小學校本課程-海水制鹽教學設計學情分析教材分析課后反思

《海水制鹽》一、情景導入，引發(fā)興趣，引出主題出示海邊洗海澡的照片，你洗過海澡嗎？被海水嗆到過嗎？什么感覺？為什么是咸的？是呀海水中含有鹽成分，我們平時吃的鹽就有一部分來自海水，今天就讓我們一起走進海洋教育《海水制鹽》一起去探討這里面的學問吧?？吹竭@個題目你想在這節(jié)課對哪些知識進行了解？【設計意圖：從生活體驗入手，感知海水中鹽的存在，引發(fā)學生對所研究課題的興趣，引出本課主題，為后面學習做好鋪墊?！慷⑻骄扛兄?，了解海水制鹽合作探究，知道海水制鹽的方法和基本流程課前同學們已經(jīng)查閱了相關的知識，讓我們一一進行交流。資料交流：海水制鹽的方法有哪些？（小組之間借助資料交流海水制鹽的方法，老師相繼板書：電滲析法、冷凍法、曬制法......）知道我國海水制鹽的主要方法及其原因。那么通過比較這幾種方法你認為我國現(xiàn)在主要的制鹽方法是什么嗎？為什么？觀看視頻，了解曬制法制鹽的基本步驟。這種古老的方法延續(xù)至今，肯定有其存在的價值，今天我們就來一起通過視頻了解其過程吧。交流：（小組之間借助資料討論后交流太陽能蒸發(fā)法制鹽的主要步驟，老師相繼板書：引入海水→蒸發(fā)→結(jié)晶→采鹽）同學們你們認為在這個過程中哪一步最重要？為什么？2.實驗操作——如何從海水中制鹽？通過剛才的了解同學們有沒有想自己體驗一下海水制鹽？為了更好地讓同學們成功制鹽，我們先了解一下實驗過程吧。（實驗時要注意的事項）視頻出示：實驗過程學生分小組進行實驗實驗總結(jié)，對試驗成功的小組加以表揚，沒有成功制鹽的小組談談原因，總結(jié)經(jīng)驗?！驹O計意圖：借助查閱的資料，知曉海水制鹽的多種方法；通過視頻，小組交流敘述海水制鹽的基本步驟；通過實驗，進一步知道鹽是如何從海水中提取出來的。】三、討論交流，感知離不開的“朋友”通過剛才的實驗我相信同學們都對制鹽的方法有了更深一步的了解，那么同學們你認為鹽在我們的生活中作用大嗎？1.交流：鹽在生活中的用途有哪些？2觀看鹽在生活中及工業(yè)生產(chǎn)等方面應用的視頻，了解更多鹽的用途。學生看完視頻后進行交流。小結(jié)：鹽與我們的生活也有著密切的聯(lián)系，生活中處處都有鹽，因此鹽是我們離不開的“朋友”?！驹O計意圖:此環(huán)節(jié)的設計，主要引導學生從生活和生產(chǎn)兩方面了解鹽的廣泛用途，從而加深對鹽重要性的認識，體會到鹽與人類生活的密切關系。通過鼓勵學生運用所學，親自感知，進而激發(fā)學生親近海洋、探索海洋的情感?！克?、資料交流，探尋海鹽產(chǎn)地同學們既然我們的生活中鹽的作用這么大，用到鹽的地方也很多，那么就需要很多的制鹽工廠，現(xiàn)在就讓我們?nèi)チ私馕覈闹饕}場。下面小組合作交流課前搜集的材料“了解我國主要鹽場名稱及特點?！毙〗M合作探尋鹽場的位置及特點。填空練習形式對討論問題進行反饋我國海鹽產(chǎn)量最大的鹽場()()又稱東北鹽場，鹽的質(zhì)量上乘()位于苦海海域，是海南省規(guī)模最大的鹽場()又稱兩淮鹽場，素有“自古煮鹽之利，重于東南，而兩淮為最”對于學生沒有查閱到的鹽場教師適時補充介紹3.出示主要鹽場分布圖【設計意圖：通過學生在小組中交流整理所查閱的資料，對我國主要鹽場的位置及特點有了系統(tǒng)的認知，同時培養(yǎng)了他們抓主要信息的能力】五、回顧總結(jié)鞏固提升你這節(jié)課有什么收回？（引導學生具體交流）把你學到的知識與家人朋友分享，共同學習共同進步。學情分析《藍色的家園——海洋教育篇》以沿海地區(qū)特有的、豐富的自然和人文資源為背景，是為了更好地落實青島市委市政府提出的在中小學開展海洋教育的要求，根據(jù)市主要領導批示，由青島市藍色經(jīng)濟辦公室指導、策劃，青島市教育局負責組織編寫《海洋教育》區(qū)域性地方教材。四年級的學生對之前的學習已經(jīng)對本教材有了初步的認識與了解，隨著深入學習，學生的知識面將進一步擴大，學生在海洋教育這個領域?qū)⒂懈?