2023年生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）考試重點(diǎn)考察試題專家甄選含答案

2023年生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）考試重點(diǎn)考察試題專家甄選含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.綜合考核題庫(共90題)1.酶促化學(xué)修飾的特點(diǎn)，不正確的是().A、消耗能量多B、受其調(diào)節(jié)的酶具有高活性和低活性兩種形式C、有放大效應(yīng)D、引起酶蛋白的共價(jià)修飾2.什么是鐵硫蛋白？其生理功能是什么？3.血糖濃度如何保持動(dòng)態(tài)平衡?4.試述不可逆性抑制作用和可逆性抑制作用的主要區(qū)別是什么？5.當(dāng)原核生物及真核生物合成蛋白質(zhì)時(shí)，許多核糖體會(huì)同時(shí)結(jié)合在一個(gè)mRNA分子上，形成（）結(jié)構(gòu)，進(jìn)行翻譯。6.NADH氧化呼吸鏈含有A、復(fù)合體IB、復(fù)合體ⅡC、復(fù)合體ⅢD、復(fù)合體Ⅳ7.pH對酶促反應(yīng)速度影響主要是由于A、影響酶必需基團(tuán)的游離狀態(tài)B、影響酶活性中心的空間構(gòu)象C、影響輔酶的游離狀態(tài)D、影響底物分子的解離狀態(tài)8.嘧啶堿分子中各原子的來源是什么?9.限速酶是指().A、能被別構(gòu)調(diào)節(jié)的酶B、能被化學(xué)修飾的酶C、代謝途徑中第一個(gè)酶D、代謝途徑中催化活性最小的酶10.嘧啶分解的代謝產(chǎn)物有：A、CO2B、β-氨基酸C、NH3D、尿酸11.關(guān)于DNA的生物合成，下列敘述正確的是？A、DNA的生物合成即DNA的半保留復(fù)制B、DNA的生物合成必須以DNA為模板C、DNA的生物合成必須以RNA為模板D、DNA的生物合成包括DNA的半保留復(fù)制和逆轉(zhuǎn)錄12.勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)時(shí)ATP因消耗而大量減少，此時(shí)（）A、ADP相應(yīng)增加，ATP/ADP下降，呼吸隨之加快B、ADP相應(yīng)減少，以維持ATP/ADP恢復(fù)正常C、ADP大量減少，ATP/ADP增高，呼吸隨之加快D、ADP大量磷酸化以維持ATP/ADP不變13.關(guān)于真核細(xì)胞mRNA的敘述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A、在5’-端有帽子結(jié)構(gòu)，在3’-端有多聚A尾巴B、生物體內(nèi)各種mRNA的長短差別很大C、三類RNA中mRNA的合成率和轉(zhuǎn)化率最快D、聚A尾巴是DNA的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物14.在下列酶中以磷酸吡哆醛為輔酶的是A、谷丙轉(zhuǎn)氨酶B、丙酮酸羧化酶C、谷草轉(zhuǎn)氨酶D、谷氨酸合酶15.尿素合成的部位是（）A、肝臟B、腎臟C、肌肉D、腦16.細(xì)菌的錯(cuò)配修復(fù)機(jī)制可以識別復(fù)制時(shí)新舊DNA鏈之間錯(cuò)誤配對的堿基，這是因?yàn)椋ǎ?。A、新DNA鏈含有錯(cuò)誤的堿基B、舊DNA鏈更傾向于含有錯(cuò)誤堿基C、舊DNA鏈在特殊位點(diǎn)含有甲基化基團(tuán)D、新DNA鏈在特殊位點(diǎn)含有甲基化基團(tuán)?17.經(jīng)常做日光浴有助于預(yù)防佝僂病和骨軟化癥的出現(xiàn)。（章節(jié)：第七章難度：2）18.脂肪酸分解和脂肪酸合成的過程和作用部位有何不同？19.比較嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸從頭合成途徑的異同點(diǎn)。20.氨同化通過谷氨酸循環(huán)進(jìn)行，循環(huán)所需要的兩種酶分別為谷氨酸合酶和（）；21.人類嘌呤化合物分解代謝的最終產(chǎn)物是（）。22.