冬至吃餃子作文5篇

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冬至吃餃子作文篇1

東漢時候，南陽有個張仲景，是個名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們贊揚他是妙手回春的醫(yī)圣。

張仲景在長沙做官，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難過。

張仲景一到家，登門求醫(yī)的人許多，他雖然很忙，可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭個棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬，等煮好后，把羊肉藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來討藥的人們，每人給一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺渾身發(fā)暖，兩耳生熱。

再說，張仲景在長沙做官的時候，常常為當?shù)匕傩罩尾。艿侥抢锇傩盏膼鄞?。他告老還鄉(xiāng)后，長沙的百姓惦念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉(xiāng)親們的心愿來探望他。那年，張仲景身患重病，長沙老人說：長沙有一穴好地，想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪里肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。張仲景說：“我吃過長沙水，不忘長沙父老情;我生于南陽地，不忘家鄉(xiāng)哺育恩。我死了，你們抬著我的棺材，向長沙方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在哪里算了?！氨娙艘宦牐膊辉贍庌q了。

那年冬至那天，張仲景離開了人世。長沙來了很多人吊喪，并要把他的尸體運到長沙去。遵照他的遺囑，南陽和長沙的人抬著棺材上路了，走到當年舍“祛寒嬌耳湯“的地方，靈繩突然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。

張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的，為了紀念出國這一天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。

冬至吃餃子作文篇2

冬至，一年最冷的季節(jié)。

我長吁一口氣，最終到了。

賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我預備了紅色的袋子，并介紹排列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告知我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在四周散一點紙錢，最終就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

我在心底登記步驟，謝過她便離開了。一路上，陸間續(xù)續(xù)有人開頭燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，寧靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那光明的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

我根據(jù)心里登記的步驟將祭祀做完，又把灰燼在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興盛而更加奮勉努力。

到家了，身體慢慢暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出悅耳的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。

冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。

冬至吃餃子作文篇3

還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。

一般狀況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習慣始終沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的進展和進程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國民所認同和傳承。

冬至，是中國農(nóng)歷中一個特別重要的節(jié)氣，也是中華民族的'一個傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

民間諺語：冬至到吃水餃，這種習俗是因紀念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。

張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。

他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身溫和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來人們學著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事始終在民間廣為流傳。

冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

現(xiàn)今人們講究進補養(yǎng)生保健，在嚴冬季節(jié)里進補是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進補也是在冬至前后；三九天開頭。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數(shù)九的開頭，因此民間認為，在冬至前后進補為最佳。

冬至過后，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數(shù)九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。

《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。

冬至吃餃子作文篇4

窗外，寒風咆哮……

最終放學了，疲乏的我快速推開家門，簡直太冷了——雙手被寒冷侵襲得冰涼通紅，臉也被寒風刺得痛苦?，F(xiàn)在的我，只想進家，感受感受暖和。

一進家門，就觀察桌上擺著一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，該吃餃子了。

我正思考間，外婆從廚房里探出頭來：“回來啦，來，抓緊洗個手，一起包餃子吧！”我甩下書包，我顧不得洗手的冰冷，趕忙奔至桌前，與外婆開啟了一場與餃子的“親熱接觸”。

我抓緊捻起一聲面皮，讓外婆手把手地教我包餃子的技巧?！皩溒て戒佋谑稚?，舀一勺餡餃皮中心，然后餃皮兩頭一重合，將餡裹起來，對，對，就是這樣！”外婆一邊示范，一邊用語言引導我?？粗馄艅诼档氖郑瑴厝岬男θ?，我感受到一種發(fā)自內(nèi)心的暖和，我想這就是幸福吧。

在幾次傳授后，我熟識了技巧，漸漸加快，鋪上餡，裹上皮，折一折，沾上水，繞一圈……這些口訣時刻在我腦海中回蕩，我看著外婆，外婆看著我，燈光聚焦到桌前，映著我們一老一小的背影，都在感受著這小小的幸福。

片刻工夫，一籃水餃便包好了，承載著我與外婆的辛苦，它開頭了與水的碰撞摩合，不消半響，暗香便順著空間，充滿在家中，也充滿在心底。

一鍋餃子就這樣冒著熱氣，熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了，在這個冬至日，一家人圍著餐桌，吃著盤子里潔白可口的水餃，談笑風生。驀然地，我們沉醉在這身邊的幸福中。

其實，發(fā)覺幸福并不困難，一次小小的奉獻，無論鄉(xiāng)村城市，無論山南水北，幸福都始終在，只要我們專心查找，肯定會發(fā)覺。

或許真的是發(fā)自內(nèi)心吧，在與家人吃餃子時，我感受不到任何寒冷，只有暖和駐我心。窗外，任它風吹雨打，窗內(nèi)是永久的團聚和幸福。

期盼著，下一次身邊的幸?！?/p>

冬至吃餃子作文篇5

今日是冬至，我和媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子，奶奶說：假如冬至不吃餃子，會把耳朵凍掉的。

餃子的餡是我最喜愛吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最終爺爺搟成餃子皮，就開頭包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡潔，但真正做起來卻并不簡潔，我老是做不好，包的餃