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文檔簡介
交往禮儀范文10篇
一、不卑不亢
在國際社會交往中,每一個中國人在外賓面前的一言一行,實際上都被對方與中國和中華民族的形象聯(lián)系在一起,應(yīng)表現(xiàn)出從容得體,堂堂正正。在外國人面前,既不要畏懼自卑,也不應(yīng)自大狂傲,同時,還應(yīng)留意對任何交往對象都要一視同仁,賜予公平的敬重與友好,不要對大國小國、強國弱國、富國窮國親疏有別,或是對大人物和一般人有厚有薄。
在一般狀況下,中國人待人接物講究含蓄和委婉,尤其是反對自我張揚。但實踐卻證明,這種過分虛心、不敢正面確定或評價自己的做法,在國際社會交往中并不為外國人所理解和認(rèn)可,非但不會得到好評,而且還給人虛偽感。得體的做法是不卑不亢,即在國際社會交往中涉及自我評價時,既不自吹自擂,自我標(biāo)傍,但也絕不行自我貶低,過分虛心客套。在實事求是的前提下,要敢于并且擅長對自己及自己的國家進(jìn)行正面的評價或確定。
二、遵時守約
在現(xiàn)代社會里,尤其是在國際社會交往中,信譽無比重要。從某種意義上來講,信譽就是生命,信譽就是形象,信譽就是社會關(guān)系,信譽就是工作效率。對于一個人、一個組織、一個民族乃至一個國家而言,都是如此。個人不講信譽,在社會上就會難以立足;組織不講信譽,在工作中就會難以有所進(jìn)展;一個國家不講信譽,在國際上就會失去尊嚴(yán)。
(一)信守承諾
所謂承諾,一般是指對別人許下的某種諾言,或者對別人的某一要求答應(yīng)予以照辦。信守承諾,簡而言之,就是要求人們在人際交往中說話肯定要算數(shù),諾言肯定要兌現(xiàn)。在國際社會交往中,如果言而無信,不僅有可能失去全部的伴侶,而且還有可能因此而使自己在工作上一事無成。
實際工作中處理有關(guān)承諾的詳細(xì)問題時,應(yīng)當(dāng)重視下列兩個方面:
1.必需重視承諾
在人際交往中,特殊是在國際交往中,一個人是否信守自己的承諾,關(guān)系到他個人的信譽。一個人假如信守承諾,言而有信,就等于以實際行動證明自己言行全都,敬重交往對象,同時也是對自己的敬重。只有這樣的人,才會在社會上有良好的口碑,才能真正地立足于社會,贏得人們的敬重。與此相反,在人際交往特殊是在國際社會交往中,假如視個人承諾為兒戲,出爾反爾,言而無信,有約不守,守約不嚴(yán),或者有約不認(rèn),甚至隨便撕毀自己的莊重承諾,不僅是失言于人,不敬重人際交往的基本規(guī)章,不敬重自己的交往對象,而且也是不講禮儀規(guī)章、不重視個人信譽、不敬重自己的表現(xiàn)。對此要有糊涂的熟悉。
2.必需慎于承諾
既然承諾在人際交往中尤其是在國際社會交往中事關(guān)個人乃至國家信譽,那么不論是在實際工作中還是在日常生活中,都必需極其慎重地對待承諾問題。只有慎于承諾,才能確保承諾的兌現(xiàn)。在國際社會交往中要想做到慎于承諾,應(yīng)當(dāng)對以下三個方面予以留意:
第一,三思而行。與外方人士打交道時,不論雙方關(guān)系如何,在需要許諾于對方時,都要三思而行,慎之又慎。不管是答應(yīng)對方所提出的要求,還是自己主動向?qū)Ψ教岢鼋ㄗh或者是自己誠意誠意地許諾于對方,都肯定要經(jīng)過事先的深思熟慮,反復(fù)斟酌。在有必要向?qū)Ψ饺耸砍兄Z時,肯定要有自知之明,務(wù)必要量力而行,一切從自己的實際力量以及客觀可能性動身。須知假如濫用承諾,個人信譽便會貶值。
其次,仔細(xì)遵守。在國際社會交往中,往往許諾簡單兌現(xiàn)難。所謂“言而無信”,就是人們對于不遵守自己承諾的人所進(jìn)行的責(zé)備。為了兌現(xiàn)已有的承諾,還必需盡可能地避開對既往的正式承諾任意修正、變動,隨心所欲地加以曲解,或者擅自予以否認(rèn)、取消,或者在執(zhí)行中“偷工減料”。
第三,說明原委。正所謂“世事難料”,盡管我們在兌現(xiàn)承諾方面一向不遺余力,然而在某些極個別的狀況下,難以兌現(xiàn)承諾的狀況仍可能會消失。此時,肯定要實行必要的補救性措施,以求挽回我方的信譽。萬一由于難以抗拒的因素,致使我們單方面失約,或是部分承諾難以連續(xù)兌現(xiàn)則我們肯定要通過正式的渠道,盡早向相關(guān)的一方說明詳細(xì)原委。除了要向?qū)Ψ阶龀稣諏嵉?、合理的、可信的解釋之外,還應(yīng)當(dāng)對此嚴(yán)肅其事地向?qū)Ψ竭M(jìn)行賠禮,主動擔(dān)當(dāng)根據(jù)慣例或商定應(yīng)賜予對方的物質(zhì)賠償,并且要在力所能及的前提下,實行一切可行的補救性措施。肯定不允許一味推諉,避而不談,得過且過,或者對失約之事加以否認(rèn),拒絕為此而向交往對象表達(dá)歉意等。
(二)遵守時間
遵守時間是信守承諾的詳細(xì)體現(xiàn),一個不懂得遵守時間的人,在人際交往中是難以遵守其個人承諾的。目前遵守時間在國際社會里已成為衡量、評價一個人文明程度的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。詳細(xì)而言,我們在國際交往中應(yīng)當(dāng)重點留意下列三個問題:
1.要有約在先
所謂有約在先就是提倡人們在進(jìn)行人際交往時,必需事先商定詳細(xì)時間。有約在先不僅適用于正式交往而且也適用于非正式交往。在人際交往中,不論是未邀而至,充當(dāng)不速之客,還是任意順訪,率性而為,都是不敬重交往對象的表現(xiàn)。要做成有約在先,關(guān)鍵是要提前商定交往的詳細(xì)時間。這主要包括雙方交往的詳細(xì)起始時間與連續(xù)時間兩個方面,而且商定要盡可能詳細(xì)、詳盡。商定越詳細(xì)、越詳盡越好。在商定詳細(xì)時間時,要考慮交往對象的習(xí)慣和便利與否。應(yīng)盡量不要占用對方的休息時間或工作過于繁忙的時間。一般而言,凌晨、深夜、午休時間、就餐時間以及節(jié)假日,外方人士大都忌諱被外人打攪??傊?,應(yīng)當(dāng)堅持兩廂情愿。
2.要如約而行
遵守時間,既要求其在詳細(xì)的交往時間上有約在先,更要求其依據(jù)既定的時間如約而行。如約而行往往比有約在先更加重要。參與正式會議、會見或其他類型的社交聚會時,肯定要養(yǎng)成正點抵達(dá)現(xiàn)場的良好習(xí)慣。在這類活動中,姍姍來遲或提前到場,都會顯得不合時宜。前者會令其他人士久久等待,后者則會使主方人士措手不及。
其他不論是有關(guān)工作還是有關(guān)生活的詳細(xì)時間商定,比如,承諾賜予對方答復(fù)的時間,約好雙方一同出行的時間,許愿給對方寫信、打電話、發(fā)郵件的時間等等,同樣需要言出必踐。對于雙方有約在先的交往時間,輕易不要改動。萬一因特別緣由,需要變更時間或取消商定,應(yīng)盡快向交往對象進(jìn)行通報,切忌讓對方對此一無所知,空候良久。
3.要適可而止
在國際交往中,還須謹(jǐn)記“適可而止”四個字。也就是說在雙方交往之時,不要拖延時間,而應(yīng)當(dāng)適時結(jié)束。對于一些事先商定了交往時間長短的活動,如限時發(fā)言、限時會晤、限時會議以及其他限時活動等,肯定要心中有數(shù),絕不能超過規(guī)定的時間。即使對方“網(wǎng)開一面”,也肯定不要縱容自己。對于一些并未事先商定交往時間長短的活動如私人訪問、出席家宴、接打電話等等,也要講究宜短不宜長。寧肯“提前告退”,也不應(yīng)當(dāng)無節(jié)制地拖延時間。
三、敬重隱私
所謂個人隱私,在一般意義上是指某一個人出于個人尊嚴(yán)或者其他方面的特別考慮而不情愿對外公開、不盼望外人了解的私人事宜或個人隱秘。在世界上很多國家里,人們對個人隱私問題特別重視。愛護(hù)公民個人隱私,往往是法律所給予公民的基本權(quán)利之一。不得打探個人隱私,被視為做一個現(xiàn)代人文明的重要標(biāo)志之一。
目前,敬重個人隱私已經(jīng)漸漸成為一項國際社會交往的慣例。敬重個人隱私,主要是指我們在涉外交往時,肯定要留意對交往對象的個人隱私權(quán)予以敬重,即凡涉及對方個人隱私的一切問題,都應(yīng)當(dāng)自覺地、有意地予以回避。
(一)莫問隱私
在國際交往中,根據(jù)常規(guī),如下有九個方面的私人問題,均被外方人士看作是“不行告人”的“肯定隱私”。
1.收入支出
收入與支出問題是最不宜直接打探的個人隱私問題。在國際社會里,人們的一般觀念是:每個人的實際收入與支出,通常都與其個人力量、社會地位存在著肯定的因果關(guān)系。因此,個人收入與支出的多少,就猶如人的臉面一般,非常忌諱別人的關(guān)注。不僅如此,除直接的收入與支出之外,那些可以間接反映出個人經(jīng)濟(jì)狀況的私人問題,諸如銀行存款、股票收益、納稅數(shù)額、私宅面積、私車型號、服飾品牌、度假地點、消遣方式等等,因與個人的收入與支出親密相關(guān),所以也是不喜愛外人打探的。
