一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃精選一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇1)

merely水吧

——?jiǎng)?chuàng)業(yè)策劃書

策劃組：第六組

組長：王雅菲小組成員：陳瑤、劉繼宣、徐慧穎、姜玥、謝良

瑤、方秋香、彭江鑫、鄧湘萍、盧亦唯、劉婷、曾燕、曹茂婷、楊冰藝、周蕊

時(shí)間：xx年10月25日

一企業(yè)介紹及長遠(yuǎn)目標(biāo)

三、與其它部門和客人關(guān)系的協(xié)調(diào)（即對(duì)內(nèi)與對(duì)外）

1、加強(qiáng)與本店其它各部門的聯(lián)系、溝通、協(xié)調(diào)、互助等；

2、培養(yǎng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、集體意識(shí)，共同進(jìn)步；

3、根據(jù)市場(chǎng)的變化和客人的新需求，適時(shí)調(diào)整服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)方式；

4、加強(qiáng)同客人的了解、溝通聯(lián)系和合作，最大限度的提高本部門的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；

另：可根據(jù)本沐足的規(guī)模（營業(yè)面積，按摩位、價(jià)目、本地沐足市場(chǎng)情況等）可制定相應(yīng)的經(jīng)營管理方案

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇2)

(一)本學(xué)期的重點(diǎn)是加強(qiáng)行為規(guī)范的養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣，繼續(xù)進(jìn)行熱愛班級(jí)、熱愛學(xué)校的教育、團(tuán)結(jié)同學(xué)的教育，搞好心理健康教育。

具體工作：

1.繼續(xù)抓好五年級(jí)學(xué)生的常規(guī)養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為。

2.搞好班級(jí)衛(wèi)生工作管理、學(xué)生的日常行為培養(yǎng)，爭(zhēng)創(chuàng)衛(wèi)生、文明的陽光班級(jí)。

3.搞好每位學(xué)生的自我保護(hù)教育，增強(qiáng)安全意識(shí)，形成一定的自我保護(hù)能力。

4.搞好每位學(xué)生的心理健康教育，使其身心都能得到健康地發(fā)展。

5.抓好大課間操的工作，特別是學(xué)生們的思想工作。

6.開展完善好班委責(zé)任制的分工，并制定出本學(xué)期的班規(guī)。

(二)本班學(xué)生奮斗目標(biāo)是形成健康向上的良好班風(fēng)，增強(qiáng)集體凝聚力，爭(zhēng)當(dāng)學(xué)校的優(yōu)秀班集體以及發(fā)展個(gè)性特長，促進(jìn)身心健康。

具體工作：

1.鼓勵(lì)支持學(xué)生積極參加學(xué)校、班級(jí)的各項(xiàng)活動(dòng)，力爭(zhēng)優(yōu)異成績，鍛煉能力，培養(yǎng)其集體榮譽(yù)感。

2.注意育人環(huán)境的美化，充分發(fā)揮其育人功能。建立各種生動(dòng)活潑的評(píng)比欄，每個(gè)園地力求美觀大方，突出特色，使學(xué)生在潛移默化中受到教育。

3.開展豐富多采的主題班隊(duì)會(huì)，在集體活動(dòng)中增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，形成良好的班風(fēng)。

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇3)

水吧員工作流程

一、水吧員操作流程

1、開班前會(huì)，閱讀交班本的交接班事宜，檢查水吧工作間的物品是否齊全，如有缺貨，應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)。B、檢查水吧間設(shè)施設(shè)備是否正常，如有損壞及時(shí)上報(bào)維修。C、清洗晚班遺留物品及消毒，并且擺放整齊，清潔干凈地面做好出品工作。

2、高峰期的出品，保證以最快的時(shí)間保質(zhì)、保量為客人供應(yīng)。按照服務(wù)員所提供的酒水單以最快的速度為客人提供出品。保證水吧臺(tái)衛(wèi)生干凈，所有的果碟清潔干凈并且要放進(jìn)消毒柜進(jìn)行消毒。清理所有的垃圾并沖洗干凈垃圾桶。寫好交接班和日?qǐng)?bào)表，關(guān)好需關(guān)的電源，點(diǎn)到下班。

