食品安全主題班會(huì)教案8篇

食品安全主題班會(huì)教案8篇食品平安主題班會(huì)教案篇1

活動(dòng)目標(biāo)

1、熟悉食品包裝上的生產(chǎn)日期以及平安標(biāo)志。

2、能認(rèn)真觀看、分析哪些食品時(shí)平安的，哪些食品存在平安隱患。

3、在生活中增加食品平安意識(shí)，克制自己，少吃零食。

活動(dòng)預(yù)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

活動(dòng)過(guò)程

1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話(huà)活動(dòng)。

老師：小伴侶們，你們有沒(méi)有留意過(guò)食品包裝上的平安信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和平安標(biāo)志，你們知道嗎?

2、活動(dòng)綻開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。

(1)觀看教學(xué)掛圖，熟悉生產(chǎn)日期和平安標(biāo)記。

①老師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及平安標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀看并辨認(rèn)。

老師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

②老師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及平安標(biāo)記。它們可以告知我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)平安的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有平安標(biāo)志的食品是平安的，沒(méi)有平安標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、平安標(biāo)志。假如你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)辨別變質(zhì)食品的正確方法。

①老師出示掛圖上其他三幅圖片。

老師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

②請(qǐng)同學(xué)回答，大家評(píng)論。

③老師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是平安的，可以先用眼睛認(rèn)真地觀看一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有驚奇的味道，比如酸味或者臭味。假如顏色和味道轉(zhuǎn)變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動(dòng)綻開(kāi)：實(shí)地觀看辨別哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隱患。

①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小伴侶來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是平安的，哪些食品擔(dān)心全。

②每次請(qǐng)3~5名同學(xué)，并集體檢查爭(zhēng)論。

③爭(zhēng)論零食中的平安隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

老師小結(jié)：所以，小伴侶們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

食品平安主題班會(huì)教案篇2

一、導(dǎo)課

1、同學(xué)們，今日我們先任憑聊一聊。大家都喜愛(ài)吃零食，平常你們都吃過(guò)什么零食?

2、同學(xué)回答

3、(出示三無(wú)小食品)

4、大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎?這些食品讓人放心嗎?下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下。(播幻燈片)

5、看過(guò)短片之后，你想對(duì)同學(xué)們說(shuō)些什么?

誰(shuí)來(lái)說(shuō)?

6、這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售，消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中學(xué)校生。所以肯定要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)小零食，看準(zhǔn)了是不是平安食品。今日我們一起來(lái)關(guān)注食品平安。

板書(shū)食品平安

二、平安食品

我們首先搞清晰什么是平安食品。

板書(shū)平安食品

同學(xué)們看屏幕，(播幻燈片)思索一下，平安食品包括幾類(lèi)?

(播幻燈片平安食品金字塔)

1、有機(jī)食品的平安性最高。無(wú)公害是人們對(duì)食品的一種基本平安要求。我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求。

2、我們來(lái)一起熟悉一下三種食品的標(biāo)志，大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)?綠色代表平安。

3、無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”，無(wú)棣金絲小棗2024年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。

三、如何識(shí)別

1、同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是平安食品了，那么，應(yīng)當(dāng)如何選購(gòu)放心食品呢。

板書(shū)如何識(shí)別

今日我想先請(qǐng)大家來(lái)支招?

誰(shuí)出第一招?

(適時(shí)播幻燈片)

①質(zhì)量平安標(biāo)識(shí)截止使用期限20__年__月__日。

②20__年__月__日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)

③所以看到質(zhì)量平安標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。肯定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)。

2、我總結(jié)一下同學(xué)們的建議，一共有這么幾方面。(播幻燈片)

大型超市，正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度，大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系。

我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問(wèn)切”

望是觀看食物的顏色、外形。

聞是聞氣味，

問(wèn)是和商家溝通，了解食品相關(guān)信息。

切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地。

3、今日我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家，來(lái)一次購(gòu)物大比拼?？创蠹夷懿荒鼙孀R(shí)出平安食品和非平安食品，并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清晰買(mǎi)與不買(mǎi)的理由。

4、(發(fā)商品)下面抓緊時(shí)間開(kāi)頭爭(zhēng)論溝通。咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍。

