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第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步

古代手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)材料:(元朝)國(guó)家初定中夏,制作有程,乃鳩(糾集)天下之工,聚之京師,分類置局。匠以籍為定,世承其業(yè),其子女婚嫁皆由政府控制,一歲費(fèi)數(shù)鉅萬(wàn)。官府經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品供官府使用。征調(diào)優(yōu)秀工匠、規(guī)模大、分工細(xì)資金充足官營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè)材料1:

材料2:(元)《木棉歌》“秋陽(yáng)收盡枝頭露,烘綻青囊翻白絮,田婦攜筐采得歸,渾家指作機(jī)中布。大兒來(lái)覓?cǎi)?小兒來(lái)覓褲。半擬償私債,半擬輸官賦?!碑a(chǎn)品主要用來(lái)交納賦稅和家庭消費(fèi)與小農(nóng)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,農(nóng)戶副業(yè)

民間私人經(jīng)營(yíng),主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。明初,瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座,民窯不過20座。但官窯管理腐敗,成本高昂,很快衰弱。與此同時(shí),民窯迅速崛起,明末達(dá)到二三百座,窯身比官窯大三四倍。民營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品供民間消費(fèi)。明朝中葉以后超過官營(yíng)手工業(yè),占全社會(huì)手工業(yè)主導(dǎo)地位經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品去向流通方式地位官營(yíng)手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè)(田莊手工業(yè))政府直接經(jīng)營(yíng)、集中大作坊皇室和官府使用不在市場(chǎng)流通明中期前占主導(dǎo)地位,但阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展民間私人經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)在市場(chǎng)流通明中葉后占主導(dǎo)地位并孕育資本主義萌芽農(nóng)戶副業(yè)交納賦稅和家庭消費(fèi)剩余產(chǎn)品出售一直存在,占有相當(dāng)大比重古代手工業(yè)成就商周冶銅技術(shù)

成就南北朝東漢西漢西周晚期冶鐵煉鋼原始社會(huì)晚期

時(shí)期

行業(yè)冶金業(yè)已掌握冶銅技術(shù)繁榮時(shí)期,代表作有司母戊鼎、四羊方尊、曾侯乙墓編鐘等已有鐵器用煤冶鐵,高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)水排灌鋼法1.熟鐵繞成盤狀2.生鐵片放入熟鐵間3.密封入爐加熱4.生鐵熔化而熟鐵不熔,碳分布均勻,成鋼,并鍛打灌鋼法元朝東漢成就明清宋朝唐朝北朝

時(shí)期行業(yè)制瓷業(yè)成熟的青瓷成熟的白瓷南青北白兩大制瓷系統(tǒng);秘色瓷唐三彩瓷窯遍布全國(guó)各地,五大名窯出現(xiàn)青花瓷種類豐富(青花瓷、彩瓷、琺瑯彩),宣德年間青花瓷很有名;瓷都“景德鎮(zhèn)”半坡人面網(wǎng)紋盆彩陶青瓷青瓷極品--秘色瓷唐三彩汝窯定窯鈞窯官窯哥窯鈞窯鈞紫水盂官窯穿戴瓶

汝窯天藍(lán)釉長(zhǎng)頸鑲金瓶

定窯孩兒枕哥窯海棠式花盆宋朝出現(xiàn)五大名窯分別繪制王羲之愛蘭、陶淵明愛菊、周敦頤愛蓮、林和靖愛梅鶴,故“四愛圖”。2005年,倫敦拍賣會(huì)上以1568.8萬(wàn)英鎊拍賣。折合人民幣2.3億,以當(dāng)天的國(guó)際牌價(jià)可以買兩噸黃金。鬼谷下山罐白如玉,薄如紙,聲如磐,明如鏡康熙年制畫琺瑯牡丹紋小瓶粉彩八桃天球瓶”(乾隆)彩瓷、琺瑯彩琺瑯彩蘭石紋碗(雍正年間)

北宋—汝窯—天青釉葵花洗(白瓷)2012年香港拍賣會(huì)上拍出了2.08億港元

元—青花—鬼谷子下山圖罐2005年倫敦拍賣會(huì)上拍出了1569萬(wàn)英鎊競(jìng)拍——清乾隆粉彩“萬(wàn)壽連延”葫蘆瓶2010年香港拍賣會(huì)上拍出了2.53億港元乾隆多彩釉鏤空“吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶《清乾隆多彩釉鏤空“吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶》融合了青花、粉彩和琺瑯彩的藝術(shù)精華,是中國(guó)瓷器最頂尖的代表作。

該瓶于2010年倫敦拍賣會(huì)上以5160萬(wàn)英鎊的價(jià)格拍出。這不僅創(chuàng)下中國(guó)瓷器的最高價(jià)格,也創(chuàng)下了中國(guó)藝術(shù)品的最高價(jià)格。與絲織有關(guān)的甲骨文字明清元朝明清宋朝唐朝西漢西周商朝棉紡織業(yè)絲織業(yè)距今四五千年

成就

時(shí)期

行業(yè)紡織業(yè)已養(yǎng)蠶并有絲織品織機(jī)斜紋提花織物織室;遠(yuǎn)銷海外

(絲綢之路)吸收波斯織法吸收花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格織造局、緞、花樓機(jī);出現(xiàn)資本主義萌芽黃道婆推廣棉紡織技術(shù)出現(xiàn)資本主義萌芽

據(jù)史書記載,古羅馬人十分喜愛中國(guó)的絲織品,公元前1世紀(jì),羅馬共和國(guó)執(zhí)政官愷撒,身穿絲袍出現(xiàn)在劇場(chǎng)曾轟動(dòng)一時(shí)。那時(shí)期,身穿中國(guó)絲織品衣服,成為羅馬社會(huì)上層的風(fēng)尚。西方稱中國(guó)“賽里絲”(絲國(guó)),長(zhǎng)期以來(lái)絲綢之路綿綿不絕。漢代素紗單衣元代的棉紡織業(yè)元代腳踏三錠棉紡車黃道婆元代棉織品的上衣《群神宴》中的中國(guó)青花瓷中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界陸上絲綢之路海上絲綢之路邊城暮雨雁飛低,蘆筍初生漸欲齊。無(wú)數(shù)鈴聲遙過磧,應(yīng)馱白練到安西。

——張籍《涼州詞》

(唐)唐朝起,大量外運(yùn)2.原因:技術(shù)領(lǐng)先,貿(mào)易往來(lái)頻繁1.備受歡迎的中國(guó)手工產(chǎn)品絲綢:西漢起開辟了“絲綢之路”瓷器:明清時(shí)期海上絲綢之路加大了中國(guó)的陶瓷外運(yùn)明清時(shí)期生產(chǎn)的國(guó)際化中國(guó)古代手工業(yè)特征①歷史悠久、長(zhǎng)期領(lǐng)先世界②官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存③生產(chǎn)技術(shù)不斷進(jìn)步,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大④部門不斷增多,分工日益細(xì)化⑤布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化⑥明清時(shí)期產(chǎn)生資本主義萌芽資本主義萌芽(1)時(shí)間地點(diǎn):

(3)原因:

(2)標(biāo)志:

社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;明朝中后期,在江南地區(qū)一些手工業(yè)部門“機(jī)戶出資,機(jī)工出力”,資本主義性質(zhì)的雇傭關(guān)系。

(4)歷史地位:只出現(xiàn)在少數(shù)的行業(yè),始終未成長(zhǎng)為獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)力量;代表中國(guó)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),反映封建制度的衰落。古代中國(guó)的名

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