本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總

本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇1實(shí)習(xí)目的：文秘專業(yè)有主業(yè)知識(shí)，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，提高實(shí)際操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年2月10日至4月10日。實(shí)習(xí)單位：宏盛廠行政辦公室。實(shí)習(xí)的第一天老師就給自己有了安排，并且自己也沒偷懶，給自己也制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃。注重在實(shí)習(xí)階段對所學(xué)的文秘理論知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高，以期達(dá)到根據(jù)理論知識(shí)，指導(dǎo)日常的工作實(shí)踐的目的。收到了較好的效果。主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：雖然我們都知道每個(gè)公司或企業(yè)的辦公室都是有不同的工作和不同的職責(zé)范圍。而作為一個(gè)企業(yè)的廠長辦公室，是一個(gè)綜合性的部門，由廠長直接領(lǐng)導(dǎo)，工作范網(wǎng)圍大，任務(wù)也比較繁雜。在實(shí)習(xí)階段，我主要的側(cè)重點(diǎn)是文秘工作。秘書工作是辦公室的主體工作，領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化，離不開秘書人員的協(xié)助。因?yàn)槊貢藛T一方面處理著大量的日常事務(wù)工作，使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外，還能發(fā)揮他們了解全面情況，掌握多方面信息的優(yōu)勢，輔助領(lǐng)導(dǎo)決策，提供合理的建議。秘書工作頭緒多，任務(wù)重，但必須抓好做好自己與領(lǐng)導(dǎo)之間、部門之間的協(xié)調(diào)工作，幫助領(lǐng)導(dǎo)有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)的抓好各項(xiàng)工作，做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事，轉(zhuǎn)變到既辦文辦事，又出謀劃策。開展調(diào)查研究，了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，并提出合理的建議。對一些急需解決的問題，應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項(xiàng)決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行，驗(yàn)證決策是否科學(xué)合理，是否符合實(shí)際。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，防止并糾正偏差。組織起草本單位的工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度，對需上報(bào)、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。對上級(jí)機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報(bào)告，要及時(shí)轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示，具體落實(shí)承辦單位和負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)催辦，如期上報(bào)辦理結(jié)果。文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外，還應(yīng)有自己特殊的知識(shí)修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風(fēng)修養(yǎng)。因此，文秘人員要自覺、全面地加強(qiáng)這四個(gè)方面的修養(yǎng)，努力把自己造就成為德才兼?zhèn)?，那就是既合格又稱職的工作人員了。我們秘書人員是處于整個(gè)辦公室的核心點(diǎn)。雖然有些人認(rèn)為只不過是給領(lǐng)導(dǎo)倒到水的，掃掃地的。但是我們都必須正確看待這一職業(yè)的。從我們文秘的辦文辦事，絕大部分都是針對現(xiàn)實(shí)狀況的，或是為了解決某個(gè)問題，或是指導(dǎo)某項(xiàng)工作。因此，必須以黨和國家的政策和客觀事實(shí)為依據(jù)，堅(jiān)持實(shí)事求是的原則。實(shí)事求是是我黨的思想路線和傳統(tǒng)作風(fēng)，是秘書部門一切工作的準(zhǔn)則，也是秘書人員必須具備的品質(zhì)。如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國家的方針政策，秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見，必須的請領(lǐng)導(dǎo)重新考慮，以保證正確貫徹上級(jí)的指示精神。雖然我們都是一樣的工作崗位上的不一樣，但是我們都是要以工作為最終點(diǎn)。希望在今后的崗位上我能夠做的更出色。本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇2XX年1月18日，我開始正式在xx有限公司實(shí)習(xí)。這是一家開發(fā)對外漢語教育產(chǎn)品軟件的高科技公司，匯聚了來自上海交通大學(xué)，上海大學(xué)的對外漢語、計(jì)算機(jī)等各個(gè)領(lǐng)域的專家，教授。成功的研制開發(fā)了一套融入了科學(xué)的教學(xué)方法的對外漢語教育產(chǎn)品軟件，從聽說讀寫各個(gè)方面來幫助學(xué)生掌握每個(gè)詞每個(gè)句子。學(xué)生只要按著整個(gè)學(xué)習(xí)步驟往下學(xué)，就一定可以掌握每個(gè)知識(shí)點(diǎn)。從一開始自己就一直想找個(gè)和專業(yè)對口的工作，可是我們的專業(yè)只有在北京、上海等大城市才會(huì)有更多的機(jī)會(huì)，西安這種內(nèi)陸城市是很難找到專業(yè)對口的工作的，所以，最后我選擇了時(shí)尚之都——上海，去尋找屬于我的機(jī)會(huì)。初到，我的職位是課程顧問。就是在老師和學(xué)生之間起橋梁的作用，和老師一起努力，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)，鞏固對知識(shí)的掌握和運(yùn)用能力。