《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系》課件-(公開課專用)2022年滬教版-6

歡迎您化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系我國古代煉金術(shù)水分解微觀示意圖分解重新組合溫故知新：總質(zhì)量是否改變？化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)讓我們用實(shí)驗(yàn)和智慧來求證吧！設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)友情提醒:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案應(yīng)考慮：

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

2、確定什么樣的化學(xué)反應(yīng)、儀器和裝置

3、主要的操作步驟反應(yīng)1：反應(yīng)現(xiàn)象：產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀。氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)氫氧化鈉+硫酸銅硫酸鈉+氫氧化銅NaOH+CuSO4Na2SO4+Cu(OH)2活動(dòng)1：反應(yīng)物生成物對(duì)比活動(dòng)1操作順序：2、稱量上述裝置質(zhì)量（反應(yīng)前）；

3、取下反應(yīng)裝置，滴加藥品使反應(yīng)發(fā)生，同時(shí)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；特別注意：此時(shí)，不需把砝碼游碼歸原位4、待反應(yīng)充分后，再次稱量裝置的質(zhì)量（反應(yīng)后），通過天平指針的偏轉(zhuǎn)情況判斷反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量的改變情況。1、向錐形瓶中加入少量（約三滴管）硫酸銅溶液，用連著橡皮塞的膠頭滴管吸取一滴管氫氧化鈉溶液，旋緊橡皮塞；活動(dòng)1：反應(yīng)后托盤天平

。平衡反應(yīng)2：石灰石和稀鹽酸反應(yīng)CaCO3+HCl-------CaCl2+H2O+CO2反應(yīng)現(xiàn)象：石灰石表面產(chǎn)生大量氣泡活動(dòng)2：碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)活動(dòng)2操作順序：5、向錐形瓶中加入四粒石灰石，（注射器中稀鹽酸已吸取好，）旋緊橡皮塞；6、稱量上述裝置質(zhì)量（反應(yīng)前）；

7、取下反應(yīng)裝置，推注射器滴加入稀鹽酸使反應(yīng)發(fā)生，同時(shí)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（注意安全，不要湊近觀察）；8、待反應(yīng)充分后，再次稱量裝置的質(zhì)量（反應(yīng)后）。（結(jié)束后天平上的砝碼不要取下）

活動(dòng)2：碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)反應(yīng)后托盤天平

。平衡通過實(shí)驗(yàn)我們能得到什么結(jié)論？無數(shù)實(shí)驗(yàn)證明：反應(yīng)物生成物反應(yīng)物的質(zhì)量總和生成物的質(zhì)量總和質(zhì)量守恒定律參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。所有的化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律。注意點(diǎn)一：

小試身手1、鎂在氧氣中完全燃燒后得到8g白色固體，參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量為

g.活動(dòng)3：

打開反應(yīng)2裝置上的橡皮塞，輕輕振蕩錐形瓶，同時(shí)把注射器推到底部，再塞好橡皮塞，放到天平上稱量，觀察天平的指針是否發(fā)生偏轉(zhuǎn)?，F(xiàn)象：托盤天平指針

。向右偏轉(zhuǎn)銅片加熱實(shí)驗(yàn)加熱前加熱中加熱后追尋前人的腳步波義耳：在敞口容器中加熱金屬，發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量增加了。1777年，拉瓦錫：在密閉容器中加熱金屬，發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量不變。注意點(diǎn)二：

各物質(zhì)是指所有物質(zhì)的質(zhì)量，不能遺漏任何一種反應(yīng)物或生成物的質(zhì)量。（特別是有氣體參加或生成的反應(yīng)）。為什么蠟燭燃燒后質(zhì)量會(huì)減輕呢？想一想：2、高錳酸鉀加熱至完全反應(yīng)后，剩余固體質(zhì)量

（填>、<、=）反應(yīng)前高錳酸鉀的質(zhì)量。<

小試身手注意點(diǎn)三：

必須是真正參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量，沒有參加反應(yīng)（剩余）的物質(zhì)質(zhì)量不能計(jì)算在內(nèi)。

