關于高中生物教案合集9篇

Word第第頁關于高中生物教案合集9篇高中生物教案篇1

復習重點：

1、世界和中國的人口增長趨勢

2、人口增長對生物圈的影響

3、嚴峻的環(huán)境問題

4、人類進展和生物圈的關系

5、愛護生物圈的對策和方法

教學方法：講解、商量、總結、練習

教學儀器：多媒體課件

教學過程：老師活動同學活動

一、重點學問歸納

1、人口增長過快：地球上人口的承載力量大約是80億。

2、和人類活動有關的環(huán)境問題主要有：酸雨、臭氧層遭破壞、溫室效應增添、水污染、噪聲污染和土壤污染。

3、酸雨：形成緣由：工業(yè)生產中燃燒煤和石油等會釋放出大量二氧化硫和氮氧化物，它們在空氣中被氧化，進而形成硫酸和硝酸，隨降雨落到地面。

范圍：pH小于5.6的雨水。

危害：刺激人眼和呼吸道，影響農作物生長，影響魚類和水生生物生長，腐蝕建筑物、雕塑等。

4、臭氧層破壞：臭氧層具有汲取紫外線的力量，破壞后，紫外線直接照耀地球，導致皮膚癌患者增加，也可能對人眼造成損害。

5、溫室效應：指大氣中的二氧化碳等氣體能阻擋從地球外表輻射到宇宙空間的熱量，從而導致地球溫度上升的現(xiàn)象。(二氧化碳含量上升卻對植物的光合作用是有利的)

6、水污染：指污染物排入水體，使水和底泥的物理、化學性質以及其中生物的組成發(fā)生改變，降低水體使用價值。污染物有工業(yè)廢水、農業(yè)廢水和生活廢水。

7、噪聲污染：種類有交通噪聲、工廠噪聲、施工噪聲、社會生活噪聲和家庭生活噪聲。

8、土壤污染：大量施用農藥污染了土壤。

9、垃圾處理的方法：燃燒、填埋、堆肥。

10、生活垃圾分為：可回收垃圾(廢紙、廢塑料、廢金屬、廢玻璃)、不行回收垃圾(果皮、菜葉、剩飯菜)和危急有害垃圾(廢電池、廢燈管、過期藥品)

二、重點習題講解

1、環(huán)境污染已成為人類社會面臨的重大威逼，以下名詞與環(huán)境污染有關的是()

①酸雨②臭氧空洞③白色污染④溫室效應⑤赤潮⑥潮汐⑦噪聲

A.①②③④⑤⑥⑦B.①②③④⑥⑦C.①②③④⑤⑦D.①②③④⑦

分析：和人類活動有關的環(huán)境問題主要有：酸雨、臭氧層遭破壞、溫室效應增添、水污染、噪聲污染和土壤污染等。而赤潮是如何形成的呢?科學家認為，赤潮發(fā)生的主要緣由是環(huán)境污染。大家知道，有毒物質進入海洋時，會造成環(huán)境污染，危及海洋中動植物的生存，但是，大量涌進海洋的廢水之中、并不都是有毒的東西，有些還是植物生長必需的養(yǎng)分要素、如氮、磷和碳等，若這些養(yǎng)分鹽過于豐富，這時就消失了"富養(yǎng)分化"現(xiàn)象，過多的養(yǎng)分物質會使藻類、鞭毛蟲等生物繁殖得很快，就這樣赤潮生物進行了爆炸性的繁殖，這些赤潮生物大量死亡后，就會把海水"染"紅。赤潮來臨時，魚類經常大批死亡。由以上分析可知：選項C正確。

2、推斷：平常下的雨也是酸性的，所以也可以稱為酸雨。

分析：錯誤。只有PH值小于5.6的雨才稱為酸雨。

3、推斷：能夠吃到野生動物或者能夠使用野生動物做成的用品，說明自己很有品位。

分析：錯誤。野生動物的存在豐富了動物的物種資源庫，物種是人類珍貴的財寶，吃野生動物或者使用野生動物做成的用品，說明這個人愚昧無知，根本不是有力量的表現(xiàn)。

三、練習

1、選擇題

(1)目前，我國采納的垃圾處理方法主要有()

A、燃燒B、填埋C、堆肥D、ABC三項都正確

(2)以下哪種氣體可以造成酸雨危害()

A、二氧化碳B、一氧化碳C、二氧化硫D、氮氣

2、填空

生活垃圾一般分為三類：

垃圾，如

垃圾，如

垃圾，如

3、連線

水污染工廠排放的濃煙

大氣污染生產、生活中排放的污水

土壤污染工業(yè)生產，交通運輸產生的噪聲

噪聲污染向農田施加大量的化肥

答案1、(1)D、(2)C、2、可回收，廢紙等;不行回收垃圾，假如皮等;危急有害垃圾，如廢電池等3、水污染連生產、生活中排放的污水;大氣污染連工廠排放的濃煙;土壤污染連向農田施加大量的化肥;噪聲污染連工業(yè)生產，交通運輸產生的噪聲。

高中生物教案篇2

I學習目標

1.列舉其他植物激素。

2評述植物生長調整劑的應用。

II學習重難點

1.其他植物激素的種類和作用。

2.植物生長調整劑的應用。

3.搜集并分析植物激素和植物生長調整劑的資料。

III方法指導自學質疑/溝通展現(xiàn)

自學質疑、溝通展現(xiàn)、學問建構、基礎檢測、穩(wěn)固練習、力量提升

一、自學質疑/溝通展現(xiàn)