后來，我的主要工作是負(fù)責(zé)軟件的推廣，在外文書店，機(jī)場等外國人聚集的地方設(shè)有專柜，給他們講解軟件的優(yōu)點(diǎn)，挖掘他們購買的欲望。從此我便走上了營銷的道路。據(jù)說，每個(gè)成功的人士都是從銷售起步的，也希望這是我成功的起點(diǎn)。在這里工作的三個(gè)月里，我在工作生活等各個(gè)方面都有了很大的提高。工作中公司給了我很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這里的老總之前都是在很多外企國企做過高層的，他們的社會(huì)地位也很高（很多人都是上海交通大學(xué)的博士）。除了每周一次的定期培訓(xùn)外，平時(shí)只要有時(shí)間，他們就會(huì)和我們聊天，從人生的規(guī)劃聊到生活的細(xì)節(jié)習(xí)慣。這段時(shí)間里，我受益匪淺：知道了不管工作還是生活我們都要帶著寬闊的心胸去面對。在這里工作的第三個(gè)月，我就已經(jīng)成為一個(gè)重要銷售渠道的負(fù)責(zé)人了，不斷的從招聘到培訓(xùn)再到管理，這整個(gè)過程中，我的成長速度真的很快。這樣的機(jī)會(huì)是千載難逢的。中間有過苦有過甜，有過沮喪的淚水也有過收獲的喜悅。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的工作，我會(huì)勇敢的面對……生活中：當(dāng)初幾個(gè)女孩子拖著行李箱來到了這個(gè)中國最繁華的都市，帶著驚奇，帶著激動(dòng)，也帶著對未來美好的憧憬，唯獨(dú)沒有想過艱辛。總以為，只要我們在一起，沒有攻克不了的事情，可是生活中的柴米油鹽，卻是我們最大的煩惱。從最初的滿上海跑的找房子，到每天下班后穿梭于諾大的菜市場，然后回家一頭扎進(jìn)廚房，最后端出一盤盤被我們堅(jiān)持認(rèn)為是美食的飯菜。這整個(gè)過程說來簡單，可是對我們每個(gè)當(dāng)初在家里都是公主的女孩子來說，艱難不言而喻……兩次進(jìn)醫(yī)院，好幾次出入家電修理部……我們有過在醫(yī)院里抱頭痛哭的經(jīng)歷，也有過在大街上引吭高歌的放縱，不為別的，就為生活，就為我們都想長大……為自己，為家人，也為這個(gè)需要我們的社會(huì)，我一天天的長大，站在了暴風(fēng)雨的最前沿，享受著洗禮……XX年4月25日本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇320xx年1月18日，我開始正式在上海悅馬信息技術(shù)有限公司實(shí)習(xí)。這是一家開發(fā)對外漢語教育產(chǎn)品軟件的高科技公司，匯聚了來自上海交通北京，上海北京的對外漢語、北京等各個(gè)領(lǐng)域的專家，教授。成功的研制開發(fā)了一套融入了科學(xué)的教學(xué)方法的對外漢語教育產(chǎn)品軟件，從聽說讀寫各個(gè)方面來幫助學(xué)生掌握每個(gè)詞每個(gè)句子。學(xué)生只要按著整個(gè)學(xué)習(xí)步驟往下學(xué)，就一定可以掌握每個(gè)知識(shí)點(diǎn)。從一開始自己就一直想找個(gè)和專業(yè)對口的工作，可是我們的專業(yè)只有在北京、上海等大城市才會(huì)有更多的機(jī)會(huì)，西安這種內(nèi)陸城市是很難找到專業(yè)對口的工作的，所以，最后我選擇了時(shí)尚之都——上海，去尋找屬于我的機(jī)會(huì)。初到mandarinday，我的職位是課程顧問。就是在老師和學(xué)生之間起橋梁的作用，和老師一起努力，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)，鞏固對知識(shí)的掌握和運(yùn)用能力。后來，我的主要工作是負(fù)責(zé)軟件的推廣，在外文書店，機(jī)場等外國人聚集的地方設(shè)有專柜，給他們講解軟件的優(yōu)點(diǎn)，挖掘他們購買的欲望。從此我便走上了營銷的道路。據(jù)說，每個(gè)成功的人士都是從銷售起步的，也希望這是我成功的起點(diǎn)。在這里工作的三個(gè)月里，我在工作生活等各個(gè)方面都有了很大的提高。工作中：md公司給了我很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這里的老總之前都是在很多外企國企做過高層的，他們的社會(huì)地位也很高（很多人都是上海交通北京的博士）。除了每周一次的定期培訓(xùn)外，平時(shí)只要有時(shí)間，他們就會(huì)和我們聊天，從人生的規(guī)劃聊到生活的細(xì)節(jié)習(xí)慣。這段時(shí)間里，我受益匪淺：知道了不管工作還是生活我們都要帶著寬闊的心胸去面對。在這里工作的第三個(gè)月，我就已經(jīng)成為一個(gè)重要銷售渠道的負(fù)責(zé)人了，不斷的從招聘到培訓(xùn)再到管理，這整個(gè)過程中，我的成長速度真的很快。這樣的.機(jī)會(huì)是千載難逢的。中間有過苦有過甜，有過沮喪的淚水也有過收獲的喜悅。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的工作，我會(huì)勇敢的面對……生活中：當(dāng)初幾個(gè)女孩子拖著行李箱來到了這個(gè)中國最繁華的都市，帶著驚奇，帶著激動(dòng)，也帶著對未來美好的憧憬，唯獨(dú)沒有想過艱辛。總以為，只要我們在一起，沒有攻克不了的事情，可是生活中的柴米油鹽，卻是我們最大的煩惱。從最初的滿上海跑的找房子，到每天下班后穿梭于諾大的菜市場，然后回家一頭扎進(jìn)廚房，最后端出一盤盤被我們堅(jiān)持認(rèn)為是美食的飯菜。這整個(gè)過程說來簡單，可是對我們每個(gè)當(dāng)初在家里都是公主的女孩子來說，艱難不言而喻……兩次進(jìn)醫(yī)院，好幾次出入家電修理部……我們有過在醫(yī)院里抱頭痛哭的經(jīng)歷，也有過在大街上引吭高歌的放縱，不為別的，就為生活，就為我們都想長大……為自己，為家人，也為這個(gè)需要我們的社會(huì)，我一天天的長大，站在了暴風(fēng)雨的最前沿，享受著洗禮……本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇4實(shí)習(xí)目的：大二剛剛結(jié)束，學(xué)校組織我們?nèi)ニ畮熳髁艘淮嗡畮煺J(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。盡管我們的專業(yè)課還沒有開設(shè)，我們沒有理論基礎(chǔ)，更沒有實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，但是這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)對我來說顯得很有價(jià)值。