溶液酸堿性檢驗(yàn)與酸堿的化學(xué)性質(zhì)

溶液酸堿性檢驗(yàn)＋

酸、堿的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)主題一如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性【問題導(dǎo)引】我們已經(jīng)學(xué)過酸和堿的有關(guān)知識(shí),化學(xué)上使用什么辦法識(shí)別某種溶液是酸性溶液還是堿性溶液?1.酸堿指示劑:遇到酸或堿時(shí)能發(fā)生_______________的物質(zhì)。常用的酸堿指示劑有_____________和_____________等。特定的顏色變化紫色石蕊試液無色酚酞試液2.指示劑、試紙?jiān)诓煌再|(zhì)溶液中的顏色:物質(zhì)指示劑酸性溶液堿性溶液中性溶液紫色石蕊試液__________紫色無色酚酞試液__________無色紅色石蕊試紙_____紅色藍(lán)色石蕊試紙_____藍(lán)色紅色藍(lán)色無色紅色藍(lán)色紅色【名師點(diǎn)撥】酸堿指示劑在酸、堿溶液中的顏色變化是酸或堿的溶液使酸堿指示劑發(fā)生的顏色變化。學(xué)習(xí)主題二怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱【問題導(dǎo)引】溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度跟哪些因素有關(guān)?如何測(cè)定溶液的酸堿性強(qiáng)弱?1.溶液酸堿性強(qiáng)弱程度不同的原因:在一定量的水溶液中,H+或OH-的數(shù)量不同會(huì)導(dǎo)致其酸堿性強(qiáng)弱的不同,H+的數(shù)量越多酸性_____,OH-的數(shù)量越多堿性_____。越強(qiáng)越強(qiáng)2.溶液酸堿性的強(qiáng)弱與pH的關(guān)系:增強(qiáng)增強(qiáng)3.pH試紙的測(cè)定方法:在潔凈干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙,用_______蘸取待測(cè)溶液滴到試紙上。把試紙顯示的顏色與_____________對(duì)照。即可讀出溶液的pH。玻璃棒pH標(biāo)準(zhǔn)比色卡1.使用pH試紙測(cè)溶液的pH時(shí),能不能直接用pH試紙蘸取溶液?為什么?提示:不能,直接將試紙伸入溶液,容易導(dǎo)致溶液被污染。2.用pH試紙測(cè)溶液的pH時(shí),若事先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕,然后再進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果會(huì)怎樣?提示:若事先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕,相當(dāng)于將待測(cè)液稀釋,會(huì)使測(cè)得的pH不準(zhǔn)確:若待測(cè)液呈酸性,pH偏大,若待測(cè)液呈堿性,pH偏小,若待測(cè)液呈中性,pH無影響。學(xué)習(xí)主題三物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義【問題導(dǎo)引】物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)具有哪些重要意義?1.酸和堿與人和動(dòng)物的生理活動(dòng)密切相關(guān):在正常的人體內(nèi),體液的pH必須維持在一定范圍內(nèi),如果pH超出正常范圍,就會(huì)導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)或產(chǎn)生疾病。學(xué)習(xí)主題三物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的2.土壤的酸堿性強(qiáng)弱對(duì)植物生長(zhǎng)的影響:大多數(shù)的植物適宜在接近中性的土壤中生長(zhǎng)。土壤的酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng),作物就不能正常生長(zhǎng)?？键c(diǎn)1檢驗(yàn)溶液的酸堿性【典例】(2012·海南中考)緒言課上,老師在濾紙上用酚酞溶液畫漫畫,然后再噴灑某種液體X,濾紙上立即顯示出紅色圖像,則X可能是(

)A.稀鹽酸B.蒸餾水C.石灰水D.食鹽水【解析】選C。本題考查溶液酸堿性的檢驗(yàn),明確酸堿指示劑遇酸堿性溶液時(shí)顏色的變化是解題的關(guān)鍵。稀鹽酸呈酸性,蒸餾水、食鹽水呈中性,它們都不能使酚酞變紅,A、B、D錯(cuò)誤;石灰水呈堿性,可以使酚酞變紅,C正確。考點(diǎn)2pH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系【典例】(2013·濱州中考)下表是生活中一些物質(zhì)的pH:物質(zhì)種類廁所清潔劑桔子汁牛奶草木灰水廚房清潔劑pH136.51112.5考點(diǎn)2pH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系有關(guān)它們的說法中正確的是(