老師到組內(nèi)參加爭(zhēng)論

5、好。同學(xué)們靜下來(lái)。發(fā)言的時(shí)候留意聲音嘹亮，其他同學(xué)要留意保持寧?kù)o。

(我們把掌聲送個(gè)他們。)

6、這個(gè)小組有疑難，懷疑是注水肉。今日老師也來(lái)支一招。

7、做試驗(yàn)。

四、飲食科學(xué)，養(yǎng)分均衡。

1、現(xiàn)在老師利用同學(xué)們選購(gòu)的放心食品，給大家做了一頓豐富的晚餐。(播幻燈片)可是專(zhuān)家告知這頓晚餐養(yǎng)分搭配不均衡，長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來(lái)食品平安問(wèn)題，吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病?，F(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手，每個(gè)小組搭配一頓養(yǎng)分均衡科學(xué)的午餐。

2、下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午(晚)餐，咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué)，養(yǎng)分均衡。下面開(kāi)頭爭(zhēng)論。

老師到組內(nèi)參加爭(zhēng)論

3、好，下面請(qǐng)各小組來(lái)展現(xiàn)你們的成果。并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐，并說(shuō)明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音嘹亮，其他同學(xué)要留意保持寧?kù)o。(播幻燈片展現(xiàn)套餐)

4、下面我們來(lái)總結(jié)如何做到飲食科學(xué)，養(yǎng)分均衡。(播幻燈片食物金字塔)這就是我們所學(xué)的食品平安的其次個(gè)方面。

板書(shū)養(yǎng)分均衡

五、樂(lè)觀維權(quán)

1、食品平安關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視?？墒怯捎谏鐣?huì)誠(chéng)信的缺失，相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管不力，平安事故層出不窮。

2、播放視頻

3、當(dāng)你遇到食品平安問(wèn)題的時(shí)候你應(yīng)當(dāng)怎么做去維護(hù)切身利益呢?

(適時(shí)播幻燈片)不要選擇緘默，息事寧人

板書(shū)樂(lè)觀維權(quán)

六、作為一名中同學(xué)不僅從自身做起。我們還應(yīng)當(dāng)樂(lè)觀行動(dòng)起來(lái)，向全社會(huì)發(fā)出呼吁共同營(yíng)造平安放心的食品平安環(huán)境。

1、(播幻燈片)下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品平安的公益廣告宣揚(yáng)語(yǔ)。

例：食品誠(chéng)珍貴，生命價(jià)更高。

食品平安牢記心，健康幸福伴你行

食品平安，百姓安康

普及食品科學(xué)學(xué)問(wèn)，提高平安防范力量

建立誠(chéng)信體系，保障食品平安

對(duì)食品平安多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)

平安食品聯(lián)萬(wàn)家，食品平安靠大家

齊心協(xié)力抓食品平安，真心實(shí)意保群眾健康

情系食品平安，心鑄和諧家園

2、只有全社會(huì)行動(dòng)起來(lái)，執(zhí)法部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者要了解相關(guān)常識(shí)，增加維權(quán)意識(shí)，我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品平安環(huán)境，這樣我們的社會(huì)才科學(xué)進(jìn)展，和諧進(jìn)展。

七、結(jié)束語(yǔ)：

這節(jié)課我們學(xué)到了許多食品平安方面的學(xué)問(wèn)。同學(xué)們都很樂(lè)觀仔細(xì)。下面我送給大家這首食品平安之歌，來(lái)結(jié)束我們的開(kāi)心的學(xué)習(xí)之旅。

留意：

1、帶好50本環(huán)境課本。

2、了解無(wú)棣其次試驗(yàn)四周小賣(mài)部。預(yù)備小食品。

3、了解同學(xué)時(shí)，充分調(diào)動(dòng)樂(lè)觀性。囑咐預(yù)習(xí)是什么是平安食品。強(qiáng)調(diào)回答問(wèn)題留意事項(xiàng)。

