第一章第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法

第一章第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第一頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全1、了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室守則（1）化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的場(chǎng)所，不得在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行其它活動(dòng)。（2）實(shí)驗(yàn)室的儀器、藥品、用具均應(yīng)有固定的存放位置，不得任意挪動(dòng)或移出室外。（3）實(shí)驗(yàn)室的上下水道、電源、消防器材等必須經(jīng)常保持通暢和完好，以便隨時(shí)啟用。（4）任何人在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)不得抽煙、喝水和吃東西（5）愛(ài)護(hù)儀器、節(jié)約藥品、保持整潔。（6）實(shí)驗(yàn)完畢必須做好清潔衛(wèi)生工作，關(guān)閉電源和水源。（7）如發(fā)生中毒、失火、爆炸等意外事故，不驚慌，應(yīng)按照安全規(guī)則及時(shí)處理，并向領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)報(bào)告。事后要檢查原因并記入事故登記簿。第二頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一化學(xué)藥品柜

2.了解安全措施⑴化學(xué)藥品通常按規(guī)則分類(lèi)存放①應(yīng)根據(jù)藥品狀態(tài)選擇容器。固體藥品保存在廣口瓶中，液體藥品保存在細(xì)口瓶中；酸性試劑選用玻璃塞，堿性試劑選用橡膠塞。②易吸水、易潮解、易被氧化的物質(zhì)應(yīng)密封存放；受熱或見(jiàn)光易分解的物質(zhì)應(yīng)用棕色瓶存放在冷暗處。③易燃、易爆試劑應(yīng)密封保存，放置在冷暗并遠(yuǎn)離電源和火源的地方。④鈉、鉀等金屬易與H2O、O2反應(yīng)，應(yīng)存放在煤油中。⑤劇毒、有強(qiáng)腐蝕性的藥品要單獨(dú)存放，并有嚴(yán)格的取用制度、程序。第三頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一⑵熟悉常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志第四頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一第五頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一第六頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一第七頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一⑶了解危險(xiǎn)藥品的使用規(guī)則在中學(xué)理科實(shí)驗(yàn)中涉及到的危險(xiǎn)品包括易燃品、氧化劑、毒害品和腐蝕品。為確保師生人身安全和實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，必須做到：①酸、堿具有腐蝕性，不要把它們?yōu)⒃谄つw或衣物上。稀釋濃硫酸時(shí)，切忌將水傾入濃硫酸中，以免噴出傷人。廢酸應(yīng)倒入酸缸（或指定的容器里），注意不能往酸缸里傾倒堿液，以免酸堿中和反應(yīng)，放出大量的熱量而發(fā)生危險(xiǎn)。②強(qiáng)氧化劑（如氯酸鉀）與某些藥品的混合物（如氯酸鉀與紅磷的混合物）易發(fā)生爆炸。使用和保存時(shí)，應(yīng)注意安全。③白磷有劇毒，并能燒傷皮膚，切勿與人體接觸；它在空氣中能自燃，應(yīng)保存在水中。取用時(shí)要用鑷子。④有機(jī)溶劑（乙醚、乙醇、苯、丙酮等）易燃，使用時(shí)一定要遠(yuǎn)離火源，用后應(yīng)把瓶塞蓋嚴(yán)，放到陰涼的地方。一旦不慎因有機(jī)溶劑引起著火時(shí)，應(yīng)立即用沙土或濕布撲滅，火勢(shì)較大的，可用滅火器，但不可用水撲救。第八頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一⑤可溶鋇鹽有毒，不得進(jìn)入口內(nèi)或接觸身體傷口；汞易揮發(fā)，能在人體內(nèi)積累，引起慢性中毒。如遇汞灑落時(shí)，須盡可能地收集起來(lái)，并用硫磺粉蓋在灑落的地方，使汞變成硫化汞。⑥硝酸銨不能高溫加熱、研磨，否則會(huì)引起爆炸。⑦金屬鉀、鈉等不要與水接觸或暴露在空氣中，應(yīng)保存在煤油里。取用時(shí)，要用鑷子。⑧下列實(shí)驗(yàn)應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行：制取具有刺激性的、惡臭的和有毒的氣體（如H2S、Cl2、CO、NO2、SO2、Br2等）或進(jìn)行能產(chǎn)生這些氣體的反應(yīng)；能產(chǎn)生氟化氫（HF）的反應(yīng)；加熱鹽酸、硝酸和濃硫酸時(shí)。第九頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

