哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定

哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定哈爾濱市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)發(fā)布的文件01批準(zhǔn)決定規(guī)定全文解讀2發(fā)布公告解讀目錄03050204基本信息《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》由哈爾濱市第十五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十三次會(huì)議于2019年4月29日通過，黑龍江省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十二次會(huì)議于2019年6月28日批準(zhǔn)，現(xiàn)予公布，自2019年8月5日起施行。批準(zhǔn)決定批準(zhǔn)決定黑龍江省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》的決定（2019年6月28日黑龍江省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十二次會(huì)議通過）黑龍江省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十二次會(huì)議經(jīng)過審查，決定批準(zhǔn)哈爾濱市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)報(bào)請(qǐng)批準(zhǔn)的《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》。

發(fā)布公告發(fā)布公告哈爾濱市第十五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)公告（第10號(hào)）《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》業(yè)經(jīng)哈爾濱市第十五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十三次會(huì)議于2019年4月29日通過，黑龍江省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十二次會(huì)議于2019年6月28日批準(zhǔn)，現(xiàn)予公布，自2019年8月5日起施行。哈爾濱市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)2019年7月1日

規(guī)定全文規(guī)定全文第一條為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障學(xué)生身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》等法律、法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于本市行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校食品安全的監(jiān)督管理活動(dòng)。本規(guī)定所稱學(xué)校，包括小學(xué)、初級(jí)中學(xué)、高級(jí)中學(xué)、職業(yè)高中、特殊教育學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)。第三條市、區(qū)、縣(市)人民政府對(duì)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作負(fù)責(zé)，建立健全學(xué)校食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制和監(jiān)督管理部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。第四條市、區(qū)、縣(市)人民政府應(yīng)當(dāng)將公辦學(xué)校食堂建設(shè)、改造資金納入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。第五條食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)學(xué)校食品安全實(shí)施監(jiān)督管理，指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全管理和宣傳教育。教育行政部門負(fù)責(zé)督促學(xué)校建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全日常管理，將食品安全工作列為學(xué)校安全風(fēng)險(xiǎn)管理和督導(dǎo)考核內(nèi)容。衛(wèi)生健康、城市管理行政執(zhí)法等相關(guān)部門按照職責(zé)承擔(dān)有關(guān)學(xué)校食品安全的監(jiān)督管理工作。第六條學(xué)校應(yīng)當(dāng)開展食品安全、健康飲食相關(guān)知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高學(xué)生的健康素養(yǎng)。解讀解讀食品安全是重大的民生問題，社會(huì)**度極高，特別是中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)(以下簡稱學(xué)校)食品安全問題，一直是家庭乃至社會(huì)的**焦點(diǎn)，是關(guān)系到全社會(huì)食品安全的大問題。26日，省十三屆人大常委會(huì)第十二次會(huì)議聽取了《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》的說明和審議意見的報(bào)告。規(guī)定以學(xué)校食品安全管理存在的現(xiàn)實(shí)問題和家長擔(dān)心疑慮的問題為立法導(dǎo)向，結(jié)合實(shí)際對(duì)上位法進(jìn)行補(bǔ)充細(xì)化，完善管理工作機(jī)制，針對(duì)性、可操作性強(qiáng)，填補(bǔ)了哈爾濱市學(xué)校用餐食品安全制度空白，保障學(xué)生“舌尖上的安全”。保障學(xué)校食品安全涉及多方責(zé)任，為此，規(guī)定從以下五方面予以規(guī)范。一是落實(shí)政府責(zé)任，規(guī)定政府建立健全學(xué)校食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制和監(jiān)督管理部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。二是明確監(jiān)管部門責(zé)任，規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)學(xué)校食品安全實(shí)施監(jiān)督管理，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、配餐單位開展專項(xiàng)檢查，并加強(qiáng)日常監(jiān)管；教育部門督促學(xué)校建立健全食品安全管理制度，將食品安全工作列為學(xué)校安全風(fēng)險(xiǎn)管理和督導(dǎo)考核內(nèi)容。三是強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，規(guī)定學(xué)校、配餐單位對(duì)其加工制作的食品安全負(fù)責(zé)，遵守食品經(jīng)營過程控制要求。四是規(guī)定學(xué)校教育責(zé)任，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全、健康飲食知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)。五是強(qiáng)調(diào)學(xué)生監(jiān)護(hù)人責(zé)任，做好食品安全家庭教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。通過信息化手段展示食品加工過程，有利于促進(jìn)食品制作者誠信自律，更好地實(shí)現(xiàn)社會(huì)監(jiān)督。解讀2解讀2近日，黑龍江省十三屆人大常委會(huì)第十二次會(huì)議第一次全體會(huì)議開幕，會(huì)議聽取了關(guān)于《哈爾濱市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》審議意見的報(bào)告?！兑?guī)定》要求，學(xué)校應(yīng)根據(jù)家長投票選擇送餐單位，不得將教師配餐費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁學(xué)生承擔(dān)。根據(jù)《規(guī)定》，學(xué)校應(yīng)當(dāng)向家長公布量化分級(jí)食品安全管理為最高等級(jí)的配餐單位名單，組織家長投票選出三至五家配餐單位。學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)家長投票情況進(jìn)行實(shí)地考察，綜合供餐能力、配送時(shí)間、配送距離、食品安全信用情況等因素確定配餐單位，必要時(shí)可以邀請(qǐng)家長代表參加實(shí)地考察。學(xué)校應(yīng)當(dāng)將確