小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案

—小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案1

冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小好友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至接近，很多幼兒園開頭著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。

一、活動(dòng)主題：

“暖和過冬至喧鬧吃湯圓”主題活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的：

伴著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培育孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過開展包湯圓的主題活動(dòng)，讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，明白冬至的由來。

2、通過活動(dòng)明白冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。在勞動(dòng)部過程中動(dòng)手實(shí)踐，把握包湯圓的程序和技巧，

3、在活中動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂，營造節(jié)日的'喧鬧、歡樂氣氛。深入對祖國的認(rèn)識，明白我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

四、活動(dòng)時(shí)間：

20XX.12.22

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

六：活動(dòng)地點(diǎn)：

各班教室

七、活動(dòng)流程：

今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國的小孩都明白的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗正在被人們忘卻和簡化。因此通過開展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)風(fēng)俗。各班老師將依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定合適本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃湯圓，湯圓怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

八、留意事項(xiàng)：

1、在制作的過程中要留意衛(wèi)生。

2、因地制宜，布置好幼兒座位。

3、場地整理。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案2

主要觸及領(lǐng)域：

社會、健康

活動(dòng)目標(biāo)：

1、明白冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)有品嘗冬至的風(fēng)俗。

2、通過做、煮、品嘗冬至，享受制作食物的樂趣。

3、能用簡短的語言講解并描述冬至的味道以及自己品嘗冬至?xí)r的心情。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

活動(dòng)過程：

1、激發(fā)做冬至的愛好和愿望。

指導(dǎo)語：

①今天是什么節(jié)冬至節(jié)有一種特別的'食品，是什么②冬至是什么樣子的小好友們想不想自己做冬至

2、觀看制作材料，了解做冬至的方法。

（1）觀看并明白做冬至需要的材料。

（2）了解做冬至的方法和要求。

指導(dǎo)語：

①我們怎樣才能做出圓圓的冬至②老師煮冬至?xí)r，小好友們應(yīng)當(dāng)留意些什么

3、做冬至、煮冬至。

（1）提示幼兒穿好圍裙并洗手。

（2）幼兒嘗試用搓、團(tuán)聚、在盤中滾一滾等方法做冬至。（提示幼兒留意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤外。）

（3）老師煮冬至。

4、加糖品嘗冬至，說說冬至的味道和自己的心情。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案3

活動(dòng)目的：

1、冬至季節(jié)"吃湯圓"是中國很多地方的傳統(tǒng)風(fēng)俗，在今年冬至（12月22日）舉辦"熱乎的湯圓，暖和的心"活動(dòng)，通過包湯圓競賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的暖和，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。

2、借此時(shí)機(jī)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通溝通，增進(jìn)同學(xué)們之間的友情，增加班級的凝聚力，培育同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3.此時(shí)已接近期末考試，亦借此時(shí)機(jī)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

活動(dòng)時(shí)間：

XX年12月22日（周三）下午7：00開頭。

活動(dòng)內(nèi)容及流程：

1、活動(dòng)內(nèi)容

（1）主要活動(dòng)內(nèi)容：包湯圓競賽

①搟湯圓皮競賽；

②包湯圓速度賽；

③湯圓創(chuàng)意拼圖賽。

（2）其他周邊活動(dòng)：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。（各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定）。

2、活動(dòng)進(jìn)程

（1）準(zhǔn)備工作：

①與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

②估計(jì)參與人數(shù)：90人（盡量激勵(lì)全體人員參與，包括輔導(dǎo)員及其助理）活動(dòng)前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)，激勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來：

a.要主動(dòng)參與，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；

b.體會自己動(dòng)手，豐衣足食；

c.增加集體意識團(tuán)體精神；

d.感受勞動(dòng)的.樂趣，進(jìn)一步培育同學(xué)動(dòng)手力量；

e.主持人由大家推選或自薦。

③分組：

方案一：大家自由搭配；

方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。

④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提示同學(xué)們?nèi)∠陆渲?、手鏈等飾品?；顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

⑤包湯圓材料：由餐廳準(zhǔn)備。

⑥包湯圓工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

⑦說明各活動(dòng)的評比規(guī)章以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)章

（2）包湯圓

①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。

②包湯圓競賽開頭，齊心合力，勇奪大獎(jiǎng)。

③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、觀察情況。

④主持人隨機(jī)采訪各組、照相；

（3）猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展（可以與包湯圓同時(shí)進(jìn)行，）

（4）評比

①最快包了最多湯圓的.小組可評為"快手組"

②每組選3個(gè)湯圓參與競賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出"巧手組"20XX幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)方案3篇活動(dòng)方案。

