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文檔簡介

第3課時細胞呼吸的方式和過程課標要求1.通過探究酵母菌的細胞呼吸方式,說出細胞呼吸類型(重點)。2.描述有氧呼吸的過程(重、難點)??键c一探究酵母菌細胞呼吸的方式考點二細胞呼吸的方式和過程考點三細胞呼吸類型的判斷及相關(guān)計算內(nèi)容索引重溫高考

真題演練課時精練考點一探究酵母菌細胞呼吸的方式1.細胞呼吸(1)概念:是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的

,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成

的過程。(2)類型:

。歸納

夯實必備知識氧化分解ATP有氧呼吸和無氧呼吸2.探究酵母菌細胞呼吸的方式(1)酵母菌是一類

,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于____________,因此便于用來研究細胞呼吸的不同方式。(2)科學的研究方法——對比實驗設置兩個或兩個以上的

,通過對結(jié)果的比較分析,來探究某種因素對實驗對象的影響,這樣的實驗叫作對比實驗,也叫

實驗。單細胞真菌兼性厭氧菌實驗組相互對照(3)實驗過程及結(jié)果①連接裝置(甲為有氧呼吸實驗裝置,乙為無氧呼吸實驗裝置)觀察項目有氧呼吸裝置無氧呼吸裝置澄清石灰水出現(xiàn)混濁所需時間及混濁程度比較__________________________________溴麝香草酚藍溶液變色情況比較___________________________酸性重鉻酸鉀檢驗情況比較_________________________注意

B瓶應封口放置一段時間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。②實驗結(jié)果和結(jié)論短且混濁程度較大長且混濁程度較小變黃且時間短變黃且時間長不變色由橙色變成灰綠色實驗結(jié)論酵母菌在有氧條件下進行

,產(chǎn)生大量的____酵母菌在無氧條件下進行無氧呼吸,無氧呼吸的產(chǎn)物有

,同時也產(chǎn)生少量的____有氧呼吸CO2酒精CO2(4)本實驗為對比實驗,分析各種變量:①自變量為

。②因變量為_______________________________。CO2的鑒定:CO2可使___________變混濁,也可使

溶液由藍變綠再變黃。酒精的鑒定:酒精與橙色的

溶液在

條件下發(fā)生化學反應,變成

色。③無關(guān)變量:

等,要遵循

原則。氧氣的有無CO2產(chǎn)生的速率;酒精產(chǎn)生的速率澄清石灰水溴麝香草酚藍重鉻酸鉀酸性灰綠溫度、試劑用量等量(1)源于必修1P91:由于

反應發(fā)生顏色變化,因此,應將酵母菌的培養(yǎng)時間適當延長以耗盡溶液中的葡萄糖。(2)源于必修1P92“科學方法”:對比實驗中兩組都是實驗組,兩組之間相互對照。教材中對比實驗的實例有

(填序號)。①探究酵母菌細胞呼吸的方式;②魯賓和卡門的同位素標記法實驗;③赫爾希和蔡斯采用放射性同位素標記T2噬菌體侵染細菌的實驗;④比較過氧化氫在不同條件下的分解。葡萄糖也能與酸性重鉻酸鉀①②③1.配制酵母菌培養(yǎng)液時,必須將煮沸的葡萄糖溶液冷卻到常溫,才可加入新鮮酵母菌,煮沸的目的是什么?拓展

提升科學思維提示一方面殺死葡萄糖溶液中的微生物,可以排除其他微生物對實驗結(jié)果的影響,另一方面也可以排出溶液中的O2。2.教材“探究酵母菌細胞呼吸的方式”實驗裝置中:為什么B瓶應封口放置一段時間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶?為什么將酵母菌的培養(yǎng)時間適當延長以耗盡溶液中的葡萄糖?提示封口放置一段時間的目的是消耗完B瓶中的O2,確保通過澄清石灰水的CO2是無氧呼吸產(chǎn)生的;葡萄糖也能與酸性重鉻酸鉀反應發(fā)生顏色變化,檢測酒精時排除葡萄糖的影響。1.(不定項)下圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置,下列有關(guān)分析錯誤的是A.質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液能夠吸收空氣中的CO2B.可用溴麝香草酚藍溶液代替澄清的石灰水來檢測呼吸產(chǎn)物CO2C.與B瓶酵母菌相比,A瓶

中酵母菌的細胞呼吸需

要水的參與,而且也有

水的生成瓶酵母菌細胞呼吸產(chǎn)

生的能量少,葡萄糖中的能量大部分以熱能形式散失√突破

強化關(guān)鍵能力B瓶酵母菌進行的是無氧呼吸,其細胞呼吸產(chǎn)生的能量少,葡萄糖中的能量大部分儲存在產(chǎn)物酒精中,D錯誤。2.(2023·山東日照高三模擬)酸性重鉻酸鉀既能將酒精中的羥基氧化成羧基,也能將葡萄糖中的醛基氧化成羧基,因此酸性重鉻酸鉀溶液與酒精和葡萄糖都會出現(xiàn)由橙色變?yōu)榛揖G色的顏色變化。在探究酵母菌無氧呼吸產(chǎn)物時,下列檢測或鑒定不一定能成功的是A.可在B瓶中加入澄清石灰水檢測CO2的產(chǎn)生B.培養(yǎng)一段時間后,向A瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶

