花店商業(yè)策劃書

花店商業(yè)策劃書一、 項目背景千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著〃美好〃，特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平持續(xù)地進步，生活質(zhì)量持續(xù)地提升和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄，更有品位.這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有〃古都開封花店〃品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。二、 公司項目策化提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促動鮮花市場的大發(fā)展.我們的開封將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造生活環(huán)境！公司目標立足開封，服務(wù)開封，輻射華中.創(chuàng)建花店一流的公司。本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量比較大，較有代表性，我們將先試用，成功了的話，我們將擴大市場，開分店.三、 經(jīng)營環(huán)境與客戶分析行業(yè)分析我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場，消費目標定位在廣大市民及在校大學(xué)生，將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū)，如果我的目標成功的話，目標市場的容量是可觀的.調(diào)查結(jié)果分析本公司將對高級市民為重點實行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式.⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.⑵購買行為基本上是感性的，但因為受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲.⑷接受和吸收新事物的水平強，追求時尚，崇尚個性.⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等.⑹購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié),清明節(jié)，母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等.目標客戶分析在校大學(xué)生購買一般不問價格的.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如絕大部分訂購1支（你是我的），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，市民買花我們都要做到，物美價廉,給消費者一個滿意的市場.四、經(jīng)營策略小組成員：楊蘊紅主要負責(zé)公司事宜魯倩主要負責(zé)賬目楊美容主要負責(zé)鮮花包裝崗洪波主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析營銷策略分析2.1品牌策略花店建設(shè)初始，我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.2.2價格策略花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶限度的享受和心理滿足.既走低價格路線,又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求.2.3促銷策略⑴宣傳策略利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.⑵服務(wù)方面花店的服務(wù)必須是一流的，對于配送隊員來說，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式：打感謝電話或發(fā)e-mail實行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.設(shè)立消費者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料.第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格.與客戶交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題.2.4渠道建設(shè)就當前來看,和其他花店實行聯(lián)系實行花店聯(lián)合服務(wù)，網(wǎng)上花店策略實施市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量較大，較有代表性，我們將先試用，成功了的話，我們將擴大市場，開分店。重點宣傳客戶，宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，我們利用利用這個點擴大知名度。每年選擇幾天做現(xiàn)場促銷，來吸引更多顧客：⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于廣場主干道上,數(shù)量為3-5條，“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛.⑵弄一個廣播實行介紹，并放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容，并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出.⑶在宣傳的當天并與開封電臺，報社聯(lián)系實行播放。五、營銷效果預(yù)測與分析營業(yè)額收入據(jù)調(diào)查分析,我們能夠預(yù)測在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上.支付方式直接交付金額或刷卡訂貨方式人力購買，電話訂購.另外，我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.客戶特點年輕化,50%為青年人，以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費，他們信譽都較高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。消費特點60元以下的鮮花歡迎.接受市場建議，與大眾相吻合。六、經(jīng)營成本預(yù)估原則：把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值初期投資：這個時期，資金主要用于店的選辦及裝修，產(chǎn)品采購，前期宣傳，物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣3萬元左右.正常運作起來大約需要一個月的時間.第二期投資這個階段我們的服務(wù)將輻射市區(qū)及各大學(xué)校.，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提升.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸.八、項目小結(jié)主要工作完成情況調(diào)查了解到廣大市民朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標，運營機制,項目策略等方面都實行了總體規(guī)劃.