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文檔簡介
種子學(xué)SEEDSCIENCE一粒種子可以改變一個世界為什么說一粒種子可以改變一個世界?我們需要怎樣的種子?種子為什么會變成卡脖子技術(shù)?一粒種子如何改變世界?為什么說一粒種子可以改變一個世界?(為什么要研究種子)我們生活在一個充滿種子的世界。沒有種子,栽種與收獲將不會出現(xiàn),農(nóng)業(yè)文明也將不會出現(xiàn)。種子是真正意義上的生命支柱,是我們社會經(jīng)濟生活的基礎(chǔ)。1.種子是人類最主要的生活資料人類糧食的80%仍直接取自植物種子民以食為天;飼料工業(yè)的主要原料;食品工業(yè)、輕工業(yè)、醫(yī)用工業(yè)等的原料。誰控制了石油,就控制了所有國家;誰控制了糧食,就控制了人類;誰控制了貨幣,就控制了全球經(jīng)濟。
---美國新國務(wù)卿基辛格2.種子是最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是在一定的時間與空間條件下進行的,而種子是維持和分配該特定時間與空間的最基本單位。通過種子的選擇,可以保證在特定的季節(jié)種植特定的作物。野生植物→農(nóng)作物→栽培品種“稼穡”
播種與收獲糧安天下,種筑基石。3.種子是新技術(shù)、新產(chǎn)品的載體種子產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”產(chǎn)業(yè),是落實“藏糧于地,藏糧于技”戰(zhàn)略的核心。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的化肥、農(nóng)藥、灌溉、農(nóng)機、栽培、管理等“外因”措施,都是圍繞著種子這個“內(nèi)因”起作用。種子是其他各項技術(shù)的載體。---沒有種子,就沒有農(nóng)業(yè)解決農(nóng)業(yè)問題要靠科技,科技的重點又在種子,農(nóng)業(yè)和糧食的希望在于種子。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ),必須把民族種業(yè)搞上去,把種源安全提升到關(guān)系國家安全的戰(zhàn)略高度,集中力量破難題、補短板、強優(yōu)勢、控風(fēng)險,實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控。—習(xí)近平總書記在2021年7月9日中央全面深化改革委員會第二十次會議上講話我們需要怎樣的種子?——良種良種:指農(nóng)作物優(yōu)良品種中的優(yōu)良種子。我們需要怎樣的種子?品種?優(yōu)良品種?種子?優(yōu)良種子?各種增產(chǎn)措施只能通過良種才能得以發(fā)揮,一切增產(chǎn)技術(shù)措施和高產(chǎn)指標(biāo)的提出和實現(xiàn),都依賴于良種本身所具有的潛力。(一)品種(群體概念)指一個植物品種經(jīng)過反復(fù)繁殖后或者在特定繁殖周期結(jié)束時,其主要性狀保持不變。指一個植物品種有一個以上性狀明顯區(qū)別于已知品種
品種的3個基本屬性(DUS):指一個植物品種的特性除可預(yù)期的自然變異外,群體內(nèi)個體間相關(guān)的特征或者特性表現(xiàn)一致。一致性(Uniformity):穩(wěn)定性(Stability):特異性(Distinctness):是指經(jīng)過人工選育或者發(fā)現(xiàn)并經(jīng)過改良,形態(tài)特征和生物學(xué)特性一致,遺傳性狀相對穩(wěn)定的植物群體。種子學(xué)第九十條要下決心把民族種業(yè)搞上去,抓緊培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種,從源頭上保障國家糧食安全。---習(xí)近平屬品種特性(內(nèi)在品質(zhì))品種的適應(yīng)性、抗逆性、熟性、營養(yǎng)和加工品質(zhì)等。優(yōu)良品種是育種家選育的成果(二)優(yōu)良品種注意:優(yōu)良品種的地域性(空間性)與時間性離開了具體的空間和時間,離開了具體的條件發(fā)布所謂的“優(yōu)良品種”信息,無助于人們對品種的利用。地域性:指只有在具有適宜的生態(tài)條件和栽培條件的地區(qū)才能夠充分表現(xiàn),在產(chǎn)量品質(zhì)等方面獲得所期望的收成。