對幼兒園膳食工作總結(jié)8篇

對幼兒園膳食工作總結(jié)8篇寫好工作總結(jié)是可以讓我們準(zhǔn)時熟悉到自己工作中的不足的，工作總結(jié)是為了加強個人能力所寫的，下面是我為您共享的對幼兒園膳食工作總結(jié)8篇，感謝您的參閱。

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇1

衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特殊重要的意義，由于幼兒園保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒。學(xué)齡期兒童正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，他們生長發(fā)育迅速，然而身體尚未發(fā)育完善，適應(yīng)環(huán)境的能力和對疾病的反抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，從而影響幼兒的身體健康。所以，保證供給幼兒全面合理的養(yǎng)分，加強體格熬煉，落實扎實有效的防病措施等，是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節(jié)，也是幼兒園工作的重點。

管理制度規(guī)范到位我園對衛(wèi)生保健工作執(zhí)行園長負(fù)責(zé)制。嚴(yán)格執(zhí)行人員培訓(xùn)計劃，保育員和廚房工作人員都經(jīng)過婦幼保健院的衛(wèi)生保健知識崗前培訓(xùn)。各種制度表格健全，能定期組織衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時整改。

幼兒的生活安排科學(xué)有序我園根據(jù)幼兒年齡特點指定了科學(xué)有序的生活制度和作息時間表，并要求全體保教人員嚴(yán)格執(zhí)行作息時間，規(guī)范操作程序。

在一日活動中保證有兩小時的戶外活動時間，其中體育活動一小時，午睡時間為兩個半小時，兩餐間隔時間在三小時以上。特殊留意幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣的培育，常常教育幼兒留意個人衛(wèi)生，做到飯前便后用肥皂流水洗手，吃飯不挑食，不偏食，平時留意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在留意自身衛(wèi)生的同時，還要求小伴侶留意保持公共場所衛(wèi)生，做到不隨地吐痰，不亂扔瓜皮果殼，保持幼兒園的環(huán)境整潔美觀。

幼兒膳食均衡合理我園本著衛(wèi)生、平安、富有養(yǎng)分利于消化的總要求，每周為幼兒制定帶量食譜，做到品種多樣，搭協(xié)作理并保證按量供給。

選購中，我們抱著對孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，選購質(zhì)量上乘的食品，強調(diào)提供的菜必須新鮮、平安。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。從未發(fā)生過一起食物中毒現(xiàn)象。每月我們還廣泛聽取老師、廚房人員、家長的意見建議，調(diào)整食譜，保證幼兒各類養(yǎng)分素攝取均衡。同時我們還將每周食譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。幼兒伙食帳專人負(fù)責(zé)，與老師伙食嚴(yán)格分開，每月向家長公布，接受家長監(jiān)督。

1、把好防病治病關(guān)口、嚴(yán)格把好防病治病體檢關(guān)。

我們堅持做好新生入園體檢工作，經(jīng)體檢合格方可入園，入園體檢率要求100%合格，入園后，每學(xué)期為幼兒測量身高、體重，并準(zhǔn)時作好評價、匯總，發(fā)現(xiàn)問題，準(zhǔn)時矯治。

2、把好晨檢關(guān)。

保健老師每日堅持專心晨檢，做到一問二看三摸四查，并作好詳細記錄，了解每位幼兒的健康狀況。在傳染病流行期間更是加大力度，準(zhǔn)時讓老師了解手足口病、甲型流感知識，并向家長發(fā)放預(yù)防傳染病的告家長書，我園沒有發(fā)生一例手足中病和甲型流感病例。

3、把好消毒關(guān)。

我們制訂了詳細的消毒要求，要求每位老師嫻熟把握，按要求嚴(yán)格規(guī)范操作，并做好記錄。

4、把好預(yù)防接種關(guān)。

我們按計劃免疫要求，樂觀協(xié)作有關(guān)部門做好兒童計劃免疫工作登記工作，對有缺漏的幼兒動員他們進行補種。

嚴(yán)把平安關(guān)針對園內(nèi)的大型玩具，戶外活動器械，電器、水電管線我們有專人進行平安檢查，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時修理，杜絕事故隱患。針對平安教育的重要性我園還開展平安教育課程，向幼兒講解平安方面的知識。增強幼兒自我保護意識。我園無一例意外事故發(fā)生。

衛(wèi)生宣教幼根據(jù)季節(jié)和發(fā)病情況，定期辦衛(wèi)生保健知識黑板報，宣傳育兒、護理等保健常識。各班還將健康教育內(nèi)容滲透在一日活動之中，并在《家長園地》上開辟專欄，介紹科學(xué)育兒知識。

近年來，幼兒心理健康問題一直受到社會的關(guān)注，幼兒的心理是否健康直接關(guān)系到幼兒的健康成長。為此，我們將幼兒心理健康問題放入日常的健康教育課程中，家園同步，共同抓好幼兒心理健康問題。同時定期向家長宣傳幼兒心理健康方面的一些知識。使保健工作效率有了明顯的提高。

完成體格檢查并進行評價。期初收齊新生入園體檢卡，專心核對登記。九月份完成全園老生體重的測量，對上學(xué)期篩檢出的肥胖兒和體弱兒建立個案，每月進行生長發(fā)育指標(biāo)的測定與評價，執(zhí)行相關(guān)措施進行矯治，同時與家長取得聯(lián)系進行宣教。

當(dāng)然我們在看到成果的同時，也清晰地意識到存在的不足之處，尤其是體弱兒、肥胖兒管理效果不太明顯，有待我們進一步的探究，尋找原因。

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇2

半年時間又在勞碌中悄然消逝，一個學(xué)期也又畫上了圓滿的句號?；仡櫋⑹崂硪粋€學(xué)期下來的工作，快樂過、焦慮過、緊張過卻又非常的充實，感嘆自己在新的挑戰(zhàn)中又得到了進步與歷練，自己在工作中還有很多地方尚待不斷的學(xué)習(xí)?，F(xiàn)將本學(xué)期的各項工作做如下分析與反思：