液,觀察顏色變化C.可用斐林試劑檢測葡萄糖是否消耗完D.適當延長酵母菌培養(yǎng)時間,充分耗盡葡萄糖后再進行鑒定√該裝置的B瓶中可加入澄清石灰水,根據(jù)是否變混濁檢測CO2的產(chǎn)生;培養(yǎng)一段時間后,從A瓶中取少許培養(yǎng)液,加入酸性重鉻酸鉀溶液,觀察顏色變化來判斷有無酒精產(chǎn)生;斐林試劑可檢測葡萄糖的有無,故可用斐林試劑檢測葡萄糖是否消耗完;酸性重鉻酸鉀既能將酒精中的羥基氧化成羧基,也能將葡萄糖中的醛基氧化成羧基,故應適當延長酵母菌培養(yǎng)時間,充分耗盡葡萄糖后再進行酒精的鑒定??键c二細胞呼吸的方式和過程1.有氧呼吸(1)過程圖解歸納

夯實必備知識細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜(2)寫出有氧呼吸總反應式(標出氧元素的來源和去向)_______________________________________。(3)有氧呼吸過程的總結(jié)①[H]是指NADH(還原型輔酶Ⅰ)。②有氧呼吸過程中,水的利用發(fā)生在

階段,水的產(chǎn)生發(fā)生在

階段,氧的利用發(fā)生在

階段,CO2的產(chǎn)生發(fā)生在

階段。因此,CO2中的氧來自

,生成物水中的氧來自____。③有氧呼吸過程的三個階段都釋放能量,釋放能量最多的是

階段。能產(chǎn)生[H]的步驟有

階段,產(chǎn)生的[H]能與氧氣結(jié)合形成水,并釋放

。④在有氧呼吸過程中[H]的轉(zhuǎn)移途徑為

到____________;而NAD+相反。第二第三第二葡萄糖和水O2第三第一、二大量能量細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜第三2.無氧呼吸(1)過程乳酸酒精和CO2(2)不同生物無氧呼吸產(chǎn)物類型及原因乳酸基因酒精和CO2

有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別場所___________________細胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣,多種酶無氧氣,多種酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底氧化分解,生成CO2和H2O葡萄糖分解不徹底,生成_____或酒精和CO2能量變化釋放大量能量,產(chǎn)生大量ATP釋放

能量,產(chǎn)生少量ATP特點受O2和溫度等因素的影響有氧氣存在時,無氧呼吸受抑制聯(lián)系二者第一階段反應完全相同,并且都在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行;本質(zhì)都是氧化分解有機物、釋放能量,產(chǎn)生ATP3.無氧呼吸與有氧呼吸的比較細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體乳酸少量(1)源于必修1P94“小字部分”:蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝,都可以通過

過程聯(lián)系起來。(2)源于必修1P96“思維訓練”:科學家就線粒體的起源,提出了一種解釋:有一種真核細胞吞噬了原始的

,二者在共同繁衍的過程中,

進化為宿主細胞內(nèi)專門進行細胞呼吸的細胞器。細胞呼吸需氧細菌需氧細菌有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉,比如慢跑、騎自行車等。在有氧運動時,體內(nèi)積存的糖分會被氧化而消耗,同時脂肪也會加快“燃燒”,是健康的減肥方法,并且能增加心肺功能。無氧運動是肌肉在缺氧的狀態(tài)下高速劇烈的運動,例如,舉重、百米沖刺、摔跤等。無氧運動過后能增大肌肉和脂肪的比率,增加肌肉新陳代謝率,提高身體免疫力。兩種運動過程中有氧呼吸和無氧呼吸的供能比例不同。1.有氧呼吸與有機物在體外燃燒有什么不同?對生物體有何意義?拓展

提升科學思維提示(1)與體外燃燒相比,有氧呼吸過程溫和,能量經(jīng)過一系列的化學反應逐級釋放;有氧呼吸釋放的能量有相當一部分儲存在ATP中,大部分以熱能形式散失。(2)對生物體的意義:使有機物中的能量逐步轉(zhuǎn)移到ATP中,逐步緩慢釋放能量,保證有機物中的能量得到最充分的利用,而且有利于維持細胞的相對穩(wěn)定狀態(tài)。2.“百米沖刺”后運動員感覺肌肉酸脹乏力的原因是什么?提示在無氧運動中,肌細胞因氧氣不足,要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量,因為乳酸能夠刺激肌細胞周圍的神經(jīng)末梢,所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺。3.無氧呼吸過程中能量的去路有哪些?提示(1)大部分儲存在酒精或乳酸中。(2)釋放的能量中大部分以熱能形式散失。(3)釋放的能量中少部分儲存在ATP中。4.若分解底物均為葡萄糖,則無氧運動中肌肉細胞CO2產(chǎn)生量大于O2消耗量,是否正確?為什么?提示不正確,由于人體細胞無氧呼吸不產(chǎn)生CO2,只有有氧呼吸才能產(chǎn)生CO2,因此肌肉細胞O2的消耗量都會與CO2的產(chǎn)生量相等。3.下圖為酵母菌和人體細胞呼吸流程圖,下列敘述正確的是A.若用18O標記葡萄糖,則物質(zhì)a中會檢測到18OB.條件Y下,產(chǎn)生的物質(zhì)a使溴麝香草酚藍溶

