小學(xué)科學(xué)-番茄與番茄醬教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

青島版《科學(xué)》一年級(jí)下冊(cè)第五單元第一課《15番茄與番茄醬》教學(xué)設(shè)計(jì)一、課標(biāo)分析所屬領(lǐng)域：技術(shù)與工程領(lǐng)域領(lǐng)域主要概念：16.人們?yōu)榱耸股a(chǎn)和生活更加便利、快捷、舒適，創(chuàng)造了豐富多彩的人工世界。學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)1～2年級(jí)3～4年級(jí)5～6年級(jí)16.1人工世界和自然世界不一樣。①知道植物、動(dòng)物、河流、山脈、海洋等構(gòu)成了自然世界，而建筑物、紡織產(chǎn)品、交通工具、家用電器、通信工具等構(gòu)成了人工世界。②知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。區(qū)分生活中常見的天然材料和人造材料。二、教材分析【問題與猜測(cè)】●它們是怎么來的?教科書呈現(xiàn)了兩幅照片——番茄、番茄醬。番茄是自然長(zhǎng)成的，屬于自然世界的產(chǎn)物；番茄醬是人用番茄加工制成的，屬于人工世界的產(chǎn)品。教科書選取了學(xué)生熟悉的、常見的番茄與番茄醬進(jìn)行研究，進(jìn)而延伸至自然世界與人工世界的比較，有效利用了學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)。引領(lǐng)語“它們是怎么來的”引導(dǎo)學(xué)生對(duì)番茄與番茄醬的來歷進(jìn)行猜想、假設(shè)，讓學(xué)生通過研究發(fā)現(xiàn)身邊的兩個(gè)世界——自然世界與人工世界。我們可以提前做如下活動(dòng)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備番茄等實(shí)物教具、圖片，準(zhǔn)備番茄成長(zhǎng)和番茄醬制作的視頻及本節(jié)課相關(guān)的自制繪本，制作番茄醬的工具；提示本節(jié)課要探究的主要內(nèi)容，讓學(xué)生課前記觀察生活中常見的事物，如動(dòng)植物、山川、河流、家用電動(dòng)、通信工具、建筑物等，養(yǎng)成課前收集信息的好習(xí)慣，為課堂探究做好準(zhǔn)備。【探究與實(shí)踐】●番茄的生長(zhǎng)過程。教科書呈現(xiàn)了番茄由種子萌發(fā)至果實(shí)成熟的過程的示意圖，旨在讓學(xué)生知道番茄是自然長(zhǎng)成的。泡泡語到菜園里看看旨在引導(dǎo)學(xué)生實(shí)地觀察番茄的生長(zhǎng)過程?！裎覀儊碜龇厌u。教科書呈現(xiàn)了學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下制作番茄醬的場(chǎng)景圖。場(chǎng)景圖展現(xiàn)了番茄醬的制作步驟：第1步，將番茄洗凈、去皮。第2步，將番茄切成小塊。第3步，將小塊番茄放入食物攪拌機(jī)中打碎。第4步，將打碎的番茄煮開。第5步，加人適量白糖或冰糖等佐料。第6步，倒入干燥、潔凈的容器中密封?；顒?dòng)意在讓學(xué)生通過制作番茄醬的活動(dòng)，體驗(yàn)將番茄加工成番茄醬的過程。【拓展與創(chuàng)新】●像番茄這樣自然長(zhǎng)成的東西有哪些?像番茄醬這樣由人加工制造的東西有哪些?教科書呈現(xiàn)了兩組圖。第1組圖：小麥與面條圖片，旨在引導(dǎo)學(xué)生通過類比知道小麥像番茄一樣，是自然生長(zhǎng)而成的，而面條像香茄醬一樣是由人加工制成的。第2組圖：石頭與石雕圖片，旨在讓學(xué)生知道石頭是自然形成的，石雕是由人加工而成的。泡泡語“河流、房子是怎么來的”引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想屬于自然世界與人工世界的其他物品，讓學(xué)生分析動(dòng)物、山川、湖泊、建筑物、紡織產(chǎn)品、通信工具等物品的歸屬，使學(xué)生對(duì)自然世界與人工世界有更全面的認(rèn)識(shí)。三、學(xué)情分析1.認(rèn)知特點(diǎn)：一年級(jí)學(xué)生的思維以形象思維為主，對(duì)比較直觀感性的東西感興趣，喜歡動(dòng)手操作，通過做來表達(dá)；在教師的指導(dǎo)下，能從具體的觀察、比較中提出感興趣的問題；具有一定的合作學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，愿意傾聽、分享他人信息；樂于表達(dá)、講述自己的看法。2.