元謀縣蔬菜外銷工作總結(jié)

元謀縣蔬菜外銷工作總結(jié)————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期： 元謀縣蔬菜外銷工作總結(jié)2008年冬至２0０9年春菜季，外銷辦在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在農(nóng)業(yè)、工商、公安、財(cái)政及鐵路等部門的大力配合下,以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十七屆三中全會(huì)精神,牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持“服務(wù)菜農(nóng)菜商、加快綠色產(chǎn)業(yè)建設(shè)”的工作思路，緊緊圍繞市場，以賣完菜、賣好菜為目的,加大市場監(jiān)管力度,積極開拓銷售市場，增強(qiáng)我縣果蔬產(chǎn)品市場競爭力,切實(shí)搞好服務(wù)工作，確保市場安定和諧、競爭有序、便捷高效運(yùn)轉(zhuǎn)，受到了廣大外來客商及菜農(nóng)的贊譽(yù)和好評。為打造綠色元謀，促進(jìn)農(nóng)民增收、財(cái)政增長，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)又快又好發(fā)展作出了新的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將本菜季工作情況總結(jié)如下：一、全縣蔬菜水果外銷情況2０0８/２０09菜季，全縣外運(yùn)蔬菜共發(fā)出汽車5８89車,發(fā)出火車皮113９個(gè),外銷蔬菜2200９0噸(含小番茄、企業(yè)收購加工原料），農(nóng)民賣菜總收入4６938萬元,外銷蔬菜平均價(jià)格2.13元/公斤。與上年相比,外銷蔬菜總量減少42８３7噸，下降16．29%;農(nóng)民賣菜總收入增加6778萬元，增長16.8８%；外銷蔬菜平均價(jià)格增加０.５2元/公斤，上漲32.３%。其中：(1）外銷蔬菜194３29噸，農(nóng)民賣菜收入４1９13萬元，均價(jià)2.16元/公斤;（２）外銷小番茄１１１９3噸，農(nóng)民收入266４萬元,均價(jià)2.３8元/公斤;(3)企業(yè)收購蔬菜作加工原料１4568噸,銷售收入236１萬元,均價(jià)1．06元/公斤。另外，外銷青棗１０0４３噸，銷售收入2621萬元，平均價(jià)格２.6１元/公斤;與上年相比，銷量下降３697噸，銷售收入減少1７２0萬元，均價(jià)下跌0．５5元／公斤。二、2００８／2００９菜季所做的主要工作（一）、做好市場調(diào)查,調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，應(yīng)對市場變化。為進(jìn)一步掌握和了解市場的變化和需求，縣委、政府組織相關(guān)人員到陜西、甘肅等地進(jìn)行市場調(diào)研和考察,廣泛聽取當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商和消費(fèi)者的意見，全面掌握和了解市場信息、宣傳推介元謀，為調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu)提供市場依據(jù)。在認(rèn)真調(diào)查研究,及時(shí)分析市場趨勢基礎(chǔ)上，通過召開蔬菜生產(chǎn)信息發(fā)布會(huì)，并分組進(jìn)行討論,根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的情況對種植時(shí)間和種植品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行了計(jì)劃安排，避免蔬菜上市過分集中，對指導(dǎo)農(nóng)民種植蔬菜取到了良好指導(dǎo)作用,蔬菜均衡上市,品種搭配相對合理，價(jià)格明顯好于往年，真正實(shí)現(xiàn)了延長菜季、均衡上市的目標(biāo)。（二)、以“無公害”為最低標(biāo)準(zhǔn),抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全。