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涼山馬鈴薯四川涼山特產(chǎn)四川盛產(chǎn)馬鈴薯,在2009年總產(chǎn)居全國第一位,其中涼山馬鈴薯最為出名,擁有悠久的種植歷史,是四川省馬鈴薯發(fā)展的〃領(lǐng)頭羊。涼山馬鈴薯已成為一面旗幟:建成了全國最大的綠色食品原料馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,并成為我省馬鈴薯規(guī)模最大的產(chǎn)區(qū),種植面積、產(chǎn)量、商品量、經(jīng)濟(jì)效益四項(xiàng)指標(biāo)均居全省第一位。馬鈴薯是涼山傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)作物,已有400多年種植歷史。涼山州具有發(fā)展馬鈴薯的獨(dú)特自然資源,獨(dú)特的立體氣候條件,一年四季都可以種植馬鈴薯。高二半山區(qū)、河谷流域、平壩地區(qū)具有與馬鈴薯原產(chǎn)地極其相似的生態(tài)條件和良好的無污染環(huán)境,被譽(yù)為全國最佳馬鈴薯種植區(qū)域之一。
涼山州馬鈴薯種植大縣較多,全州17個(gè)縣市中,種植面積在10萬畝以上的有鹽源、布拖、昭覺、越西、喜德、金陽、美姑、會(huì)東8個(gè)縣,為馬鈴薯資源的綜合開發(fā)利用創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件。經(jīng)過30多年的品種選育逐步形成了具有代表性的涼薯系列品種(涼薯14、涼薯17、涼薯97、涼薯8號(hào)、川涼薯1號(hào)等),并在當(dāng)?shù)貜V泛種植,深受市場歡迎,產(chǎn)品銷往成都、廣州、鄭州、武漢、北京、上海等全國各地。2008年銷售量達(dá)到了125萬噸以
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