核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)

核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)第一頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日第一節(jié)核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)■20世紀(jì)中葉，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。染色體的化學(xué)組成DNA蛋白質(zhì)RNA組蛋白非組蛋白蛋白質(zhì)含量約為DNA的二倍,RNA含量很少,還不到DNA量的10%第二頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日蛋白質(zhì)和DNA，誰是遺傳物質(zhì)?DNA是遺傳物質(zhì)的間接證據(jù)：1、DNA通常只在核中的染色體上找到（雖然線粒體和葉綠體中也存在DNA，但它們都有復(fù)制和遺傳的自主性）。2、同一物種的不同發(fā)育時期或不同組織的細(xì)胞中，DNA含量基本相同，即質(zhì)和量都是恒定的。而且精子的DNA含量正好是體細(xì)胞的一半。3、能改變DNA結(jié)構(gòu)的物理、化學(xué)因素都可引起遺傳突變。4、蛋白質(zhì)不具備以上特征。例如，某些魚類的染色體中所含的蛋白質(zhì)一般都是組蛋白，而在成熟的精子中，組蛋白全部被精蛋白替代；人類的精子的形成過程中也存在組蛋白被精蛋白替代的反應(yīng)，替代不足還會造成男性生殖缺陷。蛋白質(zhì)的質(zhì)量的可變性，不符合作為遺傳物質(zhì)能保持穩(wěn)定的要求。第三頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)——［實(shí)驗(yàn)設(shè)計］關(guān)鍵思路：把DNA和蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)觀察，確定唯一變量★噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)★肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)★煙草花葉病毒侵染煙草實(shí)驗(yàn)如何把DNA和蛋白質(zhì)分開？選擇組成物質(zhì)少，結(jié)構(gòu)簡單的簡易生物（細(xì)菌、病毒等）或同位素標(biāo)記法。第四頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日★噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)（同位素標(biāo)記法）DNA：C、H、O、N、P你會選取哪種元素的同位素來分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)：C、H、O、N、S35S32P先用含35S、32P的營養(yǎng)物質(zhì)培養(yǎng)細(xì)菌，從而同位素標(biāo)記了細(xì)菌；然后再用含35S、32P的細(xì)菌培養(yǎng)噬菌體。怎樣用35S、32P標(biāo)記噬菌體？第五頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)放射性？放射性？第六頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日★肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)S型菌能引起人類肺炎或小鼠敗血癥，其莢膜能保護(hù)它不易受宿主防御機(jī)制的破壞。第七頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日前三組實(shí)驗(yàn)說明什么？第四組實(shí)驗(yàn)說明什么？加熱殺死的S型細(xì)菌中，含有某種活性物質(zhì)“轉(zhuǎn)化因子”，它能使活的R型菌轉(zhuǎn)變成S型細(xì)菌。1、活體（體內(nèi)）細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化因子到底是什么物質(zhì)，在本實(shí)驗(yàn)中能體現(xiàn)嗎？為什么？為了找到轉(zhuǎn)化因子，你認(rèn)為該怎樣設(shè)計實(shí)驗(yàn)？第八頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日2、離體（體外）細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)第九頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日但是，有些病毒不含有DNA，只含有RNA和蛋白質(zhì)，它們的遺傳物質(zhì)又是什么呢？HIV病毒SARS病毒煙草花葉病毒這些病毒只含有RNA和蛋白質(zhì)第十頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日★煙草花葉病毒感染和重建實(shí)驗(yàn)▲重建實(shí)驗(yàn)▲感染實(shí)驗(yàn)結(jié)論：RNA是遺傳物質(zhì)第十一頁，共十二頁，編輯于2023年，星期日[課堂小結(jié)]1、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)2、DNA是主要遺傳物質(zhì)大多數(shù)生物—細(xì)胞生物（DNA和RNA）DNA是遺傳物質(zhì)真核生物：動植物等原核生物：細(xì)菌、藍(lán)藻等3、遺傳的基本功能單位—基因，就是有遺傳功能的核酸片段，在大多數(shù)生物中基因就是DNA片段，而在RNA病毒中，基因則是RNA片段。少數(shù)生物—非細(xì)胞生物（D