旅店樓層安全管理制度范文（二篇）

第2頁(yè)共2頁(yè)旅店樓層安全管理制度范文一、凡住宿者須持本人____進(jìn)行____登記，無(wú)證人員一律不予接待。二、住宿人員必須遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得在店內(nèi)打架、斗毆、洶酒、鬧事。不準(zhǔn)將未登記的人員帶入本店過(guò)夜，不得將房間轉(zhuǎn)讓他人居住。三、不準(zhǔn)在店內(nèi)____、____、____、吸毒和進(jìn)行一切違法活動(dòng)，嚴(yán)禁將易燃、____和放射性物品及一切危險(xiǎn)品、____帶入店內(nèi)。四、住宿人員要保管好自己的物品，外出和入睡前要關(guān)鎖好門(mén)窗，防止丟失被盜，貴重物品應(yīng)交登記室免費(fèi)保管，否則后果自負(fù)。五、住宿人員不得到別的房間亂跑亂竄，以免影響他人休息和防止財(cái)物丟失、損壞。六、住宿人員必須在晚十二點(diǎn)之前歸宿，夜不歸宿者要向本店說(shuō)明原因，并登記備查。七、工作人員要堅(jiān)持查房查夜制度，發(fā)現(xiàn)違法犯罪現(xiàn)象要及時(shí)制止和勸阻，并及時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)。八、本制度望雙方共同遵守，違者必究。____年____月____日旅店消防管理制度一、本出租房實(shí)行誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的消防管理責(zé)任制。二、本店必須按照消防管理部門(mén)的規(guī)定，配有必需的滅火器具，主管人員和工作人員要熟練掌握消防器具的操作、使用方法。三、貫徹消、防結(jié)合、以防為主的方針，凡客入住，須事先將相關(guān)的消防知識(shí)和注意事項(xiàng)告知客人，達(dá)到防患于未然。四、嚴(yán)禁客人在居室內(nèi)存放易燃____物品，嚴(yán)禁在居室內(nèi)生火、做飯，嚴(yán)禁躺在床上吸煙。五、嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)亂接電源，外出和入睡時(shí)要關(guān)閉照明、電視電源，以免發(fā)生火災(zāi)。六、工作人員要定期檢查消防器具的有效狀況，定期檢查電線路的完好狀況，保證萬(wàn)無(wú)一失，把一切不安全因素消除在萌芽狀態(tài)。七、一旦發(fā)生火災(zāi)，除及時(shí)向119報(bào)警外，要迅速____客人疏散，并盡自己的力量進(jìn)行撲救。八、本規(guī)定要嚴(yán)格遵守，違者必究。____年____月____日旅店樓層安全管理制度范文（二）一、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)，切實(shí)消除隱患。二、認(rèn)真檢查各區(qū)域，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。三、工作人員在當(dāng)值期間要全心全意保護(hù)酒店財(cái)物、客人生命財(cái)產(chǎn)及人身的安全，不要替任何不認(rèn)識(shí)的客人開(kāi)門(mén)，除非接到前廳部____通知及證明。四、房間清潔衛(wèi)生有客人進(jìn)入時(shí)，應(yīng)有禮貌的查看客人的鑰匙牌與房號(hào)是否相符，防止他人誤入房間。五、客人忘記帶鑰匙而你又不認(rèn)識(shí)的應(yīng)與前臺(tái)聯(lián)系，待前臺(tái)證實(shí)身份、通知后方可開(kāi)門(mén)。六、發(fā)現(xiàn)有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現(xiàn)，或客房房間有異常情況，房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)有動(dòng)物或____，客人情緒變化，生病或特異行動(dòng)，均需立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。七、清倒垃圾桶內(nèi)的垃圾時(shí)要注意桶內(nèi)有無(wú)特別的物品，有無(wú)客人無(wú)意中掉下或錯(cuò)誤放置的東西。八、關(guān)門(mén)時(shí)要拉住門(mén)把關(guān)門(mén)，不可隨便拉住門(mén)邊便關(guān)門(mén)，避免夾傷手，要檢查門(mén)是否己鎖好。九、鑰匙要小心保管，做到鑰匙不離身，不可隨便亂丟亂放。下班前安全交給接班人，鑰匙不準(zhǔn)帶離酒店，弄斷了的鑰匙亦要整體交回。十、清楚、明白樓層消防器材的位置及使用方法。旅店旅客住宿登記制度為了加強(qiáng)賓館內(nèi)部治安管理，保障賓館和住客生命財(cái)產(chǎn)安全，嚴(yán)格執(zhí)行治安管理辦法和細(xì)則的有關(guān)規(guī)定，就賓館旅客住宿登記建立如下制度一、戶(hù)口登記員必須嚴(yán)格履行畜旅業(yè)治安管理《細(xì)則》的第十一條規(guī)定的要求，按十二項(xiàng)工作職責(zé)，嚴(yán)格登記旅客入住手續(xù)，遵紀(jì)守法，不得違法經(jīng)營(yíng)。二、儀表端正，說(shuō)話(huà)和氣，熱情接待旅客，詳細(xì)介紹賓館情況和旅客住宿須知以及賓館管理制度。三、認(rèn)真做好旅客行李，貴重物品，現(xiàn)金交賓館代保管的動(dòng)員工作。四、嚴(yán)格旅客住宿制度1）國(guó)內(nèi)旅客入住堅(jiān)持憑法定有效證件詳細(xì)登記入住。2）認(rèn)真做好證件的檢查工作，杜絕無(wú)證件和偽證件人員混進(jìn)賓館，進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)。