食品安全管理培訓(xùn)心得

第頁共頁食品平安管理培訓(xùn)心得食品平安管理培訓(xùn)心得食品平安管理培訓(xùn)心得1幼兒的生命平安關(guān)系到千家萬戶的幸福，聽了海南省機(jī)關(guān)幼兒園何醫(yī)生的講座,我深感幼兒園工作的細(xì)微性、重要性。通過這次講座，幫助我再一次的穩(wěn)固常見意外傷害處理方法：擠壓傷、割傷、刺傷、抓傷、砸傷、骨折、窒息、氣管異物堵塞、跌落摔傷、鼻出血等病癥的緊急處理方法。使幼兒在發(fā)生意外傷害時(shí)，及時(shí)正確處理，降低傷害程度,在很大程度上保證了幼兒的平安。同時(shí)也給我敲警鐘，提醒自己在工作中要時(shí)刻注意孩子的平安。作為一個(gè)幼兒園老師，我再一次審視了自己的工作性質(zhì)，從事幼教工作多年，幼兒的平安事故看到和聽到的不少，幼兒園每次開會，不厭其煩的強(qiáng)調(diào)也是幼兒平安問題，而在幼兒園發(fā)生最多的就是幼兒人身傷害事故諸如：走失、摔傷、燙傷、抓傷、打傷、咬傷等等。如出現(xiàn)這些事故時(shí),作為老師的我們首先必需要展現(xiàn)出一種專業(yè)的關(guān)愛，即能用有如父母一般的心思來愛孩子，因?yàn)閻鄱a(chǎn)生責(zé)任感，因?yàn)樨?zé)任感而小心慎重地注意和關(guān)心任何和孩子平安相關(guān)的事物，用心周到地處理孩子的問題。這樣的幼兒老師，出于一種專業(yè)的關(guān)愛，對幼兒的操心和牽掛是主動的，由于發(fā)自內(nèi)心的主動，所以處處能防范于未然，孩子的平安于是更有保障。其次，作為幼兒老師要理解的是幼兒意外傷害發(fā)生的一些要素是哪些，才能有針對性地加以防范。作為一名有責(zé)任心的幼兒老師，應(yīng)該是充分地理解幼兒意外產(chǎn)生的一些相關(guān)知識，在保證幼兒平安的情況下，仍能提供應(yīng)他們最大的游戲?qū)W習(xí)空間，而不是以平安為借口而限制孩子。我們應(yīng)該給孩子最豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境，努力提供各種玩具材料以滿足幼兒的探究需求，但我們也應(yīng)以一顆專業(yè)的關(guān)愛之心，不斷觀察孩子的才能和開展，以判斷其是否可以進(jìn)展平安的游戲。最后，要加強(qiáng)幼兒的平安教育。老師必須清楚地認(rèn)識到，不要無視對孩子的平安教育，因?yàn)閷τ變涸俣嗟谋Ｗo(hù)措施，假如幼兒不能自我警覺也難以防止發(fā)生意外。不要因?yàn)橛變盒《贿M(jìn)展平安教育，在幼兒園中進(jìn)展平安教育是一種浸透式的教育，如在游戲中建立一些平安規(guī)那么，在操作中學(xué)會正確使用各種工具的方法等，老師適時(shí)的指導(dǎo)能使幼兒漸漸地建立平安的行為方式。食品平安管理培訓(xùn)心得2新到美豐復(fù)合肥有限責(zé)任公司的第二天(7月2日)公司就組織我們新來的八名員工參加了為時(shí)24學(xué)時(shí)的入職平安培訓(xùn)。本公司的主要產(chǎn)品有尿素、復(fù)合肥等，其原料有氨、硫酸等，消費(fèi)環(huán)境存在高溫高壓、有毒有害、易腐蝕這些平安隱患，所以我認(rèn)為這次平安培訓(xùn)對我們來說是很有必要的。這次培訓(xùn)的地點(diǎn)是在科技樓二樓的會議室，培訓(xùn)人是平安環(huán)保部的周老師，周老師語言幽默、知識豐富，對公司的平安狀況可謂了如指掌，首先他給我們介紹了公司的平安文化理念即“生命第一，平安第一，尊重生命，共創(chuàng)平安”以及公司往年發(fā)生的一些平安事故案例，讓我們明白平安問題就在我們身邊。