小試身手3、16g硫和16g氧氣恰好完全反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化硫

g;32g硫和16g氧氣充分反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化硫

g。

3232質(zhì)量守恒定律內(nèi)容內(nèi)容原因原因參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和?；瘜W(xué)反應(yīng)前后原子種類、原子數(shù)目、原子質(zhì)量不變小結(jié)4、將2g二氧化錳加入試管中，再倒入136g過氧化氫溶液，充分反應(yīng)后，試管內(nèi)剩余物質(zhì)質(zhì)量為131.6g,則生成氧氣的質(zhì)量為

g。

大顯身手5、鎂帶在密閉的容器內(nèi)加熱，下圖能正確表示容器及其所盛物質(zhì)總質(zhì)量的變化關(guān)系的是（）

大顯身手C6、下圖形象地表示某反應(yīng)前后反應(yīng)物與生成物分子及其數(shù)目的變化，其中“”“”“”分別表示A、B、C三種不同的分子。該反應(yīng)中參加反應(yīng)的A、B和生成的C的分子個(gè)數(shù)比為（）

A．4∶3∶1

B．3∶1∶2C．4∶1∶2D．3∶l∶3B

大顯身手7、植物的光合作用可表示為：水+二氧化碳葡萄糖+氧氣，由此推斷葡萄糖中一定含有＿＿元素。

光照葉綠素碳、氫

大顯身手8、下列各項(xiàng)：①原子的種類；②分子的種類；③元素的種類；④物質(zhì)的種類；⑤分子數(shù)目；⑥原子數(shù)目。在化學(xué)反應(yīng)前后，肯定沒有變化的是（）

A.①②③⑤

B.①⑥

C.②③⑤

D.①③⑥

大顯身手D無中不能生有，任何存在的東西也不會(huì)消滅?？雌饋砣f物是死了，但是實(shí)則猶生；正如一場(chǎng)春雨落地，霎時(shí)失去蹤影；可是草木把它吸收，長(zhǎng)成花葉果實(shí)，依然欣欣向榮。----古希臘哲學(xué)家德謨克利特（約公元前４６０—前３７０年）第四節(jié)自然界中的水復(fù)習(xí)1。水的物理性質(zhì)如何？（顏色，氣味，狀態(tài)，溶點(diǎn)，沸點(diǎn)，密度，導(dǎo)電性等。）2。水、冰、水蒸氣相互之間是怎樣轉(zhuǎn)化的？3。無色透明的自來水是純凈物還是混合物？觀察和思考水是由什么組成的實(shí)驗(yàn)

通電分解水電極氣體體積比質(zhì)量比正極負(fù)極氧氣氫氣1/28/1結(jié)論：水通電分解生成氫氣和氧氣水→氫氣+氧氣通電H2OH2分析：在化學(xué)變化中，元素的種類不變。得：水是由氫元素和氧元素組成的O2分析和探究海水、河水、湖水、自來水、泉水、井水……，水的名目那么多，其實(shí)都是一種東西，只是來源不同、里面含的雜質(zhì)多少不同而已。

是誰首先揭開了水的“廬山真面目”呢？

英國化學(xué)家普利斯特利常在朋友們面前表演這樣一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：他拿一個(gè)空瓶子在朋友們面前晃幾下，然后迅速地把一支燃著的蠟燭靠近空瓶，“啪”的一聲巨響，同時(shí)瓶口吐出長(zhǎng)長(zhǎng)的火舌，隨后就熄滅了，朋友們都瞠目結(jié)舌，望著滿臉驚詫、迷惑的朋友們，普利斯特利得意他說出了其中的奧秘：原來瓶子里早已裝滿兩種沒有顏色的氣體——?dú)錃夂涂諝?。氫氣是個(gè)爆炸氣，與空氣混合后一遇火就會(huì)發(fā)出巨大的聲響——“爆鳴”。這種混合氣體，在化學(xué)上叫爆鳴氣。