、更系統(tǒng)的認識。本節(jié)課《海水制鹽》對于學生來說已經(jīng)具備了解海水中有鹽基本的常識，通過實驗、操作、調(diào)查、收集與處理信息、表達與交流等探索活動，激發(fā)孩子們探究自然和社會問題的興趣。倡導學生的主動參與，在實踐中感悟，在探究中了解知識的發(fā)生發(fā)展過程，獲得真實的情感體驗。培養(yǎng)學生的動手能力和實踐能力，發(fā)展探索精神與創(chuàng)新能力。會對本節(jié)課的知識有一個初步的了解與學習。本節(jié)課學生可能會在實驗過程中出現(xiàn)制鹽不成功的現(xiàn)象，作為老師要積極評價引導學生總結(jié)失敗的經(jīng)驗，以至今后會獲得成功的體驗；對于主要鹽場的探究學生可能在查閱資料過程中出現(xiàn)資料不簡練、特點沒抓住等，我會積極引導學生抓住事物的特點加以總結(jié)。效果分析通過4個練習完整地反映出學生回家查資料的效果，也對學生的概括能力做到了提升，能對主要鹽場的地理位置、特點加以了解，同時教給學生查閱資料是要抓住資料的特點、簡練概括，同時讓學生明白學習不只是在課堂，還可以延伸到回家查閱資料、課后互相交流提問。教材分析本課教材是青島版《藍色的家園·海洋教育篇》四年級上冊的第6篇課文《海水制鹽》，本課教材圍繞著海水制鹽對學生進行有趣味的教學和交流，旨在帶領學生了解海水中含鹽，探究海水制鹽的基本方法，參觀我國主要海鹽產(chǎn)地，體會海洋與我們的生活有著密切的關系，從而激發(fā)學生親近海洋、探索海洋的情感，培養(yǎng)學生更加熱愛大海，培養(yǎng)他們保護海洋自然生態(tài)環(huán)境的意識。本課中，鹽雖然是生活中常見的調(diào)味品，但海水制鹽的方法、海鹽產(chǎn)地與學生的生活還有一定距離，因此在教學中，我們應該從學生的生活經(jīng)驗出發(fā)，貼近學生的生活，通過海水制鹽實驗讓學生了解太陽能蒸發(fā)法制鹽的主要過程，通過查閱資料讓學生了解“鹽”在我們生活中的廣泛用途，加深對鹽重要性的認識，從而引出思考鹽從哪里來，激發(fā)學生探究興趣。《海水制鹽》觀評記錄小組合作促興趣操作實踐促能力評《海水制鹽》一課，本課教材是青島版《藍色的家園?海洋教育篇》四年級上冊的第6篇《海水制鹽》，本課教材圍繞著海水制鹽對學生進行有趣味的教學和交流，旨在帶領學生了解海水中含鹽，探究海水制鹽的基本方法，參觀我國主要海鹽產(chǎn)地，體會海洋與我們的生活有著密切的關系，從而激發(fā)學生親近海洋、探索海洋的情感，培養(yǎng)學生更加熱愛大海，培養(yǎng)他們保護海洋自然生態(tài)環(huán)境的意識。本課中，鹽雖然是生活中常見的調(diào)味品，但海水制鹽的方法、海鹽產(chǎn)地與學生的生活還有一定距離，因此在教學中，我們應該從學生的生活經(jīng)驗出發(fā)，貼近學生的生活，通過海水制鹽實驗讓學生了解太陽能蒸發(fā)法制鹽的主要過程，通過查閱資料讓學生了解“鹽”在我們生活中的廣泛用途，加深對鹽重要性的認識，從而引出思考鹽從哪里來，激發(fā)學生探究興趣。這節(jié)課我主要從以下幾方面進行點評：一、目標明確，主題鮮明鹽對學生來說一點都不陌生，海水里有鹽也是海邊孩子所知道的，因此，這堂課的內(nèi)容不會使學生產(chǎn)生距離感，教師的作用就是立足學生實際，怎樣更好地運用教材，運用資源，設計學生感興趣的活動，調(diào)動學生參與實踐，從而使情感、態(tài)度、價值、能力等方面得到發(fā)展，正是基于這樣的考慮，設計的環(huán)節(jié)也是學生力所能及的。二、優(yōu)選教法，靈活多樣。1、教學手段靈活，這堂課呈現(xiàn)出知識的形式是豐富多彩的，教師的導入是貼近學生生活的場景，激發(fā)了學生的興趣，教師對課件的制作及運用活化了課堂，教師提前指導學生多方面、多角度的實踐活動培養(yǎng)學生的能力，還有教師評價，學生評價的運用，體現(xiàn)新課程理念，同時使實踐活動朝著有效的方向發(fā)展。