然后介紹了復(fù)合肥消費(fèi)的根本流程，主要說明其間可能存在的平安問題。再然后解讀了消費(fèi)操作的一些制止條令和平安守那么。最后就是消防措施的講解：火災(zāi)爆炸事故是如何發(fā)生的，遇到了該怎么處理等等。通過這次平安培訓(xùn)，我認(rèn)識到了平安的重要性，特別是化肥公司的平安更是重要。同時(shí)我還學(xué)到了很多的平安知識，比方進(jìn)入消費(fèi)區(qū)一定要穿防腐工作服，戴防毒面具等等。消費(fèi)離不開平安，平安在任何消費(fèi)單位都是第一位的，平安問題是一個(gè)永不過時(shí)的話題，關(guān)于怎樣做到平安，我覺得首先一定要有平安意識，時(shí)刻不忘平安才能有效及時(shí)地發(fā)現(xiàn)平安隱患。另外就是預(yù)防為主，明確崗位所有操作可能存在的隱患，做好防范措施，盡量防止平安事故的發(fā)生。最后我們要嚴(yán)格遵守公司勞動紀(jì)律及有關(guān)平安規(guī)定，嚴(yán)格要求自己，從自己做起，然后推及別人，爭做美豐勞動模范。食品平安管理培訓(xùn)心得3進(jìn)步老師的平安意識，增長老師的急救知識，保證幼兒生命平安，5月4日，步行街幼兒園組織全院教職工進(jìn)展急救知識培訓(xùn)。本次培訓(xùn)在幼兒園大二班舉行，首先，醫(yī)生為大家講解了何為心肺復(fù)蘇搶救以及它的作用和專門針對的對象和施行者的要求。關(guān)注到老師們教育的對象――幼兒年齡的特殊性，醫(yī)生又另外重點(diǎn)講解了幼兒心肺復(fù)蘇術(shù)和成人心肺復(fù)蘇術(shù)的不同之處及應(yīng)重點(diǎn)注意的方面。最后，為了讓廣闊教職工們對心肺復(fù)蘇有一個(gè)更加全面的掌握，醫(yī)生指導(dǎo)大家互相配合練習(xí)，使大家更深化的掌握急救要點(diǎn)和考前須知。心肺復(fù)蘇急救步驟：檢查意識，開放氣道，人工呼吸或胸外按壓。一人時(shí)→先進(jìn)展1分鐘心肺復(fù)蘇，再打呼救。心肺復(fù)蘇要點(diǎn)：A.通暢氣道(頭略后仰、去除異物、解開衣領(lǐng))B.人工呼吸(口對口或簡易氣囊)C.胸外心臟按壓、人工循環(huán)。1、人工呼吸是采取人工方法幫助病人呼吸，最后使病人恢復(fù)呼吸功能的急救技術(shù)。人工呼吸不僅在麻醉時(shí)使用，對溺水、電擊、中毒、工礦事故、地震、航海意外和戰(zhàn)地急救等往往是搶救能否成功的先決條件。2、人工呼吸有多種方法，最常用的是口對口人工呼吸法和口對鼻人工呼吸法。口對口人工呼吸不需任何器械，操作時(shí)病人仰臥，頭后仰，將病人衣領(lǐng)解開，腰帶放松，去除口鼻內(nèi)異物痰液，取出假牙，拉出舌頭，保持呼吸道通暢。操作者一手托起下頜，另一手捏緊鼻孔，術(shù)者先深吸一口氣，再對病人口部用力吹入，如此反復(fù)施行。如病人胸壁能隨每次吹氣而舉起，吹氣停頓后于病人口部能感到氣流呼出時(shí)，即證明人工呼吸有效。人工呼吸每分鐘進(jìn)展16次。如病人牙關(guān)緊閉，不能口對口呼吸那么可行口對鼻呼吸。如同時(shí)有心跳停頓，那么可人工呼吸同時(shí)作胸外心臟按摩。一般人工呼吸與胸外心臟按摩比率為1∶4，即作一次人工呼吸，需作4次人工胸外心臟按摩。食品平安管理培訓(xùn)心得4平安對于每個(gè)人來說既是非常重要卻又容易令人無視，平安顧名思義，無危那么安，無缺那么全。