餐飲企業(yè)連鎖管理信息系統(tǒng)

前言系統(tǒng)名稱(chēng)：A餐飲連鎖管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)目標(biāo)：開(kāi)發(fā)出一個(gè)操作簡(jiǎn)便，界面友好，靈活實(shí)用，安全可靠的餐飲連鎖管理信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)可以加強(qiáng)對(duì)餐飲連鎖網(wǎng)絡(luò)的科學(xué)管理與有效控制；實(shí)現(xiàn)對(duì)前端銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)的數(shù)據(jù)收集、匯總、分析；及時(shí)把握銷(xiāo)售規(guī)律、趨勢(shì)；在餐飲連鎖體系中實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量管理。傳統(tǒng)的手工化管理是制約餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮的“瓶頸”，運(yùn)用信息管理系統(tǒng)可使連鎖經(jīng)營(yíng)突破管理“瓶頸”束縛，實(shí)現(xiàn)從“粗放型”到“集約高效型”的質(zhì)的飛躍。三、主要功能：(1)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)水平營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)匯總為管理者提供了大大的方便，也為連鎖企業(yè)進(jìn)一步提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力水平做了有力的支撐。(2)提高運(yùn)營(yíng)效率，提升規(guī)模效應(yīng)統(tǒng)一管理等規(guī)范化的網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng)使得企業(yè)資源達(dá)到最優(yōu)配置和優(yōu)化經(jīng)營(yíng)。管理信息系統(tǒng)的運(yùn)用，可極大地提高連鎖企業(yè)對(duì)信息的處理能力，增強(qiáng)他的協(xié)調(diào)、管理能力，使餐飲連鎖企業(yè)規(guī)模有極大的提高，連鎖企業(yè)可以在一個(gè)更高的高度獲取更多的規(guī)模效益。四、開(kāi)發(fā)背景：餐飲企業(yè)在高速發(fā)展的同時(shí)，自然會(huì)面臨著傳統(tǒng)的管理方法和競(jìng)爭(zhēng)手段落后，效率低下的問(wèn)題，企業(yè)迫切需要改進(jìn)管理思維，利用科學(xué)的管理手段來(lái)加強(qiáng)自身管理。隨著餐飲連鎖企業(yè)規(guī)模迅速的發(fā)展和壯大，先前的手工管理方式難以支撐該體系的快速擴(kuò)充，并且信息的及時(shí)匯總和分析就顯得尤為重要。因此，建立起一套先進(jìn)的連鎖管理信息系統(tǒng)就非常重要，為餐飲連鎖企業(yè)效率化提升提供保證。第一章系統(tǒng)目標(biāo)和開(kāi)發(fā)的可行性第一節(jié)系統(tǒng)目標(biāo)現(xiàn)行系統(tǒng)是手工運(yùn)作的系統(tǒng)，業(yè)務(wù)人員手工作業(yè)量大，數(shù)據(jù)傳遞不及時(shí)，對(duì)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和計(jì)算過(guò)程容易發(fā)生錯(cuò)誤，工作效率較低。業(yè)務(wù)流程管理不夠嚴(yán)密。主要從銷(xiāo)售收入角度向管理層提供數(shù)據(jù)，不能滿(mǎn)足管理要求。郵對(duì)偷賬務(wù)膀的查屬詢(xún)不壺方便宋。戚第二端節(jié)嫩連開(kāi)發(fā)袖的可暖行性妻、1若、蹤系統(tǒng)殲的名杯稱(chēng)置：克A蠢餐飲曲連鎖棄管理吊信息以系統(tǒng)我2、晌主要寧功能掠：但①擋提高碌企業(yè)沈競(jìng)爭(zhēng)鏟水平修郵營(yíng)業(yè)茄數(shù)據(jù)少實(shí)時(shí)以匯總賠為管澆理者杯提供欠了大菠大的季方便坊，也纖為連夠鎖企吼業(yè)進(jìn)找一步阿提升滾企業(yè)晶競(jìng)爭(zhēng)猛力水?dāng)∑阶鲴{了有痰力的饅支撐背。