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文檔簡(jiǎn)介
2022中秋節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生要點(diǎn)中秋節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)一、吃月餅月餅是中國(guó)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱"小餅"和"月團(tuán)"。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅,被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。二、賞月賞月來(lái)源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀慢慢變成了輕松的娛樂(lè)活動(dòng)。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。三、走月中秋節(jié)之夜還有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地;而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓,則成了市民賞月的新景點(diǎn)。四、祭月祭月,在中國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書(shū)記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。五、玩花燈中秋節(jié),有許多的游戲活動(dòng),首先是玩花燈。中秋是中國(guó)三大燈節(jié)之一,過(guò)節(jié)要玩燈。當(dāng)然,中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。六、投壺源于射禮,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期最為盛行。游戲規(guī)則:壺代表著箭靶子,筷子代表著箭,在吃飯喝酒時(shí)玩耍,射中為勝。七、打糍粑將糯米煮熟,放在石槽里,用木棒錘打,直到打成“膠體”,用白糖或黃豆粉沾著吃,別有味道。八、做糖人用灰面和白糖為原料,做成可愛(ài)小人的形狀,再用竹簽串起來(lái),是小孩子的最愛(ài)。九、博餅與現(xiàn)代搖骰子類似,不過(guò)博的彩頭是月餅,相傳是鄭成功為鼓舞將士作戰(zhàn)士氣而設(shè)立的游戲。十、觀潮在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。十一、燃燈中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔.上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿.上,高豎于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂(lè),平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂(lè)。十三、賞桂花、飲桂花酒人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。十四、燒塔南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國(guó)風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無(wú)人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動(dòng),但民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國(guó)侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。中秋節(jié)的養(yǎng)生要點(diǎn)1、多搓手,可預(yù)防感冒較簡(jiǎn)易、有效預(yù)防感冒的方法可數(shù)“搓掌”法了。雙手反復(fù)搓掌對(duì)預(yù)防感冒大有裨益。中醫(yī)認(rèn)為雙手拇指的根部(即“大魚(yú)際”)脈穴兀豐,經(jīng)常合掌搓擦,對(duì)改善上呼吸道功能及新陳代謝頗有效果。操作方法甚簡(jiǎn)單:即雙手合掌,對(duì)搓時(shí)兩手的“大魚(yú)際”應(yīng)貼合,以搓得雙手發(fā)熱為度。亦可一手固定不動(dòng),另一手對(duì)其搓動(dòng)。再兩手上下交替互擦1-2分鐘,手掌便會(huì)發(fā)熱,這樣可促進(jìn)“大魚(yú)際”的血液循環(huán)、疏通脈穴,強(qiáng)化呼吸道,抵御感冒病毒侵襲,提高免疫能力。2、節(jié)后最好多喝粥和湯在所有節(jié)后綜合征中,腸胃問(wèn)題是人們最大困擾。一方面大魚(yú)大肉、開(kāi)懷暢飲,讓腸胃大受刺激。