液變黃色C.酵母菌產(chǎn)生物質(zhì)b的場所有線粒體基質(zhì)、

細胞質(zhì)基質(zhì)D.條件X下酵母菌細胞呼吸時,葡萄糖中的能量主要以熱能形式散失√突破

強化關(guān)鍵能力有氧呼吸過程中產(chǎn)生的水中的O來自O2,若用18O標記葡萄糖,則物質(zhì)a(水)中不會檢測到18O,A錯誤;條件Y為有氧條件,物質(zhì)a為水,物質(zhì)b為二氧化碳,二氧化碳才能使溴麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃,B錯誤;物質(zhì)b為二氧化碳,酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場所是線粒體基質(zhì),無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場所是細胞質(zhì)基質(zhì),C正確;條件X為無氧條件,酵母菌細胞無氧呼吸時葡萄糖中的能量大部分存留在酒精中,D錯誤。4.(不定項)下列有關(guān)細胞利用葡萄糖進行細胞呼吸的敘述中,不正確的是A.無氧呼吸時,葡萄糖中能量的主要去向是以熱能形式散失B.劇烈運動時,人體產(chǎn)生的CO2來自細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)C.進行有氧呼吸的生物不一定具有線粒體D.無氧呼吸過程中有[H]積累,有氧呼吸過程中沒有[H]積累√√√無氧呼吸時,葡萄糖中的能量主要儲存在酒精或乳酸中,釋放的能量的主要去向是以熱能形式散失,A錯誤;人體細胞只能通過有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,而有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場所是線粒體基質(zhì),B錯誤;進行有氧呼吸的生物不一定具有線粒體,如藍細菌,無線粒體,因有與有氧呼吸有關(guān)的酶,可進行有氧呼吸,C正確;無氧呼吸和有氧呼吸過程中都沒有[H]積累,D錯誤。歸納總結(jié)(1)真核生物細胞并非都能進行有氧呼吸,如蛔蟲細胞、哺乳動物成熟的紅細胞只能進行無氧呼吸。(2)原核生物無線粒體,但有些原核生物仍可進行有氧呼吸,如藍細菌、硝化細菌等,因為其細胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。(3)人和動物細胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體;酵母菌細胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)。細胞呼吸的3點注意考點三細胞呼吸類型的判斷及相關(guān)計算1.判斷細胞呼吸方式的三大依據(jù)歸納

夯實必備知識有氧乳酸無氧呼吸脂質(zhì)2.細胞呼吸反應中各物質(zhì)量的比例關(guān)系(1)反應式①有氧呼吸②無氧呼吸(2)相關(guān)物質(zhì)間量的比例關(guān)系①有氧呼吸:C6H12O6∶O2∶CO2=1∶6∶6。②無氧呼吸:C6H12O6∶CO2∶C2H5OH=1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3=1∶2。③有氧呼吸和無氧呼吸消耗等量的葡萄糖時需要的O2和產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量:有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和=_____。④產(chǎn)生等量的CO2時消耗的葡萄糖的物質(zhì)的量:無氧呼吸∶有氧呼吸=_____。3∶43∶1(1)裝置1中加入NaOH溶液的目的是______________,根據(jù)著色液滴移動的距離可測出呼吸作用消耗的氧氣的體積。(2)裝置2中著色液滴移動的距離代表呼吸作用__________________________________________。吸收二氧化碳欲確認某植物種子的細胞呼吸方式,應設置兩套實驗裝置,如圖所示:消耗的氧氣和釋放的二氧化碳的體積的差值拓展

提升科學思維裝置1裝置2結(jié)果著色液滴左移著色液滴不動________________________________________________________著色液滴不動著色液滴右移_________________________著色液滴左移著色液滴右移________________________________________著色液滴不動著色液滴不動______________________________________(3)實驗結(jié)果分析判定呼吸方式時,底物一般是葡萄糖。分析如下:只進行有氧呼吸或既進行有氧呼吸又進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸既進行有氧呼吸又進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸細胞已死亡或只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸(4)為了排除環(huán)境因素對實驗結(jié)果的干擾,需要設置對照實驗,該對照組的設置方法是_____________________________________。(5)若裝置1、2中的著色液滴均左移,則可能的原因是_______________________________________________。在裝置中裝入煮熟的種子,其他條件不變吸時,底物中除糖類外還含有脂肪種子進行有氧呼5.有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當通入不同濃度的O2時,其產(chǎn)生的酒精和CO2的物質(zhì)的量如圖所示。據(jù)圖中信息推斷,正確的是A.當O2濃度為a時,酵母菌同時進行有氧呼吸和無氧呼吸B.當O2濃度為c時,有2/5的葡萄糖