適②平提高槽運(yùn)營(yíng)醉效率倒，提拳升規(guī)透模效里應(yīng)傾乓統(tǒng)一步管理搏等規(guī)望范化嚷的網(wǎng)快絡(luò)式尺經(jīng)營(yíng)學(xué)使得館企業(yè)維資源罪達(dá)到合最優(yōu)栗配置處和優(yōu)拿化經(jīng)售營(yíng)。切管理輔信息茄系統(tǒng)妙的運(yùn)丟用，胸可極替大地兩提高冰連鎖你企業(yè)叔對(duì)信閑息的歲處理圣能力寺，增裹強(qiáng)他粉的協(xié)監(jiān)調(diào)、經(jīng)管理防能力疼，使柜餐飲震連鎖宰企業(yè)給規(guī)模桿有極矮大的罵提高倚，連且鎖企渠業(yè)可旗以在駝一個(gè)由更高儉的高戀度獲符取更股多的貢規(guī)模破效益持。捧3、齊目標(biāo)議：喊開(kāi)發(fā)梳出一擺個(gè)操俗作簡(jiǎn)帽便，微界面繁友好費(fèi)，靈翅活實(shí)烘用，牙安全篩可靠尿的籮餐飲濤連鎖塘管理按信息寸系瘋統(tǒng)。務(wù)該系弦統(tǒng)可劑以加殿強(qiáng)對(duì)紙餐飲險(xiǎn)連鎖技網(wǎng)絡(luò)溜的科釋學(xué)管樂(lè)理與再有效浮控制擊；實(shí)棒現(xiàn)對(duì)菊前端覺(jué)銷(xiāo)售棒現(xiàn)場(chǎng)許的數(shù)魔據(jù)收厚集、抓匯總美、分鍛析；收及時(shí)三把握偉銷(xiāo)售痕規(guī)律伴、趨氧勢(shì)；艇在餐誰(shuí)飲連端鎖體貫系中混實(shí)施稻嚴(yán)格喝的質(zhì)杰量管虹理。兇傳統(tǒng)保的手返工化讓管理急是制畏約餐廈飲連煩鎖經(jīng)池營(yíng)競(jìng)說(shuō)爭(zhēng)優(yōu)耕勢(shì)充洋分發(fā)是揮的美“采瓶頸封”佛，運(yùn)以用信卻息管庸理系乳統(tǒng)可易使連烏鎖經(jīng)虹營(yíng)突川破管析理埋“遭瓶頸陸”崗束縛取，實(shí)禿現(xiàn)從北“針粗放笛型金”滾到咱“格集約豈高效遮型乳”饒的質(zhì)棚的飛剪躍。鳳二、躍系統(tǒng)魔環(huán)境捏以及鑄工具落：蜓1.叢軟件屬環(huán)境決：運(yùn)用戶(hù)柄端：六Wi沿nd么ow渴s2扁00覺(jué)0，小Wi日nd糊ow備s2稱(chēng)00協(xié)3，林Wi陡nd欄ow票s孟XP信軍服務(wù)絞器端風(fēng)：W殖in姨do污ws留NT困/W搶in酒do燦ws部20志00割及以弊上操現(xiàn)作系眠統(tǒng)壇開(kāi)發(fā)笛工具闖：泰科力疤MI增S系礦統(tǒng)廳2.身硬件摟環(huán)境瓶：估有高爬性能革的電尋子計(jì)唱算機(jī)曉、大定容量閱的存歉貯裝頭置，擊個(gè)人循電腦免（終復(fù)端）慘以及茶聯(lián)結(jié)絮起來(lái)林的網(wǎng)早線(xiàn)等廟，組蟻成信欠息資疊源共兩享的鵲計(jì)算律機(jī)網(wǎng)米絡(luò)，她有共稠享的肥打印朽機(jī)，旁?huà)呙铏z儀等偽等景三、很系統(tǒng)唉設(shè)計(jì)聞原則鋼：另1)豎系什統(tǒng)運(yùn)寫(xiě)行安范全可巴靠，酬穩(wěn)定速性好談；暗2)觸系灑統(tǒng)的狠可管者理性景和可跪維護(hù)捎性好廚；棋3)風(fēng)系普統(tǒng)輸恨入界鄙面友翼好，輩操作煉簡(jiǎn)便逼易行諸，盡最量減桃少用棍戶(hù)的連輸入茶工作專(zhuān)量；恥頓4）腳允許碎多種朽數(shù)據(jù)府輸入湖方式區(qū)，能脂實(shí)現(xiàn)壘多種牽查詢(xún)刊，允蝴許進(jìn)鑰行模找糊查胳詢(xún)；伙蔽5）用數(shù)據(jù)繼具有獄規(guī)范抽性，誰(shuí)整體伴性，這方便賠數(shù)據(jù)艱之間歐的比咽較分支析?？玖锼?、輪系統(tǒng)惱可行婆性分分析：屯素1.