大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽獲獎(jiǎng)作品

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案七夜早餐公司名稱：七夜早餐連鎖公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽計(jì)劃書團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)本文檔共23頁；當(dāng)前第1頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分三、市場分析五、產(chǎn)品服務(wù)四、財(cái)務(wù)計(jì)劃一、公司簡介二、計(jì)劃概況六、內(nèi)部管理七、附件資料目錄團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第2頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分一、公司簡介

本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點(diǎn)，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。2、經(jīng)營內(nèi)容

1、公司1）配送面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn)；2）配送副食：咸菜主食：或其他特色小菜；3）配送飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品；4）設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒；5）早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂，根據(jù)調(diào)查定量；6）制定一系列的配送計(jì)劃；團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第3頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分5、宗旨4、團(tuán)隊(duì)1）聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)品供應(yīng)來源。2）詳細(xì)調(diào)查貨源的安全性、口味和廠家合作度。3）將早餐進(jìn)行營養(yǎng)搭配，配送給消費(fèi)者。3、戰(zhàn)略為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點(diǎn)，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第4頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分二、計(jì)劃概況1.創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置

早餐經(jīng)營供應(yīng)單位

依法設(shè)立，以集中生產(chǎn)或委托加工、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營等方式從事早餐食品銷售服務(wù)的企業(yè)。企業(yè)應(yīng)有統(tǒng)一的加工配送中心，并主要依靠早餐營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)（早餐店、早餐車）進(jìn)行銷售。食品供應(yīng)商

生產(chǎn)加工可供早餐經(jīng)營供應(yīng)單位選擇的產(chǎn)品，或以接受早餐經(jīng)營供應(yīng)單位的委托、根據(jù)訂單為其集中生產(chǎn)加工指定早餐品種的食品企業(yè)。團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第5頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分

2.基本要求

1.早餐店、早餐經(jīng)營供應(yīng)單位、供應(yīng)商應(yīng)依法辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。早餐店、早餐車應(yīng)依法辦理衛(wèi)生許可證并按當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門的規(guī)定取得經(jīng)營許可。2.經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)將營業(yè)時(shí)間、供應(yīng)品種、服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他特殊規(guī)定等進(jìn)行明示，并嚴(yán)格按明碼標(biāo)價(jià)銷售食品。3.從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的從業(yè)人員，每年應(yīng)至少進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第6頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分三、市場分析校園內(nèi)部早餐系統(tǒng)校園周邊早餐系統(tǒng)優(yōu)勢：方便快捷、價(jià)格合理劣勢：口味一般優(yōu)勢：服務(wù)周到、價(jià)格合理劣勢：購買不便社會(huì)現(xiàn)狀：大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。1、競爭分析團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第7頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分本公司運(yùn)行系統(tǒng)品牌早餐系統(tǒng)優(yōu)勢：味道極佳、品味高檔劣勢：價(jià)格較貴、購買不便優(yōu)勢：營養(yǎng)搭配、方便快捷、種類多樣化劣勢：配送過程復(fù)雜備注：我們的服務(wù)手段與營養(yǎng)模式并不與其他系統(tǒng)沖突，我們而是采取聯(lián)手的方式達(dá)到共贏的目的，所以我們的市場競爭力很強(qiáng)！團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第8頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分.3.營銷方式與宣傳手段2.目標(biāo)市場與價(jià)格策略1.市場前景分析2、市場策略現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏不斷加快，但也更注重健康生活。由此看來，開一家營養(yǎng)早餐配送店大有文章可做。市場是專門針對大學(xué)生。價(jià)格根據(jù)配送的早餐類型定價(jià)，大約在2~5元之間有定月形式和提前訂餐兩種營銷方式?？刹欢ㄆ诘恼垹I養(yǎng)專家作指導(dǎo)還有一些普通的宣傳方式作為宣傳手段。團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第9頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分風(fēng)險(xiǎn)控制選點(diǎn)特點(diǎn)選點(diǎn)預(yù)測注意事項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)控制風(fēng)險(xiǎn)控制質(zhì)量保障運(yùn)營模式促銷手段

2價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)

3競爭風(fēng)險(xiǎn)1選點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)市場調(diào)查配餐調(diào)查3、風(fēng)險(xiǎn)分析團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第10頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分構(gòu)建忠誠客戶體系，增加顧客價(jià)值。做好個(gè)性化服務(wù)，提高顧客滿意度，增加顧客價(jià)值不斷地使客戶保持長期滿意而驚喜！健全并完善企業(yè)客戶檔案。注重內(nèi)部培訓(xùn)與合作，提高全員營銷意識。為顧客創(chuàng)造價(jià)值是我們最終的目標(biāo)，而不是簡單地完成飯店的工作職位所賦予的任務(wù)使團(tuán)隊(duì)人員能協(xié)調(diào)合作，以至于打造出101℅的顧客滿意度。4、后期服務(wù)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第11頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分1、固定成本預(yù)算四、財(cái)務(wù)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第12頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分2、流動(dòng)資金CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第13頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分3、預(yù)計(jì)收入淡季月收入：1000旺季月收入：13000年收入108000單位：元說明：淡季由于屬于大學(xué)生放假期間，消費(fèi)者較少所以與旺季的差值較大。年收入為估值。團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第14頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分第一年第二年第三年4、年收入計(jì)劃（單位：元）108001920024000團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第15頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分五、產(chǎn)品服務(wù)10%5%60%25%很晚吃早餐不吃早餐1、大學(xué)生早餐情況調(diào)查及不吃早餐的原因

早餐結(jié)構(gòu)不合理正常飲食營養(yǎng)早餐解決了下列幾個(gè)不吃早餐的原因：1：強(qiáng)大的工作壓力，早上賴床不愿早起2：嫌自己做麻煩3：怕遲到，上課來不及吃早餐4：沒有吃早餐的習(xí)慣團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第16頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分現(xiàn)代人對營養(yǎng)的認(rèn)知關(guān)于現(xiàn)代社會(huì)人的身體狀況

輕視早餐的后果營養(yǎng)早餐的市場狀況和前景2、現(xiàn)代人對早餐的態(tài)度及產(chǎn)品前景現(xiàn)代人95%身體亞健康狀態(tài)身患各種隱形疾病幾乎所有的人都知道早餐在一天之中占有的絕對意義，早餐是人一天生活中最重要的一頓消化道易生病、損害女性容顏、抵抗力下降、營養(yǎng)和發(fā)育不良、影響大腦運(yùn)行讓學(xué)生清楚地了解營養(yǎng)早餐是目前必須解決的問題。只有改變學(xué)生對早餐的態(tài)度，市場才會(huì)打開。團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第17頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分六、內(nèi)部管理1、公司初期管理人員總負(fù)責(zé)人策劃、營銷財(cái)務(wù)、辦公執(zhí)行、物采CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第18頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分七、附件資料我們的承諾健康美味實(shí)惠綠色環(huán)保營養(yǎng)團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第19頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分謝謝！本文檔共23頁；當(dāng)前第20頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分團(tuán)隊(duì)作品請尊重產(chǎn)權(quán)CompanyLogo本文檔共23頁；當(dāng)前第21頁；編輯于星期一\15點(diǎn)7分DiagramTitleTitleTextinhereTextinhereTitleText