下面哪一種說法對外顯子是正確的？A、存在于原核生物基因中B、也稱居間順序C、真核生物斷裂基因中編碼基因終產(chǎn)物的DNA片段D、一般比內(nèi)含子長得多23.體內(nèi)氨的主要去路是().A、生成非必需氨基酸B、合成尿素C、參與合成核苷酸D、生成谷氨酰胺24.各種分解途徑中，放能最多的途徑是（）A、糖酵解B、三羧酸循環(huán)C、β―氧化D、氧化脫氨基25.說明鳥氨酸循環(huán)的主要過程及生理意義26.膽固醇可以分解為乙酰輔酶A嗎？請寫出膽固醇可轉(zhuǎn)變?yōu)槟男┗衔铮?7.參與嘧啶合成氨基酸是（）A、谷氨酸B、賴氨酸C、天冬氨酸D、精氨酸28.在下列反應(yīng)中，經(jīng)三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化能產(chǎn)生ATP最多的步驟是（）A、蘋果酸→草酰乙酸B、琥珀酸→蘋果酸C、αC酮戊二酸→琥珀酸D、異檸檬酸→αC酮戊二酸29.某氨基酸溶于PH7的水中，所得氨基酸溶液的pH值為6，問氨基酸的pI是大于6、等于6還是小于6？30.組成蛋白質(zhì)的基本單位是（）A、L-β氨基酸B、D-β氨基酸C、D-α氨基酸D、L-α氨基酸31.蛋白質(zhì)分子中維持一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是（）A、肽鍵B、二硫鍵C、酯鍵D、氫鍵32.酶的活性中心是指（）A、結(jié)合抑制劑使酶活性降低或喪失的部位B、結(jié)合底物并催化其轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的部位C、結(jié)合別構(gòu)劑并調(diào)節(jié)酶活性的部位D、結(jié)合激動(dòng)劑使酶活性增高的部位33.在生理?xiàng)l件下，氧和二氧化碳均與血紅蛋白血紅素中的二價(jià)鐵結(jié)合。（章節(jié)：第四章難度：4）34.葡萄糖在無氧條件下氧化、并產(chǎn)生能量的過程稱為糖酵解，也叫（）途徑。實(shí)際上葡萄糖有氧分解的前十步反應(yīng)也與之相同。35.丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪種物質(zhì)激活？A、脂肪酰輔酶AB、磷酸二羥丙酮C、異檸檬酸D、乙酰輔酶A36.Fe-S蛋白是一類特殊的含有金屬Fe和無機(jī)硫的蛋白質(zhì)。（章節(jié)：第八章難度：2）37.試述如何決定DNA復(fù)制的準(zhǔn)確性？38.原核生物和真核生物的染色體均為DNA與組蛋白的復(fù)合體。（章節(jié)：第五章難度：2）39.在寡肽或多肽序列測定中，Edman反應(yīng)的主要特點(diǎn)是（）。40.四氫葉酸它可作為一碳基團(tuán)轉(zhuǎn)移酶的輔酶，在一碳基團(tuán)傳遞過程中，N7及N10常常是一碳基團(tuán)的攜帶部位。（章節(jié)：第十一章難度：3）41.小腸粘膜細(xì)胞再合成脂肪的原料主要來源于（）A、小腸粘膜吸收來的脂肪水解產(chǎn)物B、肝細(xì)胞合成的脂肪到達(dá)小腸后被消化的產(chǎn)物C、小腸粘膜細(xì)胞吸收來的膽固醇水解產(chǎn)物D、脂肪組織的水解產(chǎn)物42.呼吸作用和光合作用均能導(dǎo)致線粒體或葉綠體基質(zhì)的pH值升高。（章節(jié)：第八章難度：4）43.每一種tRNA都有一個(gè)（），它可以與mRNA相應(yīng)的密碼子反向互補(bǔ)結(jié)合。44.構(gòu)成核酸的基本單位是（）。45.不可逆性抑制劑A、是使酶變性失活的抑制劑B、是抑制劑與酶結(jié)合后用透析等方法不能除去的抑制劑C、是特異的與酶活性中心結(jié)合的抑制劑D、是與酶分子以共價(jià)鍵結(jié)合的抑制劑46.能將酮體氧化利用的組織或細(xì)胞是：A、心肌B、肝C、腎D、腦47.Km值的概念是（）A、與酶對底物的親和力無關(guān)B、是達(dá)到Vm所必須的底物濃度C、同一種酶的各種同工酶的Km值相同D、是達(dá)到1/2Vm的底物濃度48.代謝過程中，可作為活性甲基的直接供體是（）A、甲硫氨酸B、s―腺苷蛋酸C、甘氨酸D、膽堿49.高能磷酸化合物通常是指水解時(shí)（）的化合物，其中重要的是ATP，是生物體主要的能量物質(zhì)。