③由各評委評出"最標(biāo)致湯圓"與"最有士氣活著的湯圓"，并將湯圓與創(chuàng)合照。

（5）游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如傳話游戲、吃湯圓競賽等。

（6）吃湯圓，發(fā)禮品在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多湯圓的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有時(shí)機(jī)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最終的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫忙餐廳工作人員清掃衛(wèi)生（班委留下，其他同學(xué)自愿）。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案4

游戲價(jià)值

1.感受參與民俗活動(dòng)的樂趣。

2.能較嫻熟地聽多種口令和信號，做出相應(yīng)的動(dòng)作。

游戲準(zhǔn)備

餃子和湯圓的頭飾，歡快的`音樂。

游戲玩法

1.老師和幼兒談話，聊一聊冬至的節(jié)日風(fēng)俗。

老師：冬至?xí)r你會吃什么你們見過家人制作餃子和湯圓嗎他們是怎么做的

2.老師介紹游戲玩法：老師扮演廚師，播放音樂并出示餃子和湯圓的頭飾，幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當(dāng)廚師說“點(diǎn)火了”，餃子和湯圓就蹲在地上扭動(dòng)身體；當(dāng)廚師說“咕嚕?！保溩雍蜏珗A就彎著腰扭動(dòng)身體；當(dāng)廚師說“加水了”，餃子和湯圓就又蹲在地上扭動(dòng)身體；當(dāng)廚師說“煮好了”，餃子和湯圓就站起來原地轉(zhuǎn)圈。

3.激勵(lì)幼兒嘗試扮演不同的角色進(jìn)行游戲，激發(fā)游戲愛好。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案5

一、活動(dòng)目的：

1、嘗試通過多種途徑進(jìn)一步了解冬至節(jié)的來歷和風(fēng)俗習(xí)慣。

2、讓幼兒參與每個(gè)環(huán)節(jié)，通過不同的形式表達(dá)自己。

3、幼兒與老師、家長合作，讓孩子感受節(jié)日的濃烈氣氛。

二、活動(dòng)時(shí)間：

XX

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

XX幼兒園

四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒園：

（1）將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內(nèi)。

（2）準(zhǔn)備燈謎和各種小禮品。

（3）準(zhǔn)備冬至節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒賞識和了解。

（4）準(zhǔn)備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。

（5）冬至節(jié)或喜慶音樂，猜燈謎時(shí)播放，襯托氣氛。

2、老師：

（1）做好冬至節(jié)主題教育活動(dòng)：讓幼兒明白冬至節(jié)來歷；提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節(jié)風(fēng)俗；按要求教會幼兒一首冬至兒歌。

（2）布置布置親子制作冬至花燈活動(dòng)，并布置好各班級兌獎(jiǎng)臺。

（3）各班級準(zhǔn)備一個(gè)稍大一點(diǎn)的煮湯圓的鍋（電磁爐或電飯鍋），并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。

（4）幫助做好冬至節(jié)活動(dòng)家長邀請工作，要求每位幼兒家長都能參與。

（5）班主任在幼兒快吃完湯圓時(shí)，到操場做兌獎(jiǎng)準(zhǔn)備（兌獎(jiǎng)臺、班級名稱牌、禮品、印章、班級幼兒名單、謎底提前準(zhǔn)備好）。

（6）搜集家長與幼兒共同制作花燈的照片，和親子共同搜集的冬至節(jié)圖片資料。

3、幼兒家庭：

（1）幼兒和家長在家查閱冬至節(jié)相關(guān)資料，了解冬至節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，賞識全國各地是如何慶祝節(jié)日的。

（2）親子共同制作各種各樣的花燈。

（3）將搜集的冬至節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供應(yīng)老師。

五、活動(dòng)過程：

1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參與活動(dòng)

2、冬至節(jié)常識介紹

3、欣賞冬至節(jié)家長與幼兒共同搜集資料、制作燈籠的.照片和圖片

4、親子做冬至。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓（此環(huán)節(jié)20分鐘）

5、煮湯圓，唱兒歌。在煮湯圓的時(shí)間，幼兒表演冬至兒歌，并洗手入廁，做好晚餐前的準(zhǔn)備（留意：廚房也會為幼兒準(zhǔn)備湯圓，端上來之后，將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起，發(fā)放給幼兒）

6、猜燈謎活動(dòng)

（1）班主任需要提前下來，到自己班級區(qū)域等家長解答謎底。

（2）幼兒與家長一起猜謎，猜中后，到本班老師處報(bào)謎題編號核對謎底（不要摘下謎題，只用記住謎題編號）。

（3）猜中一題，給幼兒手背上蓋章一個(gè)。

（4）集齊5個(gè)印章可以到班主任處兌換獎(jiǎng)品一個(gè)（老師做好記號，一人只能兌換一個(gè)獎(jiǎng)品）。

（5）兌換完獎(jiǎng)品可自由活動(dòng)也可放學(xué)回家。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案6