用于酵母菌的無氧呼吸C.當O2濃度為b和d時,酵母菌細胞

呼吸方式有所不同、b、c、d不同O2濃度下,細胞

呼吸各階段都能產(chǎn)生[H]和ATP√突破

強化關(guān)鍵能力分析曲線可知,O2濃度為a時,產(chǎn)生酒精的量與釋放二氧化碳的量相等,說明酵母菌只進行無氧呼吸,不進行有氧呼吸,A錯誤;當O2濃度為c時,無氧呼吸產(chǎn)生的酒精量為6mol,根據(jù)無氧呼吸反應式可知,無氧呼吸消耗的葡萄糖是3mol,此時有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為15-6=9(mol),則有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5mol,所以用于無氧呼吸的葡萄糖占2/3,B錯誤;O2濃度為b時,酵母菌既進行有氧呼吸,也進行無氧呼吸,O2濃度為d時,不產(chǎn)生酒精,只進行有氧呼吸不進行無氧呼吸,C正確;有氧呼吸過程中各階段都能產(chǎn)生ATP,但第三階段不能產(chǎn)生[H],而進行無氧呼吸時,第二階段不能產(chǎn)生[H]和ATP,D錯誤。6.為探究酵母菌的細胞呼吸方式而設計的實驗裝置如圖。下列有關(guān)分析錯誤的是A.若裝置1和裝置2有色液滴均

不移動,則表明酵母菌無生

命力B.若酵母菌只進行無氧呼吸,

則裝置1中有色液滴不移動,裝置2中有色液滴向右移動C.裝置1和裝置2酵母菌培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量會影響有色液滴的移動D.若裝置1和裝置2有色液滴向左、右移動距離均為3個單位,則兩個裝置

內(nèi)的酵母菌共消耗葡萄糖2個單位√若裝置1中液滴向左移動3個單位的距離,則其有氧呼吸消耗葡萄糖個單位,裝置2中液滴向右移動3個單位,說明釋放的二氧化碳量與消耗氧氣量的差值為3,則無氧呼吸消耗葡萄糖個單位,裝置1中酵母菌也可能會進行無氧呼吸而消耗葡萄糖,因此兩個裝置內(nèi)的酵母菌共消耗葡萄糖可能會大于2個單位,D錯誤。四重溫高考真題演練1.(2022·山東,4)植物細胞內(nèi)10%~25%的葡萄糖經(jīng)過一系列反應,產(chǎn)生NADPH、CO2和多種中間產(chǎn)物,該過程稱為磷酸戊糖途徑。該途徑的中間產(chǎn)物可進一步生成氨基酸和核苷酸等。下列說法錯誤的是A.磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的NADPH與有氧呼吸產(chǎn)生的還原型輔酶不同B.與有氧呼吸相比,葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的能量少C.正常生理條件下,利用14C標記的葡萄糖可追蹤磷酸戊糖途徑中各產(chǎn)物

的生成D.受傷組織修復過程中所需要的原料可由該途徑的中間產(chǎn)物轉(zhuǎn)化生成1234√56正常生理條件下,只有10%~25%的葡萄糖參加了磷酸戊糖途徑,其余的葡萄糖會參與其他代謝反應,例如,有氧呼吸,所以用14C標記葡萄糖,除了追蹤到磷酸戊糖途徑的含碳產(chǎn)物外,還會追蹤到參與其他代謝反應的含碳產(chǎn)物,C錯誤。1234562.(2022·江蘇,8)下列關(guān)于細胞代謝的敘述正確的是A.光照下,葉肉細胞中的ATP均源于光能的直接轉(zhuǎn)化B.供氧不足時,酵母菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇C.藍細菌沒有線粒體,只能通過無氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生ATPD.供氧充足時,真核生物在線粒體外膜上氧化[H]產(chǎn)生大量ATP√123456光照下,葉肉細胞可以進行光合作用和有氧呼吸,光合作用中產(chǎn)生的ATP來源于光能的直接轉(zhuǎn)化,有氧呼吸中產(chǎn)生的ATP來源于有機物的氧化分解,A錯誤;供氧不足時,酵母菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行無氧呼吸,將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳,B正確;藍細菌屬于原核生物,沒有線粒體,但可以進行有氧呼吸,C錯誤;供氧充足時,真核生物在線粒體內(nèi)膜上氧化[H]產(chǎn)生大量ATP,D錯誤。123456A.三羧酸循環(huán)是代謝網(wǎng)絡的中心,