水庫認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的是讓我們對水利工程有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，了解自己的任務(wù)和應(yīng)該必備的知識(shí)，初步使我們對水工建筑物的主要建筑和設(shè)備有個(gè)感性認(rèn)識(shí)，為我們以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)作基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)內(nèi)容：我們的水庫認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)定期為一周時(shí)間，在暑假里的7月16號(hào)正式拉開了帷幕。我們水工專業(yè)本科4個(gè)班，加上?？?個(gè)班，共10個(gè)班將近300人在輔導(dǎo)員穆老師和其他幾個(gè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下去“口上水庫”、“東武仕水庫”、“岳城水庫”進(jìn)行了參觀認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。通過此次實(shí)習(xí)使我更加認(rèn)識(shí)了水庫，可以說它就是在河流或江河的支流或干流上橫跨一座擋水大壩，使上游蓄水，下游斷流而形成的。當(dāng)然對大壩的要求是有一定的技術(shù)設(shè)計(jì)含量的，如壩的類型，是建成土石壩，還是漿砌石重力壩，還是建成混凝土大壩等，這些選擇將考慮到眾多因素，對大壩的高度和寬度，壩形的設(shè)計(jì)也有講究，此外還有與之匹配的出水建筑物(溢洪道、泄洪洞、發(fā)電洞)、電站等。水庫建成后，它將有一定的庫容量，不同的水庫按自己的設(shè)計(jì)和環(huán)境的要求，能容納水量的多少各不相同。故按庫容量的大小可將水庫劃分為以下幾個(gè)等級(jí)：水庫類型水庫庫容量小型水庫：小(二)型10——100萬立方米小(一)型100——1000萬立方米中型水庫1000萬立方米——1億立方米大型水庫：大(二)型1億立方米——10億立方米大(一)型大于10億立方米水庫的建造有其重要的作用，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1、防洪無論是小型水庫還是大型水庫，都是以防洪為首要作用的。截?cái)嗨?，防止汛期洪水下泄造成生命與財(cái)產(chǎn)的巨大損失，起到了間接創(chuàng)造價(jià)值的作用。2、航運(yùn)在空運(yùn)、陸運(yùn)和海運(yùn)中，水運(yùn)是最廉價(jià)的，在一些地方也是必要的。小型水庫的建造沒有這項(xiàng)功能，而一些大型水庫(如三峽水庫)就具備了通航功能。3、發(fā)展旅游業(yè)水庫可以根據(jù)自身?xiàng)l件與周邊環(huán)境，在許可的條件下開發(fā)一個(gè)旅游勝地，吸引各地的游客。水上汽艇、船只的匹配，游泳區(qū)的開發(fā)，旅游度假村的開發(fā)，都可以帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。4、發(fā)電水庫除了間接創(chuàng)造財(cái)富外，也可以通過發(fā)電直接創(chuàng)造價(jià)值。水利發(fā)電利用的是水能，是一種自然能源，無污染，通過水能轉(zhuǎn)換成電能，水量沒有減少，水能的利用可以作到循環(huán)利用，尤其是在江河上開發(fā)階梯式水庫更能顯現(xiàn)出它的這一特征。水利發(fā)電占我國總發(fā)電量的20%——30%，雖然沒有核能發(fā)電占的比重大，但是污染是很小的，幾乎沒有污染，所以有可觀的發(fā)展前景。5、工農(nóng)業(yè)供水與養(yǎng)殖農(nóng)田水利灌溉，水庫可以解決這一難題，當(dāng)天氣干旱的時(shí)候可以將上游蓄的水通過出水洞導(dǎo)入溝渠里，引導(dǎo)農(nóng)田灌溉，扶助農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增值。我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)田占有一定的面積，灌溉是個(gè)不可缺少的措施，隨著工業(yè)的發(fā)展，工業(yè)用水量也在大增，水庫將長期的蓄水按一定的指標(biāo)提供給各大工業(yè)部門，使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，創(chuàng)造國民收入。魚、副業(yè)也在水庫附近得到了良好的發(fā)展，為當(dāng)?shù)鼐用裨黾恿艘恍┙?jīng)濟(jì)收入，相對減少了政府對農(nóng)民經(jīng)濟(jì)支付的負(fù)擔(dān)。以上是我在實(shí)習(xí)過程中的總體認(rèn)識(shí)，我了解到了水利對于國家和人民意味著多大的價(jià)值和不可抹去的作用。下面我將針對我們實(shí)習(xí)的三個(gè)水庫信息各自作個(gè)簡單的總結(jié)。一、口上水庫口上水庫位于武安市境內(nèi)北洺河上游社川和門道川匯合處，又稱作京娘湖，東南距武安市32公里，東距邯鄲市60公里，建于1966年至1969年。最大水面2500余畝，庫容量3200萬立方米，最大水深達(dá)50多米。水庫大壩為漿砌石重力壩，壩上通有工作橋便于施工和工作人員進(jìn)行設(shè)計(jì)和檢修大壩)和交通橋(連通左右岸，方便交通運(yùn)輸)大壩左右側(cè)為實(shí)體的漿砌石材料制成，壩的中間部位有泄洪洞，共有五個(gè)洞門，以便汛期泄洪，其下游設(shè)計(jì)成弧線型，減小了水力對壩體的沖擊，避免自毀現(xiàn)象發(fā)生。在壩上游靠近右岸的地方有個(gè)進(jìn)水口，埋在水面以下使水進(jìn)入與之對應(yīng)的下游的電站，進(jìn)行水力發(fā)電?？谏纤畮斓碾娬究傃b機(jī)1120千瓦(1800+1320)，采用臥式水輪發(fā)電機(jī)。電站室內(nèi)配有起重荷載為10T的天車，天車上配套有大型的吊鉤，天車可以在上、下游屋梁上移動(dòng)，以便對室內(nèi)設(shè)備備進(jìn)行安裝、檢修和更換。口上水庫也兼顧了此處附近農(nóng)田以及工業(yè)用水，另外由于水質(zhì)較好，成了游客度假的好去處。二、岳城水庫岳城水庫位于河北省磁縣與河南省安陽縣交界處，是漳河上的一座以防洪為主的大型水利工程。水庫于1958年動(dòng)工興建，1960年攔洪，1961年蓄水，1970年全部建成?？刂屏饔蛎娣e18100平方公里，庫容量10.9億立方米。1987~1991年又進(jìn)行了大壩加高加固工程，現(xiàn)在水庫總?cè)萘窟_(dá)到13億立方米，設(shè)計(jì)防洪標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1000年一遇，水庫可灌溉農(nóng)田面積220萬余畝。水庫大壩為均質(zhì)碾壓土壩。一座主壩和四座副壩構(gòu)成了全長6294.5米的土壩，最大壩高55.5米，大壩一大特點(diǎn)是壩下泄洪洞(涵洞)。泄洪洞為壩下埋管式，位于主壩左岸，由進(jìn)水塔、洞身、出水消能段三部分組成，共9孔，洞徑810米，除了右邊孔用作電站輸水外，其他8孔均用來泄洪，最大泄洪量3530立方米每秒。溢洪道位于主副壩之間，為為開敞式陡槽型溢洪道，進(jìn)口閘共9孔，采用三級(jí)底流消能，最大泄流量12820立方米每秒。