活動(dòng)來源：

我國古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的風(fēng)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的風(fēng)俗，“圓夜飯”不僅豐富，每道菜名更是有寓意。

今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國的小孩都明白的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗正在被人們忘卻和簡化。因此通過開展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，明白冬至的由來。

2、明白冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深入對祖國的認(rèn)識，明白我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的'民族。

活動(dòng)時(shí)間：

20XX年12月21日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、綜合：冬至我明白

2、科學(xué)：白天短、黑夜長

3、讓孩子明白冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案7

一、活動(dòng)主題：

弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日，啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗(yàn)活動(dòng)

二、活動(dòng)時(shí)間：

20XX年12月18日上午

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

幼兒園操場

四、活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解莆田冬至風(fēng)俗，把握制作湯圓的根本常識及制作技能。

2、嘗試與伙伴合作制作湯圓，體會勞動(dòng)的歡樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各班提前邀請家長來園參與活動(dòng)，班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營造喜慶、歡樂、祥和的氣氛。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包（十雙包的.）塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

六、活動(dòng)過程：

1、園長致辭。

2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有很多講究。先要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜美蜜”，為了便利，如今不少人用白糖來代替；10雙新筷子則象征“完美無缺”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個(gè)艷麗的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。

3、家長示范講解和糯米粉的'技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財(cái)源廣進(jìn)；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年安然無恙。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時(shí)分，還得留意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的簡樸傳統(tǒng)，希望人們疼惜食物。

4、歡高興喜搓湯圓。

（1）大班幼兒和糯米粉。

（2）幼兒搓湯圓。

5、品嘗湯圓。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案8

一、活動(dòng)主題

冬至，我們在一起

二、活動(dòng)背景

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)風(fēng)俗，享受健康消遣，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們進(jìn)行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們展現(xiàn)自己，錘煉自己綜合力量的大好機(jī)遇。而作為的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新穎的活動(dòng)必定會踴躍參與。這也是為了展現(xiàn)高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想溝通，繁華校內(nèi)飲食文化，拓寬同學(xué)們的愛好愛好。同時(shí)，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包湯圓的方式，在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品嘗歡樂，在歡樂中放飛幻想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手制造的每一次勝利畫上一個(gè)圓滿的`句號。

三、活動(dòng)目的

1、冬至季節(jié)“吃湯圓”是中國很多地方的傳統(tǒng)風(fēng)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆湯圓文化節(jié)”活動(dòng)，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包湯圓競賽一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的暖和，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。給同學(xué)講解“冬至”的含義。

2、借此時(shí)機(jī)，促進(jìn)師生間的溝通溝通，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增加全體師生的凝聚力，培育同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、接近期末，也借此時(shí)機(jī)放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

4、以“豐富同同學(xué)活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“湯圓”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗湯圓是為了品嘗那含在湯圓里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

四、活動(dòng)時(shí)間

20XX年12月21日（星期三）上午9：30—11：30估計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

五、活動(dòng)地點(diǎn)

餐廳

六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

活動(dòng)內(nèi)容：包湯圓（提前準(zhǔn)備好幾枚洗潔凈的硬幣，需找福湯圓，最終合影留念。留意別吃到肚子里?。。。┲鬁珗A、吃湯圓、包湯圓競賽、敬老師吃湯圓（第一碗湯圓獻(xiàn)給老師們，同學(xué)齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃湯圓！）。

游戲環(huán)節(jié)：包湯圓競賽（質(zhì)量）將同學(xué)分組，用準(zhǔn)備好的餡料和湯圓皮進(jìn)行包湯圓競賽。

判斷標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看誰包的最多。湯圓數(shù)量一個(gè)一分，質(zhì)量不過關(guān)的湯圓不計(jì)分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

判斷標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個(gè)湯圓進(jìn)行評比，看哪些湯圓最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個(gè)人，用湯圓擺造型，并合影留念（留意搜集素材）。

七、前期準(zhǔn)備

1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今天冬至湯圓明日三高驕子

暖和冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

3、各班老師做好安全講解和發(fā)開工作。

（1）以班級為單位包湯圓，班主任老師把同學(xué)分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，依據(jù)實(shí)際情況，班級主任把老師分到班級（必需參與）。

