工藝美術(shù)專業(yè)(中級技能)人才培養(yǎng)方案(2020級)_第1頁
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工藝美術(shù)專業(yè)(中級技能)人才培養(yǎng)方案(2020級)_第3頁
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文檔簡介

工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼(一)專業(yè)名稱:(二)專業(yè)代碼:二、入學(xué)要求初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者。三、學(xué)習(xí)年限培養(yǎng)層次招生對象學(xué)制中級級技能初中畢業(yè)生三年四、職業(yè)崗位范圍(面向)本專業(yè)的對應(yīng)專業(yè)技能方向、職業(yè)崗位、職業(yè)技能等級證書,見下表。工藝美術(shù)專業(yè)對應(yīng)的職業(yè)崗位范圍專業(yè)(技能)方向主要職業(yè)(崗位)職業(yè)技能等級證書陶藝陶瓷成型陶瓷工藝師陶瓷產(chǎn)品設(shè)計師陶瓷燒制工陶瓷產(chǎn)品設(shè)計陶瓷產(chǎn)品制作陶瓷產(chǎn)品煉制陶瓷產(chǎn)品宣傳與推廣雕刻雕刻材料處理工藝品雕刻工雕刻紋樣繪制/設(shè)計雕刻作品制作雕刻作品宣傳與推廣五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格(一)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要面向廣西工藝美術(shù)行業(yè)的陶藝、木根雕、玉石雕生產(chǎn)制作/經(jīng)營銷售企業(yè)或工藝美術(shù)大師工作室,培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,掌握陶藝/木根雕/玉石雕歷史文化、審美素養(yǎng)、文化素養(yǎng)等基礎(chǔ)知識,具備陶藝/木根雕/玉石雕創(chuàng)作與制作的技藝,具有良好職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ),在廣西工藝美術(shù)行業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事陶藝設(shè)計、成型、裝飾、裝接、施釉及燒制等崗位工作,或木根雕/玉石雕設(shè)計繪圖、開料、打坯、雕刻、修光、打磨等崗位工作的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的技能型專門人才。培養(yǎng)面向工藝美術(shù)行業(yè)就業(yè),適應(yīng)工藝美術(shù)職業(yè)崗位工作,勝任陶藝、雕刻:木根雕/玉石雕等工作任務(wù),具備團(tuán)隊合作、執(zhí)行“6S”現(xiàn)場管理規(guī)定、安全操作和遵守工作制度等職業(yè)素養(yǎng),達(dá)到適應(yīng)行業(yè)企業(yè)要求的技能人才。本專業(yè)主要面向廣西工藝美術(shù)行業(yè)的陶藝、木根雕、玉石雕生產(chǎn)制作/經(jīng)營銷售企業(yè)或工藝美術(shù)大師工作室,培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,掌握陶藝/木根雕/玉石雕歷史文化、審美素養(yǎng)、文化素養(yǎng)等基礎(chǔ)知識,具備陶藝/木根雕/玉石雕創(chuàng)作與制作的技藝,具有良好職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ),在廣西工藝美術(shù)行業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事陶藝設(shè)計、成型、裝飾、裝接、施釉及燒制等崗位工作,或木根雕/玉石雕設(shè)計繪圖、開料、打坯、雕刻、修光、打磨等崗位工作的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的技能型專門人才。本專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè),可以選擇繼續(xù)學(xué)習(xí)和深造。一是通過正常渠道的考試,接受更高層次的學(xué)歷教育。廣西開設(shè)工藝美術(shù)專業(yè)的高職、本科學(xué)歷教育的學(xué)校有:XX學(xué)院等高校。二是可以通過開展新型學(xué)徒制,跟隨省級以上工藝美術(shù)大師繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)技藝,經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,通過逐級評審獲得市級工藝美術(shù)大師、省級工藝美術(shù)大師等榮譽稱號。(二)培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具以下職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識和技能。