另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況，參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是，針對當前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝?？ㄆ?，電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時，我們還設(shè)立了論壇，不但滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要，也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求！不足與困難之處因為我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存有嚴重不足，同時因為時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之.送人玫瑰之手，終久留有余香.我們相信，在以后的努力中，本花店一定會得到進一步的完善！這就是我創(chuàng)業(yè)的目標，希望我畢業(yè)后能夠認真的去干好這個件事情，我堅信有努力就有回報篇二一、執(zhí)行摘要：在很多人心中，開花店是個不錯的職業(yè)，關(guān)于開設(shè)花店的創(chuàng)業(yè)計劃書。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅;另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提升了，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就能夠開張了?，F(xiàn)在很多下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈水準可想而知。但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)?；◤囊毁I進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋從人類歷史發(fā)展角度來看，當人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，增強市場喧傳力度?；ǖ晔敲利愑难诺膱鏊?，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平持續(xù)地進步，生活質(zhì)量持續(xù)地提升和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。二、花店情況：名稱：夢花緣花店廣告語：花來一份好心情招牌：經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。目標：有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促動鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福！盡可能的提升花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。三、市場分析我國花卉業(yè)從20世紀80年代開始起步，90年代進入快速發(fā)展期。據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，當前我國花卉種植面積為14.75萬公頃，年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地，花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當?shù)氐囊豁椫еa(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預(yù)言，21世紀的花卉大國將在亞洲出現(xiàn)，而且主要是中國?；ɑ艿陌l(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。2.SWOT分析SWOT分析是指對企業(yè)的優(yōu)勢(strengths)劣勢weaknesses)機會(opportunities)威脅(threats)實行綜合分析與評估，從而選擇經(jīng)營戰(zhàn)略的一種方法。優(yōu)勢鮮花成本低，凈利潤較高。鮮花價格走中低檔價格策略，與同類花店價格相比有較大幅度的降低從這個點上來說，我們有價格競爭優(yōu)勢。我們既有實體店又有網(wǎng)店，有了穩(wěn)定的客戶群后，顧客能夠直接網(wǎng)上訂購，方便快捷。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速，網(wǎng)上有相對多的消費群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大的80后和90后。實體的花店市場就不必多說了，網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢。而且不論是在什么節(jié)日有一個鮮花需求量很大，我們存有著營銷優(yōu)勢、物流配送優(yōu)勢。劣勢鮮花容易枯萎，很難挽救，所以很多花卉必須丟掉。鮮花的價格有較強的季節(jié)性，特別在節(jié)日價格浮動較大，因為資金緊張，致使宣傳等市場促銷活動不到位，在一定水準上影響了知名度，目標受眾認知水準相對較低。簡言之，在節(jié)日的時候有很多人購買，但在平常時期，很難賣出。機會我們的花店開設(shè)在大學(xué)城，有一群活力四射，崇尚個性與追求浪漫的消費群體。他們對于鮮花的意義解讀到位，尤其是在節(jié)假日，會有很多的學(xué)子會通過鮮花來表達自己的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價格與同類相比較低、花的種類豐富分類明確，容易找到自己所需的花的種類。威脅花店威脅與消費欲望減低，實體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊，競爭力大!做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯，消費者不能直接看到、觸摸到花?？赡艹钟袘岩?、觀望態(tài)度。市場細分與目標消費群選擇市場細分市場細分，就是企業(yè)要根據(jù)市場需求的多樣性和購買者行為的差異，把整個市場(即全部用戶)劃分為若干具有某種相似特征的用戶群(即細分市場)，以便執(zhí)行目標市場營銷的戰(zhàn)略和策略。細分市場三類群體為，大學(xué)情侶一族：是因為鮮花的定價一般在幾十元左右，消費不高，大學(xué)情侶能夠在輕松的消費中享受浪漫。年輕朋聚一族：大學(xué)正值年少輕狂，很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò)、聚會，對于彼此之間偶爾送上一束鮮花，既溫情又親切。辦公室上班族：因為鮮花是裝飾辦公室理想產(chǎn)品，廣大學(xué)子能夠在重要或平時的節(jié)假日時給尊愛的老師捧去一束鮮花，表達感恩之情，目標市場對任何企業(yè)來說，并非所有的環(huán)境機會都具有同等的吸引力，因為資源有限，也為了保證資源有效，企業(yè)的營銷活動必然局限在一定的范圍內(nèi)，確定具體的服務(wù)對象，即選定目標市場。企業(yè)選擇目標市場是在市場細分的基礎(chǔ)上實行的，通過度析細分市場要求滿足的水準，去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求，相對應(yīng)確定準備為那些細分市場服務(wù)。我們花店現(xiàn)階段的目標市場是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學(xué)生為主，他們接受和吸收新事物的水平強，追求時尚，崇尚個性。