另一方面,晚睡晚起,飲食不規(guī)律,又讓腸胃飽經(jīng)摧殘,所以很多人在年后,會(huì)出現(xiàn)各種腸胃問(wèn)題,比如消化不良、肚脹惡心還有神經(jīng)性厭食等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒大家,中秋之后,都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃,通過(guò)飲食讓身體盡快恢復(fù)狀態(tài)。節(jié)后最好多喝粥和湯,蔬菜可以做成粥,這樣不僅能補(bǔ)充纖維素,而且利于排毒。早上可以喝甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、花生粥等。3、晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水養(yǎng)生專家提出,對(duì)付秋燥的最佳飲食良方就是:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!惫夂劝组_(kāi)水,水分易流失,若在白開(kāi)水中加入少許食鹽,情況就大不同了,這種方法,與補(bǔ)充生理鹽水是一個(gè)道理。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,還可以起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。因此,當(dāng)秋天來(lái)臨之際,最好“晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水”,以保身體健康!4、早睡早起,增加午睡對(duì)于渴望秋季養(yǎng)生的朋友,入秋之后就要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣了。例如,就是比以往早睡10分鐘,20分鐘,也會(huì)對(duì)秋季養(yǎng)生起到很大幫助。秋季養(yǎng)生對(duì)于女性朋友尤其重要,更應(yīng)注重早睡早起。夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內(nèi),給以后腰腿疼痛埋下隱患,還會(huì)導(dǎo)致咳嗽等疾病。對(duì)于上班一族,午睡是必不可少的。每天中午小睡片刻,不但可以恢復(fù)精力,還能提高下午的工作效率。對(duì)于退休在家的老人,睡午覺(jué)就更是必需的了,既能打發(fā)時(shí)間,又利于健康。5、加強(qiáng)鍛煉,適量運(yùn)動(dòng)秋天是養(yǎng)肺的季節(jié),戶外運(yùn)動(dòng)正當(dāng)時(shí),適當(dāng)參加一些戶外運(yùn)動(dòng),不但可以養(yǎng)肺,還能驅(qū)除秋乏,有助于減肥。養(yǎng)生專家建議,秋季可以適當(dāng)?shù)貐⑴c諸如登山、慢跑等戶外運(yùn)動(dòng)。秋季運(yùn)動(dòng)可多選擇一些戶外有氧運(yùn)動(dòng),比如戶外慢跑。據(jù)介紹,慢跑可以增強(qiáng)血液循環(huán)、改善心臟功能、減輕動(dòng)脈硬化等。戶外慢跑要選擇空氣清新的公園、江邊等地,遠(yuǎn)離工地、馬路,讓你的身體呼吸新鮮空氣。如果清晨慢跑,要掌握好節(jié)奏,做足準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng),慢慢進(jìn)入狀態(tài)。清晨起床,身體其實(shí)還沒(méi)有完全蘇醒,這時(shí)強(qiáng)行讓身體進(jìn)行相當(dāng)負(fù)荷的工作,反而對(duì)身體不利。清晨運(yùn)動(dòng)前,可小口喝水后,活動(dòng)全身各個(gè)關(guān)節(jié),將身體喚醒,再進(jìn)行慢跑。秋天不宜大量出汗,慢跑的最好狀態(tài)是微微冒汗。6、心情舒暢,預(yù)防悲秋由于秋季白天漸短,人體生物鐘不適應(yīng)日照時(shí)間短的變化,導(dǎo)致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào),因而會(huì)出現(xiàn)情緒與精神狀態(tài)的紊亂。常年在室內(nèi)工作的成年女性,體質(zhì)較弱或極少參加體育鍛煉的腦力勞動(dòng)者,以及平時(shí)對(duì)寒冷比較敏感的人,更容易患上秋季抑郁癥。“多事之秋”并不可怕,老年人應(yīng)保持樂(lè)觀情緒和良好的精神狀態(tài),凡事要看開(kāi)、想開(kāi);晴朗的日子里,應(yīng)多外出活動(dòng),如假日郊游、登高觀景等,既可使人心曠神怡,還可接受陽(yáng)光的沐浴,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用,保持起居、飲食有常的生活習(xí)慣,在飲食上,可多吃些健腦活血的食物,如核桃仁、雞蛋、豆制品等;適量采取一些耐寒鍛煉措施,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)多變氣候的適應(yīng)能力,如培養(yǎng)用冷水洗手、洗臉的習(xí)慣,多參與一些有利于愉悅身心的娛樂(lè)活動(dòng),如打牌、下棋、養(yǎng)鳥(niǎo)等。