領(lǐng)班年終工作總結(jié)(匯編15篇)_第1頁
領(lǐng)班年終工作總結(jié)(匯編15篇)_第2頁
領(lǐng)班年終工作總結(jié)(匯編15篇)_第3頁
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第頁共頁領(lǐng)班年終工作總結(jié)(匯編15篇)領(lǐng)班年終工作總結(jié)(匯編15篇)領(lǐng)班年終工作總結(jié)1一年來,酒店在中心領(lǐng)導(dǎo)及酒店班子的帶著下,以經(jīng)營工作為中心,以制度、效勞、責(zé)任和效益、效能為目的,緊緊圍繞年初制定的“三大工作目的,以做好四項(xiàng)工作”為主線,各項(xiàng)工作有序開展。現(xiàn)總結(jié)如下:一、三大工作目的完成情況年初將管理工作、效勞質(zhì)量管理、經(jīng)營工作列為年三大工作目的。一年來,通過努力,在各方面均獲得一定成效。(一)管理工作目的方面1、精細(xì)化管理目的的提出,使酒店全體管理人員樹立了“天下大事、必做于細(xì)”的良好管理理念。工作中,更加注重管理上的細(xì)微、教育引導(dǎo)上的細(xì)微、效勞上的細(xì)微;防止了重布置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀察問題、考慮問題,將精細(xì)化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,效果很好。2、效能化管理目的。酒店結(jié)合實(shí)際,加強(qiáng)工作效能建立活動。通過此項(xiàng)活動,解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責(zé)任心不強(qiáng)、工作效率不高等工作問題,進(jìn)步效能的長效管理機(jī)制和一切按照制度和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事、真抓實(shí)干、愛崗敬業(yè)的工作形象。在效能建立活動中,酒店專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室。3月中下旬在全酒店范圍內(nèi)通過各種形式逐層進(jìn)展全員思想發(fā)動,3月底組織召開了一次“轉(zhuǎn)變職工形象,加強(qiáng)酒店工作效能建立”大討論活動。通過發(fā)動,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其那么的長效機(jī)制;標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,進(jìn)步了酒店職工工作的積極性和主動性。5月份,酒店結(jié)合本單位工作實(shí)際,采取開門納諫與自查相結(jié)合,單位查擺與個(gè)人查擺相結(jié)合,召開討論會、發(fā)放征求意見表等多種形式,認(rèn)真查擺了單位和個(gè)人存在的問題。所查出來的問題都比擬實(shí)際,效果很好,并針對查擺出的問題,剖析原因,研究整改方向,于7月份起組織集中整改,成果顯著。此外,還結(jié)合效能建立活動的開展,抓緊做好了“紅五月”員工培訓(xùn)及技術(shù)比武活動,極大地進(jìn)步了效勞質(zhì)量和效勞程度。3、本錢管理目的。今年以來,酒店嚴(yán)格控制本錢,節(jié)能增效。首先,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析^p營業(yè)收入和本錢控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,防止了各收銀臺的破綻。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量防止了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了本錢核算和本錢管理的各項(xiàng)根底工作,嚴(yán)格控制了酒店非消費(fèi)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)絡(luò),并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,防止了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進(jìn)展節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),進(jìn)步了酒店職工、員工的節(jié)約意識。4、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)管理目的。本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新、修新如新的原那么,各部門注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改良不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)詳細(xì)貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成制度,形成良好的操作習(xí)慣。5、用全新的理念與思路做好各項(xiàng)管理工作。酒店要求管理人員進(jìn)步自身素質(zhì)的,樹立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑒別家酒店好的經(jīng)歷和方法,以應(yīng)對新的形勢、新的任務(wù)和新的市場競爭。結(jié)合勞動法的出臺,酒店認(rèn)真對原《員工守那么》作相應(yīng)修改和完善,明年年初正式執(zhí)行新《員工守那么》。(二)效勞質(zhì)量管理目的一年來,酒店的效勞工作在保持發(fā)揚(yáng)我店好的做法的根底上,還在以下兩個(gè)方面做出不少努力。一是進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式。采取集中培訓(xùn)和靈敏培訓(xùn)相結(jié)合的形式,結(jié)合效勞人員的知識構(gòu)造,找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等效勞技能操作標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理程度和效勞質(zhì)量的進(jìn)步。同時(shí),建立健全班前例會制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,并安排當(dāng)天的工作。二是注重教育、引導(dǎo)廣闊效勞人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客效勞。要求在對客效勞中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理,盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕費(fèi)事、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求效勞上有所打破,用客人的口碑,擴(kuò)大宣傳面,以擴(kuò)大酒店形象和影響面,整體效勞質(zhì)量有較大進(jìn)步。(三)經(jīng)營工作目的經(jīng)營工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵?,酒店緊緊抓住兩大主營部門客房、餐廳收入,在現(xiàn)有條件下努力開拓市場??头坎吭诒3脂F(xiàn)有價(jià)格程度根底上,總結(jié)經(jīng)營管理上的經(jīng)歷、缺乏,消化吸收同行的經(jīng)營理念,想方?jīng)]法開發(fā)長話聯(lián)盟住房積分等新工程、新方法,穩(wěn)定或進(jìn)步住宿率。