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1PAGE1籌劃一下開(kāi)工儀式,根本要求:1、以最快開(kāi)工標(biāo)段為儀式現(xiàn)場(chǎng);2、各參建單位到場(chǎng),統(tǒng)一工作服、平安帽、公司標(biāo)牌〔我方制作〕;3、選擇適宜場(chǎng)地略作平整,擺放桌子、制作條幅〔我方制作〕;4、施工單位代表發(fā)言、監(jiān)理總監(jiān)發(fā)言、總指揮發(fā)言〔準(zhǔn)備稿件〕、總經(jīng)理宣布開(kāi)工;配以鞭炮、彩旗、音響或擴(kuò)音器。方案下周召集各參建單位召開(kāi)開(kāi)工準(zhǔn)備會(huì),公司領(lǐng)導(dǎo)及部、部領(lǐng)導(dǎo)參加,參建單位工程經(jīng)理參加,提前做好會(huì)議籌備〔人員標(biāo)牌〕,領(lǐng)導(dǎo)講話大綱,確定會(huì)議主持人。XX工程開(kāi)工儀式方案一、開(kāi)工奠基時(shí)間、地點(diǎn)及參加人員〔一〕時(shí)間:暫定****年**月**日〔二〕地點(diǎn):****工地現(xiàn)場(chǎng)?!踩硡⒓尤藛T:公司領(lǐng)導(dǎo);部、部、部、部各部門領(lǐng)導(dǎo)及各參建單位、監(jiān)理〔四〕擬邀嘉賓:政府領(lǐng)導(dǎo)、建設(shè)局、交通局、城管局等相關(guān)職能部門領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)(五)擬邀媒體:?!擦硟x式主持:二、主要議程主要議程有以下幾項(xiàng):1、鳴炮奏樂(lè)。2、由總指揮X總致開(kāi)幕辭。3、由副總指揮X介紹工程概況及施工方案情況。4、政府領(lǐng)導(dǎo)致辭、講話。6、工程總經(jīng)理或政府領(lǐng)導(dǎo)宣布開(kāi)工。7、挖機(jī)開(kāi)始作業(yè)〔挖土作業(yè)〕?!捕郴顒?dòng)結(jié)束1、施工代表、公司領(lǐng)導(dǎo)及與會(huì)人員在配有條幅的挖掘機(jī)下合影留念。2、全體參加開(kāi)工奠基典禮的領(lǐng)導(dǎo)光臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。三、考前須知及效勞聯(lián)系1、嘉賓、貴賓等到場(chǎng)后首先到施工現(xiàn)場(chǎng)接待處〔指示牌1塊〕簽到。2、與會(huì)人員車輛停放到工地現(xiàn)場(chǎng)停車區(qū)〔指示牌1塊〕,由保安負(fù)責(zé)看管。3、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓按要求組織人員于9:30分前入場(chǎng)到位。4、與會(huì)人員要嚴(yán)格遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律、聽(tīng)從指揮,活動(dòng)結(jié)束后,要按保安指揮撤場(chǎng),保證人車平安。5、簽到處:設(shè)在施工現(xiàn)場(chǎng)入口處。簽到處設(shè)有標(biāo)示牌,設(shè)專人負(fù)責(zé)到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)簽到。7、貴賓休息區(qū):設(shè)在一樓接待處或一樓培新是,設(shè)置沙發(fā)、茶幾、飲料、水果、濕毛巾,擺放精美插花作為點(diǎn)綴。〔需確定領(lǐng)導(dǎo)出發(fā)地點(diǎn)后確定〕四、前期準(zhǔn)備工作1、主場(chǎng)地布置搭建在前一天完成。并做好儀式活動(dòng)所需的一切準(zhǔn)備工作。2、提前5天向黃驊市氣象局獲取開(kāi)工儀式當(dāng)日的天氣情況資料。3、提前6天落實(shí)指揮和負(fù)責(zé)秩序工作,落實(shí)活動(dòng)范圍內(nèi)保安指揮和負(fù)責(zé)秩序工作。4、提前一周確定貴賓、嘉賓名單。5、有關(guān)職能部門領(lǐng)導(dǎo)和政府領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng),由公司主要領(lǐng)導(dǎo)通知或由X部撰寫邀請(qǐng)函。五、會(huì)場(chǎng)布置〔一〕工地會(huì)場(chǎng)1、工地現(xiàn)場(chǎng)兩臺(tái)挖機(jī)上懸掛條幅。2、工地現(xiàn)場(chǎng)置開(kāi)工儀式現(xiàn)場(chǎng)指示牌1個(gè)。