4、預(yù)備一只紅筆批閱宣揚(yáng)語(yǔ)，

5、帶好報(bào)名表、課件、粉筆

6、預(yù)備用品：

①周村燒餅蘋(píng)果發(fā)芽土豆平安食品

②周村燒餅蘋(píng)果菜椒過(guò)期奶

③周村燒餅蘋(píng)果饅頭無(wú)生產(chǎn)日期產(chǎn)品

④周村燒餅蘋(píng)果大米沒(méi)生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品

⑤周村燒餅蘋(píng)果西紅柿包裝袋損壞食品

⑥周村燒餅蘋(píng)果注水豬肉(盤(pán)子、火機(jī)、餐巾紙)

⑦周村燒餅蘋(píng)果放心肉

食品平安主題班會(huì)教案篇3

一、班會(huì)目的

加強(qiáng)食品平安訓(xùn)練，增加同學(xué)食品平安學(xué)問(wèn)，提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。

二、班會(huì)預(yù)備

班會(huì)前一周，讓同學(xué)對(duì)學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。

三、班會(huì)程序

1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭。

2、班主任：同學(xué)們！今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。盼望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂，達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。

3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

4、主持人小結(jié)：

大家的眼睛可真亮！觀看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺(jué)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

食品平安主題班會(huì)5、小品表演

?愛(ài)吃零食的他》主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

全班爭(zhēng)論：

①這位男生得的是什么病？

②他為什么會(huì)生?。?/p>

6、主持人歸納：

學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸說(shuō)，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識(shí)。同學(xué)比較并且爭(zhēng)論：平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。

7、主持人：

我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢？請(qǐng)a同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

8、班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)爭(zhēng)論，我們知道了如何去選購(gòu)平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。

食品平安主題班會(huì)教案篇4

教學(xué)內(nèi)容：

食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)

教學(xué)目的：

讓同學(xué)了解食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)，熟悉食物中毒特征，提高自我搶救意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

教學(xué)過(guò)程：

一、圖片導(dǎo)入

1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而消失問(wèn)題的同學(xué)。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

2、讓同學(xué)說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品，預(yù)防食品中毒。

二、重點(diǎn)敘述

預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

1、熟悉食物中毒特征。

埋伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

2、提高自我搶救意識(shí)

消失上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并準(zhǔn)時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特殊是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

b、不吃生、冷、不清潔食物

c、不吃變質(zhì)剩飯菜

d、少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食

e、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

f、不要任憑吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特殊是水。

g、猛烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

h、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。

i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純潔水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天

j、謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，仔細(xì)查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清晰、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)：為了愛(ài)護(hù)人們飲食衛(wèi)生平安，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2024年起，在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品平安市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)出廠食品，經(jīng)過(guò)強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后，加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，便利選購(gòu)。2024年起，對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品;2024年下半年，對(duì)便利面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品，實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

三、讓同學(xué)相互溝通，談?wù)勼w會(huì)。

四、總結(jié)

要堅(jiān)固樹(shù)立“平安第一，預(yù)防為主”的思想，由于它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。盼望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起留意，假如忽視了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。

食品平安主題班會(huì)教案篇5

設(shè)計(jì)理念：

當(dāng)今社會(huì)中，一日三餐是人們必不行少的，然而人們就由于一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西，輕則會(huì)食物中毒，重則會(huì)死亡。因此必需指導(dǎo)同學(xué)學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品平安等學(xué)問(wèn)，使同學(xué)懂得平安的重要，在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立平安意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離平安隱患，加強(qiáng)自身的素養(yǎng)培育，使同學(xué)平安、健康地成長(zhǎng)。

教學(xué)過(guò)程：

一、啟發(fā)談話(huà)，揭示新課

同學(xué)們，最近一段時(shí)間你們常?？措娨晢?？那么誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)最近我們國(guó)家都有哪些重大實(shí)事？那么除了這些令人興奮的消息之外，最近各大媒體，新聞報(bào)紙、網(wǎng)上都在報(bào)道一件事情，而且備受人們關(guān)注，你們知道是什么事情嗎？（染色饅頭大事、）同學(xué)們知道的真不少。下面請(qǐng)看相關(guān)報(bào)道（新聞錄像）

知道這件事后，你有什么感想？（同學(xué)自由談）

是啊！民以食為天。一日三餐是人們生活中必不行少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平常享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了平安問(wèn)題呢？今日，我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品平安的這個(gè)話(huà)題。這就是我們要學(xué)習(xí)的.第9課（板書(shū)課題）-----食品平安最重要

