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關(guān)于中秋的起源傳說(shuō)有哪些中秋起源傳說(shuō)相傳遠(yuǎn)古時(shí)候,有一年天上出現(xiàn)了十個(gè)太陽(yáng),直烤得大地冒煙,海水干涸,老百姓眼看無(wú)法再生活下去。這件事驚動(dòng)了一個(gè)名叫后羿的英雄,他登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開(kāi)神弓,一氣射下九個(gè)多余的太陽(yáng)。后羿立下汗馬功勞,受到百姓的尊敬和愛(ài)戴,不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。不久,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō),服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被蓬蒙看到了。三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來(lái)。輕而易舉的騙過(guò)了后羿。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開(kāi)百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿,仰望著夜空呼喚愛(ài)妻的名字。這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望著愛(ài)妻。后羿急忙派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。這個(gè)嫦娥奔月的以鮮明的態(tài)度和絢麗的色彩歌頌、贊美了嫦娥,與古文獻(xiàn)有關(guān)嫦娥的記載相比較,可見(jiàn)人們對(duì)嫦娥奔月的故事做了很多加工,修飾,使嫦娥的形象與月同美,使之符合人們對(duì)美的追求。與現(xiàn)代流傳甚廣的“嫦娥奔月”相左,《全上古文》輯《靈憲》則記載了“嫦娥化蟾”的故事:“嫦娥,羿妻也,竊王母不死藥服之,奔月。將往,枚占于有黃。有黃占之:曰:‘吉,翩翩歸妹,獨(dú)將西行,逢天晦芒,毋驚毋恐,后且大昌?!隙鹚焱猩碛谠?,是為蟾蜍?!辨隙鹱兂砂]蛤蟆后,在月宮中終日被罰搗不死藥,過(guò)著寂寞清苦的生活,李商隱曾有詩(shī)感嘆嫦娥:“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心?!敝星锕?jié)有什么習(xí)俗吃月餅月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱(chēng)。象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。在古代,浙江一帶,觀潮可謂是又一中秋盛事。燃燈燃燈以助月色。中秋夜,燈內(nèi)燃燭,系于竹竿之上,瓦檐上、露臺(tái)上等高處,俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩樓,好游者則或登于山、或泛于水,而又必備核肴酒漿,文人賦詩(shī),俗士講古,往往通宵達(dá)旦。吃鴨子云南的仫佬族講究在這一天買(mǎi)餅子,殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣(mài)得很旺。如果你什么都沒(méi)找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計(jì)味道也不賴(lài)。吃田螺民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。后經(jīng)查,螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。可見(jiàn)此說(shuō)法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。吃芋頭清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。所以,中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。飲桂花酒屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。中秋佳節(jié)是與家人團(tuán)員的好節(jié)日,在月下與家人一起吃月餅、賞月便是最幸福的事了。中秋節(jié)吃什么菜之涼菜1、花生兩吃材料:花生(帶不帶殼都行,依自己喜歡來(lái)定)八角、桂皮、花椒、豆蔻、草果、甘草、香葉、橙皮絲、百里香、鹽各適量清水量以浸過(guò)花生為準(zhǔn)做法:1.花生洗凈控水備用。香料裝布袋扎緊袋口,放入清水中浸泡20分鐘。2.香料水加鹽煮開(kāi)5分鐘后投入花生。再次煮開(kāi)后關(guān)火,悶泡10分鐘。到此,水煮花生就做好了。3.將花生瀝出,選用微波適用平盤(pán)裝入花生,鋪滿(mǎn)盤(pán)底為準(zhǔn)。分次以微波烘干花生,按照高火4分鐘、2分鐘、1分鐘、1分鐘……來(lái)進(jìn)行,每停止一次就翻動(dòng)花生使其均勻受熱,直到花生充分干燥。說(shuō)明:1.我的微波爐功率750W,10寸盤(pán),花生無(wú)殼。烘干一盤(pán)花生需要10分鐘。2.香料可以自由使用,不是非得這幾種,不過(guò)這樣的搭配很不錯(cuò),花生香氣宜人。3.鹽量不可多,以煮好的花生稍帶咸味就行,脫水以后咸味還會(huì)加重的。2、素什錦基本材料:黃花菜25克,筍絲、韭芽、白糖各15克,香菇、味精各3克,豆腐干1塊,白菜、水淀粉、精制植物油各30克,豌豆苗葉20克,豬腿精肉45克,紅醬油9克,精鹽5克,麻油10克,綠豆芽60克。制法:先將綠豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。炒鍋上旺火,放油燒至六成熱,下肉絲煸炒,加入黃花菜、
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