餐飲部上半年重新調(diào)整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結(jié)以往在經(jīng)營、管理上的缺乏和缺陷,強(qiáng)化內(nèi)部管理,加強(qiáng)了對效勞人員的教育、引導(dǎo)、培訓(xùn),使效勞質(zhì)量得到一定的改善,團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力不斷增強(qiáng);同時(shí),餐廳為適應(yīng)群眾化消費(fèi)這一趨勢,在力求菜品價(jià)格合理、口味、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫,采取靈敏多樣的經(jīng)營形式,找準(zhǔn)經(jīng)營定位,出主意、想方法,冬季還推出特色火鍋等,逐步改善了餐飲惡性循環(huán)的勢頭。今年月餅消費(fèi),酒店本著以銷定產(chǎn)的工作思路,從制定工作方案,成立組織機(jī)構(gòu)指揮系統(tǒng),到想方?jīng)]法加大市場促銷力度,開展全員促銷活動。一方面酒店通過努力順利通過了全國食品工業(yè)消費(fèi)答應(yīng)認(rèn)證(QS),著力改善消費(fèi)條件,大膽推出酥皮、透明皮及無糖香橙、草莓、木瓜等能滿足不同消費(fèi)群體及口味的“新品”,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān);一方面酒店全體干部職工、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦、不怕累”的精神,克制困難、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),不計(jì)個(gè)人得失跑促銷,使酒店今年月餅產(chǎn)銷超額完成預(yù)定任務(wù)。二、四項(xiàng)工作開展情況1、宣傳促銷工作。今年酒店仍繼續(xù)完善推行全員促銷。以營銷部為龍頭,勤走動,多溝通,利用各種渠道和有限的資,結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)展宣傳、促銷,積極開發(fā)新客。今年,酒店加大了對團(tuán)隊(duì)會議的銷售力度,想方設(shè)法。及時(shí)獲取理解真實(shí)可靠的客、團(tuán)會信息,并隨著市場的變化及時(shí)調(diào)整營銷策略。營銷部主動與各經(jīng)營部門溝通,理解客狀況以及存在的困難與問題,出主意、想方法,開展有針對性的促銷,獲得較好成績。2、工會、共青團(tuán)工作及企業(yè)文化建立工會、共青團(tuán)繼續(xù)以“南天精神”和構(gòu)建企業(yè)文化建立為主線開展各項(xiàng)工作。特別是“質(zhì)量、效率、效勞月”的成功開展,激發(fā)了廣闊員工的敬業(yè)精神和協(xié)作精神,為酒店造就一個(gè)寬松有益的進(jìn)取環(huán)境。酒店員工流動性大,在用人理念上,酒店和工會、共青團(tuán)要繼續(xù)表達(dá)“德”字原那么,對重點(diǎn)部門、重點(diǎn)崗位采取了一定的措施,想方設(shè)法、創(chuàng)造條件留住優(yōu)秀人才、骨干,發(fā)揮所長。酒店的文化建立緊緊圍繞以“倡導(dǎo)最正確效勞、贏得最正確信譽(yù)、爭取最正確效益、塑造最正確形象”開展工作,工會、共青團(tuán)在工作、生活上給予員工關(guān)心和幫助。在管理上,注意表達(dá)“有情領(lǐng)導(dǎo)、無情管理”的意識。通過努力,我酒店繼續(xù)保持了自治區(qū)“青年文明號”榮譽(yù)稱號,酒店總臺及客房部副經(jīng)理分別被評為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標(biāo)兵”稱號,今年,以“爭先創(chuàng)優(yōu)”為契機(jī),組織全體干部職工積極開展有針對性的、立足本職、有特點(diǎn)的崗位練兵和技術(shù)比武活動,也獲得了可喜成績。3、做好平安工作。酒店堅(jiān)持“平安第一,預(yù)防為主”的方針,本著“平安無小事”的原那么,全方位地做好平安工作。簽訂并逐步落實(shí)了平安消費(fèi)目的責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防平安管理,做到責(zé)任到部門、到人;堅(jiān)持進(jìn)展平安衛(wèi)生大檢查,并對存在的平安隱患及時(shí)、限時(shí)整改;保安部加強(qiáng)了對平安隱患整改及習(xí)慣性違章方面的催促和跟蹤。做到了檢查到位、操作標(biāo)準(zhǔn)到位、整改及時(shí),實(shí)在消除平安隱患。平安消費(fèi)月期間,在酒店開展了一次全員平安教育活動,參與率達(dá)100%。出平安板報(bào)4期,開展了平安知識考試、消防操作比賽和消防疏散演練等活動,大大進(jìn)步了廣闊干部職工的平安意識。三、存在問題主要表如今以下幾個(gè)方面:1、理論學(xué)習(xí)方面,仍存在工學(xué)矛盾的問題。有待進(jìn)一步加以克制,并用理論去指導(dǎo)理論,用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問題、新情況。2、在制度建立中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距,因此在編的《酒店操作實(shí)務(wù)》至今未能完好出版,特別是餐飲部的制度建立,有待進(jìn)一步量化和完善。3、由于歷史原因,酒店的負(fù)債給酒店各項(xiàng)工作的順利開展帶來一定影響。4、餐飲部的經(jīng)營狀況不是很理想。六、20xx年工作初步安排1、繼續(xù)以酒店確定“三大工作目的”“做好四項(xiàng)工作”為工作重點(diǎn),以創(chuàng)收為中心,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的各項(xiàng)管理。2、抓好開節(jié)流工作。加大宣傳促銷力度,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。加強(qiáng)本錢控制,注意設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。3、進(jìn)一步完善酒店勞資管理,加強(qiáng)員工勞動合同、工資、社保等的標(biāo)準(zhǔn)管理。4、加強(qiáng)對餐飲部門的創(chuàng)新管理,努力開發(fā)新客。5、創(chuàng)新營銷手段,加強(qiáng)酒店品牌效應(yīng)總之,我們將加強(qiáng)對酒店的科學(xué)管理,從主、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)歷,克制缺乏,立足實(shí)際,注重實(shí)效,為創(chuàng)立酒店效勞品牌、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)開展不懈努力。領(lǐng)班年終工作總結(jié)2第一科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績〔一〕經(jīng)營創(chuàng)收xx年〔xxx-xx月〕經(jīng)營收入萬元,其它業(yè)務(wù)收入萬元,總收入達(dá)萬元〔其中:餐飲部為萬元,房務(wù)部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元。營業(yè)本錢萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費(fèi)用為萬元,營業(yè)稅金為萬元,管理費(fèi)用為萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用為萬元,營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元?!捕彻芾碇贫葎?chuàng)利俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深化和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。目前酒店各項(xiàng)制度標(biāo)準(zhǔn),政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處?!