1.除生長素外,植物體內還存在xx等植物激素。

2.植物體內各種激素并不是孤立的起作用，而是多種激素共同調解。

3.的對植物的生長發(fā)育有的化學物質稱為植物生長調整劑，植物生長調整具有xx等優(yōu)點，在生長中得到廣泛使用。

二、【基礎檢測、穩(wěn)固練習】

1、以下對植物激素的表達中，不正確的選項是〔〕

A、它在植物體內含量極少B、它對植物生命活動具有調整作用

C、它是植物體肯定部位產生的D、它的化學本質是吲哚乙酸

2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起，可促使香蕉成熟，是由于蘋果放出了〔〕

A、乙烯B、赤霉素C、脫落酸D、細胞分裂素

3、植物激素是指〔〕

A、活細胞合成的微量高效調整物質B、肯定部位合成的微量高效調整物質

C、人工合成的植物生長調整劑D、細胞合成的具有調控代謝功能的物質

4、細胞分裂素不存在于〔〕A、莖尖B、根尖C、成熟的果實D、萌發(fā)的種子

5、能夠延緩葉片年老的植物激素是〔〕

A、生長素B、赤霉素C、細胞分裂素D、脫落酸

6、以下除哪種激素外，都能促進植物生長〔〕

A、生長素類B、赤霉素C、細胞分裂素D、乙烯

7、在植物的生長發(fā)育過程中起調整作用的激素是〔〕

A、生長素B、赤霉素C、多種激素D、乙烯

三.【力量提升】

13．依據(jù)有關學問回答以下問題：

〔1〕在進行插條繁殖時，假如在枝條上保存一些正在生長的芽或幼葉，扦插枝條就簡單生根，這是由于。

〔2〕如圖〔一〕為桃樹，圖〔二〕為龍爪槐，請回答它們頂芽產生的生長素的運輸方向〔回答A→B或B→A〕，并解釋緣由。

①桃樹，龍爪槐。

②緣由是。

〔3〕農業(yè)生產上常用生長素類似物噴灑生長有某種雙子葉植物雜草的水稻田，結果水稻正常生長，雜草死亡。這說明。

〔4〕松柏、杉樹的樹冠都明顯呈寶塔形，請解釋其形成緣由

_______________________________________________________________________________。

〔5〕要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色，應給蔬菜噴灑哪種植物激素，并解釋使用這種激素的緣由。

〔6〕剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽，其緣由是塊莖含有較多的，進入休眠期。要解除它的休眠，促使其發(fā)芽，可用處理。

13、〔1〕芽和幼葉能產生生長素，促進扦插枝條的生根

〔2〕①A→B；B→A②在芽中生長素的運輸是由形態(tài)學上端向形態(tài)學下端運輸

〔3〕雙子葉植物雜草對生長素敏感性較強，在較低濃度下，生長就被抑制，而單子葉植物水稻在這一濃度時卻能正?！不虼龠M〕生長。

〔4〕這是一種頂端優(yōu)勢現(xiàn)象。越往下，離頂芽越遠，側芽積累的生長素就越少，發(fā)育形成的側枝就越長。反之，越往上，就越短。

〔5〕細胞分裂素，由于它有防止葉片年老的作用。

〔6〕脫落酸；赤霉素

高中生物教案篇3

一、教學內容和教學對象分析

1.教學內容

處于生活狀態(tài)下的細胞是一個開放的系統(tǒng),時刻與四周的環(huán)境進行物質交換和能量交換，并利用這些物質和能量維持自身的各項生命活動，進行新陳代謝。酶作為生物催化劑，細胞內部的物質轉換和能量轉換都離不開酶的催化作用。因此引導同學把握酶的概念和本質，理解酶在代謝中的作用就顯得非常特別重要。另外，同學已具備做科學的力量，在課堂中引導同學科學地思索，主動動手試驗，對于培育同學的科學精神非常有益，因此本節(jié)課初步引入對比試驗和掌握變量。

2.教學對象分析

同學通過初三、高一階段化學的學習，對于純化學反應已熟識，但是對于細胞內部的化學反應及生物催化劑──酶的熟悉有限。工業(yè)制氨的化學反應是在高溫高壓催化劑下進行的，細胞內部卻是常溫常壓溫柔狀態(tài)，而細胞代謝包括一系列的化學反應，這些化學反應的進行應當有生物催化劑──酶的參加，才能使高效有序的進行，因此引入對酶相關學問的學習。

二、教學目標

1．學問目標

探討活細胞內酶的本質和作用、探究酶的高效性和專一性。

2.力量目標

①進行有關的試驗和探究，學會掌握自變量，觀看和檢測因變量的改變，以及設置對比組和重復試驗。

②在問題探討，有關試驗設計，資料分析等問題商量中，培育運用語言表達的力量以及查閱資料、共享信息的力量。

3.情感目標

①通過回顧科學家對酶本質的探究歷史，認同科學是在不斷的觀看、試驗、探究和爭辯中前進的。

②認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要擅長質疑，創(chuàng)新，和勇于實踐的科學精神與看法。

三、教學方法和教學手段

1.教學方法：試驗法、小組商量法、鼓舞評價法、比較說明法、卡通圖片法，

2．教學手段：借助多媒體、設計試驗表格

四、教學流程

老師活動

同學活動

設計意圖

細心設問，步步深化〔5分鐘〕

[新課導入]已近中午了，大家的肚子肯定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是怎樣被消化的呢？

[問題探討]圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的試驗，探討相關問題及試驗的奇妙之處。

[對比說明]工業(yè)制氨的條件是什么？

細胞內是否具備這些條件？但是細胞內的化學反應依舊高效有序的進行，緣由何在？

[提出課題]酶的作用和本質

激發(fā)同學愛好，讓大腦快速進入思索狀態(tài)。

[小組商量，得出結論]：

鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學性消化。

回答：

高溫、高壓、催化劑

推想：

細胞內有生物催化劑。

為引入新課作鋪墊。

此試驗是開創(chuàng)了酶討論先河。其問題的提出，試驗方案，試驗設想，結論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對同學有學習與借鑒的意義。

[新課]探究研討，引議釋疑〔30分鐘〕

一、酶在細胞代謝中的作用〔20分鐘〕

引導思索，設計試驗，驗證酶的高效性

[試驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新奇的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。假如給你新奇的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的試驗用具，你能否設計試驗？

[提示1]酶的高效性是相對誰而言？

[提示2]反應物怎么選擇呢？

[提示3]因變量是什么？

[提示4]觀看那些現(xiàn)象可以得出結論？

[提示5]試驗預期和結果商量。

提問：為什么酶具有高效性？

[此試驗為特殊補充內容]

設計試驗，驗證酶的專一性

[過渡]細胞代謝包括許多化學反應，不僅反應速度快，而且有條不紊地進行，這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。

提示：怎樣理解專一性？

我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，假如給你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑，請根椐需要選擇合適的試劑和的試驗用具，能否設計試驗驗證酶的專一性？

[小結]酶的高效性和專一性。

[同學試驗一]

[小組商量]

設計試驗方案

設計表格記錄試驗現(xiàn)象及結果

回答：無機催化劑

思索：是讓無機催化劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物質呢？

回答：過氧化氫分解速度

回答：

氣泡的多少及產生速度

點燃的衛(wèi)生香復燃狀況

結果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具有高效性。

回答：降低了活化能。

參考教材利用卡通式插圖，結合文字表達，形象描述。

[同學試驗二]

[小組商量]：應當表達在酶只能催化某種特定的反應，而對其它反應沒有催化作用。

[小組商量試驗方案]