一、新領(lǐng)域的嘗試推動了個人較全面的成長與歷練。

這個學(xué)期，十分感謝園里給予我新崗位嘗試與歷練的機會，讓我在教學(xué)之外較為陌生的領(lǐng)域得以熬煉、成長。后勤管理，較于教育教學(xué)來說，零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時自己還真如無頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達不到自己預(yù)期理想的工作效果，疲于應(yīng)對各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮，只有不斷的調(diào)整自己心態(tài)、在問題中不斷的反思自己工作方式，尋求突破口，以求轉(zhuǎn)變被動的工作局面，把工作質(zhì)量完成得更好，但是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：

1、共同參加一線員工的工作，體驗他們的工作之辛苦，認(rèn)同、敬重他們的勞動付出，這種參加方式更能走進她們的內(nèi)心。通過開學(xué)日蹲點、偶爾不定期的走入一線的工作參加，邊一齊勞動的同時邊任意的交談中，員工也更容易理解一些，并也能獲知很多有價值的信息，解決了所存在的一些問題。再有，無任何包袱的與之誠懇的進行情感溝通，更能客觀全面的了解到詳細細節(jié)工作、存在的問題，然后從園所宏觀需求上與之誠懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng)，以到達個人價值與群眾價值追求的全都性，緩解了員工與管理處于對立的局面，由此，團隊意識、凝聚力就漸漸的有所增強了。

2、把好幼兒園開源節(jié)流關(guān)，采品時多方面進行價格的比對，了解把握價格的動態(tài)，最大空間的做好成本節(jié)約。

選購于我來說是最頭疼的事情：一最怕價格有偏差；二怕購買回的質(zhì)量有偏差。最開頭時由于沒有，所選購回的物品價格、質(zhì)量時有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒半點信心，很怕外出選購，甚至曾想過撂下選購的這個擔(dān)子，但在董事會激勵與信任下才重拾信心，也逐漸在選購中積累了一些閱歷，每次選購時，即便是在固定的定點選購點也會問清晰每一項目的單價，然后在清單后面加注詳細價格單價；另有，除了定點的選購點，也會多問問、看看、了解其他店面的價格狀況，進行物品、價格比對后，盡可能的購買性價比高的物品。

3、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度，較好的轉(zhuǎn)變了以往臟、亂的局面。

員工寢室一向是個大問題：物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電平安意識欠缺，雖然平時也要求過、過，但是考核一下好一時，只要一不檢查就回復(fù)原樣，只是治標(biāo)根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，老師們這種不良習(xí)慣會也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級使用完功能室后老師也沒習(xí)慣收整好，導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況，專門召集全體住園的老師召開了一次關(guān)于寢室管理要求的會議，從兩方面著手：一是職責(zé)到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長，寢室長負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理、值日生安排詳細到人，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi)，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對，一旦發(fā)現(xiàn)未準(zhǔn)時做好公共區(qū)衛(wèi)生工作，從重考核。每個寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的狀況，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時的一周一檢調(diào)整為不定時隨時抽檢，要確保寢室隨時持續(xù)衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。通過一段時間的試行，自此，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。

功能室里也相應(yīng)的執(zhí)行了表格式管理，但凡進入功能室使用的班級做好表格記錄，記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理狀況，出來后務(wù)必整理好功能室教學(xué)具，并也務(wù)必要專心填寫好使用表格，物品整理狀況如何。雖然，檢查過程中仍有少部分未整齊的狀況出現(xiàn)，但總體來說還是進步相當(dāng)大。但是，后期表格的填寫有些班級就沒能堅持下來，使用完后沒準(zhǔn)時做好使用記錄，在下學(xué)期工作中還需要求老師做好持續(xù)性的工作。

二、后勤團隊建設(shè)初見成效。

后勤人員相對班級來說也較為復(fù)雜一些，層次、個人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來就頗為費勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實際操作時大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現(xiàn)的狀況與問題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開了后勤團隊的打造：

1、學(xué)習(xí)、強化，明確與要求，嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。

在學(xué)期初，就召開后勤會議，組織全體后勤人員進行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對待自己的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來對比日常工作；并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自己的工作；我還新制定出了一份后勤管理考核細則，對后勤人員進行細致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進行日常考核。力求多渠道的帶動后勤工作逐步進入規(guī)范化管理。

2、下放管理權(quán)利，發(fā)揮中層管理量。

食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個人主觀意識多，相互協(xié)助精神相對于班級來說還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動溝通溝通少，就有因溝通不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問題的狀況發(fā)生過(幼兒菜量少了無人管、調(diào)改了不匯報等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次溝通。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動式的理解安排的工作，沒有太多的動想問題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動理解的工作習(xí)慣，沒有一個主要負(fù)責(zé)的人員來起到一個協(xié)調(diào)、帶動的作用，班組長帶動性遠遠不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖?，通過與班長交談、商討，把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力氣，以班長負(fù)責(zé)制進行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長有責(zé)管理、調(diào)動、協(xié)調(diào)好食堂班組全部人員、全部工作，有問題我們只找班長問責(zé)，班組內(nèi)必必要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成全部工作。通過試行，這種方式的確可取，班長樂觀主動性被調(diào)動了起來，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細節(jié)工作、對工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。

3、組織形式多樣的各種賽項、業(yè)余活動，調(diào)動大家主動參加的`樂觀性，增強團隊凝聚力。

為了激發(fā)大家主人翁意識，增強后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠遠不夠，還需要豐富多樣的團隊活動等其他形式來調(diào)動大家的熱忱與樂觀主動性，于是，這個學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜競賽、保育組競賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進行)等，讓大家在競賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強大家參加活動的樂觀性；在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以持續(xù)充足的精力、簡潔愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。

三、平安管理意識、督促排查力度做得不夠到位，導(dǎo)致有職責(zé)平安小事故的出現(xiàn)。

“生命平安大于天”，可見平安工作是擺在幼兒園首要重點工作，其實我一向也十分重視平安工作，學(xué)期初也執(zhí)行了一些平安管理：

1、修改完善了各部門的平安職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進行了職責(zé)狀的簽訂。

2、出臺了每日平安檢查制度，除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外，還增加建立了每日平安檢修臺帳，要求平安負(fù)責(zé)專員每一天進行平安排查并做好詳細記錄。

3、組織班級進行了多次演習(xí)，提高了班級老師平安警惕性和幼兒平安防范自救潛力。

4、進行了教職工寢室徹底的用電平安排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺養(yǎng)成平安、正確使用電器的習(xí)慣。

5、常常巡查班級正確使用電器狀況，較好的督促到了教職員工平安意識的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說明老師的平安警惕性在督察中得以提高。

6、食堂食品衛(wèi)生平安也都是秉著“高度以孩子生命平安至上”的原則進行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、選購、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品平安關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費也不會給孩子吃，不會拿孩子生命平安來做實驗。

但是，我也深刻的檢討自己，在平安工作有些方面沒做到位：

(一)門衛(wèi)平安把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問題與漏洞：

1、有時門口沒人值崗時門沒準(zhǔn)時落鎖，外面的人就能夠輕易的進入到園內(nèi)來。

2、外來人員來訪時還是較為任意，門衛(wèi)沒有專心執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人任意進入園來。

3、下午離園后時段更為放松，多次門口無人在崗而未落鎖，平安隱患十分大。

(二)做為一名平安管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)平安巡查沒能堅持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松；對平安專員的要求也沒督管好發(fā)現(xiàn)問題就應(yīng)要準(zhǔn)時上報、準(zhǔn)時處理，導(dǎo)致有平安隱患時我沒能第一時間把握信息，準(zhǔn)時排解掉平安隱患，帶給了一名孩子小損害事故的發(fā)生。

這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒差錯，但只要一點點的疏漏，就會影響到全部工作質(zhì)量，還會造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時候都不行疏忽和放松警惕。期望我個人在此教訓(xùn)上引以為戒！平安至上！

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇3

一、落實“平安第一”的方針，抓好食品衛(wèi)生和平安保健等工作

平安工作是幼兒園工作的重中之重。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在保健老師的辛勤工作下，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全，管理有序。通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、討論、檢查、評比等多種形式，強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴(yán)把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時處理，切實落實防病工作，做到了一學(xué)期內(nèi)無平安事故發(fā)生。順利地通過了xx市婦幼保健院的檢查，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書，同時被評為xx市兒童保健工作先進單位，保健老師也榮獲了“先進個人”的殊榮。

“xx市a級食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一，我們專心對比《xx市學(xué)校食堂衛(wèi)生達標(biāo)建設(shè)活動a級食堂評分表》和《關(guān)于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神，利用暑期，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下，根據(jù)要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花，完善了抽排油煙系統(tǒng)，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施，整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素養(yǎng)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下，xx年12月我園食堂順利地被評為“xx市a級食堂”。新區(qū)管委會仲xx主任也親臨我園就食品平安衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵我園繼續(xù)努力，把食堂辦成老師滿意、家長放心、幼兒快樂的食堂。

二、加強師資隊伍建設(shè)，提高老師專業(yè)素養(yǎng)

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍建設(shè)。

俗話說：“火車跑得快，全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊伍，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不行忽視的作用。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷地用新的.知識和新的信息充實自己，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采納推門聽課的方式，常常深入班級聽活動，指導(dǎo)老師開展區(qū)域游戲，了解老師的教學(xué)情況。同時采納面對面、一對一指導(dǎo)的方式，指導(dǎo)老師改進教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)期，魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。

（二）根據(jù)幼兒園師資隊伍建設(shè)規(guī)劃，加強老師師資隊伍培訓(xùn)。

1、加強理論學(xué)習(xí)，夯實老師的理論基礎(chǔ)。本學(xué)期我們利用教研會議和教研活動，帶領(lǐng)老師深入學(xué)習(xí)、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論，轉(zhuǎn)變老師觀念，加強師德建設(shè)，激勵老師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡短的讀后感，為老師搭建了學(xué)習(xí)、溝通的平臺，努力提高老師的`理論水平。

2、本學(xué)期，繼續(xù)要求每位老師每月樂觀撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇，每節(jié)活動課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思，并進行溝通，教育論文每學(xué)期至少寫一篇，青年老師每周抄一篇優(yōu)秀教案，每月進行一課三研活動，每月練習(xí)一首簡潔曲子，全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，苦練教學(xué)基本功。

3、我們還樂觀組織老師參加園內(nèi)外的各項學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動，努力提高老師教育理論水平，明確學(xué)習(xí)的目的性，并且要求老師學(xué)以致用，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實踐相結(jié)合。

4、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)討論》為抓手，在提高老師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、共享閱讀”為幼兒園的特色進行打造，并努力改革教學(xué)組織形式，使之生活化、游戲化。

三、開展豐富多彩的活動，以活動促保教質(zhì)量的提高

1、開學(xué)初結(jié)合“xx市綠色幼兒園”的創(chuàng)建，以“綠色、環(huán)保、美觀、有用”為主題，開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設(shè)立了可回收與不行回收垃圾箱，讓幼兒學(xué)會分類投放垃圾。通過各種活動，我們不僅讓孩子學(xué)會在認(rèn)知中辨析，同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識，幫助他們漸漸積累保護環(huán)境的閱歷，懂得了保護環(huán)境要從小事做起，從我做起。xx年11月我園被評為“xx市綠色幼兒園”。

