幾種重要的鹽 全市一等獎(jiǎng)

1.6幾種重要的鹽第一課時(shí)

①鹽的定義：鹽是電離時(shí)能產(chǎn)生金屬陽離子(或銨根離子)和酸根離子的化合物。一、什么是鹽？練習(xí)：完成下列化學(xué)方程式,指出化學(xué)反應(yīng)類型①·KOH+HCl----②·NaOH+H2SO4----③·Ca(OH)2+HNO3-----④·Ca(OH)2+H2SO4----①·KOH+HCl==KCl+H2O②·2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O③·Ca(OH)2+2HNO3==Ca(NO3)2+2H2O④·Ca(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O堿酸鹽水這幾個(gè)反應(yīng)都是中和反應(yīng).生成物中的鹽都是酸與堿中和的產(chǎn)物。②鹽是酸跟堿反應(yīng)的產(chǎn)物（除水外）。得出：酸中的酸根離子和堿中的金屬離子或銨根離子結(jié)合而成。重鉻酸鉀晶體硫酸亞鐵晶體二、幾種鹽的性質(zhì)

1、碳酸鈉晶體

Na2CO3·10H2O1).俗稱:＿＿＿又稱＿＿＿.2).是一種＿＿色粉末,易溶于＿＿＿.3).從水溶液中析出時(shí),晶體含有結(jié)晶水,化學(xué)式是＿＿＿＿＿＿。純堿蘇打白水A.相關(guān)常識(shí)的介紹純堿晶體像碳酸鈉晶體（Na2CO3.10H2O）這樣的化合物含有結(jié)晶水，這類化合物歸為一類——4）·結(jié)晶水合物的定義：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。含有結(jié)晶水的化合物叫結(jié)晶水合物。5）·風(fēng)化：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。結(jié)晶水合物在常溫下，放在干燥的空氣里逐漸失去結(jié)晶水的現(xiàn)象叫風(fēng)化。結(jié)晶水合物思考:“潮解”和結(jié)晶水合物的“風(fēng)化”相同嗎?為什么?答:風(fēng)化：結(jié)晶水合物在干燥的空氣中失去部分或全部結(jié)晶水的現(xiàn)象，屬化學(xué)變化。潮解：一些固體物質(zhì)在空氣中會(huì)吸收空氣中的水蒸氣，在固體表面逐漸形成溶液的現(xiàn)象—在初中范圍內(nèi)主要是物理變化。

探究實(shí)驗(yàn)：往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑，發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？

溶液變紅可見：1)、碳酸鈉與酸堿指示劑反應(yīng)B.化學(xué)性質(zhì)碳酸鈉的水溶液呈堿性。這是純堿名稱的由來.

2)、碳酸鈉與酸反應(yīng)：Na2CO3+H2SO4＝Na2SO4＋H2O＋CO2↑練習(xí):完成下列化學(xué)方程式:1.CaCO3+HCl---2.Na2CO3+HCl---3.Na2CO3+H2SO4----1.CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑2.Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑3.Na2CO3+H2SO4==Na2SO4+H2O+CO2↑得出:Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑用途:做饅頭時(shí)可除去酸味,且使饅頭多孔松軟.

3)、與堿Ca(OH)2反應(yīng)：Na2CO3＋Ca(OH)2＝

CaCO3↓

＋2NaOH制造燒堿應(yīng)用：

碳酸鈉可制造玻璃、肥皂、洗滌劑、以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性。2、碳酸鈣石灰石大理石---花瓶CaCO3

CaCO3======CaO

＋CO2↑B.碳酸鈣是一種難溶的鹽回顧:我們已經(jīng)學(xué)過了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)制取,你還記得這兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑高溫1、碳酸鈣是重要的建筑材料(石柱或工藝品)2、石灰石主要用途是生產(chǎn)水泥。思考:怎樣證明一塊巖石是碳酸鹽？答:取少量巖石樣品于試管內(nèi)，滴加適量稀鹽酸，若有氣泡產(chǎn)生，將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中，若澄清石灰水變渾濁，說明有CO2生成，從而推知巖石的成分中含有碳酸鹽。3、食鹽NaCl食鹽的知識(shí)你知多少？說說看！1、食鹽的化學(xué)名稱是什么？顏色、狀態(tài)如何？能溶于水嗎？2、食鹽在自然界中的分布情況如何？主要存在于哪兒？3、氯化鈉有什么用途？思考1·氯化鈉俗稱食鹽（化學(xué)名稱是氯化鈉）白色固體、易溶于水。1、某10歲少年因食用非法私制的食鹽而中毒殞命。2、某女大學(xué)生一口氣吃了十多根火腿腸，出現(xiàn)休克現(xiàn)象。經(jīng)醫(yī)院搶救后脫險(xiǎn)。原因是NaNO2我們購買食鹽一定要注意，不能買工業(yè)用的鹽。井鹽海鹽湖鹽巖鹽海水粗鹽蒸發(fā)溶解、過濾、蒸發(fā)精鹽海水曬鹽、井水制鹽。通過上述閱讀你能講出食鹽有什么用途了嗎？3、食鹽的用途1）食鹽是一種重要的化工原料2）、制生理鹽水（0.9%）3）日常生活中，可用食鹽水清洗傷口，具有殺菌作用。4）食用（調(diào)味品），食品防腐劑思考:為何用食鹽腌過的肉類和蔬菜不易腐敗？答:因?yàn)闈獾氖雏}溶液會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的水滲出，使蛋白質(zhì)凝固，具有殺菌作用，因此用食鹽腌過的肉類和蔬菜不易腐敗。4、檢驗(yàn)氯離子的方法滴加AgNO3溶液，如果產(chǎn)生一種不溶于稀HNO3的白色沉淀，則該物質(zhì)中含有Cl－。4、硫酸銅（CuSO4)⑴無水硫酸銅是一種