時間性:指品種的優(yōu)良種性會隨著使用年限或隨著品種世代的增加而逐漸喪失,直到失去品種的利用價值。(三)種子1.植物學(xué)上種子概念2.栽培學(xué)上的(農(nóng)業(yè))種子概念3.《種子法》中的種子概念種子是品種的實物載體。作物種子在植物組織形態(tài)上可以是籽粒、果實,也可以是根、莖、葉、芽、苗等。指由胚珠發(fā)育而來的繁殖器官,或指受精后發(fā)育了的胚珠(狹義)。如豆類,棉花,油菜和十字花科蔬菜,茄科蔬菜,黃麻,煙草,芝麻,瓜類,梨,蘋果,銀杏,松柏等。1.植物學(xué)上種子概念亞麻種子用作播種材料的植物器官都稱為種子(廣義)。為與植物學(xué)上的種子區(qū)別,后者稱為“農(nóng)業(yè)種子”更為恰當(dāng)。2.栽培學(xué)上的(農(nóng)業(yè))種子概念播種材料種類繁多,大體可分為5類。(1)真正的種子(植物學(xué)上的種子)(2)類似種子的果實:(3)用于繁殖的營養(yǎng)器官(4)繁殖孢子(5)人工種子(2)類似種子的干果:直接以果實為播種材料。(1)真正的種子(植物學(xué)上的種子)穎果類種子(小麥,玉米);瘦果類種子(向日葵,蕎麥);分果類種子(胡蘿卜,芹菜);堅果類種子(板栗);核果類種子(桃,李,核桃)大麥蕎麥(3)用于繁殖的營養(yǎng)器官如馬鈴薯、菊芋的地下塊莖;甘薯、山藥的地下塊根;大蔥、大蒜地下鱗莖;蓮藕、姜、草莓的地下根莖;甘蔗的地上莖以及苧麻的吸枝等。(4)繁殖孢子如栽培蘑菇。(5)人工種子人工種子:指通過組織培養(yǎng)技術(shù),把植物組織的細胞培養(yǎng)成在形態(tài)及生理上與天然種子胚相似的體細胞胚(即胚狀體),包埋在含有營養(yǎng)物質(zhì)和具有保護功能的物質(zhì)中形成的顆粒體,該顆粒體能在適宜條件下能夠發(fā)芽出苗,長成正常植株。被列入《種子法》所調(diào)整的只是商品種子。如果是作為商品糧食、飼料等出售,購買者自愿作為種子使用的,不受《種子法》所調(diào)整。指農(nóng)作物和林木的種植材料或者繁殖材料。包括籽粒、果實和根、莖、苗、芽、葉、花等。(種子法第二條)3.《種子法》中的種子《種子法》第九十一條規(guī)定:“草種、煙草種、中藥材種、食用菌菌種的種質(zhì)資源管理和選育、生產(chǎn)經(jīng)營、管理等活動,參照本法執(zhí)行?!狈N子具有生命力,具有自我繁殖能力,所以在種子經(jīng)營過程中首先必須確保其生物活力不受損害,遺傳特性不受影響,發(fā)芽率、純度等特性不會改變。注意1:種子是一種特殊的商品要求種子生產(chǎn)與經(jīng)營者具有一定的生產(chǎn)經(jīng)營條件和能力,保證為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所提供種子的生產(chǎn)潛力不受影響。種子的外觀性狀差異較??;種子的單位用量小,繁殖系數(shù)較高種子的防偽性不強,偽劣種子的生產(chǎn)影響較大(種子事故),負乘數(shù)效應(yīng)較強。使用攜帶病蟲害的種子有可能給用種所在地造成病蟲害的大流行。種子商品的調(diào)運與經(jīng)營必須經(jīng)過檢疫種子是優(yōu)良性狀與經(jīng)濟性狀的攜帶者;也是病蟲害的傳播者與傳播源。種子生產(chǎn)量受環(huán)境影響較大,若某一季節(jié)遭受自然災(zāi)害,生產(chǎn)量減少,質(zhì)量下降。良種有區(qū)域性(空間性),種子生產(chǎn)量過多,往往形成積壓,種子經(jīng)營者可能虧損。既要保證種子生產(chǎn)量足質(zhì)優(yōu)的種子,又要保證種子符合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境條件。產(chǎn)量高不一定是好品種好品種不是十全十美的好品種還需要好種子注意2:屬種子品質(zhì)(四)優(yōu)質(zhì)(良)種子優(yōu)良的種子品質(zhì)是品種優(yōu)良特性得以實現(xiàn)的保證。品種品質(zhì)播種品質(zhì)真、純凈、飽、干、健、壯、強真(種子真實性):一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件(品種證書、標(biāo)簽等)是否相同,是否屬實。純(品種純度):品種在特征特性方面典型一致的程度。