已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)：學(xué)生經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，積累了初步的科學(xué)知識(shí)，能分辨一些具體的事物，能提出自己的小問題，具備了觀察和表達(dá)的能力，對(duì)身邊直觀的事物感興趣，了解大自然中的一些自然存在的事物，對(duì)人加工制造出來的事物也十分熟悉，認(rèn)識(shí)許多常見的植物和動(dòng)物；關(guān)于番茄和番茄醬，學(xué)生在之前的生活與學(xué)習(xí)中也有著較多的體驗(yàn)。3.學(xué)習(xí)困難與障礙：學(xué)生對(duì)自然世界的關(guān)注常常是零散的，對(duì)人工世界產(chǎn)品的來源的解釋是片面的、不準(zhǔn)確的；歸納概括的能力差，動(dòng)手制作番茄醬的能力差，需要老師的適時(shí)引導(dǎo)、幫助。四、教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：●知道植物、動(dòng)物、山脈、海洋等構(gòu)成了自然世界；建筑物、紡織產(chǎn)品、交通工具、家用電器、通信工具等構(gòu)成了人工世界?！裰牢覀冎車娜斯な澜缡怯扇嗽O(shè)計(jì)并制造出來的。2.科學(xué)探究目標(biāo)：●在教師指導(dǎo)下，能通過觀察活動(dòng)了解番茄的生長(zhǎng)過程?！裨诮處熤笇?dǎo)下，能從制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)番茄與番茄醬的外部形態(tài)特征。3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：●能在好奇心的驅(qū)使下，有意識(shí)地辨別自然世界和人工世界的物品?！駱酚诒磉_(dá)、講述自己對(duì)自然世界和人工世界的認(rèn)識(shí)；愿意傾聽、分享他人的信息。4.科學(xué)技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：了解人類的生活和生產(chǎn)需要從自然界獲取資源。五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)知道自然世界和人工世界,知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。2、教學(xué)難點(diǎn)在教師的指導(dǎo)下，能從觀察、制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)物體的外部形態(tài)特征。3、教學(xué)突破重點(diǎn)突破：通過番茄的生長(zhǎng)過程的圖片或視頻資料讓學(xué)生了解番茄是怎么來的；帶領(lǐng)學(xué)生親手制作番茄醬，了解番茄醬的制作過程，體會(huì)人工世界的產(chǎn)品是由人加工自然產(chǎn)品而來的。在此基礎(chǔ)上，利用“拓展與創(chuàng)新”環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生充分交流，加深對(duì)自然世界和人工世界的認(rèn)識(shí)。難點(diǎn)突破:引導(dǎo)學(xué)生觀察番茄，并在制作番茄醬的過程中觀察番茄是怎樣由固體形狀最后變成糊狀的。六、教學(xué)準(zhǔn)備：教師：番茄生長(zhǎng)過程的圖片或視頻資料；制作番茄醬的視頻資料；制作番茄醬需要的材料。學(xué)生：了解番茄的生長(zhǎng)過程；了解番茄醬的制作過程。七、教學(xué)流程安排活動(dòng)序號(hào)活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)目的活動(dòng)1問題與猜測(cè)引導(dǎo)學(xué)生講番茄與番茄醬進(jìn)行比較，猜測(cè)它們的來源活動(dòng)2番茄的生長(zhǎng)過程使學(xué)生了解番茄的生長(zhǎng)過程，知道番茄是自然生長(zhǎng)而成的活動(dòng)3我們來做番茄醬使學(xué)生親身經(jīng)歷番茄醬制作過程，知道番茄醬是由人加工制造出來的。感受人工世界的強(qiáng)大?；顒?dòng)4拓展與創(chuàng)新評(píng)價(jià)通過類比和列舉大量實(shí)例，了解自然世界和人工世界的區(qū)別；促進(jìn)學(xué)生反思提高。八、教學(xué)過程：一、問題與猜測(cè)1、開門見山，實(shí)物導(dǎo)入：出示西紅柿和番茄醬實(shí)物：你們知道這是什么嗎？學(xué)生回答后提出問題：你知道番茄和番茄醬是怎么來的呢？今天我們就一起學(xué)習(xí)。(板書：番茄與番茄醬。)學(xué)生交流，發(fā)表意見。以下為學(xué)生回答預(yù)設(shè)。