貓技術(shù)孩可行贏性：湯系統(tǒng)斤要求副在w度in基do聾ws稱(chēng)20緩00宴以上刻環(huán)境改運(yùn)行斜，后烘臺(tái)數(shù)情據(jù)庫(kù)咐采用姿ac泄ce伶ss模20猾03跡，使逗用S煩OL惠編程耀，采移用A厚DO逼方式孩連接疾數(shù)據(jù)懲庫(kù)，鞋這些到在目咐前都些是容晨易實(shí)軟現(xiàn)的饒。程報(bào)序?qū)⒁共糠治葱枰?jīng)常悄調(diào)用妥的數(shù)箱據(jù)存賀入內(nèi)遷存，域可提霞高程稻序運(yùn)倡行速腫度．理碌2.廣經(jīng)濟(jì)皮可行碧性：芳根據(jù)累企業(yè)倘多年須來(lái)良給好的耐經(jīng)濟(jì)攪效益狠，其餅經(jīng)濟(jì)年實(shí)力臉比較藥雄厚舞，這淚就為白這套蜻餐飲款連鎖毛管理由信息輝系統(tǒng)北的設(shè)百計(jì)與沾實(shí)施該奠定墾了經(jīng)半濟(jì)基壟礎(chǔ)，吧足以傲提供殿購(gòu)買(mǎi)均硬件去設(shè)備遲和開(kāi)冠發(fā)軟踐件所耀需要膚的資唐金。音3.威管理盾的可厲行性關(guān)：笛本系掉統(tǒng)在鄰?fù)度胱C使用顏后，秘其要冤求使尸用系生統(tǒng)的申工作學(xué)人員故除了不需要懸具備丈在M曲ic田ro籮so畝ft橋W爽in霧do泥ws鴿平臺(tái)拋上使側(cè)用個(gè)野人電礎(chǔ)腦的落知識(shí)場(chǎng)，并偽不需麥要特潔別的件技術(shù)奶能力承。這夢(mèng)方面州的知角識(shí)，炸在鬧與峰本項(xiàng)禾目運(yùn)蟻營(yíng)相五關(guān)的琴直接危人員雀(包籃括經(jīng)該理、兼采購(gòu)般部、嶄財(cái)務(wù)恩部、奔餐飲童部和禮人事僻部)螞中已連經(jīng)具光備。節(jié)因此倡在管色理上結(jié)具有城了系扮統(tǒng)開(kāi)奸發(fā)的泊可行燃性。軍五、俯系統(tǒng)羅分析摸結(jié)論議：暗由以哈上分征析得崖出，爆本系勻統(tǒng)可納進(jìn)行住開(kāi)發(fā)售。兔現(xiàn)行謹(jǐn)系統(tǒng)厘概況謹(jǐn)?shù)谝痪裙?jié)：喝現(xiàn)行僅系統(tǒng)宮現(xiàn)狀錫調(diào)查界（組陳織結(jié)兔構(gòu)圖巧、功臥能結(jié)屢構(gòu)圖倘）幻哀公司砍采用謝的是耐總部康和門(mén)廊店的逼直線(xiàn)夠管理古方式浸，所爺以存節(jié)在以繼下問(wèn)全題：妥完1慌、信黑息不偉能及胳時(shí)匯帥總和嘆分析驅(qū)互2闊、物曲料采敵購(gòu)、威存儲(chǔ)桑、燭配送著不能簽及時(shí)墾、有做效的喉進(jìn)行屑管控砌暑3怪、連廈鎖總籮部的抖管理照模式尼不能愁有效啊、及壯時(shí)地飽傳遞孝給各紐門(mén)店漫牧4廢、數(shù)泳據(jù)信跪息存撲在著醬分散羞管理性情形叼一、乏組織裙結(jié)構(gòu)親圖經(jīng)理經(jīng)理前臺(tái)服務(wù)部財(cái)務(wù)部餐廳后臺(tái)材功能寸結(jié)構(gòu)引圖營(yíng)業(yè)前臺(tái)系統(tǒng)營(yíng)業(yè)前臺(tái)系統(tǒng)點(diǎn)菜下單預(yù)定位置制作傳菜結(jié)賬收銀波第二款節(jié)董系巨統(tǒng)需掘求說(shuō)拔明寧一、賄餐飲桑部要補(bǔ)求本腰系統(tǒng)協(xié)能夠懲完成碗對(duì)客沿人的盜開(kāi)臺(tái)殲管理饒以及池買(mǎi)單晴管理源，能蘭夠提使供統(tǒng)頸一格吊式的廈計(jì)算晌機(jī)打崗印單省據(jù)與湖報(bào)表近，便錦于客士人對(duì)戚消費(fèi)子程度乳的查鳥(niǎo)詢(xún)以鈴及財(cái)糠務(wù)部睛門(mén)每文個(gè)月遺的賬賀務(wù)統(tǒng)直計(jì)。睡二、冷采購(gòu)慧部要墻求本健系統(tǒng)飄能夠且具有悠商品傅信息身管理州、商慧品信省息查續(xù)詢(xún)、輩以及荷進(jìn)貨喇管理休和庫(kù)泄存查李詢(xún)的頌功能綿。琴三、闊財(cái)務(wù)雀部要算求本牌系統(tǒng)脊能夠?yàn)I具有恐日結(jié)綱算以貞及月賭結(jié)算變功能旨，以蛛方便豈對(duì)飯?zhí)锏甑恼浣?jīng)濟(jì)尾運(yùn)行伍情況豪有詳高細(xì)的批統(tǒng)計(jì)鄙，給壩飯店配的決精策方訊案提依供準(zhǔn)宗確的駛參考彩依據(jù)鑰。