5、所有的水吧員必須做到：當(dāng)服務(wù)員拿酒水單過來時(shí)，一定要看清楚上面的飲品數(shù)量，凍品還是熱品，然后按照先后順序出品，出品必須做到衛(wèi)生和包裝美觀。

6、隨時(shí)掌握水吧間酒水或食品的保用期限，如發(fā)現(xiàn)酒水或食品將過期必須提前二個(gè)月向部長匯報(bào)。

7、每月按時(shí)做好盤點(diǎn)工作，并配合財(cái)務(wù)部的抽查盤點(diǎn)。

二、每月衛(wèi)生規(guī)定，按照公司有關(guān)文件實(shí)行。

三、水吧注意事項(xiàng)：

1、損壞工具或杯具一律按公司規(guī)定賠償，如有損壞而故意不及時(shí)上報(bào)者，給予雙倍處罰。

2、水吧員嚴(yán)禁私自偷吃出品或送給其他人員吃，違者從嚴(yán)

處罰。

3、水吧員嚴(yán)禁將公司的茶葉等其他物品私自使用或轉(zhuǎn)借給別人，違者視情節(jié)處罰，嚴(yán)重者給予解雇處理，不計(jì)發(fā)任何工資。

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇4)

根據(jù)本年度工作情況與存在不足，結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì)，對(duì)于公司提出的20xx年“杜絕浪費(fèi)，節(jié)能降耗，增產(chǎn)上量，停虧爭(zhēng)盈”的奮斗目標(biāo)，企管部計(jì)劃從以下幾個(gè)方面開展20xx年度的工作：

1、完善公司企業(yè)管理制度

目前公司管理方面的缺陷主要是缺乏一套完整可行的企業(yè)管理制度，20xx年企管部要組織、協(xié)助公司級(jí)制度的起草、修訂、執(zhí)行，督查各部門完成部門規(guī)章的制訂。做好公司規(guī)章制度的起草、組織審核、頒發(fā)工作，協(xié)調(diào)新舊體制之間的矛盾，協(xié)助部門做好制度的宣傳、執(zhí)行、督查工作。擬定部門規(guī)章制訂的程序，指導(dǎo)督促部門做好業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)規(guī)范的制訂、執(zhí)行。于20xx年6月前完成《企業(yè)管理手冊(cè)》的制訂。

2、企業(yè)文化建設(shè)

制定《員工手冊(cè)》，將企業(yè)理念、企業(yè)精神、企業(yè)發(fā)展簡史、企業(yè)宗旨、企業(yè)奮斗目標(biāo)等內(nèi)容增加進(jìn)《員工手冊(cè)》，并在第一季度內(nèi)完成此項(xiàng)工作。

加強(qiáng)對(duì)優(yōu)秀員工、好人好事的宣傳力度，弘揚(yáng)正氣。對(duì)所有新進(jìn)員工，在正式上崗前，不僅做好人事培訓(xùn)和工作培訓(xùn)，還要做好企業(yè)文化的培訓(xùn)。

3、企管部自身建設(shè)

企管工作作為未來企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源，自身的正規(guī)化建設(shè)十分重要,因此，出國企管部在20xx年將大力加強(qiáng)本部門的內(nèi)部管理和規(guī)范.企管部20xx年度自身建設(shè)目標(biāo)為：完善部門組織職能;完成部門人員配備;提高部門工作質(zhì)量要求;圓滿完成本部門年度目標(biāo)和公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。

4、考核方面

逐步完善產(chǎn)值產(chǎn)量、投入產(chǎn)出、收率、能源消耗、產(chǎn)品質(zhì)量的考核，對(duì)車間的生產(chǎn)過程控制提出新要求，提倡節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。在這方面企管部要下到車間了解車間生產(chǎn)實(shí)際情況，進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，希望各車間能理解并能主動(dòng)配合，做好一些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、記錄。