3）不得超越范圍接待，港、澳、臺(tái)外國(guó)人入住。4）嚴(yán)格執(zhí)行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、戶(hù)口登記員不得安排兩人包房。5）成年男女要求包房住宿，必須憑本人結(jié)婚證，男女雙方都在____歲以上，同一戶(hù)口所在地均可登記住宿。6）妥善保管好旅客住宿登記表，退房旅客登記表，一式兩聯(lián)配齊，一日一裝訂，____月扎封妥善保管。五、認(rèn)真做好通緝____在我賓館落網(wǎng)。六、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接房費(fèi)收繳情況，交接旅客財(cái)物保管情況，做到事事有記載，交接有簽名。七、堅(jiān)持崗位遵守制度、鉆研業(yè)務(wù)、不斷提高政治和業(yè)務(wù)水平。假日旅店值班制度為了把賓館的各項(xiàng)工作落實(shí)，做到層層有人管，崗位不離人，防止一切安全事故發(fā)生，特訂立如下制度：一、落實(shí)值班制度，經(jīng)理堅(jiān)持八小時(shí)輪流值班，做到二十四小時(shí)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。二、值班經(jīng)理，檢查督促上班人員崗位責(zé)任制情況，做到堅(jiān)持查崗，事事有記載，堅(jiān)持按崗位責(zé)任辦事，獎(jiǎng)罰分明。三、堅(jiān)持查房制度，了解住客情況，掌握重點(diǎn)，注意疑點(diǎn)，交接班定時(shí)查房。1）查房時(shí)間，住客人數(shù)。2）查房間安全設(shè)施。3）查是否違法犯罪活動(dòng)。4）查火源隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，確保賓館旅客安全。四、當(dāng)班值班人員應(yīng)堅(jiān)持守崗位，提高警惕，勤巡視，勤檢查，積極協(xié)助住宿登記員，樓層服務(wù)員，保安員維護(hù)崗位秩序，做到本崗位工作有條有理。五、經(jīng)理值班應(yīng)檢查崗位，督促做好各崗位的交接班工作，做到責(zé)任分明。六、落實(shí)上班培訓(xùn)上崗制度，做到分期分批培訓(xùn)，人人持證上崗?？头坎繂T工崗位職責(zé)（一）客房部經(jīng)理[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：酒店副總經(jīng)理直接下級(jí)：管家部經(jīng)理、客房樓層主管[崗位職責(zé)]1、貫徹執(zhí)行酒店副總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令，向副總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、根據(jù)酒店確定的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo)，負(fù)責(zé)編制客房部預(yù)算，制訂各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，并有效____實(shí)施與監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。3、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況，適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，努力創(chuàng)收，堅(jiān)持以部門(mén)為成本中心的方針，嚴(yán)格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。4、主持部門(mén)工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題。5、負(fù)責(zé)客房部的安全管理工作，遵照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，督促本部門(mén)各管區(qū)落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度，切實(shí)做好安全防范工作，確保一方平安。6、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)，每日巡視本部門(mén)各管區(qū)一次以上，抽查各類(lèi)客房____間以上。7、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各管區(qū)有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作和開(kāi)展“學(xué)先進(jìn)，找差距”活動(dòng)，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。8、溝通本部門(mén)與酒店其他部門(mén)的聯(lián)系，配合協(xié)調(diào)地搞好工作。9、建立良好的客戶(hù)關(guān)系，廣泛聽(tīng)取和搜集客人意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。10、審閱各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，密切注意客情，掌握重要接待任務(wù)情況，及時(shí)檢查和督促各管區(qū)認(rèn)真做好接待服務(wù)及迎送工作。