2、結(jié)合幼兒園教育的特點，我園要求各班在布置主題墻時留意幼兒和家長的參加，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口，通過老師的啟發(fā)和引導(dǎo)，將墻飾變?yōu)檎宫F(xiàn)幼兒自己意愿的園地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參加率、美觀、有用等方面進行評比。

3、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面進展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的手段。我園的游戲水平一直比較薄弱，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源，開辟游戲區(qū)角，準(zhǔn)時地捕獲孩子感愛好的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動手操作材料，給予孩子充分的操作探究機會，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo)，專題討論，老師精心打算等環(huán)節(jié)后，開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下，亟待提高。于是我們又組織老師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學(xué)習(xí)，請老師與專家之間面對面的溝通、指導(dǎo)。下學(xué)期，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲，培育老師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇4

望著漸漸成長的孩子們，從他們身上讓我感受到一種自豪感，一個學(xué)期轉(zhuǎn)眼過去，耳邊仿佛還是孩子們剛?cè)雸@時的吵鬧聲。近半年的團體生活，使孩子們學(xué)會了許多，各方面提高也不錯，那里，我也該整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作閱歷，以便更好地提高自我的各項工作水平。

一、不斷學(xué)習(xí)，提高自身素養(yǎng)

僅有經(jīng)過多種渠道不斷的學(xué)習(xí)，才能提高忠誠于黨的教育事業(yè)的職責(zé)心，才能提高自身的素養(yǎng)和教學(xué)本領(lǐng)。本人在本學(xué)期中，進取參加各項時事、政治學(xué)習(xí)，堅持把理論同實際相結(jié)合，從我做起，從身邊的小事做起，用正確的思想引導(dǎo)幼兒，做好保教工作。

進取參加新編《福建省幼兒園老師教育用書》培訓(xùn)，專心參加課改活動，充分理解《福建省幼兒園老師教育用書》編寫的中心意義。從本班孩子動身，留意整合，更新教育理念，使《福建省幼兒園老師教育用書》精神融會貫穿，使幼兒成為活動的主人。

本學(xué)期中，充分發(fā)揮自身的凝聚力作用，堅持做到以身作則、勇于奉獻、勤勤懇懇，無論是否當(dāng)班，都要做好并檢查班級的各項工作。僅有這樣才能使其他老師充分把精力投入到工作中，在工作中從不計較個人得失，充分發(fā)揮“你中有我，我中有你”的團隊精神作用，團結(jié)全都地做好班級工作。在狠抓班級常規(guī)中，真正做到工作有目的、行動有組織、實施有計劃，使班級的吃飯常規(guī)、整理玩具、排隊等常規(guī)初見成效。做為班主任，我深知自我在班中的位置。

二、勇于改革，開拓活動領(lǐng)域

在課改活動中，能進取參加課改的理論學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變自身的教育理念，帶領(lǐng)其他老師專心探討、領(lǐng)會《福建省幼兒園老師教育用書》的資料意圖，在立足本班幼兒的特點，進取開展主題活動和領(lǐng)域活動相輔相成，在選擇中思考，在思考中選擇，建立有利于本班幼兒進展的課程。如：“我是好寶寶”、“花兒朵朵”、“公路上”、“趣味的水”、“夏天的水果”、“夏天的蔬菜”、“天線寶寶”等活動，為幼兒創(chuàng)設(shè)了很多的生活環(huán)境，物質(zhì)環(huán)境，利用社會、幼兒園、家長資源，使活動開展得活潑生動、豐富多彩，使幼兒在“玩”中“學(xué)”，去演繹活動中的主人。幼兒在課改活動中獲得知識面更廣闊，活動的進取性大大增強，開展分小組活動，使老師能夠顧及到每個幼兒根據(jù)每個幼兒的情景準(zhǔn)時教育，使每個幼兒都能有提高。

三、堅定信心，規(guī)范良好常規(guī)

俗語說：“沒有規(guī)矩，難成方圓”。良好的常規(guī)能夠使幼兒生活具有合理的節(jié)奏，即能使神經(jīng)系統(tǒng)得到有益的調(diào)節(jié)，促進身體健康，有利于培育幼兒自我服務(wù)的生活本事，為今后生活和學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

本學(xué)期，根據(jù)班級計劃中我班的幾個弱點，著重開展以下活動來促使班級常規(guī)良好風(fēng)氣的構(gòu)成：一是制作“幼兒一日生活”評比欄，用紅、黃、紫、綠四色花，分別代替良好作息時間、衛(wèi)生情景、午休情景、活動情景。對提高的幼兒準(zhǔn)時表揚，對落后的幼兒給予激勵二是創(chuàng)設(shè)良好的區(qū)角，供幼兒分區(qū)活動，在活動中，老師有針對性對個別幼兒進行教育，做到“三輕”即：說話輕、拿玩具輕、玩玩具輕三是在中餐、午休中，以保育員為軸心，老師進取協(xié)作，使各項工作目的、步調(diào)全都，目前已有必須的效果四是抓好班級的隊伍工作，為平安打下良好的基礎(chǔ)，在小班是幼兒跨入團體生活的一個轉(zhuǎn)折點，也是關(guān)鍵時期，經(jīng)過一年的培育，班級常規(guī)初見成效，在升中班后，將進一步加大培育力度，爭取更大提高。

四、突出特色，打造雙語教學(xué)