可產(chǎn)生大量的[H]和CO2并消耗O2B.生物通過代謝中間物,將物質(zhì)的

分解代謝與合成代謝相互聯(lián)系C.乙酰CoA在代謝途徑中具有重要

地位D.物質(zhì)氧化時釋放的能量都儲存

于ATP3.(不定項)(2022·江蘇,15)下圖為生命體內(nèi)部分物質(zhì)與能量代謝關(guān)系示意圖。下列敘述正確的有1234√56√1234由題圖分析可知,三羧酸循環(huán)是代謝網(wǎng)絡的中心,可產(chǎn)生大量的[H]和CO2,但不消耗O2,呼吸鏈會消耗O2,A錯誤;物質(zhì)氧化時釋放的能量一部分儲存于ATP中,一部分以熱能的形式散失,D錯誤。564.(2020·山東,2)癌細胞即使在氧氣供應充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應”。下列說法錯誤的是A.“瓦堡效應”導致癌細胞需要大量吸收葡萄糖B.癌細胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會生成少量ATPC.癌細胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細胞質(zhì)基質(zhì)中被利用D.消耗等量的葡萄糖,癌細胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細胞少√123456與有氧呼吸相比,產(chǎn)生相同ATP的情況下,無氧呼吸消耗的葡萄糖的量遠大于有氧呼吸,癌細胞主要進行無氧呼吸,需要吸收大量葡萄糖,A正確;癌細胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸為無氧呼吸的第二階段,無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量ATP,B錯誤;癌細胞主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,進行無氧呼吸第一階段和第二階段的場所均為細胞質(zhì)基質(zhì),C正確;無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量NADH,癌細胞主要進行無氧呼吸,消耗等量的葡萄糖產(chǎn)生的NADH比正常細胞少,D正確。1234565.(2022·河北,4)下列關(guān)于呼吸作用的敘述,正確的是A.酵母菌無氧呼吸不產(chǎn)生使溴麝香草酚藍溶液變黃的氣體B.種子萌發(fā)時需要有氧呼吸為新器官的發(fā)育提供原料和能量C.有機物徹底分解、產(chǎn)生大量ATP的過程發(fā)生在線粒體基質(zhì)中D.通氣培養(yǎng)的酵母菌液過濾后,濾液加入重鉻酸鉀濃硫酸溶液后變?yōu)榛?/p>

綠色√123456能使溴麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃的成分是二氧化碳,酵母菌無氧呼吸可產(chǎn)生二氧化碳,A錯誤;種子萌發(fā)時種子中的有機物經(jīng)有氧呼吸氧化分解,可為新器官的發(fā)育提供原料和能量,B正確;有機物徹底分解、產(chǎn)生大量ATP的過程是有氧呼吸第三階段,場所是線粒體內(nèi)膜,C錯誤;酸性的重鉻酸鉀與酒精發(fā)生化學反應,呈現(xiàn)灰綠色,而通氣培養(yǎng)時酵母菌進行有氧呼吸,不產(chǎn)生酒精,故酵母菌液過濾后的濾液加入重鉻酸鉀濃硫酸溶液后不會變?yōu)榛揖G色,D錯誤。1234566.(2020·全國Ⅰ,2)種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機物的消耗。若作物種子呼吸作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖,下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述,錯誤的是A.若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,則細胞只進行無氧呼吸B.若細胞只進行有氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的相等C.若細胞只進行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸,則無O2吸收也無CO2釋放D.若細胞同時進行有氧和無氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多√12345612345有氧呼吸的反應式為C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量,無氧呼吸的反應式為C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量或C6H12O62C3H6O3+少量能量。據(jù)此推理,若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,則細胞只進行產(chǎn)生乙醇和CO2的無氧呼吸,A正確;若細胞同時進行有氧呼吸和產(chǎn)物為乙醇、CO2的無氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的少;若細胞同時進行有氧呼吸和產(chǎn)物為乳酸的無氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)等于釋放CO2的分子數(shù),D錯誤。61.判斷關(guān)于酵母菌呼吸方式的敘述(1)探究酵母菌的呼吸方式時,將葡萄糖溶液煮沸,可去除溶液中的O2(

)(2)對比實驗中每個實驗組的結(jié)果通常都是事先未知的(

)(3)在探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中,可用重鉻酸鉀溶液鑒定二氧化碳的含量(

)√五分鐘查落實√×2.判斷關(guān)于有氧呼吸和無氧呼吸過程的敘述(1)乳酸菌的細胞質(zhì)中能產(chǎn)生[H]、ATP和CO2等物質(zhì)(

)(2)細胞內(nèi)生成的NAD+參與葡萄糖轉(zhuǎn)化成丙酮酸的反應(

)(3)若某真核細胞沒有線粒體,則該細胞不能進行有氧呼吸(

)(4)無氧呼吸使有機物中的能量大部分以熱能形式散失,其余儲存在ATP中(

)(5)小白鼠吸入18O2后,尿中的水可能含18O,呼出的CO2也可能含18O(

)(6)丙酮酸在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中分解釋放的能量都可用于ATP的合成(

)×√√×√×3.填空默寫(1)(必修1P93)有氧呼吸:指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把