相關(guān)部門根據(jù)國內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)形勢和消費(fèi)需求的變化,以發(fā)展無公害蔬菜為最低標(biāo)準(zhǔn),通過廣泛的宣傳動(dòng)員和技術(shù)培訓(xùn)，抓好生產(chǎn)過程控制,大力推廣無公害生產(chǎn)技術(shù),加強(qiáng)對農(nóng)藥經(jīng)營和使用的監(jiān)督管理,抓好蔬菜病蟲害的科學(xué)防治,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測監(jiān)督體系,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入、準(zhǔn)出制度等措施,著實(shí)提高了全縣各級干部和廣大菜農(nóng)對發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的必要性、重要性的認(rèn)識(shí)，無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)已在全縣大面積推廣應(yīng)用,菜農(nóng)的種菜水平和質(zhì)量安全意識(shí)明顯提高，全縣蔬菜已實(shí)現(xiàn)無公害化生產(chǎn),綠色蔬菜（A級）生產(chǎn)示范縣建設(shè)初見成效。本菜季共辦理檢疫證3７90份,檢測蔬菜、水果樣品5832個(gè)，合格樣品５８３1個(gè)、不合格樣品1個(gè),送檢合格率達(dá)９9.98%。通過嚴(yán)格的監(jiān)管,全縣沒有發(fā)生一起因蔬菜引起的食品安全事件，讓全國消費(fèi)者吃上了放心菜，保證了蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,提高了元謀菜果在市場上的競爭力。(三）、加強(qiáng)品牌建設(shè),打造知名品牌。為樹立元謀無公害及綠色蔬菜品牌的形象，提高元謀蔬菜的知名度,增強(qiáng)市場競爭力,相關(guān)部門做了大量的工作，主要有:一是認(rèn)真抓好無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作,積極引導(dǎo)和幫助企業(yè)申報(bào)產(chǎn)品認(rèn)證,全縣已獲得認(rèn)證的無公害及綠色蔬菜品種和產(chǎn)地面積已基本涵蓋全縣蔬菜主產(chǎn)區(qū)的主要蔬菜品種，無公害綠色品牌系列已基本形成。二是加大蔬菜水果促銷力度，通過舉辦蔬菜節(jié)、召開推介會(huì)、參加各種農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)和博覽會(huì)，既開拓了市場,又推銷了元謀蔬菜水果。三是抓好蔬菜統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)的管理工作，對所有外運(yùn)蔬菜包裝必須有“中國元謀”或“云南元謀”字樣。目前,全縣已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證27個(gè),綠色食品（A級）認(rèn)證１5個(gè)，有機(jī)食品認(rèn)證1個(gè),有無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定面積9.6萬畝,綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo)面積15.6萬畝,出口蔬菜質(zhì)量安全管理示范面積5.2萬畝。通過抓品牌建設(shè)，有力地推動(dòng)了國內(nèi)、國際市場對元謀蔬菜的需求,樹立了元謀無公害蔬菜品牌的形象和聲譽(yù)，元謀蔬菜在全國已有一定知名度和美譽(yù)度，各地客商紛至沓來,促進(jìn)了蔬菜的銷售和出口，農(nóng)民種菜收入大幅度增加,實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。(四）、加強(qiáng)市場管理，為菜農(nóng)和菜商創(chuàng)造良好的交易環(huán)境。本著以“菜商高興,菜農(nóng)滿意”為服務(wù)己任,加強(qiáng)蔬菜批發(fā)市場及周邊地區(qū)的市場監(jiān)管。一是加強(qiáng)市場交易秩序管理。按照交易規(guī)則及市場管理工作的要求,堅(jiān)持依法行政,文明執(zhí)法，加強(qiáng)對市場及周邊地區(qū)的巡查力度,嚴(yán)厲打擊欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、缺斤少兩、表里不一等行為,發(fā)現(xiàn)一宗，打擊一宗，維護(hù)正常的蔬菜交易秩序,始終做到“管而不死,活而不亂”,為交易雙方創(chuàng)造良好的交易環(huán)境和平臺(tái)。