2、教學方式先進，本課時時體現(xiàn)出教師先進的教育教學理念，充分而有效的利用信息技術輔助教和學，教，課件的制作精美，精心或激趣，或引導或生化，在課堂上都得到了體現(xiàn)，學生自己從網(wǎng)絡中收集信息，處理信息，等等，體現(xiàn)了現(xiàn)代信息技術，改變了師生教育教學方式，同時促進了課堂的廣度、深度、小小的課堂將世界置于其中。三、實踐參與，體驗生成課堂上學生是主人，本節(jié)課的實驗操作尤其是這樣，這堂課實踐主題明確，注重課內(nèi)外綜合能力的養(yǎng)成，學生們通過調(diào)查，收集文字圖片資料，通過認真觀察等活動形式，通過動手實踐完成了知識的學習與反饋。評測練習根據(jù)本節(jié)課教學設計的需要，本著學生為主，教師為輔的引領學習模式，對于小組合學的反饋我特設計了以下練習題，提高學生概括總結(jié)知識的能力，同時教給學生查閱資料是要抓住資料的特點、簡練概括，同時讓學生明白學校不只是在課堂，還可以延伸到回家查閱資料、課后互相交流提問。我國海鹽產(chǎn)量最大的鹽場()()又稱東北鹽場，鹽的質(zhì)量上乘()位于苦海海域，是海南省規(guī)模最大的鹽場()又稱兩淮鹽場，素有“自古煮鹽之利，重于東南，而兩淮為最”課后反思本節(jié)課以學生已有的生活經(jīng)驗洗海澡嗆水為引入點，了解海水中含有鹽分，從而引發(fā)學生對于如何提取海水中的鹽份為題，引發(fā)對搜集的資料主要的海水制鹽方法有哪些討論與交流，總結(jié)出主要的方法有：太陽能蒸發(fā)法、電滲析發(fā)、冷凍法。接著通過了解對比知道我國主要采用的制鹽方法是最古老的太陽能蒸發(fā)法，從而引發(fā)對此種方法的探究，通過微課、實驗說明、實驗三個環(huán)節(jié)由初步了解、實驗了解、動手操作等活動層層深入，總結(jié)掌握太陽能蒸發(fā)法制鹽的主要過程，并在實驗過程中體驗制鹽的過程，體會到成功的喜悅，以及失敗的經(jīng)驗總結(jié)，為以后的成功做好鋪墊。然后由鹽聯(lián)系到生活中的用途，通過小組討論、全班交流，初步了解鹽在生活中的廣泛用途，最后通過微視頻讓學生進一步了解鹽在工業(yè)中的廣泛用途，最后讓學生明白鹽是我們生活中離不開的朋友，從而引發(fā)生活中鹽的需求量這么大，引發(fā)對制鹽工廠的的探究。這一環(huán)節(jié)主要通過小組交流查閱到的信息，互相補充，通過4個練習題對學生查閱資料情況進行反饋，讓學生明白資料的查閱需要抓住事物的特點，用簡練的語言進行總結(jié)，同時讓學生用此種方法在課后對同學進行相關的提問交流，讓孩子明白學習不光可以在課堂中完成，還可以在查閱資料的過程以及課后交流資料的過程中完成。最后讓學生對本節(jié)課的學習暢談收獲，對所學知識與家人朋友分享，完成知識的總結(jié)與升華。本節(jié)課在具體操作中也有不成熟的地方：學生在具體實驗操作時過于放手，沒有及時指導學生在具體的操作中，以至于試驗失敗的小組過多。教師引導語過于重復，沒有更好的做到引領學生進行問題探究。對于主要鹽場的探究過程中，沒有深入小組引導孩子對知識進行簡練的總結(jié)，在以后的討論環(huán)節(jié)要多注重此方面的經(jīng)驗總結(jié)。課標分析課標指出本教材以小學生生活經(jīng)驗發(fā)展為主線，以引領學生探究——體驗為基本手段，以海洋科普知識為內(nèi)容，以打造半島藍色經(jīng)濟區(qū)為宗旨進行整體構(gòu)建，本冊教材也是以山東沿海地區(qū)特有的、豐富的自然資源和人文資源為背景，引領學生在海洋自然環(huán)境、海洋資源與經(jīng)濟、海洋文化與生活、海洋開發(fā)與科技、海洋生態(tài)與環(huán)保和海洋權益與國防等六大領域自主探究，通過豐富多彩的實踐活動，培養(yǎng)學生熱愛海洋、親近海洋與探索海洋的意識，提高和發(fā)展綜合能力；通過參與社會實踐和公益活動，幫助學生樹立正確的海洋觀，鼓勵學生積極參與面向可持續(xù)發(fā)展的行動，成為具有社會責任感和實踐能力的合格公民。