水電站位于泄洪洞消力池右側(cè)，在泄洪洞右邊孔內(nèi)裝有直徑5米，長280米的壓力鋼管引水發(fā)電，總裝機(jī)17000千瓦。岳城水庫屬于大(一)型水庫，大的庫容量和發(fā)電量給邯鄲和安陽兩市人民生活提供了水電能源，為創(chuàng)造國民經(jīng)濟(jì)收入做出了巨大的貢獻(xiàn)。三、東武仕水庫東武仕水庫位于邯鄲市西南30公里的磁縣境內(nèi)，滏陽河干流上游，始建于1958年元月，竣工于1959年8月，是一座防汛、灌溉、發(fā)電、養(yǎng)魚等綜合利用的工程。起初總的庫容量只有6400萬立方米，后來由于防洪標(biāo)準(zhǔn)低，棄水甚多，不能滿足工農(nóng)業(yè)用水需求，發(fā)揮不了更大的作用，于是在1970年對它進(jìn)行了第二次擴(kuò)建，于1975年完成主體工程。庫容量達(dá)到了1.52億立方米，為大(二)型水庫，最大泄洪量為825立方米每秒，正常蓄水面積25864畝，灌溉面積可達(dá)54.6萬畝，年灌溉用量3917萬立方米，擔(dān)負(fù)邯鄲市供水任務(wù)，年供水量14200萬立方米。水庫下游建有水利發(fā)電站，年發(fā)電量1900萬度。在1993~1999年，對東武仕水庫又進(jìn)行了除險(xiǎn)加固，目前為一座以防洪和供水為主，兼顧灌溉發(fā)電等多種利用的大(二)型綜合水利樞紐工程?？値烊萘窟_(dá)到1.81億立方米，設(shè)計(jì)洪水標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到100年一遇，校核洪水標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到20__年一遇。水庫大壩為均質(zhì)碾壓土壩，上游設(shè)有漿砌石防浪墻。大壩上游為干砌石護(hù)坡，下游為卵石和草皮護(hù)坡。大壩全長2874米，最大壩高34.1米，壩頂寬6.0米，在水庫左岸有非常溢洪道，為開敞式明渠。泄洪洞設(shè)在大壩中部主河槽右岸，共3孔，進(jìn)口采用弧形鋼閘門，進(jìn)水塔為封閉式井筒，塔內(nèi)設(shè)置平板檢修閘門一扇，弧形工作閘門三扇，內(nèi)設(shè)有液壓起閉系統(tǒng)。發(fā)電洞為圓形壓力洞，共2孔，進(jìn)水塔為封閉式井筒，塔內(nèi)設(shè)置平板鋼閘門和混凝土檢修閘門各兩扇。發(fā)電站位于大壩上游，電站分為主、副兩廠房，共有裝機(jī)2臺(tái)，裝機(jī)6400千瓦(23200)。電站內(nèi)系統(tǒng)設(shè)置復(fù)雜，操作規(guī)程嚴(yán)格。該水庫電站年發(fā)電量1900萬度，供邯鄲居民和工業(yè)生產(chǎn)所用。實(shí)習(xí)總結(jié)：水庫認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)于7月19號(hào)圓滿結(jié)束。這是一次對我們學(xué)生來說很有價(jià)值的實(shí)習(xí)，通過參觀三座水庫的建造和使用，通過認(rèn)真聽取水庫管理人員的耐心負(fù)責(zé)講解，我對水庫有了總的認(rèn)識(shí)，這將影響到我以后對這門專業(yè)課的學(xué)習(xí)，我將會(huì)更深刻的理解理論知識(shí)，有更加明確的學(xué)習(xí)方向作導(dǎo)航。本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇5根據(jù)學(xué)校安排，我于20xx年3月2日到福建鑫泰建筑有限公司承建的漳州市麗園廣場一期工程進(jìn)行建筑施工及管理實(shí)習(xí)，這是一個(gè)讓我了解建筑施工的好機(jī)會(huì)，讓我更深一步的了解理論與實(shí)際的差別。緊張的兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在公司總工的帶領(lǐng)下，在工地工程師的講解下，我在實(shí)習(xí)過程中還是有不少的收獲，以下是我對實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)。一、經(jīng)過這次實(shí)習(xí)活動(dòng)，讓我從實(shí)踐中對這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，為今后專業(yè)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),還使我們開闊了視野，增長了見識(shí)，為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步了解合理控制建筑工程成本重要性，了解工程施工管理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題，并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，使我學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。二、我首先通過公司總工的介紹，對工地的主要負(fù)責(zé)人和工程的概況有了基本的一些了解，我所實(shí)習(xí)的福建鑫泰建筑有限公司是建筑一級(jí)企業(yè)。該公司所承建的漳州市麗園廣場一期4#、5#、7#、8#樓工程位于南昌路中段北側(cè)，框剪結(jié)構(gòu)，地下1層，4#、5#樓地上27層，7#、8#樓地上19層，工程總建筑面積192030㎡，地下室建筑面積13340㎡。實(shí)習(xí)期間該工程正處于樁基礎(chǔ)及地下室施工階段。三、通過這次實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)到施工單位要合理控制建筑工程成本要做到以下幾個(gè)方面：⑴工程合同簽訂關(guān)。工程合同是工程建設(shè)單位和施工單位之間就工程有關(guān)的權(quán)利和義務(wù)而簽訂的協(xié)議。工程合同簽訂是施工單位必須把好的重要關(guān)口，因?yàn)楣こ毯贤坏鞔_規(guī)定了施工單位和建設(shè)單位雙方的權(quán)利和義務(wù)，還包含有要求工程必須達(dá)到的質(zhì)量等級(jí)、建筑工期、采用何種材料、何種價(jià)格以及價(jià)款支付期限等重要內(nèi)容，這些內(nèi)容對建筑工程造價(jià)的高低有著非常直接的影響。如果雙方簽訂的工程合同內(nèi)容齊全、邏輯嚴(yán)密、雙方的權(quán)利義務(wù)對等，其最后的工程造價(jià)就可能合理，反之，造價(jià)就有可能偏低，施工單位就可能蒙受損失。⑵工程變更簽證關(guān)。工程變更是指業(yè)主根據(jù)需要在工程施工過程中對原圖紙進(jìn)行的更改。既然對原有圖紙進(jìn)行了更改，就必然會(huì)引起施工工程量的變動(dòng)，而工程量的變動(dòng)也就必然會(huì)引起原簽訂合同價(jià)款的增加或減少，特別是有些工程變更較多，工程量增減變化大，其最后結(jié)算依據(jù)僅憑建設(shè)單位代表的變更簽證，這樣變更簽證關(guān)就顯得尤為重要。