踩称桨矂?chuàng)穩(wěn)定酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項(xiàng)平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反響會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。第二品牌管理,酒店主抓八大工作〔一〕以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系酒店自xx年xx月xx日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)展辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進(jìn)展了屢次檢查并下發(fā)處分單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近xxx萬元的罰款,防止了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。〔二〕以財(cái)務(wù)管理為目的,抓好每一項(xiàng)工作1、會計(jì)根底工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計(jì)工作的重要性。2、會計(jì)管理方面加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)視職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房本錢控制等進(jìn)展監(jiān)視,嚴(yán)格控制;由會計(jì)人員監(jiān)視,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)展抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)展抽盤,做到萬無一失。領(lǐng)班年終工作總結(jié)3時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺時(shí)間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒店的平安和維護(hù)車場的正常秩序,使自己的工作做到平安無事故,我把一年的工作總結(jié)如下:首先,工作中,隊(duì)員的思想比擬穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比擬團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警覺性。"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長"的情況下全體隊(duì)員都能克制一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他平安事故。隊(duì)員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比擬熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因?yàn)樘鞖鈫栴}而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。但還存在著一些缺乏:1、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈敏,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著幸運(yùn)心理,在上班期間對勞動紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來了后,不能及時(shí)對車輛進(jìn)展指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比擬嚴(yán)重。2、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒有對車輛進(jìn)展檢查的意識。有少數(shù)隊(duì)員沒有時(shí)間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對車輛進(jìn)展檢查,以致于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。3、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進(jìn)展?fàn)幊车默F(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒適。沒有顧客至上的意識,嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比擬差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比擬多,承受才能比擬差,沒有我要練的意識。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。到公司一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對工作負(fù)責(zé),遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比擬認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改良訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們在比擬短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會了一些隊(duì)列動作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比擬明顯的成績,也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔(dān)任領(lǐng)班后:1、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請教。2、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會及時(shí)指出。3、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時(shí)去處理,在自己無法做出決定的時(shí)候,我會及時(shí)向上級反響,并協(xié)助上級把問題解決。雖然這一年里我獲得了不錯(cuò)的成績,但是也有一些做的不好的方面。1、由于快過年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對自己的要求,對隊(duì)員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。2、有時(shí)候沒有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊(duì)員催促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。針對以上總結(jié),在來年,我個(gè)人會繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的`方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的缺乏,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到互相幫助、互相關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氣氛。確保酒店人員生命、財(cái)產(chǎn)平安和車場的正常秩序。領(lǐng)班年終工作總結(jié)4我于x年x月xx日來到工作,至今將近整整一年零50天。