1.職業(yè)素養(yǎng)(1)具有良好的職業(yè)道德,能自覺遵守行業(yè)法規(guī)、規(guī)范和企事業(yè)單位規(guī)章制度。(2)熱愛生活和自然,熱愛工藝美術(shù)專業(yè),具有與社會需求相適應(yīng)的職業(yè)理想。(3)具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識,掌握必需的現(xiàn)代信息技術(shù),具有較好的人文素養(yǎng),具備一定的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。(4)具有良好的人際交待、溝通交流與社會適應(yīng)能力。(5)誠實守信,具有職業(yè)道德和崗位責(zé)任意識。(6)具有職業(yè)所需的審美和批判意識。2.專業(yè)知識和技能(1)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能①掌握一定的工藝美術(shù)理論知識和工藝史知識。②掌握繪畫基礎(chǔ)理論知識和技能。③掌握色彩理論知識和色彩搭配技法。④掌握基本的構(gòu)圖原理,具有初步的構(gòu)圖創(chuàng)作能力。⑤具備計算機輔助設(shè)計能力(修圖、版式、制圖等)。⑥了解工藝美術(shù)行業(yè)動態(tài)。⑦具備收集、選取藝術(shù)創(chuàng)作素材的能力。⑧具有初步的藝術(shù)審美和美術(shù)鑒賞能力。⑨具備1-2個工種的初、中級職業(yè)資格證書要求具備的職業(yè)能力。2.專業(yè)技能方向-工藝雕塑①掌握雕塑設(shè)計及制作的基本技能,具有初步的雕塑創(chuàng)作和實際崗位工作能力。②了解雕塑創(chuàng)作的發(fā)展概況與基礎(chǔ)理論。③了解雕塑行業(yè)規(guī)范與政策法規(guī)。3.專業(yè)技能方向-陶瓷制品設(shè)計與制作①掌握陶瓷制品設(shè)計與制作的基本技能,具有初步陶瓷制品創(chuàng)作和實際崗位工作能力。②了解陶瓷制品創(chuàng)作的發(fā)展概況與基礎(chǔ)理論。③了解陶瓷制品行業(yè)規(guī)范與政策法規(guī)。六、課程設(shè)置及要求本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課和一體化課程。(一)公共基礎(chǔ)課本專業(yè)公共基礎(chǔ)課設(shè)置采用人力資源和社會保障部《技工院校公共課設(shè)置方案》,必修課程包括德育、語文、歷史、數(shù)學(xué)、英語、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、體育與健康、就業(yè)指導(dǎo)、勞動教育等。序號課程名稱教學(xué)目標(biāo)主要教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求與建議參考學(xué)時1德育引導(dǎo)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀,成為社會主義現(xiàn)代化國家的合格公民和合格的從業(yè)人員奠定基礎(chǔ)。1.培養(yǎng)改革精神和創(chuàng)新能力;2.培養(yǎng)學(xué)生良好的公民道德和職業(yè)道德素養(yǎng);3.促進(jìn)學(xué)生“社會化”的進(jìn)程;4.樹立正確的職業(yè)觀和職業(yè)理想,提高綜合社會實踐能力和從業(yè)能力。通過本課程學(xué)習(xí),使學(xué)生了解中國特色社會主義經(jīng)濟(jì)、政治基本常識,樹立民族自尊心、自信心和自豪感。1202語文引導(dǎo)學(xué)生重視語言的積累和感悟,接受優(yōu)秀文化的熏陶,提高思想品德修養(yǎng)和審美情趣。1.初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀;2.語言的積累和感悟。通過本課程學(xué)習(xí),掌握日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力、口語交際能力。1603數(shù)學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、空間想象能力、分析與解決問題能力和數(shù)學(xué)思維能力。計算技能、計算工具使用技能和數(shù)據(jù)處理技能。通過本課程學(xué)習(xí),讓學(xué)習(xí)并掌握職業(yè)崗位和生活中所必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識。404英語引導(dǎo)學(xué)生了解、認(rèn)識中西方文化差異,培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度和價值觀。職場英語的應(yīng)用。通過本課程學(xué)習(xí),幫助學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)聽、說、讀、寫等語言技能。405計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用引導(dǎo)學(xué)生掌握計算機操作和應(yīng)用的基本技能。