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2、食物在人體內(nèi)的旅行人教版科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)二、人體的奧秘新課導(dǎo)入喜歡出去旅游嗎?……今天老師想和大家一起去旅游,但我們的旅行既不是去游覽祖國(guó)壯麗的河山,也不是去探險(xiǎn)尋寶,我們將要到哪里呢?先請(qǐng)我們的導(dǎo)游“閃亮登場(chǎng)”~\(≧▽≦)/~吃下的食物到哪里去了?食物在身體里的運(yùn)動(dòng)變化過(guò)程我們先嘗一塊饅頭,來(lái)體驗(yàn)并猜測(cè)饅頭在我們身體內(nèi)的旅行過(guò)程?;顒?dòng)一:觀察饅頭到哪里去了①將盤子里的饅頭每人發(fā)一塊。②邊吃邊體會(huì),吃下去的饅頭去哪里了。③試著在人體輪廓圖上畫出你認(rèn)為饅頭在體內(nèi)所經(jīng)過(guò)的消化器官。我們吃的食物要經(jīng)過(guò)這些器官來(lái)進(jìn)行消化,這些器官就是消化器官,食物在消化器官中的旅行過(guò)程,就是食物的消化過(guò)程。人體消化系統(tǒng)圖我們把這些食物會(huì)經(jīng)過(guò)的地方,稱為消化器官。食物是如何被消化的剛才我們?cè)诮鲤z頭時(shí),饅頭在口腔中發(fā)生了變化?……除了形狀變化外還會(huì)不會(huì)有變化?形狀饅頭會(huì)變成其他的物質(zhì)可能與什么有關(guān)系?唾液讓我們一起咀嚼饅頭,不要咽下去,仔細(xì)體會(huì)饅頭在口腔里發(fā)生里什么變化?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)碘酒實(shí)驗(yàn)材料試管2支燒杯37℃的溫水淀粉液滴管口腔中的唾液對(duì)淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟:1.兩支試管中分別加入等量的淀粉液;其中一支加入少量唾液,并搖勻。2.將兩支試管放入37℃的溫水中。3.過(guò)一會(huì)兒,分別往兩支試管中滴入2~3滴碘酒。觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:加入唾液的試管中沒(méi)有什么變化,沒(méi)加入唾液的試管中的淀粉呈現(xiàn)藍(lán)色。實(shí)驗(yàn)分析:1.由于淀粉具有遇到碘酒變藍(lán)的性質(zhì),所以沒(méi)加唾液的試管中淀粉變藍(lán)。而加入唾液的淀粉液中的淀粉,被唾液中的酶分解成了麥芽糖,所以沒(méi)有變藍(lán)。2.如果淀粉沒(méi)有完全反應(yīng),則會(huì)顯藍(lán)色,但比未加唾液的試管中淡。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:淀粉在唾液的作用下已變成了其他的物質(zhì),唾液對(duì)淀粉有消化作用。注意事項(xiàng):1.保持試管的水溫在37℃左右,唾液發(fā)揮正常的消化作用。2.加入碘酒后搖勻。視頻《食物被人體消化的過(guò)程》口腔食道胃小腸大腸直腸饅頭游記(1)嗨!大家好!我是剛才你們吃下去的饅頭。你們的牙齒可真鋒利,我一下子就被磨切成了碎渣。啊!我快被咽下去了!饅頭游記(2)剛離開口腔,我就被擠入了一個(gè)細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的通道,這就是食道。食道壁很薄,在食道中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。食道食道內(nèi)壁很滑,有黏液。食物很容易進(jìn)入胃里。饅頭游記(3)接著我就來(lái)到了一個(gè)大口袋里,這個(gè)口袋就是胃。它不停地蠕動(dòng),還下起了“酸雨”。我在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),磨呀磨,變得像漿糊一樣。你能說(shuō)說(shuō)食物在胃中的旅行嗎?胃像一個(gè)大袋子,里面很寬敞,等食物聚集后,胃不停地蠕動(dòng),分泌胃液幫助混合攪拌食物小顆粒,幫助消化吸收。

我們用手比劃比劃蠕動(dòng)應(yīng)該是什么樣的?

蠕動(dòng)食物在口腔被嚼動(dòng),在胃里又是怎樣動(dòng)的呢?用哪個(gè)詞語(yǔ)形容最好呢?……模擬食物在胃里的變化實(shí)驗(yàn)器材:塑料袋磨碎的食物水饅頭發(fā)生了哪些變化?食物在這里變成了食糜,接下來(lái)要去哪里呢?如果我們繼續(xù)蠕動(dòng),一小時(shí),兩小時(shí),它還會(huì)發(fā)生什么變化呢?饅頭游記(4)我又來(lái)到了小腸,它彎彎曲曲有5-7米長(zhǎng),邊上有許多絨毛,大部分營(yíng)養(yǎng)在這里被吸收。模擬食物在小腸里的變化饅頭游記(5)最后我進(jìn)入大腸,它短粗短粗的有1.5米,負(fù)責(zé)吸收剩余的食物中的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素,存放食物殘?jiān)4竽c的末端是直腸,食物的殘?jiān)纬杉S便,經(jīng)過(guò)肛門排除。小結(jié):食物就這樣完成了它在消化器官的旅行:口腔→食道→胃→小腸→大腸→直腸。直腸保護(hù)消化器官課堂練習(xí)

1.人體的消化器官包括_______、_______、________、_________和__________。

2.消化系統(tǒng)的主要功能是__________,______________和_______________??谇皇车牢感∧c大腸消化食物吸收營(yíng)養(yǎng)成分排泄食物殘?jiān)?.我們吃下的食物經(jīng)過(guò)()進(jìn)入胃里。A.口腔

B.小腸C.食道4.與消化器官有關(guān)的疾病是()。A.腸胃炎

B.氣管炎C.感冒CA5.連一連。小腸

鋒利的牙齒胃

吸收水分、存放殘?jiān)彻?/p>

細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)大腸

大口袋、磨碎食物口腔

彎彎曲曲、吸收營(yíng)養(yǎng)課堂總結(jié)

口腔:寬敞,牙齒舌頭、唾液咀嚼、吞咽食道:管子,直而光滑運(yùn)輸胃:袋子、有彈性

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