7、適時(shí)添衣,適應(yīng)天氣轉(zhuǎn)涼穿衣講究“春捂秋凍”,這里的“凍”是指應(yīng)該適當(dāng)?shù)膬鲆粌?,以“略感涼而不感寒”為?biāo)準(zhǔn),不過(guò)暖也不過(guò)寒,有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。在身體素質(zhì)能夠承受的情況下,不要一冷就把自己包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),那樣的話冬天不知道還要給身體裹幾層呢。兒童和老年人體質(zhì)較弱,對(duì)冷的敏感性較高,在秋季尤其要注意衣服的增減,早、晚應(yīng)多穿些衣服,避免受涼感冒。當(dāng)然要避免天一涼就加厚衣,這樣有利于機(jī)體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)力。值得注意的是,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),秋季穿衣除了要穿透氣、吸濕的純棉衣服外,還應(yīng)注意防止秋季中暑,因?yàn)楹芏喔改冈缟辖o寶寶穿了較厚的衣服,等到了中午氣溫升高時(shí),往往又忘記給寶寶減衣服,導(dǎo)致寶寶被捂得中暑。8、少吃辣,多吃酸“少辛增酸”是中醫(yī)養(yǎng)生保健醫(yī)學(xué)對(duì)于秋冬交替時(shí)飲食的一個(gè)重要原則。這段時(shí)間的養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食要多吃清潤(rùn)甘酸的食物,不宜多吃麻辣類的火鍋食物。秋冬交替時(shí)節(jié)是心血管病的高發(fā)期,這個(gè)時(shí)候適當(dāng)吃些酸性食物(比如醋)能起到軟化血管、預(yù)防心血管病發(fā)生的作用。酸性食物除了醋外,還包括富含維生素C的蘋(píng)果、檸檬等偏酸性食物。特別是在流感高發(fā)的季節(jié),吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人發(fā)病幾率要低。檸檬的有機(jī)酸含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。有機(jī)酸是維生素C的“安全衛(wèi)士”,秋冬季時(shí)多吃檸檬或喝檸檬水能有效預(yù)防皮膚干燥和上火。9、多吃蔬果,預(yù)防上火秋季是一年中比較干燥的季節(jié),從中醫(yī)角度上講,這個(gè)季節(jié)燥邪旺盛很容易侵犯人體?!耙坏┰镄叭肭?,會(huì)導(dǎo)致人體津液耗損,出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,即中醫(yī)所說(shuō)的上火?!睂<医ㄗh人們應(yīng)盡量減少辛辣刺激性食物的同時(shí),應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜,喜歡喝茶的人,可以多喝綠茶,有清火的功效。需特別提醒的是,預(yù)防上火或者已經(jīng)上火,都應(yīng)該多喝水。以白開(kāi)水為佳,也可以沖調(diào)蜂蜜水、淡鹽水等飲用,成年人每天以8杯水為基本飲水量。中秋節(jié)神話傳說(shuō)1、嫦娥奔月相傳后羿到昆侖山訪友求道,向王母求得一包不死藥,后被蓬蒙惦記威逼,嫦娥不得已吞下不死藥飛升月宮后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上嫦娥平時(shí)愛(ài)吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。2、吳剛折桂相傳月宮里有一個(gè)人叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯(cuò)誤,仙人把他貶謫到月宮,每天都砍伐月宮前的桂樹(shù),以示懲處。這棵桂樹(shù)生長(zhǎng)繁茂,有五百多丈高,每次砍下去之后,被砍的地方又會(huì)立即合攏。李白在《贈(zèng)崔司戶文昆季》一詩(shī)中寫(xiě)道:“欲斫月中桂,持為寒者薪”。3、玉兔搗藥嫦娥身邊有只玉兔。據(jù)說(shuō)嫦娥身體變輕,開(kāi)始升空時(shí),惶恐中抱起了一直喂養(yǎng)的白兔。白兔便隨她一起上了月亮。玉兔在月宮有一只搗藥杵,夜晚在藥臼中搗制長(zhǎng)生不老的靈藥。這個(gè)神話傳到日本后,變成了玉兔在搗年糕。4、玄宗夜游月宮相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,突然玄宗興起游月宮之念,于是天師作法,三人一起步上青云,漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán),無(wú)法進(jìn)入,只能在外俯瞰長(zhǎng)安皇城。在此之際,忽聞仙聲陣陣,唐玄宗素來(lái)熟通音律,于是默記心中。這正是“此曲只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂(lè)歌聲,自己譜曲編舞,創(chuàng)作了歷史上有名的“霓裳羽衣曲”。5、月餅起義中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力
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