2.年紀(jì)大小
在很多國家與地區(qū),人們都將本人的實際年齡視為自己的“核心機密”之一,肯定不會主要將其告知他人。究其主要緣由,在于外國人一般忌諱“老”。他們的愿望是自己永久年輕。在他們眼里,“老”了就失去了機會,“老”了就會告辭社會的舞臺,而年輕則意味著自己布滿了活力與盼望。特殊需要指出的是,有兩種外國人尤其忌諱被人問及年紀(jì)或被人尊為“長者”:一是“白領(lǐng)麗人”,對她們來說,最好永久年輕,一旦上了年紀(jì),就等于宣告自己“人老珠黃”,并且應(yīng)當(dāng)“告老還鄉(xiāng)”,若稱其為“長者”,則猶如譏諷他們“不自量力”一樣。
3.戀愛婚姻
在國際交往中,假如問及交往對象“有沒有對象”、“結(jié)婚與否”、“是否生兒育女”、“夫妻關(guān)系怎樣”、“婆媳關(guān)系如何”等類似一些與戀愛、婚姻、家庭直接相關(guān)的問題,都不僅會令人不開心,甚至?xí)谷撕軐擂?。對此,外國人的見解是:“家家都有一本難念的經(jīng)”,隨便向外人打探此類家庭問題,極有可能觸動對方的難過之處,損害其自尊、自信之心,令對方感到不拘束。在有些國家,向異性打探這類問題不僅會被對方視為無聊至極,而且還有可能會被對方控告為“性騷擾”,甚至因此而吃上官司。
4.健康狀態(tài)
在國外,人們一般將個人的健康狀態(tài)看作是自己的重要“資本”。身體健康意味著自己前程遠(yuǎn)大,建功立業(yè)的機會許多,并且可以在社會上贏得廣泛的支持假如身體狀態(tài)欠佳則意味著自己“日薄西山”,前途渺茫,不僅失去了個人進(jìn)展的很多機會,而且也難以在個人事業(yè)上取得各方的支持。正由于如此,當(dāng)與外國人交談時,不宜涉及其個人的身體狀況,如健康與否、身高多少、體重幾何等問題,不行與之溝通有關(guān)“求醫(yī)問藥”的心得體會。
5.個人經(jīng)受
“英雄莫問出處”一說,在國外一般流行。它是指與他人進(jìn)行交往時忌諱打聽其既往的個人經(jīng)受。若是不跟對方“見外”,一而再,再而三地刨根問底,細(xì)查其“戶口”,往往會給人以居心叵測之感。一般而言,進(jìn)行交談時,至少有四個最為關(guān)鍵的個人經(jīng)受問題不宜向?qū)Ψ酱蚵牐阂皇菍Ψ降募?;二是對方具有何種最高學(xué)歷;三是對方擁有何種學(xué)位、技術(shù)職稱或行政職務(wù);四是對方既往有何職業(yè)經(jīng)受。
6.在國際交往中,如欲求得交往的順當(dāng)、合作的勝利、雙方的友好,就必需不以社會制度劃線,不強調(diào)政治主見的不同,并應(yīng)超越雙方在意識形態(tài)方面所存在的差異,到處以大局為重、以友情為重、以相信為重、以國家利益為重。有鑒于此,通常不宜對對方的政治見解、表現(xiàn)出過多的舉更不宜對其政治見解、等品頭論足、橫加非議,或是“唯我獨尊”,蠻橫無理地將本人的立場、觀點或一知半解強加于人。最保險的做法,就是在涉外交往中對此避而不談。
7.生活習(xí)慣
在國際交往中,忌諱談及個人的生活習(xí)慣這一話題。由于在外國人的觀念中,個人習(xí)慣與別人毫不相關(guān),所以完全沒有讓外人了解的必要。他們認(rèn)為,如果對他人的個人生活習(xí)慣過分地感愛好,不是別有專心,就是看上人家了,因而都是很不正常的。有關(guān)個人飲食、起居、運動、消遣、閱讀、交友等方面的生活習(xí)慣,都在其“秘不示人”這列。
8.所忙何事
在國際交往中,見面時,特別忌諱問及“最近在干什么”,“現(xiàn)在上哪里去”,“為什么好久都沒有見到你”等類似問題他們對此的看法是:自己“所忙何事”僅與自己有關(guān),與別人并無干系,所以“不足為外人道哉”。有時,他們還擔(dān)憂此類問題一旦被人深究,還有可能會泄露個人的最新動向乃至行業(yè)隱秘,使自己的工作與事業(yè)受損。因此,肯定不愿此類問題在外人面前“曝光”。
9.家庭住址
在國際社會里,絕大多數(shù)外國人都將私人居所看作是自己神圣不行侵害的“個人領(lǐng)地”,特別厭煩別人無端對其進(jìn)行打攪。加之他們平常為事業(yè)而辛苦奔忙,平常居家度日時就非常忌諱被人破壞自己的休息與寧靜。在一般狀況下,若非親屬、至交、知己,外國人都不行能會邀請人到自己家中做客。必要時,他們寧肯花錢去飯店、餐館請客吃飯。此外,大多數(shù)外國人不僅對自己的家庭住址肯定保密,而且還不會把自己的私宅電話號碼輕易告之于人,由于這與前者直接相關(guān)。遇到不識趣者對此貿(mào)然打聽時,他們往往會“顧左右而言他”,絕不正面作答。
上述九個不宜直接打聽的私人問題通常被稱為“個人隱私九不問”。將其牢記在心,在國際社會交往中一般就不簡單犯規(guī)。
(二)愛護(hù)隱私
在參加國際社會活動時,除了要做到莫問他人隱私之外,還應(yīng)當(dāng)努力做到愛護(hù)隱私。只有在這兩個方面都做好了,才可以說是真正地懂得了敬重隱私。所謂愛護(hù)隱私,特指在國際社會交往中應(yīng)盡力不傳播、不泄露隱私問題。換言之,就是要主動實行必要的措施去維護(hù)個人隱私。就詳細(xì)內(nèi)容而論,要做到愛護(hù)隱私,需要兼顧愛護(hù)自己的個人隱私、愛護(hù)外方人士的隱私與愛護(hù)其他人士的隱私這三方面的內(nèi)容。
1.愛護(hù)個人隱私
在國際交往中,必需具有必要的自我愛護(hù)意識,并在實際工作中實行相應(yīng)的措施。愛護(hù)自己本人的隱私是自我愛護(hù)的一個重要方面。
在與外方人士交往時,千萬不要對自己的個人隱私問題直言不諱,甚至有意無意地“廣而告之”。即便間接地這樣做,也是不允許的。另一方面,假如動不動就對別人大談特談自己的個人隱私,并不會被外人視為為人坦率,而是要么會被人看作沒有教養(yǎng),要么則會被理解為別有專心、聲東擊西。
2.愛護(hù)外方人士的隱私
由于種種緣由,我們往往會對一些外方人士的個人隱私問題有所了解,此時不論是我們所了解到的外方人士的個人隱私,還是外方人士主動告之于我們的個人隱私,不管是在公開場合還是在私下,我們都切切不行將其向外界披露。
3.愛護(hù)其他人士的隱私
“其他人士”,在這里是指在國際社會交往中除交往雙方之外的第三方人士。他們的隱私我們也有愛護(hù)的義務(wù)。
四、女士優(yōu)先
所謂“女士優(yōu)先”,是國際社會公認(rèn)的一條重要的禮儀原則,它主要用于成年的異性進(jìn)行社交活動之時?!芭績?yōu)先”的含義是:在一切社交場合,每一名成年男子都有義務(wù)主動而自覺地以自己的實際行動去敬重婦女、照看婦女、體諒婦女、愛護(hù)婦女并且想方設(shè)法、盡心盡力地為婦女排憂解難。如果由于男士的不慎而使婦女陷于尷尬、困難的境況,則意味著男士的失職。男士們唯有奉行“女士優(yōu)先”,才會被人們看作是有教養(yǎng)的紳士,反之,在人們眼里則會成為莽夫粗漢。
講究“女士優(yōu)先”,并非說明婦女屬于弱者,值得憐憫、憐憫;也不是為了討好婦女別有專心。從根本上來說,之所以提出“女士優(yōu)先”的要求,是由于婦女乃是“人類的母親”。在人際交往中賜予婦女適當(dāng)?shù)摹⒈匾膬?yōu)待,實際上就是要表達(dá)對“人類的母親”所特有的感恩之意。
在國際社會活動的詳細(xì)實踐中,運用“女士優(yōu)先”的原則,在人們的交往應(yīng)酬中已漸漸演化為一系列詳細(xì)的、具有可操作性的做法。
(一)適用范圍
在國際社會交往中,雖然“女士優(yōu)先”原則早已是家喻戶曉,人人皆知,但是它仍舊存在于其特定的適用范圍。只有在其適用范圍之內(nèi),“女士優(yōu)先”原則才會生效。一旦超出其特定范圍,“女士優(yōu)先”便不起任何作用。在確定“女士優(yōu)先”原則的適用范圍時,關(guān)鍵是要把握其地區(qū)差別、場合差別與個人差異。
1.地區(qū)差別
“女士優(yōu)先”主要通行于西方發(fā)達(dá)國家、中東歐地區(qū)、拉丁美洲地區(qū)以及非洲的部分地區(qū)。在這些國家、地區(qū)范圍之內(nèi),一名對“女士優(yōu)先”原則一無所知的成年男士在其交際應(yīng)酬之中必將四處碰壁??墒?,一旦到了阿拉伯國家、南亞地區(qū)、東亞地區(qū),尤其是在以崇尚傳統(tǒng)文化而著稱的一些東方國家里,講究的卻是“男尊女卑”。在絕大多數(shù)狀況下,那里的人士對“女士優(yōu)先”并不買賬。
2.場合差別
即使在講究“女士優(yōu)先”的國家,人們也并非不區(qū)分詳細(xì)的場合而時時到處都講究“女士優(yōu)先”。依據(jù)慣例,只有在社交場合中,講究“女士優(yōu)先”才是最為得體的。在公務(wù)場合中,人們一般強調(diào)的是“男女公平”。此時此地,性別差異并不為人們所看重,因此就沒有必要講究“女士優(yōu)先”。至于在休閑場合中,“女士優(yōu)先”則講究亦可,不講究亦可,悉聽尊便。
3.個人差異
