春季養(yǎng)生喝粥好不好

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春季養(yǎng)生喝粥好不好

1、春季養(yǎng)生喝什么粥

春季肝火較旺，所以許多人會(huì)覺得春天脾氣會(huì)變得簡(jiǎn)單急躁，常此以往簡(jiǎn)單損傷到脾胃，因此飲食應(yīng)以清淡為基準(zhǔn)，養(yǎng)脾胃之氣。粥在胃中不僅簡(jiǎn)單消化，而且還能助人的胃氣。

（1)預(yù)防感冒

雖說春天氣溫漸漸上升，但早晚的氣溫還是略低，早上喝粥可以關(guān)心保暖、增加身體御寒力量，能預(yù)防受寒感冒。

（2)延年益壽

喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的養(yǎng)分素與膳食纖維，對(duì)于年長(zhǎng)、牙齒松動(dòng)的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。

（3)防止喉嚨不適

對(duì)于喉嚨不適、發(fā)炎痛苦的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧?rùn)喉嚨，有效緩解不適感。

（4)防止便秘

現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng)，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。

（5)調(diào)理腸胃

腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

（6)增加食欲

生病時(shí)食欲不振，清粥搭配一些色澤艷麗又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。

當(dāng)然，粥雖然是好東西，但也不能每天喝。由于食粥時(shí)，不用漸漸咀嚼，不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以關(guān)心消化。而且，粥中水分較多，會(huì)稀釋胃液，加速胃的膨脹，使胃部運(yùn)動(dòng)緩慢。

2、喝粥的壞處

（1)喝太燙的粥誘發(fā)食道癌

常喝太燙的粥，會(huì)刺激食管，不僅會(huì)損傷食管黏膜，還會(huì)引起食管發(fā)炎，造成黏膜壞死，時(shí)間長(zhǎng)了，可能還會(huì)誘發(fā)食道癌。

（2)胃病患者喝不利健康

胃腸病患者胃腸功能較差，不宜常常食用稀粥。由于稀粥中水分較多，進(jìn)入胃腸后，簡(jiǎn)單稀釋消化液、唾液和胃液，

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