選取何種酶？選取何反應物物？如何設計對比？如何鑒定結果？預報結果？

理解關于變量、自變量、因變量、無關變量、對比試驗

觀看試驗現(xiàn)象，感性熟悉過氧化氫酶的高效性。

培育語言表達力量，將感性學問上升到理性學問。

[試驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質[試驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質，讓同學了解設計試驗的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設計對比？從而加強試驗技能的訓練。

老師特意設置二個小陷阱，①是讓同學自行選取擇蛋白質的鑒定試劑，穩(wěn)固其使用方法。②材料豐富，依據(jù)試驗需要，懂得取舍，不行貪多。

二、酶的本質〔10分鐘〕

1.從人物的角度來看

2.從討論結果的角度來看

從觀看到到問題，從問題到猜想，從猜想到試驗，從不完善到完善，這是做科學的必定步驟，也是科學進展的必定規(guī)律。

[補充]

〔1〕如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。〔2〕目前已有發(fā)覺具催化活性的dna的報道。

3.引導與激勵

結合酶本質的探究歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，談談馬克思的話的理解。

[小結]酶的本質

[資料閱讀，探究酶的本質]

完成課本82頁基礎題一，體會幾位科學家的觀點之間的規(guī)律關系。

分析每位科學家的科學結論中可取之處與缺乏之處。

[小組商量發(fā)言]

在酶的發(fā)覺歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學性消化→從胃液中提出了消化蛋白質的物質→脲酶結晶的提取→證明脲酶是一種蛋白質→提取出多種酶的蛋白質結晶→指出酶是具催化作用的蛋白質→少數(shù)rna也具有生物催化作用→進一步完善了酶的概念。

[小組感言]

科學無坦途。

科學的苦與甜。

[小組總結]

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，大多數(shù)的酶是蛋白質，少數(shù)酶是rna。

培育同學繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學精神和看法。

引導同學從兩種不同角度分析這一過程，事實上就是提高同學分析與推理力量的過程。

激勵性評價：科學學問都不是一承不變的，是一個不斷進展的過程，唯有上下求索，才能做到科研無止境。你也可以將來科學史上一顆閃亮的星星。

促進同學主動轉變學習方式，培育同學主動建構學問。

[課后進一步探究]〔5分鐘〕

請依據(jù)以下材料設計一個證明酶是蛋白質的試驗：

試驗材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。

試驗原理：

試驗步驟：

試驗結論：

理解酶的本質

訓練試驗思維。

五、教學小結

細胞作為開放性的生命系統(tǒng)，不斷地與四周的環(huán)境進行物質交換和能量交換，并在此基礎上實現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對于細胞高效有序地完成各種生理作用起著特別重要的作用。隨著科學的不斷進展，有關酶的本質的探究也處于不斷不斷完善中。近年來，酶工程的進展為生產和生活帶來巨大的活力，而這點點滴滴的進步既歸功于大膽的猜測，又歸功于科學而奇妙的試驗設計，因此，同學們在日常生活中要學會發(fā)覺問題，提出問題，然后通過推理和試驗去解決問題，那么你會有意想不到的驚喜，無形中發(fā)覺你解決問題的力量和科學試驗的力量大大提高了，盼望明天的科學之星就是你。

六、教學反思

本節(jié)課根據(jù)課標要求，提倡探究性教學，以小組互助的方式組織教學，能引導同學主動參加學問構建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的試驗，而且擅長從現(xiàn)實生活中查找更加敏捷的典型例子，奇妙地引導同學從不同角度考慮問題，一正一反，互相輝映，使同學充分體會什么是自變量、因變量、無關變量以及什么是對比試驗，有利于引導同學學會確認和掌握變量，有助于培育同學的科學探究力量。本節(jié)課大量采納鼓舞性評價機制，發(fā)揮同學潛能，留意培育同學敢于質疑，敢于創(chuàng)新，大膽猜測的科學精神和看法價值觀。缺乏之處是：時間較緊，使得一部分試驗留待課后操作。

高中生物教案篇4

一、教學目標：

1〕學問方面：

1．描述內環(huán)境的組成和理化性質。

2．說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

2〕情感看法與價值觀方面：

關注維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系。

3〕力量方面：

嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型。

二、教學重點和難點：

1〕教學重點

1．內環(huán)境的組成和理化性質。

2．內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

2〕教學難點

1．內環(huán)境的理化性質。

2．內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

三、教學方法：

問答法、舉例法、講解法、探究法、商量法、多媒體幫助學習法

四、課時支配：１課時

五、教學過程

［導入新課］

師：同學們好！在開頭今日新的一章內容學習，首先請大家看幾幅圖片。

〔播放圖片，同學觀看〕

師：20xx年12月29日，“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當日，地處中俄邊疆的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢？是不是也是零下三十五度呢？20xx年7月28日下午3時，天氣悶熱難當。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度至少超過100℃，他的體溫是不是也到達了100攝氏度呢？

生：不是，應當是37攝氏度左右。

展現(xiàn)抗洪展現(xiàn)圖片，抗洪搶險戰(zhàn)士可能會面臨高溫，缺潔凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲多，細菌等微生物也多，戰(zhàn)士們簡單患病。。

師:前面所看到的惡劣環(huán)境對人體健康有何影響?在寒冷或酷熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來維持內環(huán)境的穩(wěn)定的？這就涉及到本章所學習的主要內容。下面我們首先來學習

第1節(jié)——細胞生活的環(huán)境。

［新課講解］

師：首先我們來看一下問題探討。

課件展現(xiàn)草履蟲和紅細胞的圖片：

商量1：圖1和圖2各是什么細胞？請說出細胞的名稱。

商量2：它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？

生：中是人體血液中的血細胞，圖2中是單細胞動物草履蟲。

師：還記得人體血液中的血細胞有幾種嗎，他們生活的環(huán)境和草履蟲有相像之處嗎？二者又有何不同？

同學自由商量，老師點同學起來回答下列問題。

老師總結：同學們回答得很好，兩者生活環(huán)境的相像之處是：都是液體環(huán)境。不同之處是血細胞生活在體內的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)

境中，可直接與外界進行物質交換。血漿的理化性質更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。下面我們就一起來學習一下今日的第一個內容：體內細胞生活在細胞外液中。