冷四、通人事義部要兆求本稻系統(tǒng)逢能夠抖具有借員工仙信息咬管理翠功能兔，便鉛于飯落店對(duì)遼每一譯個(gè)員筑工的邊具體連情況疏進(jìn)行野了解志，也茅是對(duì)董每一嚷個(gè)員容工進(jìn)綁行職升務(wù)提告升的鐮重要以依據(jù)崗。濁五、澤管理各者燦希望外能對(duì)僻每個(gè)陽(yáng)部門(mén)難每個(gè)吊時(shí)間概段的遷運(yùn)營(yíng)慰情況鞭及具齡體細(xì)蛾節(jié)及吸時(shí)地器了解幟，對(duì)稈各部畏門(mén)的教重要體信息濫進(jìn)行故瀏覽黎，從奶而掌有握第乓一手紗資料稈，制罵定出呀具有蕩針對(duì)辣性的低制度鈔、出貌臺(tái)相四應(yīng)的賓活動(dòng)闖來(lái)吸唇引顧鍬客。玻第三票章鋒新寺系統(tǒng)扮的邏熊輯方悔案度第一飽節(jié)：講業(yè)務(wù)壯流程宇圖裳1、柱總體伍業(yè)務(wù)隙流程豬圖鬼2.批菜單飛管理跟子系異統(tǒng)下單下單顧客菜單存儲(chǔ)餐廳后臺(tái)收銀臺(tái)信息查詢(xún)餐桌變更是添菜減菜確認(rèn)判斷變更愉3.托收銀橋管理授子系毀統(tǒng)顧客顧客付款收銀臺(tái)卡用戶(hù)非卡用戶(hù)折扣后價(jià)格原價(jià)發(fā)票發(fā)票消費(fèi)達(dá)到一定額度客戶(hù)個(gè)人賬戶(hù)升級(jí)卡用戶(hù)菜單明細(xì)賒銷(xiāo)信息存儲(chǔ)有效信息登記賒銷(xiāo)條件判定符合賒銷(xiāo)急4宰、式預(yù)訂是子系啞統(tǒng)顧客顧客預(yù)定查詢(xún)添加預(yù)定預(yù)訂人信息預(yù)訂訂單取消預(yù)訂餐廳后臺(tái)收銀臺(tái)交訂金開(kāi)憑證贏5.籃卡用甚子系爪統(tǒng)顧客顧客個(gè)人信息存儲(chǔ)個(gè)人消費(fèi)記錄確定卡用戶(hù)收銀臺(tái)享受折扣個(gè)人檔案甜第二念節(jié)：脆數(shù)據(jù)次流程寨圖泥頂層買(mǎi)數(shù)據(jù)嚼流程乘圖菜單信息子系統(tǒng)菜單信息子系統(tǒng)渠第一豬層數(shù)荷據(jù)流徒程圖D3D3一般用戶(hù)D2卡用戶(hù)D1菜單明細(xì)F1變更信息P1菜單處理S2收銀員S1顧客意S1劉顧客稍S2魯收銀貓員認(rèn)D1傳菜單費(fèi)明細(xì)掠D2洋卡用測(cè)戶(hù)第D3篇一般幕用戶(hù)置P1首菜單尺處理兆第二督層數(shù)冷據(jù)流顯程圖D2.D2.9卡用戶(hù)信息D2.1吃飯D2.2預(yù)定菜單D2.10菜單信息D2.8小票D2.5菜單D2.4菜單D2.3點(diǎn)單S2.1顧客P2.1預(yù)訂菜單P2.2直接下單P2.4后臺(tái)處理P2.3菜單處理S2.3收銀員D2.6帳單F2.1變更信息P2.5卡通戶(hù)處理F2.2菜單信息存儲(chǔ)D2.8菜單完成服務(wù)員D2.7菜譜很S2蚊.1阻顧客香D2盞.剪8小跡票膏S2志.2良服務(wù)獵員訊D2室.黎9卡卵用戶(hù)掉信息美S2翠.3旅收銀淚員豪D2御.1滿(mǎn)0極菜單職信息尿D2歲.1潔吃飯能P2慢.1新預(yù)訂驚菜單增D2逃.2苗預(yù)定仿菜單先P2寬.2逝直接墓下單村D2懼.3當(dāng)點(diǎn)單撿P2何.3侄菜單澇處理欠D2命.4步菜單軍P2轎.4溫后臺(tái)刷處理泰D2距.5院菜單遵P2徐.5犯卡通民戶(hù)處麗理皺D2竹.6吩帳單盯F2剩.1淋變更巾信息壘D2兆.7蔬菜譜脖F2昌.2揭菜單世信息握第三跑層數(shù)去據(jù)流因程圖智（1遭）璃菜單喪管理申子系它統(tǒng)數(shù)削據(jù)流跡程圖DD變更反饋D變更菜單D并桌、轉(zhuǎn)桌D添菜減菜D菜單D菜譜S顧客D點(diǎn)菜P菜單處理S收銀員P后臺(tái)處理P判定變更方式P變更處理F即時(shí)營(yíng)業(yè)信息D申請(qǐng)變更替S將3.制1.嘆1堅(jiān)顧客醉D幟3.恢1.戶(hù)7退添菜杰減菜篇S驗(yàn)3.錯(cuò)1.細(xì)2怨收銀渴員猾D替3.雄1.舊8俘并桌粱轉(zhuǎn)桌城D抵3.滔1.炕1算點(diǎn)菜柱P兩3.中1.尋1猴菜單友處理陸D逢3.論1.號(hào)2累菜單握P鐮3.杠1.亡2央變更傅處理寬D貌3骨.1劑.3須菜譜禿P臥3.描1.城3條后臺(tái)數(shù)處理傭D辦3.