色

體，能溶于水，水溶液呈

色。從硫酸銅溶液里析出的晶體是

色，俗稱

或

，其化學(xué)式是

。⑵硫酸銅晶體與硫酸銅之間的轉(zhuǎn)變CuSO4＋5H2O＝CuSO4·5H2OCuSO4·5H2O＝CuSO4＋5H2O△化學(xué)變化現(xiàn)象：（藍(lán)色）（白色）白固藍(lán)藍(lán)藍(lán)礬膽礬CuSO45H2O寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式及俗名:NaClNa2CO3CuSO4Na2CO310H2OCuSO45H20食鹽純堿或蘇打碳酸鈉晶體膽礬、藍(lán)礬NaOHCa(OH)2熟石灰、消石灰CaO生石灰CaCO3石灰石、大理石火堿、燒堿、苛性鈉化學(xué)名稱化學(xué)式化學(xué)名稱（俗名）硫酸銅四、鹽的分類(按溶解性)鹽可溶性鹽不溶性鹽(按所含陽離子或陰離子分)鹽鉀鹽:KClKNO3K2SO4

等鈉鹽:鎂鹽:硝酸鹽:碳酸鹽:……….NaClNaNO3Na2SO4

等MgCl2MgSO4MgNO3

等KNO3NaNO3MgNO3

等K2CO3Na2CO3MgCO3

等溶堿鉀鈉鋇鈣銨大多酸溶水中間鉀鈉銨鹽均易溶硝酸鹽遇水影無蹤氯化物不溶氯化銀硫酸鹽不溶硫酸鋇碳酸鹽只溶鉀鈉銨硫酸鹽微溶是銀鈣記憶規(guī)律：可溶性鹽：鉀鹽（含K+）、鈉鹽（含Na+）大部分碳酸鹽如CaCO3、BaCO3、MgCO3等銨鹽（含NH4+）、硝酸鹽（含NO3-）硫酸鋇BaSO4、氯化銀AgCI不可溶性鹽：不溶性堿：如Fe(OH)3、Cu(OH)2、Mg(OH)2等可溶性堿：KOH、NaOH、Ba(OH)2Ca(OH)2

、NH3.H2O根據(jù)溶解性口訣,判斷下列物質(zhì)的溶解性?1.ZnSO4:

2.AgCl:________3.NaNO3:________4.K2CO3:________5.BaSO4:________6.BaCl2:________7.CaCO3:________8.Na2CO3:_______9.CuCl2:________10.AgNO3:_______11.BaCO3:_______12.Ba(OH)2:______溶溶溶溶溶溶溶溶不溶不溶不溶不溶課內(nèi)練習(xí)1.證明生石灰(CaO)中是否含有未煅燒的石灰石(CaCO3)的方法,是滴加(),若有()產(chǎn)生,就證明生石灰中含有未煅燒的石灰石,有關(guān)化學(xué)方程式是().稀鹽酸氣泡CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑2.對(duì)人的生理活動(dòng)關(guān)系最大的鹽是()A.Na2CO3B.CaCO3C.NaClD.MgCl2C3.下列物質(zhì)中不屬于鹽的是()A.CuSO4B.Na2SC.CaCl2D.Ba(OH)2D4.已知可溶性鋇鹽有毒,而在醫(yī)院里做胃鏡透視時(shí),要用BaSO4造影,俗稱“鋇餐”，吃下BaSO4無毒是因?yàn)?)。但如果無意中誤服了BaCO3則會(huì)引起中毒，這是因?yàn)椋ㄓ没瘜W(xué)方程式表示，下同）()誤服后，應(yīng)立即用瀉鹽MgSO4解毒，這是因?yàn)?)BaSO4不溶于水，也不與酸反應(yīng)BaCO3+2HCl===BaCl2+H2O+CO2↑BaCl2+MgSO4===BaSO4+MgCl2CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑2.Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑找共同點(diǎn)含有CO32-都加入鹽酸都有氣體放出而且所放出的氣體能使澄清的石灰水變渾濁.化學(xué)方程式是:Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O得出:D.CO32-檢驗(yàn)方法滴加鹽酸,如果能產(chǎn)生一種能使澄清的石灰水變渾濁的無色氣體,則該物質(zhì)中含有CO32-思考:1.將雞蛋放入鹽酸中,雞蛋為什么會(huì)上浮?由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣，遇到稀鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成二氧化碳?xì)怏w。CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑

二氧化碳?xì)怏w附在雞蛋外面,增大了雞蛋排開液體的體積,從而使雞蛋受到的浮力增大,當(dāng)浮力大于重力時(shí),雞蛋便上浮.2.如何除去熱水瓶中的水垢（主要含碳酸鈣和碳酸鎂）？3.長期盛放石灰水的試劑瓶會(huì)有一層白色物質(zhì)，請(qǐng)問這是什么物質(zhì)？怎么形成的？如何除去？CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑MgCO3+2HCl=MgCl2+H2O+CO2↑1·寫出下列物質(zhì)的電離方程式：氯化鈉、氯化鋇、硫酸鈉、硝酸鉀、碳酸鈉、氯化銨NaCl===Na+