課件展現(xiàn)紅樓夢中的林黛玉的劇照。

師：紅樓夢中有這么一句話，女人是水做的，其實不管是女人還是男人都是水做的，人體內含有大量的液體成分。我們就把它稱為體液。

體液——不管男性還是女性，體內都含大量以水為基礎的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。

細胞內液〔存在于細胞內，約占2/3〕

體液

血漿

細胞外液〔存在于細胞外，約占1/3〕組織液

淋巴等

師：人體內細胞數(shù)量許多，存在于細胞內的液體總和大約占2/3，所以細胞內液多。那么細胞直接生活的環(huán)境是什么？

生：細胞外液

師：細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關內容，思索并商量以下問題。

①體液、細胞內液、細胞外液、內環(huán)境之間有何關系？

②內環(huán)境各部分的物質交換關系如何？

細胞內液

體液血漿

細胞外液組織液

淋巴等

老師著重講解幾個概念。

血漿：血液中的液體成分。

組織液：是存在于組織細胞間隙的液體。

淋巴：組織液被毛細淋巴管汲取，成為淋巴液。

內環(huán)境：體內細胞生活的環(huán)境，即細胞外液。

老師展現(xiàn)內環(huán)境的圖片同時請同學們思索幾個問題

1、血細胞直接生活的內環(huán)境是什么？

提示：血漿。

2、體內絕大多數(shù)組織細胞直接生活的內環(huán)境是什么？

提示：組織液。

3、大量的淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的內環(huán)境是什么？

提示：淋巴液。

4、毛細血管壁細胞直接生活的內環(huán)境是什么？

提示：血漿和組織液。

5、毛細淋巴管壁細胞直接生活的內環(huán)境是什么？

提示：淋巴液和組織液。

請同學們自習看書并回答血漿組織液和淋巴的異同點。

相同點：

它們都屬于細胞外液，共同構成人體內環(huán)境，基本化學組成相同。

不同點：

〔1〕在人體內存在的部位不同：血漿位于血管內，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；

〔2〕生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內各組織細胞，存在于血漿中的

是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；

〔3〕所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質很少。師：接下來我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內在聯(lián)系。

當血漿流經毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關系我們可以通過下面這個圖來顯示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。

〔叫同學上來畫，老師批改、點評、補充〕

視頻展現(xiàn)內環(huán)境之間物質交換的示意圖?！捕喾艓妆?，加深印象，讓同學理解組織液、體液、血漿間的內在聯(lián)系〕

想一想：在血漿、組織液、細胞內液這三種體液中，O2濃度由高到低的挨次是什么？CO2的濃度由高到低的挨次是什么？

提示：O2濃度由高到低：血漿>組織液>細胞內液

CO2濃度由高到低：細胞內液>組織液>血漿

接下來我們要學習的是細胞外液的成分。

首先請同學們閱讀課本上的資料。

商量：1、如何將表中物質按化學性質進行歸類？

2、除表中所列成格外，血漿中還可能含有哪些物質？

3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

4、HCO3-、HPO42-可能起什么作用？

提示：表中的化學物質可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子，有機物包括糖類、蛋白質、脂質、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。

提示：還含有氣體分子、調整生命活動的各種激素、其他有機物〔如維生素〕等。提示：Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。

提示：維持血漿的酸堿平衡。

課件展現(xiàn)：

二、細胞外液的成份

老師總結：

水：90%左右

1、血漿的主要成分無機鹽：1%左右

蛋白質：7%——9%左右

其它物質

2．組織液、淋巴的化學成分和含量與血漿相近，但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質很少。

3．細胞外液本質上是一種鹽溶液，類似于海水。這在肯定程度上反映了生命起源于海洋。師：在必修1中我們曾學過植物細胞通過滲透作用來吸水或者失水；紅細胞置于清水中滲透

吸水會漲破，置于高濃度食鹽水中滲透失水會皺縮，那么在細胞外液中細胞會消失這種狀況嗎？首先請同學閱讀課本，思索問題。

1、細胞外液的理化特性主要指哪些性質？

提示：細胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。

2、什么叫溶液滲透壓？

提示：指溶液中溶質微粒對水的吸引力。

3、細胞外液滲透壓主要由什么確定？

提示：溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質微粒的數(shù)目。

4、正常人血漿的PH是多少？

提示：7.35—7.45

5、人為什么能保持血漿PH的相對穩(wěn)定？

提示：與它含有HO3-、HPO42-等離子有關。

6、人體細胞外液的溫度一般維持在多少度？

提示：37℃左右

老師對同學的回答做一個總結。

〔旁欄思索題〕

提示：哺乳動物的生理鹽水是質量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，這樣的溶液所供應的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。假如輸液時使用的NaCl溶液的質量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。

師：細胞作為一個開放的系統(tǒng)，可以直接與內環(huán)境進行物質交換。

老師展現(xiàn)內環(huán)境之間物質交換的圖片。

請同學思索：氧氣是如何進入細胞內的？食物中的葡萄糖又是如何進入細胞的？細胞中的二氧化碳是如何排出細胞的？細胞中的尿素是如何排出的？

分別點同學起來回答。

老師點評并總結。

Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經過消化可以直接被汲取。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，必需經過消化系統(tǒng)的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被汲取。上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈幍拿氀苤?，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。由此可見細胞與外界環(huán)境之間進行物質交換需要以內環(huán)境為媒介。

師：通過以上商量可以看出，內環(huán)境與外界環(huán)境的物質交換過程，需要體內各個器官系統(tǒng)的參加，同時，細胞和內環(huán)境之間也互相影響、互相作用的。細胞不僅依靠于內環(huán)境，也參加了內環(huán)境的形成和維持。

［課堂總結］

課件展現(xiàn)：內環(huán)境的概念、組成、理化性質及物質交換。

請同學們自己在筆記本上試著畫出本節(jié)的概念圖。

高中生物教案篇5

【教學目的】

1、理解植物細胞吸水和失水的原理；

2、識記水分在植物體內的運輸、利用、散失；

3、知道合理澆灌在生產和生活這的運用。

【重點難點】

1、重點：滲透作用的原理；植物細胞吸水和失水的原理。

2、難點：滲透作用的概念；植物細胞吸水和失水的條件。

【教學過程】

一、水分的汲取

1、吸水的器官和部位：主要的吸水器官根；

根尖的結構組成：根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)〔圖〕

吸水最活躍的部位成熟區(qū)的表皮細胞?！矆D〕

2、吸水方式：成熟的植物細胞主要靠滲透作用吸水，

如：根尖成熟區(qū)表皮細胞、莖葉細胞、根冠細胞

未成熟的植物細胞主要靠吸脹作用吸水。

如：枯燥的種子細胞、根尖分生區(qū)細胞

3、吸水的原理

〔1〕吸脹吸水的原理：親水性物質與水發(fā)生結合〔結合水〕

〔2〕滲透作用的原理：細胞液與外界溶液通過原生質層發(fā)生滲透作用

A、滲透作用概念：水分子或其他溶劑分子通過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴大〔如：課本P59圖〕