凈:指種子清潔、干凈的程度,可用凈度表示。干:指種子干燥、耐放的程度,可用種子水分百分率表示。飽:指種子充實、飽滿的程度,可用千粒重(或容重)表示。?。褐阜N子健全、完善的程度,通常用病蟲感染率表示。壯:指種子發(fā)芽、出苗齊壯的程度,可用發(fā)芽力、生活力表示。強:指種子強健、抗逆性強、增產(chǎn)潛力大,通常用種子活力表示。生理質(zhì)量衛(wèi)生質(zhì)量物理質(zhì)量遺傳質(zhì)量采用凈度(其他植物種子計數(shù))、水分、重量等項目的檢測結(jié)果來衡量采用品種真實性、品種純度、特定特性檢測等項目的檢測結(jié)果來衡量采用發(fā)芽率、生活力和活力等項目的檢測結(jié)果來衡量采用種子健康等項目的檢測結(jié)果來衡量種子質(zhì)量特性分為四大類:種子為什么會變成卡脖子技術(shù)?2020年中央經(jīng)濟工作會議和中央農(nóng)村工作會議強調(diào):種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,要打好種業(yè)翻身仗,開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)。一粒種子凝聚了基因編輯、合成生物學(xué)、人工智能等前沿的高科技。一粒小小的種子已經(jīng)成為科技較量的賽場。明確提出打好種業(yè)翻身仗,說明了“農(nóng)業(yè)芯片”相關(guān)難題到了迫切需要我們下功夫來解決的時候。我國在加入WTO以來的幾年間,不僅大豆及其產(chǎn)業(yè)基本上美國化了,廣西玉米種子正在加速美國化和轉(zhuǎn)基因化,東北玉米種子也快美國化了。國外大型種子企業(yè)進軍中國種子市場,中國種子企業(yè)面臨巨大沖擊。如今,美國成了全球大豆霸主,中國的大豆產(chǎn)業(yè)則幾乎全軍覆沒:1995年之前,中國手握全球90%以上的野生大豆豆種,并一直是大豆凈出口國,如今我國90%的大豆依賴進口。1956年,一場罕見的蟲災(zāi)席卷美國,給當(dāng)?shù)卮蠖箮頊珥斨疄?zāi)。危急關(guān)頭,美國科學(xué)家在中國野生大豆中,找到抗病基因,成功渡過了危機。2000年,美國孟山都公司組團到中國考察。臨別前,中方送給對方一粒野生大豆種子,孟山都如獲至寶,回去后,立刻用最尖端的技術(shù),檢測出高產(chǎn)和抗病基因。緊接著,孟山都通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)復(fù)制出這種大豆,并在全球101個國家和地區(qū),搶注了64項專利,連給它提供了研究基種的中國也得交專利費。我國作為世界上最大的農(nóng)業(yè)國家,跨國種子公司一旦控制了我國種子市場,就等于控制了我國農(nóng)業(yè)的命脈,就失去了整個種子產(chǎn)業(yè),直接威脅我國的糧食安全。終止子技術(shù)是“基因利用限制技術(shù)”。被植入的一種基因在種子成熟前會產(chǎn)生一種毒素,殺死自己種子的胚胎,造成不育種子。孟山都進入中國市場之時,正是在全球范圍內(nèi)開始大面積推廣轉(zhuǎn)基因作物的時候。在孟山都所有的轉(zhuǎn)基因“技術(shù)”中,最為人詬病的一項,是種子的“終止子”技術(shù)。2001年8月,美國農(nóng)業(yè)部準許終止子技術(shù)商業(yè)化,并且用在該公司的棉花種子上,目前這項專利已經(jīng)在至少70個國家獲得批準,被應(yīng)用于所有的植物和種子?!敖K止子技術(shù)”專利雖然遭到了國際農(nóng)業(yè)研究磋商小組(CGIAR)的反對并禁止生產(chǎn)使用,但聯(lián)合國生物多樣性公約的科學(xué)顧問們又提出了“特殊性狀的遺傳利用限制技術(shù)(T-Gurt技術(shù))”。說明各國在利用現(xiàn)代生物技術(shù)手段對保護知識產(chǎn)權(quán)和企業(yè)權(quán)益方面都給予了相當(dāng)?shù)闹匾暋-Gurt技術(shù)原理:在轉(zhuǎn)基因的作物中植入某種基因,此種作物的種子是可以再繁殖的,只不過其繁殖需要某種外在的化學(xué)物質(zhì)的誘使,因此種子的購買者如欲培育種子,需向種子的出售商購買此種化學(xué)誘因物質(zhì),從而獲得種子?!N子安全問題2011年,江蘇省連云港市的東辛農(nóng)場數(shù)十戶瓜農(nóng)種植出可以站人的“石頭西瓜”,瓜農(nóng)種植的是蘇墾農(nóng)友種苗公司培育的“早佳8424”西瓜。