⑷了解各種傷害的應(yīng)急救護(hù)方法①創(chuàng)傷（碎玻璃引起的）。傷口不能用手撫摸，也不能用水沖洗。若傷口里有碎玻璃片，應(yīng)先用消過(guò)毒的鑷子取出來(lái)，在傷口上擦龍膽紫藥水，消毒后用止血粉外敷，再用紗布包扎。傷口較大、流血較多時(shí)，可用紗布?jí)鹤谥寡?，并立即送醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院治療。②燙傷或灼傷。燙傷后切勿用水沖洗，一般可在傷口處擦燙傷膏或用濃高錳酸鉀溶液擦至皮膚變?yōu)樽厣?，再涂上凡士林或燙傷藥膏。被磷灼傷后，可用1%硝酸銀溶液，5%硫酸銅溶液，或高錳酸鉀溶液洗滌傷處，然后進(jìn)行包扎，切勿用水沖洗；被瀝青、煤焦油等有機(jī)物燙傷后，可用浸透二甲苯的棉花擦洗，再用羊脂涂敷。③受（強(qiáng)）堿腐蝕。先用大量水沖洗，再用2%醋酸溶液或飽和硼酸溶液清洗，然后再用水沖洗。若堿濺入眼內(nèi)，先用大量水沖洗，然后用硼酸溶液沖洗。第十頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

④受(強(qiáng))酸腐蝕。先用干凈的毛巾擦凈傷處，用大量水沖洗，然后用飽和碳酸氫鈉（NaHCO3）溶液（或稀氨水、肥皂水）沖洗，再用水沖洗，最后涂上甘油。若酸濺入眼中時(shí)，先用大量水沖洗，然后用碳酸氫鈉溶液沖洗，嚴(yán)重者送醫(yī)院治療。

⑤液溴腐蝕，立即用大量水沖洗，再用甘油或酒精洗滌傷處；氫氟酸腐蝕，先用冷水沖洗，再以碳酸氫鈉溶液（NaHCO3）沖洗，然后用甘油氧化鎂涂在紗布上包扎；苯酚腐蝕，先用大量水沖洗，再用體積比為4:1的酒精(10%)與三氯化鐵混合液沖洗。

⑥誤吞有毒物。給中毒者服催吐劑，如肥皂水，或服雞蛋白、牛奶以緩和刺激，隨后用手指伸入喉部，引起嘔吐。然后送醫(yī)院治療。

第十一頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一⑦吸入毒氣。通常把中毒輕者移到空氣新鮮處，解松其衣服（注意保溫），使其安靜休息，必要時(shí)給中毒者吸入氧氣，但切勿隨便使用人工呼吸。中毒較重的，應(yīng)立即送到醫(yī)院治療。⑧觸電。先切斷電源，然后將觸電者移到空氣新鮮的地方休息。若出現(xiàn)休克現(xiàn)象，要立即進(jìn)行人工呼吸，并送醫(yī)院治療。⑨火災(zāi)。發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)立即用濕抹布或者用沙子蓋住火源，若火勢(shì)較大可使用滅火器，切不可慌張跑離。

