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山葡萄栽培時(shí)期技術(shù)一、前期準(zhǔn)備1.選擇土地山葡萄適合在土層較深、排水性良好、肥沃、酸性或略酸性、日照充足、夏季雨水較多的地方種植。應(yīng)該選擇沒(méi)有病蟲害的地塊,避免病害傳播。2.土地處理通常情況下,開墾荒地一般要翻土到一定深度,如果是舊地要進(jìn)行旋耕或一次淺犁,清理雜草和其他植物殘骸。在這之后,需要進(jìn)行整地,根據(jù)土壤條件施加有機(jī)肥和礦質(zhì)肥。3.營(yíng)養(yǎng)管理冬季應(yīng)當(dāng)施入“人工有機(jī)肥”,一般以雞肥、豬肥和牛糞等為主,并在種植前一個(gè)月施入化肥進(jìn)行鉀肥和磷肥補(bǔ)充。同時(shí),需要注意控制氮肥用量,以免造成病蟲害和產(chǎn)量降低。二、栽培方法1.挖苗穴、植苗苗齡一般選擇一年或者一年以上的優(yōu)質(zhì)無(wú)疫苗,苗高2030厘米左右。挖苗穴的深度一般控制在30厘米左右,苗與苗穴之間的距離為23米。將苗放入苗孔,放好后土壤修培,良好地壓實(shí),最后澆水。2.培土加肥山葡萄需定期培土加肥,以保持土壤濕度和空氣透氣性。在作物的不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行鉀和磷的施肥。在葉片萌發(fā)至銀葉期,花芽膨大期和果實(shí)成熟期需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),加長(zhǎng)花枝和促進(jìn)開花結(jié)果。同時(shí),需要抑制草本植物的生長(zhǎng)和發(fā)展。3.除草處理山葡萄的育苗和早期生長(zhǎng)階段很容易受到雜草的侵害,因此,需要及時(shí)除草。主要通過(guò)機(jī)械除草和化學(xué)除草來(lái)進(jìn)行控制。4.澆水山葡萄需要定期澆水,以確保土壤保持適宜的水分。一般而言,每周澆水12次,每次澆水約35公斤。要注意,不要在雨水充足時(shí)過(guò)多澆水。5.防治病蟲害在山葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中容易受到多種病蟲害侵害,常見(jiàn)的有根腐病、葉霉病、草莓葉片卷曲病等等。為了防止病蟲害發(fā)生,平時(shí)要注意對(duì)土壤進(jìn)行整理,杜絕草皮,保證空氣動(dòng)靜效果,打伏枝,群體疏枝,并在果實(shí)成熟時(shí)及時(shí)采摘果實(shí)。三、收獲與儲(chǔ)藏1.收獲時(shí)間山葡萄的收獲時(shí)間一般是在8月底到10月的時(shí)間段內(nèi),時(shí)間與氣候因素、品種的選取、栽培技術(shù)的操作、儲(chǔ)藏條件等因素有很大關(guān)系。2.收獲方式在收獲山葡萄時(shí)應(yīng)該采用手摘進(jìn)行,不能用力過(guò)猛,以免損傷外皮,影響品質(zhì)。3.儲(chǔ)藏方式山葡萄儲(chǔ)存的最佳溫度為1~4攝氏度,儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持空氣濕度在80%左右,保持通風(fēng)和避光。儲(chǔ)藏時(shí)間一般不應(yīng)該超過(guò)10天。四、總結(jié)山葡萄的栽培需要注意前期準(zhǔn)備、栽培管理、病蟲

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