4、工地大門口南北兩側(cè)插彩旗假設(shè)干,襯托現(xiàn)場(chǎng)氣氛。5、臨時(shí)舞臺(tái)〔地面劃線18×5米〕、各參建單位隊(duì)伍站位劃線、臨時(shí)舞臺(tái)側(cè)擺放話筒、擴(kuò)音器。6、挖機(jī)開(kāi)始作業(yè)〔剪彩〕?!矑煊屑t色布條〕挖機(jī)開(kāi)始作業(yè),象征開(kāi)工剪彩。〔二〕特別說(shuō)明:來(lái)賓身份識(shí)別。來(lái)賓到場(chǎng)后,由公司負(fù)責(zé)聯(lián)系人員負(fù)責(zé)引領(lǐng)接待。六、儀式日程安排表一:開(kāi)工儀式及工作安排時(shí)間地點(diǎn)工地現(xiàn)場(chǎng)議程負(fù)責(zé)人組織實(shí)施說(shuō)明開(kāi)工儀式策劃方案5:30--7:30外場(chǎng)布置專人盯場(chǎng)〔兩名〕,彩旗、條幅7:00--7:30擴(kuò)音器設(shè)備調(diào)試、音樂(lè)及話筒7:00--7:30挖機(jī)進(jìn)場(chǎng)按規(guī)定位置擺放,指揮旗7:00—8:30站位劃線舞臺(tái)及參建單位站位劃線7:50—8:10簽到臺(tái)設(shè)置一名簽到人員;一張桌子、一把椅子、一個(gè)簽到牌、兩個(gè)所邀請(qǐng)人員名單表8:10—9:50來(lái)客簽到接待禮儀:接待保安:7:50—10:30施工隊(duì)伍排隊(duì)施工隊(duì)伍統(tǒng)一工作服、偑戴平安帽9:00—11:00媒體記者拍攝9:00—9:20預(yù)演9:20—9:40領(lǐng)導(dǎo)、貴賓入場(chǎng)由確定入場(chǎng)貴賓,引領(lǐng)入場(chǎng)、確定站位9:40慶典開(kāi)始主持人宣布慶典開(kāi)始,介紹領(lǐng)導(dǎo)、貴賓、嘉賓,由簽到處負(fù)責(zé)人提供到場(chǎng)人員名單9:43—9:45總指揮致辭9:45—9:48副總指揮致辭9:49—9:52政府領(lǐng)導(dǎo)致辭9:53—9:56總經(jīng)理宣布開(kāi)工9:58--10:08剪彩掛有紅色布條挖機(jī)開(kāi)始作業(yè),象征開(kāi)工剪彩。10:05奠基儀式揮動(dòng)指揮旗,停放挖機(jī)鳴笛10:10工作指導(dǎo)陪同領(lǐng)導(dǎo)視察現(xiàn)場(chǎng)11:00拍照跟蹤拍攝報(bào)道撰寫開(kāi)工報(bào)道2名保安:抽調(diào)人員名單:信息聯(lián)絡(luò)員:貴賓引領(lǐng):記者招待:指揮旗操作人:緊急處理:整個(gè)活動(dòng)總協(xié)調(diào)人:機(jī)動(dòng)人員:注:所有工作人員工作8:30根本就緒,9:00以后停止一切準(zhǔn)備工作七、布場(chǎng)物料、人員及預(yù)算〔一〕物料條幅2條,停車指示牌1塊,接待處指示牌1塊,擴(kuò)音器1套,彩旗假設(shè)干〔帶字100面〕?!捕橙藛T配備簽到1名,保安2人?!踩澄绮汀菜摹趁襟w宣傳活動(dòng)〔五〕會(huì)場(chǎng)布置預(yù)算詳表:工程類別規(guī)格及單價(jià)需要組數(shù)費(fèi)用合計(jì)備注條幅〔負(fù)責(zé)懸掛〕×15米5元/米2條500元七色彩旗配旗桿5元/面100面×100=350元指示牌停車指示牌1塊,接待處指示牌1塊各1塊500元參建單位標(biāo)牌6個(gè)600元其它:約元會(huì)場(chǎng)布置合計(jì)約需:¥元?!擦愁A(yù)算說(shuō)明本預(yù)算本著寬裕計(jì)算的原那么,在實(shí)際操作中費(fèi)用可能有所節(jié)省。但貴賓午餐及媒體宣傳之費(fèi)用未包含在本預(yù)算內(nèi)。條幅內(nèi)容:“X工程開(kāi)工儀式〞指示牌:“停車指示牌〞1塊、“接待處指示牌〞1塊單位標(biāo)牌:1、政府單位2、施工單位3、設(shè)計(jì)單位

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分:營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。2、銷售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到花小錢做大廣告。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題,可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、

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