一年來,我在各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)心和培養(yǎng)下成長迅速,業(yè)務(wù)程度不斷進(jìn)步,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。特別是x年7月份被任命為康樂部領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識,創(chuàng)新管理方法、方法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對于工作中出現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。回憶,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:一、是一個(gè)精英云集的地方,初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問題,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我不斷學(xué)習(xí)新知識努力適應(yīng)新環(huán)境。爭取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:1、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。2、在重復(fù)的工作中尋求打破點(diǎn),注意細(xì)節(jié),對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。例如:比擬重要的貴賓住店時(shí),我在首次效勞后用小本子記下這個(gè)客人的愛好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的效勞中開展針對效勞。3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,理解前沿知識。4、根據(jù)經(jīng)歷和所學(xué)知識,結(jié)合康樂部豪華套房的情況,針對客人的現(xiàn)實(shí)需求,開展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整。5、利用休息時(shí)以談心聊天的方法理解員工的心理動態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,鼓勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進(jìn)身心安康成長。二、強(qiáng)化細(xì)節(jié)效勞實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在理論的過程中得到了充分的印證,一些管理工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,洗浴行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,效勞人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的效勞。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是:1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個(gè)性化效勞,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。2、悉心效勞,每一個(gè)姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。3、培養(yǎng)員工對細(xì)節(jié)的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細(xì)節(jié)效勞過程中出現(xiàn)的缺點(diǎn),要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目的,不懈努力!坦率的說,我在這一年里是獲得了一點(diǎn)成績,同時(shí)也存在著諸多缺乏和缺乏,比方我在管理過程中的力度還不夠強(qiáng),過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理程度還有待提升。下一步,我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷進(jìn)步自身的文化知識和社會常識。我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關(guān)心。領(lǐng)班年終工作總結(jié)51、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建立。“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不表達(dá)了酒店對員工的深切關(guān)心,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工,不僅僅表達(dá)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是可以表達(dá)能者上,庸者讓,劣者下2、大力開展根底建立。在市場競爭劇烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)展了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店根底設(shè)施建立累計(jì)投資達(dá)萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。3、逐步完善管理制度建立。為了使酒店進(jìn)一步走入標(biāo)準(zhǔn)化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建立的根本問題,糾正了權(quán)利大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。領(lǐng)班年終工作總結(jié)6xx酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多珍貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改良,不斷進(jìn)步自身的做事才能。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。做為一名酒店xx部門的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開場,許多事都是邊干邊探索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。2、監(jiān)視員工為客人效勞,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保效勞質(zhì)量。3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶著下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。5、每日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及考前須知,提出各崗位的效勞要求。6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。我們的效勞就是表達(dá)在人性化效勞,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)歷還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想獲得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目的而努力,詳細(xì)將從以下幾個(gè)方面進(jìn)展:第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終到達(dá)進(jìn)步客戶獲取、客戶保存、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。