有一次，當(dāng)他又表演完這個(gè)實(shí)驗(yàn)后，無意中發(fā)現(xiàn)瓶壁上有不少水珠，普利斯特利起初以為是瓶子沒有擦干，于是他用干燥的瓶子，又重新做了幾遍?？梢淮斡忠淮蔚慕Y(jié)果表明：氫氣在空氣中燃燒將生成水。換句話說：水是氫、氧兩種元素組成的氫氣+氧氣→水點(diǎn)燃H2OH2O2得：水是由氫元素和氧元素組成的交流與討論

有人說水可以開發(fā)成能源，你是怎樣想的？1．水是（

）

A.含有不溶物的液體B.含有可深物的液體

C.純凈物

D.混合物2．人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是（

）

A.氧氣

B.水

C．蛋白質(zhì)

D.脂肪

3．關(guān)于水的組成說法中正確的是（

）

A.水是水元素組成

B.水是由氫氣和氧氣組成

C．水是由氫元素和氧元素組成

D.水的組成很復(fù)雜，至今沒有明確的答案

4．在電解水實(shí)驗(yàn)中如果與電源正極相連的試管內(nèi)匯集了aL氣體，那么與電源負(fù)極相連的試管內(nèi)匯集的

（

）A.aL

B.

aL

C．2aL

D.無法確定5．下列有關(guān)氫氣的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是（

）A.無色、無味

B.能夠燃燒

C.難溶于水

D.密度很小6．下列變化屬于物理變化的是（

）

A.水電解

B.蠟燭燃燒

C.呼吸過程

D.酒精揮發(fā)8．下圖是簡(jiǎn)易電解水裝置圖。

試回答問題：

（1）電解一段時(shí)間后，A、B兩管水位均下降，其中

管水位下降快，其原因是

。

（2）A、B兩管理論上得到的氣體體積比為

。實(shí)際觀察到的現(xiàn)象是正負(fù)兩極氣體的體積比小于1:2,則原因可能有：①

；②

。

形形式式的水按水在地球上存在的部位，可將水分為大氣水、地表水、土壤水、植物水、地下水等5種類型。

按水的純凈程度，可將水分為純凈水和含有可溶性物質(zhì)的水和含有不溶物的水。

按水的硬度，可將水分為硬水和軟水

水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質(zhì)的含量，即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。Ca2+和Mg2+的總和相當(dāng)10mg

CaC12稱之為1“度”。通常根據(jù)硬度的大小，把水分成硬水與軟水。8度以下的為軟水，8～16度的為中水，16度以上的為硬水，30度以上的為極硬水。硬水的危害人類飲用Ca2+、Mg2+濃度過高的水不利于健康，印染工業(yè)用水含Ca2+、Mg2+的濃度過大會(huì)影響印染的質(zhì)量，特別是鍋爐用水，硬度過大會(huì)因水垢沉積于爐壁而影響傳熱甚至引起爆炸。

硬水洗衣時(shí)，它與肥皂作用生成硬脂酸的鈣、鎂鹽，均為不溶物。這種反應(yīng)直到水中鈣與鎂除盡之后才會(huì)終止，到這時(shí)，肥皂才能起到去污劑的作用，因而浪費(fèi)了肥皂。(如何區(qū)別硬水和軟水)〔硬水的軟化〕主要方法：①煮沸法：適用于暫時(shí)硬水的軟化。②石灰純堿法：適于暫時(shí)和永久硬水，使其中Ca2+、Mg2+形成CaCO3、Mg(OH)2沉淀除去。水壺底部易結(jié)水垢、工廠鍋爐發(fā)生爆炸、洗過的衣服僵硬等生活現(xiàn)象，其共同的原因是什么？水的硬度太大純凈水，也稱純水，是人們利用蒸餾、逆滲透、電滲析等方法對(duì)各種地表水，如江河湖泊水及自來水進(jìn)行處理，將水中的重金屬、微生物、有機(jī)鹽和微量元素一并去除后所得到的水。

礦泉水是深埋在地層深處的地下水資源，可能是山澗泉水，也可能是地下水。依據(jù)泉水的溫度，可將礦泉水分為4種類型：冷泉（溫度低于25℃）、溫泉（25～37℃）、熱泉（38～42℃）、高熱泉（42℃以上）。

