第三講泌乳牛的飼養(yǎng)管理

第三講泌乳牛的飼養(yǎng)管理第一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一2、泌乳階段的劃分奶牛的一個泌乳周期包括兩個主要部分，即泌乳期（約305天）和干奶期（約60天）。在泌乳期中，奶牛的產(chǎn)奶量、采食量、體重呈一定的規(guī)律性變化，為了能根據(jù)這些變化規(guī)律進行科學的飼養(yǎng)管理，將泌乳期劃分為3個不同的階段：（1）泌乳早期：從產(chǎn)犢開始到第100天。（2）泌乳中期：從產(chǎn)后的第101天到第200天。（3）泌乳后期：從產(chǎn)后的第201天到干奶。第三講

乳用母牛的飼養(yǎng)管理第二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一第三講乳用母牛的飼養(yǎng)管理3、泌乳曲線奶牛在從產(chǎn)犢到干奶的整個泌乳過程中，產(chǎn)奶量呈一定規(guī)律性的變化。以時間為橫坐標，以產(chǎn)奶量為縱坐標，所得到的泌乳期中奶牛產(chǎn)奶量隨時間變化的曲線即為泌乳曲線。第三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一第三講乳用母牛的飼養(yǎng)管理4、母牛在整個泌乳周期中產(chǎn)奶量、進食量和體重的變化規(guī)律（1）產(chǎn)奶量的變化規(guī)律母牛產(chǎn)犢后產(chǎn)奶量迅速上升，6－10周達到高峰，以后逐漸下降，第3－6泌乳月每月下降2－5%，以后直至干奶每月下降7－8%。（2）采食量的變化規(guī)律母牛產(chǎn)犢后進食量逐漸上升，產(chǎn)后4個月達到高峰，以后逐漸下降，干奶后下降速度加快，臨產(chǎn)前達到最低點。第四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一第三講乳用母牛的飼養(yǎng)管理（3）體重的變化規(guī)律由于母牛產(chǎn)犢后產(chǎn)奶量迅速上升，但進食量的上升速度沒有產(chǎn)奶量上升得快，食入的營養(yǎng)物質(zhì)少于奶中排出的營養(yǎng)物質(zhì)，造成體重下降。泌乳高峰過后，母牛產(chǎn)奶量開始下降，而進食量仍在上升，在產(chǎn)后100天左右進食的營養(yǎng)物質(zhì)與奶中排出的營養(yǎng)物質(zhì)基本平衡，體重下降停止。以后隨著泌乳量的繼續(xù)下降和采食量的繼續(xù)上升，進食的營養(yǎng)物質(zhì)超過奶中排出的營養(yǎng)物質(zhì)，體重開始上升，在產(chǎn)后6－7個月體重恢復到產(chǎn)犢后的水平，以后母牛進食量雖然開始下降，但泌乳量下降較快，到第10泌乳月后干奶，因而體重仍繼續(xù)上升，到產(chǎn)犢前達到體重的最高點。第五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一二、干奶期的飼養(yǎng)管理1、干奶的概念2、干奶的意義3、干奶期的長度4、干奶方法4、干奶期的飼養(yǎng)6、干奶期的管理第六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一二、干奶期的飼養(yǎng)管理1、干奶的概念為了保證母牛在妊娠后期體內(nèi)胎兒的正常發(fā)育，為了使母牛在緊張的泌乳期后能有一充分的休息時間，使其體況得以恢復，乳腺得以修補與更新，在母牛妊娠的最后兩個月采用人為的方法使母牛停止產(chǎn)奶，稱為干奶。第七頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一二、干奶期的飼養(yǎng)管理2、干奶的意義（1）母牛妊娠后期，胎兒生長速度加快，胎兒大于一半的體重是在妊娠最后兩個月增長的，需要大量營養(yǎng)。（2）隨著妊娠后期胎兒的迅速生長，體積增大，占據(jù)腹腔，消化系統(tǒng)受壓，消化能力降低。（3）母牛經(jīng)過10個月的泌乳期，各器官系統(tǒng)一直處于代謝的緊張狀態(tài)，需要休息。（4）母牛在泌乳早期會發(fā)生代謝負平衡，體重下降，需要恢復，并為下一泌乳期進行一定的儲備。（5）在10個月的泌乳期后，母牛的乳腺細胞需要一定時間進行修補與更新。第八頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一二、干奶期的飼養(yǎng)管理3、干奶期的長度實踐證明，干奶期以50－70天為宜，平均為60天，過長過短都不好。干奶期過短，達不到干奶的預期效果；干奶期過長，會造成母牛乳腺萎縮。干奶期的長度應視母牛的具體情況而定，對于初產(chǎn)牛、年老牛、高產(chǎn)牛，體況較差的牛干奶期可適當延長一些（60－75天）；對于產(chǎn)奶量較低的牛，體況較好的牛干奶期可適當縮短（45－60天）。