作為“雙語班”的老師，首先我對自我嚴(yán)格要求，在“一日生活”環(huán)節(jié)中努力做到能用英語說的決不用漢語，為了提高自身的英語水平，我同其他老師一道自費請三明一中的英語老師輔導(dǎo)我們，經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)，英語水平有了明顯的提高。

除了創(chuàng)設(shè)大膽的英語氛圍外，我努力使我班英語教學(xué)突出本班特色，本著小班幼兒的年齡特點，我同其他老師執(zhí)行一些行之有效的教學(xué)手段。一是在“一日生活”的空隙階段來學(xué)習(xí)一些日常中要用到的短語、問候語，由于這部分時間較短，幼兒留意力較容易集中，這些短語較枯燥，這樣學(xué)習(xí)往往會取得良好效果二是利用各種手段，各種形式，各種感官來學(xué)習(xí)英語。如：學(xué)習(xí)英語中的菠蘿時，讓幼兒經(jīng)過觸摸、品嘗來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)英語的進取性。學(xué)習(xí)英語中的汽球時，讓幼兒經(jīng)過身體的各個部位來玩球，然后大膽地表述。在趣味的abc學(xué)習(xí)中讓幼兒經(jīng)過各個領(lǐng)域的整合，調(diào)動一切感觀來發(fā)現(xiàn)學(xué)英語的樂趣。

工作上所取得的成果是顯而易見的，幼兒學(xué)習(xí)英語進取性漸漸增強了，在“一日生活”中，幼兒會不經(jīng)意地說出英語。我指導(dǎo)廖老師開設(shè)“趣味的a、b、c”課題，在“以老帶新”活動評比中獲第一名，并參加課改匯報課。

五、德育工作，以環(huán)保為載體

從身邊的事情做起，以愛惜自我、愛惜四周的環(huán)境、保護水資源、愛惜鳥類等活動，使幼兒從小養(yǎng)成良好的環(huán)境保護意識，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。在我班開展主題為“趣味的水”活動中，我請我班環(huán)保局家長帶來許多關(guān)于環(huán)境保護圖片供幼兒觀看讓幼兒玩水，經(jīng)過玩水使他們感覺水的質(zhì)感，并引導(dǎo)他們說說水有哪些用途、水是怎樣來的和我們應(yīng)當(dāng)怎樣節(jié)儉用水。經(jīng)過活動來使幼兒了解環(huán)保知識，增強熱愛大自然的意識。

六、親密聯(lián)系，增進家園互動

為了更好的做好家長工作，在每月的家訪活動和“家長接待日”活動中，我同其他老師一道準(zhǔn)時向家長反饋幼兒在園里的各種表現(xiàn)。對個別幼兒出現(xiàn)特殊情景時，我都要求必須馬上打電話向家長詢問、了解幼兒情景，及早把握幼兒情景的第一手資料。對老師關(guān)心和愛惜幼兒的一些舉措，家長們也表示認(rèn)可。對于一些幼兒在園內(nèi)有必須提高時，我們馬上與家長取得聯(lián)系，請家長協(xié)作，使該幼兒能繼續(xù)提高。本學(xué)期提高較大的有：張藝萱、劉昱、林正?、高宇、鄧長屹等。

為了充實家長們的育兒閱歷，每月都準(zhǔn)時更換家教欄中有關(guān)保育的文章，并經(jīng)過家長之間相互溝通育兒的閱歷，我們還特請余鵬翔家長撰寫有關(guān)家教的文章。

時間在幼兒的成長中過去了，我們班幼兒在各方面都取得了不一樣的提高，這雖然是可喜的，但在其它方面的工作中也存在著許多不足之處。如：自身方面，同其他老師在協(xié)作上不是很默契，在班級管理上不夠大膽，有時還有聽之任之的感覺在工作中，培育幼兒在區(qū)角中的常規(guī)不夠、提高幼兒的動手操作本事有待于提高、使各項工作都能得到家長認(rèn)可還不夠。在今后工作中，我將帶領(lǐng)其他老師一道，吸取他山之成功閱歷，在學(xué)習(xí)上專心努力，討論探究在工作中，銳意創(chuàng)新，用新的思維理念、新的工作方法，打造培育出一批高素養(yǎng)的，為我園添姿加彩的亮麗花朵。

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇5

一、嚴(yán)格膳食管理，專心做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、平安、富有養(yǎng)分、利于消化的總要求，每周為幼兒制定養(yǎng)分食譜，做到品種多樣，搭協(xié)作理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。每月我們還準(zhǔn)時做出養(yǎng)分分析，我們對養(yǎng)分分析結(jié)果，準(zhǔn)時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類養(yǎng)分素攝取均衡。同時我們還將每日菜肴向家長展現(xiàn)，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了選購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的原料一律退回；同時嚴(yán)格督促食堂工作人員嚴(yán)格根據(jù)預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對全部進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升養(yǎng)分員工作質(zhì)量。

加強養(yǎng)分員的理論學(xué)習(xí)，根據(jù)操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強服務(wù)意識。專心組織全體人員參加每月一次的理論實踐學(xué)習(xí)活動，通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展現(xiàn)來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員專心參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素養(yǎng)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好平安衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食平安。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月養(yǎng)分分析，不斷改進，取長補短，使幼兒園的養(yǎng)分工作質(zhì)量不斷提高。

三、高度重視衛(wèi)生平安工作，加強檢查、準(zhǔn)時反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的選購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的平安衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。常常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備平安運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

2、嚴(yán)把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和"三無"（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限）食品進入食堂；堅決杜絕選購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、專心做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每日做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每日做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人員根據(jù)一條龍操作程序進行。

6、加強食堂倉庫的管理，進出貨準(zhǔn)時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的平安衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定進展。在今后的工作中，我們會不斷探究實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作！

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇6

?幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位?！岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長，關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每日為孩子提供合理的膳食。