“女士優(yōu)先”原則提示每一名成年男士,在需要講究“女士優(yōu)先”之時,應(yīng)對當(dāng)時在場的全部婦女一視同仁。從原則上講,“女士優(yōu)先”的適用對象,應(yīng)包括全部成年婦女在內(nèi)。但在實踐中,必需留意:即使在傳統(tǒng)上講究“女士優(yōu)先”的國家里,仍有一些人并無此種講究,甚至對此頗為反感。最具典型意義的當(dāng)推所謂“女權(quán)主義者”。她們提倡“女權(quán)”,要求“男女肯定公平”,認(rèn)為“女士優(yōu)先”是卑視婦女行為的一種表現(xiàn)。
(二)行為方式
“女士優(yōu)先”是特別講究行為方式的。離開了種種詳細(xì)的行為方式,“女士優(yōu)先”就會成為一句空話。在社交場合貫徹“女士優(yōu)先”的原則時,需要兼顧四個方面。
1.敬重婦女
在正式的社交場合里,男士必需對每一名成年婦女無一例外地賜予應(yīng)有的敬重。敬重婦女乃是“女士優(yōu)先”原則的第一要旨。
2.照看婦女
在必要男士應(yīng)賜予婦女以必要的照看。照看婦女一要留意詳細(xì)時機是否適當(dāng);二要講究兩廂情愿。在任何時候,男士所賜予婦女的照看都不應(yīng)當(dāng)強加于人。
3.體諒婦女
在正式的社交場合中,任何一名具有良好個人教養(yǎng)的男士,都應(yīng)當(dāng)賜予婦女必要的體諒。體諒婦女,在此特指男士應(yīng)當(dāng)善解人意,應(yīng)當(dāng)擅長設(shè)身處地地替婦女著想,并且擅長諒解婦女。
4.愛護(hù)婦女
在必要時,男士應(yīng)當(dāng)挺身而出,主動愛護(hù)婦女。愛護(hù)婦女的本意,是男士應(yīng)實行主動行動,不使自己身邊的婦女受到損害。
五、求同存異
在涉外交往中,常常會面臨一個特別實際的問題:同樣一件事情,在不同國家、不同地區(qū)、不同民族,往往存在著各不相同的處理方式。面對同一難題,來自不同國家、不同地區(qū)、不同民族的人們,通常會給出截然不同的答案。這是由于人們思維方式與風(fēng)俗習(xí)慣不同使然。
例如,在朝鮮、韓國以及中國的大部分地區(qū),狗肉是進(jìn)補與烹飪的上品。可是在西方各國,狗卻被視為“人類之友”,肯定不得被人食用。
在中國的傳統(tǒng)文化里,一向被視為高潔脫俗之物,歷來被文人墨客所贊頌。然而與歐美很多愛花的國家的人士打交道時,卻萬萬不得以之相贈。由于在那里是公認(rèn)的“妖花”,只能用于喪葬活動。
對阿拉伯人而言,綠色由于與其所信奉的伊斯蘭教相關(guān),所以成為人見人愛的吉利色,甚至連伊斯蘭各國的國旗都普遍以綠色作為基本色。但日本人,卻忌諱綠色,認(rèn)為綠色是兇兆或不吉顏色。
凡此種種,不勝枚舉。那么在國際社會活動中,面對這些不同國家、不同地區(qū)、不同民族的千差萬別的風(fēng)俗習(xí)慣,應(yīng)當(dāng)怎樣保持糊涂的頭腦,科學(xué)、合理、妥當(dāng)?shù)赜枰蕴幚砟??答案只有一個,就是必需堅持求同存異,遵守慣例。一方面,要堅持求同存異?!扒笸闭?,則是求涉外人員在對外交往中擅長回避差異,擅長尋求交往雙方的共同點?!按娈悺闭?,就是要發(fā)覺差別、留意差別、重視差別,對“中外有別”的觀點不能一概予以否認(rèn)??傊?,求同存異就是要求我們在國際社會活動中承認(rèn)共性,堅持共性。另一方面則要堅持遵守慣例。所謂慣例,在此是指有關(guān)國際交往的習(xí)慣性做法,而不應(yīng)以我為尊,另搞一套,強人所難。作為國際社會的基本守則之一,堅持求同存異,有三項詳細(xì)要求:承認(rèn)差異,入鄉(xiāng)隨俗,區(qū)分對待。
(一)承認(rèn)差異
進(jìn)行國際社會交往時,必需正視各國之間在風(fēng)俗習(xí)慣方面的差異?!笆锊煌L(fēng),百里不同俗”絕非戲說之言,而是一種真實的客觀現(xiàn)實。
1.了解習(xí)俗差異
在國際社會交往中,習(xí)俗差異實際上只是一種統(tǒng)稱,它的內(nèi)容特別豐富,不行一概而論。承認(rèn)習(xí)俗差異,首先必需區(qū)分清晰承認(rèn)的是哪一種習(xí)俗差異,并且了解得越清晰越好。就詳細(xì)內(nèi)容而言,習(xí)俗差異遍及人類物質(zhì)生活與精神生活的方方面面.在衣食住行、婚喪嫁娶、生產(chǎn)勞動、交往應(yīng)酬、節(jié)慶假日等方面世界各地的習(xí)俗是千差萬別的。國家與國家之間存在習(xí)俗差異,地區(qū)與地區(qū)之間存在習(xí)俗差異,民族與民族之間存在習(xí)俗差異,對于這些不同類型的習(xí)俗差異,既不能將它們混為一談,也不能將其中某一類型的差異無限度地“擴(kuò)大化”。
2.重視習(xí)俗差異
對于跨國交往中客觀存在的種種習(xí)俗差異,每一名涉外人員必需予以高度重視。要對對方所獨有的風(fēng)俗習(xí)慣予以敬重首先要了解各國在風(fēng)俗習(xí)慣上所存在的主要差異,做到“有所為”、“有所不為”。
(二)入鄉(xiāng)隨俗
在國際社會交往中,“入國而問禁,入鄉(xiāng)而問俗,入門而問忌”,是人人須知的一項常識。
入鄉(xiāng)隨俗的基本含義是:在涉外交往中,要真正做到敬重交往對象,就必需敬重該國所獨有的風(fēng)俗習(xí)慣。要做到這一點,首先應(yīng)對該國所特有的風(fēng)俗習(xí)慣,仔細(xì)地加以了解和把握。在國際社會交往中,主要應(yīng)關(guān)注如下三點:
1.仔細(xì)做好“入國問禁”
要做到入鄉(xiāng)隨俗介子重要的前提條件是充分地把握交往對象的相關(guān)習(xí)俗如不能“知已知彼”,那么在實際操作中就很難保證做到入鄉(xiāng)隨俗。只有做到不冒犯當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣方面的特別禁忌,就不至于在異國他鄉(xiāng)做客時“傷風(fēng)敗俗”。
2.努力做到仔細(xì)、法規(guī)
要做到“入鄉(xiāng)隨俗”,就必需有一個認(rèn)仔細(xì)真的態(tài)度。假如對遵守當(dāng)?shù)亓?xí)俗不夠仔細(xì),馬馬虎虎,敷衍了事,不僅是很失禮的,甚至?xí)锹闊R虼?,要做到“入鄉(xiāng)隨俗”,還必需規(guī)法規(guī)矩地操作講究采納正規(guī)的操作方式,以求“名正言順”。
3.客觀地把握適用范圍
講究“入鄉(xiāng)隨俗”并非一概而論,也存在一個適用范圍的問題,超出其特定的適用范圍去講“入鄉(xiāng)隨俗”,就有可能消失錯誤的做法。
一方面,“入鄉(xiāng)隨俗”主要適用于“獨在異鄉(xiāng)為異客”之時。依據(jù)國際慣例,當(dāng)我們身在異國他鄉(xiāng)時,應(yīng)講究“客隨主便”,做到“入鄉(xiāng)隨俗”。而當(dāng)我們身在自己國家,充當(dāng)東道主之時,則應(yīng)講究“主隨客便”。另一方面在有必要“入鄉(xiāng)隨俗”時,應(yīng)以無損于我們的國格、人格為前提。在國際社會交往中,敬重從來都是相互的,在我們敬重他人的同時,必需不失自尊,對方亦須對我們表示應(yīng)有的敬重如果對方的某些特有習(xí)俗不合時宜,如有辱我方的國格、人格,有悖社會公德,或有礙我們的生命平安,則我們就不能無原則、無條件地盲從。
(三)區(qū)分對待
在國際社會交往中,風(fēng)俗習(xí)慣與禮儀往往存在著不行分割的聯(lián)系,所謂“禮出于俗”、“俗化為禮”就是指二者之間的親密關(guān)系。在實踐中,禮儀、習(xí)俗,都有其特定的適用范圍。有的禮儀與習(xí)俗為我國所特有;有的禮儀與習(xí)俗為外國所獨具;有的禮儀與習(xí)俗則通行于國際社會這樣一來,在詳細(xì)實踐中及禮儀與習(xí)俗時,就要求我們必需有所區(qū)分。任何禮儀與習(xí)俗只有在其特定的適用范圍之內(nèi)才能發(fā)揮作用。一旦超出其特定的適用范圍,它不僅有可能馬上失效,或許還會造成一些不必要的麻煩。究竟應(yīng)當(dāng)遵守何種禮儀與習(xí)俗呢?從總體及原則上講,共有下述三種可行方式:
1.以我為主
所謂“以我為主”,就是要求我們在國際社會交往中主要應(yīng)當(dāng)遵守我國的正式禮儀與習(xí)俗在一切正規(guī)的官方活動中,特殊是當(dāng)我方充當(dāng)東道主時,一般都需要這么做?!耙詾槲抑鳌保⒎侵袊粐?,世界上絕大多數(shù)國家通常也都這么做。這種做法也是一種國際慣例。
2.兼顧地方
應(yīng)用禮儀與習(xí)俗時“以我為主”,并非提倡肯定排他。在堅持“以我為主”的同時,亦須“兼顧他方”?!凹骖櫵健钡闹饕x是:在國際社會交往中應(yīng)用禮儀與習(xí)俗時,一方面必需“以我為主”,另一方面則須對特定的交往對象所在的國家、地區(qū)或民族的禮儀與習(xí)俗有所了解,并予以應(yīng)有的敬重對于對方主要的禮儀與習(xí)俗的相關(guān)禁忌,尤其要一清二楚、不得冒犯。顯而易見,“兼顧他方”,意在表示對對方的敬重,而絕非照抄照搬,全盤引進(jìn)。