㈡營銷策略分析產(chǎn)品策略(1)產(chǎn)品介紹花，是一種美的植物，無論在什么環(huán)境中都能散發(fā)出它高貴的氣質(zhì)。在節(jié)日的時候，送上一束鮮花，帶上一句問候，給朋友的心里增添了無比的溫暖，尤其是在社會迅速發(fā)展的今天，花的用途隨之也越來越廣，無論是企業(yè)開張，節(jié)日慶典，聯(lián)歡晚會，家居擺設(shè)，還是走訪親戚，就連食品中，也能出現(xiàn)它的蹤影?；?，總是以不同的身份和不同的氣質(zhì)出現(xiàn)在不同的場合，給人們增添諸多歡樂。(2)產(chǎn)品分類主要分為：情人節(jié)鮮花、生日鮮花、教師節(jié)鮮花、慰問鮮花、祭奠鮮花、商務(wù)鮮花等。①人節(jié)鮮花：當代的眾多大學(xué)生追求時尚與浪漫，在情人節(jié)之際更是凸顯無疑，依據(jù)學(xué)生的浪漫心理，在情人節(jié)，這個獨特的節(jié)日里，鮮花的需求量比較大。②生日鮮花：每天都有人生日，所以生日鮮花永遠也不會冷卻于市場，也沒有誰能把這塊市場的大蛋糕一口吃掉，據(jù)相關(guān)調(diào)查分析，在生日上收到鮮花的主要是女性朋友，所以我們能夠針對女性來設(shè)計適合她們的生日鮮花。教師節(jié)到了，給老師送一束鮮花，是很多學(xué)子表達感恩之情的也是最直接的方式。送花是很有講究的，送不同的鮮花，你將向你的老師表達一種不同的含義，本店將會為不同學(xué)子的需求提供更加細致的花種分類和介紹。慰問鮮花：慰問鮮花主要用來探訪慰問的場合，慰問鮮花的設(shè)計會給人一種有活力，溫暖、積極的感覺。祭奠鮮花：祭奠鮮花的需求量也非常大，祭奠的人每天都有，而且在現(xiàn)實當中的花店很少會有祭奠的花買，這種花主要以白色為主。此項分類主要是針對大學(xué)城周邊地區(qū)來說。商務(wù)鮮花：這種產(chǎn)品主要用于商務(wù)場合，例如：接待貴賓，會場裝飾，服裝裝飾等等。商務(wù)鮮花在大學(xué)生中購買較少，但是對于教師及周邊商務(wù)人員來說，還是有很大的市場的。2、 品牌花店開設(shè)初始，我們便非常重視品牌。我們采取主副品牌策略，主品牌是風(fēng)遞幽香花店目的是為了吸引盡可能多的年輕人福U品牌是下了一番功夫的，如“水晶戀情”、“親情花遞”等等，目的是為了表達產(chǎn)品的優(yōu)點與個性形象，營造典雅的個性氛圍，傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需要。定價策略我們的花店鮮花價格走中低檔價格策略，在原料、包裝、服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶限度的享受和心理滿足，具體將采用兩種定價策略：4、對于數(shù)量較少的包裝，如：1支玫瑰普通裝，采取尾數(shù)定價法，如定為4.9元人民幣，主要滿足消費者求廉心理。對于數(shù)量較多的包裝，如20支以上的玫瑰，采取整數(shù)定價法，21支定為29元，價格中包含吉祥數(shù)字，目的是為了滿足消費者求名心理。分配戰(zhàn)略⑴公司地點零售利潤在花卉業(yè)中可達50%-80%，零售利潤足以滿足一個月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮，店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6?9月淡季對整個業(yè)績的影響，二是從擴展批零業(yè)績的提升考慮，因為批發(fā)利潤大概在10%?30%之間，可將店址選擇在花卉市場批發(fā)一條街，或花店比較集中的街區(qū)。另外在選址時還要考慮房間的門窗是否充足大，將來換成玻璃門窗，以展示花店內(nèi)部的容顏。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，因為顧客購物的從眾心理，批發(fā)貨量大、價格便宜，你會爭取到很多別人得不到的生意。同時，別的花店也是你的批發(fā)客戶。⑵渠道建設(shè)就當前來看，我們的花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績、信譽、合作態(tài)度、供貨是否即時等方面。要與批發(fā)商簽定合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見，配送員在任何一家網(wǎng)點取花價格都是一樣的，并且一般在半月至一月內(nèi)結(jié)算。促銷策略⑴廣告1、 廣告的目標：客戶的滿意，是廣告的最終目標。2、 目標市場策略我們花店主要提供鮮花、禮品及相對應(yīng)的服務(wù)，當前的配送水平范圍為花店周邊區(qū)域。通過對本花店的客戶實行的有獎問卷調(diào)查顯示，實際花店的目標市場中20?40歲的人群占90%大專以上教育水準的占85%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占89%,月收入在1000?10000元的占70%，能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。所以我們花店現(xiàn)階段的目標市場是主要集中在20~40歲的人群。3、 實行廣告創(chuàng)意及策略選擇要有明確有力的標題：廣告標題是一句吸引消費者的帶有概括性、觀點性和主導(dǎo)性的語言。簡潔的廣告信息：花之韶華，解說心語。發(fā)展互動性：如在網(wǎng)絡(luò)廣告上增加游戲功能，提升訪問者對廣告的興趣。⑵促銷宣傳策略走的是低成本、高產(chǎn)出的方式。印刷宣傳品，采取密集戰(zhàn)略；同時利用廣播站、報欄、宣傳欄免費宣傳，另外利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大高校的學(xué)生社團等組織建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。四、花店概況：選址定位：交院后街（德全路中街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對絕大部分時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。經(jīng)營范圍定位：主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。宣傳定位：要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網(wǎng)。服務(wù)定位：引導(dǎo)消費，讓顧客了解其花語，顧客有需要，能夠上門服務(wù)，為其布置廳堂，實行花藝設(shè)計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶即時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。五、 目標消費系統(tǒng)：大體是老、中、青年，年齡是18歲一一60歲之間，最主要消費群體為大學(xué)生，因為地點本就在大學(xué)后街，主要客流量就是大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。六、 市場營銷主要從以下幾個方面來營銷：(1)產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略(2)產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略(3)價格戰(zhàn)略(4)會員價格(5)直銷渠道(6)中間商渠道促銷打折⑵送貨上門⑶電話問候展示才藝4.開辦網(wǎng)站5.實行會員制開辦培訓(xùn)班七、 財務(wù)分析財務(wù)預(yù)測的假設(shè)(1)折舊率的應(yīng)用初始銷售費用：20%/年辦公設(shè)備電腦：15%/年購買花：65%/年（2） 價格：金融投影法的價格是成本價格，即價格不包括標記。價格將增加第二年5%。（3） 在財務(wù)計劃中