二、學(xué)習(xí)課文，得到啟迪。

1、剛才我們看了關(guān)于染色饅頭的報(bào)道，下面請(qǐng)

同學(xué)們?cè)倏匆恍╆P(guān)于食品平安的相關(guān)報(bào)道。

看了之后你有什么感想？

2、你還知道哪些關(guān)于這方面的信息？（生匯報(bào)）聽(tīng)了大家的匯報(bào)你有什么想說(shuō)的嗎？

3、那么在我們身邊存在著哪些食品擔(dān)心全因素呢？課前老師已經(jīng)讓同學(xué)們?nèi)フ{(diào)查，下面請(qǐng)大家分組來(lái)匯報(bào)一下。主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤（同學(xué)談到的狀況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。）

4、大家的眼睛可真亮！觀看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺(jué)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們能吃嗎？可有的同學(xué)卻不聽(tīng)勸說(shuō)。學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可他們卻偷偷去買(mǎi)，結(jié)果由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病。這樣的例子有許多，似乎我們班也有過(guò)。

5、那么同學(xué)們，畢竟什么樣食品才是平安的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識(shí)。

同學(xué)比較并且爭(zhēng)論：平安的食品要有產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。

6、看來(lái)食品平安已經(jīng)成為影響人類(lèi)健康和國(guó)際民生的重大問(wèn)題。我們國(guó)家也特別重視，并實(shí)行了一些措施。大家請(qǐng)看。（給同學(xué)看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策）

7、那么我們?cè)谑称菲桨卜矫娑紤?yīng)當(dāng)留意什么呢？

（1）、正確洗手，是飲食平安第一步。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢？請(qǐng)a同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

（2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

（3）、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)不吃隔餐食品、牛奶。盡量購(gòu)買(mǎi)綠色食品。

（4）、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

（5）、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類(lèi)分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。

（6）、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

三、深化探究，引發(fā)思索。

說(shuō)得真棒！那么假如真的發(fā)生身體不適怎么辦？

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、消失脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往四周醫(yī)院救治。

四、總結(jié)全文，升華主題。

師：同學(xué)們，通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

通過(guò)爭(zhēng)論，我們知道了如何去選購(gòu)平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。

?食品衛(wèi)生平安童謠》（大家一邊拍手一邊念）。

食品平安最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。

飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。

食品選擇需留意，“三無(wú)”食品莫食用。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。

油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。

飲料、冷飲要節(jié)制，爭(zhēng)取有個(gè)好牙齒。

同學(xué)們，要記牢，

食品平安最重要，

最重要！！

食品平安主題班會(huì)教案篇6

一、班會(huì)目的

1、知道食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問(wèn)。

2、了解在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

二、班會(huì)形式

以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。

三、班會(huì)前預(yù)備

1.讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。

3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

四、活動(dòng)過(guò)程

(一)班長(zhǎng)宣布班會(huì)開(kāi)頭，宣讀競(jìng)賽規(guī)章，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

主持人：喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的`同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)

(二)食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。

必答題

大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(c)

a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、平安無(wú)污染食品d有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋(píng)果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿(mǎn)激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分?！?/p>

搶答題

主持人：下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、便利面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(三)辯論題。

小組爭(zhēng)論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人：好啦，競(jìng)賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

(四)《食品衛(wèi)生平安童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品平安真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。

“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切留意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

食品平安主題班會(huì)教案篇7

首先，強(qiáng)調(diào)了消防平安防火的重要意義，提示大家從生活、學(xué)習(xí)、工作中的點(diǎn)滴小事動(dòng)身，形成消防平安愛(ài)護(hù)意識(shí)，共同制造和諧平安的教學(xué)環(huán)境。

一、公共場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)的逃命技巧。

1、假如大火堵住門(mén)口，馬上用濕毛巾捂住口鼻，或用水澆全身。

2、高層住宅失火，用床單或窗簾做成簡(jiǎn)易的繩子，掛牢物體，逃命。

3、假如火災(zāi)上身，就地翻滾，以撲滅火苗。

4、假如出口小，要呼救，等待求援。不要輕易跳離，這樣危急性更大!