礦泉水除了純凈、溫度低、水質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)外，更含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種礦物質(zhì)和微量元素，如Ca、Mg、K、Na、Sr、Ge等，是人體元素平衡的重要補(bǔ)充。水的凈化自來水的制取天然水或某種污染水，經(jīng)過物理或化學(xué)方法的處理，除去其中的雜質(zhì)而達(dá)到適于飲用或生產(chǎn)科研需要的水叫凈化水。根據(jù)水在各方面的不同用途，對(duì)水的純度要求也不同，因而有不同的處理方法。自來水廠通過自然沉降除去泥沙，再加入鋁鹽等膠凝劑除去懸浮物，再用氯氣消毒，即可達(dá)到能飲用標(biāo)準(zhǔn)。你知道自來水廠采用了哪些凈化水的方法？各能達(dá)到什么目的？方法目的

加絮凝劑過濾加活性炭吸附投藥消毒吸附水中懸浮的顆粒除去不溶水的固體顆粒吸附水中有異味的物質(zhì)殺死水中的細(xì)菌

1．參觀當(dāng)?shù)氐淖詠硭畯S或仔細(xì)觀察教科書中圖2-29，回答下列問題：

(1)取水口處的河水呈渾濁狀，是因?yàn)樗泻性S多

；

(2)加絮凝劑(如明礬)的目的是

；

(3)通過過濾池，可除去

；

(4)活性炭吸附池，可除去

；

(5)清水池里的水

（填“是”或“不是”）純水；若要制得純水，可采用的凈化方法是

。思考2,程偉同學(xué)將渾濁的湖水樣品倒入燒杯中，先加入明礬粉未攪拌溶解，靜置一會(huì)兒后，采用下圖所示裝置進(jìn)行過濾，請(qǐng)問：（1）加明礬的作用是

，圖中還缺少的一種儀器是

，其作用是

；漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁是為了

。

（2）操作過程中，他發(fā)現(xiàn)過濾速度太慢，產(chǎn)生的原因可能有：_______（3）過濾后觀察發(fā)現(xiàn)，濾液仍然渾濁?？赡艿脑蛴校篲___（4）改進(jìn)后過濾，得到了澄清透明的水，他興奮地宣布：我終于制得了純水！對(duì)此。你有無不同看法？理由是

，若要制取純水，還需采用的凈化方法是

思考你有哪些方法來區(qū)別蒸餾水和食鹽水？蒸發(fā):

通過加熱的方法使溶劑不斷揮發(fā)的過程.注意點(diǎn):1,在加熱的過程中不斷地?cái)嚢?2,等蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)就停止加熱.〔實(shí)驗(yàn)室中所用的高純水的制備］①．蒸餾水

將水加熱蒸發(fā)，冷凝蒸餾出的水蒸氣即成為蒸餾水。這種水能滿足一般實(shí)驗(yàn)要求，用來配制化學(xué)試劑等。②．離子交換水

經(jīng)過陰、陽離于交換樹脂處理的水，即為離子交換水（也稱去離子水）離子交換原理見硬水軟化部分。我要了解課堂練習(xí)1．純水是

色，

臭，清澈透明的液體，而許多天然水里由于含有許多

的雜質(zhì)，因此常呈渾濁。2．在某些鄉(xiāng)村，可以采用明礬凈水，是因?yàn)槊鞯\溶于水生成的膠狀物可以

懸浮于水中的雜質(zhì)，使之從水中

出來。3．含有較多可溶性

化合物的水叫硬水，硬水很容易使水壺或盛水的器具上結(jié)