第九頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一二、干奶期的飼養(yǎng)管理4、干奶方法（快速干乳法和逐漸干乳法）在預定干奶期的前幾天，開始變更母牛飼料，減少青草、青貯、塊根等青飼料及多汁飼料的喂量，多喂干草，并適當限制飲水。停止母牛的運動，停止用溫水擦洗和按摩乳房。改變擠奶時間，減少擠奶次數(shù)，由每日三次改為每日兩次，再由每日兩次改為每日一次，由每日一次改為每兩日一次，待日產(chǎn)奶量降至4－5公斤時停止擠奶，整個過程需5－7天。第十頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一二、干奶期的飼養(yǎng)管理5、最后一次擠奶在干奶過程中每次擠奶都應把奶擠干凈，特別是最后一次更應擠得非常徹底。用消毒液對乳頭進行消毒，向乳頭內(nèi)注入青霉素軟膏，再用火棉膠將乳頭封住，防止細菌由此侵入乳房引起乳房炎。第十一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一6、干奶牛的飼養(yǎng)（1）干奶期飼養(yǎng)管理的目標使母牛利用較短的時間安全停止泌乳；使胎兒得到充分發(fā)育，正常分娩；母牛身體健康，并有適當增重，儲備一定量的營養(yǎng)物質(zhì)以供產(chǎn)犢后泌乳之用；使母牛保持一定的食欲和消化能力，為產(chǎn)犢后大量進食作準備；使母牛乳房得到休息和恢復，為產(chǎn)后泌乳作好準備。第十二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一6、干奶牛的飼養(yǎng)（2）干奶前期的飼養(yǎng)干奶前期指從干奶之日起至泌乳活動完全停止，乳房恢復正常為止。此期的飼養(yǎng)目標是盡早使母牛停止泌乳活動，乳房恢復正常。飼養(yǎng)原則為在滿足母牛營養(yǎng)需要的前提下不用青綠多汁飼料和副料（啤酒糟、豆腐渣等），而以粗飼料為主，搭配一定精料。第十三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一6、干奶牛的飼養(yǎng)（3）干奶后期的飼養(yǎng)干奶后期是從母牛泌乳活動完全停止，乳房恢復正常開始到分娩，是完成干奶期飼養(yǎng)目標的主要階段。飼養(yǎng)原則為母牛應有適當增重，使其在分娩前體況達到中等程度。日糧仍以粗飼料為主，搭配一定精料，精料給量視母牛體況而定，體瘦者多些，胖者少些。在分娩前6周開始增加精料給量，體況差的牛早些，體況好的牛晚些，每頭牛每周酌情增0.5－1.0公斤，視母牛體況、食欲而定，其原則為使母牛日增重在500－600克之間。第十四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一6、干奶牛的飼養(yǎng)（4）干奶期母牛飼養(yǎng)過肥的后果①母牛難產(chǎn)，并影響以后的繁殖機能，產(chǎn)后不能正常發(fā)情與受胎。②母牛產(chǎn)后食欲不佳，消化機能差，采食量低，體脂動員過快，導致酮病的發(fā)生。③易導致乳房炎，進而乳房變形，給擠奶造成困難。④飼料能量在干奶期以體脂的形式儲存于母牛體內(nèi)，產(chǎn)后由體脂轉(zhuǎn)化為奶，由飼料能量轉(zhuǎn)化為奶中能量經(jīng)過了體脂這一中間環(huán)節(jié)，不如直接由飼料能直接轉(zhuǎn)化為奶能的效率高，不經(jīng)濟。第十五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一7、干奶母牛的管理

①加強戶外運動以防止肢蹄病和難產(chǎn)，并可促進維生素D的合成以防止產(chǎn)后癱瘓的發(fā)生。②避免劇烈運動以防止機械性流產(chǎn)。③冬季飲水水溫應在10℃以上，不飲冰凍的水，不喂腐敗發(fā)霉變質(zhì)的飼料，以防止流產(chǎn)。④加強干奶牛舍及運動場的環(huán)境衛(wèi)生，有利于防止乳房炎的發(fā)生。第十六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一三、圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理圍產(chǎn)期指的是奶牛臨產(chǎn)前14天到產(chǎn)后14天這段時期。按傳統(tǒng)的劃分方法，臨產(chǎn)前14天屬于干奶期，產(chǎn)后14天屬于泌乳早期。在圍產(chǎn)期除應注意干奶期和泌乳早期一般的飼養(yǎng)管理原則下，還應作好一些特殊的工作。第十七頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一1、圍產(chǎn)前期的飼養(yǎng)管理（1）預產(chǎn)期前14天母牛應轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，進行產(chǎn)前檢查，隨時注意觀察母牛臨產(chǎn)征候的出現(xiàn)，作好接產(chǎn)準備。