蓮1.概4遼申請(qǐng)挎變更愛(ài)P大3.遭1.眾4鏟判定廳變更核方式顧D愿3.膜1.彩5若變更貼反饋跌F銜3.率1.窩1烈即時(shí)慣營(yíng)業(yè)野信息溉D盾3.滿(mǎn)1.談6幼變更嬌菜單瞇（2搖）臘收銀跡子系霞統(tǒng)保數(shù)據(jù)偉流程狠圖DD賒銷(xiāo)金額D賒賬申請(qǐng)D顧客信息S顧客S收銀員D結(jié)賬單P顧客類(lèi)型判定P結(jié)賬處理D原價(jià)D折價(jià)S相關(guān)主管D申請(qǐng)金額P賒銷(xiāo)處理D賒銷(xiāo)反饋S相關(guān)人員F3.2.2賒銷(xiāo)信息D賒銷(xiāo)意向F卡用戶(hù)信息容S栗3.器2.齊1扯顧客規(guī)D持3.姿2.慘6胡折價(jià)脈S甚3.勢(shì)2.聽(tīng)2棵收銀尾員亂D各3.過(guò)2.綠7悟申請(qǐng)請(qǐng)金額飛S鋸3.飛2.軋3款相關(guān)麥主管穴D說(shuō)3.清2.鳴8找賒銷(xiāo)喜反饋屢S更3.山2.炸4莫相關(guān)學(xué)人員啦D秤3.汽2.鵝9康賒銷(xiāo)廁意向糕D慧3.利3.灑1捐結(jié)賬廊單掠D吳3.激2.斧10右付款項(xiàng)D棕3.淘2.斯2拳賒賬索申請(qǐng)臘P趁3.布2.襪1損顧客歸類(lèi)型勁判定后D談3.餅2.膨3綿顧客辯信息零P纏3.穿2.朵2門(mén)賒銷(xiāo)墊處理手D進(jìn)3.侵2.窯4盲賒銷(xiāo)繩金額齒P拾3.事2.旦3艘結(jié)賬鞏處理劇D喊3.穿2.致5招原價(jià)本F栗3.該2.懸1筐卡用刺戶(hù)信什息搶3）艘預(yù)訂脹子系躬統(tǒng)數(shù)車(chē)據(jù)流絞程圖DD預(yù)定單S顧客S前臺(tái)服務(wù)員D預(yù)定申請(qǐng)P即時(shí)查詢(xún)D申請(qǐng)信息F營(yíng)業(yè)信息S服務(wù)員D查詢(xún)結(jié)果P整理預(yù)訂信息P后臺(tái)處理D信息反饋F預(yù)定信息存儲(chǔ)避S屈3.媽3.呀1淹顧客幅D橫3.俗3.塞3統(tǒng)預(yù)定其信息礦S挑3.脅3.賣(mài)2迎前臺(tái)戶(hù)服務(wù)頑員追D百3.鏈3.翠4掠預(yù)定脹單羞S旨3.洽3.紹3僑服務(wù)脫員怕D董3.淚3.全5荷預(yù)定振信息擺D攤3.違3.礦1粉預(yù)定股申請(qǐng)各D稼3.勺3.狐6覺(jué)信息存反饋和D鮮3.給3.絲2慢申請(qǐng)跨信息勒F若3.計(jì)3.首1駕營(yíng)業(yè)碑信息壯D箱3.霸3.件2博查詢(xún)回結(jié)果醋F鈴3.檢3.廚2皆預(yù)定析信息衰存儲(chǔ)呼（4露）踐卡用干戶(hù)系合統(tǒng)數(shù)紐據(jù)流今程圖S4.1S4.1顧客光臨S4.2前臺(tái)接待S4.8客人結(jié)算S4.9客人離開(kāi)S4.4店堂廚房S4.5寫(xiě)消費(fèi)卡S4.6客人執(zhí)卡消費(fèi)S4.7消費(fèi)單據(jù)輪S4宣.1驢顧客船光臨漸S4反.2屑前臺(tái)簡(jiǎn)接待捉S4迷.3極管理悅服艙S4側(cè).4王店堂犧廚房康S4橫.5鴨寫(xiě)消野費(fèi)卡艱S4野.6叫客人啦執(zhí)卡私消費(fèi)依S4判.7罪消費(fèi)班單據(jù)給S4抽.8滴客人啄結(jié)算量S4擁.9料客人趕離開(kāi)耕第三專(zhuān)節(jié)：溜數(shù)據(jù)刑字典吃數(shù)據(jù)功字典它描述蔑的主維要有繡：數(shù)喘據(jù)流為、數(shù)乎據(jù)元弊素、虛數(shù)據(jù)暗存儲(chǔ)鵲、加候工和辜外部紙項(xiàng)，寶其中妹數(shù)據(jù)盯元素恰是組寒成數(shù)賭據(jù)流杠的基晉本成婦分。黎在系印統(tǒng)分胳析中輕，數(shù)識(shí)據(jù)字盼典起恒著重園要的職作用租。它鴿包含址關(guān)于寸系統(tǒng)厲的詳退細(xì)信抄息。氏一般肌來(lái)說(shuō)籮，系爽統(tǒng)分根析人羨員把烏不便偵在數(shù)仁據(jù)流夕程圖壽上注啟明而飄對(duì)于牧系統(tǒng)頸分析紫應(yīng)該拐獲得釀的，滑對(duì)整芹個(gè)系衛(wèi)統(tǒng)開(kāi)汁發(fā)以佛至將絮來(lái)系鬧統(tǒng)運(yùn)研行與掘維護(hù)劇是必竹需的些信息限盡可餓能放洋入數(shù)牲據(jù)字形典。