11、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的使用管理工作，督促各管區(qū)做好日常的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，定期進(jìn)行考核檢查；參與客房的改造和更新裝修工作，研究和改進(jìn)客房的設(shè)備設(shè)施。12、考核各管區(qū)經(jīng)理、主管的工作業(yè)績(jī)，激勵(lì)員工的積極性，不斷提高管理效能。13、做好政治思想工作，關(guān)心員工生活，抓好部門(mén)文明建設(shè)。（二）管家部經(jīng)理[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：客房部經(jīng)理直接下級(jí)：公區(qū)主管、洗衣房領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令，負(fù)責(zé)管家部的管理和服務(wù)工作，向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、堅(jiān)持預(yù)算管理和成本控制，有效地____公共區(qū)域和洗衣部工作，嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。3、主持本部門(mén)工作例會(huì)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題。4、負(fù)責(zé)管家部的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)，每日巡視本部門(mén)工作范圍，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改。5、負(fù)責(zé)管家部員工服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各管區(qū)有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作。6、加強(qiáng)與其他部門(mén)的聯(lián)系，樹(shù)立整體營(yíng)業(yè)思想，互相溝通。7、審閱各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，密切注意客情，掌握重要接待任務(wù)情況，及時(shí)檢查和督促各管區(qū)認(rèn)真做好接待服務(wù)工作。8、負(fù)責(zé)管家部設(shè)施設(shè)備的使用管理工作，督促各管區(qū)做好日常的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，定期進(jìn)行考核檢查。9、做好政治思想工作，關(guān)心員工生活，抓好部門(mén)文明建設(shè)。（三）公區(qū)主管[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：管家部經(jīng)理直接下級(jí)：保潔領(lǐng)班、保養(yǎng)領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行管家部經(jīng)理指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔及綠化工作的質(zhì)量管理，____員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好酒店公共區(qū)域的清潔和綠化工作。3、加強(qiáng)費(fèi)用開(kāi)支控制，負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn)和物料用品的管理和領(lǐng)用，督導(dǎo)員工正確使用各種設(shè)備和節(jié)約物料用品。并做好維護(hù)保養(yǎng)和保管工作，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修或提出更新意見(jiàn)。4、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理，負(fù)責(zé)對(duì)班組工作的考核，員工考勤和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。5、溝通與各部門(mén)的聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。6、關(guān)心員工生活，了解員工思想狀況，做好思想教育工作抓好班組文明建設(shè)。（四）保潔領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：公區(qū)主管直接下級(jí)：保潔員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行主管的工作指令，并報(bào)告工作。2、帶領(lǐng)和督導(dǎo)班組員工，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，地毯，沙發(fā)的清洗工作，和綠化布置，養(yǎng)護(hù)清潔工作。3、負(fù)責(zé)清潔機(jī)械，綠化工具和保管，保養(yǎng)和物料作品的領(lǐng)用、發(fā)放。4、了解公共區(qū)域風(fēng)各種設(shè)備設(shè)施和家具的使用情況，及時(shí)報(bào)修和報(bào)告主管。5、負(fù)責(zé)本班組員工的工作安排和考勤，以及時(shí)對(duì)新員工的帶教工作。6、負(fù)責(zé)交接班工作，做好交接記錄。7、關(guān)心員工生活和思想狀況，抓好文明班組建設(shè)。（五）保潔員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：保潔領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術(shù)。