這起事件已導(dǎo)致連云港市農(nóng)戶損失500多萬元。經(jīng)專家鑒定,這是一起假種子事件?!坝N不如買種,買種不如套牌”如何打一場種業(yè)翻身仗?要開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān),立志打一場種業(yè)翻身仗。“一粒種子可以改變一個世界”,反過來說,一粒種子也可以成為威脅?!瓣P(guān)鍵的時候,一粒小小的種子能夠絆倒一個巨大的國家”?!∑饺欢^去百年落下的“功課”,并不是一朝一夕就能補上的。要想在種業(yè)“趕英超美”,中國上至政府,下到每個種場,都需要付出不小的努力。2020年拜耳公司的研發(fā)投入為71.26億歐元,科迪華公司為11.42億美元;作為國內(nèi)種業(yè)領(lǐng)頭羊的袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司,研發(fā)投入僅為4.11億人民幣,與國際種業(yè)巨頭相比差距明顯。科技創(chuàng)新品種沒有競爭力或企業(yè)持續(xù)虧損,企業(yè)被“餓死”!科技創(chuàng)新包括很多方面,有育種技術(shù)的創(chuàng)新,種子生產(chǎn)的創(chuàng)新,營銷手段的創(chuàng)新等。體制改革近年來我國致力于種業(yè)體制改革,發(fā)布了《國務(wù)院關(guān)于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化種業(yè)體制改革提高創(chuàng)新能力的意見》等綱領(lǐng)性文件,旨在推進商業(yè)化育種體系的建立。由于育種人才、資源、技術(shù)主要由高校和科研單位所掌握,企業(yè)研發(fā)能力嚴重不足,較多照搬國外發(fā)展模式,很難在短時間內(nèi)見效。改革育種與種子經(jīng)營脫節(jié)的狀況。我國種業(yè)必須改變目前分散的、小規(guī)模的區(qū)域經(jīng)營模式。種子出問題,企業(yè)“賠死”!違規(guī)操作,企業(yè)被“罰死”!種子是一種極其特殊的農(nóng)資產(chǎn)品,對種子必須實行依法管理,對種子市場運作過程必須實行依法監(jiān)管。市場監(jiān)管,依法治種序號發(fā)布時間名稱主要內(nèi)容發(fā)布單位197年3月20日中華人民共和國植物新品種保護條例保護植物新品種,鼓勵培育和使用植物新品種,促進農(nóng)業(yè)、林業(yè)的發(fā)展國務(wù)院200年12月1日種子法保護育種子者權(quán)益,開放種子市場全國人大常務(wù)委員會301年2月26日
農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法進一步規(guī)范農(nóng)作物種子生產(chǎn)和經(jīng)營單位的權(quán)限農(nóng)業(yè)部401年2月26日主要農(nóng)作物品種審定辦法規(guī)范國家審定品種條件農(nóng)業(yè)部501年5月23日農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例對生產(chǎn)加工和經(jīng)營轉(zhuǎn)基因種子的單位資格取得的限制農(nóng)業(yè)部602年1月農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價管理辦法轉(zhuǎn)基因種子實行審定登記式評價,審批須獲得轉(zhuǎn)基因生物安全證書農(nóng)業(yè)部我國出臺的有關(guān)種子行業(yè)的重要法律法規(guī)一覽表序號發(fā)布時間名稱主要內(nèi)容發(fā)布單位72003年7月8日農(nóng)作物種子質(zhì)量糾紛田間現(xiàn)場鑒定辦法(2003年9月1日起施行)82003年7月8日農(nóng)作物種質(zhì)資源管理辦法(2003年10月1日起施行)903年7月8日農(nóng)作物種質(zhì)資源管理辦法加強種質(zhì)資源保護,促進資源交流和利用,規(guī)范境外引種利用農(nóng)業(yè)部1004年4月5日水稻良種推廣補貼資金管理暫行辦法按照計稅耕地為基礎(chǔ)的水稻實際種植面積,對各類水稻實行良種補貼財政部,農(nóng)業(yè)部1106年1月19日《種