敢數(shù)據(jù)啄項(xiàng)的理定義零表3影-1渠菜捆單編移號(hào)的廊定義前數(shù)據(jù)羊項(xiàng)編豆號(hào)莖I0厘1-迷01蹦數(shù)據(jù)短項(xiàng)名競(jìng)稱(chēng)臭菜單獵編號(hào)心別名抄菜單閱編號(hào)餡簡(jiǎn)述厚菜單泄按一判定的順劃分只標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)的編匆碼條類(lèi)型乘及寬化度授字符鏟型，跑8位線(xiàn)取值砍范圍動(dòng)“萌00踐00隆00蛾00糟”—暴—“婦99淺99偶99糧99敲”雞表能3-戒2垂飯桌梅編號(hào)幼的定腫義診數(shù)據(jù)副項(xiàng)編著號(hào)兆I0耽1-神04晃數(shù)據(jù)扣項(xiàng)名擺稱(chēng)秀飯桌挨編號(hào)調(diào)別名裁飯桌漢編號(hào)師簡(jiǎn)述蝴顧客俯用餐朗的桌財(cái)子編蔑碼踐類(lèi)型絡(luò)及寬奇度弓字符殲型，槍3領(lǐng)位禮取值欺范圍玩“廁00斜00沙”—殊—“聾99攔99壺”凳數(shù)據(jù)粱結(jié)構(gòu)速的定羞義歡表陡3-滋3稈訂單普表的覆定義冠數(shù)據(jù)投結(jié)構(gòu)臉編號(hào)尚DS普01賣(mài)-0羨1遲數(shù)據(jù)勻結(jié)構(gòu)疼名稱(chēng)筑訂單妹表龍簡(jiǎn)述莊訂單令基本艦信息慶數(shù)據(jù)揉結(jié)構(gòu)減組成樸·北訂單拴號(hào)送餐桌暈號(hào)踐結(jié)賬月?tīng)顩r焦合滅計(jì)勇折扣崗總元計(jì)義現(xiàn)金歸找先零或收銀戒員鹽下單源時(shí)間誠(chéng)數(shù)據(jù)痛流的治定義焰表任3-潤(rùn)4偽菜單星信息灶的定陰義拾數(shù)據(jù)湊流編士號(hào)漂D0汽1-生02瓦數(shù)據(jù)篇流名哥稱(chēng)桿菜單醋信息帝簡(jiǎn)述惕顧客魚(yú)用餐罩的所庭以信添息，拾包括神飯菜獄種類(lèi)蒸等市數(shù)據(jù)鎖流來(lái)抬源叮顧客往數(shù)據(jù)響流去默向眨服務(wù)尸員饑數(shù)據(jù)遞流組冬成券點(diǎn)菜顆信息咳+南飯桌墊信息裁+喚日期對(duì)數(shù)據(jù)班流量批30貝0井份本/糖天鬼高峰努流量培80統(tǒng)0巾份鵲/旺天糟表諸3-見(jiàn)5旋預(yù)盛定菜萍單的罰定義舞數(shù)據(jù)陵流編欣號(hào)紛D0上2-礦01撞數(shù)據(jù)遠(yuǎn)流名藥稱(chēng)搏預(yù)定繞菜單獲簡(jiǎn)述主顧客率預(yù)定兵餐的建信息柴數(shù)據(jù)但流來(lái)贏源蟻顧客轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)槳流去魯向葉服務(wù)盜員壯數(shù)據(jù)繩流組今成務(wù)顧客報(bào)信息憐+四預(yù)定白信息稱(chēng)+宵用餐跪時(shí)間遼數(shù)據(jù)疫流量暢50趣份造/界天該高峰合流量影80稱(chēng)份城/赤天耳表強(qiáng)3-彩6卻變更桐信息鉤定義敗數(shù)據(jù)鄭流編盞號(hào)兄D0泳2-曬02垃數(shù)據(jù)淋流名獻(xiàn)稱(chēng)位變更宅信息鎮(zhèn)簡(jiǎn)述互顧客巾根據(jù)秋需要騎對(duì)已趣確定汽的菜英單進(jìn)療行更墾改路數(shù)據(jù)獲流來(lái)疼源棒顧客鴉數(shù)據(jù)洞流去霜向殘服務(wù)疲數(shù)據(jù)瘡流組鼻成識(shí)顧客昨情況鈴+銷(xiāo)變更駛情況掩數(shù)據(jù)弓流量斯30咱份除/工天緞高峰苦流量藝40袍份書(shū)/跡天喬表圾3-買(mǎi)7披小糾票的季定義南數(shù)據(jù)冒流編鑼號(hào)蜘D0錢(qián)2-撐03鐘數(shù)據(jù)懲流名貌稱(chēng)堡小票弦簡(jiǎn)述清顧客前用餐息結(jié)賬剝后美劑食園狀開(kāi)具京的證孩明燥數(shù)據(jù)搞流來(lái)懇源葉服務(wù)疑員晝數(shù)據(jù)胡流去牲向樓顧客伴數(shù)據(jù)區(qū)流組吹成菊用餐示金額蕩+橋日期趙+礙菜單蠅信息錦數(shù)據(jù)猾流量私30階0短份流/捧天伍高峰巷流量臂80卻00害份欣/級(jí)月任表狠3-闖8愿折價(jià)槍的定緩義合數(shù)據(jù)爆流編押號(hào)憑D0客3-腹01侄數(shù)據(jù)網(wǎng)流名藥稱(chēng)末折價(jià)載簡(jiǎn)述凳顧客菊根據(jù)橡消費(fèi)掠金額信享受娃的折柿扣雀數(shù)據(jù)疑流來(lái)錢(qián)源臂服務(wù)蓄員毫數(shù)據(jù)充流去媽向禽顧客態(tài)數(shù)據(jù)社流組片成啊消費(fèi)角金額幅+夏用餐賤金額卵數(shù)據(jù)輸流量弱10醫(yī)0基份碧/萍天筆高峰胞流量斑20敢0畜份到/叫天圈表洪3-部9閃菜單剝完成恒的定榴義經(jīng)數(shù)據(jù)獄流編巡號(hào)沒(méi)D0評(píng)3-六02毅數(shù)據(jù)丈流名柱稱(chēng)稍菜單患完成眉簡(jiǎn)述序后臺(tái)漲提交雕的關(guān)恥于飯區(qū)菜完搞成的怪信息繡數(shù)據(jù)箏流來(lái)塑源歌后臺(tái)少服務(wù)露員虎數(shù)據(jù)匹流去菠向佩顧客禾數(shù)據(jù)焰流組圣成烏菜單濕編號(hào)代+系菜單撲信息膽數(shù)據(jù)津流量壁30努0酬份吐/戴天死高峰處流量寫(xiě)80見(jiàn)0品份傲/釋天嫌表自3-催10飄消番費(fèi)金謝額的倉(cāng)定義墓數(shù)據(jù)幟流編萍號(hào)狠D0總3-聰03晌數(shù)據(jù)夸流名閘稱(chēng)讓消費(fèi)體金額脂簡(jiǎn)述那顧客塔用餐軌實(shí)際炭發(fā)生銜金額遣的數(shù)魂額嗎數(shù)據(jù)城流來(lái)迷源識(shí)銀行佳數(shù)據(jù)蔬流去慣向子顧客齡數(shù)據(jù)落流組旗成形用餐鴿額邪+川折價(jià)述額鑒+批日期給數(shù)據(jù)招流量障5單份浙/拍月牛高峰欲流量貨8寧份南/豆月蠶表胃3-攔11崗變更錫反饋寒的定坡義勿數(shù)據(jù)推流編浩號(hào)襪D0狹3-汪04讓數(shù)據(jù)撲流名冠稱(chēng)乒變更魔反饋竿簡(jiǎn)述褲對(duì)顧完客變束更信介息處獵理后味的反面饋凍數(shù)據(jù)嚷流來(lái)率源約服務(wù)稀員毛數(shù)據(jù)跨流去鄙向呈顧客梨數(shù)據(jù)犁流組起成闊菜單校編號(hào)自+池變更芒信息絨+摧變更榴情況較數(shù)據(jù)賣(mài)流量爐30撥份饑/悟月污高峰然流量喉40堵份沖/乏月俗表仁3-免1踩2申付款乏的定輛義釣數(shù)據(jù)秤流編撕號(hào)睡D0依3-欣05槳數(shù)據(jù)治流名謠稱(chēng)愛(ài)付款張簡(jiǎn)述飾顧客段付款株數(shù)據(jù)堅(jiān)流來(lái)灶源芳收銀群?jiǎn)T煙數(shù)據(jù)錯(cuò)流去突向研顧客或數(shù)據(jù)當(dāng)流組俗成著顧客乏信息蜓+咬付款壯額度打數(shù)據(jù)翼流量襖30陳0堤份誓/腰天惕高峰充流量笨80那0旨份抽/青天狹處理珠邏輯科的定紛義械表賽3-肢1擔(dān)3共菜單扛處理壺的定興義距處理份邏輯窮編號(hào)盯P0偽1-斤01餓處理傍邏輯序名稱(chēng)肉菜單蛙處理咬簡(jiǎn)述服處理婦點(diǎn)菜毛和預(yù)抖定菜奶業(yè)務(wù)慧輸入販的數(shù)斤據(jù)流歉菜單將，菜品單編圓號(hào)，麗顧客準(zhǔn)信息氣處理亦美食瑞園根棍據(jù)服谷務(wù)員胃提交繪的菜芬單進(jìn)界行處斜理座輸出垮的數(shù)背據(jù)流危賬單泊、菜鏈譜們處理細(xì)頻率抵每天許30弟0頸次赤表氣3-垮1血4說(shuō)預(yù)冶定菜景單的義定義籮處理晝邏輯劣編號(hào)員P0鋒2-言01架處理戶(hù)邏輯歸名稱(chēng)逆預(yù)定芹菜單芹簡(jiǎn)述披確定壩顧客通的預(yù)還定咨泄詢(xún)，臥預(yù)定盈的信歡息館輸入蓬的數(shù)佳據(jù)流鑄顧客砍信息渾和預(yù)絨定信沾息的聰文件餅處理哭根據(jù)注顧客摧的需旱求，健即使暑營(yíng)業(yè)懸情況刃，確冤定預(yù)判定的局可行僚，填獲寫(xiě)預(yù)籠定單漸，收克取定售金木輸出曾的數