依據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃和工作目標(biāo)，對(duì)各部門的工作目標(biāo)、計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行考核。對(duì)各部門日常工作及每次會(huì)議安排的工作執(zhí)行情況進(jìn)行考核。

對(duì)所有考核內(nèi)容制訂書面的考核方案和考核細(xì)則。

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇5)

根據(jù)我行20XX年這一年來會(huì)計(jì)結(jié)算工作中的實(shí)際情況，我們?cè)?01*年的工作主要從三個(gè)方面著手：抓內(nèi)控制度建設(shè)、抓會(huì)計(jì)核算質(zhì)量、抓柜員業(yè)務(wù)素質(zhì)以提高我行的服務(wù)水平與風(fēng)險(xiǎn)防范能力?，F(xiàn)就針對(duì)這三個(gè)方面工作內(nèi)容制定會(huì)計(jì)結(jié)算部在201*年的工作思路：

一、加強(qiáng)內(nèi)控制度建設(shè)，防范風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。隨著近年來金融犯罪案件的增多，促使我們對(duì)操作的規(guī)范、制度的執(zhí)行有了更高的要求：

1、定期召開由行長及網(wǎng)點(diǎn)主管參加的內(nèi)控、制度、風(fēng)險(xiǎn)分析會(huì)議，提出業(yè)務(wù)處理中出現(xiàn)的問題并解決，同時(shí)形成會(huì)議紀(jì)要對(duì)一些各網(wǎng)點(diǎn)不規(guī)范的業(yè)務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一落實(shí)。

2、會(huì)計(jì)結(jié)算部負(fù)責(zé)著全行的本外幣會(huì)計(jì)、出納、資金清算、人民

幣結(jié)算業(yè)務(wù)的管理；組織落實(shí)相關(guān)制度、辦法及柜面業(yè)務(wù)核算和管理；負(fù)責(zé)人民幣結(jié)算中間業(yè)務(wù)的收入；負(fù)責(zé)綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)參數(shù)表的統(tǒng)一管理；負(fù)責(zé)全行會(huì)計(jì)憑證的統(tǒng)一管理，包括領(lǐng)取、分發(fā)、保管與銷毀的管理；負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)專用印章的領(lǐng)取、分發(fā)、回收和銷毀工作；負(fù)責(zé)全轄現(xiàn)金、有價(jià)單證等貴重物品保管、調(diào)運(yùn)業(yè)務(wù)的管理。這些業(yè)務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都存在著風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，要求我們按照制度規(guī)定加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的控制。

3、加強(qiáng)對(duì)全行所有網(wǎng)點(diǎn)在制度執(zhí)行及業(yè)務(wù)操作中的監(jiān)督檢查工作，并落實(shí)專人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出并督促對(duì)問題的整改落實(shí)情況，定期通報(bào)會(huì)計(jì)結(jié)算部的檢查結(jié)果并跟蹤落實(shí)，杜絕同樣問題在網(wǎng)點(diǎn)的二次發(fā)生。

二、強(qiáng)會(huì)計(jì)加核算工作，提高工作質(zhì)量。因我行的前臺(tái)臨柜人員的流動(dòng)性較大，而且我行的新業(yè)務(wù)新辦法變化較快，對(duì)我行的會(huì)計(jì)核算質(zhì)量一直都是個(gè)挑戰(zhàn)。

1、繼續(xù)執(zhí)行柜員績效考核機(jī)制，經(jīng)過20xx年的績效考核對(duì)我行的臨柜人員產(chǎn)生了一定的積極作用。20xx年我們將更好地利用這一個(gè)考核機(jī)制，讓更多的柜員參加到這個(gè)考核中來，以提高柜員的工作主動(dòng)性與責(zé)任性。