50.線粒體內(nèi)部的ATP是通過()載體，以交換方式運(yùn)出去的。51.DNA修復(fù)合成時(shí)首先合成的DNA短片段稱為岡崎片段。（章節(jié)：第十三章難度：3）52.試述酶作為生物催化劑與一般化學(xué)催化劑的共性及其個(gè)性？53.脂肪酸經(jīng)活化后進(jìn)入線粒體內(nèi)進(jìn)行β-氧化，需經(jīng)脫氫、脫水、再脫氫和硫解等過程。（章節(jié)：第十章難度：3）54.影響Tm值的因素有：A、一定條件下核酸分子越長，Tm值越大B、DNA中G，C對含量高，則Tm值高C、溶液離子強(qiáng)度高，則Tm值高D、DNA中A，T含量高，則Tm值高55.N5、N10―亞甲基四氫葉酸參與dTMP合成后生成（）。56.下列有關(guān)DNA復(fù)制的論述，哪一項(xiàng)是正確的？A、DNA復(fù)制是全保留復(fù)制B、新鏈合成的方向與復(fù)制叉前進(jìn)方向相反者，稱前導(dǎo)鏈C、新鏈合成的方向與復(fù)制叉前進(jìn)方向相同者，稱前導(dǎo)鏈D、前導(dǎo)鏈?zhǔn)遣贿B續(xù)合成57.可用于測定多肽N端氨基酸的試劑有（）A、甲酸B、溴化氰C、丹磺酰氯D、β巰基乙醇58.1958年Meselson等人利用15N標(biāo)記大腸桿菌DNA的實(shí)驗(yàn)，首先證明的機(jī)制為（）A、DNA轉(zhuǎn)錄的機(jī)制B、RNA逆轉(zhuǎn)錄的機(jī)制C、DNA半保留復(fù)制的機(jī)制D、DNA全保留復(fù)制的機(jī)制59.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ存在于細(xì)胞（）上。60.各種細(xì)胞色素在呼吸鏈中傳遞電子的順序是（）A、A→A3→B→C1→C→1/2O2B、B→C1→C→AA3→1/2O2C、C1→C→B→A→A3→1/2O2D、C→C1→AA3→B→1/2O261.蛋白質(zhì)與脂肪酸分解代謝的最終產(chǎn)物不同的是（）A、水B、尿素C、CO2D、ATP62.組成DNA的兩條多核苷酸鏈?zhǔn)牵ǎ┑模瑑涉湹膲A基順序互補(bǔ)。63.逆轉(zhuǎn)錄酶是（）A、DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶B、RNA指導(dǎo)的RNA聚合酶C、RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶D、DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶64.維生素D在體內(nèi)的主要作用是調(diào)節(jié)（）代謝，與骨骼生長有關(guān)。65.淀粉酶只能水解淀粉的（）鍵，所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。66.下列哪些糖具有還原性？A、葡萄糖B、淀粉C、蔗糖D、麥芽糖67.自然界中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有多少種?如何進(jìn)行分類?68.一個(gè)Ala、Ser、Phe、Glu、Arg、Asp和His的混合液在pH3.9時(shí)進(jìn)行紙電泳，指出那些氨基酸向陽極移動(dòng)？那些氨基酸向陰極移動(dòng)？69.DNA常見的堿基有腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和（）。70.變構(gòu)酶與變構(gòu)劑結(jié)合的部位是().A、與酶活性中心外任何部位結(jié)合B、與活性中心的必需基團(tuán)結(jié)合C、與調(diào)節(jié)亞基結(jié)合D、與催化亞基結(jié)合71.細(xì)胞色素B，C1，C和P450均含輔基（）A、Fe3+B、血紅素CC、鐵卟啉D、原卟啉72.3-磷酸甘油的來源有脂肪降解產(chǎn)物和（）。73.不需要DNA連接酶參與的過程是（）A、DNA復(fù)制B、DNA重組C、DNA切除修復(fù)D、DNA復(fù)性74.