3.在國際社會交往中,一些有關(guān)禮儀與習(xí)俗商定俗成的國際慣例,也必需留意。這里所說的“慣例”,實際上就是“求同存異”之中的“同”?!白袷貞T例”是“求同存異”原則的必定要求。國際社會禮儀中的很多原則與操作技巧,通常都是來自此類國際慣例。
六、以右為尊
在正式的國際社會交往中,假如需要將人們分為左右而進(jìn)行并排排列時,依照國際禮儀的普遍慣例,應(yīng)“以右為尊”。即以右為上,以左為下;以右為尊,以左為卑;以右為客,以左為主。不僅如此,在國際社會交往中,對出席活動的國家、團(tuán)體人士的位次按某些規(guī)章和慣例進(jìn)行排列,這種排列的先手次序被稱為禮賓次序。為使國際社會交往順當(dāng)進(jìn)行,必需講究禮賓次序。
(一)禮賓次序的依據(jù)
在國際社會交往中,其禮賓次序主要按來賓的身份與職務(wù)凹凸,依次排列。有時可按姓氏的挨次排列;有時可按參與國的字母挨次(一般以英文字母為準(zhǔn))排列;有時可按日期的先后排列;有時可按抵達(dá)活動地點的時間先后排列,等等。
(二)禮賓次序的詳細(xì)要求
在各類國際社會交際中,大到政治磋商、商務(wù)往來、文化溝通小到私人接觸、社交應(yīng)酬,凡確定禮賓次序必需從其總的原則動身,這一總的原則就是“以右為尊”,即一般以右為大、為長、為尊;以左為小、為次、為卑。
根據(jù)慣例,在并排站立、行走或者就座的時間,為了表示禮貌,仆人理應(yīng)主動居左,而請客人居右。男士應(yīng)當(dāng)主動居左,而請女士居右。晚輩應(yīng)當(dāng)主動居左,而請長輩居右。未婚者應(yīng)當(dāng)主動居左,而請已婚者居右。職位、身份較低者應(yīng)當(dāng)主動居左,而請職位、身份較高者居右。在不同場合也有特別要求:兩人同行,以前者、右者為尊;三人行,并行以中者為尊,前后行以前者為尊;上樓時,尊者、婦女在前,下樓時則相反;迎賓引路時,仆人在前,送客時,則仆人在后;宴請排位,仆人的右邊是第一貴客,左邊次之;出門上車,應(yīng)讓尊。上車時,位低者應(yīng)讓尊者從右邊車門上車,然后再從車后紙到左邊上車;坐車(指轎車)時,以后排中間為大位,右邊次之,左邊又次之,前排最小。下車時,幼者、位低者先下,從車后繞至右邊,替長者、尊者開門。上下車時,幼者、位低者都要一手扶車門,一手掌心向下,置于車門框上沿。以防長者、尊者頭部角到車門框。
其次節(jié)國際常用禮儀
國際常用禮儀是指國際社會交往中通常使用的禮儀。一般包括握手禮、擁抱禮、親吻禮、吻手禮、合十禮、撫胸禮、鞠躬禮及脫帽禮等八種。每種禮儀有其不同的特點,學(xué)習(xí)和把握國際常用禮儀,對高校生的國際交往具有重要的關(guān)心作用。
一、握手禮
握手禮,通常是指交往雙方以握手的形式相互致意。它既為中國人所慣用,又普遍適用于國際交往之中。唯有一些較為保守的東方國家,才禁止異性這間行握手禮。正規(guī)的握手時,有以下三點事項值得留意:
一是留意方式。在行握手禮時,雙方均應(yīng)起立,并迎向?qū)Ψ?。在伸手與他人相握時,應(yīng)手掌垂直于地面,以右后與對方右手相握。應(yīng)留意握住對方手掌的全部,稍許用力,上下晃動一兩下,并且停留兩三秒鐘。在此過程中,還需要目視對方雙眼,并且面帶微笑。
二是留意挨次。握手時,在其挨次上講究"尊者居前",即由雙方之中地位為尊者先行伸手。女士與男士握手時,應(yīng)由女士首先伸手;長輩與晚輩握手時,應(yīng)由長輩首先伸手,職務(wù)高者與職務(wù)低者握手時,應(yīng)由職務(wù)高者首先伸手。唯有賓主握手時較為特別:客人抵達(dá)時,應(yīng)由仆人首先伸手,以示歡迎;客人告辭時,應(yīng)由客人首先伸手,以示請仆人就此留步。當(dāng)一人與多人同時握手時,由可“由尊到卑”或“由近而遠(yuǎn)”,依次而行。
三是留意禁忌。在對外交往中,握手禮有下列五條禁忌:第一,不宜用左手與他人相握;其次,不宜用雙手與異性相握;第三,不宜與多人交叉握手;第四,不宜戴著墨鏡與人握手;第五,不宜戴著手套與人握手。
握手禮如今已是最為普遍的交際禮儀,它憶經(jīng)成為世界各國各民族之間人們所通用的見面禮和告辭禮。不過世界上空間何人何時最先采納這種禮節(jié),幾乎已無法考證。據(jù)說握手禮儀最早發(fā)端于原始時期,當(dāng)時人們尚處于刀耕火種的狀態(tài),人們在狩獵或戰(zhàn)斗時,石塊、棍棒等武器不能離手,以提防不測。遇到生疏的人時,假如雙方均無惡意,大家都要放下手里的武器,并且伸開手掌,讓對方摩挲一下自己的手掌心,以表示手中沒有武器,這種"提防"的習(xí)慣幾經(jīng)演化,就成為了當(dāng)今最為流行的國際禮儀。
二、擁抱禮
所謂擁抱禮,一般指的是交往雙方相互以自己的雙手?jǐn)堊Ψ降纳仙?,借以向?qū)Ψ街乱狻T谥袊?,人們對此不甚?xí)慣,而在國際社會中,它卻得到廣泛的運用。對于擁抱禮,主要應(yīng)留意下述四點:
一是詳細(xì)做法。擁抱禮最常見的做法是:兩人走近之后,下面站立。先各自抬起右臂,把右手搭在對方左肩之后,隨后左右側(cè)擁抱,最終再向?qū)Ψ降淖髠?cè)擁抱。
二是詳細(xì)區(qū)域。一般來講,擁抱禮在西方國家廣為流行。在中東歐、阿拉伯各國、大洋洲各國、非洲與拉丁美洲的很多國家里,擁抱禮也頗為常見。但是在東亞、東南亞國家里,人們對此卻不以為然。
三是詳細(xì)場合。在慶典、儀式、迎送等較為隆重的場合,擁抱禮最為多見,在中尤為如此。在私人性質(zhì)的社交、休閑場合,擁抱禮則可用可不用。在某些特別的場合,諸如談判、檢閱、授勛等等,人們則大都不使用擁抱禮。
四是詳細(xì)人員。在歐洲、美洲、澳洲諸國,男女老幼之間均可采納擁抱禮。而在亞洲、非洲的絕大多數(shù)國家里,尤其是在阿拉伯國家,擁抱禮僅適用于同性之人,與異性在大庭廣眾之前進(jìn)行擁抱,是肯定禁止的。
三、親吻禮
在一些流行擁抱禮的國家里,親吻禮也普遍流行,并且往往與擁抱禮同時采納。所謂親吻禮,在些特指以親吻交往對象面部某些特定部位的方式,來向?qū)Ψ街乱獾亩Y節(jié)。當(dāng)我們有必要向他人行親吻禮時,一般有如下三點須特殊留意:
一是點到為止。在親吻別人時,不論對方關(guān)系如何,不論雙方是否是同性,都不宜表現(xiàn)得過于熱鬧,過于投入。一般以唇部象征性地接觸對方一下即可。
二是部位不同。依據(jù)慣例,在行親吻禮時,關(guān)系不同之人,親吻對方的部位是大有差別的。長輩親吻晚輩,應(yīng)親吻其額頭;晚輩親吻長輩,應(yīng)親吻其下頜或者臉蛋;同輩人或同事之間,同性應(yīng)輕貼對方的臉蛋,異性方可親吻對方的臉蛋。在正常狀況下,接吻,即相互親吻對方的嘴唇,僅僅局限于夫妻或者戀人之間,因此不宜濫用,尤其不宜在大庭廣眾之前進(jìn)行“公演”。
三是國情差異。在西方國家時在,親吻禮既適用于同性之間,也地異性之間,而在穆斯林國家里,則僅限于同性之間使用,異性之間肯定不得使用。
四、吻手禮
在歐洲與拉丁美洲,異性在社交場合見面時,往往會采納吻手禮。所謂吻手禮,實際上是親吻禮的一種特別形式,它是以一個人親吻另外一個人的手部,來向?qū)Ψ奖硎局乱獾亩Y節(jié)。在亞洲國家里,吻手禮與親吻禮一樣,都不甚流行。在國際交往中有可能接觸吻手禮時,必需對其下述三個科技學(xué)問有所了解:
一是單向性。一般的見面禮,如握手禮、擁抱禮、親吻禮等等,往往都具有雙向性,即有來有往,彼此相互施禮。但是吻手禮卻較為特殊,它通常是單向施禮的,其施禮對象不恬以相同形式向施禮者還禮。
二是對象性。吻手禮大都是男士向女士施禮,接受吻手禮的女士,往往都是已婚者。按慣例,一般不應(yīng)當(dāng)向未婚女性施吻手禮。
三是限定性。在正規(guī)場合施吻手禮時,通常有兩個特別的限制:第一、行禮的地點應(yīng)當(dāng)是在室同內(nèi)。在街道上行此禮,不合時宜。其次,吻手的部位應(yīng)當(dāng)是女士的手指或手背。被吻的手,大都是右手,當(dāng)男士吻女士的手時,必需是輕輕的,具有象征性的接觸,而不是“大張旗鼓”。
五、合十禮
在一些亞洲國家里,合十禮非常流行。所謂合手禮,亦稱合掌禮,是以雙手手掌十指相合的形式,來向其交往對象致意的禮節(jié)。嚴(yán)格地講,合十禮其實是一種佛教的專用禮節(jié)。因此,它在東南亞、南亞等一些普遍信奉佛教的國家里非常流行。在歐洲、美洲與非洲,合十禮時,有三點必需為施禮者所重視:
一是神態(tài)莊重。在向他人行合十禮時,允許施禮者面含微笑,亦可同時口頌祝詞或問候?qū)Ψ健5?,最佳的神態(tài)卻是神態(tài)莊重凝重。此刻嬉皮笑臉,擠眉弄眼,探頭探腦,手舞足蹈,或者隨口胡謅是肯定不許可的。
二是嚴(yán)肅其事。作為一種宗教禮節(jié),合十禮在其施行之時要求嚴(yán)肅其事。它的標(biāo)準(zhǔn)做法是:雙掌十指相合于胸部正前方,五指并攏,指尖向上,手掌上端大體與鼻尖持平,手掌在整體上向外側(cè)傾斜,雙腿直立,上身微欠,低頭。行禮之時,身體一般應(yīng)當(dāng)立正不動。不過,只要不是疾步狂奔,在緩步行進(jìn)時,亦可施行此禮。