3.掌握正確的操作方法①藥品的取用②酒精燈的使用③給藥品加熱的方法④常見(jiàn)反應(yīng)裝置的選擇

4.熟悉污染物和廢棄物的處理方法第十二頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一分離：用適當(dāng)?shù)姆椒ǎ鸦旌衔镏械膸追N物質(zhì)分離開(kāi)來(lái)，分別得到純凈的物質(zhì)。提純：用適當(dāng)?shù)姆椒ò盐镔|(zhì)中混入的雜質(zhì)除去，以得到純凈物質(zhì)．分離和提純常用的方法：

請(qǐng)思考分離和提純有什么不同？你能舉出幾種生活中混合物分離和提純的例子嗎？二、混合物的分離和提純物理方法化學(xué)方法過(guò)濾蒸發(fā)蒸餾分液萃取升華第十三頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一方法適用范圍裝置操作要點(diǎn)過(guò)濾蒸發(fā)將混合物中不溶性固體與液體分離的操作分離溶液中溶劑和溶質(zhì)的操作①“一貼、二低、三靠”；②洗滌濾出的固體不停攪拌、出現(xiàn)多量固體時(shí)停止加熱1.過(guò)濾、蒸發(fā)請(qǐng)簡(jiǎn)單的介紹初中化學(xué)粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)并填寫(xiě)下表第十四頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一請(qǐng)?zhí)顚?xiě)提純粗鹽的步驟和現(xiàn)象步

驟現(xiàn)

象⑴溶解：⑵過(guò)濾：⑶蒸發(fā)：稱(chēng)4g粗鹽，加12mL水，用玻璃棒攪拌，至粗鹽不再溶解為止將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過(guò)濾器中將濾液倒入蒸發(fā)皿中，加熱，并用玻璃棒不斷攪拌，待出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱食鹽逐漸溶解而減少，食鹽水略顯渾濁不溶物留在濾紙上，液體滲過(guò)濾紙，沿漏斗頸流入另一個(gè)燒杯中水分蒸發(fā)，逐漸析出固體第十五頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一粗鹽常含泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、Na2SO4。初中化學(xué)中粗鹽提純實(shí)驗(yàn)可表示如下：含MgCl2、CaCl2、Na2SO4的食鹽過(guò)濾蒸發(fā)溶解粗鹽懸濁液（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、Na2SO4）泥沙

溶液NaCl、MgCl2、CaCl2、Na2SO4純凈的NaCl晶體第十六頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

如何去除NaCl溶液中的SO42-？

借用SO42—

的檢驗(yàn)方法：取樣，先加入稀HNO3或稀HCl酸化，再加入可溶性鋇鹽溶液，若出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀，則存在硫酸根離子。

檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的敘述要點(diǎn)：操作(取少量樣品+選用的試劑)+現(xiàn)象+結(jié)論

向NaCl溶液中滴加BaCl2溶液至不再產(chǎn)生沉淀為止，過(guò)濾后，NaCl溶液中不再含有SO42—

。第十七頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一如何除去NaCl溶液中存在的Ca2+、Mg2+？

借用Ca2+和Mg2+的檢驗(yàn)方法：當(dāng)溶液中只存在Ca2+或Mg2+時(shí)，如何檢驗(yàn)？

⑴取樣，加入少量NaOH溶液，若產(chǎn)生白色沉淀，說(shuō)明有Mg2+⑵取樣，加入少量Na2CO3溶液，若出現(xiàn)白色沉淀，說(shuō)明有Ca2+

第十八頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

當(dāng)溶液中同時(shí)存在Ca2+、Mg2+時(shí)，如何檢驗(yàn)？

⑴取樣，加入足量Na2CO3溶液，至不再產(chǎn)生白色沉淀，靜置，在上層清液中加入少量NaOH溶液，若繼續(xù)產(chǎn)生白色沉淀，說(shuō)明溶液中有Mg2+;