計算機的基本操作,操作系統(tǒng)的使用技能,電子文檔的基本使用技能。電子表格的基本使用技能,幻燈片的基本制作技能,網(wǎng)絡(luò)連接與使用技能,計算機軟件安裝技能等。806體育與健康引導(dǎo)學(xué)生形成健康的生活方式;發(fā)揚體育精神,形成積極進(jìn)取、樂觀開朗的生活態(tài)度。與專業(yè)特點相適應(yīng)的體育素養(yǎng)。通過本課程學(xué)習(xí),使學(xué)生增強體能,掌握和應(yīng)用基本的體育與健康知識和運動技能。120(二)專業(yè)基礎(chǔ)課序號課程名稱教學(xué)目標(biāo)主要教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求與建議參考學(xué)時1素描了解工藝美術(shù)素描造型的一般規(guī)律和法則。設(shè)計素描基礎(chǔ)知識與技法。要求學(xué)會設(shè)計素描的常用技法。402工筆畫能獨立構(gòu)思、自主創(chuàng)作出繪制原創(chuàng)圖案。能熟練繪制靜物、花鳥魚蟲、動物、人物、山水等題材圖案掌握素描、線描等基本技法。403工藝美術(shù)史了解中外工藝美術(shù)發(fā)展史上各時期主要工藝美術(shù)門類。工藝美術(shù)發(fā)展史上各時期的經(jīng)典器型的造型、紋飾特點。能基本辨識各歷史時期的工藝美術(shù)作品,并能用線描勾畫造型和紋飾。804作品創(chuàng)作策劃與推廣工藝美術(shù)作品創(chuàng)作思維訓(xùn)練;營銷推廣基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)。掌握策劃與營銷推廣常用的思維與方法。405設(shè)計軟件掌握初步的計算機設(shè)計基礎(chǔ)知識。計算機美術(shù)設(shè)計程序軟件的二維圖像和簡單三維圖像處理。掌握計算機美術(shù)設(shè)計應(yīng)用程序軟件的使用方法。806展示與陳列設(shè)計掌握不同空間展示與陳列設(shè)計的原則與方法。各類不同空間陳設(shè)原則、方法與實訓(xùn)。掌握空間設(shè)計的基本規(guī)律,學(xué)會簡單的作品陳設(shè)。(四)一體化課程序號課程名稱教學(xué)目標(biāo)主要教學(xué)內(nèi)容參考性學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)要求參考學(xué)時1陶瓷制品設(shè)計能繪制作品造型圖案與裝飾圖案。陶瓷產(chǎn)品造型及裝飾圖案設(shè)計與創(chuàng)新。1.陶瓷造型設(shè)計2.陶瓷裝飾圖案設(shè)計掌握陶藝制作的造型、裝飾設(shè)計思維與方法。1602陶瓷制品制作能獨立完成陶藝制作各項流程的工作任務(wù)。泥料處理、成型工藝(拉坯、捏塑、翻模等);陶藝裝飾工藝(雕刻、上釉、繪畫、填泥等);陶瓷燒制工藝。1.茶杯、水杯成型與裝飾2.茶器、花器等成型與裝飾3.不同題材陶藝作品成型與裝飾掌握陶瓷成型、裝飾及燒制等制作技藝。5603工藝雕塑臨摹能獨立繪制雕刻圖案和簡單的作品設(shè)計。雕刻作品圖案繪制與設(shè)計。1.雕刻材料認(rèn)知2.雕刻工具認(rèn)知3.雕刻技法與流程4.木根雕造型設(shè)計5.掌握雕刻設(shè)計構(gòu)圖方法,能繪制設(shè)計稿。1604工藝雕塑制作能獨立完成雕刻工藝各項流程的工作任務(wù)。雕刻材料處理、打粗(細(xì))坯、修光、雕刻、打磨等。1.花鳥題材圖案雕刻2.動物題材雕刻3.人物題材雕刻掌握工藝雕刻的基本技法與技巧,能夠雕出簡單的作品。560(五)跟崗實習(xí)跟崗實習(xí)和頂崗實習(xí),是學(xué)校教學(xué)計劃規(guī)定的學(xué)生應(yīng)完成的教學(xué)環(huán)節(jié),該教學(xué)環(huán)節(jié)納入考核范疇,實習(xí)考核不合格的學(xué)生,不能獲得該教學(xué)環(huán)節(jié)的考核成績與學(xué)分,不予畢業(yè)。為貫徹和落實教育部等五部委關(guān)于印發(fā)《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定》教職成〔2016〕3號精神,學(xué)校特制定跟崗實習(xí)和頂崗實習(xí)期間的教學(xué)管理暫行規(guī)定。1.參加跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)學(xué)生的基本要求(1)參加跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)的學(xué)生,結(jié)合實習(xí)崗位,實習(xí)結(jié)束時撰寫一篇不少于1000字的實習(xí)總結(jié)交指導(dǎo)教師。(2)充分認(rèn)識和理解遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)友善、合作與協(xié)調(diào)的重要意義,學(xué)會如何與人相處,如何服從工作安排,如何相互尊重。(3)在學(xué)會做事方面,了解現(xiàn)實社會對人的基本素質(zhì)方面的要求,了解企業(yè)對員工在基本素質(zhì)、知識構(gòu)成和業(yè)務(wù)技能方面的基本要求,理解這些要求并能身體力行地按要求去做。