。4．在制取蒸餾水時(shí)，常在水中放入幾粒沸石（碎瓷片），其作用是

。5．下列方法中能夠用來區(qū)別硬水和軟水的是（）A．觀察顏色

B．加入明礬，攪拌C．溶解食鹽

D．加肥皂水?dāng)嚢?．下列說法中有錯(cuò)誤的是（）A．過濾操作可以除去水中的不溶物B．蒸餾水是凈化程度較高的水C．鍋爐用水硬度太高十分危險(xiǎn)D．活性炭可以把硬水轉(zhuǎn)化為軟水7．下列不屬于凈化水的措施是（）A．吸附B.過濾C．電解D．蒸餾8．在我國南方所飲用的水常是河水，由于河水中常含有大量的泥沙、懸浮物和細(xì)菌等雜質(zhì)?？捎么温人?HClO)殺死細(xì)菌，將漂白粉[主要成分是Ca(ClO)2]溶于水可生成CaC12和次氯酸。下列是某戶居民在飲用水之前對(duì)河水的處理步驟：河水→A（明礬）→B（沉淀）→C（過濾）→D（漂白粉）→凈水（l）可以除去較大顆粒、懸浮物雜質(zhì)的步驟是

。（2）能夠消毒殺菌的步驟為

。（3）A步中加明礬的作用是

。（4）該農(nóng)戶得到的凈水是純凈物，還是混合物

。其原因是

。9．有一種含有碎萊葉、碎塑料薄膜、泥沙、氯化鈉（可溶），還具有一定臭味的生活污水（生活污水的成分十分復(fù)雜，此處為了便于討論，已將其成分作了“簡(jiǎn)化”），將其經(jīng)去渣、去臭處理后可轉(zhuǎn)化為廁所的清洗用水。問：（l）采取何種操作，可除去污水中的碎菜葉、碎塑料薄膜及泥抄？（2）用什么物質(zhì)，可除去污水的臭味？（3）把生活污水回收處理，進(jìn)行再利用的目的是什么？水的利用我們要愛護(hù)水資源節(jié)水徽記

水是人類生存的基本條件之一，是人們生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可取代的物質(zhì)基礎(chǔ)。水的開發(fā)利用狀況，直接關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因而，珍惜每一滴水是每一位公民不可推卸的義務(wù)和責(zé)任。下圖的節(jié)水徽記表達(dá)了這一思想?；沼浬戏降幕【€代表著自來水管道和水龍頭，龍頭中滴下的一滴水，被一只伸出的手掌仔細(xì)地接住?；沼浨擅畹乩媒优c節(jié)的諧音，形象而生動(dòng)地將“節(jié)水”之意寓于其中。請(qǐng)每一位公民記住這個(gè)徽記，像對(duì)待掌上明珠一樣珍惜每一滴水。水污染造成水污染的原因是工業(yè)上:三廢(廢水,廢氣,廢渣)的任意排放農(nóng)業(yè)上:農(nóng)藥、化肥的任意施用生活上：生活污水的任意排放1，水是重要的自然資源，保護(hù)水資源是公民應(yīng)盡的義務(wù)。在下列情況下，一般不會(huì)造成河水污染的是（

）A．工業(yè)生產(chǎn)中廢水、廢氣、廢渣的任意排放

B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥使用不當(dāng)

C．生活污水的任意排放

D．植樹造林，加大綠化面積2，為美化城市，各地政府都加大投入，改造市容環(huán)境，采取的措施有：()(A)治理河道，修建污水處理廠；(B)將水泥廠、化肥廠搬離城區(qū)，并對(duì)排放的尾氣進(jìn)行達(dá)標(biāo)監(jiān)測(cè)；(C)開發(fā)清潔能源，減少劣煤的燃燒；(D)植樹造林，增加居民區(qū)綠化帶。3．某水域中魚類大面積死亡，調(diào)查得到可能的結(jié)論如下：（1）居民向該水域排放含磷洗滌劑；（2）有大量的運(yùn)輸船在水里航行；（3）水域中有適量的水草；（4）上游化工廠向水域排放廢水；（5）魚類把水中的氧氣消耗光了；（6）魚呼吸時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳與水反應(yīng)生成了碳酸；（7）水域沿岸的農(nóng)民種植作物時(shí)施用了大量化肥和農(nóng)藥。你認(rèn)為可能的原因有（

）

A.（1）（4）（7）

B.（2）（3）（6）

C.（4）