三是敬意有別。依據(jù)傳統(tǒng)做法,在向別人行合十禮時,自己合十的雙手舉得越高則越能體現(xiàn)出對對方的敬重。然而一般狀況下,在正式場合向別人行合十禮時,原則上不應(yīng)使之高過自己的額頭,唯有禮佛之時,才將合十的雙手舉得較高。
六、撫胸禮
在一些亞洲國家以及歐美國家里,人們在與別人相逢之時,往往會撫胸為禮。在一些較為隆重的場合,例如升國旗、奏國歌時,也時有所見。所謂撫胸禮,又稱按胸禮,它一般是指以手部撫按于胸前的方式,來向他人致意。實際上,它也具有肯定的宗教含義,在信奉基督教、伊斯蘭教的國家里普遍流行。而當(dāng)時它所表示的,往往是誓言或宣誓之意。行撫胸禮時,通常對以下兩點應(yīng)予以留意:
一是方法適當(dāng)。行撫胸禮時,其方式必需正規(guī)。一般的做法是:上身稍許躬身,眼睛凝視交往對象或目視正前方,頭部端正或微微抬起,以右手手掌掌心向內(nèi)、指尖朝向左上方,然后將其撫在本人的左胸之前。必需切記,行此禮時,不僅應(yīng)當(dāng)態(tài)度仔細(xì)而莊重,而且肯定不允許以左手行禮,撫按右胸。
二是兼施他禮。正如親吻禮與擁抱禮往往相伴一樣,撫胸禮通常也會與一些其他的見面出時使用。最為常見的,就是撫胸禮與鞠躬禮同時使用。在國家里,人們則往往習(xí)慣于先行撫胸禮,然后再與交往對象握手為禮。
七、鞠躬禮
與外方人士打交道時,鞠躬禮也是常用見面禮節(jié)之一。所謂鞠躬禮,一般是指向他人躬身以示敬重或感謝之意。它因此也被稱為躬身禮。在應(yīng)用鞠躬禮時,主要應(yīng)留意如下四點:
一是內(nèi)外有別。自古以來,中國就有鞠躬禮存在,但是在中國,鞠躬禮多用于需要表達(dá)敬謝之意或賠禮之意的場合。而在國外,它卻主要用于見面或告辭之際。
二是對象特定。在國外,鞠躬禮主要通行于我國相鄰的日本、韓國、朝鮮諸國。在歐美各國以及非洲國家里,它并不流行。
三是中規(guī)中矩。向他們行鞠躬禮時,應(yīng)當(dāng)首先立正脫帽,雙目正視施禮對象,然后面對對方,上身彎腰前傾。在些過程中,通常男士應(yīng)將雙手貼放于身休兩側(cè)的褲線之處,而女士的雙手則應(yīng)在下垂之后疊放于腹前。
四是區(qū)分對待。施鞠躬禮時,外國人一般只會欠身一次,但對其詳細(xì)幅度卻非常在意。在正規(guī)場合,欠身的幅度越大,越表示自己對交往對象禮敬有加,不過欠身的最大幅度不宜超過90度。
八、脫帽禮
在國際交往中,每逢正式場合以及一些社交場合,人們往往會向自己的交往對象行脫帽禮。在東西方國家里,它都較為流行。所謂脫帽禮,是指以摘下本人所戴帽子的方式,來向交往對象致意,行脫帽禮時,是指以摘下本人所戴帽方式,來向交往對象致意。行脫帽禮時,一般有以下三點留意事項:
一是方法有異。行脫帽禮時,戴制服帽者,通常應(yīng)雙手摘下帽子,然后以右手執(zhí)之,端在身前。戴便帽者,則既可以手完全摘下帽子,又可以右手微微一抬帽檐代之。不過越是正規(guī)之時,越是要求完全徹底地摘下帽子。
二是男女有別。本著“女士優(yōu)先”的精神,一般準(zhǔn)許女士在社交場合內(nèi)不必摘下帽子,而男士則不享有此項特別待遇。
三是用途廣泛。一般而言,脫帽禮除適用于見面時之外,還適合于其他場合。比如路遇熟人,進(jìn)入他人居所或辦公室,步入消遣場所,升掛國旗、演奏國歌時等等,都可以施脫帽禮。
第三節(jié)三大宗教禮儀概述
宗教是人類社會進(jìn)展到肯定階段消失的現(xiàn)象,是人類文化的重要組成部分,屬于意識形態(tài)的范疇。當(dāng)今世界,信仰宗教的人占世界總?cè)丝诘囊话胍陨希椴际澜缟厦恳粋€國家和地區(qū)。在人類歷史進(jìn)展進(jìn)程中,已經(jīng)有過千百種宗教體系,其中流傳最廣泛的三大宗教是基督教、伊斯蘭教和佛教。了解這些宗教禮儀對提高我們交往力量有非常重要的意義。
一、基督教禮儀
基督教是信奉耶穌基督為救世主的各教派的總稱,起源于公元1世紀(jì)初羅馬帝國統(tǒng)治下的巴勒斯坦地區(qū)。基督教于1054年分成羅馬公教和東正教。16世紀(jì),在羅馬公教會內(nèi)再次分出不承認(rèn)羅馬教皇統(tǒng)治的新教各派,由此形成基督教內(nèi)羅馬公教、基督教新教正教三大派。羅馬公教亦稱天主教,基督教新教在我國學(xué)術(shù)界稱為新教。基督教勢力遍布全世界,信徒有10億人之多,是當(dāng)今世界上影響最廣泛的第一大都降?;浇探塘x的主要依據(jù)是基督教經(jīng)典《圣經(jīng)》。
(一)稱謂
在基督教內(nèi)部,信徒之間可稱“平信徒”,指平常一般的信徒,與教會神職人員相對而言。新教的教徒,可稱“兄弟姐妹”或“同道”。在我國,平信徒之間習(xí)慣稱“教友”,在非專業(yè)基督徒中,有一些熱心為教會義務(wù)工作的人,被稱為“義工”,義工有自己的本職職業(yè),只是利用業(yè)余時間從事宗教活動。對宗教職業(yè)人員,因其教派不同稱所謂盡相同。可按其教職稱之,如某主教、某牧師、某神父等,以示敬重。
(二)主要節(jié)日
由于使用歷書不同,基督教三大教派的節(jié)日也不完全一樣,從節(jié)日內(nèi)容來說,主要有:圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、受難節(jié)、圣靈降落節(jié)、圣母領(lǐng)報節(jié)等。隨著基督教的廣泛傳播,它最隆重的圣誕節(jié)已從一個純宗教節(jié)日演化成一個世界性的重大節(jié)日,時間為12月25日。由于《圣經(jīng)》中說耶穌是夜間誕生的,因此該夜后來就被稱鑿安夜,家家都要擺上圣誕樹,樹上懸燈結(jié)彩,絢麗繽紛,樹上還掛有各種圣誕禮物,大家手挽手圍著圣誕樹狂起舞,共享圣誕蛋糕,孩子們還期盼著送禮物的圣誕老人。
(三)宗教儀式
基督教所進(jìn)行的宗教儀式是彌撒或禮拜,彌撒,源自拉丁文Missa,是天主教對所進(jìn)行的宗教儀式的稱謂。在教徒做彌撒時,要進(jìn)行公共祈禱儀式,祈禱是基督教徒常常要進(jìn)行的活動,祈禱包括口禱和默禱兩種,可以個人獨拘束家進(jìn)行,也可以利用聚會時,由牧師或祖父作為主禮人。祈禱者應(yīng)始終保持必要的儀態(tài),維系一種“祭神如神在”在虔誠,禮畢,須“阿門”,意為“真誠”,表示“唯愿如此,允獲所求”。
而新教所進(jìn)行的禮拜,一般每周一次。依據(jù)《圣經(jīng)新約》記載,耶穌基督在星期日復(fù)活,因而在這一天進(jìn)行的禮拜稱為“生日禮拜”;少數(shù)教派的禮拜定在第七日(星期六),稱為“安眠日禮拜”。禮拜的程序有唱詩、讀經(jīng)、祈禱。講道和祝愿等項。在禮拜時,教堂內(nèi)常置有奉獻(xiàn)箱,或傳遞收捐袋,信徒可隨便投錢,作為對上帝的奉獻(xiàn)。
基督教三大教派的宗教儀式不盡相同,天主教和東正教尤其注意宗教儀式,主要表現(xiàn)為7件圣事,這7件圣事如下:
1.洗禮
洗禮是教徒的入教儀式,分“點水禮”和浸水禮“兩種。點水禮,用手指蘸水點在額上:浸水禮,全身浸沒于水中。意為受洗后,全部的罪就得到了赦免。
2.堅振
也稱“堅信禮”。即入教者在接受洗禮后,肯定時間內(nèi)再接受主教的按手禮和敷油禮。
3.告解
俗稱“懺悔”。教徒向神父或主教告明所犯罪過,并表示懺悔,神父或主教對教徒所告諸罪指定補贖方法并為欺保密。
4.圣體
新教爾為“圣餐”。教徒吃經(jīng)主教祝圣后的面餅和葡萄酒,象征汲取了耶穌的血和肉而得到了耶穌的寵光。
5.婚配
教徒在教堂內(nèi),由神職人員主禮,根據(jù)都會規(guī)定的儀式正式結(jié)為夫妻,以求得上以上帝的祝愿。
6.神品
是授予神職的一種儀式。一般由主禮者將手按于領(lǐng)受者頭上,念誦規(guī)定文句即可成禮。
7.終縛
在教徒病情危重或臨終時,由神職人員為其敷擦圣油,以“赦免”其一生罪過,關(guān)心敷者減輕苦痛或是讓他安心地去見上帝。
二、伊斯蘭教禮儀