(4)服從管理與安排。跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)期間,學(xué)生應(yīng)服從企業(yè)與實習(xí)指導(dǎo)教師對學(xué)生的生活、工作崗位和安全生產(chǎn)等方面的安排,對企業(yè)或指導(dǎo)教師的安排如有意見或建議,在未準(zhǔn)予調(diào)整之前必須服從安排。(5)學(xué)生前往跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)單位時,必須服從指揮與安排,避免造成人身或財產(chǎn)方面的傷害與損失。(6)學(xué)生在實習(xí)單位跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)期間必須服從企業(yè)對安全生產(chǎn)、安全操作規(guī)程等方面的要求,絕不允許違規(guī)生產(chǎn)與操作。學(xué)校對參加跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)的學(xué)生考核,其考核成績分為五檔,即:優(yōu)、良、中、及格、不合格??己顺煽冊u定方法:實習(xí)單位考核,主要考核內(nèi)容為遵守廠紀(jì)廠規(guī),講文明禮貌,安全操作,崗位技能熟練程度等。占考核總評成績的50%。(2)學(xué)生撰寫的實習(xí)總結(jié),占考核總評成績的15%。(3)班主任(實習(xí)指導(dǎo)教師)的考核,主要針對學(xué)生是否服從生產(chǎn)管理、生活管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)等方面進(jìn)行考核,占考核總成績的25%。成績報送,頂崗實習(xí)結(jié)束后于2周內(nèi),由各系收齊三方面的成績,按比例折算后交教務(wù)處。(5)五檔成績分?jǐn)?shù)折算優(yōu):90分以上,良:80-89,中:70-79,合格:60-69,不合格:59分以下。參加跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)的學(xué)生,違反廠規(guī)廠紀(jì)被實習(xí)單位退回、中途擅自離開實習(xí)單位、未經(jīng)批準(zhǔn)利用頂崗實習(xí)機會自謀就業(yè)單位的,按照學(xué)籍管理規(guī)定處理。參加跟崗實習(xí)/頂崗實習(xí)的學(xué)生,必須交納學(xué)費,不交學(xué)費的,學(xué)校不予注冊。凡未注冊的學(xué)生,視為放棄學(xué)籍,按自動退學(xué)處理。七、教學(xué)進(jìn)程總體安排工藝美術(shù)專業(yè)教學(xué)計劃(初中起點中級技能)(2020-2021學(xué)年第1學(xué)期開始使用)序號課程基準(zhǔn)學(xué)時學(xué)時分配考核方式第1學(xué)期第2學(xué)期第3學(xué)期第4學(xué)期第5學(xué)期第6學(xué)期一公共基礎(chǔ)課8501思想政治(德育)120222考試2語文16044考試3數(shù)學(xué)402考試4外語402考試5計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用(信息技術(shù))804考試6體育與健康120222考試7軍訓(xùn)60√考查8入學(xué)教育10√考查9安全教育10√考查10心理健康教育10√考查11德行教育30√考查12素質(zhì)教育(社團(tuán))160√√√√考查13學(xué)習(xí)高技能人才楷模10√考查二專業(yè)基礎(chǔ)課3201素描402考試2工筆畫402考試3工藝美術(shù)史8022考試4作品創(chuàng)作策劃與推廣402考試5設(shè)計軟件8022考試6展示與陳列設(shè)計402考試三專業(yè)技能課123四一體化課程7201陶藝方向陶瓷制品設(shè)計1602222考試2陶瓷制品制作56046810考試3雕刻方向工藝雕塑臨摹1602222考試4工藝雕塑制作56046810考試五綜合技能訓(xùn)練及考證12六校外實習(xí)12001跟崗實習(xí)60030考查2頂崗實習(xí)60030考查周課時數(shù)20222020202020其他教學(xué)環(huán)節(jié)入學(xué)教育和軍訓(xùn)(周數(shù))2感恩教育(周數(shù))1勞動周(周數(shù))1復(fù)習(xí)、考試和機動(周數(shù))1212說明:1.德育、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、體育與健康、勞動教育等公共課按照部頒《技工院校公共課設(shè)置方案》開設(shè)。2.工藝美術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課穿插在一體化課程之間開設(shè)。3.原則上每周一體化課程的課時安排為20個課時。4.工藝美術(shù)專業(yè)三年總課時為3090,其中公共基礎(chǔ)課850課時,占27.5%;專業(yè)基礎(chǔ)課320課時,占10%;專業(yè)技能課(一體化課)720課時,占23.5%;校外實習(xí)1200課時,占39%。