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校園食物中毒公共溝通預(yù)案場(chǎng)景設(shè)計(jì)事件背景:學(xué)校因食堂衛(wèi)生不良,導(dǎo)致大批學(xué)生生病,學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)合投訴。情景模擬正面提問(wèn):家長(zhǎng)一:你們學(xué)校飯?zhí)迷趺椿厥??吃個(gè)飯都能讓我們的孩子食物中毒,個(gè)個(gè)都送去醫(yī)院,你們學(xué)校今天一定要給我們一個(gè)交代!!負(fù)責(zé)人:各位家長(zhǎng)好,我今天站著這里就是向各個(gè)家長(zhǎng)說(shuō)明一下情況,解答你們的問(wèn)題,所以不要焦急。首先我校出現(xiàn)不同程度嘔吐腹瀉的癥狀的學(xué)生一共有36人,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)情況時(shí),老師已經(jīng)馬上將他們送去醫(yī)院治療,并通知他們的家長(zhǎng),現(xiàn)在在醫(yī)院治療的學(xué)生情況都良好,有一些癥狀比較輕的學(xué)生已經(jīng)出院回家修養(yǎng)了。根據(jù)我們的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)他們中午在我校食堂就餐,下午便出現(xiàn)了癥狀。我們也采取了下列措施:出現(xiàn)食物中毒事故,立即停止食堂的生產(chǎn)活動(dòng),并在一個(gè)小時(shí)內(nèi)向教育局和衛(wèi)生防疫站報(bào)告;積極配合協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助病人;現(xiàn)場(chǎng)封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及原料,工具,設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)配合衛(wèi)生防疫部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理;配合衛(wèi)生和教育部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍;分析原因,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進(jìn)行綜合分析;對(duì)發(fā)生食物中毒的師生,做好登記工作,分析判斷可能造成食物中毒的原因,對(duì)可疑中毒食品進(jìn)行消毒處理,根據(jù)中毒原因,做好現(xiàn)場(chǎng)消毒預(yù)防措施。負(fù)面提問(wèn),追問(wèn):家長(zhǎng)二:就算表面工作做得多好,也掩飾不了你們學(xué)校飯?zhí)眯l(wèi)生管理混亂的事實(shí),不然怎么把好端端的孩子吃到要送去醫(yī)院治療,你們學(xué)校的責(zé)任在哪里?負(fù)責(zé)人:對(duì)于這次食物中毒事件,我們學(xué)校有著難以推卸的責(zé)任,但我們學(xué)校對(duì)食堂的衛(wèi)生管理也是十分重視。我們嚴(yán)把食物原料進(jìn)貨關(guān),學(xué)校采購(gòu)人員定點(diǎn)采購(gòu),確保所采購(gòu)的原料符合有關(guān)規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān);我們嚴(yán)把食堂倉(cāng)庫(kù)關(guān),學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)的鑰匙由專(zhuān)人保管,責(zé)任落實(shí)到位,庫(kù)房門(mén)口有明顯標(biāo)記,規(guī)定非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂庫(kù)房,定期對(duì)庫(kù)房里的原料進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或者過(guò)期的材料,及時(shí)處理,堅(jiān)決杜絕不良原料流入餐桌;我們嚴(yán)把餐具消毒關(guān),學(xué)校食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故;對(duì)每餐的飯菜做好留樣,取每餐的飯菜250克進(jìn)行密封冷藏,保存24小時(shí)。假設(shè)提問(wèn),激將提問(wèn):家長(zhǎng)三:如果學(xué)校飯?zhí)谜娴淖龅倪@么好,我們的孩子怎么會(huì)因吃壞肚子要送去醫(yī)院呢?明顯是學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鞑坏轿唬。∝?fù)責(zé)人:根據(jù)我們從醫(yī)院得到的化驗(yàn)結(jié)果顯示,學(xué)生出現(xiàn)的是毒蔁堿樣癥狀,這種癥狀會(huì)導(dǎo)致惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀,一般是因?yàn)槌宰冑|(zhì)的冷葷涼菜引起的,剛好食
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