伊斯蘭教起源于公元6世紀(jì)的阿拉伯半島,創(chuàng)始人為。伊斯蘭教的經(jīng)典為《古蘭經(jīng)》。伊斯蘭教也是一種在世界上舉足輕重的宗教,信徒約有10億人。由于伊斯蘭教的信眾皆稱穆斯林,所以伊斯蘭教民族和國家也可稱穆斯林民族和國家。伊斯蘭國家中有相當(dāng)一部分是以講阿拉伯語的阿拉伯人為主,但它絕不僅僅是阿拉伯民族和阿拉伯國家。伊斯蘭教國家主要分布在亞洲和非洲。假如以國民50%以上信仰伊斯蘭為標(biāo)準(zhǔn),有如下這些國家:阿富汗、阿拉伯聯(lián)合酋長國、阿曼、阿塞拜疆、巴勒斯坦、巴林、科威特、卡塔爾、孟加拉國、黎巴嫩、文萊、印度尼西亞、伊朗、伊拉克、馬來西亞、沙特阿拉伯、徐利亞、也門、約旦、土耳其、阿爾及利亞、乍得、吉布提、埃及、厄立特里亞、岡比亞、幾內(nèi)亞、利比亞、馬里、毛里塔尼亞、摩洛哥、尼日爾、西撒哈拉、塞內(nèi)加爾、索馬里、蘇丹、突尼斯等38國。還有一些國家雖然穆斯林人數(shù)占全國總?cè)丝诘谋壤赡苓_(dá)不到50%,但斯蘭教在各種宗教當(dāng)中信徒最多,換言之,伊斯蘭教是最重要的宗教。這樣的國家有:哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦,土庫曼斯坦、烏茲別克斯坦、布基納法索、埃塞疆、巴勒斯坦、巴基斯坦、巴林、科威特、卡塔爾、孟加拉國、黎巴嫩、文萊、印度尼西亞、伊朗、伊拉克、馬來西亞、沙特阿拉伯、敘利亞、也門、約旦、土耳其、阿爾及利亞、乍得、吉布提、埃及、厄立特里亞、岡比亞、幾內(nèi)亞、利比亞、馬里、毛里塔尼亞、摩洛哥、尼日爾、西撒哈拉、塞內(nèi)加爾、索馬里、蘇丹、突尼斯等38國。還有一些國家雖然穆斯林人數(shù)占全國總?cè)丝诘谋壤赡苓_(dá)不到50%,但伊俄比亞、幾內(nèi)亞(比紹)、尼日利亞、塞拉利昂、坦桑尼亞、阿爾巴尼亞、波斯尼亞和黑塞哥維那等13國。上述51個國家都可稱做伊斯蘭教國家,這其中不少國家將伊斯蘭教定為國教。除些之外,在印度有約9792萬穆斯林,占總?cè)丝诘?1%;在中國、俄羅斯等國也有數(shù)量較多的穆斯林。
(一)稱謂
“伊斯蘭”的阿拉伯文原意就是“服從”、“順服”,即要順服唯一的神的旨意,所以信徒稱“穆斯林”,其阿拉伯原意就是“服從者”,意即服從的人。信徒之間無論在什么地方,不分職位凹凸,都互稱兄弟。穆斯林見面,都要互致祝安詞“真主的安靜在你身上”,還使用許多贊詞。伊斯蘭教的教職有伊瑪目、海攤布、穆安津,合稱“掌教”,在我國則稱“阿訇”,它是對伊斯蘭教學(xué)者、宗教家和老師的尊稱,年長者稱“阿訇老人家”。其從事禮拜的地方稱清真寺,對主持清真寺教務(wù)或教學(xué)的婦女,稱“師娘”,對在清真寺里求學(xué)的同學(xué)則稱“滿拉”或“海里發(fā)”。
(二)基本功修制度
伊斯蘭教不像其他宗教那樣需要學(xué)習(xí)、反省和巨大的犧牲,它是一種簡潔明白的宗教,任何人只要念誦清真言和“遵守五功”就可以成為穆斯林。“五功”就是伊斯蘭教規(guī)定必需履行的基本功修,中國穆斯林稱為“天命五功”。
1.念功
指念誦《古蘭經(jīng)》,主要是念誦清真言,即“萬物非主,唯有真主;,真主使者”。
2.禮功
即“禮拜”。按規(guī)定的時間和程序,面對圣地麥加“克爾白”(天房)朝拜真主的儀式。
3.齋功
每年伊斯蘭教歷太陰年9月齋戒一個月。齋月里,穆斯林在日出到日落這段時間內(nèi)禁止吃喝、消遣等活動。幼兒、病人及孕乳期婦女除外。
4.課功
即天課,被視為“奉主命而定”的宗教賦稅。根據(jù)伊斯蘭教規(guī)定,穆斯林每年都要對自己的財產(chǎn)進(jìn)行清算,除去正常開支外,其盈余財產(chǎn),要按不同的課率完納天課。在我國,穆斯林均為自愿捐奉。
5.朝功
麥加是的誕生地、伊斯蘭教的搖籃和圣地,凡身體健康、經(jīng)濟(jì)條件允許的穆斯林,不分男女,一生中至少要去麥加朝覲一次,完成過朝覲功課的穆斯林,均可獲得“哈吉”的榮譽稱號。
(三)主要節(jié)日
伊斯蘭教的節(jié)日許多,如阿木拉日、登宵節(jié)、拜拉特夜、蓋德爾夜等,但主要的三大節(jié)日是開齋節(jié)、宰牲節(jié)、圣紀(jì)日。
1.圣紀(jì)日
也稱圣忌日,相傳的誕生日和逝世日都是在伊斯蘭教歷太陰年三月二十日,我國穆斯林習(xí)慣將“圣紀(jì)”和“圣忌”合半紀(jì)念,稱做“圣會”,進(jìn)行誦經(jīng)、贊圣、敘述生平事跡等活動。
2.開齋節(jié)
我國新疆地區(qū)稱“肉孜節(jié)”,伊斯蘭教歷九月一日至十月一日為齋月,在齋月里,,人們只能每天日出前、日落后進(jìn)食,稱守齋。此外,還要清心寡欲,真至齋期結(jié)束的一天,這一天要看新月,見月的次日開齋,如未見月工資,開齋順延,但一般不超過3天,節(jié)日期間進(jìn)行集體禮拜和慶祝活動。
3.宰牲節(jié)
稱古爾邦節(jié)?!肮艩柊睢钡陌⒗Z意為“獻(xiàn)牲”傳奇先知易卜接受啟示,要他宰殺其子伊斯瑪儀勒,以考驗他對是否虔誠,當(dāng)他遵命即將執(zhí)行之際,派天使送羊一只,命令以羊代替其子。據(jù)此,穆斯林逢伊斯蘭教歷十二月十日,就宰牲獻(xiàn)祭,是為“宰牲節(jié)”。在中國,每逢節(jié)日,穆斯林除參與淋浴會禮、前往清真寺聽教長宣喻教義外,人人身著盛裝,走親訪友,相互慶賀,饋贈禮物。
三、佛教禮儀
佛教起源于公元前6世紀(jì)至公元前5世紀(jì)的古代印度,創(chuàng)始人為釋迦部落的王子喬達(dá)摩悉達(dá)多。佛教的經(jīng)典是《大藏經(jīng)》,是由經(jīng)、律、論三部組成,總稱“三藏”。佛教與基督教、伊斯蘭教并稱世界三大宗教,是當(dāng)今世界上最古老的宗教之一。全世界約有3億佛教教徒,分布在86個國家和地區(qū),主要是在亞洲。中國可以說是佛教的其次家鄉(xiāng)。
(一)稱謂
在全部出家僧尼中,凡擔(dān)當(dāng)職事的,都有職稱。寺院內(nèi)的最高領(lǐng)導(dǎo)為住持,俗稱“方丈”,住持之下,是兩序職事。西序職事是序職,東序職事為列職。我們一般很難分清僧尼的職事身份。這時可將僧尼一律稱為“師父”,或泛稱僧眾為“法師”,稱尼眾為“師太”。如經(jīng)介紹了解了僧尼的身份,最好的稱呼就是在他們的職事身份后加一個“師”字,如當(dāng)家?guī)煛⒕S那師、僧值師,知客師等。不出家而遵守肯定戒律的佛教信徒稱“居士”,或尊稱“檀越”、“施主”等。
在寺院,不要直接詢問僧尼的姓名,由于僧尼出家時,都由其師父贈予法名,受戒時,又由受戒師贈予戒名,而他們也一律改姓“釋”,而不使用原來的俗姓,因此,問僧尼名字時,可問“請問法師上下如何?”或“請問法師法號如何?”
(二)佛事儀式
佛教的佛事,又稱法事,是佛教的宗教活動。它有一整套的固定儀式,為僧尼修行的主要有:受戒、頂禮、功課等,為信徒施主等修福的有佛誕法會、水陸法會等。
1.受戒
有10種根本戒和由此擴(kuò)充來的比丘250戒和比丘尼348戒,過去比丘和比丘尼受戒時,要在頭上燙12個香疤,現(xiàn)在中國佛教協(xié)會依據(jù)廣闊教徒的意見規(guī)定,受戒時不必燃香疤。
2.頂禮
向佛、菩薩或上座行禮,一般稱頂禮。行禮時,雙膝跪下,頭頂叩地,舒兩掌過額承空,以頭觸佛足,尊敬至誠,此即“五體投地”。
3.功課
在廟里,僧尼每天的必修課為朝暮課誦,又名早晚功課,社會上流行的"晨鐘暮鼓"成語,就是由佛教寺廟的早晚功課而來的。
4.佛誕法會
即佛誕節(jié)當(dāng)天進(jìn)行的法會,佛誕節(jié)是紀(jì)念釋迦牟尼誕生的節(jié)日,佛教傳奇“佛生時龍噴香兩浴佛身”,因此佛誕節(jié)又叫浴佛節(jié),節(jié)日當(dāng)天,要用各種名香浸水灌洗佛身,進(jìn)行拜佛佛祭祖、施舍僧俗、相互潑水等慶祝活動。
5.水陸法會
佛教中最大的佛事活動是水陸法會,全稱“法界圣凡水陸普度大齋勝會”,簡稱“水陸法會”。水陸法會可分內(nèi)外兩壇,內(nèi)壇為主,懸掛毗盧,釋迦等像,設(shè)有香燈、花草等供品并遍施飲食以救度水陸鬼魂。進(jìn)行時,誦經(jīng)設(shè)齋禮佛拜懺,追薦亡靈。全部法事一般為7晝夜。
第四節(jié)部分國家禮俗
作為當(dāng)代高校生,學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問,還應(yīng)對世界各國禮俗有所了解。鑒于此,本節(jié)特地編寫出有關(guān)各國禮俗部分的內(nèi)容,以供高校生們學(xué)習(xí)和參考。在這一節(jié)里,被介紹的一共19個國家,均各自分為社交禮儀、服飾禮儀、餐飲禮儀三個部分,以便于高校生們對這些國家的禮儀習(xí)俗有一個較全面的熟悉,也為今后與這些國家的人民進(jìn)行各種交往供應(yīng)一些關(guān)心。
一、亞洲部分國家禮俗
(一)印度(TheRepublicofIndia)禮俗
1.社交禮儀
印度人在交際中使用較多的見面禮節(jié),有合十禮和擁抱禮,其詳細(xì)做法同其他國家大同小異。除此之外,印度人全部的較有特色的見面禮節(jié)有以下三種:
一是貼面禮。它流行于印度的東南部地區(qū)。詳細(xì)的做法是:與客人相見時,將自己的鼻子與嘴巴緊貼在對方的臉蛋上,并且用力地吸氣,同時還要口念道:“嗅一嗅我。”
二是摸腳禮。它在印度是一種禮遇極高的見面禮。詳細(xì)的做法是:晚輩在拜見長輩時,首先彎腰用右手觸摸長輩的腳部,然后再用它去回摸一下自己的前額,以示用自己的頭部接觸對方的腳部。
三是舉手禮。它是合十禮的一種變通。當(dāng)一手持物,難以雙手合十時,則舉起右手,指尖向上,掌心內(nèi)向,向交往對象致敬。同時,還要問候?qū)Ψ健澳谩薄?/p>
當(dāng)今,握手禮在印度也很流行。但是,在一般狀況下,印度婦女仍不習(xí)慣于同異性握手。用左手與人相握,也不許可。
在迎接嘉賓之時,印度人往往要向?qū)Ψ骄传I(xiàn)用鮮花編織而成的花環(huán)。為了表示誠意,仆人通常要親自將花環(huán)掛在客人的脖子上。