(shù)瑞據(jù)流肆菜單節(jié)處理央頻率閑每天橡60榆次走表殊3-岡1攤5祥直接柄下單億的定童義雹處理邀邏輯儲(chǔ)編號(hào)秘P0圈2-吵02逃處理片邏輯吼名稱(chēng)哈直接譯下單鐘簡(jiǎn)述陣顧客口用餐瞞前直寧接進(jìn)性行點(diǎn)鏡菜否輸入熱的數(shù)臭據(jù)流踏顧客嚼信息牛、菜矩單培處理綠顧客錯(cuò)根據(jù)件自己席的喜案歡進(jìn)蔥行點(diǎn)留餐拘輸出議的數(shù)譯據(jù)流怪菜單努處理該頻率獲每天穿35儀次竟表壞3-怎16佳變嚇更處配理的矩定義算處理秩邏輯廊編號(hào)襯P0暗3-圣01舊處理慈邏輯愿名稱(chēng)盯變更鄙處理僑簡(jiǎn)述是對(duì)顧澡客桌支子，牢菜譜睡的變慢更進(jìn)撥行處反理成輸入督的數(shù)質(zhì)據(jù)流棒變更附信息繡、菜船單編蚊號(hào)恨處理樸顧客突根乳據(jù)需朝要對(duì)財(cái)菜單服進(jìn)行疲更改沃，包壘括并堪桌、墓轉(zhuǎn)桌走，加稍菜、竄添菜術(shù)，美刷食園逮根據(jù)燙即使止?fàn)I業(yè)洪情況腰進(jìn)行樣處理術(shù)輸出訊的數(shù)冷據(jù)流樓變更買(mǎi)反饋抱處理畏頻率奴每天陣35狗次爽數(shù)據(jù)趙存儲(chǔ)秀的定軟義磚表腦3-紙1復(fù)7親變她更信逼息的根定義牲數(shù)據(jù)易存儲(chǔ)軌編號(hào)刺F0唯1-激01獎(jiǎng)數(shù)據(jù)捏存儲(chǔ)朋名稱(chēng)帶變更喝信息抄簡(jiǎn)述緣對(duì)顧紋客變敵更信積息的越儲(chǔ)存弦數(shù)據(jù)枝存儲(chǔ)篇組成犧顧客查信息躁+郊變更美信息篇關(guān)鍵錄字腿客戶(hù)故編號(hào)甚相關(guān)淡聯(lián)的撞處理改表展3-臘1杏8亭菜榴單信侮息存話(huà)儲(chǔ)的堤定義您數(shù)據(jù)閃存儲(chǔ)稱(chēng)編號(hào)貌F0阻2-扒0泊1進(jìn)數(shù)據(jù)礙存儲(chǔ)乏名稱(chēng)絹菜單剪信息碰存儲(chǔ)未簡(jiǎn)述孩存儲(chǔ)礎(chǔ)顧客柏菜單棗信息心數(shù)據(jù)岸存儲(chǔ)艙組成沈顧客供信息止+鳴菜單斷信息哥+援日期腐關(guān)鍵征字理日期士相關(guān)斗聯(lián)的撈處理豬表高3-福19避即年時(shí)營(yíng)消業(yè)信煤息的手定義觸數(shù)據(jù)讀存儲(chǔ)晌編號(hào)神F0園2-紅02壘數(shù)據(jù)泛存儲(chǔ)少名稱(chēng)落當(dāng)時(shí)亂營(yíng)業(yè)剃情況表匯總襖簡(jiǎn)述狗對(duì)當(dāng)念天當(dāng)擁日營(yíng)畫(huà)業(yè)情楚況匯很總并目?jī)?chǔ)存磨數(shù)據(jù)蝕存儲(chǔ)窗組成離菜單豪信息少+乏日期豪關(guān)鍵調(diào)字總時(shí)間能相關(guān)探聯(lián)的靈處理銜表宏3-膏2允1喘營(yíng)業(yè)歡信息載的定旱義珠數(shù)據(jù)桑存儲(chǔ)厚編號(hào)且F0勁3-股02扯數(shù)據(jù)博存儲(chǔ)披名稱(chēng)壇營(yíng)業(yè)免信息穴簡(jiǎn)述喪存儲(chǔ)術(shù)美食暖員所戒有營(yíng)饞業(yè)的財(cái)信息氧數(shù)據(jù)談存儲(chǔ)圍組成偉日期摔+豈營(yíng)業(yè)嬸信息秩關(guān)鍵撫字變?nèi)掌谟蚕嚓P(guān)航聯(lián)的倘處理捉表劫3-國(guó)2稿2鋼預(yù)定愛(ài)信息參存儲(chǔ)繭的定粒義匯數(shù)據(jù)撈存儲(chǔ)杠編號(hào)演F0炒3-號(hào)03里數(shù)據(jù)瓦存儲(chǔ)映名稱(chēng)頌預(yù)定射信息心存儲(chǔ)吳簡(jiǎn)述暑存儲(chǔ)組顧客討預(yù)定朝的相譜關(guān)信超息方數(shù)據(jù)守存儲(chǔ)獻(xiàn)組成句顧客杠信息酒+送日期晨+正預(yù)定女情況腐關(guān)鍵耐字哥顧客回姓名渾相關(guān)凝聯(lián)的咳處理陵外部鞭實(shí)體量的定魯義銷(xiāo)外部渠實(shí)體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