子法》有關(guān)條款的解釋對種子法中標(biāo)簽、保質(zhì)期以及違法所得等概念進行補充解釋人大常委會法制工作常委會1206年5月19日國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進種子管理體制改革加強市場監(jiān)管的意見以政企分開為突破口,改革和完善種子管理體制,加強種子市場監(jiān)管國務(wù)院辦公廳132006年7月12日農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則(2006年11月1日施行)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局國家標(biāo)準化管理委員會1408年1月2日農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗機構(gòu)考核管理辦法關(guān)于加強農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗機構(gòu)管理,規(guī)范檢驗機構(gòu)考核工作,保證檢驗?zāi)芰r(nóng)業(yè)部1508年4月30日農(nóng)業(yè)植物品種命名規(guī)定為了規(guī)范農(nóng)業(yè)植物品種的命名,保護品種選育者和種子生產(chǎn)者、經(jīng)營者、使用者的合法權(quán)益農(nóng)業(yè)部序號發(fā)布時間名稱主要內(nèi)容發(fā)布單位1610年9月30日生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法修訂草案為加強農(nóng)作物種子生產(chǎn)、經(jīng)營許可管理,規(guī)范農(nóng)作物種子生產(chǎn)、經(jīng)營秩序,加大進入避壘,提升種子企業(yè)規(guī)模農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司17農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物案例管理條例第二版(2011年)182011年4月國務(wù)院關(guān)于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見推動種子企業(yè)兼并重組、大幅度提高市場準入門檻,培育具有核心競爭力的“育繁推一體化”種子企業(yè)192011年8月農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法2011年9月25日開始執(zhí)行,原種子生產(chǎn)許可證的有效期延至2012年4月1日,原種子經(jīng)營許可證延到2012年9月25日202012年12月全國現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)再次明確農(nóng)作物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),指出我國種業(yè)取得的成就和面臨的問題,并提出2015年和2020年的種業(yè)發(fā)展目標(biāo)212014年4月25日中華人民共和國植物新品種保護條例實施細則(農(nóng)業(yè)部分)(2014年)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部22中華人民共和國植物新品種保護條例第二版(2013年)國務(wù)院232016年8月15日農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可管理辦法農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國務(wù)院關(guān)于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見:第一次明確提出了農(nóng)作物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性的核心產(chǎn)業(yè),是促進農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展、保障國家糧食安全的根本。