八、實施保障(一)培養(yǎng)模式本專業(yè)技能人才培養(yǎng)宜采用“學(xué)校為主、企業(yè)為輔”的校企合作人才培養(yǎng)模式。學(xué)校開設(shè)陶藝、雕刻(木根雕/玉石雕)課程,定期安排學(xué)生到校外實訓(xùn)基地實習(xí),培養(yǎng)學(xué)生技能操作的規(guī)范性和熟練度,促進(jìn)其職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成與職業(yè)責(zé)任感的建立。1.公共基礎(chǔ)課要求開齊課程、開足課時。公共基礎(chǔ)課是培養(yǎng)學(xué)生思想政治素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)和審美素養(yǎng),為學(xué)生專業(yè)知識學(xué)習(xí)和技能的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ),滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。(1)在教育理念上,要以教育信息化帶動教育現(xiàn)代化,運用現(xiàn)代教育思想,系統(tǒng)改革公共基礎(chǔ)課程,徹底改變傳統(tǒng)的教育觀念,摒棄“一言堂”“滿堂灌”,尊重學(xué)生的不同認(rèn)知起點,關(guān)注學(xué)生差異與發(fā)展,全面推行一體化課程教學(xué)改革,以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo),以典型工作任務(wù)為載體,以學(xué)生為中心,根據(jù)典型工作任務(wù)和工作過程設(shè)計課程體系和內(nèi)容,按照工作過程的順序和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的要求進(jìn)行教學(xué)設(shè)計并安排教學(xué)活動,實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)融通合一、能力培養(yǎng)與工作崗位對接合一、實習(xí)實訓(xùn)與頂崗工作學(xué)做合一,積極喚起學(xué)生主動學(xué)習(xí)的意識,讓學(xué)生想學(xué)、樂學(xué)、會學(xué),最終構(gòu)建服務(wù)于人的現(xiàn)代職教教學(xué)體系。(2)在教學(xué)內(nèi)容上,要合理淡化學(xué)科課程特征,刪除繁難教學(xué)內(nèi)容,堅持人才培養(yǎng)的基本標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)專業(yè)性質(zhì)增加廣西特色工藝美術(shù)門類和傳統(tǒng)工藝教學(xué)內(nèi)容,如坭興陶制作技藝、壯錦制作技藝、桂作家具制作技藝及侗族木結(jié)構(gòu)工藝制作技藝,充分體現(xiàn)學(xué)校職業(yè)教育特色,加強實踐能力和人文素養(yǎng)的培養(yǎng),堅持能力為本的教學(xué)要求。(3)在知識要求上,要降低理論難度,增強學(xué)生學(xué)習(xí)自信,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),重構(gòu)學(xué)生知識基礎(chǔ),強化應(yīng)用能力,教會學(xué)生學(xué)習(xí)方法,重視內(nèi)容更新,拓寬學(xué)生文化視野。(4)在教學(xué)方法上,要加強學(xué)習(xí)策略導(dǎo)引,創(chuàng)設(shè)“人人可成才”的學(xué)習(xí)環(huán)境。要逐漸減少知識的單向灌輸,增加教學(xué)活動的設(shè)計和安排,敢于放手讓學(xué)生成為課堂的主人,給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間、合作探究的時間和展示自我的舞臺。(二)師資隊伍1.專業(yè)教師序號姓名性別學(xué)歷職稱教授課程主要內(nèi)容12.兼職教師序號姓名性別所在企業(yè)/工作室職務(wù)/職稱承擔(dān)教學(xué)任務(wù)1233.師資隊伍培養(yǎng)措施(1)校內(nèi)培訓(xùn)利用校企合作的企業(yè)、工藝美術(shù)大師工作室和專業(yè)建設(shè)專家咨詢委員會的優(yōu)勢,適時聘請工藝美術(shù)行業(yè)專家教授、工藝美術(shù)大師、企業(yè)專業(yè)人員、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人到校為教師進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),促使教師及時更新知識及技能。定期開展教學(xué)業(yè)務(wù)競賽、絕技絕活演練、專業(yè)技能比武、指導(dǎo)學(xué)生技能比賽等路徑,提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。