第三、在酒店必須以身作那么,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是xx部門領(lǐng)班崗位的性格描繪,也是領(lǐng)班的自我要求。領(lǐng)班年終工作總結(jié)7一、工作中獲得的成就洗衣房是客房部的部門之一,承當(dāng)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。隨著各種節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個(gè)接一個(gè),我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴(kuò)大對外宣傳,增大影響力的結(jié)果。因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的進(jìn)步,我們的洗滌任務(wù)也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門,以便他們及時(shí)給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。二、創(chuàng)收的同時(shí)不忘節(jié)約我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時(shí)也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客效勞的前提下,盡最大的努力降低本錢,我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時(shí)間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間,到達(dá)節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用。采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上防止了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以防止了在不滿載的情況下啟動機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)展下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的。三、認(rèn)真對待工作且毫無怨言天氣炎熱的時(shí)候溫度很高,但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺布改轉(zhuǎn)盤套,極大地減少了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言。今年酒店全體員更換新制服,我們在經(jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定,對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的喪失率和報(bào)損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。四、對自身工作才能的要求作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必需要多學(xué)習(xí),進(jìn)步自己的洗滌技能,故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí),使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的進(jìn)步,屢次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的開展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分表達(dá)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識。新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。領(lǐng)班年終工作總結(jié)8從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到如今已經(jīng)將近一年的時(shí)間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性,因此這一年的工作中可以圍繞著酒店的經(jīng)營目的而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)歷,對于自己在工作中的進(jìn)步那么讓我感到非常沖動,但我也要正式前臺工作中的缺乏并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)展以下總結(jié)。認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑效勞才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升效勞程度,而且我也會積極向同事請教從而改良工作中的缺乏,這方面的努力那么是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的完成非常重視,由于前臺工作中有著不錯(cuò)的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住效勞,由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)展嚴(yán)格保管,而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于可以盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候那么會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)展登記,堅(jiān)持這方面的原那么對于保障酒店平安是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)展詢問,向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時(shí)間從而讓客戶理解這方面的信息,假設(shè)是客戶有送餐上門的需求也會安排效勞員進(jìn)展處理。對來訪那么會記錄好重要信息并反響給部門領(lǐng)導(dǎo),有時(shí)在前臺工作中會遇到客戶打預(yù)定房間的狀況,我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)展預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)展反響,而且在交接班的時(shí)候也會向同事說明值班期間的考前須知,做好信息的交流以便于前臺工作可以順利完成,而且在節(jié)假日的時(shí)候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡?,?dāng)客戶需要退房的時(shí)候那么會認(rèn)真為對方進(jìn)展辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個(gè)月末還會對酒店?duì)I業(yè)額進(jìn)展分析^p并在統(tǒng)計(jì)后交給領(lǐng)導(dǎo)。可以做好前臺工作自然得益于平時(shí)在工作中的努力,因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店開展而努力,希望可以始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。