可以說，工程變更簽證是否及時(shí)準(zhǔn)確直接影響到建筑工程造價(jià)的高低。⑶工程決算審核關(guān)。工程決算是指工程竣工驗(yàn)收后由施工單位編制的包含所有工程量及所有價(jià)款在內(nèi)的結(jié)算資料。它是由工程施工單位負(fù)責(zé)編制，建設(shè)單位進(jìn)行初審，最后由建設(shè)單位委托有資質(zhì)的社會(huì)中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核，并出具審核報(bào)告。工程決算審核是基建管理活動(dòng)的最終環(huán)節(jié)，也是工程造價(jià)控制的最后關(guān)口，施工單位必須予以高度重視。四、工程施工技術(shù)方面體會(huì)：㈠通過參加圖紙會(huì)審，我明白了圖紙會(huì)審主要內(nèi)容。一般工程開工前，業(yè)主、設(shè)計(jì)單位、承建單位和質(zhì)量監(jiān)督單位等都要參加圖紙會(huì)審，以發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)計(jì)中存在的差錯(cuò)、矛盾及易在施工中產(chǎn)生模糊概念及在將來施工中可能存在的困難等問題，以避免施工中造成不必要的損失。在會(huì)審時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：第一，找出圖紙自身的缺陷和錯(cuò)誤。審閱圖紙?jiān)O(shè)計(jì)是否符合國家有關(guān)政策和規(guī)定（建筑設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和施工規(guī)范等）；圖紙與說明是否清楚，引用標(biāo)準(zhǔn)是否確切；施工圖紙標(biāo)準(zhǔn)有無錯(cuò)漏；總平與建筑施工圖尺寸、平面位置、標(biāo)高等是否一致，平、立、剖面圖之間的關(guān)系是否一致；各專業(yè)工種設(shè)計(jì)是否協(xié)調(diào)和吻合。第二，施工的可行性結(jié)合圖紙的特點(diǎn)，研究圖紙?jiān)谑┕み^程中，在質(zhì)量上、安全上、工期上、工藝上、材料供應(yīng)上，乃至于經(jīng)濟(jì)效益上施工能否滿足圖紙的要求，必要時(shí)建議設(shè)計(jì)單位給予適當(dāng)?shù)匦薷?。第三，地質(zhì)資料是否齊全，能否滿足圖紙的要求；周邊的建筑物或環(huán)境是否影響本建筑物的施工等；施工圖紙的功能設(shè)計(jì)是否滿足建設(shè)單位的要求等，都是圖紙會(huì)審的主要內(nèi)容。對會(huì)審準(zhǔn)備中的圖紙等問題進(jìn)行匯總，由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人召集有關(guān)人員進(jìn)行一次內(nèi)部初審。為了能更了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理，我查了有關(guān)圖集，對圖紙進(jìn)行了深入的研究，提出了很多有見解性的問題，而且與施工技術(shù)人員進(jìn)行了激烈的討論，爭取把每處不明白的地方都弄明白。我發(fā)現(xiàn)除結(jié)構(gòu)和建筑上尺寸有誤，鋼筋有誤之外，還有最重要的就是和圖集的不相符，還有我發(fā)現(xiàn)一個(gè)最重要的就是剪力墻上的門洞也很容易搞錯(cuò)。㈡通過在工地進(jìn)行了實(shí)踐，我學(xué)到了地下室施工有關(guān)很多技術(shù)要點(diǎn)，在這里我總結(jié)一下大承臺(tái)混凝土的施工技術(shù)。大承臺(tái)(核心筒)混凝土施工采取了分層斜面倒退法的澆筑方法。為了保證澆搗質(zhì)量，除要求混凝土密實(shí)外，還必須解決三個(gè)關(guān)鍵性的技術(shù)問題：一是混凝土供應(yīng)和澆搗中要保證混凝土內(nèi)部層與層之間結(jié)合良好，不得出現(xiàn)施工裂縫；二是采用“三摻”技術(shù)及保溫控制，利用混凝土的后期強(qiáng)度，減少水泥用量，降低大體積混凝土內(nèi)部的水化熱，防止由于內(nèi)外溫差過高而造成混凝土結(jié)構(gòu)的開裂；三是必須加強(qiáng)混凝土的養(yǎng)護(hù)措施，確?；炷梁笃趶?qiáng)度的增長?；炷僚浜媳仍O(shè)計(jì)采用了“三摻”技術(shù)。其中，摻用Ⅱ級(jí)粉煤灰，降低水化熱峰值，減少水泥用量，增加可泵性，確?，F(xiàn)場泵送連續(xù)澆筑，摻用UEA膨脹劑，防止因混凝土收縮而引起的裂縫，增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的自防水能力；摻用高效減水劑，改善和易性，減少游離水產(chǎn)生的蒸發(fā)水通道，增加混凝土密實(shí)性。由混凝土的性能可知，混凝土表面泌水收縮，易產(chǎn)生塑性收縮裂縫，它一般發(fā)生在混凝土終凝之前，且由于受到鋼筋、粗大骨料等的限制，致使混凝土內(nèi)部顆粒沉降不均勻，也會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的危害性表面裂縫。為了防止這類裂縫的產(chǎn)生，在混凝土澆筑至設(shè)計(jì)標(biāo)高時(shí)，混凝土經(jīng)振動(dòng)器振搗密實(shí)，表面出現(xiàn)浮漿時(shí)，隨即用刮尺刮平，待混凝土終凝硬化前，用木抹子連續(xù)搓平，以閉合混凝土表面，防止泌水收縮裂縫的產(chǎn)生，同時(shí)加以覆蓋養(yǎng)護(hù)，避免混凝土受風(fēng)吹日曬，從而排除了混凝土內(nèi)部顆粒下均勻沉降而引起的危害性表面裂縫。為了避免由于大體積混凝土內(nèi)外溫差過大而產(chǎn)生裂縫，混凝土養(yǎng)護(hù)采用了保溫保濕復(fù)合保溫層的養(yǎng)護(hù)方法，即在混凝土表面覆蓋一層塑料薄膜，中間兩層濕麻袋，最上面一層兩用塑料薄膜覆蓋壓住，以避免雨水淋濕麻袋而降低保溫效果。且因混凝土終凝硬化前不宜澆水養(yǎng)護(hù)，遮蓋有利于利用混凝土的水灰比蒸發(fā)水達(dá)到養(yǎng)護(hù)目的；混凝土澆筑5-7天后，混凝土處于開始降溫狀態(tài)，此時(shí)逐層揭去薄膜和麻袋，最后只留一層麻袋，專人澆水養(yǎng)護(hù)不少于14天。地下室混凝土經(jīng)過這樣處理，我們仔細(xì)檢查現(xiàn)場，地下室混凝土表面未發(fā)現(xiàn)施工裂縫，外觀達(dá)到了質(zhì)量要求，說明地下室混凝土達(dá)到了養(yǎng)護(hù)預(yù)期目標(biāo)。本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇6一、實(shí)習(xí)目的1.通過實(shí)習(xí)了解水閘、壩、水電站、溢洪道等水工建筑物的基本組成及作用和運(yùn)行管理。2.通過實(shí)習(xí)了解水利工程設(shè)計(jì)、施工和運(yùn)行管理，加深對工程技術(shù)、組織和管理知識(shí)的人識(shí)。3.