(2)短期培訓(xùn):一是利用節(jié)假日等業(yè)余時間,選派具有發(fā)展?jié)摿Φ闹星嗄杲處焻⒓痈咝;蛐袠I(yè)組織的相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。二是有計劃、有步驟地選派部分教師到國家級或廣西區(qū)職教師資培訓(xùn)基地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),提升教師教育教學(xué)理論水平。(3)企業(yè)實踐:利用寒假和暑假,安排專業(yè)教師到工藝美術(shù)大師工作室、行業(yè)企業(yè)參加生產(chǎn)實踐或掛職鍛煉,每年不少于1個月。拓展教師視野,吸納新知識、新技術(shù),提升教師的實踐能力。(三)場地設(shè)施設(shè)備1.教學(xué)設(shè)施本專業(yè)應(yīng)配備校內(nèi)實訓(xùn)實習(xí)室和校外實訓(xùn)基地。已建成4個校內(nèi)實訓(xùn)室:畫室(創(chuàng)作實訓(xùn)室)、木根雕實訓(xùn)室、玉雕實訓(xùn)室和陶藝實訓(xùn)室。2018年至2022年,擬建20~30個校外實習(xí)實訓(xùn)基地。目前,已經(jīng)建立校外實習(xí)實訓(xùn)基地12個,涵蓋了陶藝、雕刻專業(yè)方向,可以滿足本專業(yè)學(xué)生的校外實習(xí)實訓(xùn)需求。2.校內(nèi)實訓(xùn)室校內(nèi)配備本專業(yè)的一體化教室、畫室、木根雕、玉雕、陶藝實訓(xùn)室、大師工作室、展廳等,為教學(xué)提供了保證。(1)校內(nèi)實訓(xùn)(實驗)裝備a.畫室(創(chuàng)作實訓(xùn)室)功能:用于繪圖實訓(xùn)、設(shè)計實訓(xùn)、作品創(chuàng)作實訓(xùn)主要設(shè)備裝備標(biāo)準(zhǔn):按一個標(biāo)準(zhǔn)班40人配置。實訓(xùn)室設(shè)備配置表序號實訓(xùn)室名稱主要設(shè)備和工具主要功能名稱數(shù)量(臺套)1畫室素描畫架35專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)、美術(shù)基礎(chǔ)訓(xùn)練、創(chuàng)作設(shè)計空間石膏幾何體4靜物臺4石膏頭像12多媒體設(shè)備1多媒體設(shè)備12陶藝實訓(xùn)室拉坯機22陶藝方向泥料處理、造型、裝飾、燒制等技能實訓(xùn)煉泥機1陶藝工具(修坯、裝飾)30電窯2氣窯1氣泵(施釉)1小轉(zhuǎn)盤(修坯、雕刻用)20泥板機1水簾柜式噴釉機1球磨機1磨底機3手動淋釉機5陳列柜3陳列架4重型工作臺13雕刻實訓(xùn)室1多媒體教學(xué)設(shè)備1雕刻方向開料、打坯、雕刻等技能實訓(xùn),主要訓(xùn)練手工雕刻手持電鋸5大力王電子雕刻機30臺鉗10干濕兩用吸塵器80升2角磨機5木頭切料機10寸1木頭切料機8寸1手動電鉆3陳列柜2陳列架1重型工作臺5手工雕刻刀具(圓口、平口、三角、斜口等)30電鏈鋸34雕刻實訓(xùn)室2水切機(開料)3雕刻方向開料、打坯、雕刻等技能實訓(xùn),主要訓(xùn)練電子雕刻油切機(開料)1橫磨機2定型機1鑼機30大力王電子雕刻機30平磨機1陳列柜3陳列架1重型工作臺33.校外外實訓(xùn)基地實訓(xùn)和頂崗實習(xí)是職業(yè)教育不可缺少的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié),也直接關(guān)系到人才培養(yǎng)目標(biāo)能否實現(xiàn)的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。通過加強與企業(yè)、省級工藝美術(shù)大師工作室合作,開展本專業(yè)群學(xué)生校外實訓(xùn)和頂崗實習(xí),在校外實訓(xùn)中著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、道德和專業(yè)能力,以彌補校內(nèi)實訓(xùn)基地?zé)o法達(dá)到的培養(yǎng)效果,從而培養(yǎng)出具有“適應(yīng)本行業(yè)需求,精專業(yè)、有專長、留得住、能干事”的學(xué)生。在2018年已有的8個校個實訓(xùn)基地,2020年又增建了4個校外實訓(xùn),現(xiàn)有實訓(xùn)基地11個。序號實訓(xùn)基地名稱主要實訓(xùn)項目所需實訓(xùn)設(shè)備實訓(xùn)指導(dǎo)及實訓(xùn)實習(xí)管理模式1雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備校企雙方師資共同指導(dǎo),分散管理2雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備3雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備4雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備5雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備6雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備7雕刻方向雕刻相關(guān)設(shè)備8陶藝方向陶藝相關(guān)設(shè)備9陶藝方向陶藝相關(guān)設(shè)備10陶藝方向陶藝相關(guān)設(shè)備11陶藝方向陶藝相關(guān)設(shè)備(四)教學(xué)資源教材的形式應(yīng)符合本專業(yè)技能人才培養(yǎng)的特點,以本專業(yè)教師自主開發(fā),結(jié)合廣西工藝美術(shù)大師工作室、用人單位的工作要求,參考人力資源和社會保障部組織專業(yè)力量開發(fā)的一體化課程教學(xué)改革專業(yè)教材(工作頁)為主,配以相關(guān)參考書、手冊、標(biāo)準(zhǔn)、說明書以及多媒體資源等。