為進一步加強幼兒園膳食管理，準(zhǔn)時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議，我園參照“20xx年江山市幼兒園收費公示表”，堅持依法辦園，辦滿意園為宗旨，制定養(yǎng)分膳食管理方法，以確保幼兒的養(yǎng)分均衡，促進幼兒的身體健康。

一、制定科學(xué)、合理的膳食計劃

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會，參加幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段老師、膳委會成員輪流來安排，并確保每月都有一周是膳委會成員制定，最終食譜定量由園專職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送)，并且做到每月一次膳食委員會，聽取多方意見，準(zhǔn)時改進，不斷提高膳食的質(zhì)量。

二、嚴(yán)格要求確保膳食質(zhì)量

1、抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān)：食堂人員人員每日嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求，做好各項消毒和記錄，留意消毒實效，防止再污染。二是把好驗菜關(guān)：保證每日的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān)：嚴(yán)格根據(jù)烹飪加工程序，做到粗細搭配、葷素搭配，色香味俱全，激起幼兒食欲，確保幼兒吃得放心、吃得健康。

2、每月召開膳食委員會會議，對本月膳食情況進行公示、結(jié)算，做到幼兒伙食費用的公開化、透明化。

3、將每周菜譜公布在公示欄，讓家長清晰孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。

三、班級進餐環(huán)節(jié)的管理

伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān)，更留意幼兒飲食習(xí)慣的培育。因此，餐前打算、餐前幼兒活動，進餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了詳細的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求，做到管理的細節(jié)化。

幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭，是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理，不僅讓家長更多地參加到管理中，提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為，推動學(xué)前教育現(xiàn)代化進程奠定了基礎(chǔ)。

當(dāng)然，在幼兒膳食管理工作中，還存在一些不足之處，例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定，我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進。

對幼兒園膳食工作總結(jié)篇7

滿懷著希望與憧憬，滿載著收獲與欣喜，我和我園的全體教職工又共同走過了創(chuàng)新進展的又一年。

一年來，我園全體教職工根據(jù)縣教育局?？h幼教室的總體工作目標(biāo)要求，以幼兒園工作規(guī)程，幼兒園管理條例為指針，以進一步推動課程改革，優(yōu)化園本培訓(xùn)為抓手，以辦人民滿意教育，創(chuàng)特色和諧幼兒園為宗旨，樹立了新的形象，作出了新的貢獻，取得了新的成果。

今日，我代表幼兒園從幼兒園設(shè)施設(shè)備、教學(xué)管理、教研教改、衛(wèi)生保健、平安工作等幾方面對各位領(lǐng)導(dǎo)匯報一年的工作，請領(lǐng)導(dǎo)批閱。

一、整合各種資源，優(yōu)化了環(huán)境創(chuàng)設(shè)

從＿＿年至今，我園逐年增加蒙班，到目前為止已經(jīng)進展到9個蒙班，隨著蒙班的增加，師資不足的形勢越來越嚴(yán)重，今年又調(diào)出兩名老師，我園現(xiàn)在面臨的困難一是由于臨時工雇傭多而導(dǎo)致資金緊張，二是新雇傭的臨時工工作閱歷嚴(yán)重不足，開展工作難度加大。盡管如此，本學(xué)期我園還是克服資金緊張，本著廣開財源，適度還債，適當(dāng)建設(shè)的原則，投資5萬元裝飾了幼兒園外墻墻面，投資10萬元改建了兩個蒙班活動室、封閉了二三樓全部陽臺投資三萬元增添了蒙班活動教具，投資15萬元新增鋼琴一臺、幼兒桌椅、幼兒玩具柜、辦公文件柜、奧爾夫音樂器材8套、磁性黑板10塊、幼兒消毒柜18個、戶外體育運動器械3套、幼兒桌面玩具20余套、舞臺音響設(shè)備一套、筆記本電腦一臺。投資三萬元更換了戶外大型組合玩具與橡膠地墊，使幼兒園更具有平安性。重新粉刷了教學(xué)樓，更新了樓道走廊的墻飾內(nèi)容。硬件環(huán)境的轉(zhuǎn)變，將促使我們的軟件達到一個新的境界，這為我們的可持續(xù)進展奠定了厚實的基礎(chǔ)。

“主題背景下的環(huán)境創(chuàng)設(shè)”是我園圍繞“通過單元主題活動方案建構(gòu)園本課程”這一課題開展的系列教研活動之一，也是本學(xué)年工作的亮點。

在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上，我們遵循讓孩子選擇環(huán)境、創(chuàng)設(shè)環(huán)境的原則，真正做到了從孩子年齡動身，體現(xiàn)了生活化、情趣化、藝術(shù)化、兒童化的特點，讓環(huán)境成為一位不說話的老師。一年來，我園在班級環(huán)境創(chuàng)設(shè)上有了十分可喜的變化，墻壁上處處都是孩子們喜愛的卡通畫，處處都是孩子們自己的作品和孩子們活動的掠影，處處可見各種操作材料，處處都留下了教育的痕跡，孩子們在環(huán)境中開展感愛好的話題，在環(huán)境中主動探究，自主學(xué)習(xí)，樂觀參予到環(huán)境中來，從中受到教育，成為環(huán)境的主人。在努力創(chuàng)設(shè)良好物質(zhì)環(huán)境的同時，我們也將心理環(huán)境放在重要位置，我們要求每一位教職工從自身做起，樂觀創(chuàng)設(shè)寬松、和諧、寬容、信任的人際關(guān)系，努力優(yōu)化師生關(guān)系，家園關(guān)系等。每位老師切實做到態(tài)度可親、微笑服務(wù)，理解、敬重幼兒，讓幼兒處于被關(guān)愛，受激勵的環(huán)境中，逐步形成活潑開朗的良好性格，邁開健全的人格的第一步。(班班設(shè)有主題活動墻飾，優(yōu)秀的環(huán)境創(chuàng)設(shè)我們都有影相記錄(以相片為主)。