通過實(shí)習(xí)，增加對水利水電工程專業(yè)的具體認(rèn)識(shí)，對水利工程有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)，加深對所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。4.通過實(shí)習(xí)了解中國水利的發(fā)展趨勢和認(rèn)識(shí)水利發(fā)展的重要性。二、實(shí)習(xí)安排1、10月10號(hào)濟(jì)南市平陰縣田山灌區(qū)2、10月11號(hào)泰安市寧天頤湖、天平湖、寧陽堽城壩3、10月12號(hào)濰坊市臨朐縣冶源水庫4、10月13號(hào)臨沂市蒙陰縣岸堤水庫三、實(shí)習(xí)內(nèi)容田山灌區(qū)平陰田山引黃電灌工程是山東省最大的引黃電灌工程。在老師的帶領(lǐng)下我們先來到了水廠，廠長給我們講解水廠的運(yùn)行機(jī)制和基本情況，隨后到達(dá)了一級(jí)泵站和二級(jí)泵站，聽老師講解灌區(qū)的基本知識(shí)，通過了解知道為了向用戶送水需要將水送往高處，這一過程需要進(jìn)行多級(jí)提水才能達(dá)到要求。還有灌區(qū)影響到千家萬戶的生產(chǎn)生活，可見灌區(qū)的重要性和灌區(qū)管理人的責(zé)任重大。田山電灌工程是由省、地共同勘測設(shè)計(jì)，報(bào)經(jīng)黃委批準(zhǔn)興建的。主體工程位于平陰縣境內(nèi)屬于黃河下游山東境內(nèi)一座大型的電力提水灌溉工程，灌區(qū)內(nèi)共建成分干渠6條，60公里，支渠131條，120公里；排水渠4條13公里，大小建筑物510座。由于田山工程的興建，從根本上改變了灌區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，建站前，糧食畝產(chǎn)平均200斤左右，工程建成發(fā)揮效益后，灌區(qū)內(nèi)糧食畝產(chǎn)一般都達(dá)到800斤以上。基本情況：田山灌區(qū)平陰分灌區(qū)興建于1970年，1973年正式引水灌溉。自20__年開始水廠停用黃河水，改用地下水。灌區(qū)控制平陰縣境內(nèi)安城、城關(guān)、玫瑰、孔村、孝直五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)169個(gè)行政村。設(shè)計(jì)灌溉面積19.7萬畝，有效灌溉面積10萬畝。灌區(qū)內(nèi)總?cè)丝?5.2萬人，占平陰縣總?cè)丝谌种陨稀９鄥^(qū)內(nèi)分干渠設(shè)計(jì)流量7.0立方米/秒，年均引水1200萬方左右，為促進(jìn)平陰縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好保障。平陰分灌區(qū)布置分干渠四條，其中縣所管轄孝直分干10.5公里，安城分干7.4公里，玫瑰分干2.72公里，李溝分干3.45公里。在分干渠道上建有分水閘3座，節(jié)制閘5座，渡槽2座，公路橋2座，生產(chǎn)橋47座，輸水隧洞2處計(jì)2.15千米。主體工程：一、一級(jí)站。位于黃河右岸田山腳下黃河彎道頂點(diǎn)下游300米處，取水不脫流且含沙量少，取水條件良好；設(shè)計(jì)總揚(yáng)程八米，配有36寸軸流泵12臺(tái)，裝機(jī)容量2520千瓦，設(shè)計(jì)流量24秒立米。經(jīng)機(jī)泵更新改造后，可達(dá)30秒立米。一級(jí)站的樞紐布置包括防洪墻、進(jìn)水閘、進(jìn)水池、泵房、出水池和引水干渠。通過引水干渠把水輸送到沉沙條渠。泵房又包括水泵機(jī)組、檢修室、配電室和變電站。田山站的一級(jí)站的泵房濕室型泵房，水直接從泵房下面通過。二、一級(jí)總干渠及沉沙渠。全長6650米，全部為土渠，是利用自然洼地沉沙。三、二級(jí)站。位于平陰縣城南青龍山下，設(shè)計(jì)揚(yáng)程59.5米，配有24寸離心泵20臺(tái)，裝機(jī)容量13000千瓦，設(shè)計(jì)流量18秒立米，經(jīng)技術(shù)改造后，實(shí)際己達(dá)到19.4秒立米。四、二級(jí)總干渠，總長8445米，（其中隧洞2440米，高5米寬5.4米），全部為漿砌石渠，除隧洞外均呈梯形斷面。輸水能力18秒立米，末端設(shè)分水閘，在此為平、肥兩縣分水。五、一、二級(jí)站配有35千伏變電站兩座，總?cè)萘?3600千伏安，并有專用35千伏雙回路高壓輸電線路31公里。管理概況：主體工程是由田山電灌管理處管理，屬縣級(jí)事業(yè)單位。灌區(qū)工程內(nèi)的分干渠和部分泵站分別有平陰、肥城管理所管理。支渠以下工程由10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別管理。部分村組成了管理服務(wù)組織，對節(jié)約用水、合理配水發(fā)揮了良好作用。田山引黃電灌工程由一級(jí)揚(yáng)水站、二級(jí)揚(yáng)水站、三級(jí)揚(yáng)水站，一級(jí)總干渠、二級(jí)總干渠主體工程和平陰、肥城兩大灌區(qū)組成。設(shè)計(jì)灌溉面積2.12萬公頃，其中平陰灌區(qū)1.32萬公頃，肥城灌區(qū)8000公頃。平陰沿黃排澇面積6066公頃。解決了平陰、肥城兩縣81個(gè)缺水村莊6.2萬人的用水并為肥城礦區(qū)和石橫電廠的工業(yè)用水提供了水源。一級(jí)揚(yáng)水站位于縣城北4.5公里的田山腳下，建有變電站、機(jī)房等。以260千瓦電機(jī)12臺(tái)為動(dòng)力，安裝軸流泵12臺(tái)，揚(yáng)程7.7米，提水能力24m3/s，排水能力12m3/s，可直接灌溉農(nóng)田3133公頃。一級(jí)總干渠由田山一級(jí)站至青龍山二級(jí)站，全長6.95公里。途經(jīng)城西洼，其中田山至土樓閘長4.07公里為沉沙條淤區(qū)，占地150公頃。條淤區(qū)水面廣闊，水質(zhì)清潔，煙波浩渺，非常壯觀。寬闊的大堤上，生滿樹木、花草，鳥語花香，十分怡人?，F(xiàn)在的條淤區(qū)已成為人們節(jié)假日游玩和垂釣的好地方。一級(jí)站用于取水與采沙，有無壩取水與有壩取水兩種。由于國家要求黃河沿程取水不允許修建大壩，只能是無壩取水，而且黃河含沙量太多，不適合采用有壩取水，因此田山電灌區(qū)采用無壩取水。堽城壩取水處位于黃河支流轉(zhuǎn)彎處，在凹岸處取水，因?yàn)楦鶕?jù)橫向環(huán)流原理，凸岸處泥沙含量比凹岸要大很多，且離轉(zhuǎn)彎處較近的地方水流平緩，泥沙剛剛沉淀，含沙量相比其他地方又較少，所以在此處取水。二級(jí)揚(yáng)水站位于縣城南3.7公里的青龍山下。這里建有變電站、機(jī)房。二級(jí)站安裝20臺(tái)離心水泵，配套650千瓦電機(jī)20臺(tái)，提水能力18立方米/秒。10根直徑l米多的巨形輸水管斜臥在青龍山的山坡上，可把黃河水送上55.79米的山腰，如同10條巨龍騰空而起，極其雄偉壯觀。二級(jí)揚(yáng)水站建成后，就成為美化平陰縣城的一景，路經(jīng)此處的人們多止不住翹首東望，贊嘆不止。