選用教材一覽表序號課程類別課程名稱使用教材名稱出版社備注一公共基礎(chǔ)課德育一德育一《道德法律與人生》中國勞動出版社德育二德育二《經(jīng)濟(jì)與政治常識》中國勞動出版社德育三德育三《職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)》中國勞動出版社語文語文《語文》(第六版)中國勞動出版社數(shù)學(xué)數(shù)學(xué)《數(shù)學(xué)》(第七版)中國勞動出版社英語英語《新模式英語》中國勞動出版社計算機應(yīng)用基礎(chǔ)計算機應(yīng)用基礎(chǔ)《計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用》(第五版)中國勞動出版社二專業(yè)基礎(chǔ)課素描素描工筆畫工筆畫《白描花卉寫生集》人民美術(shù)出版社工藝美術(shù)史工藝美術(shù)史《工藝美術(shù)史》商務(wù)印書館設(shè)計軟件設(shè)計軟件作品創(chuàng)作策劃與推廣作品創(chuàng)作策劃與推廣自編教材展示與陳列設(shè)計三專業(yè)技能課四一體化課程陶瓷制品設(shè)計陶瓷制品設(shè)計《陶藝設(shè)計與制作30例》化學(xué)工業(yè)出版社陶瓷制品制作陶瓷制品制作自編教材工藝雕塑臨摹工藝雕塑臨摹自編教材工藝雕塑制作工藝雕塑制作自編教材(五)教學(xué)方法基于工學(xué)一體教學(xué)模式,主要采取以下教學(xué)方法:1.任務(wù)驅(qū)動法以工作任務(wù)為導(dǎo)向,采取項目化、模塊化等基于工作過程教學(xué)方法。以學(xué)生為主體,通過完成任務(wù)的具體實踐,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;通過項目的實施,學(xué)生既學(xué)會了實踐技能,又掌握與此相關(guān)的理論知識。2.頭腦風(fēng)暴法課程任務(wù)的引出、項目的計劃等大量運用頭腦風(fēng)暴法,引導(dǎo)學(xué)生參與到項目中去,有效提高教學(xué)效率與效果。3.示范教學(xué)法在學(xué)生開展實踐和自主學(xué)習(xí)過程中,專業(yè)老師根據(jù)學(xué)生的共同問題,進(jìn)行示范教學(xué),學(xué)生通過觀察及實訓(xùn),提高自己的操作能力。4.激勵法激勵是有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和參與性的教學(xué)手段。在課程教學(xué)中,對表現(xiàn)突出的學(xué)生給予適當(dāng)?shù)募睿偈箤W(xué)生更積極主動思考與學(xué)習(xí),進(jìn)而提高教學(xué)效果。5.翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)生在課前或課外觀看教師的視頻講解,自主學(xué)習(xí),教師不再占用課堂時間來講授知識,課堂變成了老師學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動的場所,包括答疑解惑、合作探究、完成學(xué)業(yè)等,從而達(dá)到更好的教育效果。6.案例教學(xué)法通過設(shè)計具體的工作情境開展教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生針對情境進(jìn)行討論,幫助學(xué)生理解和掌握專業(yè)理論知識在實際工作過程中的應(yīng)用。(六)學(xué)習(xí)評價釆取過程性評價與終結(jié)性考核相結(jié)合的方式,對課程教學(xué)情況和人才培養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)行評價。工藝美術(shù)專業(yè)在專業(yè)核心課程、校外頂崗實習(xí)等各個方面實施“多主體多元化”的教學(xué)評價。即評價主體多元化,有企業(yè)、教師和學(xué)生共同參與;評價內(nèi)容多元化,包括理論知識、實踐能力及職業(yè)素質(zhì);評價方式多元化,如筆試、觀測、現(xiàn)場操作、作品制作、提交案例分析報告、單元考核等。1.考核與評價內(nèi)容考核與評價應(yīng)針對學(xué)生的綜合職業(yè)能力,包括學(xué)生完成工作任務(wù)的專業(yè)能力、方法能力和社會能力,以及與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)素養(yǎng)。2.