領域目標海洋自然環(huán)境了解我國沿海地區(qū)主要的自然環(huán)境特點；知道我國沿海地區(qū)著名的自然景觀，了解其地理位置及景觀特色。海洋資源與經(jīng)濟了解海水制鹽的基本方法，知道我國主要鹽場的分布；初步了解常見的海岸工程，感受海岸工程給當?shù)匕l(fā)展帶來的變化；知道沿海地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟的資源優(yōu)勢，了解主要的海洋特色產(chǎn)業(yè)。海洋文化與生活初步學習游泳的基本技能，了解海邊生活的安全自護常識；了解沿海地區(qū)的傳說故事，感受豐富多彩的海洋文化，體會其悠久歷史和深厚的文化底蘊，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛生活的情感。海洋開發(fā)與科技初步了解海洋生物仿生科學，認識到千姿百態(tài)的海洋生物對海洋科技及人類的生產(chǎn)生活具有影響；知道海水的運動蘊藏著能量，了解海洋新能源的種類、優(yōu)勢及開發(fā)利用狀況；了解海水淡化技術及在生活生產(chǎn)方面的應用及今后發(fā)展趨勢，樹立初步的海洋科技的意識。海洋生態(tài)與環(huán)保初步了解珍稀海洋生物的種類，知道海洋生物數(shù)量減少的原因；知道過度捕撈、環(huán)境污染等對海洋生物生長繁殖的危害；了解我國在保護海洋資源方面的基本法規(guī)，了解海洋環(huán)保組織及其對海洋環(huán)保所作的貢獻，樹立人與自然和諧共處的意識。海洋權益與國防初步了解藍色國土的構(gòu)成，樹立整體國土觀，樹立珍視藍色國土的觀念；了解中國人民海軍的發(fā)展歷程，了解海軍的五大兵種及擔負的不同作戰(zhàn)任務，感受構(gòu)筑海上鋼鐵長城的重要意義；初步了解相關的海洋法規(guī)，了解海上執(zhí)法力量，樹立共同維護海洋權益，構(gòu)建和諧海洋觀念；明確依法維護海洋權益的重要性。以小學生生活經(jīng)驗發(fā)展為主線，以引領學生探究——體驗為基本手段，以海洋科普知識為內(nèi)容，以打造半島藍色經(jīng)濟區(qū)為宗旨進行整體構(gòu)建，具體說明如下：1．以小學生生活經(jīng)驗發(fā)展為主線，對全套教材進行整體構(gòu)建，形成綜合化、立體化和序列化的結(jié)構(gòu)體系。遵循兒童生活經(jīng)驗增長規(guī)律、認知規(guī)律和心理、生理特點，精心選擇與小學生生活密切聯(lián)系的案例，以此為切入點，對本套教材進行整體構(gòu)建，構(gòu)建起小學生生活經(jīng)驗發(fā)展的脈絡。同時把知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀內(nèi)容按學生認知規(guī)律進行分層設計，并有機結(jié)合，按由低到高的順序安排到各年級，形成綜合化、立體化和序列化的結(jié)構(gòu)體系。2．以小學生自主體驗學習為手段，突出問題式、探究式，結(jié)構(gòu)模塊化，過程活動化，使整套教材具有整體性、結(jié)構(gòu)性和探究性。突出問題式、探究式編寫思路，為學生“主動、探究、合作”學習開辟了廣闊的空間，引領學生在活動中感受、體驗、領悟，使教材真正成為活動型“學”材。教材中每個活動課題都通過設置問題情境，引發(fā)學生思考和探究興趣?；顒又凶⒁怏w現(xiàn)自主探索、合作交流的學習方式，引領學生不斷發(fā)現(xiàn)新問題、探索新領域、開闊新視野、培養(yǎng)新能力。3．以海洋科普知識為內(nèi)容，開放學習空間，將學習與探究置于廣闊的背景中，使教材更具開放性、發(fā)展性和實踐性。教材內(nèi)容涉及海洋自然環(huán)境、海洋資源