⑵取樣，加入足量NaOH溶液至無(wú)沉淀產(chǎn)生為止，靜置，在上層清液中加入少量Na2CO3溶液，若又出現(xiàn)白色沉淀，說(shuō)明溶液中有Ca2+。第十九頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一如何除去NaCl溶液中混入的MgSO4和CaCl2雜質(zhì)？要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑:將雜質(zhì)變成沉淀或氣體或水是最常見(jiàn)的選擇方法Na2CO3NaOHBaCl2引入了新的雜質(zhì)離子:CO32-OH-Ba2+如何除去新引入的雜質(zhì)？用哪些試劑來(lái)除去Ca2+、Mg2+、SO42-、等離子呢？第二十頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

如何除去NaCl中混入的MgSO4、CaCl2雜質(zhì)？溶液中：Na＋、Cl—、Mg2＋、SO42—、Ca2＋BaCl2過(guò)濾溶液中：Na＋、Cl—、Mg2＋、Ba2＋、Ca2＋NaOH過(guò)濾溶液中：Na＋、Cl—、OH—、Ba2＋、Ca2＋溶液中：Na＋、Cl—、OH—、CO32—HCl溶液中：Na＋、Cl—、H＋NaCl晶體1.請(qǐng)寫(xiě)出上述過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式。2.想一想，還有別的添加順序嗎？Na2CO3過(guò)濾蒸發(fā)結(jié)晶第二十一頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一1.BaCl2→NaOH→Na2CO3→HCl2.BaCl2→Na2CO3→NaOH→HCl3.NaOH→BaCl2→Na2CO3→HCl

加入除雜試劑的順序可以是：你能說(shuō)出上述實(shí)驗(yàn)順序的共性嗎？１、Na2CO3應(yīng)在BaCl2之后加入２、鹽酸必須最后加入

3、為完全除去雜質(zhì)離子，除雜試劑必須過(guò)量第二十二頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一總結(jié)：提純物質(zhì)(除雜）的基本思路(1)確定物質(zhì)的組成，即含有哪些雜質(zhì)(2)選擇最適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行提純[物理還是化學(xué)方法（把雜質(zhì)轉(zhuǎn)化成沉淀、氣體或是水）(3)選擇適當(dāng)?shù)某s試劑，盡量不引入新雜質(zhì)；否則要求生成新雜質(zhì)后要易于再次除去(4)充分考慮除雜過(guò)程中各種試劑的用量，以在最終不引入新雜質(zhì)為原則第二十三頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

例1.提純含有少量Ba(NO3)2雜質(zhì)的KNO3溶液，可使用的方法為(

)A．加入過(guò)量Na2CO3溶液，過(guò)濾，除去沉淀，溶液中補(bǔ)加適量HNO3B．加入過(guò)量K2SO4溶液，過(guò)濾，除去沉淀，溶液中補(bǔ)加適量HNO3C．加入過(guò)量Na2SO4溶液，過(guò)濾，除去沉淀，溶液中補(bǔ)加適量HNO3D．加入過(guò)量K2CO3溶液，過(guò)濾，除去沉淀，溶液中補(bǔ)加適量HNO3D第二十四頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

例2某同學(xué)用某種粗鹽進(jìn)行提純實(shí)驗(yàn)，步驟見(jiàn)下圖。

請(qǐng)回答：(1)步驟①和②的操作名稱(chēng)是

。

(2)步驟③判斷加入鹽酸“適量”的方法是

；步驟④加熱蒸發(fā)時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌，這是為了防止

，當(dāng)蒸發(fā)皿中有較多量固體出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)

，用余熱使水分蒸干。

過(guò)濾滴加鹽酸至無(wú)氣泡放出為止局部過(guò)熱，造成固體(或溶液)飛濺停止加熱(或熄滅酒精燈)第二十五頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一猜想驗(yàn)證的方法現(xiàn)象結(jié)論猜想Ⅰ：固體A中可能含CaCO3、MgCO3