2、對(duì)在我們檢查中發(fā)現(xiàn)的問題除進(jìn)行通報(bào)處理外，我們將繼續(xù)執(zhí)行對(duì)臨柜人員的經(jīng)濟(jì)處罰手段，以及差錯(cuò)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與考試。促使柜員重視業(yè)務(wù)差錯(cuò)的發(fā)生，努力減少差錯(cuò)。

3、有罰有獎(jiǎng)，按照全行臨柜人員的差錯(cuò)考核情況，對(duì)全年無差錯(cuò)及工作表現(xiàn)好的柜員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，以促進(jìn)柜員的工作積極性。

4、定期、準(zhǔn)確、及時(shí)地向市分行會(huì)計(jì)結(jié)算部上報(bào)各種會(huì)計(jì)結(jié)算報(bào)表。

三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高臨柜人員的業(yè)務(wù)處理能力，從而提高她們的業(yè)務(wù)素質(zhì)。員工的素質(zhì)如何是銀行能否發(fā)展的根本，在目前人員流動(dòng)頻繁的情況下我們需要有一支高素質(zhì)的隊(duì)伍。

1、制定出培訓(xùn)計(jì)劃，在20xx年我們準(zhǔn)備對(duì)我行股改上市后的會(huì)計(jì)制度、支付結(jié)算辦法、新會(huì)計(jì)科目以及綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)新版本等業(yè)務(wù)知識(shí)以及各種新興業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。及時(shí)讓柜員吸收新的業(yè)務(wù)知識(shí)，幫助她們跟上我行的變革速度。

2、加強(qiáng)與其他各部門之間的聯(lián)系，在業(yè)務(wù)培訓(xùn)上做好互通有無，通過邀請(qǐng)其他各部門的業(yè)務(wù)人員為會(huì)計(jì)結(jié)算柜員講課，或講業(yè)務(wù)知識(shí)，或講自己的工作經(jīng)驗(yàn)，以加深相互之間的了解，從而相互學(xué)習(xí)，以提高柜員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好地做好服務(wù)。

3、好市分行會(huì)計(jì)結(jié)算部下達(dá)的各項(xiàng)會(huì)計(jì)結(jié)算工作，如版本升級(jí)、測(cè)試驗(yàn)證、帳戶管理、計(jì)劃任務(wù)等各項(xiàng)工作安排，并及時(shí)將業(yè)務(wù)信息向下轄網(wǎng)點(diǎn)傳達(dá)，以更好地完成市分行的工作任務(wù)。

4、加強(qiáng)對(duì)營業(yè)經(jīng)理的考核與考評(píng)工作，使?fàn)I業(yè)經(jīng)理能發(fā)揮潛力，履行好職責(zé)，提高我行的會(huì)計(jì)核算質(zhì)量。

四、做好與企業(yè)之間的聯(lián)系，召開銀企座談會(huì)向客戶介紹我行的業(yè)務(wù)品種、新的結(jié)算方式，加強(qiáng)與客戶的溝通，獲取各種結(jié)算需求信息，更好地為客戶解決結(jié)算上的難題。

作為會(huì)計(jì)結(jié)算部，還起著與市分行及支行下轄網(wǎng)點(diǎn)的上承下接工作，20xx年我們將加強(qiáng)與市分行之間的工作銜接，及時(shí)將各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)下轄各網(wǎng)點(diǎn)，努力完成市分行下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)，加強(qiáng)與各部門之間的工作配合，共同為工行發(fā)展努力。

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇6)

為全面搞好XX年全面預(yù)算管理與財(cái)務(wù)管理工作，我們計(jì)劃重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作：

(一)根據(jù)上級(jí)公司下達(dá)的預(yù)算指導(dǎo)意見，進(jìn)一步搞好預(yù)算管理工作。預(yù)算管理作為財(cái)務(wù)管理中的重要一環(huán)，與全面做好財(cái)務(wù)工作息息相關(guān)。在明年的工作當(dāng)中，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科室、站所的費(fèi)用預(yù)算指導(dǎo)與預(yù)算管理，認(rèn)真做好預(yù)算的分析、分解與落實(shí)工作，使全面預(yù)算管理真正成為全員預(yù)算管理，讓預(yù)算真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