鐮刀狀貧血癥是最早認(rèn)識的一種分子病，它是蛋白質(zhì)（）級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化導(dǎo)致的。75.下列過程不需要DNA連接酶參與的是（）A、DNA復(fù)制B、DNA修復(fù)C、重組DNAD、DNA修飾76.在適當(dāng)濃度的8M脲溶液中，RNase（牛）喪失原有活性。它可使（）鍵破壞。77.蛋白質(zhì)水溶液是一種比較穩(wěn)定的親水膠體，其穩(wěn)定性主要因素有兩個(gè)，分別是（）和同性電荷斥力。78.影響酶促反應(yīng)的因素有（）。A、溫度，pH值B、底物濃度C、激動(dòng)劑D、抑制劑79.真核生物RNA聚合酶Ⅱ催化合成的是（）A、hnRNAB、tRNAC、rRNAD、18SrRNA80.肌肉細(xì)胞胞液中的NADH進(jìn)入線粒體的機(jī)制是（）A、肉堿穿梭B、檸檬酸-丙酮酸循環(huán)C、α-磷酸甘油穿梭D、蘋果酸-天冬氨酸穿梭81.真核生物進(jìn)行轉(zhuǎn)錄的亞細(xì)胞部位是（）A、細(xì)胞漿B、細(xì)胞核C、核糖體D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)82.DNA復(fù)制時(shí)，子鏈的合成是（）A、兩條鏈均為5′→3′B、兩條鏈均為3′→5′C、兩條鏈均為連續(xù)合成D、兩條鏈均為不連續(xù)合成83.DNA復(fù)制時(shí)如模板序列是5′-TAGACT-3′，將會(huì)合成的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)是（）A、5′-ATCTGA-3′B、5′-AGTCTA-3′C、5′-ATCATG-3′D、5′AGCTTA--3′84.關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述哪些是正確的A、尿素引起蛋白質(zhì)變性是由于特定的肽鍵斷裂B、變性是由于二硫鍵和非共價(jià)鍵破壞引起的C、變性都是可逆的D、變性蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生改變85.參與體內(nèi)鈣、磷代謝的維生素是（）A、維生素EB、硫辛酸C、維生素DD、維生素K86.與片段TAGAp互補(bǔ)的片段為（）A、AGATpB、ATCTpC、TCTApD、UAUAp87.與化學(xué)催化劑相比，酶具有高效性、（）、溫和性和可調(diào)節(jié)性等催化特性。88.蛋白質(zhì)合成時(shí)，每加入一個(gè)氨基酸要水解4個(gè)高能磷酸鍵。（章節(jié)：第十五章難度：4）89.溫度對酶作用的影響是雙重的：①溫度增加，速度加快、（②)。90.下列哪種反應(yīng)為底物水平磷酸化反應(yīng)?A、丙酮酸→乙酰CoAB、草酰乙酸＋乙酰CoA→檸檬酸C、異檸檬酸→α-酮戊二酸D、琥珀酰CoA→琥珀酸第1卷參考答案一.綜合考核題庫1.正確答案:A2.正確答案:鐵硫蛋白是一種非血紅素鐵蛋白，其活性部位含有非血紅素鐵原子和對酸不穩(wěn)定的硫原子，此活性部位被稱之為鐵硫中心。鐵硫蛋白是一種存在于線粒體內(nèi)膜上的與電子傳遞有關(guān)的蛋白質(zhì)。鐵硫蛋白中的鐵原子與硫原子通常以等摩爾量存在，鐵原子與蛋白質(zhì)的四個(gè)半胱氨酸殘基結(jié)合。根據(jù)鐵硫蛋白中所含鐵原子和硫原子的數(shù)量不同可分為三類：FeS中心、Fe2-S2中心和Fe4-S4中心。在線粒體內(nèi)膜上，鐵硫蛋白和遞氫體或遞電子體結(jié)合為蛋白復(fù)合體，已經(jīng)證明在呼吸鏈的復(fù)合物I、復(fù)合物Ⅱ、復(fù)合物Ⅲ中均結(jié)合有鐵硫蛋白，其功能是通過二價(jià)鐵離子和三價(jià)鐵離3.正確答案:血糖濃度的相對恒定依賴于血糖來源與去路的平衡，這種平衡需要體內(nèi)神經(jīng)，激素、組織器官和代謝物等多種因素的協(xié)同調(diào)節(jié)。在血糖濃度增高時(shí)加速進(jìn)行糖原合成、轉(zhuǎn)變、氧化利用，抑制糖異生和糖原分解；當(dāng)血糖濃度降低時(shí)抑制糖原合成、轉(zhuǎn)變、外周組織氧化利用葡萄糖，糖異生和糖原分解加速進(jìn)行。4.