取少量固體A于試管中，滴加稀鹽酸，并用涂有澄清石灰水的小燒杯罩于試管口___________猜想Ⅰ成立猜想Ⅱ：固體A中含BaCO3

取少量固體A于試管中，先滴入__________,再滴入Na2SO4溶液

有氣泡放出，固體A溶解；無(wú)白色沉淀猜想Ⅱ______猜想Ⅲ：最后制得的NaCl晶體中還含有Na2SO4

取少量NaCl晶體溶于試管中的蒸餾水，__________________________猜想Ⅲ成立(3)猜想和驗(yàn)證：有氣泡放出，燒杯壁變渾濁(或石灰水變渾濁)滴入稀硝酸不成立滴入BaCl2溶液和稀HNO3

有白色沉淀且不溶于稀HNO3

第二十六頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

2.蒸餾蒸餾原理：利用液態(tài)混合物中各組分的沸點(diǎn)差異，通過(guò)加熱使體系中沸點(diǎn)較低（易揮發(fā)）的組分先變成氣態(tài)逸出，再通過(guò)冷凝收集該組分，實(shí)現(xiàn)分離液態(tài)混合物中各組分的方法。實(shí)驗(yàn)裝置：第二十七頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一蒸餾實(shí)驗(yàn)的操作①按圖以“先下后上，先左后右”的原則裝配裝置；②蒸餾燒瓶中液體體積應(yīng)為燒瓶容積的1/3～2/3之間；③溫度計(jì)水銀球位于燒瓶支管口處；④應(yīng)在燒瓶中加入幾塊碎瓷片或沸石防止暴沸

；⑤冷凝管中冷卻水的走向應(yīng)是下口進(jìn)，上口出；⑥先通冷凝水，再開(kāi)始加熱；⑦收集指定溫度的餾分。第二十八頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一蒸餾原理的應(yīng)用——釀酒后的提取遠(yuǎn)古人的制酒陶器古代人的制酒作坊現(xiàn)代人小制酒廠(chǎng)的制酒設(shè)備第二十九頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一3.萃取和分液萃取：利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的方法。

酒精(C2H5OH)

、四氯化碳(CCl4)、苯(C6H6)是常用的有機(jī)萃取劑。其中酒精溶于水，四氯化碳不溶于水且密度大于水，苯不溶于水且密度小于水。分液：分離互不相溶的兩種液體的方法。第三十頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一實(shí)驗(yàn)：如何提取碘水中的碘？用萃取和分液的方法主要儀器和裝置：實(shí)驗(yàn)過(guò)程：①檢驗(yàn)活塞和上口玻璃塞是否漏水。②把10毫升碘水和4毫升CCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞。③倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，不時(shí)旋開(kāi)活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，放正分液漏斗，靜置、分層。④打開(kāi)漏斗上口的玻璃塞(或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔)，旋開(kāi)活塞，用燒杯接收下層溶液，將上層水溶液從分液漏斗上口倒出。第三十一頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一

討論：

1.碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來(lái)？萃取劑的選擇原則：溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大，溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)，與原溶劑互不相溶。

2.萃取之后選用什么方法將有機(jī)溶劑與溶質(zhì)進(jìn)一步分離開(kāi)來(lái)？常用蒸餾法。能否用蒸發(fā)的方法分離？蒸發(fā)導(dǎo)致浪費(fèi)溶劑且污染空氣！第三十二頁(yè)，共三十六頁(yè)，編輯于2023年，星期一3.一件濕衣服含有1kg水，其中洗滌劑有20g。假使用4kg水漂洗一次，隨即把衣服擰干到剩下0.5kg水，那么這件衣服還留著___g洗滌劑。如果，先把衣服擰干到只剩下0.5kg水，然后用2kg水漂洗一次，擰干到剩下0.5kg水，再用2kg水重復(fù)一次。這樣，同樣使用4kg水，衣服里殘留的洗滌劑是_____g呢？

顯然，在萃取劑用量一定時(shí)，萃取的原則為：