二、火災(zāi)逃命自救十法

一要了解和熟識(shí)環(huán)境。當(dāng)你走進(jìn)商場(chǎng)、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場(chǎng)所時(shí)，要留心太平門(mén)、平安出口、滅火器的位置，以便在發(fā)生意外時(shí)準(zhǔn)時(shí)疏散和滅火。

二要快速撤離。一旦聽(tīng)到火災(zāi)警報(bào)或意識(shí)到自己被火圍困時(shí)，要馬上想法撤離。

三要愛(ài)護(hù)呼吸系統(tǒng)。逃命時(shí)可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴(yán)，否則會(huì)有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統(tǒng)軟組織窒息致死的危急。

四要從通道疏散。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗戶(hù)、陽(yáng)臺(tái)、屋頂、避雷線、落水管等脫險(xiǎn)。

五要利用繩索滑行。用牢固的繩子或?qū)⒋昂?、床單被褥等撕成條，擰成繩，用水沾濕后將其拴在堅(jiān)固的暖氣管道、窗框、床架上，被困人員逐個(gè)順繩索滑到下一樓層或地面。

六為低層跳離，適用于二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、床墊、外套等松軟的物品，以便軟著陸，然后用手扒住窗戶(hù)，身體下垂，自然下滑，以縮短跳落高度。

七要借助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網(wǎng)、氣墊、軟梯、滑竿、滑臺(tái)、導(dǎo)向繩、救生舷梯等。

八為臨時(shí)避難。在無(wú)路逃命的狀況下，可利用衛(wèi)生間等臨時(shí)辟難。避難時(shí)要用水噴淋迎火門(mén)窗，把房間內(nèi)一切可燃物淋濕，延長(zhǎng)時(shí)間。在臨時(shí)避難期間，要主動(dòng)與外界聯(lián)系，以便盡早獲救。

九利用標(biāo)志引導(dǎo)脫險(xiǎn)。在公共場(chǎng)所的墻上、頂棚上、門(mén)上、轉(zhuǎn)彎處都設(shè)置太平門(mén)、緊急出口、平安通道、火警電話(huà)和逃命方向簡(jiǎn)頭等標(biāo)志，被困人員按標(biāo)志指示方向挨次逃離，可解燃眉之急。

十要提倡利人利己。遇到不顧他人死活的行為和前擁后擠現(xiàn)象，要堅(jiān)決制止。只有有序地快速疏散，才能最大限度地削減傷亡。

三、消防平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽(搶答形式)

1、火災(zāi)的預(yù)防包括哪些?

2、易燃物品應(yīng)當(dāng)怎樣放置?

3、平常用電爐取暖對(duì)不對(duì)?有什么影響?

4、蠟燭為什么要準(zhǔn)時(shí)熄滅?

5、年齡小的同學(xué)為什么不能自己燃放鞭炮?

6、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要撥打什么報(bào)警電話(huà)?并且要說(shuō)清晰什么?

7、同學(xué)能不能參與滅火行動(dòng)?

8、從失火的樓房?jī)?nèi)怎樣逃離危急?

四、小結(jié)：

1、同學(xué)們小結(jié)：通過(guò)這次活動(dòng)，你懂得了什么?

2、班主任小結(jié)：

消防學(xué)問(wèn)我們肯定要牢記，平常預(yù)防為主，由于生命只有一次，幸福歡樂(lè)把握在你自己的手里，盼望同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)活動(dòng)，學(xué)會(huì)珍惜生命，愛(ài)護(hù)自己的人身平安。

食品平安主題班會(huì)教案篇8

教學(xué)過(guò)程：

一、談話(huà)引入：

同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，家庭生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)劶揖悠桨惨粢馐裁矗?/p>

1、用電平安

隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來(lái)越多了。因此，我們有必要把握一些基本的用電常識(shí)。

1)熟悉了解電源總開(kāi)關(guān)，學(xué)會(huì)在緊急狀況下關(guān)斷電源。

2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。

4)使用中發(fā)覺(jué)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等狀況，應(yīng)馬上關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)，停止使用。

5)發(fā)覺(jué)有人觸電要設(shè)法準(zhǔn)時(shí)關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開(kāi)，不要用手直接救人。

2、平安使用煤氣

1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r(shí)，人不能長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。