正確答案:不可逆抑制劑與酶結(jié)合得較牢固，不能用簡單的透析、稀釋等方法除去；可逆性抑制劑與酶結(jié)合得不牢固，可用簡單的透析、稀釋等物理方法除去。5.正確答案:多聚核糖體6.正確答案:A,C,D7.正確答案:A,B,C,D8.正確答案:N1、C4、C5和C6-天冬氨酸；C2-二氧化碳；N3-氨。9.正確答案:D10.正確答案:A,B,C11.正確答案:D12.正確答案:A13.正確答案:D14.正確答案:A,C15.正確答案:A16.正確答案:C17.正確答案:正確18.正確答案:脂肪酸分解在線粒體中進(jìn)行，在分解之前，需將脂肪酸激活，并以肉堿為載體將脂酰輔酶A轉(zhuǎn)運(yùn)近線粒體，在線粒體中脂肪酸經(jīng)過脫氫、水化、再脫氫、硫解四個(gè)過程。完成脂肪酸的一次β-氧化，失去兩個(gè)碳原子，經(jīng)過多次β-氧化，直至脂肪酸完全分解成乙酰輔酶A或者是多喝乙酰輔酶A和1分子丙酰輔酶A。脂肪酸的合成在胞漿中進(jìn)行，在合成之前，徐現(xiàn)將線粒體內(nèi)的乙酰輔酶A轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)胞漿，然后開始合成。整個(gè)過程需一下幾步反應(yīng)：（1）乙酰輔酶A所花成丙二酰輔酶A；（2）乙?；?β-酮基-ACP合成酶生成；（3）丙二?；霓D(zhuǎn)移；（4）縮合反應(yīng)；（5）乙酰乙酰ACP還原：（6）脫水反應(yīng)；（7）烯丁酰-ACP還原成丁酰-ACP.經(jīng)過多次上述循環(huán)直到16碳原子的飽和脂肪酸生成。19.正確答案:嘌呤核苷酸:原料上――甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳單位、CO2等簡單物質(zhì)及5-磷酸核糖；特點(diǎn)上――在磷酸核糖的基礎(chǔ)上逐步加上小分子物質(zhì)合成嘌呤核苷酸；調(diào)節(jié)上――合成的嘌呤核苷酸反饋抑制PRPP合成酶，PRPP酰胺轉(zhuǎn)移酶等起始反應(yīng)的酶。嘧啶核苷酸：原料上――甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳單位、CO5等簡單物質(zhì)及PRPP；特點(diǎn)上――先合成嘧啶環(huán)、再與PRPP合成嘧啶核苷酸；調(diào)節(jié)――合成的嘧啶核苷酸反饋抑制PRPP合成酶，氨基甲酰磷酸合成酶等起始反應(yīng)的酶。20.正確答案:谷氨酰胺合成酶21.正確答案:尿酸22.正確答案:C23.正確答案:B24.正確答案:B25.正確答案:主要過程：（1）在氨基甲酰磷酸合成酶作用下，氨及二氧化碳首先在肝臟細(xì)胞內(nèi)合成氨基甲酰磷酸，反應(yīng)消耗ATP；（2）在鳥氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶催化下，以生物素為輔助因子，由ATP供能，將氨基甲酰磷酸轉(zhuǎn)移給鳥氨酸生成瓜氨酸；（3）在精氨酸琥珀酸合成酶催化下，同樣需要ATP供能，瓜氨酸和天冬氨酸合成精氨酸代琥珀酸；（4）精氨酸代琥珀酸經(jīng)精氨酸代琥珀酸裂解酶催化轉(zhuǎn)變?yōu)榫彼岷脱雍魉?；?）精氨酸在精氨酸酶的作用下水解生成鳥氨酸和尿素。意義：氨對機(jī)體是一種劇毒物質(zhì)，肝臟通過鳥氨酸循環(huán)可將有毒的氨轉(zhuǎn)變成為無毒的尿素是血26.正確答案:不能。膽固醇可以轉(zhuǎn)變?yōu)轭惞檀技に兀ㄈ缧约に?、腎上腺皮質(zhì)激素）、維生素D3和膽汁酸。27.正確答案:C28.正確答案:C29.正確答案:小于630.正確答案:D31.正確答案:A32.正確答案:B33.正確答案:錯(cuò)誤34.正確答案:EMP35.正確答案:D36.正確答案:錯(cuò)誤37.正確答案:(1).核糖核苷二磷酸還原酶的調(diào)節(jié)作用。（2）DNA聚合酶的構(gòu)象變化。（3）DNA聚合酶Ⅰ和DNA聚合酶Ⅲ的3’→5’核酸外切酶活性。（4）借助RNA引物（5）修復(fù)酶的作用38.正確答案:錯(cuò)誤39.正確答案:從N-端依次對氨基酸進(jìn)行分析鑒定40.正確答案:錯(cuò)誤41.正確答案:A42.正確答案