)A.牛奶的酸性比桔子汁強(qiáng)B.用濕潤(rùn)的pH試紙蘸取廁所清潔劑測(cè)其pHC.草木灰水顯酸性D.胃酸過多的人不宜多吃桔子【解析】選D。本題考查對(duì)酸堿度的認(rèn)知和應(yīng)用能力。解答本題需明確兩點(diǎn):(1)酸堿度與酸堿性的關(guān)系;(2)酸堿度的測(cè)定。pH大于7,顯堿性,pH越大堿性越強(qiáng);pH小于7,顯酸性,pH越大酸性越弱;測(cè)定溶液的pH時(shí),pH試紙不能潤(rùn)濕;草木灰水顯堿性;桔子汁顯酸性,故胃酸過多的人不宜多吃。【規(guī)律方法】pH與溶液酸堿性的關(guān)系(1)常溫下,pH<7的溶液呈酸性,且pH越小,酸性越強(qiáng);pH>7的溶液呈堿性,且pH越大,堿性越強(qiáng);pH=7的溶液呈中性。(2)酸性溶液,加水稀釋,pH不斷增大,并無限接近于7;堿性溶液,加水稀釋,pH不斷減小,并無限接近于7。(3)常溫下,pH<7的溶液一定呈酸性,但不一定是酸溶液;pH>7的溶液一定呈堿性,但不一定是堿溶液。請(qǐng)根據(jù)下圖中的示例,在“□”中填寫相應(yīng)物質(zhì)的名稱。(注:pH計(jì)是一種測(cè)pH的儀器)提示:檢驗(yàn)溶液的酸堿性應(yīng)選用酸堿指示劑,常見酸堿指示劑為石蕊試液和酚酞試液;pH試紙可用來測(cè)定溶液的酸堿度;pH<7的溶液呈酸性;pH=7的溶液呈中性,pH>7的溶液呈堿性。1.(2012·天津中考改編)某同學(xué)用pH試紙測(cè)定日常生活中的一些液體的pH。他的實(shí)驗(yàn)記錄一定錯(cuò)誤的是(

)A.肥皂水pH=10B.石灰水pH=10C.橘子汁pH=4D.食醋pH=7【解析】選D。本題考查pH與溶液酸堿性的關(guān)系。解答本題的關(guān)鍵應(yīng)明確兩點(diǎn):(1)肥皂水和石灰水溶液都是顯堿性的,pH>7。(2)橘子汁和食醋都是顯酸性的,pH<7。2.(2013·北京中考)下列數(shù)據(jù)是一些物質(zhì)的pH,其中呈堿性的是(

)【解析】選A。本題考查物質(zhì)的pH與酸堿性的關(guān)系。牙膏的pH大于7,呈堿性。3.(2013·武漢中考)下圖所示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是(

)【解析】選C。稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)當(dāng)酸入水,否則會(huì)造成硫酸液滴外濺;驗(yàn)滿二氧化碳?xì)怏w時(shí),應(yīng)將燃燒的木條放在集氣瓶口;溶解固體時(shí),應(yīng)用玻璃棒攪拌,以提高溶解的速率;測(cè)定溶液的pH時(shí),不能將pH試紙放入待測(cè)溶液中,否則會(huì)造成對(duì)待測(cè)溶液的污染。4.下列敘述正確的是(

)A.pH越大溶液酸性越強(qiáng)B.酸性溶液可以用酚酞檢驗(yàn)出來C.酸性溶液可以使藍(lán)色石蕊試紙變紅D.堿性溶液可以使酚酞試液變藍(lán)【解析】選C。pH越大溶液的酸性越弱;酸性溶液不能使酚酞變色;藍(lán)色石蕊試紙遇酸變紅色;堿性溶液可以使酚酞試液變紅。5.“測(cè)土選種”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用科學(xué)方法,取某村土壤浸出的溶液,加入無色酚酞試液后顯紅色。下表為四種農(nóng)作物適宜生長(zhǎng)的pH范圍,你認(rèn)為該村土壤比較適宜種植的農(nóng)作物是(

)A.玉米B.茶樹C.水稻D.馬鈴薯農(nóng)作物水稻茶樹玉米馬鈴薯pH6.0～7.05.0～5.57.0～8.14.8～5.5【解析】選A。土壤浸出的溶液能使無色酚酞試液顯紅色,表明該土壤浸出液顯堿性。上面四種農(nóng)作物只有玉米適宜種植在堿性土壤中。6.(2013·德陽中考)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以判斷其溶液一定呈酸性的是(

)A.滴加酚酞試液顯紅色的溶液B.滴加石蕊試液顯藍(lán)色的溶液C.能夠與堿發(fā)生反應(yīng)的溶液D.常溫下,pH<7的溶液【解析】選D。酚酞試液遇酸性溶液不變色,遇堿性溶液變紅,滴加酚酞試液顯紅色的溶液顯堿性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。石蕊試液遇酸性溶液變紅色,遇堿性溶液變藍(lán)色,滴加石蕊試液顯藍(lán)色的溶液顯堿性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。能夠與堿發(fā)生反應(yīng)的溶液不一定顯酸性,如二氧化碳能與堿反應(yīng),但二氧化碳不顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。常溫下,pH<7的溶液,一定顯酸性,故選項(xiàng)正確。7.小明在一種未知溶液中滴入幾滴酚酞試液,振蕩后發(fā)現(xiàn)溶液不變紅,請(qǐng)完成下列問題:(1)該溶液呈