二是加強(qiáng)治安管理。在市場內(nèi)設(shè)立警務(wù)室，實(shí)行２4小時(shí)值班和市場巡邏制度;在加強(qiáng)治安防范、維持交通秩序的同時(shí),對欺行霸市、強(qiáng)賣強(qiáng)買以及打架、斗毆、偷摸、扒竊等治安違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，以保障菜農(nóng)和客商的人身、財(cái)產(chǎn)安全。整個(gè)菜季市場交易秩序平穩(wěn)、治安狀況良好,沒有發(fā)生嚴(yán)重的安全事故、治安案件和刑事案件，實(shí)現(xiàn)了市場的穩(wěn)定與繁榮。(五）、做好協(xié)調(diào)工作，提供運(yùn)力保障。為確保蔬菜得到及時(shí)外運(yùn)，著力抓好公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸工作。在公路運(yùn)輸方面積極做好汽車貨運(yùn)信息部的發(fā)展、管理、扶持工作,同時(shí)安排工作人員24小時(shí)值班，為駕駛員提供免費(fèi)辦理綠色通行證和檢疫證服務(wù)；在鐵路運(yùn)輸方面，積極與鐵路部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)、配合，統(tǒng)一辦理車皮計(jì)劃的申報(bào)及日裝車計(jì)劃的協(xié)調(diào)和安排，對蔬菜車皮實(shí)行計(jì)劃保證和“四優(yōu)先”(即優(yōu)先計(jì)劃、優(yōu)先配空、優(yōu)先裝車、優(yōu)先掛運(yùn)），最大限度滿足蔬菜外運(yùn)需要，真正實(shí)現(xiàn)蔬菜車皮急裝、急掛、急運(yùn)。整個(gè)菜季公路運(yùn)輸沒有發(fā)生因配套服務(wù)不到位，影響蔬菜外運(yùn)的現(xiàn)象;鐵路運(yùn)輸沒有發(fā)生裝車超重、超高、嚴(yán)重偏載及專用線安全事故,也沒發(fā)生蔬菜積壓待運(yùn)現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)了該運(yùn)則運(yùn),應(yīng)運(yùn)盡運(yùn)的目標(biāo)。(六)、加大宣傳力度,吸引外地客商，開拓銷售市場。一是通過舉辦蔬菜節(jié)宣傳元謀蔬菜;二是組織營銷企業(yè)積極參加各種農(nóng)產(chǎn)品推薦會(huì)、展銷會(huì)和博覽會(huì),加大元謀蔬菜水果宣傳推薦力度,推銷元謀蔬菜水果,開拓新興市場。三是利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布價(jià)格信息和產(chǎn)銷信息。四是加大對本地經(jīng)紀(jì)人的教育和管理,通過經(jīng)紀(jì)人積極與外地菜商聯(lián)系,邀請和動(dòng)員更多的外商到元謀發(fā)運(yùn)蔬菜。通過各種手段的營銷，我縣蔬菜的銷售市場得到擴(kuò)大,覆蓋全國31個(gè)?。ㄊ小^(qū))的近200個(gè)大中城市,菜豆在上海、北京、常州、壽光等市場的銷售份額逐步上升，番茄、洋蔥在越南等東南亞國家市場的銷售也取得較大的歷史性突破。(七）、做好服務(wù)工作,為菜商搭建便捷高效的經(jīng)營平臺(tái)。一是抓好配套服務(wù)。安排檢疫、檢測、運(yùn)政等部門工作人員２4小時(shí)值班，為菜商和運(yùn)輸人員提供便捷的檢疫、檢測和辦證服務(wù)，受到廣大客商一致好評。二是搞好價(jià)格信息服務(wù)。安排專人對縣內(nèi)及全國主要蔬菜批發(fā)市場的蔬菜價(jià)格信息進(jìn)行收集、整理，并及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)送相關(guān)部門，通過電視、網(wǎng)絡(luò)、廣播的方式進(jìn)行發(fā)布,讓菜農(nóng)、菜商及時(shí)了解蔬菜價(jià)格信息，引導(dǎo)菜農(nóng)種好菜、賣好菜,也為客商的經(jīng)營決策提供準(zhǔn)確的市場信息依據(jù)。三是抓好市場建設(shè)?？h政府多方爭取資金，加大對市場各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大，功能逐步完善，基本能滿足菜農(nóng)和菜商交易的需要。四是做好市場軟環(huán)境建設(shè)。