(二)結(jié)合iso9000質(zhì)量認(rèn)證，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，確保完成上級(jí)局(公司)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。今年，公司已走上了良性發(fā)展的快車道，卷煙銷售與煙葉經(jīng)營質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合市局(公司)貫徹9000質(zhì)量認(rèn)證體系，本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則，全面強(qiáng)化兩煙責(zé)任制的制定與落實(shí)，在千辛萬苦抓增收的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)研究節(jié)支，力爭(zhēng)完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，認(rèn)真研究搞好多種經(jīng)營工作，圍繞盤活資產(chǎn)，對(duì)現(xiàn)有閑置的網(wǎng)點(diǎn)和煙站進(jìn)行對(duì)外租賃;認(rèn)真清理往來帳戶，大力回收貨款，減少資金占用，提高企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)，降低企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率。根據(jù)上級(jí)公司物資采購的要求，進(jìn)一步健全物資比價(jià)采購制度。

(三)繼續(xù)開展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步搞好煙站的基礎(chǔ)工作，提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步，財(cái)務(wù)管理的作用就越突出。所著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，對(duì)財(cái)務(wù)管理的要求也越來越高。為了適應(yīng)這一要求，就必須繼續(xù)開展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的水平。在提高會(huì)計(jì)人員水平的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)檢查督促與指導(dǎo)，搞好會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作，為更好的參與企業(yè)的經(jīng)營管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總之，今年財(cái)務(wù)科的工作在各位領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下，在各科室和基層站所的配合下，按照黨委的部署和安排，認(rèn)真組織落實(shí)，取得了較好的成績。但是，來年的任務(wù)更重，壓力更大，我們財(cái)務(wù)科全體成員將變壓力為動(dòng)力，積極進(jìn)取，開拓創(chuàng)新，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用，為企業(yè)的發(fā)展壯大做出新的更大的貢獻(xiàn)!

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇7)

回顧這一個(gè)月的工作，非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的頂力支持，使我掌握相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。基于本人是第一次接觸房產(chǎn)銷售行業(yè)，面臨困難和壓力較大，針對(duì)行業(yè)特點(diǎn)、現(xiàn)狀，結(jié)合本人這一個(gè)多月來對(duì)“房產(chǎn)銷售”的理解和感悟，特對(duì)2月分工作制定以下房產(chǎn)銷售工作計(jì)劃。

一.宗旨

本計(jì)劃是，完成銷售指標(biāo)100萬和達(dá)到小組增員10人。制定本計(jì)劃的宗旨是確保完成指標(biāo)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

二.目標(biāo)

1.全面、較深入地掌握我們“產(chǎn)品”地段優(yōu)勢(shì)并做到應(yīng)用自如。

2.根據(jù)自己以前所了解的和從其他途徑搜索到的信息，搜集客戶信息1000個(gè)。

3.鎖定有意向客戶30家。

4.力爭(zhēng)完成銷售指標(biāo)

三.工作開展計(jì)劃

眾所周知，現(xiàn)代房產(chǎn)銷售的競(jìng)爭(zhēng)，就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。服務(wù)分為售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù)，而我們房產(chǎn)銷售也是一種“服務(wù)“，所以前期工作即就是售前服務(wù)更是我們工作的重中之重。正是因?yàn)槿绱?，我的工作開展計(jì)劃也是圍繞“售前服務(wù)”來進(jìn)行。

1.多渠道廣泛地收集客戶資料，并做初步分析后錄入，在持續(xù)的信息錄入過程中不斷地提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)，使自己在對(duì)房產(chǎn)銷售特點(diǎn)掌握的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深入體會(huì)，做到在客戶面前應(yīng)用自如、對(duì)答如流。

2.對(duì)有意向的客戶盡可能多地提供服務(wù)(比如根據(jù)其需要及時(shí)通知房原和價(jià)格等信息)，目的讓客戶了解房源和價(jià)格，在此基礎(chǔ)上，與客戶進(jìn)行互動(dòng)溝通。

其次給客戶一種無形的壓力，比如：房源緊張，價(jià)格要上漲，等。挑起其購買欲望.