,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。(2)請寫出有氧呼吸和無氧呼吸的反應式。①有氧呼吸:___________________________________________。②產(chǎn)酒精的無氧呼吸:___________________________________________。③產(chǎn)乳酸的無氧呼吸:____________________________________。葡萄糖等有機物徹底氧化分解五課時精練一、選擇題:每小題給出的四個選項中只有一個符合題目要求。1.下圖是某同學設計的“探究酵母細胞呼吸的方式”實驗裝置圖,甲與乙中是含有酵母菌的葡萄糖溶液,①②③④號試管加入適量水后再滴加2滴溴麝香草酚藍溶液,用來鑒定CO2。對此實驗的結(jié)果、分析與評價的表述,錯誤的是1234567891011121314A.丙試管與乙試管相連,其作用是為乙試管提供充足的氧氣B.應在甲試管中加1mL石蠟油,制造無氧環(huán)境C.為了適當簡化裝置,可以將圖中的②號或④號試管除去D.①號試管與③號試管相比,出現(xiàn)黃色的時間要短√1234567891011121314酵母菌有氧呼吸釋放的二氧化碳要比無氧呼吸釋放的二氧化碳多,故①號試管與③號試管相比,出現(xiàn)黃色的時間要長,D錯誤。12345678910111213142.(2023·江蘇連云港高三模擬)某興趣小組探究酵母菌無氧呼吸產(chǎn)物時,需排除未消耗完的葡萄糖對無氧呼吸產(chǎn)物酒精鑒定的影響(已知酒精的沸點為78℃)。相關(guān)敘述錯誤的是A.葡萄糖、酒精與酸性重鉻酸鉀都能發(fā)生顏色反應,因兩者都具氧化性B.可將酵母菌培養(yǎng)液進行90℃水浴,收集揮發(fā)氣體冷凝處理后進行鑒定C.可適當延長酵母菌培養(yǎng)時間,以耗盡培養(yǎng)液中的葡萄糖再進行鑒定D.可用斐林試劑對酵母菌培養(yǎng)液進行鑒定,判斷葡萄糖是否消耗完√1234567891011121314葡萄糖、酒精與酸性重鉻酸鉀都能發(fā)生顏色反應,因兩者都具還原性,A錯誤;由于酒精的沸點為78℃,因此,可將酵母菌培養(yǎng)液進行90℃水浴,收集揮發(fā)氣體(酒精)冷凝處理后進行鑒定,這樣避免葡萄糖的干擾,B正確;可適當延長酵母菌培養(yǎng)時間,以耗盡培養(yǎng)液中的葡萄糖再進行鑒定,這樣可使葡萄糖消耗完,避免對酒精的鑒定造成影響,C正確;1234567891011121314斐林試劑能鑒定還原糖的存在,而葡萄糖為還原糖,因此,可用斐林試劑對酵母菌培養(yǎng)液進行鑒定,判斷葡萄糖是否消耗完,然后再檢測酒精的存在,D正確。12345678910111213143.(2023·山東濟南高三模擬)線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常運動的人肌細胞中線粒體數(shù)量通常比缺乏鍛煉的人多。下列與線粒體有關(guān)的敘述,正確的是A.葡萄糖可通過線粒體膜上的載體蛋白運輸?shù)骄€粒體基質(zhì)中B.線粒體中的丙酮酸分解成CO2和[H]的過程需要O2的直接參與C.線粒體內(nèi)膜上發(fā)生的化學反應釋放的能量大部分形成了ATPD.線粒體中的DNA能夠通過轉(zhuǎn)錄和翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成√1234567891011121314線粒體不能直接利用葡萄糖,其利用的是丙酮酸,葡萄糖不能進入線粒體,A錯誤;線粒體中的丙酮酸分解成CO2和[H]的過程需要H2O的直接參與,不需要O2的參與,B錯誤;線粒體內(nèi)膜上發(fā)生的化學反應(有氧呼吸第三階段)釋放的能量,大部分以熱能的形式散失,C錯誤;線粒體是半自主細胞器,其所含的DNA能夠通過轉(zhuǎn)錄和翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成,D正確。12345678910111213144.心肌細胞中葡萄糖氧化分解產(chǎn)生的NADH不能穿過線粒體膜,NADH與草酰乙酸反應生成NAD+和蘋果酸,蘋果酸可以穿過線粒體膜,并與線粒體基質(zhì)中的NAD+反應重新產(chǎn)生NADH。下列相關(guān)敘述錯誤的是A.葡萄糖氧化分解過程有能量釋放可在線粒體內(nèi)膜上被消耗C.丙酮酸可以進入線粒體基質(zhì)D.線粒體基質(zhì)中的NADH都來自葡萄糖的氧化分解√1234567891011121314線粒體基質(zhì)中的NADH除了來自葡萄糖的氧化分解,還來自有氧呼吸第二階段,即丙酮酸的氧化分解,D錯誤。12345678910111213145.(2023·湖南師大附中高三模擬)某實驗小組為探究酵母菌的呼吸方式,做了以下兩組實驗:用注射器A緩慢吸入25mL酵母菌葡萄糖培養(yǎng)液,倒置,排盡注射器中的氣體,再吸入25mL無菌氧氣,密封;用注射器B緩慢吸入25mL酵母菌葡萄糖溶液,倒置,排盡注射器中的氣體,密封。將兩注射器置于25℃的水浴鍋中保溫一段時間。下列說法錯誤的是1234567891011121314A.當觀察到注射器A中的氣體體積大于25mL時,說明酵母菌

進行了無氧呼吸B.取注射器B中的適量液體,滴加少量酸性重鉻酸鉀溶液,溶

液顏色由橙色變?yōu)榛揖G色C.將注射器A中的氣體通入溴麝香草酚藍溶液中,可觀察到溶液顏色由藍變綠再變黃D.當注射器A、B中的氣體體積均為25mL時,兩注射器中酵母菌消耗的葡萄糖的量相同√注射器B中酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了酒精,酒精可以與酸性重鉻酸鉀反應,使顏色由橙色變?yōu)榛揖G色,B正確;注射器A中的氣體含二氧化碳,將其通入溴麝香草酚藍溶液中,顏色會由藍變綠再變黃,C正確;當注射器A、B中的氣體體積均為25mL時,注射器A中酵母菌只進行有氧呼吸,注射器B中酵母菌全部進行無氧呼吸,兩注射器中酵母菌消耗的葡萄糖的量不同,D錯誤。若酵母菌只進行有氧呼吸,氣體體積不變,而注射器A中的氣體體積大于25mL,說明酵母菌進行了無氧呼吸,A正確;12345678910111213146.在a、b、c、d條件下,測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積變化的相對值如表。若底物是葡萄糖,則下列敘述中正確的是條件下,呼吸產(chǎn)物除CO2外還有