二、落實責(zé)任目標(biāo)，健全了管理網(wǎng)絡(luò)

管理的關(guān)鍵在于落實，每學(xué)期各部門制定了一系列的計劃、工作目標(biāo)，為進一步細化目標(biāo)，完成任務(wù)，就必須層層抓落實，制定詳細的考核方案，在考核中，我們做到“四化”考核內(nèi)容詳細化、考核標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字化，考核工作制度化，考核形式公開化。比如：本學(xué)年我們將常規(guī)考核責(zé)任到人，加強常規(guī)檢查力度，將常規(guī)工作細化，做到每日一檢查，每周一小結(jié)，每月一匯總。

三、開展園本培訓(xùn)，加強了課程改革的深入

針對我園今年薪聘請老師多，閱歷不足的實際，我們加大了業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的力度，執(zhí)行組織老師學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論、理論考試、外出參觀學(xué)習(xí)、剖析典型教育實例、寫論文總結(jié)等方法，幫助老師樹立正確的兒童觀、教育觀，使每一個老師都明確全面推動素養(yǎng)教育的重要性和必要性，幫助老師樹立可持續(xù)進展觀念。

1、專心組織開展了有關(guān)備課、制定計劃、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、教育反思等方面的專題培訓(xùn)，加強老師基本功訓(xùn)練。全體老師圍繞各年齡階段幼兒的進展目標(biāo)，將五大領(lǐng)域內(nèi)容分主題有機結(jié)合，老師之間相互討論，相互指導(dǎo)，分管領(lǐng)導(dǎo)深入到班級了解老師教學(xué)現(xiàn)狀，帶領(lǐng)她們專心開展每一次的公開教學(xué)觀摩活動，每一天的教育游戲活動?；顒雍鬁?zhǔn)時與老師溝通想法，提出改進意見，使老師們教育教學(xué)水平有了大幅度提高。

2、深入課題討論，園本課程初見成效。一年來，在“通過單元主題活動方案建構(gòu)園本課程”進一步深入討論中。我們深入專心鉆研《幼兒活動材料用書》，分析、領(lǐng)悟教材內(nèi)涵，逐步培育駕馭教材的能力，我們在園內(nèi)樂觀營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，定時定點開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教科研學(xué)習(xí)，遵循互動式原則，激勵老師主動參加學(xué)習(xí)活動，由原來的.旁聽式學(xué)習(xí)變?yōu)榛邮綄W(xué)習(xí)，激勵老師結(jié)合自己的實際工作，就討論的主題充分發(fā)表自己的見解，溝通看法，最后形成共識(也就是教案和學(xué)案的形成：適宜的活動設(shè)計和幼兒作業(yè))使老師們更深刻的理解了《幼兒活動材料用書》內(nèi)涵，老師在組織與實施過程中摸索出了我們自己的一些教學(xué)方法。與此同時我們還編匯了各年齡段的學(xué)期計劃、月計劃、周計劃與《幼兒活動材料用書》相應(yīng)的幼兒作業(yè)又名《想想、說說、做做》(正在整理打印中，學(xué)期結(jié)束將本學(xué)期的三冊完成)。(在這一課題結(jié)束時我們將匯編單元主題活動幼兒用書)

3、以“抓骨干，帶一片”的工作策略，樂觀進行課堂教學(xué)改革，激勵青年骨干老師爭當(dāng)教學(xué)典型，樂觀創(chuàng)新，以榜樣、模范的教學(xué)行為帶動幼兒園整體業(yè)務(wù)水平的提高。我們就以身邊的老師作為榜樣，動員其他老師向他們學(xué)習(xí)，執(zhí)行隨機聽課的方法，從身邊學(xué)起，對比和檢驗自己的教學(xué)工作，同時也是對青年老師工作的一種鞭策。老師們都能樂觀參加，精心打算，觀摩后的互動也使老師進一步提高了教育評價能力，同時也幫助老師認(rèn)清自身的不足，取長補短。

4、正副園長深入教學(xué)一線，帶教促教，努力提高課堂教學(xué)水平。本學(xué)期，正副園長分組分片進入在課堂中，就教學(xué)活動的設(shè)計與組織、班級環(huán)境的創(chuàng)設(shè)及區(qū)域活動的開展等內(nèi)容進行了互動溝通。通過和老師相互觀摩的形式，虛心聽取一線老師的評析、深刻解剖自己的教學(xué)行為，以優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量帶動全園的教學(xué)水平，幫助老師理清思路，學(xué)會聽課評課，學(xué)會歸納總結(jié)。

5、為探究美術(shù)活動方式的多樣化，培育孩子對美術(shù)活動的愛好，并逐步形成我園美術(shù)活動的特色。本學(xué)期，各班根據(jù)班級的實際情況和自身的特點，選擇各異的美術(shù)材料和方式，每周一的下午結(jié)合主題活動內(nèi)容，全園統(tǒng)一時間開展美工活動，以區(qū)域活動的形式提供給幼兒操作，并逐步形成班級特色。廢舊物粘貼、噴刷畫、拓印畫、扎染、刮畫、撕貼、折剪等美術(shù)形式將出現(xiàn)在各班的區(qū)域活動中。給幼兒制造了自由表現(xiàn)的機會和場所，激勵幼兒用不同的美術(shù)形式，大膽表達自己的情感、理解和想象。同時給幼兒提供展現(xiàn)作品的機會，使幼兒在主題實施的過程中與環(huán)境發(fā)生樂觀的互動，獲得豐富而有益的體驗，使幼兒的個性得到充分的凸顯和張揚。