平安就是要以人為本，就是要保護(hù)和保護(hù)好自己以及別人的生命及財(cái)產(chǎn)的平安。從其他角度上來講，平安不僅是牽扯到自己也牽扯到別人。而且還會危及到其別人，自己出了事會抱憾終身。由于自己的失誤而導(dǎo)致其別人的生命受到傷害或者死亡，說嚴(yán)重點(diǎn)這就是犯罪，要追究法律責(zé)任的。從道德上來講的話，你自己的心理也會感到不安，感到愧疚的。通過學(xué)習(xí)，現(xiàn)體會如下：一是，所有的平安事故是可以防止的。平安事故是可以防止和防止的，每次事故的發(fā)生都有它的原因，我們從事故的根入手，釜底抽薪，切斷事故發(fā)生的條件，這樣我們就可以防止事故的發(fā)生。這樣就需要企業(yè)建立平安事故數(shù)據(jù)庫，對各類平安事故進(jìn)展分析^p總結(jié)，舉一反三，將別人的事故作為我們的事故，從中汲取教訓(xùn)，防止事故發(fā)生。二是，各級管理層對各自的平安直接負(fù)責(zé)。平安要引起足夠的重視，就必須建立一把手的負(fù)責(zé)制度，獎罰清楚，他必須對自己管轄范圍內(nèi)的平安消費(fèi)負(fù)責(zé)，這樣就會給他們足夠的壓力和動力。三是，所有平安操作隱患是可以控制的。每種設(shè)備都有其操作規(guī)程，違背了其操作規(guī)程就可能對設(shè)備造成損壞甚至發(fā)生平安事故，也就是發(fā)生了違章行為。因此，在操作中必須按照操作規(guī)程進(jìn)展。操作規(guī)程不能是一紙空文，必須有監(jiān)視機(jī)制使其貫徹施行。四是，員工必須承受嚴(yán)格的平安培訓(xùn)。平安培訓(xùn)是使員工理解和掌握平安知識的重要途徑，首先你要讓你的員工知道怎么做是平安的，怎么做是不平安的，這樣他們才會知道應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，我怎么做企業(yè)才會對我認(rèn)可，怎么做會危害企業(yè)的平安消費(fèi)。五是，發(fā)現(xiàn)平安隱患必須及時(shí)更正。經(jīng)過平安檢查后發(fā)現(xiàn)了問題后必須及時(shí)整改，降低其演變?yōu)槠桨彩鹿实目赡苄?，假如發(fā)現(xiàn)了平安隱患不去整改，那么，我們根本就沒有必要浪費(fèi)人力物力去檢查。所以平安隱患的整改必須及時(shí)徹底。我覺得人們最重要還是要有一個(gè)很好的平安意識還要進(jìn)步平安技能，其實(shí)在現(xiàn)場的'平安設(shè)施那些對于人們來說它們都是死的，而使用它們的人是活的。所以進(jìn)步平安的主觀能動性和平安技能自己才能真正的得到平安保障。食品平安管理培訓(xùn)心得5這次很有幸的參加省機(jī)關(guān)幼兒園的培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容是關(guān)于幼兒午睡管理和常見的意外事故。我們知道在幼兒園里，幼兒的安康是最為重要的，做什么事情都要以平安為主。我們也知道保護(hù)孩子們的安康是我們的義務(wù)，但有時(shí)意外我們是防止不少的，所以，作為一名幼教老師，除了掌握必要的教學(xué)技能之外，還要理解熟悉一些平安上的一些處理方法與措施。為此很感謝這次的培訓(xùn)，讓我對午睡方面的管理與幼兒遇到意外事故的處理方法。以下是我對這次培訓(xùn)內(nèi)容的見解。今天由兩位保健主任給我們講這次的培訓(xùn)，一開場給我們講的是馬老師，培訓(xùn)內(nèi)容是關(guān)于幼兒午睡管理。