2、檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。3、做好清潔機(jī)械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。4、嚴(yán)格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好花木的布置、養(yǎng)護(hù)和清潔工作。（六）保養(yǎng)領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：公區(qū)主管直接下級(jí)：保養(yǎng)員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行主管的工作指令，并向其匯報(bào)工作。2、帶領(lǐng)和督導(dǎo)班組員工，按照工作規(guī)范程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好公區(qū)內(nèi)硬件設(shè)施設(shè)備日常的清洗保養(yǎng)工作。3、負(fù)責(zé)公區(qū)的清洗設(shè)備及保養(yǎng)工具的保管、維護(hù)保養(yǎng)，及物料用品領(lǐng)用發(fā)放。4、了解公區(qū)內(nèi)各種硬件設(shè)施設(shè)備及家具的使用情況，掌握其性能，及時(shí)按要求進(jìn)行保養(yǎng)。5、負(fù)責(zé)本班組員工的工作安排和考勤，以及對(duì)新員工的帶領(lǐng)工作。6、負(fù)責(zé)與各部位的溝通協(xié)作。7、負(fù)責(zé)交接班工作，做好交接及工作記錄。8、關(guān)心員工生活和思想狀況，抓好先進(jìn)班組建設(shè)。（七）保養(yǎng)員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：保養(yǎng)領(lǐng)班直接下級(jí)：無(wú)[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好各項(xiàng)保養(yǎng)維護(hù)工作。2、檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。3、做好清潔機(jī)械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。4、按照保養(yǎng)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。（八）洗衣房領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：管家部經(jīng)理直接下級(jí)：干水洗熨燙工、布草保管員等[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行管家部經(jīng)理的工作指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、督導(dǎo)員工做好各類(lèi)布草和工作服的質(zhì)量檢查和收調(diào)保管工作，防止短缺和不符合質(zhì)量要求的布草和工作服流入使用部門(mén)。3、加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，掌握各類(lèi)布草和工作服的使用、損耗情況，及時(shí)提出更新、報(bào)廢和添置計(jì)劃，防止調(diào)換使用脫檔。4、督導(dǎo)洗滌組員工嚴(yán)格按照洗滌、熨燙工作流程，做好各類(lèi)布草、客衣及工作服的洗滌熨燙工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5、負(fù)責(zé)洗衣房財(cái)產(chǎn)和設(shè)備的使用管理，督導(dǎo)員工做好日常的維護(hù)保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生工作，做到賬物相符。6、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理，負(fù)責(zé)對(duì)各班組日常工作考核、員工考勤和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7、負(fù)責(zé)員工的工作安排，考勤和對(duì)新員工帶教工作。8、溝通與各使用部門(mén)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。9、搞好消防保衛(wèi)工作，確保員工人身和酒店財(cái)產(chǎn)安全。10、了解和掌握員工思想狀況，做好思想工作，搞好各管區(qū)文明建設(shè)。11、處理客人各類(lèi)投訴、需求和咨詢(xún)情況。（九）干水洗熨燙工[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：洗衣房領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從洗衣房領(lǐng)班的工作安排。2、按照洗熨工作規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)保量地完成各種布草、工作服及客衣的洗滌、洗熨工作。3、做好各類(lèi)機(jī)器設(shè)備的日常檢查和維護(hù)保養(yǎng)工作，節(jié)約使用各種物料用品。4、做好工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生和安全工作。