性,理由是

;(2)確定該溶液的酸堿性,請(qǐng)闡述你的方法過程:

?！窘馕觥肯蛭粗芤褐械渭訋椎巫仙镌囈?若變紅,說明呈酸性;若不變色,說明呈中性。酚酞試液遇堿性溶液變紅,而遇酸性溶液或中性溶液均不變色,石蕊試液遇酸性溶液變紅,遇堿性溶液變成藍(lán)色,遇中性溶液不變色仍為紫色。答案:(1)酸性或中無色酚酞試液在酸性和中性溶液中都不變色(2)向未知溶液中滴加幾滴紫色石蕊試液,若變紅,說明呈酸性;若不變色,說明呈中性8.許多植物的果實(shí)和花瓣中含有色素。現(xiàn)提取幾種植物的果實(shí)或花瓣的汁液,用稀酸、稀堿和水逐一檢驗(yàn),現(xiàn)象記錄如下表。植物的汁液在酸性溶液中在水中在堿性溶液中牽?；t色紫色藍(lán)色萬壽菊黃色黃色黃色胡蘿卜橙色橙色橙色玫瑰淺紅色淺紅色綠色(1)上述植物的汁液不能用來區(qū)別稀酸和稀堿溶液的是

、

。(填植物的名稱)(2)手工制作一朵紙玫瑰花,用pH=12的某種溶液浸泡后晾干,用所提取的玫瑰的汁液均勻地涂在紙玫瑰花上,紙花會(huì)變成

色。(3)與實(shí)驗(yàn)中常用的指示劑石蕊的變色原理相似的是

。(填植物的名稱)【解析】(1)植物的汁液只有在稀酸和稀堿的溶液中呈現(xiàn)的顏色不同,才能用來區(qū)別兩者。分析題中表格信息,可以看出萬壽菊、胡蘿卜在酸性、堿性溶液中呈現(xiàn)的顏色相同,故不能用來區(qū)別兩者。(2)pH=12的溶液呈堿性,玫瑰的汁液遇到堿性溶液呈綠色。(3)酸能使紫色石蕊試液變紅,堿能使紫色石蕊試液變藍(lán),四種植物的汁液中牽牛花的變色原理與石蕊相似。答案:(1)萬壽菊胡蘿卜(2)綠(3)牽牛花9.小明同學(xué)取下列生活中的物質(zhì),測(cè)得其pH如下表所示:由此判斷:(1)酸性最強(qiáng)的物質(zhì)是

。(2)能使無色酚酞試液變紅的物質(zhì)是

(填一種物質(zhì)即可)。(3)正常雨水的pH約為5.6。小明生活的環(huán)境所降的雨水

(填“屬于”或“不屬于”)酸雨。物質(zhì)肥皂水雨水糖水檸檬汁洗潔精pH10.25.27.02.512.2【解析】當(dāng)溶液的pH<7時(shí),溶液顯酸性,而且pH越小,酸性越強(qiáng),所以表中五種物質(zhì)中酸性最強(qiáng)的是pH最小的檸檬汁;能使無色酚酞試液變紅色的是顯堿性的物質(zhì),即表中pH>7的肥皂水和洗潔精;小明生活的環(huán)境所降的雨水pH=5.2,小于5.6,是酸雨。答案:(1)檸檬汁(2)肥皂水(或洗潔精)(3)屬于酸的通性與指示劑作用與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣與金屬氧化物生成鹽和水與堿反應(yīng)生成鹽和水與某些鹽反應(yīng)生成新酸和新鹽使紫色石蕊溶液變紅，無色酚酞不變色Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2ONaOH+HCl=NaCl+H2O發(fā)酵后的面團(tuán)與面堿混合蒸饅頭堿的通性與指示劑作用與非金屬氧化物生成鹽和水與酸反應(yīng)生成鹽和水與某些鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽使紫色石蕊溶液變藍(lán)，使無色酚酞變紅露置在空氣中的澄清石灰水變渾濁Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)

酸和堿有腐蝕性，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意安全。若不小心有試劑粘在皮膚上或漸入眼睛中，應(yīng)立即用大量水沖洗，嚴(yán)重時(shí)需緊急就醫(yī)。不能觸摸藥品，不能嘗藥品的味道，不能直接聞藥品的氣味。實(shí)驗(yàn)時(shí)要不急不緩，保持心情平靜，有條不紊的進(jìn)行。藥品沒有確定用量時(shí)，按最少量原則。實(shí)驗(yàn)一：酸、堿與指示劑作用

分別取少量稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈣溶液、氫氧化鈉溶液，分別滴加石蕊溶液、酚酞溶液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)二：酸與活潑金屬、金屬氧化物作用

取兩個(gè)生銹的鐵釘放入兩支試管中，然后加入約2mL稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。當(dāng)觀察到鐵釘表面的銹去掉變得光亮?xí)r，將其中一支試管中的鐵釘取出，洗凈。繼續(xù)觀察另一支試管中的現(xiàn)象，過一段時(shí)