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文檔簡介
第2章組成細(xì)胞的分子第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂類
當(dāng)你參加運(yùn)動會消耗了大量體力時,你認(rèn)為圖中能盡快為你補(bǔ)充能量的食物是什么?細(xì)胞的生命活動需要能量來維持,很多物質(zhì)都可以為細(xì)胞的生活提供能量,其中糖類是主要的能源物質(zhì)。閱讀教材P30~P31,并完成學(xué)案一
糖類——碳水化合物(C、H、O)糖類大致可分為單糖、二糖、多糖等幾類種類分子式分布生理功能單糖五碳糖六碳糖C5H10O5C5H10O4C6H12O6動
、植物細(xì)胞核糖脫氧核糖葡萄糖構(gòu)成核酸的成分細(xì)胞的主要能源物質(zhì)種類分布分子式生理功能二糖蔗糖麥芽糖乳糖植物細(xì)胞動物細(xì)胞C12H22O11生命活動的能源物質(zhì)葡萄糖葡萄糖果糖葡萄糖葡萄糖半乳糖二糖單糖種類分布分子式生理功能多糖淀粉纖維素糖原植物細(xì)胞動物細(xì)胞(C6H10O5)n植物細(xì)胞中貯存能量的物質(zhì)植物細(xì)胞壁的組成成分動物細(xì)胞中貯存能量的物質(zhì)多糖二糖單糖水解合成水解合成例:將下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脫氧核糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、淀粉、纖維素、糖原植物細(xì)胞動物細(xì)胞例:將下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脫氧核糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、淀粉、纖維素、糖原植物細(xì)胞動物細(xì)胞蔗糖麥芽糖淀粉纖維素乳糖糖原葡萄糖核糖脫氧核糖閱讀教材P32~P33,并完成學(xué)案二
脂質(zhì)——C、H多,O少;溶于有機(jī)溶劑組成元素C、H、O,有的還含有N、P種類生理功能
脂肪類脂磷脂固醇膽固醇性激素維生素D儲能;保溫;緩沖、減壓,保護(hù)內(nèi)臟器官構(gòu)成細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分構(gòu)成細(xì)胞膜的成分;參與血中脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成促進(jìn)對鈣和磷的吸收例.下列哪一組物質(zhì)屬于糖類A.葡萄糖、維生素和麥芽糖B.胰島素、淀粉和脂肪C.纖維素、淀粉和核糖D.膽固醇、性激素和乳糖例.下列哪一組物質(zhì)屬于糖類A.葡萄糖
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