二級(jí)總干渠自二級(jí)站壓力水池向南，蜿蜒于重山疊嶺之中，穿過2.54公里長的分水嶺隧洞至分水閘，全長8.4公里，輸水能力18立方米/秒。田山工程設(shè)計(jì)灌溉31.7萬畝，其中一級(jí)控制4.7萬畝，二級(jí)控制27萬畝，效益平陰、肥城兩縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)292個(gè)村。一級(jí)站除灌溉外，并負(fù)擔(dān)平陰城西洼排水1.6萬畝，解決平、肥兩縣部分山區(qū)6萬人吃水困難的。寧陽縣堽城壩今天來到了寧陽堽城壩，還有泰安天頤湖和天平湖，這里不僅看到壯觀的景色還學(xué)到了寶貴的知識(shí)，在堽城壩知道了大壩的基本組成和它的運(yùn)行機(jī)理，在天頤湖和天平湖知道了水閘和壩的相互關(guān)系，知道如何把旅游和水利建設(shè)結(jié)合起來，達(dá)到效益的最大化。基本概況：堽城壩位于寧陽縣伏山鎮(zhèn)堽城壩村以北，原壩始建于明代，現(xiàn)已有500多年的歷史，堽城壩由翻板閘、沖沙閘、溢流壩、橡膠壩等部分組成，全長562米。翻板門共14個(gè)孔，長177米，每孔凈寬12米，高2.5米，閘門型式為鋼筋混凝土水力自控翻板門，閘頂高程69.00米，閘底高程66.5米，溢流壩長120米，為漿砌折線低堰，壩頂高程69.00米；沖沙閘共4個(gè)孔，長27米，每孔凈寬6米，閘門高3.5米，為開敞式升臥平板鋼閘門，啟閉機(jī)為雙吊點(diǎn)卷揚(yáng)式。橡膠壩長82米，凈寬80米，為沖水式，壩高2.5米，底板高程66.50米，頂高程69.00米。進(jìn)水閘，涵洞式3孔，凈寬12米，設(shè)計(jì)引本科專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總篇7對于人生的兩萬六千多天而言，在府新大廈實(shí)習(xí)的90天不過是白駒過隙一般短暫。然而這90天的實(shí)習(xí)經(jīng)歷將會(huì)對我以后的職業(yè)生涯甚至是人生都有重大的影響。我們作為旅游管理專業(yè)本科生而言，平時(shí)都是進(jìn)行理論學(xué)習(xí)幾乎從沒有真正踏入這個(gè)行業(yè)進(jìn)行深入了解和實(shí)踐。因此這次的實(shí)習(xí)一方面可以檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果，另一方面也為我們提供了理論與實(shí)際相結(jié)合的機(jī)會(huì)。一、府新簡介。我實(shí)習(xí)的單位是位于青島市中心、香港中路最佳地段、青島的CBD區(qū)的27層三星級(jí)酒店——府新大廈。從地理位置上來說府新大廈是青島市最好的酒店之一。大廈前方是青島市政府；酒店對面則是在大海襯托下青島著名的五四廣場和20xx年奧運(yùn)帆船賽的主賽場浮山灣；而酒店車程五分鐘范圍內(nèi)有大型超市：家樂福和佳世客，以及青島最豪華的超級(jí)百貨大廈：陽光百貨。府新大廈隸屬于青島市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，是一個(gè)事業(yè)單位。其內(nèi)部名稱是：市級(jí)機(jī)關(guān)東部管理中心。酒店從五層到二十七層是客房部，一共有506間客房。餐飲部則分布在一二三層，府新大廈與其他酒店最大的不同是它餐飲的主要業(yè)務(wù)是會(huì)議用餐而非零點(diǎn)業(yè)務(wù)：一樓除酒店大堂、商務(wù)中心、禮品商店外就是58元一位的自助餐廳；二樓主要是十二個(gè)包間和一間面積中等的宴會(huì)廳（大概可以容納300人同時(shí)就餐）；三樓則是一個(gè)兩間套式大型多功能宴會(huì)廳（可以容納600人同時(shí)就餐）。平時(shí)一樓是一直營業(yè)的，二三樓如果沒有特別重要或人數(shù)特別多的會(huì)議時(shí)，那么一般就只有二樓12個(gè)包間是使用的（何況有時(shí)包間還用不到那么多）。從表面上看似乎府新大廈的餐飲部局還算合理，但實(shí)際上——二樓，尤其是三樓的宴會(huì)廳在沒有會(huì)議的情況下會(huì)長時(shí)間閑置（如果是淡季則更是如此），這是一種對資源極大的浪費(fèi)！特別是在CBD區(qū)這樣寸土寸金的黃金地段要求更高！因此合理配置、整合利用資源應(yīng)該是府新餐飲在今后大方向上的一個(gè)重點(diǎn)問題。但是另一方面，由于府新是一個(gè)事業(yè)單位所以一般會(huì)有較多政府會(huì)議，雖然會(huì)議不是天天開，但事實(shí)上會(huì)議和宴會(huì)收入是府新餐飲部的“奶娘”，所以要想權(quán)衡這二者關(guān)系確實(shí)要頗費(fèi)一番心思。二、府新大廈的致命缺點(diǎn)。這座有著27層的大型酒店有這三個(gè)致命缺點(diǎn)：一是由于府新大廈是事業(yè)單位所以它有著事業(yè)單位無法避免的機(jī)構(gòu)冗雜，酒店缺乏活力，管理者管理水平低下，員工嚴(yán)重缺乏責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)的普遍問題。二是府新的員工多數(shù)是憑“關(guān)系”進(jìn)入的，因此幾乎所有員工都沒有競爭意識(shí)，職業(yè)意識(shí)和敬業(yè)精神。只是為了工資而工作，不免在效率上低下，服務(wù)上落后。三是，與其說府新大廈是個(gè)酒店不如說在嚴(yán)格意義上他是市政府高級(jí)招待所，在這里客人被很明顯得劃分等級(jí)：政要都是VIP，普通客人不論消費(fèi)多少都很難看到服務(wù)員的好臉。在這里的服務(wù)人員都帶著有色眼鏡，因?yàn)樗ㄋ﹤兌蓟加薪袆萘ρ鄣难奂?。我認(rèn)為府新大廈的這三個(gè)致命缺點(diǎn)是先天病，打娘胎里就帶著的，要像醫(yī)好很難。除非是給它“斷奶”，把它推向市場讓它產(chǎn)業(yè)化而不是像現(xiàn)在這樣整個(gè)酒店吃大鍋煮的飯。府新的員工應(yīng)該公開、透明招聘，競爭上崗，員工的績效要與工資掛鉤。在員工敬業(yè)精神的培訓(xùn)中要少擺花架子多開展實(shí)質(zhì)性的教育和培訓(xùn)，要從思想根源上徹底進(jìn)行治理。在對客方面：顧客應(yīng)該劃分等級(jí)但不應(yīng)以誰的官大來劃分，而是以顧客為酒店帶來的經(jīng)濟(jì)效益和給酒店帶來好聲譽(yù)來劃分。但是給顧客劃分等級(jí)不是要歧視客人。而是在提高整體服務(wù)水平的基礎(chǔ)上為客人提供個(gè)性化服務(wù)。打個(gè)比方吧，就好像原來服務(wù)的起評(píng)分是5分，最高級(jí)的顧客得到5分的服務(wù)，一般顧客只能得到4分或3分甚至是2分的服務(wù)。但是現(xiàn)在我們將起評(píng)分提高至10分，VIP客人得到10——12分的服務(wù)，ViceVIP客人得到8——10分的服務(wù)，而一般客人可以得到6——8分的服務(wù)。這樣一來服務(wù)的整體水平都比原來的5分起評(píng)高，繼而提升了酒店的整體服務(wù)水平。三、府新的典型性問題。雖然只在府新餐飲部實(shí)習(xí)了短短三個(gè)月，但是府新酒店暴露出來的問題卻是一大筐。