領(lǐng)班年終工作總結(jié)9這學(xué)年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人參加,這一切的探索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況開展到如今每天平均營業(yè)額達(dá)x左右,x月x日還創(chuàng)下了本學(xué)年的最高日營業(yè)額x元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的開展都是一些有利的根底。廢話就不多說了哈,如今我就我個(gè)人這學(xué)年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)展一個(gè)簡要的總結(jié):一、進(jìn)貨方面應(yīng)該多注意貨品的消費(fèi)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的忽略,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一局部錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題漸漸得到改善。二、招送貨員方面早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著漸漸去理解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否合適當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們眀校網(wǎng)開展的需求。三、上下級工作協(xié)調(diào)方面酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題根本是杜絕了的。四、工作職責(zé)方面有時(shí)可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。五、超市虧損方面這學(xué)年開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近x元的損失;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,x月x日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,虧損x元;隨后x月x號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損x元。第一期特價(jià)促銷〔x月x日〕虧損x元,第二期贈品活動〔x月x日〕虧損x元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損x元。六、回訪方面這學(xué)年總共做了兩次回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。七、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的開展這學(xué)年由于各方面原因〔資金缺乏、貴娃子貨不全〕,下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)年煙類肯定會加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)絡(luò)一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的開展需求。領(lǐng)班年終工作總結(jié)10緊張繁忙的20xx年即將過去,酒店一年的工作也接近尾聲?;貞涍^去這一年的工作,有很多感受和體會,房務(wù)部是酒店的一個(gè)重要的部門,其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟(jì)效益。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我有幸擔(dān)任酒店房務(wù)部主管一職,在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶著和房務(wù)部全體員工的共同努力下,我部門很好的完成了酒店客房和前臺20xx年的工作,客房完成了4、5樓的裝修工作,完成了對房間空調(diào)的檢修和更換。而前臺也完成了對系統(tǒng)的晉級和管理,進(jìn)步了工作效率,大幅度縮小了開房以及退房的時(shí)間。確保了整個(gè)部門各項(xiàng)工作都能順利開展。但是在過去的一年里,我們的工作還存在很多缺乏,客房硬件設(shè)施大局部都需要進(jìn)一步進(jìn)展整改?;貞涍^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:客房:1、物品管理和本錢控制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,比方洗發(fā)水、沐浴露以及前臺使用的房卡帶等等。酒店已經(jīng)開業(yè)四年了,布草報(bào)廢率逐漸增高,在與洗滌方協(xié)調(diào)后,進(jìn)步了洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)對員工的思想教育以及標(biāo)準(zhǔn)的操作,減少了因?yàn)閱T工在實(shí)際操作中對布草的損壞情況,根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,客房補(bǔ)充了局部棉品,保證客房棉品可以正常的使用。加強(qiáng)對客房消費(fèi)品的管理和調(diào)查,即時(shí)進(jìn)展整改與調(diào)整,主動詢問客人意見,詢問客人喜歡的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到進(jìn)步。2、衛(wèi)生檢查方面,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,實(shí)行員工自查,領(lǐng)班復(fù)查,主管抽查的三級查房制度,保證房間清潔衛(wèi)生可以到達(dá)酒店的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)房間的物品擺放位置,是客房物品擺放從不標(biāo)準(zhǔn)到標(biāo)準(zhǔn),讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。3、在酒店硬件質(zhì)量方面,在客房空調(diào)未更換之前,客房投訴較多,主要投訴表達(dá)在房間的硬件設(shè)施上,由于我們酒店是商務(wù)型酒店,對客房硬件要求沒有星級酒店那么高,這就導(dǎo)致大局部硬件設(shè)施在使用過幾年后出現(xiàn)老化褪色等問題,特別是空調(diào)。后來客房部根據(jù)客人的要求以及如今酒店開展的需要,將房間局部老化的空調(diào)全部更換。在解決這一問題過后,客房在夏天的入住率進(jìn)步了30%左右,保證了酒店的利益,留住了大局部老客戶。減少了客人的投訴。4、在效勞質(zhì)量方面,由于客房部的特殊性,從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐,她們沒有承受過較高的學(xué)校教育。因此在效勞方面出現(xiàn)較大的偏向,年初的時(shí)候客人對這方面的投訴居多,主要表達(dá)在對客效勞的效率以及態(tài)度上。后面我針對這一情況,與客房領(lǐng)班一起對客房大姐進(jìn)展了一些對客方面的培訓(xùn),進(jìn)步了客房對客的工作效率,減少了投訴。5、在工程維修面,酒店由于已經(jīng)走過了4個(gè)年頭了,房間出現(xiàn)了很多工程方面的問題,主要表達(dá)在房間門鎖,客房的線路以及網(wǎng)絡(luò)等問題。后面經(jīng)郭總同意,在工程部的配合下,對房間的線路和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展了調(diào)試及檢查,改善了房間的網(wǎng)絡(luò)情況。