印度人以往對等級、地位、身份極其關(guān)注。印度所特有的種姓制度,就是對印度人地位、身份所進(jìn)行的一種劃分。依據(jù)這一制度,將印度人分為四個等級:其一,是“婆羅門”,即憎侶;其二,是“剎帝利”,即名門、貴族;其三,是“吠舍”,即平民,其四,是“首陀羅”,即賤民。此外,還另有一類被視為“不行接觸的賤民”,叫做“哈里真”。
目前,自由、公平的觀念在印度已日益深化人心,傳統(tǒng)的種姓制度因而廣遭非議。不過,在社交場合,人們照舊講究等級,重視身份有別。這一點,甚至體現(xiàn)于對印度人的稱呼之中。在印度,不同種姓的人,在自己的姓之前,必需加上一個表示本人種姓的專用稱呼,以示區(qū)分。如“老爺”、“仆人”一類的稱呼,通常表示著一個人的社會地位。
2.服飾禮儀
印度人的著裝總的來說講究樸實、清潔。在一般場合,印度男子上身穿一件“吉爾達(dá)”,即一種寬松的圓領(lǐng)長衫。下身則穿一條“陀地”,即一種以一塊白布纏繞在下身、垂至腳面的圍褲。在極其正規(guī)的活動中,他們則習(xí)慣于在“吉爾達(dá)”之外,再加上一件外套。印度婦女最具民族特色的服裝是“紗麗”,是一種顏色艷麗,圖案美麗,特別美麗的民族服裝。
出門在外時,尤其是在正式場合,印度人大都講究不露出頭面。為此,婦女要頭披紗巾,男子則依據(jù)的不同而不同:印度教徒戴白色船形帽,伊斯蘭教徒戴伊斯蘭小帽,錫克教徒則在頭上包裹上一塊頭巾。
印度婦女,大都習(xí)慣在自己的前額上以紅色點上一個“吉利痣”。過去,它用于表示婦女已婚,而今則主要用于裝扮?!凹嘂悺迸c“吉利痣”,可以說是印度婦女穿著裝扮上的兩個獨特之點。
出于宗教方面的緣由,印度的男錫克教徒還有不理發(fā)、不剃須、夾發(fā)梳、戴鐵手鐲、佩短劍的習(xí)慣。
3.餐飲禮儀
印度人的主食有大米和面食。而副食以食素者居多,而且社會地位越高的人越忌葷食。他們烹調(diào)的方式,主要有炒、煮、燴三種。在做飯的時候,他們喜愛加入各種各樣的香料,尤其是愛加入辛辣類香料,例如咖喱粉等等。
平常,印度人不太愛喝湯,白開水被印度人認(rèn)為是世間最佳的飲料,通常,紅茶也是他們的主要飲料。大多數(shù)印度人都不吸煙,也不怎么喜愛飲酒。
在印度北方,人們用右手的指尖吃東西,把食物拿到其次指關(guān)節(jié)以上是不禮貌的。在南方,人們用整個右手?jǐn)嚢杳罪埡涂о?,并把它們攥成團(tuán)狀,然后食用。印度人用手進(jìn)食,但不能用手觸及公共菜盤或為自己從中取食,否則會為同餐的人厭惡。就餐時常用一個公用的盛水器供人飲用。喝水時不能用嘴唇接觸水器,而要對準(zhǔn)嘴往里倒。餐后印度人通常給客人端上一碗熱水放在桌上,供客人洗手。
客人到印度家做客,要向仆人和家人問好,吃飯前要漱口和洗手。
(二)日本(Japan)禮俗
1.禮交禮儀
日本人的見面禮通常是鞠躬禮。行禮時雙手自然下垂放在衣褲兩側(cè),躬腰的幅度有大有小,一般在30至50度之間,假如表示特殊敬重,可彎腰90度。鞠躬最講究用眼神把自己的誠意傳達(dá)給對方。女性鞠躬時,要左手搭在右手上放在胸前行禮。此外,日本人行鞠躬禮時,還規(guī)定手中不得拿東西,頭上不得戴帽子,也不允許把手插在衣袋里?,F(xiàn)代日本人見面相互握手很常見,尤其與外國人交往時,其講究與外國人交往時,其講究與國際慣例相同。
日本成年人都出名片,首次與他人見面時都要互換名片,否則被認(rèn)為不愿與對方交往。交換名片時應(yīng)行鞠躬禮,并說客套話。接到名片應(yīng)認(rèn)真讀后再保藏。
日本人的名字一般由四個字組成。前兩個字是家庭的名字,后兩個字是自己的名字。日本婦女婚前從父姓,婚后改從夫姓。稱呼日本人時,一般稱“先生”、“小姐”或“夫人”,也可在其姓氏之后加上一個“君”字,表示尊稱。只有在特殊正式的場合,稱呼日本人才須使用全名。
一般狀況下,日本人不喜愛作自我介紹。作為介紹人,通常要說出被介紹人與自己的關(guān)系,以及他的稱謂和所在單位名稱等。
到日本人家中做客或約會,必需先預(yù)約,而且雙方都必需準(zhǔn)時。登門訪問應(yīng)盡量避開早晨、夜晚和吃飯時間,以盡可能少給別人添麻煩為原則。日本人注意等級,如在公開場合送禮,必需每人一份,但禮品應(yīng)有檔次區(qū)分,收到禮品不要當(dāng)面打開。
在日本人家中做客時講究坐姿。在榻榻米上正確的坐法叫"正座",即雙膝并攏跪地,臀部壓在腳跟上。較輕松的坐法,男性為盤腿坐,女性為橫坐,即雙腿稍許橫向一側(cè),身體不壓住雙腳。
在日本,不同的手勢有不同的含義:大拇指和食指合成一個圓,其余三個指頭向上伸開,表示錢;伸出小指頭,表示女人等。
2.服飾禮儀
日本人無論在正式場合還是非正式場合,都很注意自己的衣著。在正式場合,男子和大多數(shù)中青年婦女都身著西服。在民間交往中,他們有時也會身穿和服。現(xiàn)在男子除一些特別職業(yè)者外,在公共場所很少穿和服,但在節(jié)日、畢業(yè)典禮、婚禮以及其他一些隆重場合,人們?nèi)源┖头?/p>
日本的"國服"為和服,是大和民族的一種傳統(tǒng)服裝。穿和服的時候,腳要穿木屐或草屐,并配以布襪。日本婦女在穿和服時,通常還必需腰系彩帶,并在腰后加一個軟托,手中打著傘,以給人一種特別的和諧美。此外,日本婦女喜愛描眉,她們普遍愛畫略有彎度的細(xì)眉,認(rèn)為這樣最具有現(xiàn)代女性的氣質(zhì)。
與日本人交往時,在衣著上必需留意四點:一是穿著不要過分任憑,特殊是不要光腳或穿背心;二是到日本人家里做客時,進(jìn)門要脫下外套、風(fēng)衣和鞋子;三是訪問日本人士,切勿未經(jīng)仆人許可,而自行脫去外衣;四是參與慶典或儀式時,不論天氣多熱,都要穿套裝或套裙。否則,會被日本人視為失禮。
3.餐飲禮儀
日本人在飲食方面是自成一體,被世人稱之為“和食”或“日本料理”。“和食”的主要特色可歸納為“五味”(指春苦、夏酸、秋滋、冬甜及澀味)、“五色”(指綠春、朱夏、白秋、玄冬及黃色)與“五法”(指蒸、燒、煮、炸、生)。
日本人一般以大米為主食,多用海鮮和蔬菜,講究清淡與味鮮。日本人不吃肥豬肉內(nèi)臟等油膩食物,還有的人不吃羊肉和鴨子。典型的“和食”有壽司、刺身、飯團(tuán)與便當(dāng)?shù)取?/p>
日本男人特別喜愛喝酒,下班后一般都要先去酒館。他們斟酒講究滿杯,即便喝醉了也不見怪。日本人也普遍喜愛飲茶,并形成一種用于陶冶情趣的民族習(xí)俗--茶道,即品茶之道。以專為茶道制作的具有欣賞價值的茶具、品嘗極高的茶葉、仆人的進(jìn)茶方法及客人品茶的行為而被稱道,為日本人款待來賓的一種特別禮儀。
日本人在用餐時,通常使用矮桌,男人盤腿而坐,女子則跪坐。日本人吃飯通常使用筷子,在用筷子時有“忌八筷”之說:一忌舔筷即不準(zhǔn)舌頭舔筷子;二忌迷筷,即不準(zhǔn)拿著筷子在飯菜上晃來晃去;三忌移筷,即不準(zhǔn)用筷子夾了一種菜又去夾另一種菜,而又不吃;四忌扭筷,即不準(zhǔn)將筷子頭反過去放在嘴里;五忌插筷,即不準(zhǔn)將筷子插在飯菜里;六忌掏筷,即不準(zhǔn)用筷子在飯菜里扒來撥去挑東西吃;七忌跨筷,即不準(zhǔn)將筷子跨放在碗、盤子之上;八忌別筷,即不準(zhǔn)用筷子當(dāng)牙簽用。此外,他們還忌諱用一雙筷子讓大家依次夾取食物。
(三)朝鮮(TheDemocraticPeple''''sRepublicofKorea)禮俗
1.社交禮儀
朝鮮人在社交場合與客人見面時,一般習(xí)慣以鞠躬并握手為禮。在行鞠躬禮時,須首先站直,雙手置于身體兩側(cè),然后向行禮對方躬身致意,并且同時問候?qū)Ψ?您好!"在行禮時,通常不準(zhǔn)頭戴帽子,手提物品。在一般狀況下,仆人要先向客人施禮,晚輩、下屬要先向長輩、上級施禮。對方也必需鞠躬還禮。握手時,用雙手或用右手,而朝鮮女人一般不與男人握手,只是鞠躬致意。
朝鮮人崇尚尊老敬老的傳統(tǒng)禮儀習(xí)慣。子女起床后須向父母問安,遠(yuǎn)行歸來須向父母施跪拜禮;父母外出、回歸時,子女須迎送并施禮;若遇年長客人臨門時,一般父母要領(lǐng)先一直客施跪拜禮,然后令其子女向客人施跪拜禮,以表示對長者的敬重。
在日常交往中,稱呼朝鮮人時最好采納尊稱或其職務(wù)、職稱。他們不習(xí)慣直呼其名的做法。
朝鮮人在遞物品時,都用雙手,特殊是對長輩和上級,肯定不能用一只手交接?xùn)|西。在長輩面前站立時,女子應(yīng)把右手把握攏,放在腰部右側(cè),左手扶住右手;男子也要背手,兩手需下垂,身體自然挺直。
朝鮮人還特別重視保持公共場所的整齊潔凈和良好秩序。在公共場所不容許大聲喧嘩,果皮、紙屑不行順手亂扔。隨地吐痰被視為缺乏最起碼公德意識的形為,會受處處罰。上街或到公共場所,衣著要干凈,否則會被衛(wèi)生警察帶走。
2.服飾禮儀
朝鮮人在正式場合一般都穿西式的服裝。但是在節(jié)日和喜慶之時,他們則有穿著本民族服裝的習(xí)慣。在公共場合,他們不習(xí)慣于穿背心和短褲。