也許每個(gè)人在寫報(bào)告時(shí)的側(cè)重點(diǎn)都不一樣，但是我認(rèn)為府新酒店的大部分問題，如：菜色單一、價(jià)格不合理、預(yù)定局限性以及休假制度等等所有存在的問題都是人為造成的，是用人不擅、管人不精的結(jié)果。所以我想就府新的根本“人”的因素（主要是管理者和服務(wù)員）和他們在管理服務(wù)中出現(xiàn)的主要典型問題談一談：1、什么是君使臣以禮，臣事君以忠？府新大廈餐飲部沒有領(lǐng)班。經(jīng)理和主管、副主管沒有一個(gè)是本科或本科以上學(xué)歷的。雖然不能說高學(xué)歷代表高水平，但至少在服務(wù)業(yè)學(xué)歷門檻本身就是較高管理水平和管理素質(zhì)的前提。府新餐飲部的中底層管理者可能從來都沒有考慮過一個(gè)問題：什么是君使臣以禮，臣事君以忠？府新的臨時(shí)工和實(shí)習(xí)生（他們中很多都在酒店工作了一兩年甚至是三五年都沒有轉(zhuǎn)正，僅僅是因?yàn)樗麄儧]有青島本市戶口）是酒店得以正常營運(yùn)的中堅(jiān)力量，也許正是由于他們的臨時(shí)身份使得正式工總覺得自己高人一等；同樣如此，管理者總覺得實(shí)習(xí)生都是一次性的勞工，可以隨便使喚、隨便吆喝的。拿我自己為例，我在短短的實(shí)習(xí)期內(nèi)干過各種各樣的活：傳菜（一般只有男的才會(huì)做的）、值區(qū)（看自助餐時(shí)收餐具，換臺(tái)布、補(bǔ)臺(tái)等）、看包間（很少輪到我，如果有也是別的員工挑剩下的）、苦力搬運(yùn)工（抬桌子、轉(zhuǎn)臺(tái)、椅子等重物）、上餐盒（自助餐時(shí)的大鐵盒子，也是一般只有男的才會(huì)做的活）、打掃衛(wèi)生、洗碗、洗杯子、筷子?？傊灰歉虏惋嫴坑械幕?，除了下廚我都干過。從早上6：30干到晚上9：30那是常有的事，而我又是那種只要是布置給我的工作就一定要干得最好的完美主義者，所以往往都會(huì)以精疲力竭收場。即便如此主管從來沒有問候過我，也從來沒有給過我肯定更不用說激勵(lì)與表揚(yáng)了！這種吝嗇表揚(yáng)和激勵(lì)的管理方法會(huì)極度挫傷員工積極性！也使員工沒有價(jià)值認(rèn)同感，員工覺得自己的存在可有可無，甚至?xí)J(rèn)為沒有必要那么認(rèn)真的干活?？梢哉f府新的管理者沒有人才意識(shí)，他們把每一個(gè)個(gè)體的能力、特長都完全等同，打個(gè)比方：就如同每個(gè)人都是一匹馬，但不論他們是什么品種、什么質(zhì)量、什么性格，因?yàn)樗麄兪邱R所以都一律以拉車對待。我還記得我們實(shí)習(xí)結(jié)束的那天晚上退掉工服，辦理完離職手續(xù)以后，沒有一個(gè)人對我們這幾個(gè)月來的工作表示感謝更別說是肯定或表揚(yáng)了！最后甚至沒有一個(gè)人跟我們道再見！我們就那樣灰溜溜的走了。我出了府新長舒一口氣，太壓抑了！2、無欲速，無見小利。欲速則不達(dá)，見小利則大事不成。府新的服務(wù)員有“六大特點(diǎn)”：一是吃剩菜，二是極沒有責(zé)任心，三是自私，四是都擅做表面功夫，即擅做秀，五是都有勢利眼的眼疾，六是好說閑話?！墩撜Z》中有一句話：君子上達(dá)，小人下達(dá)。如果是以這句話來評(píng)價(jià)府新人的話，那么府新就幾乎沒剩君子了。在府新，上至餐飲部經(jīng)理，下到打掃衛(wèi)生間的大嬸，只要宴會(huì)一結(jié)束都會(huì)火速趕到第一現(xiàn)場來參加吃剩菜活動(dòng)，而且他們往往一晚上會(huì)“參加”好幾個(gè)這樣的吃剩菜活動(dòng)。當(dāng)然經(jīng)理、主管、服務(wù)員一般會(huì)挑些魚呀蝦呀海參鮑魚之類的，打掃衛(wèi)生間的大嬸也就只有撿些更次的打包帶走了（特別是吃自助餐的時(shí)候大嬸們可以拿個(gè)家樂福的大袋子盡情的裝）。而經(jīng)理、主管、服務(wù)員則會(huì)關(guān)上包間門圍桌而坐，邊吃邊閑話家常、聯(lián)絡(luò)感情。下一級(jí)總會(huì)等上一級(jí)先挑，很是有次序，反正公家的宴會(huì)總是會(huì)留下一大桌的剩菜，也不用怕自己沒吃的。那場面一點(diǎn)不遜色于前面那桌“真正的”宴會(huì)。我上班第一天就目睹了這個(gè)“溫馨的”吃剩菜場面。其他感受倒是沒有太多，只是一種陰溝里的老鼠開會(huì)的感覺罷了。在府新還有一個(gè)事情讓我大開眼界——杯子和筷子。平時(shí)都是服務(wù)員自己洗杯子、筷子，要是碰到兩三百、四五百人的會(huì)議則一頓飯就要洗這么多的杯子和筷子！上有政策下有對策，平時(shí)洗杯筷時(shí)服務(wù)員就那么一涮了事。但總有客人不滿意，上級(jí)要檢查的時(shí)候啊。所以每到這個(gè)時(shí)候服務(wù)員就會(huì)人手一條濕巾，一條干口布。上百個(gè)杯子就這么兩塊布就這么擦擦，好了，光亮如新！就這一手還“多虧”主管教導(dǎo)呢！而這洗筷子就更讓我開眼了！府新的自助早餐一般是從早晨7點(diǎn)開始到8：30結(jié)束。而客人并不是一個(gè)點(diǎn)來的。所以早上8：00——8：30是住店客人來吃早餐的密集時(shí)間段。特別是有一次在8：30左右的時(shí)候一下來了五十多位客人，餐廳服務(wù)員開始不耐煩、不斷的催促客人快點(diǎn)吃，甚至奪下客人的筷子！因?yàn)樗悄翘煸缟舷纯曜雍捅拥娜?。最讓人無法忍受的是她最后竟當(dāng)著客人的面沖主管大喊道：“還有三雙筷子！我不洗了！”諸如此類的事情非但沒有改善反而層出不窮，愈演愈烈，見怪不怪了。但是不論服務(wù)員還是主管都沒有意識(shí)到問題的嚴(yán)重性，或許他們已經(jīng)習(xí)慣成自然了。由于府新是事業(yè)單位，所以平時(shí)的政要很多，一般都是政府接待的宴會(huì)，基本上沒有零客來府新二樓吃飯。如果某一天有零客來吃飯，而主管又正好把這個(gè)包間分給某個(gè)“有資歷”的服務(wù)員，那么她的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平將會(huì)是她平時(shí)表現(xiàn)中最差的。但如果是政府領(lǐng)導(dǎo)來吃飯那這時(shí)的服務(wù)員笑得特別到位，當(dāng)然服務(wù)也會(huì)特別到位。在府新實(shí)習(xí)的短短幾個(gè)月我經(jīng)歷了很多事情，也目睹了人生的婚喪嫁娶。幾乎每個(gè)周末府新都有婚宴，那一對對新人都那么幸福甜蜜，讓人感動(dòng)！不過這時(shí)候服務(wù)員一般都會(huì)對新郎新娘的長相評(píng)頭論足，對他們的職業(yè)、家境評(píng)頭論足，甚至當(dāng)婚宴結(jié)束以后新人的家人要求打包帶走婚宴剩下的食物時(shí)，服務(wù)員都要議論一番！這還算好的，最讓我感到對府新人失望和厭惡的是另外一件我這一輩子都不會(huì)忘記的事情！在我們實(shí)習(xí)后期府新大廈發(fā)生了一場命案：一個(gè)府新的員工跳樓身亡了！而那天早晨我還親眼目睹了尸體從員工通道抬出來送上警車的那一幕。以至于我現(xiàn)在還可以清楚地描繪出當(dāng)時(shí)那一情景：那天正好是早晨上班時(shí)間，警察封鎖了員工通道半徑10米的地盤，我看見兩個(gè)人抬著一個(gè)擔(dān)架從