生1:番茄是在菜市場(chǎng)買來的。生2:番茄和番茄醬都可以在超市里買到。教師引導(dǎo):在到達(dá)菜市場(chǎng)或超市之前呢?它們是怎么來的?師生交流，把學(xué)生思考的方向引到番茄的生長(zhǎng)過程和番茄醬的制作過程上來，明確:番茄是自然生長(zhǎng)出來的，番茄醬是人們用番茄做成的。2、教師出示兩組實(shí)物,一組是蘋果梨等，另一組是蘋果醬、梨汁等，再次提問:它們是怎么來的?學(xué)生交流,明確:蘋果、梨這些都是自然生長(zhǎng)出來的，而蘋果醬、梨汁這些都是人工制造出來的。【設(shè)計(jì)意圖】：通過實(shí)物展示，運(yùn)用視覺刺激激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而為后面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。二、探究與實(shí)踐1、番茄的生長(zhǎng)過程(1)師:誰見過長(zhǎng)在植株上的番茄?它是什么樣子的?誰來說說?見過的學(xué)生在全班交流番茄的樣子。(2)教師播放視頻：小番茄的生長(zhǎng)旅程。輔以簡(jiǎn)單介紹,引導(dǎo)學(xué)生了解番茄的生長(zhǎng)過程。小組交流、總結(jié)番茄的生長(zhǎng)過程：種子入土----生根發(fā)芽----長(zhǎng)成植株----開花結(jié)果。教師點(diǎn)評(píng)、總結(jié)：像番茄這樣自然長(zhǎng)成的物品屬于自然世界。【設(shè)計(jì)意圖】：自己制作番茄生長(zhǎng)過程視頻，呈現(xiàn)了番茄由種子萌發(fā)至果實(shí)成熟的過程，旨在讓學(xué)生了解番茄的生長(zhǎng)過程，豐富生活經(jīng)驗(yàn)，知道番茄是自然長(zhǎng)成的，初步認(rèn)識(shí)自然世界。2、我們來做番茄醬。師：吃薯?xiàng)l時(shí)，大家喜歡蘸著番茄醬吃。番茄和番茄醬有什么不同呢？生：番茄醬是用番茄加工制成的。生：將番茄做成番茄醬后，我們既可以享受到美味，又可以長(zhǎng)期保存它。教師播放制作番茄醬的視頻。學(xué)生總結(jié)制作流程：洗凈、去皮、切塊、打碎、熬煮、加佐料、裝瓶密封等。師生一起制作番茄醬。小組交流制作番茄醬的體會(huì)與收獲：番茄醬是人加工制造出來的產(chǎn)品。提問：還有哪些像番茄醬這樣由人加工制造出來的產(chǎn)品？學(xué)生討論回答：蘋果醬、梨汁、果脯等。教師總結(jié)：像番茄醬、蘋果醬、梨汁等由人加工制造出來的產(chǎn)品屬于人工世界?！驹O(shè)計(jì)意圖】：制作番茄醬的活動(dòng)既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手操作能力。三、拓展與創(chuàng)新教師出示小麥與面條、石頭與石雕等圖片。教師要求學(xué)生舉例說出生活中哪些物品屬于自然世界，哪些物品屬于人工世界。學(xué)生回答教師出示房子、河流、紡織產(chǎn)品、建筑物等圖片。教師指導(dǎo)學(xué)生分析哪些屬于自然世界，哪些屬于人工世界。教師總結(jié)：我們的身邊的事物有些屬于自然世界，如河流、湖泊、山脈、動(dòng)物植物等；有些屬于人工世界，如家用電器、通信工具、建筑物等。完成隨堂檢測(cè)題，給圖片連連看，鞏固拓展新知。請(qǐng)一名學(xué)生去黑板上完成貼圖連線，同時(shí)核對(duì)答案，至此環(huán)節(jié)板書完整呈現(xiàn)。小組競(jìng)賽活動(dòng)：給圖片分類。增強(qiáng)小組競(jìng)賽意識(shí)，進(jìn)一步鞏固拓展新知。小組評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：①知道觀察、制作、比較、分析等是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方法。②由番茄和番茄醬，知道了自然世界與人工世界的區(qū)別。③制作番茄醬會(huì)很有趣。④由番茄醬的制作活動(dòng)感受到了人類對(duì)自然物品改造的智慧?！驹O(shè)計(jì)意圖】：拓寬學(xué)生的認(rèn)知領(lǐng)域，讓學(xué)生對(duì)自然世界和人工世界有更深的理解。板書設(shè)計(jì)：九、教學(xué)反思這是一節(jié)包含了手工制作的課程，本節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生知道自然世界和人工世界,知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是在教師的指導(dǎo)下，能從觀察、制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)物體的外部形態(tài)特征。