酒精和乳酸條件下,無氧呼吸消耗的葡萄糖

比有氧呼吸消耗的葡萄糖多條件下,無氧呼吸最弱條件下,既進行有氧呼吸也進行

無氧呼吸條件CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d771234567891011121314√a條件下,O2吸收量為0,說明此時不進行有氧呼吸;CO2釋放量為10,說明此時進行產(chǎn)生酒精和CO2的無氧呼吸,呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精,A錯誤;b條件下,O2吸收量為3,說明此時有氧呼吸釋放CO2量為3,有氧呼吸消耗的葡萄糖相對值為

;CO2釋放量為8,說明此時同時進行產(chǎn)生酒精和CO2的無氧呼吸,無氧呼吸釋放CO2量為5,無氧呼吸消耗的葡萄糖相對值為

,B正確;1234567891011121314氧氣濃度越大,無氧呼吸越弱,d條件下時無氧呼吸最弱,大小為0,C錯誤;d條件下,O2吸收量和CO2釋放量相等,說明只進行有氧呼吸,D錯誤。12345678910111213147.研究發(fā)現(xiàn),在有氧或缺氧條件下,癌細胞都會利用葡萄糖作能源物質(zhì)。在氧氣充足條件下,癌細胞也主要依靠無氧呼吸供能。下列有關(guān)癌細胞的細胞呼吸的敘述,錯誤的是A.肝癌細胞利用等量葡萄糖產(chǎn)生ATP的效率比正常細胞低B.有氧條件下,癌細胞釋放的CO2量等于吸收的O2量C.無氧呼吸過程中,葡萄糖中的能量大部分以熱能的形式散失D.癌細胞中催化丙酮酸分解的酶不同,說明不同的酶可作用于同一底物√12345678910111213141234567891011121314無氧呼吸過程中,有機物不徹底氧化分解,大部分能量儲存在有機物中,無氧呼吸釋放的能量,大部分以熱能的形式散失,其余的轉(zhuǎn)移到ATP中,C錯誤。8.(2023·遼寧沈陽高三模擬)如圖為寒冷的深海里,某種海魚部分細胞在缺氧條件下的無氧呼吸途徑。下列敘述正確的是A.圖中②過程產(chǎn)生丙酮酸的同時也產(chǎn)生了少量[H],這些[H]會積累起來B.圖中通過②③過程,葡萄糖中的化學能大部分轉(zhuǎn)化為了熱能C.在低氧條件下,該海魚細胞呼吸產(chǎn)生的CO2可能多于消耗的O2D.在寒冷的深海里,影響該海魚細胞呼吸強度的外界因素只有溫度1234567891011121314√圖中②過程產(chǎn)生丙酮酸的同時也產(chǎn)生了少量[H],這些[H]會參與形成酒精,不會積累起來,A錯誤;圖中通過②③過程,葡萄糖中的化學能大部分轉(zhuǎn)化為酒精中的化學能,B錯誤;1234567891011121314在低氧條件下,該海魚某些細胞有氧呼吸產(chǎn)生CO2和水,肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2,所以該海魚細胞呼吸產(chǎn)生CO2的量可能多于消耗O2的量,C正確;在寒冷的深海里,影響該海魚細胞呼吸強度的外界因素有溫度、O2濃度等,D錯誤。1234567891011121314二、選擇題:每小題給出的四個選項中有一個或多個符合題目要求。9.(2023·江蘇南通高三期末)呼吸電子傳遞鏈是指在線粒體內(nèi)膜上由一系列呼吸電子傳遞體組成的將電子傳遞到分子氧的“軌道”,如下圖所示,相關(guān)敘述正確的是1234567891011121314A.圖示過程是有氧呼吸的第三階段,是有氧呼吸過程中產(chǎn)能最多的階段B.有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的NADH所攜帶的電子最終傳遞給了氧氣C.高能電子在傳遞過程中逐級釋放能量推動H+跨過內(nèi)膜到達線粒體基質(zhì)D.呼吸鏈的電子傳遞所產(chǎn)生的膜兩側(cè)H+濃度差為ATP的合成提供了驅(qū)動力√√√1234567891011121314圖示為發(fā)生在線粒體內(nèi)膜的過程,表示有氧呼吸的第三階段,該階段是有氧呼吸過程中產(chǎn)能最多的階段,A正確;在電子傳遞鏈中,有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的NADH所攜帶的電子最終傳遞給了氧氣,生成水,B正確;據(jù)圖可知,電子傳遞過程中逐級釋放的能量推動H+從線粒體基質(zhì)跨過線粒體內(nèi)膜到達另一側(cè),C錯誤;1234567891011121314電子傳遞過程中釋放的能量用于建立膜兩側(cè)H+濃度差,使能量轉(zhuǎn)換成H+電化學勢能,D正確。123456789101112131410.(2023·河北高三模擬)下列關(guān)于細胞呼吸的敘述,正確的是A.酵母菌釋放等量CO2時,有氧呼吸消耗的葡萄糖是無氧呼吸消耗葡萄

