工廠生產(chǎn)包裝間衛(wèi)生管理制度_第1頁
工廠生產(chǎn)包裝間衛(wèi)生管理制度_第2頁
工廠生產(chǎn)包裝間衛(wèi)生管理制度_第3頁
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工廠生產(chǎn)包裝間衛(wèi)生管理制度1.背景與目的為了維護(hù)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,保障員工的健康和生命安全,制定本衛(wèi)生管理制度。本制度的目的是要求工廠生產(chǎn)包裝間的衛(wèi)生管理必須符合相關(guān)政府法律法規(guī),保證衛(wèi)生、安全、環(huán)保等方面的要求。2.衛(wèi)生管理職責(zé)2.1管理人員職責(zé)組織衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理制度和實(shí)施方案,并進(jìn)行監(jiān)督檢查;定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),確保員工掌握相關(guān)衛(wèi)生管理知識(shí)和操作技能;3.監(jiān)管包裝材料的衛(wèi)生質(zhì)量,確保包裝環(huán)節(jié)不污染產(chǎn)品;4.對(duì)污染嚴(yán)重的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行停用處理或者維修保養(yǎng)。2.2維護(hù)人員職責(zé)負(fù)責(zé)日常環(huán)境衛(wèi)生清潔、消毒工作;2.負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和包裝物品進(jìn)行清洗和消毒;確保所使用的清潔劑和消毒劑符合相關(guān)規(guī)定要求;按照要求正確使用和保管清潔、消毒工具和設(shè)備;在包裝等環(huán)節(jié)操作中,發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改;2.3運(yùn)營(yíng)人員職責(zé)操作包裝設(shè)備時(shí),保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,避免與生產(chǎn)過程中的食品接觸;使用消毒液、清洗液等物質(zhì),嚴(yán)格遵守消毒洗滌操作規(guī)程,保證設(shè)備清潔衛(wèi)生;處理過程中的廢棄物和污染料及時(shí)清理,不允許將其鋪放在地上等會(huì)產(chǎn)生污染的地方。3.基本規(guī)定3.1環(huán)境衛(wèi)生工廠生產(chǎn)包裝間應(yīng)保持干凈衛(wèi)生、無異味、無塵土、無昆蟲等;定期開窗通風(fēng)、消毒,進(jìn)行全面清潔,保持生產(chǎn)環(huán)境整潔衛(wèi)生;禁止在衛(wèi)生死角堆放物品,保障地面通暢干凈,避免帶菌環(huán)境。定期清洗、消毒排放管道及污水。3.2包裝材料衛(wèi)生原材料應(yīng)符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),入庫時(shí)應(yīng)經(jīng)過檢驗(yàn)并做好存儲(chǔ)記錄;包裝材料的過程應(yīng)采用隔離技術(shù),材料必須經(jīng)過充分的清潔、消毒處理;包裝材料到達(dá)使用現(xiàn)場(chǎng)后應(yīng)進(jìn)行徹底清洗消毒,工具設(shè)備整潔干燥,并且直接安放在專門存放區(qū)域。3.3個(gè)人衛(wèi)生穿戴工作服、工帽、口罩等防護(hù)用品,保持人員衛(wèi)生;進(jìn)入生產(chǎn)包裝間應(yīng)洗手,不得穿著不潔衣物、鞋襪、珠寶等;

3.不得吃東西、抽煙,不得留存在工作區(qū)域移動(dòng)電話、飲料等個(gè)人用品。3.4廢棄物處置廢棄物應(yīng)及時(shí)處理,減少存放時(shí)間和交叉感染的風(fēng)險(xiǎn);廢棄物統(tǒng)一收集,交由指定的機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理,生產(chǎn)包裝間不得單獨(dú)處理;進(jìn)行廢棄物清理后,要對(duì)較臟的部分進(jìn)行二次沖洗,并加強(qiáng)衛(wèi)生清潔。4.監(jiān)督檢查與處理經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)包裝間進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保各項(xiàng)衛(wèi)生要求得以落實(shí);對(duì)員工違反衛(wèi)生管理制度的行為,實(shí)施紀(jì)律處分;發(fā)現(xiàn)污染嚴(yán)重的設(shè)備,應(yīng)暫停使用并立即停止生產(chǎn)作業(yè)。如仍無法消除不良狀態(tài),應(yīng)進(jìn)行更換或修理;4.在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)整改,確保生產(chǎn)環(huán)境達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。5.結(jié)語本工廠生產(chǎn)包裝間衛(wèi)生管理制度相比以往對(duì)員工、生產(chǎn)設(shè)備和包裹的衛(wèi)生方面都做了進(jìn)一步明確的規(guī)

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