各級各部門高度重視，相關(guān)職能部門服務(wù)到位,市場管理制度健全、經(jīng)營管理規(guī)范，努力為全國各地的菜商提供專業(yè)化的收購、分級、包裝、裝卸、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、冷藏、保鮮、信息、物流等綜合配套服務(wù),為菜商搭建了良好便捷的經(jīng)營平臺(tái)。三、取得的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)本菜季的各項(xiàng)工作，外銷辦及相關(guān)部門做了大量工作，取得了一定績,在工作中我們總結(jié)出幾點(diǎn)體會(huì):(一)、必須以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展。隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的不斷提高,人們追求的不僅是吃好,還要吃出健康,對食品安全的要求則不言而意。提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量是未來的發(fā)展方向和要求,只有商品性好、質(zhì)量優(yōu)良安全的蔬菜產(chǎn)品,才能完全實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的價(jià)值，才能更好地適應(yīng)市場的需要，提高市場競爭能力,減少市場風(fēng)險(xiǎn)。我縣通過廣泛的宣傳動(dòng)員和技術(shù)培訓(xùn),大力推廣無公害和綠色食品生產(chǎn)種植技術(shù)，狠抓蔬菜病蟲害的科學(xué)防治,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入、準(zhǔn)出關(guān)，確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓消費(fèi)者放心。故我縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)贏得了較大的發(fā)展空間，市場越來越廣,效益穩(wěn)步提高,農(nóng)民持續(xù)增收。我縣能引來眾多客商收購蔬菜、水果，除上市時(shí)間早、品種豐富、品質(zhì)好等原因外，還在于能為客商提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。主要表現(xiàn)在：硬件設(shè)施完備，有規(guī)范的交易場所,且各種設(shè)施齊全先進(jìn)，交通條件便利；政府高度重視、職能部門齊心協(xié)力,服務(wù)到位；市場管理制度健全、收費(fèi)合理、治安秩序良好;包裝、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、保鮮、信息等綜合配套服務(wù)比較完善,整個(gè)市場的經(jīng)營環(huán)境體系較好。諸多良好條件吸引了全國各地的菜商每年都來元謀收購蔬菜、水果。（二)、必須以市場為導(dǎo)向，不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。在物質(zhì)極大豐富,形成銷方市場的市場經(jīng)濟(jì)條件下，是需求決定生產(chǎn),不是生產(chǎn)決定消費(fèi)。農(nóng)產(chǎn)品也是如此,那么，圍繞市場需求,不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu),包括品種結(jié)構(gòu)和時(shí)間結(jié)構(gòu),就成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)永恒的主題，只有著力做好市場調(diào)查和研究，掌握市場變化的趨勢,把握市場脈搏,緊跟市場走,圍繞市場轉(zhuǎn)，市場需要什么就種什么,什么時(shí)間需求就什么時(shí)間供給,才能真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對路，有產(chǎn)必銷，從而提高農(nóng)業(yè)效益,增加農(nóng)民收入。我縣在蔬菜種植結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，做了很多探索和嘗試,形成以菜豆、番茄、洋蔥、毛豆為主的四大品系,并且菜豆有逐漸擴(kuò)大的趨勢,與市場的需求比較吻合，故近幾年菜價(jià)穩(wěn)步上升,農(nóng)民持續(xù)增收,連續(xù)六年領(lǐng)跑全州。(三)、必須突出優(yōu)勢，做好時(shí)間差,擊市場短板。