（2）臨產(chǎn)前2－3天日糧中適量加入麥麩以增加飼料的輕瀉性，以防止便秘。（3）日糧中適當補充維生素A、維生素D、維生素E和微量元素，對產(chǎn)后子宮的恢復，提高產(chǎn)后配種受胎率，降低乳房炎發(fā)病率，提高產(chǎn)奶量均具有良好作用。（4）母牛臨產(chǎn)前一周會發(fā)生乳房膨脹、水腫，如果情況嚴重應減少糟粕料的供給。第十八頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一2、圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)管理（1）母牛在分娩過程中體力消耗很大，損失大量水分，體力很差，因而分娩后的母牛應先喂給溫熱的麩皮鹽水粥（麩皮1－2公斤，食鹽0.1－0.15公斤，碳酸鈣0.05－0.10公斤，水15－20公斤），以補充水分，促進體力恢復和胎衣的排出，并給予優(yōu)質(zhì)干草讓其自由采食。（2）產(chǎn)后母牛消化機能較差，食欲不佳，因而產(chǎn)后第一天仍按產(chǎn)前日糧飼喂。從產(chǎn)后第二天起可根據(jù)母牛健康情況及食欲每日增加0.5－1.5公斤精料，并注意飼料的適口性?？刂魄噘A、塊根、多汁料的供給。第十九頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一2、圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)管理（3）母牛產(chǎn)后應立即擠初乳飼喂犢牛。第一天只擠出夠犢牛吃的奶量即可，第二天擠出乳房內(nèi)奶的1/3，第三天擠出1/2，從第四天起可全部擠完。每次擠奶前應對乳房進行熱敷和輕度按摩。（4）注意母牛外陰部的消毒和環(huán)境的清潔干燥，防止產(chǎn)褥疾病的發(fā)生。（5）加強母牛產(chǎn)后的監(jiān)護，尤為注意胎衣的排出與否及完整程度，以便及時處理。（6）夏季注意產(chǎn)房的通風與降溫，冬季注意產(chǎn)房的保溫與換氣。第二十頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一四、母牛的接產(chǎn)與助產(chǎn)1、接產(chǎn)準備（1）母牛的分娩應在專門的產(chǎn)房進行。產(chǎn)房應環(huán)境安靜，便于消毒和接產(chǎn)操作，地面應防滑。（2）準備好接產(chǎn)、助產(chǎn)用具及藥品，包括消毒液、助產(chǎn)繩、醫(yī)用剪刀，開膣器、潤滑液等。用具要充分消毒。（3）接產(chǎn)人員應晝夜值班，并與獸醫(yī)取得聯(lián)系。第二十一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一1、接產(chǎn)準備第二十二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一3、接產(chǎn)與助產(chǎn)（1）在外陰部見到胎膜后進行胎位檢查，如胎位正常（前肢和頭部在前）可不必助產(chǎn)，使其自行產(chǎn)出。如胎位不正，要對胎位進行校正，先將胎兒推回子宮，校正為正常胎位。第二十三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一3、接產(chǎn)與助產(chǎn)（2）在見到胎膜和前肢后經(jīng)1小時以上胎兒仍不能正常產(chǎn)出時要進行助產(chǎn)。用產(chǎn)科繩栓住胎兒前肢球節(jié)以上部位，用人拉住產(chǎn)科繩慢慢進行牽引，牽引時注意與母牛的努責相互配合，牽引方向應與產(chǎn)道方向相一致，并護助母牛陰門，防止陰門撕裂。一鼓作氣，將胎兒拉出。第二十四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一助產(chǎn)示意圖第二十五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一3、接產(chǎn)與助產(chǎn)（3）遇其它異常情況如難產(chǎn)等應由獸醫(yī)處理。（4）胎兒產(chǎn)出后5－6小時胎衣應該排出，應仔細觀察完整情況，如胎兒產(chǎn)出后12小時以上胎衣尚未完全排出應請獸醫(yī)處理。（5）如胎兒產(chǎn)出后母牛仍進行努責，則有雙胎的可能，即尚有一胎兒未產(chǎn)出，應作好下一胎兒的接生準備。第二十六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期一第三講：乳用母牛的飼養(yǎng)管理