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我的家鄉(xiāng)—南部縣XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX南部縣簡介南部縣四川省南充市代管縣,位于四川盆地北部、嘉陵江中游,縣境東接儀隴、蓬安,西鄰鹽亭、梓潼,南靠西充、順慶,北連閬中、劍閣?？h政府駐地南隆鎮(zhèn)全縣幅員面積235平方公里,耕地91萬畝其中,縣城建成區(qū)面積30平方公里常住人口30萬;屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)南部·美食篇肥腸干飯肥腸干飯是四川省南部縣漢族特色小吃它有米飯,有美味的湯,有葷有素,可口但又不失營養(yǎng),夏天是冬瓜的搭配可以清火,冬天是白蘿卜搭配,可以降燥。南部米粉南部縣城大街小巷隨處可見米粉店,這里的米粉和云南米線完全不同,比米線要柔軟細(xì)滑得多,另外一個(gè)重要特點(diǎn)就是用冬菜來調(diào)味。米粉的品種主要有牛肉粉、肥腸粉、三鮮粉、雞湯粉等等?，F(xiàn)今,米粉已成為南部人民早餐的首選食品。方酥鍋盔方酥鍋魁選用上等面粉經(jīng)發(fā)酵后,抹上椒鹽等特殊調(diào)料,反復(fù)揉搓,做成小正方形,兩端粘點(diǎn)芝麻,壓成方餅,放進(jìn)平底鍋烙硬,再放入鍋下烤爐內(nèi)膛四壁烘烤至醬紅色。鍋魁表面殼硬,敲打有聲,但入口酥如餅干,脆香可口。攜之遠(yuǎn)行,三五天后依然酥脆,在半月內(nèi)仍可保持其酥香特色。鍋盔里面加入絲涼粉等美食也使得方酥鍋盔變得更加美味油茶馓子油茶端上桌,被掐碎的馓子堆成金碧輝煌的“冒兒頭”,馓子下面是搭配精致的各類調(diào)料,最后才是澄黃色的糊狀油茶。當(dāng)用細(xì)瓷調(diào)羹伸入碗內(nèi)攪拌,一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、誘人食欲的美餐便可享用了。南部·文化篇中國釣魚城2010年06月29日,國家體育總局正式命名,南部縣為“全國釣魚城市”。[102014年1月3日,國家體育總局出臺(tái)了關(guān)于將南部縣全國釣魚城市更名為中國0000000釣魚城的決定》,將南部縣“全國釣魚城市”更名為“中國釣魚城”。中國桂花城2010年9月16日,南部縣“桂花博揭牌。當(dāng)晚在南部縣舉行的第二屆升鐘湖釣魚旅

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