B、滲透作用的產生必需具備兩個條件：半透膜

半透膜兩側的溶液具有濃度差

C、成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)：

理由是：細胞壁——全透性，水和溶質都可以透過。

原生質層——主要包括：細胞膜、液泡膜和兩層膜間的細胞質——

選擇透過性——可看做一層半透膜。

細胞液——具有肯定的濃度，與外界溶液之間通常具有濃度差。

所以：一個成熟的植物細胞就是一個滲透系統(tǒng)，當成熟的植物細胞與外界溶液接觸時，細胞液就會通過原生質層與外界溶液發(fā)生滲透作用。

4、植物細胞的吸水和失水〔通過細胞圖分析、講解并描述試驗〕

1〕30%的蔗糖溶液——細胞失水——發(fā)生質壁分別——細胞壁伸縮性小于原生質層

2〕清水或低液———細胞吸水——質壁分別復原——

3〕所以：當外界溶液的濃度>細胞液的濃度時，細胞就通過滲透作用——失水

可用質壁分別試驗驗證

當外界溶液的濃度細胞液濃度

質壁分別的內因：細胞壁伸縮性<原生質層

質壁分別復原的外因：外界溶液濃度<細胞液濃度

質壁分別復原的內因：細胞壁伸縮性<原生質層

質壁分別和質壁分別復原試驗的作用：

①證明成熟的植物細胞發(fā)生滲透作用；

②證明細胞是否具有活性；

③作為光學顯微鏡下觀看細胞膜的方法；

④初步測定細胞液濃度的大小?！舱堅O計試驗測細胞液濃度大小〕

5、穩(wěn)固練習：課本P62：一、二、四學案P1、2、3、4

新學案P116：例6、11、12P120：1—6、9—14、16P124：8

課練P48：19

二、水分的運輸、利用、散失

1、運輸：結構導管，

從細胞外→導管的途徑：

土壤溶液→成熟區(qū)表皮細胞→→→導管〔通過滲透作用〕

土壤溶液→成熟區(qū)表皮細胞的細胞壁以及成熟區(qū)表皮細胞以內層層細胞的間隙→導管〔通過擴大〕

2、利用：一般只有1%-5%的水分保存在植物體內，參加光合作用和呼吸作用等生命活動。

3、散失：途徑：主要通過蒸騰作用

意義：是植物汲取水分和促使水分在植物體內運輸?shù)闹匾獎恿?/p>

三、合理澆灌：〔詳見課本P61內容〕

1、概念：

2、原理：

3、意義：

4、穩(wěn)固練習：課本P62：三

【練習】

1以下某同學畫的幾個結構示意圖，請據(jù)圖回答以下問題：

〔1〕注明圖中各標號所指的結構名稱：

1．細胞壁2細胞膜

3．液泡膜4細胞核

5．細胞質6細胞液7．外界溶液

其中2、3、5共同成原生質層。

〔2〕A→B→C，說明細胞發(fā)生了質壁分別現(xiàn)象，發(fā)生這種現(xiàn)象的細胞結構基礎是具有選擇透過性的原生質層和肯定濃度的細胞液、以及全透性的細胞壁；其外在緣由是由于外界濃度大于細胞液濃度；內在緣由細胞壁伸縮性<原生質層。

〔3〕若將C細胞放進清水中，將發(fā)生質壁分別復原現(xiàn)象，若不發(fā)生，

則說明細胞已死亡。

〔4〕A→C過程中，細胞液濃度變大，吸水力量變強。

2、用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細胞，觀看分別現(xiàn)象，得到其細胞體積的改變狀況如下圖，請據(jù)圖回答：

〔1〕細胞體積在A~B段的改變說明：在該段時間內水分從細胞滲出，細胞液濃度變大。

〔2〕在1分鐘后，處于2摩爾/升蔗糖溶液中的細胞，其細胞濃度將不變，此時，在細胞壁與原生質層之間布滿了2mol/l的蔗糖溶液。要使該細胞復原，將其置于清水中。

〔3〕在1分鐘后，處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細胞，其細胞體積的改變是由于乙二醇

漸漸進入細胞，引起細胞液濃度變大而吸水。

〔4〕并不是該植物的全部生活細胞均可發(fā)生質壁分別，能發(fā)生質壁分別的細胞還必需具有大液泡〔原生質層〕。

3、下面是用新奇的洋蔥表皮進行的一些試驗與結果。請分析回答：

組別處理結果

a①材料置于30%蔗糖溶液中①發(fā)生質壁分別

②然后將材料移到蒸餾水中②質壁分別復原

b③材料置于60%蔗糖溶液中③快速發(fā)生質壁分別

④然后移到蒸餾水中④質壁分別不能復原

c⑤材料置于7%KNO3溶液中⑤開頭質壁分別，后又自動復原

d⑥材料放入100℃熱水中3分鐘后取出重復〔a〕組試驗⑥未發(fā)生質壁分別

〔1〕洋蔥表皮細胞在a、b、c三組試驗中均發(fā)生質壁分別現(xiàn)象，其結構基礎是同題1〔2〕

〔2〕a組試驗可以說明新奇洋蔥表皮細胞具有與外界溶液發(fā)生滲透作用的條件。

〔3〕消失b、d組試驗共同現(xiàn)象的緣由是原生質層受破壞，細胞死亡。

〔4〕c組試驗結果說明K+、NO3-可以被主動力運輸進入細胞內。

4、施肥過多，消失燒苗的主要緣由是外界溶液濃度大于根細胞中細胞液濃度，細胞失水過度而死亡。

5、在移栽花木時經常剪去部分枝葉，這是為了〔D〕

A、削減葉的呼吸作用B、降低葉片的光合作用效率

C、促進植物體的根的吸水D、維持植物體內水分代謝的平衡

【教后感】

植物對水的代謝中的運輸、利用和散失都在學校的補課上具體講過，高中這一部分的重點是放在水的汲取上。主要又水的汲取的兩種方式、場所，以及兩種汲取方式CELL的特點，其中以滲透作用最為重要。這里包括滲透作用的原理、條件和植物的滲透作用以及質壁分別試驗的內容。

高中生物教案篇6

一、教學目標

1.說明群落的演替過程。

2.說明人類活動對群落演替的影響。

3.關注我國實行退耕還林、還草、還湖，退牧還草的政策。

二、教學重點和難點

群落的演替過程。

三、教學策略

本節(jié)應緊緊抓住“動態(tài)進展觀”實施教學。假如說群落的結構可從橫向進行剖析，是現(xiàn)時性的，那么在群落的演替中，教學要用歷史性的目光，從縱向進行尋蹤。群落是一個動態(tài)系統(tǒng)，它時時刻刻都在發(fā)生著生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的互相作用。在正常狀況下，大多數(shù)群落中物種結構相對穩(wěn)定。但是，當群落結構受到干擾或破壞，一些種群消逝了以后，總會有其他一些種群來占據(jù)這個群落的空間，經過一段時間，又會有另一些種群興起，漸漸取得優(yōu)勢。群落演替是一個長期的過程，總是向著群落恢復相對穩(wěn)定狀態(tài)的方向進行。