（十）布草保管員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：洗衣房領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從洗衣房領(lǐng)班的工作安排，做好布草的質(zhì)量檢查、貯存保管和收調(diào)工作。2、認(rèn)真檢查和驗(yàn)收洗凈的布草洗燙的質(zhì)量、收調(diào)和檢驗(yàn)廢舊的布草，對(duì)不符合質(zhì)量要求的布草提出處理意見(jiàn)和建議。3、貯存保管的布草賬物相符，收領(lǐng)、發(fā)放布草手續(xù)完備，登記清楚。4、負(fù)責(zé)收調(diào)的各類(lèi)布草分類(lèi)清點(diǎn)和計(jì)數(shù)登記工作，手續(xù)完備，準(zhǔn)確無(wú)誤。5、保持布草房的整潔，做好清潔衛(wèi)生和財(cái)產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。（十一）工服房服務(wù)員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：洗衣房領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從洗衣房領(lǐng)班的工作指令，做好工作服的質(zhì)量檢查、貯存保管，收發(fā)和縫補(bǔ)工作及改制各類(lèi)報(bào)廢的布草。2、認(rèn)真檢查和驗(yàn)收洗凈的工作服，檢驗(yàn)廢舊的工作服，對(duì)不符合質(zhì)量要求的工作服提出處理意見(jiàn)。3、認(rèn)真做好收領(lǐng)、發(fā)放工作服的分類(lèi)、清點(diǎn)和計(jì)數(shù)登記工作，手續(xù)完備，準(zhǔn)確無(wú)誤。4、貯存保管的工作服賬物相符。5、保持工服房的整潔，做好清潔衛(wèi)生和財(cái)產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。（十二）客衣收發(fā)員兼文員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：洗衣房領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從洗衣房領(lǐng)班的工作安排，準(zhǔn)確及時(shí)收取和送回客衣。2、認(rèn)真收驗(yàn)客衣，核對(duì)件數(shù)、房號(hào)及洗滌要求，檢查客衣中是否有遺留物品，并做好記錄及簽收。3、負(fù)責(zé)客衣洗熨后的質(zhì)量檢驗(yàn)，并把符合質(zhì)量要求的客衣按送衣程序送到房間，認(rèn)真做好登記。4、負(fù)責(zé)送洗衣賬單到前臺(tái)收銀處。5、做好客衣洗滌記錄，客人洗衣賬目的入賬和生產(chǎn)記錄的整理和統(tǒng)計(jì)。6、負(fù)責(zé)洗衣房財(cái)產(chǎn)設(shè)備管理，建立明細(xì)賬，定期清點(diǎn)檢查，協(xié)助洗衣房領(lǐng)班控制成本費(fèi)用。7、接聽(tīng)電話(huà)，傳達(dá)信息，做好記錄，保持辦公室干凈和整潔。8、總結(jié)每月生產(chǎn)匯報(bào)和員工出勤記錄，領(lǐng)取辦公用具。9、保存各種記錄，安排零用現(xiàn)金的報(bào)銷(xiāo)。10、認(rèn)真做好其他交辦工作。（十三）客房樓層主管[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：客房部經(jīng)理直接下級(jí)：客房樓層領(lǐng)班、服務(wù)中心文員、庫(kù)房保管員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、了解當(dāng)天住客情況，掌握當(dāng)天客房情況，監(jiān)督樓層與前臺(tái)的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，確保房間正常及時(shí)地出租。3、合理安排人力，____和指揮員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好客人迎送和服務(wù)以及客房和環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。4、認(rèn)真做好員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，保證優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。5、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和管理，每天巡視樓層，檢查管區(qū)內(nèi)____%住客房和ok房，督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員的工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。6、計(jì)劃、____、控制每周的計(jì)劃衛(wèi)生。7、負(fù)責(zé)處理客人的遺留物品。8、處理客人特殊要求及投訴。9、主持領(lǐng)班每天的例會(huì)和____員工全會(huì)，并做好記錄。10、負(fù)責(zé)管區(qū)的成本費(fèi)用控制，督導(dǎo)和檢查庫(kù)房保管員做好財(cái)產(chǎn)物料的管理，建立財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬，定期____部門(mén)財(cái)產(chǎn)物料的領(lǐng)用、調(diào)撥、轉(zhuǎn)移等情況，做到日清日盤(pán)，賬物相符。11、教育和督導(dǎo)員工做好維護(hù)保養(yǎng)和報(bào)修工作，定期安排設(shè)備維修、用品添置和更新改造計(jì)劃。