序號發(fā)布時間名稱主要內(nèi)容發(fā)布單位242013年12月國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化種業(yè)體制改革提高創(chuàng)新能力的意見充分發(fā)揮市場在種業(yè)資源配置中的決定性作用,強化企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體地位,調(diào)動科研人員積極性,加快種子生產(chǎn)基地建設(shè),加強種子市場監(jiān)管252014年1月中央一號文件加快發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)和農(nóng)業(yè)機械化、建立以企業(yè)為主體的育種創(chuàng)新體系,做大做強育繁推一體化種子企業(yè),推行種子企業(yè)委托經(jīng)營制度,強化種子全強可追溯管理262015年2月中央一號文件積極推進種業(yè)科研成果權(quán)益分配改革試點,完善成果完成人分享制度,繼續(xù)實施種子工程,推進海南、甘肅、四川三大國家級育種制種基地建設(shè)27主要農(nóng)作物品種審定辦法(2016年8月15日起施行)農(nóng)業(yè)部282016年9月16日農(nóng)作物種子標(biāo)簽二維碼編碼規(guī)則29農(nóng)作物種子標(biāo)簽和使用說明管理辦法(2017年1月1日起施行)農(nóng)業(yè)部302017年4月24日非主要農(nóng)作物品種登記指南31海南省農(nóng)作物種子管理條例(2018年11月1日起施行)西北雜交玉米種子生產(chǎn)基地、西南雜交水稻種子生產(chǎn)基地、海南南繁基地3個國家級基地規(guī)范和發(fā)展是種業(yè)現(xiàn)在的兩個主題!——山東安信種苗股份有限公司董事長韓吉書。豬都沒長成,再大的風(fēng)也吹不起來!——劉石先生關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)+種子如是說。想一夜暴富的最好不要做種業(yè)!——北京登海總經(jīng)理呂楠先生計劃經(jīng)濟的腦袋、市場經(jīng)濟的腿;道路崎嶇、步履蹣跚!——佟屏亞先生。打造流水線育種模式?!旖虻绿烊鹛胤N業(yè)董事長馬德華。新《種子法》開始實施,我很恐懼!——北京開越律師事務(wù)所梁順偉律師。2016年元旦,由《農(nóng)財寶典種業(yè)版》征集的種業(yè)達人的新年獻詞,來看看種業(yè)“大咖們”都說了什么:農(nóng)業(yè)最落后,所以最有前途!——大北農(nóng)集團董事長邵根伙博士。農(nóng)業(yè)進入四個“新時代”,散戶時代進入農(nóng)場時代,數(shù)量時代進入品質(zhì)時代,博弈時代進入?yún)f(xié)同時代,概念時代進入數(shù)據(jù)時代!——新希望集團副董事長王航。種子的世界很精彩:形態(tài),大小,顏色……IknowIdon’tknowIwishtoknowTostudyToresearch必須培養(yǎng)出一大批符合國情、維護社會整體利益的優(yōu)秀種業(yè)企業(yè)、科研、行政等精英人才,以他們?nèi)诱麄€種業(yè)的發(fā)展你們就是希望的種子!種子學(xué)是學(xué)什么的?學(xué)習(xí)的目的是什么?種子學(xué):是研究種子特征、特性及其生命活動規(guī)律,并加以掌握和利用,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供純而優(yōu)質(zhì)的種子的一門應(yīng)用科學(xué)。還應(yīng)包括植物種質(zhì)的改良。按定義種子學(xué)包括育種學(xué),但育種學(xué)己發(fā)展為一門獨立的學(xué)科。因此,一般所說的種子學(xué),己把育種工作排除在外。種子學(xué)主要講育種以后的事,即作物品種選育成功進入種子生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的工作。一、種子學(xué)的概念SeedScienceandTechnologySeedScience包括種子生產(chǎn)與加工、種子貯藏、種子檢驗、種子管理等?;A(chǔ)理論部分:包括種子植物學(xué)特性、種子的化學(xué)特性、種子物理特性、種子生理特性等技術(shù)應(yīng)用部分:內(nèi)容二、種子學(xué)的內(nèi)容種子學(xué)又稱種子科學(xué)與技術(shù)。