糖的1/3B.發(fā)菜和硝化細菌進行有氧呼吸時,外界環(huán)境中的O2只需要穿過1層生物

膜即可參與反應C.油菜種子細胞進行有氧呼吸時會出現(xiàn)消耗O2比釋放CO2多的情況D.在密閉容器中用葡萄糖培養(yǎng)液培養(yǎng)動物細胞時,氣體體積不發(fā)生變化

可以判斷其只進行有氧呼吸√1234567891011121314√√1234567891011121314發(fā)菜和硝化細菌都是原核生物,沒有線粒體,進行有氧呼吸時O2只需要穿過細胞膜即可參與反應,B正確;油菜種子富含脂肪,等質(zhì)量的脂肪比糖類含有的C和H多,故細胞進行有氧呼吸時會出現(xiàn)消耗O2比釋放CO2多的情況,C正確;動物細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,既不消耗O2也不釋放CO2,密閉容器中用葡萄糖培養(yǎng)液培養(yǎng)動物細胞時,氣體體積不發(fā)生變化不能判斷其是否只進行有氧呼吸,D錯誤。11.(2023·江蘇鎮(zhèn)江高三調(diào)研)細胞呼吸除了能為生物體提供能量,還是生物體代謝的樞紐,如細胞呼吸過程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物,可轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸等非糖物質(zhì),而非糖物質(zhì)又可以通過一系列反應轉(zhuǎn)化為葡萄糖。以下有關(guān)說法正確的是A.細胞中的物質(zhì)都可作為細胞呼吸的底物,為生物代謝提供能量B.脂質(zhì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖時,元素組成和比例均不發(fā)生改變C.與燃燒相比,有氧呼吸釋放的能量有一部分儲存在ATP中D.在人體細胞中,細胞呼吸的中間產(chǎn)物可能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸√1234567891011121314細胞中不是所有有機物都可作為細胞呼吸的底物,如核糖、脫氧核糖等有機物不能作為細胞呼吸的底物,A錯誤;與糖類相比,脂質(zhì)物質(zhì)中氧的含量低,而碳、氫的含量高,且糖類只含C、H、O三種元素,而脂質(zhì)中不僅含有C、H、O三種元素,有的還含有N、P,故脂質(zhì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖時,元素組成和比例可能均發(fā)生改變,B錯誤;必需氨基酸是人體細胞不能合成的,必須從食物中獲取的氨基酸,D錯誤。123456789101112131412.(2023·湖南湘潭高三模擬)下列有關(guān)細胞呼吸的敘述,正確的是A.活細胞中的線粒體分布在細胞質(zhì)中代謝比較旺盛的部位B.過保質(zhì)期的酸奶常出現(xiàn)脹袋現(xiàn)象是由于乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的氣體造

成的C.呼吸作用的終產(chǎn)物中有水,則一定進行了有氧呼吸D.真核細胞都進行有氧呼吸√√1234567891011121314活細胞中的線粒體往往可以定向地運動到代謝比較旺盛的部位,A正確;乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,無CO2,B錯誤;水是有氧呼吸中特有的終產(chǎn)物,無氧呼吸終產(chǎn)物中沒有水,C正確;哺乳動物成熟的紅細胞只進行無氧呼吸,D錯誤。1234567891011121314三、非選擇題13.如圖表示酵母菌細胞內(nèi)細胞呼吸相關(guān)物質(zhì)代謝過程,請回答以下問題:(1)酵母菌細胞內(nèi)丙酮酸在_________________________(填場所)被消耗,從能量轉(zhuǎn)化角度分析,丙酮酸在不同場所被分解時有什么不同?_______________________________________________________________________________________。

細胞質(zhì)基質(zhì)中分解丙酮酸不釋放能量,但在線粒體基質(zhì)中分解丙酮酸釋放的能量可用于合成ATP1234567891011121314細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)(2)酵母菌在O2充足時幾乎不產(chǎn)生酒精,有人認為是因為O2的存在會抑制圖中酶1的活性而導致無酒精產(chǎn)生,為驗證該假說,實驗小組將酵母菌破碎后高速離心,取_______(填“含線粒體的沉淀物”或“上清液”)均分為甲、乙兩組,向甲、乙兩支試管加入等量的葡萄糖溶液,立即再向甲試管中通入O2,一段時間后,分別向甲、乙兩試管中加入等量的_____________________進行檢測。1234567891011121314上清液酸性的重鉻酸鉀溶液由題圖可知,酶1是催化丙酮酸分解為酒精和二氧化碳的,說明酶1位于細胞質(zhì)基質(zhì),所以酵母菌破碎后高速離心,取上清液(主要成分是細胞質(zhì)基質(zhì),含有酶1)分為甲、乙兩組,一段時間后在兩支試管加入等

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