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文檔簡介

學(xué)生課間營養(yǎng)餐實施方案一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，以“營養(yǎng)均衡，健康膳食"為主題，落實沈丘縣教育局關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善的計劃。進而提高我校學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、基本原則1、堅持政府統(tǒng)籌、部門合作、教育牽頭、學(xué)校執(zhí)行的原則。2、堅持先行試點、分步實施、創(chuàng)造條件、全面推開的原則。3、堅持統(tǒng)一部署、規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量的原則。4、堅持安全、營養(yǎng)、價廉、便捷的原則。5、堅持廣泛宣傳，學(xué)生、家長自愿的原則。三、實施領(lǐng)導(dǎo)小組組長:成員:四、實施范圍全校所有學(xué)生五、實施方式（雞蛋、面包、糕點等，每天以實物形式直接配發(fā)給學(xué)生食用。六、補助標(biāo)準(zhǔn)和資金來源xxxxx開學(xué)至縣教育局召標(biāo)后全縣統(tǒng)一配送后止。七、明確職責(zé)，落實工作1具體組織實施和相關(guān)管理責(zé)任。2確保各項工作順利實施，確保食品安全。3、擬定學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書，與相關(guān)人員層層簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。4、我校已建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度。以班為單位，開展學(xué)依據(jù)。5、我校嚴格落實國家教學(xué)計劃規(guī)定的健康教育時間，對學(xué)夠利用營養(yǎng)知識終身受益。八、加強學(xué)校食堂供餐管理12家庭經(jīng)濟承受能力、糧油等原料市場價格、不同年齡段等因素，合理確定不同的伙食費標(biāo)準(zhǔn)和收費方案。3、學(xué)校食堂建立價格公示欄，自覺接受學(xué)生及其家長、膳食管理委員的監(jiān)督。九、我校要加強學(xué)校食堂食品存放管理建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理;要嚴防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對過期食品和向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。十、應(yīng)急措施我校建立完

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