這節(jié)課對(duì)一年級(jí)的學(xué)生來說既好上又不好上：好在學(xué)生對(duì)番茄和番茄醬非常熟悉而且興趣濃厚，在生活中都接觸過，也都吃過，有生活積累，不好在學(xué)生的冬至能力還有待于提高，畢竟太小，有些操作的任務(wù)不能順利完成。我在試講過程中講了4個(gè)班，每個(gè)班都會(huì)出現(xiàn)不同的情況：一班有動(dòng)手制作環(huán)節(jié)，但為了掌握時(shí)間，有點(diǎn)趕，該讓學(xué)生說的不夠充分。二班舍去了動(dòng)手制作環(huán)節(jié)，完全用了課件視頻和卡片競(jìng)賽活動(dòng)，學(xué)生情緒很高，但在看番茄醬制作過程視頻時(shí)有一個(gè)學(xué)生發(fā)出了“惡心”一詞，我了解到了他認(rèn)為惡心的原因，并借機(jī)因勢(shì)利導(dǎo)進(jìn)行了講究衛(wèi)生的教育，引導(dǎo)學(xué)生怎樣做才能不“惡心”，他們對(duì)自己的雙手也產(chǎn)生了很大的興趣，感到自己的雙手真的很能干，因此十分欣賞自己的雙手，學(xué)生們又給了我一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。三班四班我又整合了前邊的課，學(xué)生的熱情非常高漲，他們對(duì)這節(jié)課的興趣太高了，以至于下課都不肯離去，圍在我身邊和我交流他們生活中的與這個(gè)有關(guān)的事情，也有的學(xué)生在課上就忍不住和我說：老師，這是我最喜歡的一節(jié)課啦！我在本節(jié)課進(jìn)行了重難點(diǎn)突破：通過番茄的生長(zhǎng)過程的圖片或視頻資料讓學(xué)生了解番茄是怎么來的；帶領(lǐng)學(xué)生親手制作番茄醬，了解番茄醬的制作過程，體會(huì)人工世界的產(chǎn)品是由人加工自然產(chǎn)品而來的。在此基礎(chǔ)上，利用“拓展與創(chuàng)新”環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生充分交流，通過連連看練習(xí)和小組競(jìng)賽活動(dòng)，加深對(duì)自然世界和人工世界的認(rèn)識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生觀察番茄，并在制作番茄醬的過程中觀察番茄是怎樣由固體形狀最后變成糊狀的。通過此次上課，對(duì)我的啟示：1、在低年級(jí)可以加大動(dòng)手操作的力度，相信學(xué)生，學(xué)生一定能做的很好，四班我只是提了一句讓他們回家了解一下番茄醬的制作，在班里上課時(shí)居然就有一個(gè)學(xué)生帶來了他和媽媽親手制作的番茄醬，臉上喜悅和自豪的表情怎么也壓抑不住。2、給學(xué)生充分的表達(dá)機(jī)會(huì)，讓他們大膽說，我們不能低估學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，比如三班的孩子在舉例的時(shí)候就說到了“藝術(shù)”，這是我沒想到的，所以也給我一點(diǎn)啟示，我們的學(xué)生是棒棒噠！3、我今后會(huì)努力設(shè)計(jì)好每一節(jié)課，讓學(xué)生在快樂的氛圍中自然習(xí)得知識(shí)，讓他們從小愛科學(xué)，愛探究。同時(shí)建議學(xué)校創(chuàng)造條件給低年級(jí)也配備一個(gè)科學(xué)專用教室，能讓他們有充足的空間去動(dòng)手操作，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，讓他們?cè)诨顒?dòng)中提升自己的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)情分析：1.認(rèn)知特點(diǎn)：一年級(jí)學(xué)生的思維以形象思維為主，對(duì)比較直觀感性的東西感興趣，喜歡動(dòng)手操作，通過做來表達(dá)；在教師的指導(dǎo)下，能從具體的觀察、比較中提出感興趣的問題；具有一定的合作學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，愿意傾聽、分享他人信息；樂于表達(dá)、講述自己的看法。2.已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)：學(xué)生經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，積累了初步的科學(xué)知識(shí)，能分辨一些具體的事物，能提出自己的小問題，具備了觀察和表達(dá)的能力，對(duì)身邊直觀的事物感興趣，了解大自然中的一些自然存在的事物，對(duì)人加工制造出來的事物也十分熟悉，認(rèn)識(shí)許多常見的植物和動(dòng)物；關(guān)于番茄和番茄醬，學(xué)生在之前的生活與學(xué)習(xí)中也有著較多的體驗(yàn)。