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文檔簡介

課題1

物質的變化和性質學習目標1.通過實驗探究理解物理變化和化學變化，根據對概念的理解判斷物理變化和化學變化；2.了解物理性質和化學性質的區(qū)別，并能區(qū)分物理性質與化學性質；3.明確物質用途與性質之間的聯系。化學是在分子、原子層次上研究物質性質、組成、結構與變化規(guī)律的科學。物質的變化在生活中時時刻刻都在發(fā)生，請列舉一些實例。水變?yōu)樗魵饣虮F生銹木柴燃燒食物腐爛從化學角度看，這些物質的變化有什么本質的區(qū)別嗎？一、化學變化和物理變化實驗1-1：（1）水的沸騰點擊畫面播放視頻現象：加熱后有水蒸氣放出，水蒸氣遇玻璃片變?yōu)橐后w。無新物質產生點擊畫面播放視頻實驗1-1：（2）膽礬的研碎現象：膽礬由塊狀變?yōu)榉勰?。無新物質產生實驗1-1：（3）硫酸銅與氫氧化鈉反應點擊畫面播放視頻現象：有藍色沉淀生成。有新物質產生實驗1-1：（4）石灰石與鹽酸反應點擊畫面播放視頻現象：有氣泡放出，澄清的石灰水變渾濁。有新物質產生沒有生成其他物質的變化物理變化生成其他物質的變化化學變化物質的變化從實驗結論和概念中總結，兩種變化的本質區(qū)別是什么？（2016?內江）下列過程中發(fā)生了化學變化的是（）A．風力發(fā)電 B．榨取果汁C．工業(yè)煉鐵 D．水的三態(tài)變化知能訓練C化學變化常伴隨有發(fā)光、放熱、產生氣體或沉淀等現象。1.只要有發(fā)光放熱現象，就一定發(fā)生化學變化嗎？2.什么是判斷物質發(fā)生化學變化的依據？交流討論物質在發(fā)生化學變化的過程中，會同時發(fā)生物理變化但在發(fā)生物理變化的同時一定不發(fā)生化學變化。物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質物理性質物質在化學變化中表現出來的性質化學性質物質的性質二、化學性質和物理性質下面是物質的一些性質，哪些屬于物質的物理性質？哪些屬于物質的化學性質？你的判斷依據是什么？顏色狀態(tài)氣味硬度熔點沸點密度溶解性揮發(fā)性可燃性穩(wěn)定性毒性還原性氧化性酸堿性導電性導熱性金屬性實驗1-2：氧氣與二氧化碳性質的比較聞氣體時的正確操作：聞氣體時應該小心用手輕輕地在瓶口扇動，使極少量的氣體飄進鼻孔。氧氣二氧化碳交流討論1.結合自己的生活經驗和觀察，描述氧氣和二氧化碳的物理性質燃著的小木條交流討論2.燃著的小木條在氧氣中繼續(xù)燃燒，且燃燒更旺。在二氧化碳中很快熄滅，說明兩種氣體分別具有哪些化學性質？為什么二氧化碳可用于滅火？用途性質決定體現（2016?邵陽）下列物質的用途，利用了該物質物理性質的是（）A．石墨用于鉛筆芯B．熟石灰用來改良

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