在節(jié)慶日,朝鮮人一般穿民族傳統(tǒng)服裝。婦女通常穿短襖、長裙。男子通常上身穿襖,在襖的外邊,有時要加上一件無領(lǐng)、無袖的坎肩。他們的下身,則大都穿褲腿寬的長襠褲。外出的時候,還慣于披上一件長袍,并且頭上戴一頂小禮帽。
朝鮮人所穿的民族服裝一向以白色為主。由于他們酷愛白色服裝,故此在世界上有"白衣民族"之稱。朝鮮也因此被人稱做“白衣之國”。
在朝鮮人家中做客時賓主大都席地而坐。一般訪問朝鮮人時進(jìn)門必需首先脫鞋,所以切記此前肯定要穿上一雙無異味、無破洞的潔凈襪子,不然確定會當(dāng)場獻(xiàn)丑。
3.餐飲禮儀
朝鮮人的飲食極富有民族特色。他們的主食是米、面,并以米飯、打糕、冷面、餃子湯等最受歡迎。在朝鮮菜里,名聲最大的有泡菜、烤牛肉、人參雞等等。朝鮮人還特別愛吃狗肉,而且對狗肉的做法也別具特色。朝鮮人的口味大多偏辣、偏酸,忌諱油膩,愛吃清淡之物。
朝鮮人一般都愛喝酒,日常飲料則為涼白開水或清茶。在用餐時,他們通常不喝清湯,但特別愛喝醬湯。
朝鮮人的主要餐具為碗和筷子。他們講究冬天用銅腕,夏天用瓷碗。在用餐時,他們多圍坐在一張矮桌四周。而且有公公與兒媳、大伯與弟媳不同桌用餐的習(xí)俗。
講究尊老的朝鮮人,在用餐的時候,肯定要先給長輩盛飯。在長輩動筷子之前,其他人是不準(zhǔn)開吃的。在宴客飲酒時,朝鮮人的主要禮節(jié)是:斟酒要根據(jù)年齡、輩份、地位的挨次,依次由高而低地進(jìn)行。在敬酒時,敬酒人必需先向?qū)Ψ骄瞎?,然后致祝辭。在碰杯時,杯子必需較對方為低。敬酒之后,應(yīng)先向?qū)Ψ骄瞎?,然后方可離去。
(四)韓國(PepublicofKorea)禮俗
1.社交禮儀
在正式場合,韓國人一般都采納握手禮。在行握手禮時,他們講究使用雙手,或單獨使用右手。當(dāng)晚輩、下屬與長輩、上級握手時,后者伸出手來之后,前者須以先以右手握手,隨后再將自己的左手輕置于后者的右手之上。他們的這種做法,是為了表示自己對對方的特別敬重。韓國婦女在一般狀況下不與男子握手,而代之以鞠躬或者點頭致意。與朝鮮人一樣,朝鮮人在不少場合有時也同時采納先鞠躬、后握手的方式,作為與他人相見時的禮節(jié)。
韓國人同他人相見或告辭時,若對方是有地位、身份的人,往往要多次行禮。有個別的韓國人,在這種時候,甚至?xí)v一句話,行一次禮。
在一般狀況下,韓國人在稱呼他人時愛用尊稱和敬語,但很少會直接叫出對方的名字,一般稱呼反映其社會地位的頭銜效時機會更好。
假如到韓國伴侶家里做客,須事先脫掉鞋子,交談時,說話要細(xì)語輕言,不行大聲說笑,女性發(fā)笑時要用手遮掩住嘴,不要當(dāng)著眾人的面擤鼻涕,吸咽要向仆人打招呼,否則會被視為不禮貌,不懂禮節(jié)。吃飯的時候不宜邊吃邊談,高談闊論。吃東西時,嘴里也不宜響聲大作。
韓國人與外人初次打交道時,特別講究預(yù)先商定,遵守時間,并且非常重視名片的使用。
2.服飾禮儀
韓國人對社交場合的穿著裝扮非常在意。他們在交際應(yīng)酬之中通常都穿著西式服裝。而且著裝很講究樸實干凈,并且較為莊重保守。在韓國,邋里邋遢、衣冠不整的人,以及著裝過露、過透的人,一般是讓人看不起的。
在某些特定的場合,尤其是在逢年過節(jié)的時候,韓國人往往會穿自己本民族的傳統(tǒng)服裝。韓國男子一般上身穿襖,下身穿褲腿寬大的長襠褲。在襖的外面,有時要加上一件坎肩。天冷的時候,還習(xí)慣披上一件長袍,外出的時候還頭上戴一頂斗笠。韓國婦女通常上穿短襖,下著齊胸長裙。
在韓國,參與社交活動時間腳,是一種失禮的行為。在進(jìn)入韓國人家需要脫鞋時,切記不準(zhǔn)將鞋尖直對房間之內(nèi)。否則,會令對方極度不滿。
3.餐飲禮儀
韓國人的飲食同朝鮮一樣也特別具有民族特色。主食為米飯、冷面,副食主要有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等,還有一些有極具民族風(fēng)味的冷菜或小菜。尤其泡菜是韓國人最寵愛吃的。對他們來說,泡菜不僅是一種食品,而且是一種情感的寄予。“沒有泡菜,吃飯沒味”,從大人到小孩,從總統(tǒng)到百姓,泡菜是韓國人每天餐桌上必備之菜。
在一般狀況下,韓國人的飲食是以辣、酸為主,比較清談,他們一般都不吃過膩、過油、過甜的東西,并且不吃鴨子、羊肉和肥豬肉,也肯定不敢吃熊肉和虎肉。
韓國人的飲料較多。韓國的男子通常酒量都很大,對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒。平日常常喝的飲料為茶、咖啡、涼開水。但是,他們通常不喝稀粥,并且不喜愛喝清湯。
在用餐的時候,韓國人通常用筷子。晚輩在與長輩同桌就餐時不許先動筷子,不行用筷子對別人指教導(dǎo)點,在用餐后要將筷子整齊地放在餐桌的桌面上。
韓國人在自己家中設(shè)宴款待來賓時,賓主一般都是圍坐在一張較矮的方桌四周,盤腿席地而坐。在這種狀況下,切勿用手模腳或靜靜脫下襪子,也不允許將雙腿伸直或是雙腿叉開。
二、非洲部分國家禮俗
(一)尼日利亞(TheFederalRepublicofNigeria)禮俗
1.社交禮儀
尼日利亞人的見面禮節(jié)為握手禮,而且握手的方式與眾不同。握手前要在對方右手上輕輕彈扣幾下以示敬意,然后才握手問候。若是彼此初次見面,那么握手時須先用自己的左手握右手,然后才用右手與對方握手,否則會被認(rèn)為不知禮儀。此外,尼日利亞人在不同場合還會使用擊掌禮、跪拜禮和屈膝禮等見面禮節(jié)。尼日利亞的很多部族,其習(xí)俗與文化傳統(tǒng)有很大差別,所以他們的生活禮儀也有所不同,需要特殊留意。
尼日利亞人的國家意識很強,跟他們打招呼時可直接稱“尼日利亞人”,他們會很興奮的。尼日利亞人等級觀念也比較強,因此,在日常交往中最好直接換呼對方的職銜、學(xué)銜或軍銜。否則,會被對方理解為是一種藐視。
尼日利亞人性格直率,他們和大多數(shù)非洲人一樣,感情豐富。生動的肢體語言是他們表達(dá)感情的重要方式。他們用拇指和食指拈出“噠、噠”的聲音,表示對談?wù)摰脑掝}很欣賞,完全同意對方的意見;假如把五個手指握成拳頭再揮動手臂,則表示對某人的詛咒和謾罵;用手指頭從自己的耳朵上由后向前很快刮過,往往表示“妙不行言”,或是“嘗到了美味佳肴”,或是“聽到了伴侶的妙計”;伸出拇指同時揮動手臂,表示“極大敬重”之意。還有許多類似語言,千萬不要誤會和誤用。
2.服飾禮儀
尼日利亞受英國的影響較大。在正式場合,一般要求西裝革履,至少要穿長袖襯衫,并且肯定要打領(lǐng)帶。
日常生活中,尼日利亞人一般穿著本民族的傳統(tǒng)服裝。男子正規(guī)穿著是長袖襯衣、瘦腿褲,外穿用白布縫制的大寬袍,頭上再戴一頂白色無沿圓帽;女人的服裝則由幾塊顏色明麗的花布組成,未婚少女用兩塊花布就組成一身美麗的裙裝,已婚婦女一般要用三塊花布。
尼日利亞婦女寵愛佩帶首飾,他們常戴的首飾有耳環(huán)、項圈、手鐲、腳鐲等,但是一般不喜愛戴戒指。此外,她們對發(fā)型也很也講究,如埃加族婦女所梳的發(fā)髻外形的不同,其寓意也有所不同。
3.餐飲禮儀
尼日利亞人最愛食用傳統(tǒng)的“五色飯”,即玉米面(黃面)、木薯面(淺黃色)、豆類面(咖啡色)、蔬菜(綠色)、西紅柿(紅色)混合在一起燒制而成的糕狀或糊狀食物。他們喜食粥、湯,湯類較為普及的是用炸甜瓜干、葫蘆干、西紅柿塊、魚或雞一起煮的“埃古西湯”,用肉末和香蕉煨制成的“阿卡拉湯”也是香而不膩、別具一格。
尼日亞利人的菜肴講究實惠,不喜愛太咸。一般不飲酒,不吸煙,受吃水果的人也不太多。
用餐時,尼日利亞人多以后右手直接取用,社交場合也使用刀叉。家中男子、女子、孩子采納"分餐制",來了客人,也是只與自己訪問之人坐在一起用餐。
(二)南非(TheRepublicofSouthAfrica)禮俗
1.社交禮儀
南非禮儀可以概括為“黑白分明”,“英式為主”。所謂“黑白分明”是指:受到種族、宗教、習(xí)俗的制約,南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同。如南非的黑人往往會感到外露,形體語言特別豐富;而南非的白人則大多數(shù)顯得較為矜持,講究的是喜怒不形于色。“形式為主”是指:在很長的一段歷史時期內(nèi),白人把握南非政權(quán),并且長期推行種族卑視政策,使白人的社交禮儀特殊是英國式社交禮儀廣泛地流行于南非社會。
在社交場合,南非人所采納的普遍見面禮節(jié)是握手禮,對交往對象的稱呼則主要是“先生”、“小姐”或“夫人”。西方人所講究的紳士風(fēng)度,女士優(yōu)先、守時踐約等基本禮儀,南非人早已身體力行。
南非黑人有著自己的共性與尊嚴(yán)。因此,要對南非黑人的特別禮儀表示認(rèn)同和敬重。有時,南非黑人在待人接物上會表現(xiàn)出不同于主流社會的風(fēng)格。如有些黑人在與客人相見時會行擁抱禮或親吻禮。有些黑人則會行一種形式獨特的握手禮,即先用左手握住自己右手的手腕,然后再用右手去與人握手。
在迎客人時,很多地方的黑人往往列隊相迎,載歌載舞,習(xí)慣以鴕鳥毛或孔雀毛贈
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