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文檔簡介

第第頁校園超市管理的調(diào)查報告超級市場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是很多國家特殊是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的主要商業(yè)零售組織形式。超級市場于20世紀(jì)30年月初最先消失在美國東部地區(qū)。其次次世界大戰(zhàn)后,特殊是50、60年月,超級市場在世界范圍內(nèi)得到較快的進(jìn)展。在超級市場中最初經(jīng)營的主要是各種食品,以后經(jīng)營范圍日益廣泛,漸漸擴(kuò)展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將選擇好的商品放在籃或車?yán)?,到出口處收款臺統(tǒng)一結(jié)算。

除此以外,超級市場的特點(diǎn)還主要表如今:

①超級市場的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式,分門別類地按肯定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標(biāo)價,顧客實(shí)行自我服務(wù),可以隨便選擇。

②超級市場廣泛使用電子計算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員快速了解銷售狀況,

準(zhǔn)時保存、整理和包裝商品,自動標(biāo)價、計價等,因此提高了工作效率,擴(kuò)大了銷售數(shù)量。③超級市場內(nèi)的商品品種齊全,選擇便利。人們可以在一個商場內(nèi)購置到日常生活所需的絕大部分商品,免除了很多麻煩。自動標(biāo)價、計價、結(jié)算效率高,也節(jié)約了顧客的時間。而且由于商場的經(jīng)營效益好,降低了本錢,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣闊顧客的歡迎。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

1、集團(tuán)概況

2、石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡介

2022年7月27號,石河子友好購物廣場——經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門正

式開門納客。該購物廣場位于石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門,總建筑面積12398平方米,匯聚

26000余種商品1000多個商品品牌,可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成

和開業(yè)對增加當(dāng)?shù)卣呢斦愂?、改善人民群眾生活具有重要的推動作用?/p>

三、調(diào)查目的

本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。

四、調(diào)查范圍與方法

〔一〕抽樣范圍

本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口,被調(diào)查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費(fèi)者

〔二〕抽樣方式

消費(fèi)者問卷調(diào)查實(shí)行了簡潔隨機(jī)抽樣方式。

〔三〕調(diào)查方法

消費(fèi)者問卷實(shí)行了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容

消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)狀況調(diào)查,消費(fèi)者購置心理調(diào)查,購置動機(jī)調(diào)查,購置模式調(diào)查,購置習(xí)慣,購置緣由,影響消費(fèi)者購置決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者滿足度調(diào)查等。從商品〔質(zhì)量、平安性、定價、優(yōu)待等〕、超市形象〔超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等〕、超市位置〔交通便利程度〕、超市環(huán)境〔貨架陳設(shè)、布局、商品分類人性化陳設(shè)、音樂、光線、干凈度、購物幫助配套等〕、服務(wù)〔服務(wù)人員著裝干凈性、服務(wù)看法、售后服務(wù)的完善性、投訴埋怨的處理等〕等來了解消費(fèi)者對超市的滿足度。

六、調(diào)查結(jié)果分析

本次調(diào)研總共對124個人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡25~30的占據(jù)86%,工人占據(jù)絕大多數(shù),為62%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市四周的居民。

從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)當(dāng)了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)當(dāng)有所改變。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購置商品也只是詢問也許狀況,對某些詳情不予追究,也不喜愛花較多的時間去比較、選擇,即使買到稍有毛病的商品,只要無

關(guān)大局,也不去計較。在很多狀況下,購置動機(jī)的形成往往是由于外界因素的'作用,如家里人的叮囑、同事伴侶的托付、工作的需要等等,動機(jī)的主動性、敏捷性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜愛一些造型特別新奇、包裝華麗、氣味芳香的商品。此外,她們還特別注意商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在選擇商品時,她們會特別注意商品的顏色、式樣。她們也常常受到同伴的影響,喜愛購置和他人一樣的東西。

七、消費(fèi)者購物行為狀況

一〕影響消費(fèi)者的購置因素

在本次友好超市的調(diào)研中,我們發(fā)覺在選擇影響顧客購物的眾多的因素中,地理位置占67.1%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%,價格占50.7%,。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時候,更注意的是地理位置和價格因素,交通便利,價格優(yōu)待是消費(fèi)者所盼望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。而其

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