銀座大酒店員工手冊(cè)

第一章總經(jīng)理歡迎 第二章酒店簡(jiǎn) 第三章組織架 第四章企業(yè)文 一、經(jīng)營(yíng)二、三、管理理 四、服務(wù)理 第六章職業(yè)修 一、服務(wù)意 三、禮節(jié)禮 第七章勞動(dòng)紀(jì) 第八章員工的基本權(quán)益第十 員工手冊(cè)的時(shí)效、法律約束及解釋權(quán)第二章酒店擁有各類客房及商務(wù)辦公房四百間（套），配備空調(diào)系統(tǒng)、消防安全系統(tǒng)、有線電 近八百個(gè)餐位，同時(shí)配備會(huì)議中心、商務(wù)中心、多功能廳、房、浴、室、美容美發(fā)廳第三章部部理第四章一、經(jīng)營(yíng)二、以顧客為中心，合理地運(yùn)用所有的智能、資源和，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)最大限度地滿足顧客的合理第五章二、嚴(yán)守并尊重個(gè)人（尤其是客人）的隱私權(quán)。三、對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)，公私分明，企業(yè)的利益。五、自始至終恪盡職守。七、為人公正。八、對(duì)內(nèi)對(duì)外提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。九、為企業(yè)積極促銷。第六章職業(yè)修養(yǎng)（一）（三）（四）（五）“失態(tài)”與“激動(dòng)”，要保持高度的職業(yè)性：克制忍耐，不卑不亢，積極處理（包括及告）。當(dāng)同事在處理客務(wù)關(guān)系時(shí)遇到麻煩時(shí)，應(yīng)主動(dòng)積極地協(xié)助、保護(hù)和補(bǔ)臺(tái)。（六）客人不滿意甚至，絕對(duì)不能回避，而是必須立即真誠(chéng)道歉；萬(wàn)不得已不作辯護(hù)性的（七）（八）除必須提供基本服務(wù)之外，本酒店推行以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為的“賓客滿意在泉城”的計(jì)劃。（一）鞋不允許佩戴懸垂式或環(huán)式耳飾；耳飾的直徑不得超過(guò)1厘米。每天，經(jīng)常洗手。早晚刷牙，飯后漱口。不吃異味食品，工作時(shí)不吃口香糖，不（二）在出口、電梯口時(shí)，讓客人先走（一）（二） 第七章勞動(dòng)紀(jì)律一、員工必須遵守各自的工作時(shí)間表出勤。不得擅自、早退、曠工，也不得擅自調(diào)整工作時(shí)間。（一）A、B級(jí)人員外，上下班出入酒店須經(jīng)員工通道，同時(shí)還應(yīng)配合安保部對(duì)物品出入的不得擅自砸、換鎖。員工離職時(shí)應(yīng)將更衣柜交回行政。（七）（八）發(fā)現(xiàn)異常，例如損壞、嚴(yán)重妨礙，甚至危及安全等現(xiàn)象，應(yīng)及告。（一）（二）（三）嚴(yán)禁私自配制酒店員工因工作業(yè)務(wù)關(guān)系得到的店外禮品（包括錢和物），必須上交行政統(tǒng)一處理，第八章員工的基本權(quán)益一、薪酬實(shí)行月薪制。8日發(fā)基本工資；15日“職務(wù)/技能津貼”、“績(jī)效獎(jiǎng)金”和其他臨時(shí)性的獎(jiǎng)44小時(shí)，5.5天編班制。工作時(shí)間按國(guó)家規(guī)定，員工的補(bǔ)休將由酒店統(tǒng)一安排。三天、“十一”節(jié)三天，農(nóng)歷春節(jié)三天。（二）年數(shù)為一年以下的員工無(wú)年假；服務(wù)年數(shù)（含試用期）55714享受當(dāng)年年假，已休的年假在次年減除，如產(chǎn)假2個(gè)年度，則停止享受其中一年的年假。（三）（四）（五） 25周歲以上，女員工233個(gè)月之后，可申請(qǐng)休產(chǎn)前假或由酒店適當(dāng)調(diào)換工種（實(shí)際營(yíng)運(yùn)情況而定）6按員工級(jí)基本工資的80%至分娩止。符合規(guī)定的正式女員工可享受150天產(chǎn)假。員工（七）岳父母，可享受一天有薪假期。