3.學(xué)習(xí)困難與障礙：學(xué)生對(duì)自然世界的關(guān)注常常是零散的，對(duì)人工世界產(chǎn)品的來源的解釋是片面的、不準(zhǔn)確的；歸納概括的能力差，動(dòng)手制作番茄醬的能力差，需要老師的適時(shí)引導(dǎo)、幫助。效果分析一、教學(xué)目標(biāo)效果分析本課時(shí)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)是通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生能夠知道自然世界和人工世界,知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。通過本節(jié)課的教學(xué)基本完成教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生能在教師的指導(dǎo)下，能從觀察、制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)物體的外部形態(tài)特征。二、評(píng)測(cè)練習(xí)效果分析：為了進(jìn)一步鞏固學(xué)生對(duì)本節(jié)課的掌握，制定了本節(jié)課的當(dāng)堂測(cè)試題：大部分學(xué)生們能迅速且正確做出答案。總體來說，本節(jié)課效果基本滿意，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。教材分析：一、本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：●知道植物、動(dòng)物、山脈、海洋等構(gòu)成了自然世界；建筑物、紡織產(chǎn)品、交通工具、家用電器、通信工具等構(gòu)成了人工世界。●知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。2.科學(xué)探究目標(biāo)：●在教師指導(dǎo)下，能通過觀察活動(dòng)了解番茄的生長(zhǎng)過程。●在教師指導(dǎo)下，能從制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)番茄與番茄醬的外部形態(tài)特征。3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：●能在好奇心的驅(qū)使下，有意識(shí)地辨別自然世界和人工世界的物品?！駱酚诒磉_(dá)、講述自己對(duì)自然世界和人工世界的認(rèn)識(shí)；愿意傾聽、分享他人的信息。4.科學(xué)技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：了解人類的生活和生產(chǎn)需要從自然界獲取資源。二、本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)知道自然世界和人工世界,知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。2、教學(xué)難點(diǎn)在教師的指導(dǎo)下，能從觀察、制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)物體的外部形態(tài)特征。3、教學(xué)突破重點(diǎn)突破：通過番茄的生長(zhǎng)過程的圖片或視頻資料讓學(xué)生了解番茄是怎么來的；帶領(lǐng)學(xué)生親手制作番茄醬，了解番茄醬的制作過程，體會(huì)人工世界的產(chǎn)品是由人加工自然產(chǎn)品而來的。在此基礎(chǔ)上，利用“拓展與創(chuàng)新”環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生充分交流，加深對(duì)自然世界和人工世界的認(rèn)識(shí)。難點(diǎn)突破:引導(dǎo)學(xué)生觀察番茄，并在制作番茄醬的過程中觀察番茄是怎樣由固體形狀最后變成糊狀的。四、關(guān)于教材【問題與猜測(cè)】●它們是怎么來的?教科書呈現(xiàn)了兩幅照片——番茄、番茄醬。番茄是自然長(zhǎng)成的，屬于自然世界的產(chǎn)物；番茄醬是人用番茄加工制成的，屬于人工世界的產(chǎn)品。教科書選取了學(xué)生熟悉的、常見的番茄與番茄醬進(jìn)行研究，進(jìn)而延伸至自然世界與人工世界的比較，有效利用了學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)。