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遼寧樂金建設(shè)有限公司為您提供食品無菌凈化車間裝修需要注意的事項(xiàng),遼寧樂金建設(shè)介紹,食品無菌凈化車間是食品生產(chǎn)廠家必不可少的一部分,其裝修質(zhì)量和安全衛(wèi)生對(duì)食品生產(chǎn)的質(zhì)量和保障至關(guān)重要。因此,在進(jìn)行食品無菌凈化車間裝修時(shí),需要注意以下幾個(gè)方面。首先,要選擇合適的材料。食品無菌凈化車間的裝修材料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不含有毒有害物質(zhì),具有防霉、防腐、防潮、易清洗等特點(diǎn)。常見的無菌凈化車間內(nèi)墻、地面和天花板的材料有不銹鋼板、聚氨酯、玻璃鋼、瓷磚等。其次,要注意墻面平整度和防水性。在無菌凈化車間內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn),各項(xiàng)工作都需要高度精確的要求,因此墻面必須平整。此外,由于液體食品的漏抄,墻面的防水性也非常重要。第三,清潔方便。無菌凈化車間一般都會(huì)有定期的清潔工作,因此墻面、地面和頂棚等部位一定要設(shè)計(jì)成易于清洗、排水方便的形式。第四,保證通風(fēng)。食品無菌凈化車間內(nèi)有很多設(shè)備在高溫下工作,且有較多的加熱、蒸汽和粉塵等,對(duì)空氣質(zhì)量和溫度都有一定要求。因此在裝修時(shí),必須保證通風(fēng)管線和排煙口的設(shè)置和管道質(zhì)量可靠。第五,要留有足夠的空間。食品無菌凈化車間內(nèi)通常需要放置各種生產(chǎn)設(shè)備,需要配備足夠的操作空間。對(duì)于人員流動(dòng)、設(shè)備維修和保養(yǎng)等工作,也需要考慮足夠的空間,以便方便生產(chǎn)。在進(jìn)行食品無菌凈化車間裝修時(shí),建議招致專業(yè)的裝修人員進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工。同時(shí),也要嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造,
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