到外地料理喪事經(jīng)部門(mén)總監(jiān)批準(zhǔn)，另給路程假，路費(fèi)自（八）（九）24小時(shí)內(nèi)填寫(xiě)工傷事故單，經(jīng)所在部門(mén)和人力資源部核實(shí)后，按國(guó)（十）（三）領(lǐng)有獨(dú)生證的員工，自出生之月起，至滿十四周歲，每月可享有國(guó)家規(guī)定的獨(dú)生津貼。（七）遇有特殊的員工可以向酒店申請(qǐng)緊急，例如家中突遭不幸、等。酒店視情況給予。第九章酒店基本管理規(guī)章和操作規(guī)程（一 防（336）一定要先報(bào)告后理，否則會(huì)誤有效的滅。報(bào)告火情必須楚說(shuō)明火情地點(diǎn)、燃燒物、火等。之后處還應(yīng)包括通和助周圍人、確滅火等。（二 防盜及其他違法行嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆、放射性等物品擅自進(jìn)入酒店區(qū)域。同時(shí)也外來(lái)兜售或叫賣、乞討、寵物、非店內(nèi)消費(fèi)性的、喧嘩或嬉鬧、擅自張貼或懸掛，以及（三 其他安 （一）（二）13（三）77日內(nèi)辦妥離職手續(xù)及失業(yè)登記手續(xù)，逾期視為30天（7天）向酒店提交申請(qǐng)。收到酒店《辭職批準(zhǔn)通知》書(shū)后，7天內(nèi)辦妥離職手續(xù)。因嚴(yán)重等原因，須在收到人力資源部下達(dá)的《處理通知書(shū)》后7天內(nèi)辦妥（一）（二）職位的升降是依據(jù)有關(guān)和懲罰條例及以下四個(gè)方面來(lái)確定的：思想品德、敬業(yè)精神、五、與懲（一）因發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施，防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店（三）解聘（解除合同客人（第一次口頭警告，第二次警告，再有解聘一次口頭警告，第二次警告，再有解聘警告，再有解聘 再有解聘為個(gè)人目的下班后在酒店逗留（第一次口頭警告，第二次警告，第三次警告，再有解聘?jìng)€(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求（第一次口頭警告，第二次警告，第員工更衣室規(guī)定（第一次口頭警告，第二次警告，第三次最后酒店著裝規(guī)定，如工作時(shí)不配戴名牌（第一次口頭警告，第二次/無(wú)故（第一次口頭警告，第二次警告，第三次最后警告，再有解聘工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛（第一次口頭警告，第二次警告，第三次態(tài)度/（1）酒店禮貌規(guī)定（第一次口頭警告，第二次警告，第三次最后警告，有解聘（2）在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為（第一次口頭警告，第二次最后 / /員（1）員廳規(guī)定（第一次口頭警告，第二次警告，第三次最后警告，再（2）在上班時(shí)間或在員廳以外的地方吃喝或嚼口香糖（第一次警告，第二不工作區(qū)域，員工宿舍，更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生（第一次口頭警告，第二次（1）酒店/國(guó)家防火規(guī)定、安全政策等（第一次最后警告，再有解聘（2）進(jìn)出酒店時(shí)檢查（第一次警告，第二次最后警告、再有解聘 同酒店客人進(jìn)行個(gè)人，從而與飯店利益發(fā)生（第一次解聘在酒店質(zhì)量監(jiān)測(cè)活動(dòng)中有弄虛等行為或知情不報(bào)、管理不善（第一次從事任何違法活動(dòng)，如，等（第一次解聘處分的有效期：口頭警告3個(gè)月 警告6個(gè)月最后警告12個(gè)（三）獎(jiǎng)罰、與執(zhí)月薪分配的由A級(jí)部門(mén)，人力資源部和財(cái)務(wù)部核準(zhǔn)執(zhí)行 B級(jí)以下職的升降由A級(jí)部門(mén)人力資源部同并由人力源部發(fā)通知生效B級(jí)及以上職位的降由部門(mén)提，人力資源審，報(bào)總經(jīng)理簽發(fā)通知生。A級(jí)以下職位的過(guò)失簽認(rèn)由部門(mén)執(zhí)行，并向人力資源部報(bào)備；A級(jí)職的過(guò)失由總經(jīng)理和執(zhí)行；所有解聘（解除合同）處分報(bào)總經(jīng)理 優(yōu)秀稱