考核與評價方式可以采用多種方式,如現(xiàn)場操作、筆試、口試、作品展示、綜合作業(yè)等。3.考核與評價方法根據(jù)一體化課程特點,可將過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合。課程中的學(xué)習(xí)任務(wù)以及每門課程結(jié)束時采用過程性考核;畢業(yè)作品設(shè)計與制作完成時采用終結(jié)性考核。(七)教學(xué)管理制度教學(xué)管理實行校長領(lǐng)導(dǎo)下的主管教學(xué)副校長負(fù)責(zé)制。依據(jù)學(xué)校制定的相關(guān)教學(xué)管理制度進(jìn)行教學(xué)管理。1.根據(jù)學(xué)校制定的《教師教學(xué)規(guī)范》、《教師業(yè)務(wù)考核辦法》等制度,實施規(guī)范的日常教學(xué)管理。新學(xué)期開學(xué)之前,專業(yè)教師根據(jù)教學(xué)系制訂的學(xué)期教研計劃、教務(wù)科任課通知單以及校歷制訂本學(xué)期教學(xué)進(jìn)度計劃和教學(xué)活動安排,上交兩周教案到教研室檢查;學(xué)期期中要上交教學(xué)進(jìn)度計劃表及教案進(jìn)行檢查教學(xué)“三統(tǒng)一”;學(xué)期期末進(jìn)行教學(xué)完成情況檢查;教師上課前,要組織學(xué)生將手機統(tǒng)一放入“手機睡袋”,杜絕學(xué)生上課玩手機,在教學(xué)內(nèi)容需要手機查找信息時,教師再適時調(diào)整手機狀態(tài);做好教學(xué)原材料成本預(yù)算及控制工作。2.堅持開展教研教改活動,提升教師科研能力。按照教研計劃開展教研活動,同時邀請行業(yè)企業(yè)專家進(jìn)行參與共同研討究新材料、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn);建立專業(yè)帶頭人、骨干教師導(dǎo)師制度,安排專業(yè)帶頭人、骨干教師進(jìn)行“傳、幫、帶”活動,以老帶新,以新促老,幫助新老師、兼職老師熟悉業(yè)務(wù),總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗;組織專業(yè)教師參加校級或校級以上業(yè)務(wù)活動或比賽;鼓勵教師每學(xué)期撰寫論文一篇。3.將“6s”管理制度貫徹到每次實訓(xùn)教學(xué)中,規(guī)范學(xué)生的操作,提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),養(yǎng)成衛(wèi)生、安全操作的習(xí)慣。堅持每周周一至周五下午16:00—17:00的時間,由任課教師組織上課班級學(xué)生對實訓(xùn)場館進(jìn)行“6s”的整理;教研室毎周對實訓(xùn)室進(jìn)行“6s”檢查并做好記錄;日常不定期的對專業(yè)實訓(xùn)室進(jìn)行巡查,強化安全教育和衛(wèi)生教育,落實安全衛(wèi)生管理各項措施,嚴(yán)防各類安全責(zé)任事故發(fā)生。4.開展校企合作,創(chuàng)新校企合作模式,提升校企合作緊密度,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在實施“工學(xué)交替”的教學(xué)過程中,要與企業(yè)簽訂相應(yīng)的管理協(xié)議,制定實施方案;在學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)前召開動員會講透制度,強調(diào)安全。在企業(yè)實訓(xùn)過程中,教師重點檢查學(xué)生將在校所學(xué)的專業(yè)知識有效地運用于實際工作中的情況,引導(dǎo)學(xué)生注重理論和實踐相結(jié)合。要求學(xué)生在實習(xí)實訓(xùn)過程中必須端正態(tài)度、做事踏實、工作認(rèn)真。實訓(xùn)結(jié)束由企業(yè)給出評價。“大師班”學(xué)生管理要企業(yè)化。對“大師班”學(xué)生視為合作大師工作室/企業(yè)的學(xué)徒進(jìn)行管理,逐步實現(xiàn)大師工作室/企業(yè)與學(xué)校管理制度的有機融合,模糊學(xué)校與企業(yè)的管理差異,提高學(xué)生的崗位適應(yīng)力。(八)質(zhì)量管理1.質(zhì)量保障體系工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)保障體系由各種教學(xué)管理制度、學(xué)校教學(xué)工作督導(dǎo)、專業(yè)建設(shè)專家咨詢委員會指導(dǎo)等三方組成。其中,各種教學(xué)管理制度是教學(xué)正常運行、教學(xué)質(zhì)量得到保障的基礎(chǔ);學(xué)校教學(xué)很煩對教學(xué)運行過程進(jìn)行調(diào)查、評估、指導(dǎo),并建立PDCA質(zhì)量管理機制,促進(jìn)專業(yè)教師教學(xué)質(zhì)量的提升;專業(yè)建設(shè)專家咨詢委員會,由行業(yè)專家、企業(yè)專家、職業(yè)教育專家組成,

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