一開場，馬老師給我們講了很多關(guān)于幼兒園的午睡平安事故的案例，我們也有所理解，最近這些年也發(fā)生了關(guān)于午睡的好多平安事故，這些都是幼兒老師的忽略造成的，都是由一些不起眼的小事引起的，聽到這些，自己都后怕，本應(yīng)是開開心心的孩子，一下子就沒了，家庭的整個(gè)希望也沒了。所以在午睡方面要進(jìn)步警覺，做好記錄，做好觀察等。特此，馬老師以他的經(jīng)歷告訴我們，在幼兒午睡時(shí)，主班老師和值班老師應(yīng)該怎么做，給了我明確的答案。一、加強(qiáng)平安管理需求二、進(jìn)步保育質(zhì)量的需求1、保教合一2、多方合作3、齊抓共管4、促進(jìn)開展三、促進(jìn)專業(yè)成長需求1、明確午睡平安管理制度2、熟悉幼兒午睡常規(guī)要求3、掌握突發(fā)事故處理方法4、執(zhí)行午睡檢查反應(yīng)機(jī)制(1)實(shí)行行政管理雙管齊下的巡班制度(2)做好班級午睡情況記錄(3)加強(qiáng)家園聯(lián)絡(luò)的溝通反應(yīng)：反應(yīng)睡眠情況、理解個(gè)體差異、共同尋找對策。以上是馬老師大致的培訓(xùn)內(nèi)容，從這些內(nèi)容中，說明了午睡的管理制度要嚴(yán)謹(jǐn)，要系統(tǒng)化，要做好措施，老師要進(jìn)步警覺。接下來是由何老師講關(guān)于幼兒常見的意外事故與處理方法如：一、幼兒游戲時(shí)受傷：這種情況是意外事故引起的，即使老師在場，幼兒的傷害也往往是不可防止的。但幼兒園沒有盡自己的義務(wù)，就很難證明自己沒有過錯(cuò)的。二、因教學(xué)設(shè)施引發(fā)的事故:如滑梯、小城堡、蹦蹦床、秋千等大型玩具都存在著平安隱患，一旦發(fā)惹事故，幼兒園必須承當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。老師要進(jìn)步警覺。三、窒息：異物進(jìn)入氣管，最初可引起連續(xù)性咳嗽，繼那么出現(xiàn)呼吸困難，可引起窒息死亡。處理方法：1、背部叩擊法2、胸部沖擊法3、胸部按壓法四、觸電急救：發(fā)生觸電后，在自己平安的情況下，立即使患兒脫離電，關(guān)閉電門。處理方法：幼兒觸電后，可立即檢查患兒的呼吸、心跳、如有微弱的呼吸及心跳，馬上進(jìn)展人工呼吸。人工呼吸應(yīng)耐心，不可隨意放棄搶救時(shí)機(jī)。在堅(jiān)持人工呼吸的同時(shí)，必須立即聯(lián)絡(luò)急救中心130求救。五、脫臼：表現(xiàn)為腫脹、疼痛，運(yùn)動活動受限處理方法：確定脫位后，立即將脫位肢體用三角巾適當(dāng)固定后送往醫(yī)院，爭取早點(diǎn)復(fù)位，受傷后暫時(shí)進(jìn)食，以免復(fù)位時(shí)使用麻醉劑引起嘔吐。六、燒(燙)傷處理方法：脫離燒(燙)傷。立即用大量流動冷水浸沖部分降溫10分鐘，隨即脫掉被熱浸透的衣服等。七、鼻出血：發(fā)生鼻出血時(shí)，緊張或大哭、用力揉擦鼻子等均會加重出血。處理方法：應(yīng)立即將幼兒抱起取半臥位，大齡兒童可采取直立式直坐位，但不要低頭或者后仰位。或按住輕按鼻翼。再或許查看幼兒那邊鼻子出血，按住相反手的中指上面一節(jié)。八、鼻異物處理方法:小異物可囑咐兒童緊按無異物的鼻孔，用力擠出，或打噴嚏，使其出。九、耳異物處理方法：植物性異物，體積較小可囑咐兒童頭歪向異物側(cè)，單腳跳，使其自然脫落，動物性異物，可用手電筒放在耳邊誘導(dǎo)昆蟲自行爬出。如效果不好，應(yīng)去醫(yī)院取出。十、眼異物處理方法:千萬不要用手揉眼睛