有條件的學校，在進行“問題探討”內容的教學時，可以讓同學觀看錄像資料片〔或類似題材〕，引發(fā)同學思索。事實上，同學對群落演替的現(xiàn)象并不生疏，只是沒有建立起概念與現(xiàn)象之間的聯(lián)系。在教學中老師應盡可能從同學熟識的事例動身，引導出群落演替的各個階段。值得留意的是，要始終圍圍著生物之間、生物與環(huán)境之間的聯(lián)系與互相作用，以動態(tài)進展觀引發(fā)同學對演替的本質進行思索。

“棄耕農田上的演替”的教學可以讓同學與“發(fā)生在裸巖上的演替”過程相比較，分析共同點與不同點。提示同學思索：農田是人類對自然群落進行改造的產物，在農田上群落的演替能否恢復為原有的自然群落呢？在學習了這兩種演替類型后，老師引出“初生演替”與“次生演替”的概念，同學就比較簡單理解。

關于“人類活動對群落演替的影響”的教學，教材中供應了“踐踏對草地群落的影響”的素材，意在從貼近同學生活閱歷的事例綻開教學。“走的人多了就成了路”，這是一個在日常生活中極為常見的事例，但人們未必從群落演替的角度思索過。教學要在“熟識的，未必是知道的”題目上做文章，培育同學觀看現(xiàn)象、發(fā)覺問題的力量。建議有條件的學校，讓同學在野外進行實地考察，然后在課堂中組織商量。

實地觀看時，提示同學依據(jù)踩踏狀況，將雜草進行分類：常常被踩踏的地方的`種類；稍微被踩踏的地方的種類；不太被踩踏的地方的種類。要作較長期的觀看，將觀看的狀況列表記錄，必要時將觀看到的狀況繪圖，或用拍攝照片方式進行記錄。觀看時要留意：

雜草的種類；

莖稈高度和長勢；

生長的密度和植物擴散的方向；

四周樹木生長等其他的狀況；

可挖出一些草本植株，觀看其根的形態(tài)。

在商量的基礎上，進一步提出相關資料〔也可讓同學舉例〕分析人類活動對草原、森林、水域生物群落的影響。在分析中要把握：〔1〕人類活動往往是有目的、有意識地進行的，可以對生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的互相關系加以掌握，甚至可以改造或重建起新的關系；

〔2〕人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動往往會使群落演替根據(jù)不同于自然演替的速度和方向進行。

由此引出“退耕還林、還草、還湖”。建議這部分內容采納上網(wǎng)調查或通過其他渠道收集資料的方法進行教學，讓同學調查：

〔1〕我國水土流失造成的嚴峻后果，熟悉到必需與大自然和諧相處，絕不能以犧牲環(huán)境和鋪張資源為代價求得一時的進展，必需走可持續(xù)進展道路，處理好經濟進展同人口、資源、環(huán)境的關系，致力于生活環(huán)境的改善；

〔2〕《退耕還林條例》的主要內容及意義；

〔3〕政府在實施“退耕還林、還草、還湖”時的主要政策，等等。

值得留意的是，在教學中要一分為二地看待人類對群落演替的影響。引導同學正確看待人類生存和進展與群落演替的良性進展之間的關系。

人類活動對群落演替影響的另一個重要方面，表如今外來物種的入侵。關于外來物種入侵，在人教版義務教育教材中已有所介紹，故在本節(jié)中該概念沒有消失。由于在本節(jié)練習中涉及了這方面的學問，應適當介紹相關內容：

〔1〕人類活動有時會有意或無意地將一種新的物種引入到某一群落之中。在適合的條件下，這些脫離了原有生物之間互相作用關系的新物種往往會大肆擴大和擴散開來，快速成為優(yōu)勢種，打破原有群落的穩(wěn)定性，危及已有物種特殊是珍稀瀕危物種的生存，造成生物多樣性的丟失，對當?shù)亟洕⑸鐣斐删薮笪：Γ?/p>

〔2〕與人類對環(huán)境的直接破壞不同，外來入侵物種對環(huán)境的破壞及對生態(tài)系統(tǒng)的威逼是長期的、長久的。當人類停止對某一環(huán)境的污染后，該環(huán)境一般會漸漸恢復，而當一種外來物種停止傳入一個生態(tài)系統(tǒng)時，已傳入的該物種個體并不會自動消逝。由外來物種入侵導致的本地物種的滅亡往往是不行恢復的；

〔3〕我國目前已公布了外來入侵物種名單。1982年原產美國的松材線蟲在南京中山陵四周首次發(fā)覺傳入我國，到20xx年，已經在江蘇、安徽等十多個省八十多個縣〔市〕發(fā)覺松材線蟲危害，每年致死松樹600多萬株，造成的直接經濟損失數(shù)十億元。隨著我國對外溝通活動的不斷增多，防止外來入侵生物的危害，已成為愛護生態(tài)環(huán)境的一項重要而艱難的任務。

高中生物教案篇7

一、碳化合物

1.有機化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎全部含碳化合物。

2.核心元素：碳是全部生命系統(tǒng)中的核心元素。

〔1〕碳原子結構：一個碳原子由6個質子、6個中子和6個電子構成。

〔2〕碳原子形成的化學鍵：與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵，碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結合，形成不同長度的鏈或環(huán)狀結構，這些結構稱為有機物的碳骨架。

3.有機化合物：4大類：糖類、脂質、蛋白質和核酸。

二、有機化合物

1.糖類的種類和功能

〔1〕組成元素：糖類由C、H、O三種元素組成。

〔2〕結構單元：單糖。

〔3〕種類：糖類包括單糖、二糖和多糖等。

〔4〕功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能源，也是生物體重要的結構物質。

趣味思索:某人患急性腸胃炎，不能進食，醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射，病人雖未進食，但是不感到饑餓，為什么？