（2）要求同學(xué)以組為單位，物品有：拌好的湯圓餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4—6個(gè)（也叫蓋排，放湯圓用的）搟面杖（若干）案板6個(gè)、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的同學(xué)，提前和家長進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動(dòng)期間播放音樂，襯托氣氛（班級主任準(zhǔn)備音響裝備）。

4、學(xué)校提供面粉及和好的湯圓面和拌好的湯圓餡。（學(xué)校餐廳提供）

5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，留意安全（刀具）。

活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕鋪張。

八、老師

班主任和配班老師

九、其它

1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的運(yùn)用）

2、同學(xué)帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和協(xié)作。

3、留意個(gè)人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4、橫幅內(nèi)容：熱情慶賀“冬至，我們在一起”活動(dòng)圓滿勝利?。ú蛷d門口懸掛）

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案9

活動(dòng)主題：

情暖冬至，傳承文化。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，明白冬至的由來。

2、明白冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷，通過動(dòng)手實(shí)踐，把握包湯圓的程序和技巧，提高生活的力量，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理布置）

2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報(bào)，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。

活動(dòng)過程：

1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一——冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)學(xué)問。

2、老師講解冬至的.科學(xué)學(xué)問，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開頭，也是一九的'第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。

4、播放兒歌《包湯圓》，然后做手指操。

羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）

5、學(xué)習(xí)包湯圓方法，體驗(yàn)包湯圓樂趣。

老師帶著孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮，包湯圓的方法。孩子們在勞動(dòng)中體會了冬節(jié)，在歡樂中品嘗了文化，在合作中愉快了身心。

6、品嘗及感恩教育，與長輩一起共享湯圓。

幼兒園順當(dāng)舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會絢爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞才智的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè)，其久遠(yuǎn)的傳承度和運(yùn)用度，也代表著其較高的文化價(jià)值和適用價(jià)值。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案10

一、活動(dòng)目的：

引導(dǎo)幼兒明白冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)有品嘗湯圓的風(fēng)俗。幼兒能用簡短的語言講解并描述湯圓的味道以及自己品嘗湯圓時(shí)的'心情，通過親子活動(dòng)享受制作湯圓的過程和樂趣。

二、活動(dòng)主題：

歡樂冬至節(jié)

三、活動(dòng)時(shí)間：

20XX年XX月XX日（下午15：30）

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

本班課室

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、本周五中午到辦公室領(lǐng)取一次性臺布。

2、2月X日（下周一）中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉，然后分到各班，各班老師分成人手一份。

3、在廚房拿好盤、桶等裝好材料。

4、下周一下午14：40分準(zhǔn)時(shí)吃午點(diǎn)，全體員工下午14：15分準(zhǔn)時(shí)上班。（校車?yán)蠋熢缟蠋蛷N房洗番薯）

5、活動(dòng)當(dāng)天門衛(wèi)、校車司機(jī)下午15：00負(fù)責(zé)指揮車輛看管大門。

六、活動(dòng)流程：

1、15：10—15：30（家長簽到，播放上次圖片）

2、播放“湯圓”歌曲班主任帶著幼兒入場。

3、老師指導(dǎo)語：

①今天是什么節(jié)冬至節(jié)有一種特別的食品，是什么

②湯圓是什么樣子的小好友們想不想自己做湯圓

2、觀看制作材料，了解做冬至的方法。

（1）觀看并明白做冬至需要的材料。

（2）了解做冬至的方法和要求。

指導(dǎo)語：

①我們怎樣才能做出圓圓的冬至

②老師煮冬至?xí)r，小好友們應(yīng)當(dāng)留意些什么

3、做冬至、煮冬至。

小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案11

一、目的：

1、錘煉小好友的動(dòng)手力量，培育自食其力的意識。

2、感受集體勞動(dòng)的歡樂。

3、和父母一起包湯圓增進(jìn)父母親情

二、時(shí)間：

20XX年12月10日小班8：00開頭中班8：30開頭大班9：00開頭

三、準(zhǔn)備階段：

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組布置）

以微信、家長會等形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等候班級生活老師來領(lǐng)取

3、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。

四、活動(dòng)階段：

（一）介紹冬至來歷

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開頭一每天變長，夜間開頭一每天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的`風(fēng)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

（二）以班級為單位親子活動(dòng)開頭包湯圓分工：

1、家長孩子分別搟皮、包湯圓

2、班級保育員：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團(tuán)、餡料，和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的湯圓送到廚房

3、班主任和配班老師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟湯圓皮、包湯圓、活潑班級親子包湯圓氣氛

4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、競賽：

1、搟皮

2、包湯圓

3、吃湯圓

五、煮湯圓階段：（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的湯圓送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的湯圓拿回班里

2、班主任和配班老師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等候湯圓煮熟）