引領(lǐng)語“它們是怎么來的”引導(dǎo)學(xué)生對(duì)番茄與番茄醬的來歷進(jìn)行猜想、假設(shè)，讓學(xué)生通過研究發(fā)現(xiàn)身邊的兩個(gè)世界——自然世界與人工世界。我們可以提前做如下活動(dòng)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備番茄等實(shí)物教具、圖片，準(zhǔn)備番茄成長(zhǎng)和番茄醬制作的視頻及本節(jié)課相關(guān)的自制繪本，制作番茄醬的工具；提示本節(jié)課要探究的主要內(nèi)容，讓學(xué)生課前記觀察生活中常見的事物，如動(dòng)植物、山川、河流、家用電動(dòng)、通信工具、建筑物等，養(yǎng)成課前收集信息的好習(xí)慣，為課堂探究做好準(zhǔn)備。【探究與實(shí)踐】●番茄的生長(zhǎng)過程。教科書呈現(xiàn)了番茄由種子萌發(fā)至果實(shí)成熟的過程的示意圖，旨在讓學(xué)生知道番茄是自然長(zhǎng)成的。泡泡語到菜園里看看旨在引導(dǎo)學(xué)生實(shí)地觀察番茄的生長(zhǎng)過程?！裎覀儊碜龇厌u。教科書呈現(xiàn)了學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下制作番茄醬的場(chǎng)景圖。場(chǎng)景圖展現(xiàn)了番茄醬的制作步驟：第1步，將番茄洗凈、去皮。第2步，將番茄切成小塊。第3步，將小塊番茄放入食物攪拌機(jī)中打碎。第4步，將打碎的番茄煮開。第5步，加人適量白糖或冰糖等佐料。第6步，倒入干燥、潔凈的容器中密封?；顒?dòng)意在讓學(xué)生通過制作番茄醬的活動(dòng)，體驗(yàn)將番茄加工成番茄醬的過程?！就卣古c創(chuàng)新】●像番茄這樣自然長(zhǎng)成的東西有哪些?像番茄醬這樣由人加工制造的東西有哪些?教科書呈現(xiàn)了兩組圖。第1組圖：小麥與面條圖片，旨在引導(dǎo)學(xué)生通過類比知道小麥像番茄一樣，是自然生長(zhǎng)而成的，而面條像香茄醬一樣是由人加工制成的。第2組圖：石頭與石雕圖片，旨在讓學(xué)生知道石頭是自然形成的，石雕是由人加工而成的。泡泡語“河流、房子是怎么來的”引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想屬于自然世界與人工世界的其他物品，讓學(xué)生分析動(dòng)物、山川、湖泊、建筑物、紡織產(chǎn)品、通信工具等物品的歸屬，使學(xué)生對(duì)自然世界與人工世界有更全面的認(rèn)識(shí)。番茄番茄與番茄醬種子入土種子入土——生根發(fā)芽——長(zhǎng)成植株——開花結(jié)果:我是自然長(zhǎng)成的，我屬于:我是自然長(zhǎng)成的，我屬于自然世界快來連連看吧！快來連連看吧！:我是人加工制造的，我屬于人工世界?:我是人加工制造的，我屬于人工世界課后反思----紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行這是一節(jié)包含了手工制作的課程，本節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生知道自然世界和人工世界,知道我們周圍的人工世界是由人設(shè)計(jì)并制造出來的。本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是在教師的指導(dǎo)下，能從觀察、制作活動(dòng)中認(rèn)識(shí)物體的外部形態(tài)特征。這節(jié)課對(duì)一年級(jí)的學(xué)生來說既好上又不好上：好在學(xué)生對(duì)番茄和番茄醬非常熟悉而且興趣濃厚，在生活中都接觸過，也都吃過，有生活積累，不好在學(xué)生的冬至能力還有待于提高，畢竟太小，有些操作的任務(wù)不能順利完成。我在試講過程中講了4個(gè)班，每個(gè)班都會(huì)出現(xiàn)不同的情況：一班有動(dòng)手制作環(huán)節(jié)，但為了掌握時(shí)間，有點(diǎn)趕，該讓學(xué)生說的不夠充分。二班舍去了動(dòng)手制作環(huán)節(jié)，完全用了課件視頻和卡片競(jìng)賽活動(dòng)，學(xué)生情緒很高，但在看番茄醬制作過程視頻時(shí)有一個(gè)學(xué)生發(fā)出了“惡心”一詞，我了解到了他認(rèn)為惡心的原因，并借機(jī)因勢(shì)利導(dǎo)進(jìn)行了講究衛(wèi)生的教育，引導(dǎo)學(xué)生怎樣做才能不“惡心”，他們對(duì)自己的雙手也產(chǎn)生了很大的興趣，感到自己的雙手真的很能干，因此十分欣賞自己的雙手，學(xué)生們又給了我一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。三班四班我又整合了前邊的課，學(xué)生的熱