房間門鎖由于使用時(shí)間較長,大部門門鎖都不能正常的翻開,客人對此意見很大,后面通過檢查維修,解決了這一問題,客人反映良好,客房住房率明顯進(jìn)步。同時(shí)對4、5F客房過道和客房進(jìn)展重新裝修,更換了過道地毯和房間墻紙,客房品質(zhì)得到提升,增加了酒店收入,減少了客流失。6、人員管理方面,堅(jiān)持公平公正原那么,關(guān)愛員工,拉近與員工之間的間隔,使得客房部員工可以穩(wěn)定的工作,客房成為酒店員工流失最少的部門,同時(shí)在根據(jù)酒店的實(shí)際情況和酒店減員增效的政策,客房一共減少三名員工,降低了部門的營運(yùn)本錢,同時(shí)進(jìn)步了員工的收入,與酒店到達(dá)雙贏。進(jìn)步了員工對酒店的忠誠度。當(dāng)然,客房還有很多需要改良的地方,房間的設(shè)施設(shè)備急需完善,而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要進(jìn)步,對客效勞方面仍需要加強(qiáng),我在新的一年里,將完善客房管理制度,加強(qiáng)員工與自身的培訓(xùn),與員工共同學(xué)____同進(jìn)步。前臺:前臺是酒店的門面崗位,是客人咨詢問題,提出建議,投訴問題比擬集中的地方。每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反響酒店的效勞程度與管理程度。1、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,同時(shí)兼任酒店的值班經(jīng)理,每天都要處理很多大大小小的投訴,讓客人滿意,讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過程中,不斷的積累,不斷的學(xué)習(xí),漸漸的變得成熟起來,可以妥善的處理各種各樣的問題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。2、做好各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào)工作,前臺是酒店的樞紐,與各個(gè)部門之間有著非常親密的關(guān)系,在實(shí)際的工作中,部門與部門之間工作上難免會出現(xiàn)各種各樣的摩擦,我可以及時(shí)的與該部門負(fù)責(zé)人進(jìn)展溝通交流,最終使問題得到解決,防止事情和部門關(guān)系惡化。3、人員管理方面,前臺員工大多數(shù)年紀(jì)都很年輕。存在工作責(zé)任心不強(qiáng),粗心大意,馬虎等情況。針對這種情況,我對員工進(jìn)展思想上的培訓(xùn),同時(shí)在工作中隨時(shí)提醒,使得員工在工作中得到更好的鍛煉。4、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),前臺在前期員工流動頻繁,新員工居多,在工作上存在很大的問題,經(jīng)常出現(xiàn)賬務(wù)不清楚,交接班不清楚等情況。針對這種情況,我對前臺員工進(jìn)展了有針對性的培訓(xùn),并在實(shí)際的工作中注重員工的實(shí)際操作與思想的培訓(xùn)。同時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)展溝通,進(jìn)步了員工對日常賬務(wù)的處理才能,使得工作效率得到進(jìn)步,標(biāo)準(zhǔn)前臺的操作流程。相對客房來說,我接收前臺的時(shí)間還比擬短,還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),在不斷的學(xué)習(xí)過程中進(jìn)展總結(jié),標(biāo)準(zhǔn)自己的言行舉止,以身作那么,使得前臺可以真正成為酒店的窗口,成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線。20xx年工作方案:1、配合銷售部完成部門的經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。2、加強(qiáng)部門內(nèi)部質(zhì)檢,進(jìn)步工作效率以及工作質(zhì)量,確??头壳鍧嵭l(wèi)生到達(dá)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。3、對1、2、3F客房進(jìn)展裝修整改,進(jìn)步客房品質(zhì)。4、通過培訓(xùn)進(jìn)步員工的素質(zhì),進(jìn)步工作效率,加強(qiáng)員工思想教育,進(jìn)步對酒店的忠誠度。以上是我對20xx年客房前臺工作的總結(jié)與方案,我堅(jiān)信酒店總經(jīng)理郭總的帶著下,在我部全體員工的共同努力下,我們一定可以很好的完成20xx年的工作。作為房務(wù)部主管,我將在新的一年里,繼續(xù)學(xué)習(xí),努力進(jìn)步自身才能,加強(qiáng)對員工的思想素質(zhì)教育,為酒店奉獻(xiàn)自己的力量。領(lǐng)班年終工作總結(jié)11我們酒店開業(yè)一年了,以經(jīng)過了一年的艱辛工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào),回憶一年以來我們的工作,可以說:我們一直都做的很好,那么XXXX已成為歷史,我們已經(jīng)迎來嶄新的一年XXXX.我們對XXXX年有了更多的期許,希望一年勝似一年。XXXX年我們客房部的總結(jié):效勞質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量一、效勞方面效勞質(zhì)量在我進(jìn)酒店X個(gè)月里保持比擬穩(wěn)定,對客效勞投訴率較高的為X月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率高,人員流失比擬嚴(yán)重,新近員工進(jìn)入部門之后不能盡快與其老員工融為一體,也有的做幾天看到老員工做房的效率,同時(shí)也欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),導(dǎo)之分開,基于這些因素部門展開了一系列的內(nèi)務(wù)整頓。首先是培訓(xùn)每位員工的根本效勞意識及效勞用語,多和員工溝通,多做思想工作,讓每位員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用,擔(dān)當(dāng)角色,更讓員工體會到酒店與部門對他們的重視程度。也到達(dá)了手把手以老員工帶出新員工。另外:在不斷的梳理投訴中。在部門員工效勞過程和缺乏親情效勞,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到賓至如歸的效勞。在投訴中最為嚴(yán)重的就是遺留物品,針對遺留物品我部門制定了一套遺留物品的管理及處理方案。為此我們客房部展開了每天利用早上開例會的時(shí)間來培訓(xùn)效勞員微笑效勞用語,工作技能,工作中應(yīng)注意的問題。再加上管理人員的親歷親為在后期得到好轉(zhuǎn)。二、衛(wèi)生方面衛(wèi)生質(zhì)量是客房部的生命線。部門任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,在尹經(jīng)理和上級領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下及領(lǐng)班、效勞員的共同努力下,得到了不斷的進(jìn)步,本酒店的出租率和續(xù)住整體來說較高。在近X個(gè)月里幾乎保持了趕房的狀態(tài)下。而我部門個(gè)個(gè)崗位人員都緊缺,即使這些客觀因素的出現(xiàn)部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)展了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的樓層是流動層改為固定層。這樣更可以表達(dá)出效勞員的積極性和衛(wèi)生質(zhì)量的進(jìn)步,也能很好的配合布草員清點(diǎn)布草,中班和晚班也由原來的每人每月幾天改為輪流為每月固定X個(gè)人,頂替樓層的效勞員,由領(lǐng)班靈敏安排,在領(lǐng)班查房忙不過來時(shí),樓層的樓主會主動協(xié)助。