傳統(tǒng)擠奶按摩手法圖示課件

擠奶技術2003年月日擠奶技術手工擠奶技術機械擠奶技術奶牛舍建筑設計手工擠奶技術一、主要環(huán)節(jié)：1、乳房擦洗2、按摩乳房3、手工擠奶

乳房擦洗洗乳房之前，先要檢查乳房是否有外傷和疾病。擦洗乳房要用50、溫水，將毛巾浸濕，帶較多的水分迅速洗滌2次，先洗乳頭孔和乳頭，再洗滌乳房中溝，自下而上地擦洗整個乳房體。先從右側、后側和左側三面洗滌，然后將毛巾擰干，自上而下按摩，擦干乳房。按摩乳房洗乳房之后，需要輕輕按摩乳房。方法是：擠奶員坐在牛的右側，右手放在乳房前部，左手放在乳房后側，均勻地撫揉整個乳房，再將雙手放在乳房下部輕撫乳房，然后擠奶。此時按摩乳房可增加產(chǎn)奶量10％～20％，脂肪含量可提高0．2％—0．4％，擠奶后期按摩乳房有利于將乳房中的奶擠凈。按摩乳房手工擠奶擠奶人員在牛體右側后l／3處，坐在小板凳上，兩腿夾緊奶桶，左膝在牛右后肢飛節(jié)前側附近，兩腳向側方開張，即可開始擠奶。擠奶時先擠2個后乳頭，再擠前2個乳頭。擠奶速度要隨泌乳特性慢一快一慢進行，每分鐘擠80～100次，每分鐘出奶量1．0～1．5千克，每次擠奶需要5—8分鐘。開始擠奶前先擠幾滴奶，觀察乳汁有無異常，然后扔掉，因為前兩把奶液中含有大量微生物。二、擠奶方法：1、壓榨法（拳握法）2、滑下法

壓榨法（拳握法）方法:先用拇指和食指壓緊乳頭基部，然后用中指、無名指及小指順序壓榨乳頭把奶擠出特點:牛不會感到痛苦能保持乳頭干燥和衛(wèi)生乳頭不變形、不損傷擠奶速度快，省力且方便是手工擠乳的最好方法。壓榨法（拳握法）滑下法方法:用拇指和食指夾緊乳頭基部，由上而下滑動把奶擠出。特點:適于乳頭過短的母牛易造成乳頭變形和乳頭粘膜損傷易造成牛奶污染在正常情況下不宜使用機械擠奶技術目前，機器擠奶是奶牛場的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)特點：勞動量可大幅縮減可以提高牛奶的衛(wèi)生質量擠奶機使用時的注意事項

①對于初次使用機器擠乳的初產(chǎn)母牛，要經(jīng)過一個訓練過程，首先使之習慣擠乳，然后才能使用機器擠乳。②進行擠乳前，應檢查真空泵的工作情況和導管接頭是否密封良好。擠奶機使用時的注意事項

③接通電源時，注意轉子的旋轉方向必須與泵體上的箭頭指向相符，否則不能產(chǎn)生真空。④針閥油杯中應經(jīng)常注滿機油，按每分鐘兩滴油的供油速度調節(jié)供油量，真空泵開始工作時可從油杯玻璃視孔中觀察滴油情況，要嚴防因缺油而損壞機件。擠奶機使用時的注意事項

⑤擠乳時一般需要真空度為46.66～50.66kPa。擠乳前應作好調節(jié)，工作中要注意真空度的變化，必要時隨時進行調節(jié)。⑥擠乳完畢，停止使用真空泵。關閉動力機油門或切斷電源前，必須提前用手將真空調節(jié)器外罩向下按，使大氣通入泵體，避免轉子反向旋轉。⑦貯氣箱下面將有放油開關，泵在使用完畢后，必須打開油開關，但使用前要關閉。奶牛舍建筑設計牛舍設計的原則

奶牛舍的建筑要求

奶牛舍平面布局

牛舍設計的原則1．為牛創(chuàng)造適宜的環(huán)境2．符合生產(chǎn)工藝要求3．嚴格衛(wèi)生防疫，防止疫病傳播4．要做到經(jīng)濟合理，技術可行

奶牛舍的建筑要求奶牛舍建筑，既要滿足牛的生理特點需要，有利于生產(chǎn)，同時又能符合經(jīng)久耐用，便于飼養(yǎng)管理，提高工作效率為原則。要根據(jù)各地全年的氣溫變化和牛的品種、用途、性別、年齡而確定。

總體要求牛舍要坐北朝南，并以南偏東15度為好，但均應依當?shù)氐貏莺椭黠L向等因素而定?？缍纫话銥?2米以內，凈高3.5米，牛舍面積一般按每頭7~9平方米考慮，運動場按每頭牛20平方米考慮，環(huán)境要求牛舍內應干燥，夏季能隔熱，冬季能保溫。并應有一定數(shù)量的門窗和通風口，以滿足牛只進出，牛舍采光和通風要求。確定牛舍的位置，還應根據(jù)當?shù)刂饕L向而定，避免冬季寒風的侵襲，保證夏季涼爽。一般牛舍要安置在與主風向平行的下風頭的位置。北方建牛舍需要注意冬季防寒保暖，南方則應注意防暑和防潮。確定牛舍方位時要注意自然采光，讓牛舍能有充足的陽光照射。牛舍還要高于貯糞池、運動場、污水排泄通道的地方。為了便于工作，可依坡度由高向低依次設置飼料倉庫、飼料調制室、牛舍、貯糞池等,這既可方便運輸,又能防止污染。具體要求1．屋頂2．墻壁3．門和窗4．地面和牛床5．給排水

6．通氣孔

7．地基

8．通道

9．飼槽10．運動