綠葉中色素的提取和分離優(yōu)秀獲獎課件

4說教材1235說學情說教法與學法說教學過程說板書設計說課流程當前第1頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計1.教材的地位及作用在必修一第三章“細胞的結(jié)構(gòu)”一章中，學生已經(jīng)用高倍鏡觀察過葉綠體，光學顯微鏡的觀察結(jié)果呈現(xiàn)綠色，學生能夠推測出葉綠體內(nèi)部有色素。因此，本節(jié)課關(guān)于色素的提取是對已有的推測的一個驗證，讓學生切身感受到色素的存在。另外光合作用在綠色植物的新陳代謝以及整個生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動中，具有十分重要的意義。學生只有掌握了色素的種類、分布、吸收光譜等，才有可能深刻理解光合作用各個環(huán)節(jié)的關(guān)系。當前第2頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計

知識目標能力目標情感、態(tài)度、價值觀目標

1、掌握色素的提取和分離的基本操作方法2、培養(yǎng)學生積極思考與創(chuàng)新能力3、提高學生觀察、分析和解決問題的能力1、

培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度2、學會根據(jù)實驗的現(xiàn)象和結(jié)果，進行分析，推出結(jié)論，形成善于交流、合作、反思、評價的學習品質(zhì)1、掌握色素提取和分離的原理2、了解葉綠體中的色素組成、顏色2.教學目標當前第3頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計3.教學重難點

重點難點

色素提取與分離操作的具體步驟和注意事項。色素提取與分離的操作當前第4頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計1.學情分析

經(jīng)過初高中化學和生物的學習，學生已經(jīng)具有一定自學、觀察、質(zhì)疑能力，了解了進行探究性學習的一些基本方法，在課前通過布置對本實驗的預習，學生已了解了教材的基本內(nèi)容。2.授課理念

學生在實驗探究過程中學生物，體驗探究學習的過程與樂趣，從生活走進生物，從生物走向社會。當前第5頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計1.教法分析

實驗探究法：通過每組學生對每一步不同的做法與探究相結(jié)合，引導學生在探究過程中自己找出答案，突破難點。多媒體輔助教學法：教師借助視頻等多媒體，規(guī)范學生實驗操作。2.學法分析

分學習小組以問題為中心，學生經(jīng)過實驗探究，并通過對問題的解決，提高分析、歸納能力，學會評價與反思。當前第6頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計課前預習觀看視頻自己動手質(zhì)疑探究結(jié)果分析當前第7頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計1.課前預習

布置課前預習，填寫教學案

設計意圖通過生物與生活的聯(lián)系，激發(fā)學生學習生物的興趣，培養(yǎng)自學和質(zhì)疑能力。當前第8頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計2.放映實驗視頻，請學生總結(jié)實驗步驟

設計意圖：培養(yǎng)觀察和思考能力，規(guī)范操作。提取色素制備濾紙條畫濾液細線分離色素觀察實驗結(jié)果當前第9頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計3.自己動手，質(zhì)疑探究

以小組為單位進行實驗操作。在常規(guī)操作中設計不同的途徑進行探究，要探究的問題很多，我們重點選擇了三個方面進行探究。（教師要提醒學生注意藥品使用方法和事項）每組5-6人，2人嚴格按照書中步驟和順序，其他人在整體步驟不變的情況下可替換試劑或材料或改變順序，對疑惑進行現(xiàn)場辨析和解決。當前第10頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計【質(zhì)疑探究一】研磨過程的探究

每組學生對第一步提取色素中的研磨步驟做三種處理1.分別在A、B、C三個研缽中加入2克剪碎的新鮮菠菜葉2.3.經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液（A黃綠色、B幾乎無色、C深綠色）4.分析實驗結(jié)果得出結(jié)論：碳酸鈣可以防止色素被破壞；色素可以溶于乙醇但不溶于水。當前第11頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計【質(zhì)疑探究二】劃線的要求及劃線工具的探究

每組學生對第三步畫濾液細線都做兩種處理待用1、濾液細線細、齊、直2、濾液細線不整齊同時用什么方法和工具畫也可以探究：如用鋼筆蘸色素畫，用毛細吸管蘸色素畫，用載玻片或蓋玻片邊緣像蓋章地畫，學生可以自己探究劃線的效果和方法當前第12頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計【質(zhì)疑探究三】層析液淹沒與不淹沒濾液細線的探究

每組學生對第四步分離色素都做兩種處理待用1、將層析液淹沒濾液細線2、不淹沒濾液細線，只是線下接觸層析液

設計意圖：學生思維由感性認識上升到理性認識，培養(yǎng)了學生動手能力，自己動手解決實際疑問的能力，體驗了探究過程中實驗的魅力。進一步體驗實踐支撐理論的哲學理念。當前第13頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計4.要求每一小組將做的實驗結(jié)果進行展示和分析

設計意圖：學生展示自己的成果并做分析，進行得失的總結(jié)，分析成敗的原因。培養(yǎng)歸納總結(jié)分析能力和語言表達能力當前第14頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計5.【課堂小結(jié)】對每組的總結(jié)進行點評

設計意圖：總結(jié)有利于學生對所學知識的整體構(gòu)建與把握，強化本節(jié)課學習重點。6.督促學生去洗手并清潔實驗臺

設計意圖：培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣并熱愛和珍惜生命。當前第15頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法說教學過程說板書設計7.課堂練習1.在圓濾紙的中央，點上葉綠體色素的提取液進行層析，隨著層析液從濾紙中央向四周擴散，形成四個色素帶，排在最里面的色素是（）A．葉黃素B．胡蘿卜素C．葉綠素aD．葉綠素b2.某位同學在做葉綠體色素的提取分離實驗時，操作情況如下所述，結(jié)果實驗失敗，請指出其錯誤所在：（1）將5克菠菜葉完整放入研缽中，加入無水乙醇、石英砂、CaCO3，迅速研磨。（2）用毛細管吸取少量濾液，沿鉛筆處小心均勻地畫出一條濾液細線，并連續(xù)迅速重復2-3次（3）把畫好細線的濾紙插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙上的擴散。

設計意圖：通過第1、2題的連續(xù)設置，將整個提取和分離過程有效揉合在一起，考察學生知識的落實程度。當前第16頁\共有18頁\編于星期四\7點說教材說學情說教法與學法板書設計

一、實驗原理二、實驗目的與要求三、