12、負(fù)責(zé)客房服務(wù)中心的日常管理工作____指揮員工，嚴(yán)格按照服務(wù)工作規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好客房服務(wù)中心的各項(xiàng)工作，認(rèn)真查閱每天的各種業(yè)務(wù)報(bào)表和工作記錄。13、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和管理，保證客房服務(wù)中心____小時(shí)電話(huà)接聽(tīng)和監(jiān)控值臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。14、做好與其他部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。15、負(fù)責(zé)落實(shí)部門(mén)安全管理制度確保安全。16、了解員工思想狀況，做好思想。（十四）庫(kù)房保管員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：客房主管[崗位職責(zé)]1、服從客房主管的工作安排。2、具體負(fù)責(zé)本部門(mén)財(cái)產(chǎn)物料的管理工作。3、掌握本部門(mén)固定財(cái)產(chǎn)的分類(lèi)及使用情況，并按分級(jí)管理的要求做好各類(lèi)財(cái)產(chǎn)的清點(diǎn)、登賬、立卡和更新、添置、轉(zhuǎn)移、出借等登記工作編制三級(jí)賬，做到有賬有物，賬物相符。4、熟悉各種客用品和客房小酒吧酒水的名稱(chēng)規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好領(lǐng)用、發(fā)放、登記、保管和耗用報(bào)賬工作，按時(shí)匯總分析盤(pán)點(diǎn)，并報(bào)客房主管審閱。5、掌握vip和行政樓客人抵離情況，協(xié)助樓層，按客房布置要求，及時(shí)做好各類(lèi)禮品和物品的發(fā)放、登記和耗用回收工作。6、熟悉本部門(mén)種類(lèi)工作用具和辦公用品的使用情況，做好領(lǐng)用、發(fā)放和登記、保管工作，按時(shí)統(tǒng)計(jì)匯總分析，防止浪費(fèi)，并做到賬物相符。7、保持備用物料用品貨架、櫥柜的整潔、安全，防止霉變蟲(chóng)害。8、負(fù)責(zé)領(lǐng)用物品的搬運(yùn)工作。（十五）客房中心文員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：客房主管[崗位職責(zé)]1、服從客房主管的工作安排。2、負(fù)責(zé)掌握房態(tài)，每天定時(shí)編發(fā)房態(tài)表，并通知客房樓層。3、負(fù)責(zé)接聽(tīng)客人電話(huà)和掌握客情信息，根據(jù)需要及時(shí)通知服務(wù)員和有關(guān)部門(mén)提供服務(wù)，并做好記錄。4、做好信息收集和資料積累工作，準(zhǔn)確回答客人問(wèn)詢(xún)，主動(dòng)做好對(duì)客服務(wù)工作。5、負(fù)責(zé)客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作。6、負(fù)責(zé)撿拾物品和遺留物品的登記、存放和處理。7、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店鮮花的預(yù)訂和鮮花質(zhì)量把關(guān)工作。8、負(fù)責(zé)部門(mén)考勤和餐卡統(tǒng)計(jì)工作，領(lǐng)發(fā)員工工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼。9、負(fù)責(zé)每日樓層人員的統(tǒng)籌安排及休班。10、負(fù)責(zé)對(duì)客藥品的出售。11、負(fù)責(zé)對(duì)講機(jī)、值臺(tái)電話(huà)的管理。12、掌握vip和行政客人抵離情況，并按客房布置要求通知樓層做好各類(lèi)禮品和物品的配備工作。13、做好工作室的日常清潔工作，保持干凈整潔。（十六）樓層領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級(jí)：客房樓層主管直接下級(jí)：中班、夜班服務(wù)員等[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)自己管區(qū)內(nèi)的每日工作的安排，保證崗位有人有服務(wù)。3、負(fù)責(zé)檢查本班組員工的儀容儀表及工作表現(xiàn)。4、負(fù)責(zé)檢查本樓面客房、公共區(qū)域衛(wèi)生及安全情況。5、堅(jiān)持讓客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，督導(dǎo)和帶領(lǐng)員工按客房服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好服務(wù)工作。6、做好對(duì)新員工的帶教工作，使之盡快適應(yīng)工作要求。7、負(fù)責(zé)本樓層的設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和財(cái)產(chǎn)的保管。8、加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，做好物料用品的管理領(lǐng)用和發(fā)放。9、負(fù)責(zé)本樓層房間酒水的消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、領(lǐng)取、發(fā)放與配置。10、做好交接記錄。11、關(guān)心員