這樣就更高進(jìn)步了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,得到了隨叫隨到,互相幫助,進(jìn)步了查退房的效率。保住了客房的生命線。為了使客人更加舒適入住本酒店,近幾個(gè)月里我部門對設(shè)施設(shè)備也嚴(yán)查,發(fā)現(xiàn)有問題都及時(shí)告知工程部及上級領(lǐng)導(dǎo)。部門的物料管理及本錢控制,工作存在著許多缺乏之處。值得一提的是沒有固定便如管理的足夠儲存空間的倉庫,造成了許多物料沒有地方存放。人員方面:部門員工大多數(shù)都是已婚人,所以都比擬的繁忙及個(gè)個(gè)都感到壓力大,很累。因這里上班家里還有家務(wù),所以部門人員從壓力上說是很累的。為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,防止員工因家庭因素而影響工作部門根本上堅(jiān)持以人性化管理和調(diào)解員工心聲、心態(tài)。讓員工感到我部門的溫暖。加強(qiáng)目前客房存在的問題做以下工作方案:一、加強(qiáng)與前臺、工程、保安溝通協(xié)調(diào),做好方案性的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作。確??头砍鲎獾募皶r(shí)性,多理解其它酒店不斷積取經(jīng)歷,對部門進(jìn)展有效整改。配合酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排和下達(dá)的各項(xiàng)指示。二、減少效勞環(huán)節(jié),進(jìn)步效勞效率,盡量減少客投訴,讓我們的微笑效勞打動客人滿意的笑臉。三、有方案的培訓(xùn)效勞員的急事應(yīng)變才能。加強(qiáng)效勞員的綜合素質(zhì)。只要努力就不會有遺憾。XXXX年我們做的很好,所以在XXXX年我相信我們還是會做的更好,全體客房人員有沒有信心。相信我們XX會越來越好!領(lǐng)班年終工作總結(jié)12歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,來xxx賓館已有一年多了,回憶在這一年里的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下:一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和進(jìn)步業(yè)務(wù)進(jìn)步:雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)進(jìn)步自己的素質(zhì),要在下一年有一定的進(jìn)步管理才能有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。三存在問題:在這一年里也存在一些問題和缺乏主要是;1有些工作不夠認(rèn)真如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位2對員工不夠關(guān)心也沒及時(shí)溝通不太理解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊(duì)員工松懈。3自己管理程度和理論程度有限。四下一年計(jì):1劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.2加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),給客人使用過程中以和諧舒適之感。3對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好方案衛(wèi)生。4加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查5以后要對新員工和工作不標(biāo)準(zhǔn)的員工手把手教,進(jìn)步員工業(yè)務(wù)程度。在接下來日子里,我要認(rèn)真勤奮工作,改良缺乏之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個(gè)員工把賓館創(chuàng)造更高的價(jià)值領(lǐng)班年終工作總結(jié)13面對劇烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結(jié)和方案。一、在工作中做任何事都要按程序標(biāo)準(zhǔn)化操作當(dāng)前我部門有很多新員工,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題,這些問題的根根本上都是未按工作程序操作,所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo),從而防止日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響效勞質(zhì)量。二、對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級,并做好檢查工作看上去這是一項(xiàng)很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,領(lǐng)班傳達(dá)給效勞員90%,效勞員聽了90%,但只做了80%。假如負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)展檢查,可能會做一下彌補(bǔ)。反這只是三個(gè)層面之間的傳達(dá),假如是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用。三、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作酒店開業(yè)快8年了,設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,因此在平時(shí)的工作中要對各種家具養(yǎng)護(hù)。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好催促工作。四、留住回頭客和長包房及開展新客1、加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進(jìn)展匯總總結(jié)。2、進(jìn)步效勞質(zhì)量,提供--些個(gè)性化效勞和超值效勞,使客人有一種賓至如歸的感覺。3、在房間設(shè)立亮點(diǎn),如房間無線寬帶,參加加濕設(shè)備等??傊?0xx年對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,順利完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。領(lǐng)班年終工作總結(jié)1420xx年x月x日,從踏入xx的第一步開場明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺收銀開場,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶著下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘刻在心,加快腳步熟悉前臺的根本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),理論中慮心承受老員工對自己的批評和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,進(jìn)步自己。二,尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)歷和根底的差異,從工作的開場尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們互相尊重,互相學(xué)

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