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4/4第二節(jié)水分子的變化第2課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)1.能夠?qū)σ阎镔|(zhì)的性質(zhì)按照物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分類。初步形成“同種分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同分子化學(xué)性質(zhì)不同”的認(rèn)識(shí)。2.明確物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì),判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):同種分子化學(xué)性質(zhì)相同。難點(diǎn):物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì),判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。三、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)PPT。四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【展示】展示酒精的用途?!咎釂枴烤凭挠猛竞軓V,在國(guó)防、化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn),酒精有哪些性質(zhì)?【過渡】這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),思考并回答問題。創(chuàng)設(shè)情境,提出問題,引發(fā)學(xué)生思考。環(huán)節(jié)二新課講解一、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)【交流】同學(xué)們剛才討論了酒精的一些性質(zhì),現(xiàn)在老師請(qǐng)一位同學(xué)按照順序回答一下老師的問題。【總結(jié)】酒精是一種無色、有特殊香味的液體,它能與水以任意比互溶,它還有揮發(fā)性,酒精的密度為0.8g/cm3,根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)我們酒精還能被點(diǎn)燃,因此酒精具有可燃性?!咎釂枴空?qǐng)同學(xué)們有沒有想過,如何將酒精的這些性質(zhì)進(jìn)行分類呢?【指導(dǎo)閱讀】請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本內(nèi)容,自己總結(jié)物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)?!久鞔_】物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。如:水通電可以發(fā)生分解;氫氣能在空氣中燃燒;氧氣能支持燃燒等?!窘M織討論】請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念,分組討論物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別及性質(zhì)判斷。【總結(jié)】區(qū)別:物質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)可以直接(眼看、鼻聞、耳聽、手掂量等)或由儀器間接觀察。而化學(xué)性質(zhì)必須通過化學(xué)變化才可判斷常用“能、會(huì)、可以、易、難等”詞語描述物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)?!具^渡】根據(jù)前面所學(xué)知識(shí),我們知道了物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的,如水是由水分子構(gòu)成的。那不同狀態(tài)的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相同嗎?【展示】展示液態(tài)氧和氣態(tài)氧圖片。【講述】液態(tài)氧和氧氣是由同種分子構(gòu)成的,它們的化學(xué)性質(zhì)相同,都具有助燃?xì)?。【展示】展示過氧化氫和水圖片。【講述】過氧化氫和水的分子構(gòu)成不同,它們的化學(xué)性質(zhì)相同不同。傾聽、并修正自己的觀點(diǎn)。閱讀課本,理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。分組、討論。觀看PPT,并傾聽理解。培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力。培養(yǎng)學(xué)生閱讀、總結(jié)能力,在閱讀的過程中理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)能力。通過講述讓學(xué)生初步形成“同種分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同分子化學(xué)性質(zhì)不同的”認(rèn)識(shí)。二、物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系【過渡】我們?cè)谏钪辛私獾胶芏嗍聦?shí),如水和二氧化碳可用來滅火,氫氣可以做燃料等,這些都與物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān),物質(zhì)的性質(zhì)和用途到底具有怎樣的關(guān)系呢?我們一起來探究一下?!竞献魈骄俊坷蠋熯@里有提前制備好的氧氣和二氧化碳?xì)怏w,請(qǐng)同學(xué)們觀察它們的顏色、狀態(tài)、聞一聞氣味兒。取一根小木條在空氣中點(diǎn)燃,分別慢慢深入兩瓶氣體中,觀察木條燃燒情況的變化。然后試著判斷哪些屬于物理性質(zhì),哪些屬于化學(xué)性質(zhì),利用哪些方法可以區(qū)分它們?【提示】聞氣味兒的正確方法。【實(shí)驗(yàn)記錄】【過渡】生活中,我們除了用水滅火之外,還常用二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火,請(qǐng)同學(xué)們思考,滅火器在滅火過程中體現(xiàn)了二氧化碳哪種性質(zhì)?【明確】二氧化碳滅火器用到了二氧化碳不燃燒也不支持燃燒的化學(xué)性質(zhì),同時(shí)還利用了二氧化碳的密度比空氣大的物理性質(zhì)。這個(gè)我們?cè)诤罄m(xù)學(xué)習(xí)中還會(huì)學(xué)習(xí)。【提問】物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間有什么關(guān)系?【展示】展示并講解物質(zhì)變化、性質(zhì)、用途之間的關(guān)系。分組進(jìn)行探究氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生分組討論,并派代表進(jìn)行回答。培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力、總結(jié)能力。通過探究進(jìn)一步了解物質(zhì)的性質(zhì)、用途之間的關(guān)系。通過分析二氧化碳在滅火過程中的變化讓學(xué)生初步體會(huì)變化、性質(zhì)和用途之間的關(guān)系。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】碘與指紋破案傾聽。通過碘與指紋破案讓學(xué)生進(jìn)一步了解物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間的關(guān)系。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識(shí)。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT19頁。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識(shí),便于學(xué)生記憶。五、板書設(shè)計(jì)第二節(jié)水分子的變化第2課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。2.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。水
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