提示:葡萄糖是生命活動的主要能源，靜脈注射5%的葡萄糖溶液，實際是為病人補充能源物質，所以病人雖未進食，并不感到饑餓。

2.脂質的種類和功能

〔1〕組成元素：主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。

〔2〕結構單元：甘油和脂肪酸。

〔3〕種類和功能

①磷脂：磷脂是構成生物膜的重要物質。

②脂肪：貯能物質。

③膽固醇在細胞中具有重要功能。

趣味思索:我們每天坐在凳子上，能夠輕松開心地上完每一個45分鐘，并不感到臀部肌肉痛苦，你知道是什么緣由嗎？

提示:是由于臀部有許多脂肪，脂肪有緩沖機械壓力的作用。

3.蛋白質的結構和功能

〔1〕組成元素：C、H、O、N，大部分蛋白質含S。

〔2〕基本單位：氨基酸。

①通式：

②共性：都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上。

③種類：由R基確定。

④連接：肽鍵：通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。

〔3〕結構：由很多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，一條或多條肽鏈通過肯定的化學鍵連接成蛋白質。

〔4〕特點：由于組成蛋白質分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列挨次不同，以及構成蛋白質的多肽鏈的數(shù)目和空間結構差異，蛋白質分子具有多樣性。

〔5〕功能：催化、運輸〔如載體〕、收縮和運動、有機體結構、防備〔如抗體〕等。

趣味思索:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應，你知道是什么物質源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎？它存在于什么細胞中？

提示:血紅蛋白，它存在于人體的紅細胞中。

4.核酸的結構和功能

〔1〕種類：核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。

〔2〕功能：儲存遺傳信息，確定細胞和整個生物體的遺傳特性。

趣味思索:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓，為什么沒有生小豬？

提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸掌握。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是掌握貓性狀的。

5.鑒定生物組織中的糖類

〔1〕鑒定淀粉

①試驗原理：淀粉＋碘—碘化鉀→變藍。

②試驗步驟：取2mL淀粉上清液，放入5滴碘—碘化鉀溶液。

③試驗結果：溶液變藍。

〔2〕鑒定〔葡萄糖〕還原糖

①試驗原理：還原糖＋本尼迪特試劑磚紅色沉淀。

②試驗步驟：取2mL葡萄糖溶液加入試管→加入2mL本尼迪特試劑，振蕩試管→熱水浴2～3min觀看顏色改變狀況。

③試驗結果：磚紅色沉淀。

6.檢測生物組織中的油脂

〔1〕試驗原理：蘇丹Ⅲ＋油脂→消失橙黃色。

〔2〕試驗步驟：切片→染色→制片→用顯微鏡觀看。

7.蛋白質的鑒定

〔1〕試驗原理：蛋白質＋雙縮脲試劑→紫色。

〔2〕試驗步驟：取2mL蛋白質溶液加入試管→向試管中先加入2mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀看試管顏色改變。

〔3〕試驗結果：消失紫色。

8.檢測細胞中的DNA和RNA

〔1〕原理：①DNA主要分布于細胞核，RNA主要分布于細胞質。

②甲基綠使細胞核中的DNA呈現(xiàn)藍綠色，派洛寧使細胞質中RNA呈現(xiàn)紅色。

〔2〕試驗步驟：涂片→水解→漂洗→染色→觀看。

核心解讀

1．留意各種能源物質的區(qū)分

〔1〕糖類的種類和功能

種類分子式分布生理功能

單糖ks5u五碳糖核糖[高考資源網(wǎng)]C5H10O5動植物細胞五碳糖是構成核酸的重要物質

脫氧核糖C5H10O4

六碳糖葡

萄

糖C6H12O6五碳糖是構成核酸的重要物質

二糖蔗糖C12H22O11植物細胞能水解成葡萄糖

麥芽糖

乳糖動物細胞

多糖淀粉〔C6H10O5〕n植物細胞淀粉是植物細胞中儲存能量的物質

纖維素纖維素是細胞壁的主要成分

糖元植物細胞糖元是動物細胞中儲存能量的物質

〔2〕脂質

種類生理功能元素組成

脂肪儲能、保溫、緩沖機械壓力C、H、O

磷脂構建生物膜C、H、O、N、P

固

醇膽固醇細胞膜的重要成分C、H、O

性激素促進性腺的發(fā)育和性細胞的生成和正常的性周期C、H、O

維生素D促進人體對鈣、磷的汲取和利用C、H、O

規(guī)律總結

①動植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。

②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。

③動物特有的糖是乳糖和糖元。

④動植物共有的貯能物質是脂肪，植物特有的貯能物質是淀粉，動物特有的貯能物質是糖元。

⑤含H多的有機物細胞呼吸時產生的H多，耗氧多，產生的能量多，產生的水多。

2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結構特點

〔1〕氨基酸

每個氨基酸分子都具有中心碳原子，至少都有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。留意理解“至少”的含義，比方當R基含有氨基和羧基時，這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了，同時還要留意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。

規(guī)律總結

確定氨基酸種類和性質的是氨基酸的R基。

〔2〕肽鍵：連接兩個氨基酸分子的那個鍵〔—CO—NH—〕叫肽鍵。

〔3〕多肽

①由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物，因其呈鏈狀，也稱肽鏈。

②留意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈：肽鍵是肽的連接結構，而肽鏈是肽的一種形式。

規(guī)律總結

①氨基酸間脫水縮合時，原來的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基，另一端只有一個羧基〔不計R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù)〕。所以對于一條多肽來說，至少應有的氨基和羧基數(shù)都是一個。

②若有n個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，則可形成〔n－m〕個肽鍵，脫去〔n－m〕個水分子，至少有—NH2和—COOH各m個。

③蛋白質分子可以含有一條或m條肽鏈，肽鏈通過化學鍵〔不是肽鍵〕相互連接，具有不同的空間結構。

④關于蛋白質相對分子質量的計算：n個氨基酸形成m條肽鏈，每個氨基酸的平均相對分子質量為a，那么由此形成的蛋白質的相對分子質量為：na－〔n－m〕18〔其中n－m為失去的水分子數(shù)，18為水的相對分子質量〕。

3.蛋白質結構層次

規(guī)律總結

①結構多樣性的緣由：氨基酸的種類、數(shù)量、排列挨次不同以及肽鏈的空間結構不同。

②蛋白質的種類：因功能不同蛋白質分為兩大類：結構蛋白和分泌蛋白。

③蛋白質的性質：鹽析：可逆。變性：不行逆。

④鑒定：雙縮脲試劑反應呈紫色。

⑤意義：生命活動的承當者，生物性狀的表達者。

4.有關肽鍵的計算

規(guī)律總結

①鏈狀肽有如下的對應關系：

氨基酸肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)氨基羧基

一條肽鏈Mm-1m-1至少1個至少1個

n條肽鏈mm-nm-n至少n個至少n個

②環(huán)狀肽：肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構成環(huán)狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數(shù)目。

題例領悟

題型一糖類的種類

【例題1】〔20xx上海高考，5〕以下糖類中屬于單糖的是〔〕

A.蔗糖B.核糖C.糖元D.淀粉

解析：蔗糖為二糖，糖元和淀粉都為多糖，核糖為單糖。

答案：B

反思感悟

單糖是不能水解的糖，是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質用于生命活動時必需水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脫氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。

