畜牧學(xué)概論-華中農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)大學(xué)mooc課后章節(jié)答案期末考試題庫(kù)2023年

畜牧學(xué)概論_華中農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)大學(xué)mooc課后章節(jié)答案期末考試題庫(kù)2023年在牛的4個(gè)胃中，有消化腺的胃是

參考答案:

皺胃

在遺傳資源保護(hù)與保存中，活體原位保存的特點(diǎn)有

參考答案:

操作簡(jiǎn)單_容易導(dǎo)致近交衰退_可保存?zhèn)€體的全部遺傳信息

TMR是根據(jù)不同生產(chǎn)階段奶牛營(yíng)養(yǎng)需要，科學(xué)設(shè)計(jì)配方，用特制的攪拌機(jī)對(duì)日糧各組分進(jìn)行攪拌、切割、混合和飼喂的一種先進(jìn)的飼養(yǎng)工藝

參考答案:

正確

下列牛品種中，屬于奶用牛的品種是

參考答案:

荷斯坦牛_娟姍牛

胎盤的功能包括（）

參考答案:

內(nèi)分泌功能_運(yùn)輸功能_免疫功能_代謝功能

動(dòng)物各組織成熟的順序是怎樣的？

參考答案:

神經(jīng)-骨骼-肌肉-脂肪

在個(gè)體選配中，為了獲得與雙親品質(zhì)相似的后代，宜采用哪種選配方式？

參考答案:

同質(zhì)選配

羊喜歡吃________味的食物。

參考答案:

咸

________是目前世界上公認(rèn)的最理想的肉用山羊品種。

參考答案:

波爾山羊##%_YZPRLFH_%##波爾山

生物多樣性不包括

參考答案:

環(huán)境多樣性

在禽蛋孵化過(guò)程中，轉(zhuǎn)蛋（翻蛋）的主要目的是檢查蛋的新鮮程度

參考答案:

錯(cuò)誤

商品豬生產(chǎn)中普遍作為終端父本使用的豬種是

參考答案:

杜洛克豬

以下屬于畜禽多性狀選擇方法有哪些？

參考答案:

綜合指數(shù)選擇_順序選擇

影響生長(zhǎng)育肥豬飼料利用率的因素有

參考答案:

遺傳素質(zhì)差_初生重_環(huán)境條件差_谷物發(fā)霉

哺乳仔豬死亡的主要原因是呼吸道疾病

參考答案:

錯(cuò)誤

一般來(lái)講小豬怕冷，大豬怕熱

參考答案:

正確

下列選項(xiàng)中哪些屬于肌肉品質(zhì)的評(píng)定指標(biāo)？

參考答案:

系水力_pH值

豬的發(fā)情周期為

參考答案:

21天

豬的肥育方法可分為吊架子法和________育肥法。

參考答案:

一條龍

雞產(chǎn)蛋量在一定范圍類

參考答案:

隨日照的增加而增加

母豬繁殖周期中營(yíng)養(yǎng)要進(jìn)行合理分配，因此生產(chǎn)中母豬常采用的飼養(yǎng)方式是

參考答案:

低妊娠、高泌乳

畜牧場(chǎng)場(chǎng)址一般應(yīng)選在

參考答案:

排水良好之地_高燥之地

生大豆中主要含有的抗?fàn)I養(yǎng)因子有()

參考答案:

血細(xì)胞凝集素_胰蛋白酶抑制因子_致甲狀腺腫物質(zhì)

精子成熟的過(guò)程包括（）

參考答案:

精原細(xì)胞的增殖_精子的形成_精母細(xì)胞的發(fā)育與成熟分裂

長(zhǎng)期處在低濃度硫化氫環(huán)境中，會(huì)使畜禽

參考答案:

體質(zhì)變?nèi)鮛心臟衰竭

哺乳動(dòng)物的卵子在輸卵管內(nèi)受精、附植。

參考答案:

錯(cuò)誤

分娩過(guò)程包括（）

參考答案:

胎兒排出期_子宮頸開(kāi)口期_胎衣排出期

下列對(duì)公畜初情期的生理特點(diǎn)描述正確的是（）

參考答案:

精子活力低_正常精子百分率低_繁殖力低

下列屬于腦部生殖激素的是（）

參考答案:

GnRH_FSH_LH_OXT

動(dòng)物發(fā)情的實(shí)質(zhì)是（）

參考答案:

卵巢上卵泡的發(fā)育

米糠可以作為各種家畜的飼料，但由于含________較多，不耐久貯。

參考答案:

脂肪

當(dāng)前世界上有機(jī)廢水處理的主要工藝是

參考答案:

工廠化生物處理法

常用谷實(shí)類飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)包括

參考答案:

粗蛋白質(zhì)含量低，品質(zhì)差_含能量高_(dá)礦物質(zhì)中鈣和可利用磷低

以下屬于禾本科牧草的是（）

參考答案:

蘇丹草_象草_黑麥草

炭疽桿菌的芽孢可在土壤中最長(zhǎng)存活

參考答案:

15年以上

主要吸收畜體熱量的降溫方式是

參考答案:

噴淋

以肉質(zhì)好而著稱于世的________，是金華火腿的原料豬。

參考答案:

金華豬##%_YZPRLFH_%##金華

冬季在室外采精時(shí)，對(duì)精液必需保溫，以防________。

參考答案:

冷打擊##%_YZPRLFH_%##冷休克

用玉米(粗蛋白質(zhì)含量為8%)和某濃縮飼料(粗蛋白質(zhì)含量為39%)給體重60—90kg的生長(zhǎng)育肥豬配制蛋白質(zhì)水平為13%的混合料,則玉米在混合料中的配比為(）

參考答案:

84%

優(yōu)質(zhì)青貯飼料中含有豐富的（）

參考答案:

乳酸

影響畜禽健康和生產(chǎn)力的首要溫?zé)嵋蛩厥?/p>

參考答案:

溫度

畜舍設(shè)計(jì)的前提和基礎(chǔ)是

參考答案:

生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)

從性別看，生長(zhǎng)速度由大到小的順序?yàn)?/p>

參考答案:

公?！甸幣！的概?/p>

生產(chǎn)小白牛肉時(shí)，犢牛出生到屠宰期間僅飼喂

參考答案:

鮮奶和奶粉

世界著名的肉雞品種是

參考答案:

艾維茵肉雞

根據(jù)全年風(fēng)向，生產(chǎn)區(qū)中一般位于上風(fēng)向的是

參考答案:

公豬舍

體軀披有白色絲狀羽，皮膚、肌肉、骨膜呈烏黑色而得名的我國(guó)優(yōu)良家禽品種是

參考答案:

絲羽烏骨雞

精子顯微鏡檢查的主要項(xiàng)目包括（）

參考答案:

精子密度_精子畸形率_精子活力

母畜分娩時(shí)，子宮內(nèi)容物不允許胎向有所變化，但胎位和胎勢(shì)必須發(fā)生改變。

參考答案:

正確

植物性飼料中的胡蘿卜素在畜禽體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成________。

參考答案:

維生素A

精液保存的方法包括常溫保存、低溫保存和冷凍保存，冷凍保存的保存時(shí)期最長(zhǎng)。

參考答案:

正確

下列屬于江河型水牛的品種有

參考答案:

檳榔江水牛_地中海奶水牛_摩拉水牛_尼里水牛

采用中和法處理畜牧場(chǎng)污水時(shí)一般向污水中加入

參考答案:

堿性物質(zhì)

下列是影響畜禽生產(chǎn)水平與效率的因素的是

參考答案:

環(huán)境_品種_疫病_飼料

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中家禽的能量指標(biāo)體系為()

參考答案:

代謝能

低溫高濕容易引起畜禽

參考答案:

寒冷_各種呼吸道疾病

雛雞的初飲和開(kāi)食的關(guān)系為

參考答案:

初飲在開(kāi)食之前

遺傳力越低越難獲得雜種優(yōu)勢(shì)

參考答案:

錯(cuò)誤

同質(zhì)選配就是“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”

參考答案:

正確

畜牧場(chǎng)對(duì)大氣的污染主要包括

參考答案:

惡臭_粉塵_微生物

以下屬于能量飼料的是（）

參考答案:

乳清粉

舍內(nèi)防潮可增加動(dòng)物機(jī)體熱能的損失

參考答案:

錯(cuò)誤

養(yǎng)殖場(chǎng)分區(qū)規(guī)劃時(shí)應(yīng)盡量節(jié)約用地，各區(qū)不應(yīng)留有余地。

參考答案:

錯(cuò)誤

無(wú)氮化合物中，除了粗脂肪粗纖維外，還包括________。

參考答案:

淀粉

羊的妊娠期平均是

參考答案:

150天

不飽和脂肪酸含量較高的籽實(shí)類飼料是（）

參考答案:

玉米

毛色為棕紅色的豬種是

參考答案:

杜洛克

在人工授精中對(duì)種公牛的采精通常用

參考答案:

假陰道法

種公豬配種間隔時(shí)間越長(zhǎng)，它們的精液品質(zhì)越好。

參考答案:

錯(cuò)誤

既然雜交豬增重快，那么沒(méi)有必要辦純種種豬場(chǎng)

參考答案:

錯(cuò)誤

國(guó)際飼料分類法將飼料分為8大類，其中第2類飼料是（）

參考答案:

青綠飼料

?！褒R口”時(shí)的年齡為

參考答案:

5歲

羊的編號(hào)最常用的方法是

參考答案:

耳標(biāo)法

在飼養(yǎng)役牛時(shí)，應(yīng)

參考答案:

保證役牛足夠的反芻時(shí)間

母豬分娩的主要征狀是食欲下降、銜草做窩、頻頻排泄

參考答案:

正確

在一個(gè)新合群的豬群，常會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)斗行為，其主要目的是爭(zhēng)奪

參考答案:

群體位次

印度的摩拉水牛、巴基斯坦的尼里－瑞菲水牛屬于

參考答案:

江河型水牛

飼料青貯的原理就是利用無(wú)害的乳酸菌在________的環(huán)境下優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)，從而抑制其他雜菌的生長(zhǎng)，而達(dá)到長(zhǎng)期保存飼料的目的。

參考答案:

厭氧

我國(guó)的草原紅牛是雜種而不能認(rèn)為是一個(gè)品種。

參考答案:

錯(cuò)誤

手握法采牛精的關(guān)鍵在于溫度、壓力、潤(rùn)滑度。

參考答案:

正確

一般而言，幼畜含水多，成畜含水少，家畜越肥，水分越少。

參考答案:

正確

從側(cè)面觀察，肉用牛的標(biāo)準(zhǔn)體型呈

參考答案:

矩形

世界上的水牛可分為

參考答案:

沼澤型_江河型

生態(tài)式生產(chǎn)模式既可以增加動(dòng)物福利，又可以提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。

參考答案:

正確

繁殖母羊由于所需能量較高，所以要全部飼喂精料，越肥越好

參考答案:

錯(cuò)誤

通城豬的毛色特征是

參考答案:

兩頭烏

下列屬于奶用山羊品種的是

參考答案:

吐根堡山羊_薩能山羊

蛋白質(zhì)類飼料干物質(zhì)中的粗蛋白和粗纖維分別為（）

參考答案:

≥20%，≤18%

按采食習(xí)性，下列動(dòng)物屬于草食類的有

參考答案:

馬_羊_牛

下列碳水化合物屬于單糖的是

參考答案:

半乳糖

噯氣是由于牛瘤胃內(nèi)氣體增多，壓迫瘤胃的感受器所引起的一種反射動(dòng)作

參考答案:

正確

脂溶性維生素主要包括

參考答案:

維生素A_維生素E_維生素D

可以很好的反映魚(yú)粉中是否摻了砂子的指標(biāo)是（）

參考答案:

酸不溶性灰分

飼料中的無(wú)氮浸出物等于其中的干物質(zhì)除去

參考答案:

粗灰分_粗纖維_粗蛋白

關(guān)于蛋雞生產(chǎn)中使用人工換羽技術(shù)，說(shuō)法正確的是

參考答案:

提高雞群下一產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋率_強(qiáng)制人工換羽的雞群產(chǎn)蛋期較短_使群體短期同步達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期

胡蘿卜素能在畜禽體內(nèi)轉(zhuǎn)化為

參考答案:

維生素A

缺硒一般不會(huì)出現(xiàn)的癥狀是

參考答案:

雛雞小腦軟化

菜籽餅（粕）中含有對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生毒害作用的硫葡萄糖甙。

參考答案:

正確

蛋雞籠養(yǎng)比平養(yǎng)需要更高的能量水平。

參考答案:

錯(cuò)誤

棉籽餅粕中主要的抗?fàn)I養(yǎng)因子是（）

參考答案:

游離棉酚

豬常出現(xiàn)口腔粘膜增生，食欲下降，皮膚角化不全等癥狀，缺乏的元素是

參考答案:

鋅

根據(jù)候選個(gè)體父母的性狀測(cè)定值選種的方法稱為什么？

參考答案:

系譜選擇

目前人類的活動(dòng)大大加速了生物物種滅絕的速度，保護(hù)生物多樣性最有效的措施是

參考答案:

建立自然保護(hù)區(qū)

山羊絨是從初級(jí)毛囊中長(zhǎng)出來(lái)的；山羊毛是從次級(jí)毛囊中長(zhǎng)出來(lái)的。

參考答案:

錯(cuò)誤

羊的生物學(xué)特性包括

參考答案:

善于游走、適應(yīng)能力強(qiáng)_食物譜廣、嗅覺(jué)靈敏_喜干厭濕、嗅覺(jué)靈敏_合群性強(qiáng)、綿山羊合群性不同

遺傳學(xué)中，表示數(shù)量性狀傳遞給后代的能力的參數(shù)稱為什么？

參考答案:

遺傳力

下面品種中屬于半細(xì)毛羊的代表品種是

參考答案:

羅姆尼羊

下列山羊品種中，屬于無(wú)角品種的是

參考答案:

馬頭山羊

下列有關(guān)生物多樣性的敘述，不正確的是

參考答案:

野生動(dòng)物的自然衰老和死亡是生物種類多樣性喪失的根本原因

背膘厚度與胴體瘦肉率呈負(fù)相關(guān)

參考答案:

正確

家畜品種的標(biāo)準(zhǔn)主要包括

參考答案:

有一定數(shù)量和一定的品種結(jié)構(gòu)_具有共同的來(lái)源_相對(duì)穩(wěn)定的遺傳性_具有相對(duì)的同質(zhì)性

下列品種中含有羅姆尼羊血統(tǒng)的有

參考答案:

青海高原半細(xì)毛羊_內(nèi)蒙古半細(xì)毛羊_陵川半細(xì)毛羊

育成羊的特點(diǎn)是

參考答案:

生長(zhǎng)發(fā)育迅速_生殖器官發(fā)育迅速_體型變化明顯_瘤胃發(fā)育迅速

養(yǎng)好成年種公豬的關(guān)鍵點(diǎn)主要包括

參考答案:

定期檢查精液品質(zhì)_適宜的運(yùn)動(dòng)_良好的生活制度_防寒防暑

對(duì)飼料中粗纖維利用率最高的動(dòng)物是

參考答案:

牛

仔豬早期斷奶應(yīng)激主要表現(xiàn)有

參考答案:

體重降低_斷奶后生長(zhǎng)的停滯_采食量降低

雛雞生理特點(diǎn)描述正確的是

參考答案:

胃容積小_敏感性強(qiáng)_生長(zhǎng)迅速

母豬在發(fā)情期最突出的行為表現(xiàn)是

參考答案:

靜立反射

在飼養(yǎng)初生仔豬時(shí)，要注意及時(shí)補(bǔ)

參考答案:

鐵

家系選擇的依據(jù)是什么？

參考答案:

家系性狀均值

下列家畜中，哪種公畜單次射精量最大（）

參考答案:

豬

衡量生長(zhǎng)育肥豬的生長(zhǎng)指標(biāo)中成S曲線的是

參考答案:

積累生長(zhǎng)

仔豬出生后盡快吃到初乳的好處有

參考答案:

提高免疫力_補(bǔ)充和得到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)_促進(jìn)胎糞排出

下面哪項(xiàng)不屬于胴體性狀？

參考答案:

生長(zhǎng)速度

下列那些操作方式，會(huì)降低動(dòng)物的福利

參考答案:

給仔豬進(jìn)行剪牙與斷尾_用限位欄來(lái)飼養(yǎng)妊娠母豬_高密度飼養(yǎng)

在雜交繁育中，我國(guó)地方良種豬適合做三元雜交的什么親本？

參考答案:

第一母本

羔羊由于瘤胃功能發(fā)育不全，因此在斷奶前都不能飼喂粗飼料

參考答案:

錯(cuò)誤

滿足動(dòng)物福利后會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的生產(chǎn)力水平降低。

參考答案:

錯(cuò)誤

品種按培育程度可分為哪些？

參考答案:

過(guò)渡品種_培育品種_原始品種

一般修蹄應(yīng)在雨后或讓羊只在潮濕草地上活動(dòng)數(shù)小時(shí)后，當(dāng)羊蹄質(zhì)變軟時(shí)進(jìn)行。對(duì)變形蹄須經(jīng)多次修剪，逐步矯正蹄形，不能一次修剪過(guò)度，造成損傷。

參考答案:

正確

肉雞飼養(yǎng)管理宜采用公母分群飼養(yǎng)

參考答案:

正確

發(fā)情周期的二期分法，分為（）

參考答案:

卵泡期和黃體期

遺傳的三大基本定律是哪些？

參考答案:

自由組合定律_連鎖遺傳定律_分離定律

太湖豬屬于我國(guó)地方豬種類型為

參考答案:

江海型

與胚胎孵化后期破殼有關(guān)的是

參考答案:

濕度

豬的胎盤類型是（）

參考答案:

彌散型胎盤

牛采精常用方法是（）

參考答案:

假陰道法

下列對(duì)GnRH生理功能描述正確的是（）

參考答案:

促進(jìn)FSH和LH分泌_增強(qiáng)性欲_促進(jìn)精子發(fā)生_誘導(dǎo)發(fā)情排卵

大白豬原產(chǎn)地在英國(guó)，長(zhǎng)白豬原產(chǎn)地在________。

參考答案:

丹麥

牛羊?qū)儆趶?fù)胃動(dòng)物，有四個(gè)胃，它們分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃，其中，________含有大量的微生物菌群。

參考答案:

瘤胃

育肥豬后期日糧中過(guò)多使用易造成黃脂肉的飼料有()

參考答案:

苜蓿草粉_黃玉米_米糠_玉米蛋白粉

絲羽烏骨雞屬于高產(chǎn)蛋雞品種

參考答案:

錯(cuò)誤

我國(guó)是世界上牦牛飼養(yǎng)數(shù)量最多的國(guó)家，主要分布在西藏、青海、四川、新疆和甘肅的高寒地區(qū)

參考答案:

正確

利木贊牛原產(chǎn)地是

參考答案:

法國(guó)

下列牛品種中，屬于乳肉兼用型的是

參考答案:

西門塔爾

配種期的種公羊叫加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證飼料質(zhì)量和適口性，可適當(dāng)補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的動(dòng)物飼料，對(duì)非配種期的公羊，可適當(dāng)補(bǔ)飼豆類精料，在配種季節(jié)來(lái)臨前2個(gè)月加強(qiáng)飼養(yǎng)

參考答案:

正確

美國(guó)NRC豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定的日糧條件是（）

參考答案:

玉米-豆粕型日糧

具有緩瀉、通便功能的飼料原料是（）

參考答案:

麥麩

產(chǎn)后母豬應(yīng)立即飼喂大量餅類飼料，以催乳。

參考答案:

錯(cuò)誤

羔羊的生理特點(diǎn)是

參考答案:

體溫調(diào)節(jié)能力_對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)性差_瘤胃發(fā)育不完善_免疫機(jī)能不健全

美利奴羊的原產(chǎn)地是

參考答案:

澳大利亞

精子進(jìn)入卵黃后，發(fā)生的反應(yīng)包括（）

參考答案:

透明帶反應(yīng)_卵黃膜反應(yīng)_皮質(zhì)反應(yīng)

發(fā)情周期的四期分法，包括（）

參考答案:

發(fā)情前期_間情期_發(fā)情期_發(fā)情后期

一般來(lái)說(shuō)，飼糧中粗飼料比例越高，瘤胃液中比例越高的酸是

參考答案:

乙酸

羊的動(dòng)物學(xué)分類地位是

參考答案:

偶蹄目_羊亞科_洞角科_反芻亞目

培育無(wú)角陶賽特羊所用的母本是

參考答案:

有角陶賽特羊_雷蘭羊

動(dòng)植物體化學(xué)組成的最大差別是植物體含有

參考答案:

粗纖維

育種基地的繁育體系包括育種群、繁殖群、生產(chǎn)群

參考答案:

正確

薩能奶山羊原產(chǎn)地是

參考答案:

瑞士

下列哪個(gè)品種屬于河流型水牛

參考答案:

地中海水牛

抑制素主要由（）分泌

參考答案:

卵泡顆粒細(xì)胞

養(yǎng)豬生產(chǎn)中指導(dǎo)進(jìn)行豬“三角定位”主要利用了豬的

參考答案:

嗅覺(jué)敏感

能反映種雞場(chǎng)和孵化場(chǎng)的綜合水平，用出雛總數(shù)除于入孵蛋總數(shù)表示的指標(biāo)是

參考答案:

入孵蛋孵化率

世界上羅姆尼羊飼養(yǎng)量最大的國(guó)家是

參考答案:

新西蘭

通常仔豬去勢(shì)，免疫注射，斷奶同時(shí)進(jìn)行以減少應(yīng)激次數(shù)

參考答案:

錯(cuò)誤

育成羊是指

參考答案:

斷奶后至配種前的羊

就不同家禽的孵化期而言，鴨的平均孵化期是

參考答案:

28天

用風(fēng)機(jī)把舍內(nèi)污濁的空氣抽到舍外的通風(fēng)方式包括

參考答案:

負(fù)壓通風(fēng)_聯(lián)合通風(fēng)

國(guó)內(nèi)外采用最多的固體糞污凈化處理方法是

參考答案:

堆肥化處理法

畜牧場(chǎng)布局中位于上風(fēng)或偏風(fēng)方向和地勢(shì)較高地方的為

參考答案:

生活區(qū)

對(duì)全場(chǎng)建筑物類別、數(shù)量、選型、衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，舍內(nèi)布置，各種尺寸選定等，提出具體要求和方案，進(jìn)行全場(chǎng)總平面布局圖的設(shè)計(jì)是

參考答案:

初步設(shè)計(jì)

在禽蛋孵化過(guò)程中，照蛋的主要目的是

參考答案:

檢查胚胎發(fā)育情況

下列羊品種中，屬于我國(guó)地方品種的是

參考答案:

湖羊_灘羊_小尾寒羊_馬頭山羊

下列屬于肉用山羊品種的是

參考