(我們還每月匯合了優(yōu)秀的美工作品：保存并制作成電子相冊的形式)

6、舉辦專題培訓(xùn)。就“主題活動的導(dǎo)入策略”、“主題背景下的環(huán)境創(chuàng)設(shè)”“主題活動中集體教學(xué)活動設(shè)計”這四個專題內(nèi)容進行了理論知識培訓(xùn)，并進行了理論考試。大家全都認(rèn)為培訓(xùn)內(nèi)容貼近實際，不僅針對老師們?nèi)粘＝虒W(xué)中存在的問題給予了詳細的指導(dǎo)，而且還使老師們從理論的角度對所存在的問題進行了深層次的理解。

正由于營造這種自主、開放、互動的園本文化氛圍，老師們自己談體會，展現(xiàn)自己的活動，亮自己的觀點，并樂觀對他人的活動提出問題，共同探討。在各級各類競賽中，在教學(xué)論文、案例討論論文中，我們的得獎率遙遙領(lǐng)先。如：(我們園有20幾篇論文在《中國教育創(chuàng)新》《教育與科研》《魅力中國》等國家級刊物上發(fā)表并獲獎，我們的老師成為研討的中心力氣。

四、狠抓課題討論，促進了教學(xué)水平整體提升

一年中我們深入討論“通過單元主題活動方案建構(gòu)園本課程”這一課題內(nèi)容，組織園內(nèi)骨干老師在反復(fù)研讀《山西省幼兒園課程改革理論指導(dǎo)》和《實踐指導(dǎo)》及省編新教材的基礎(chǔ)上，對課改實施以來較為經(jīng)典的、有價值的活動素材進行了搜集、選擇與整理。詳細成果如下：

●單元主題活動的內(nèi)容框架初步形成。

每一個主題方案中的內(nèi)容由五大部分構(gòu)成：

1、主題閱歷：即大主題的核心閱歷、如“了解春天是一個萬物生長的季節(jié)，關(guān)注自然環(huán)境的不斷變化，感受大自然美麗的景象，以各種方式表達自己的情感與體驗”。

2、集體活動：包括本園老師的優(yōu)秀集體活動和外出觀摩收集的優(yōu)秀集體活動、以及雙語活動，每一個主題下至少包含十個以上的活動。集體活動的內(nèi)容要素包括活動目標(biāo)、活動打算、活動流程呈現(xiàn)活動的主要環(huán)節(jié)，以及各環(huán)節(jié)的導(dǎo)語、主要提問、對幼兒的要求、內(nèi)容重點、備注(一些需要留意的，如有的活動內(nèi)容是園外收集的，要在“備注”里注明，提醒老師實施時留意對本園、本班幼兒的適切性)。

3、區(qū)域創(chuàng)設(shè)與材料投放提示：①幼兒需要建構(gòu)的閱歷，②環(huán)境創(chuàng)設(shè)(墻面環(huán)境、種植區(qū)域、室內(nèi)垂掛、桌面布置)，③材料投放(根據(jù)閱讀區(qū)、表現(xiàn)區(qū)、生活區(qū)、操作區(qū)、陳設(shè)區(qū)分別呈現(xiàn))，④個別學(xué)習(xí)(目的、材料、個別探究、個別指導(dǎo))。

4、可用于本主題的環(huán)境提示：根據(jù)環(huán)境名稱、照片實例、墻面或材料說明進行整理，并附有老師自己的分析與想法。

5、其他環(huán)境與材料借鑒：老師外出參觀收集的資料，內(nèi)容包括環(huán)境名稱、材料與制作說明，并配有照片、生活、運動、家園共育提示：詳細地列誕生活、運動及家園共育中可以開展哪些與主題有關(guān)的內(nèi)容或活動，并注明內(nèi)容呈現(xiàn)或活動開展的詳細方法。

●“單元主題活動”幼兒用書的匯編工作已經(jīng)展開。

五、開展競賽性活動，提高了幼兒的各種能力

本學(xué)年我們結(jié)合節(jié)日、紀(jì)念日開展豐富多彩的主題活動。圍繞主題活動，我們采納向課本學(xué)、向社會學(xué)的方法，開展了形式多樣的實踐活動，在活動中激勵幼兒人人參加。

1、組織各種競賽活動。本學(xué)年我們先后組織了幼兒文化藝術(shù)節(jié)的開幕、“秀我風(fēng)采”幼兒才藝展現(xiàn)，“三八”我愛媽媽活動、慶“六一”文藝活動、春游親子放風(fēng)箏親子活動，在祖國＿＿周年之際，我們組織全體老師幼兒開展了“祖國在我心中”系列活動，我園老師的詩歌朗誦由電視臺新聞媒體進行了多次報道，并給以高度評價。

2、樂觀參加各種競賽活動，取得了可喜的成果。今年4月我園有380多名幼兒參加“飛天杯”全國少兒繪畫大賽，取得了可喜的成果：有一半以上幼兒獲得金獎，其余幼兒獲得銀獎、銅獎。在“輝煌＿＿年童心繪祖國”書畫創(chuàng)作大賽競賽”中更是成果可喜，在全部參賽孩子中，我園幼兒的獲獎人數(shù)最多，獲獎名次最好。一等獎1名，二等獎3名，三等獎4名。

六、家園雙向互動，促進了幼兒的身心進展

1、保持家園親密溝通

本學(xué)期我們召開班級家長會，家長會是以班為單位用小型座談會的方式進行溝通。小型座談會的特點是人員少，氣氛寬松，針對性強，老師和家長都能充分地達到解決問題的目的。特殊家長之間的溝通，相互之間的教育啟發(fā)，更具勸說力。

2、準(zhǔn)時落實信息反饋，實現(xiàn)家