動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)試卷例題

一、單項(xiàng)選擇題以下對(duì)粗飼料特點(diǎn)的描述中，哪種說法是不正確的〔 〕體積大 B.粗纖維硅酸鹽等細(xì)胞壁物質(zhì)含量高C.可利用能高 D.所含的各種養(yǎng)分物質(zhì)消化率低飼料中植酸磷〔 〕對(duì)反芻動(dòng)物而言能利用又稱可利用磷，等于無機(jī)磷%+植物來源磷%×30%等于無機(jī)磷%+植物來源磷%單胃動(dòng)物可以利用的無機(jī)磷%哪類動(dòng)物能較好地利用粗纖維中的纖維素、半纖維素〔 〕成年豬 B.生長(zhǎng)豬 C.成年羊 D.羔羊以下哪種說法是不正確的〔 〕谷氨酸鈉是常用于飼料的調(diào)味劑膨潤土添加于飼料中可作為分散劑，防止飼料結(jié)塊腐植酸鈣添加于飼料中可起到削減糞臭的作用抗生素添加劑的作用是防治疾病我國奶牛能量單位是〔 〕14%的標(biāo)準(zhǔn)奶中所含的能量作為一個(gè)奶牛能量單位13000kJ7700kJ養(yǎng)分物質(zhì)的消化率通常是〔 〕表觀消化率大于真消化率 B．表觀消化率小于真消化率C．表觀消化率等于真消化率 D．很難區(qū)分哪一個(gè)凹凸以下哪種元素在動(dòng)物體內(nèi)與維生素E有協(xié)同作用〔 〕硒 B.鉬 C.碘 D.磷不屬于高等哺乳動(dòng)物和禽的必需脂肪酸為〔 〕18〔亞油酸〕C.20

B.18〔亞麻酸〕D.20〔花生油酸〕按國際飼料分類法，以下哪一類飼料不屬于飼料添加劑〔 〕維生素 B.著色劑 C.抗氧化劑 D.酶制劑未經(jīng)脫毒處理的棉籽〔仁〕餅〔粕〕在豬、禽日糧中使用必需限量，這是由于棉籽〔仁〕餅〔粕〕中含有〔 〕皂角素 B.氰苷配糖體 C.結(jié)合棉酚 D.游離棉酚單胃動(dòng)物日糧中一般不需要補(bǔ)充，而反芻動(dòng)物日糧〔特別是加有非蛋白氮的日糧〕中需要補(bǔ)充的礦物元素為〔 〕鐵 B.銅 C.硫 D.磷12.飼料中用于補(bǔ)充鈷、硒的常用化合物是〔〕A.硫酸鈷、硒酸鈉B.氯化鈷、硒酸鈉C.硫酸鈷、亞硒酸鈉D.氯化鈷、亞硒酸鈉13.A〔〕A.白肌病C.雛雞滲出性素養(yǎng)病

B.凝血時(shí)間延長(zhǎng)D.夜盲癥一般狀況下，以谷物為主的豬、雞日糧中常需補(bǔ)充的限制性氨基酸〔 〕賴氨酸和蛋氨酸 B.蛋氨酸和色氨酸D.C.賴氨酸和色氨酸 D.蛋氨酸和蘇氨酸〔 〕是飼料養(yǎng)分價(jià)值評(píng)定方法中純養(yǎng)分分析的測(cè)定成分之一。飼料總能 B.維生素DC.中性洗滌纖維 D.粗纖維飼料粗灰分的定義為〔 〕飼料樣本在100-105℃條件下枯燥至恒重所失去的重量飼料樣本在100-105℃條件下枯燥至恒重剩余的局部飼料樣本在550℃左右條件下灼燒至恒重所失去的重量飼料樣本在550℃左右條件下灼燒至恒重剩余的物質(zhì)動(dòng)物維持能量需要〔 〕即是進(jìn)展根底代謝的需要低于根底代謝的需要用來進(jìn)展根底代謝的能量消耗、逍遙運(yùn)動(dòng)及體溫調(diào)整的能量需要是根底代謝的一局部，需要加上逍遙運(yùn)動(dòng)及體溫調(diào)整的能量需要?jiǎng)又参矬w化學(xué)組成差異主要區(qū)分在于〔 〕是否含有粗纖維 B.是否含有蛋白質(zhì)C.是否含有碳水化合物 D.是否含有脂肪以下〔 〕不屬于動(dòng)物的養(yǎng)分物質(zhì)。蛋白質(zhì) B.二氧化碳 C.鈣 D.水蛋白質(zhì)效率比為〔 〕體增重〔g〕/進(jìn)食的蛋白或氮(g) B.PBV×蛋白質(zhì)的消化率C.PBV D.DCP/進(jìn)食氮×100%二、名詞解釋維生素飼料標(biāo)準(zhǔn)乳維持代謝糞氮瘤胃降解蛋白質(zhì)三、簡(jiǎn)答題簡(jiǎn)述飼料添加劑及其種類。如何理解能量飼料。D和維生素D對(duì)禽的活性一樣嗎？為什么動(dòng)物多曬太陽可局部滿足動(dòng)2 3D試驗(yàn)飼糧的協(xié)作與預(yù)備應(yīng)特別留意的問題有哪些。簡(jiǎn)述瘤胃中氮素循環(huán)過程。四、計(jì)算題2千克，共含總能35.07.06.0〔體增熱+發(fā)酵熱〕4.0〔氣體能無視不計(jì)〕。該日糧的凈能是多少兆焦/千克。0.880.58%，此飼料中有效磷含量是多少。五、論