探索在保持良種優(yōu)良種性的前提下,實現(xiàn)各類種子田穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的種子生產(chǎn)技術(shù);闡明以提高種子種用品質(zhì)、貯藏品質(zhì)和商品品質(zhì)為目的的各種加工原理與方法;揭示經(jīng)濟、有效地保持種子活力的技術(shù)條件、貯藏技術(shù);掌握種子品質(zhì)優(yōu)劣的正確評價技術(shù)與標(biāo)準(種子檢驗技術(shù));據(jù)以法治種的原則,加強對種子工作各個環(huán)節(jié)的管理。章節(jié)章節(jié)名稱學(xué)時章節(jié)章節(jié)名稱學(xué)時第一章緒論2第六章種子的生產(chǎn)與加工2第二章種子的植物學(xué)特性自學(xué)第七章種子的貯藏2.5第三章種子的化學(xué)成分及其特性1.5第八章種子的檢驗8第四章種子的物理特性4第九章種子的法律法規(guī)自學(xué)第五章種子的生理特性4三、種子學(xué)的主要任務(wù)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供數(shù)量足、優(yōu)和純的種子。種子學(xué)科的發(fā)展(自學(xué))種子學(xué)是一門既古老又年青的學(xué)科!說它古老---在許多古代的農(nóng)書上都有種子方面的記載,如后魏的《齊民要術(shù)》,宋朝的《農(nóng)桑輯要》,漢朝的《范勝之書》,元朝的《農(nóng)書》,明朝的《農(nóng)政全書》等;歐州亦早在公元前372年就有關(guān)于種子萌發(fā)、生長、成熟的記載。說它年青----作為一門獨立的學(xué)科提出來,只不過100多年的歷史:
?19世紀中后期,歐洲農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,種子貿(mào)易增多,奠定了種子學(xué)創(chuàng)立的社會基礎(chǔ):早期記載≠種子學(xué)1869年,奧地利科學(xué)家Nobbe教授在德國Tharandt創(chuàng)辦了世界上第一所作物種子實驗室。植物學(xué)家和農(nóng)學(xué)家一致推崇Nobbe為種子學(xué)創(chuàng)始人。1876年,Nobbe教授以德文出版了《種子學(xué)手冊》,《種子學(xué)手冊》出版成為種子學(xué)學(xué)科誕生的標(biāo)志。1880年Detmer編著出版《種子萌發(fā)過程的比較生理學(xué)》
Wiesner(1894,萌發(fā)抑制物質(zhì))Cieslar(1883,光對發(fā)芽的影響和光譜的作用)Kinael(1907,光對發(fā)芽的作用)Sachs(1860,1862,1887發(fā)芽溫度和發(fā)芽生物學(xué))Nawashin(1898)
被子植物雙受精;Sachs(1859,1865,1868,1887)種子成熟過程中營養(yǎng)物質(zhì)變化;DeVrues(1891)
種子生理與溫度的關(guān)系;Haberlandt(1874)
對種子壽命的長期研究;基礎(chǔ)科學(xué)理論的發(fā)展研究種子發(fā)芽的代表人物1922年,Wittmeek編著出版《農(nóng)林種子學(xué)》;1924年,國際種子檢驗協(xié)會(ISTA)成立;1931年,《國際種子檢驗規(guī)程》頒布;1934年,日本的近騰萬太朗編著出版《農(nóng)林種子學(xué)》;1952年,Crocker、Barton合著《種子生理學(xué)》;1953年,國際種子檢驗協(xié)會成立活力委員會;1977年,通過種子活力定義;1978年,美國Murashige首次提出人工種子。20世紀以來是種子學(xué)科迅速發(fā)展的時期:1953年,浙江農(nóng)學(xué)院首開種子學(xué)課程;1957年,農(nóng)業(yè)部在北京雙橋舉辦全國種子培訓(xùn)班;1958年,浙農(nóng)大開設(shè)種子培訓(xùn)班;1961年,葉常豐主持編寫《種子學(xué)》、《種子貯藏與檢驗》;
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