題型二蛋白質分子的計算

【例題2】〔20xx上海高考，15〕現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為〔〕

A.798、2和2B.798、12和10

C.799、1和1D.799、11和9

解析：有氨基酸800個，氨基總數(shù)810個，羧基總數(shù)808個，說明R基團中含有氨基10個，羧基8個，它們不參加肽鍵的形成；肽鍵數(shù)＝氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)＝800－2＝798，氨基數(shù)＝肽鏈條＋R基團中氨基數(shù)＝2＋10＝12，羧基數(shù)＝肽鏈條數(shù)＋R基團中羧基數(shù)＝2＋8＝10。

答案：B

反思感悟

構成生物體蛋白質的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上，由R基確定氨基酸種類，不符合這個特點的氨基酸不是構成生物體的氨基酸，也不能組成生物體的蛋白質。

題型三動植物體內的糖類

【例題3】動植物體內共有的糖是〔〕

①糖元②淀粉③蔗糖④乳糖⑤核糖⑥葡萄糖

A.①④B.②③C.⑤⑥D.①②

解析：糖元是人和動物細胞中的儲能物質，淀粉是植物細胞的儲能物質，蔗糖是植物中重要的二糖，乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖，核糖是構成RNA的成分，RNA普遍存在于動植物細胞中，葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質，廣泛存在于動植物細胞中。

答案：C

反思感悟

①生物細胞生命活動的主要能源物質：葡萄糖。

②參加生物細胞構成的物質：核糖、脫氧核糖、纖維素。

③單糖、二糖、多糖的關系

重要的單糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖為白色晶體，易溶于水，是人體主要的能源物質，五碳糖分為核糖和脫氧核糖，為環(huán)狀結構。

題型四大分子物質的鑒定

【例題4】青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應，這說明〔〕

A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類

B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉

C.蘋果轉熟時，淀粉水解為單糖

D.蘋果轉熟時，單糖聚合成淀粉

解析：遇碘溶液顯藍色意味著青蘋果汁中含較多淀粉，而與本尼迪特試劑發(fā)生反應的是還原性糖，如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉熟的過程中，淀粉大量轉化為單糖。

答案：C

反思感悟

淀粉的特性是遇碘變藍；本尼迪特試劑與還原糖反應生成磚紅色沉淀；蛋白質與雙縮脲試劑反應產生紫色反應。

隨堂訓練

1.〔20xx上海高考，1〕核糖與核酸都不含有的元素是〔〕

A.NB.OC.PD.S

解析：核糖的組成元素為C、H、O，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，兩者都不含有S元素。

答案：D

2.〔20xx江蘇高考，1改編〕以下各組物質中，由相同種類元素組成的是〔〕

A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

B.淀粉、半乳糖、糖元

C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

D.性激素、生長激素、胰島素

解析：淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類，都由C、H、O構成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質，組成元素都是C、H、O，氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S，核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。

答案：B

3.生物體內的蛋白質千差萬別，其緣由不行能是〔〕

A.組成肽鍵的化學元素不同

B.組成蛋白質的氨基酸種類和數(shù)量不同

C.氨基酸排列挨次不同

D.蛋白質的空間結構不同

解析：蛋白質分子的多樣性取決于四個方面：一是組成蛋白質的氨基酸種類不同；二是組成蛋白質的氨基酸數(shù)目不同；三是氨基酸的排列挨次不同；四是肽鏈的空間結構不同。在題目給出的選項中，組成肽鍵〔—NH—CO—〕的化學元素是相同的?？疾榈鞍踪|多樣性的緣由。

答案：A

4.脂質在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關脂質的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能的是…〔〕

①是生物膜的重要成分②是儲能的分子③構成生物體外表的愛護層④是很好的絕緣體，具有保溫作用⑤具有生物學活性，對生命活動起調整作用

A.①③B.⑤C.①D.②④

解析：此題考查對各種脂質功能的把握狀況。磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。

答案：C

高中生物教案篇8

一、教材分析

《生態(tài)系統(tǒng)的能量流淌》這部分內容是高中生物〔必修〕其次冊第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內容。在教學中，本節(jié)學問起著承上啟下的作用。本節(jié)學問和第三章《新陳代謝》的學問聯(lián)系親密，又直接關系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學習，學科內綜合性強，理論聯(lián)系實際緊密，需要提高敏捷運用學問、分析解決問題和識圖解圖力量。

縱觀04—07三年來的全國高考題，該部分學問為高考熱點內容之一，歷年高考都會考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看，既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式敏捷多樣，主要考察同學的理論聯(lián)系實際力量、敏捷運用學問力量及分析解決問題力量等。其中“能量流淌的特點”及各養(yǎng)分級能量傳遞的計算及綜合運用本章的能量流淌、物質循環(huán)等學問分析解決現(xiàn)實生活中的實際問題及熱點問題，是高考命題的焦點。

二、教學目標

依據(jù)教學大綱和考綱的詳細要求，結合同學學問水平，擬定教學目標如下：

1、學問目標

〔1〕了解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來源、流淌渠道和討論目的

〔2〕理解能量流淌的特點

〔3〕應用食物鏈中各養(yǎng)分級能量傳遞進行計算

2、力量目標：

培育同學識圖解圖力量、觀看和分析力量、理論聯(lián)系實際力量等

3、情感目標

培育同學物質運動和物質普遍聯(lián)系的辯證觀點

三、重點難點

1、教學重點

生態(tài)系統(tǒng)能量流淌的過程和特點

2、教學難點

生態(tài)系統(tǒng)的能量流淌相關學問的計算

3、重難點的突破

利用多媒體課件為手段，借助于其形象、直觀、動態(tài)等多種功能使學問結構一目了然，來突出重點。再通過經典例題跟進、老師詳解、同學分析來強化學問，突破難點

四、教學方法

圍繞本節(jié)課的教學目標與教學內容，在課前制定有針對性的復習目標，并要求同學提前復習，老師加以檢查落實。授課中以多媒體為幫助手段，采納啟發(fā)式、商量式等各種教學方法。通過對近幾年與本部分內容相關的高考題的分析討論，以及解題中如何確立關鍵詞、關鍵點及解題思路、解題方法及技巧的講解，使同學對本節(jié)學問有個系統(tǒng)的熟悉并加以把握。

高中生物教案篇9

一、教材內容分析

呼吸作用是生物界中全部生物每時每刻都在進行的生命活動。“細胞呼吸”是人教版一般高中課程標準試驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點講解并描述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部