元謀屬干熱河谷氣候,長年無霜,年平均氣溫在21攝氏度以上，適合較多品種的蔬菜種植,并且季節(jié)性氣候變化一晚一早的特征（即入冬晚,進(jìn)春早)與三北地區(qū)形成較大的氣候反差,長江中下游地區(qū)在秋末季節(jié)的長期梅雨氣候也與我縣有較大的差別。我縣優(yōu)越的氣候條件,形成生產(chǎn)種植冬早蔬菜的自然優(yōu)勢,部分品種除云南、四川兩省少數(shù)地區(qū)有種植外,就只有我縣獨(dú)有。如菜豆,在農(nóng)歷冬臘月和正、二月，除保山灣甸、臨滄孟定、西雙版納的猛臘和四川夾江、米易有部分種植外,主要種植區(qū)就屬我縣，是我縣銷售市場較廣,價(jià)格較穩(wěn)定的一類品種,近五年來均價(jià)都在2.5０元/(四）必須牢固樹立做品牌就是做市場的理念。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和完善,競爭日趨激烈,形成一類企業(yè)抓生產(chǎn),二類企業(yè)建品牌,三類企業(yè)做文化的競爭模式。我縣的蔬菜產(chǎn)業(yè),通過三十多年建設(shè)和發(fā)展，形成了較大的規(guī)模,樹立了以“冬早”為特征,“無公害、綠色”為標(biāo)志的“元謀”品牌，在國內(nèi)外形成了一定影響力和知名度,吸引了眾多客商云集我縣，形成龐大的營銷隊(duì)伍,通過各種方式和渠道,將每年20多萬噸的蔬菜銷往全國31個(gè)?。ㄊ小^(qū))的近2０0個(gè)大中城市和周邊國家。并且市場在繼續(xù)擴(kuò)大,占有率在不斷提高，蔬菜價(jià)格穩(wěn)步提升,農(nóng)民持續(xù)增收，品牌效應(yīng)已經(jīng)初步得到顯現(xiàn)。故此，做品牌就是做市場,品牌響則市場大。四、存在的問題和不足在總結(jié)工作成績的同時(shí),我們充分地認(rèn)識(shí)到工作中存在的問題和不足:一是蔬菜種植結(jié)構(gòu)不盡合理,與市場的需求仍有差距。主要表現(xiàn)在:品種結(jié)構(gòu)單一、不能滿足客商配菜需要，種植、采收、上市時(shí)間分布不均衡,農(nóng)歷2月至３月市場無細(xì)菜銷售形成斷檔；二是宣傳力度不夠,形式不多、渠道不寬，現(xiàn)代傳媒未用好用足；三是品牌建設(shè)不夠，元謀蔬菜的知名度和美譽(yù)度不夠高，消費(fèi)者熟悉了解的范圍不寬,仍有很大的局限性；四是產(chǎn)品質(zhì)量不高，特別是外觀質(zhì)量與大棚菜相比,仍有較大差距；五是市場功能不夠完善,與實(shí)際需求仍有差距，現(xiàn)有的批發(fā)市場僅解決了交易場所的需求，而菜商對辦公、信息、餐飲、娛樂、停車等方面的服務(wù)需求仍得不到滿足;六是菜農(nóng)組織化程度低，營銷模式單一、渠道不寬、層次不高;七是經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍素質(zhì)參差不齊,視野不寬,開拓精神不足。五、今后的重點(diǎn)工作（一）加強(qiáng)市場調(diào)查,為種植結(jié)構(gòu)調(diào)整提供可靠的市場信息。加大對市場調(diào)查研究力度,轉(zhuǎn)變調(diào)查的方式和時(shí)間，廣泛收集市場信息,及時(shí)了解市場變化,把握市場脈搏，分析發(fā)展趨勢,為我縣種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠的市場信息，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。(二）抓死質(zhì)量安全不松勁,嚴(yán)格執(zhí)行市場準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度。質(zhì)量是生命、品牌和發(fā)展的根本,要嚴(yán)防死守質(zhì)量安全不放松,嚴(yán)格執(zhí)行市場準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度，決不讓一棵存在質(zhì)量安全問題的蔬菜進(jìn)入市場銷售和運(yùn)出市場,確保質(zhì)量安全，保住產(chǎn)業(yè)生命線和品牌形象,是外銷辦重中之重的工作,要堅(jiān)持不懈的抓好抓實(shí)。(三)加大宣傳力度，打響“元謀”品牌。要充分利用信息網(wǎng)絡(luò)、各種媒體、各類農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)等多種形式,著重以元謀蔬菜的“冬早”為特征,“無公害、綠色”為質(zhì)