3.在用電話與客戶交流的過程中，實(shí)時(shí)掌握其心理動(dòng)態(tài)，并可根據(jù)這些將客戶分類。

4.在交流的過程中，鎖定有意向的客戶，并保持不間斷的聯(lián)系溝通，在客戶對(duì)我們的“產(chǎn)品”感興趣或希望進(jìn)一步了解的情況下，可以安排面談。

5.在面談之前要做好各種充分準(zhǔn)備，做到對(duì)房源，面積，單價(jià)等。了如指掌

6..對(duì)每次面談后的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，并向上級(jí)匯報(bào)，聽取領(lǐng)導(dǎo)的看法?？朔щy、調(diào)整心態(tài)、繼續(xù)戰(zhàn)斗。

7.在總結(jié)和摸索中前進(jìn)。

四.計(jì)劃評(píng)估總結(jié)

在一個(gè)月后，要對(duì)該月的工作成果、計(jì)劃執(zhí)行情況做一次評(píng)估，總結(jié)得失，為下個(gè)月的工作開展做準(zhǔn)備。

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇8)

1.吧臺(tái)由前吧，生果加工房，酒水展示柜三部分組成。吧臺(tái)高度按照標(biāo)準(zhǔn)為105~115厘米，此高度可隨吧臺(tái)整體設(shè)計(jì)，調(diào)酒師平均身高而做相應(yīng)的變動(dòng)。吧臺(tái)寬度一般標(biāo)準(zhǔn)為40~50厘米。另外，應(yīng)向外延長一部分，即顧客坐在吧臺(tái)前時(shí)放置手臂的地方，約為20厘米。

2.前吧臺(tái)包括飲料展示柜和操作臺(tái)。飲料展示柜位于吧臺(tái)一側(cè)，不能置于吧臺(tái)中間位置。前吧臺(tái)下方有操作臺(tái)。高為80~90厘米。操作臺(tái)包括咖啡機(jī)，水柜，洗滌槽，酒瓶架，酒杯架。操作臺(tái)下方安裝櫥柜，用于放置酒具，飲料，酒瓶及吧臺(tái)用品等。

3.生果加工房位于吧臺(tái)后方，內(nèi)設(shè)吧臺(tái)生果操作臺(tái)，冰箱，水槽，電磁爐，榨汁機(jī)，制冰機(jī)等。

4.酒水展示柜位于前吧與生果加工房之間。這是突出吧臺(tái)主題最重要的部分。主要用來擺放各種店內(nèi)品牌酒水，杯具。調(diào)酒師可借助吧臺(tái)設(shè)計(jì)與燈光效果制作特色雞尾酒至于吧臺(tái)醒目處，吸引顧客。注重細(xì)節(jié)改變顧客對(duì)餐廳的整體感覺。

5.吧臺(tái)環(huán)境的燈光設(shè)計(jì)要?jiǎng)?chuàng)造良好的氣氛，光源和燈具選擇性很廣，但要注重與吧臺(tái)，餐廳環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，最好請(qǐng)專業(yè)人士設(shè)計(jì)。

一個(gè)月個(gè)人工作計(jì)劃(篇9)

水吧晚班工作流程

開始用餐。

準(zhǔn)時(shí)參加晚例會(huì)，布達(dá)當(dāng)日估清及促銷產(chǎn)品。

檢查所有茶基的剩余量及物料的品質(zhì)。根據(jù)營業(yè)情況決定是否加泡茶基。

4.進(jìn)行物料補(bǔ)足：將果糖、檸檬汁、百香汁、奶茶粉、茉香綠茶、錫蘭紅茶、吸管等進(jìn)行補(bǔ)足。

5.確保所有物品全部補(bǔ)足到位并擺放到臺(tái)面上。確保隨手6S的整理、清潔.根據(jù)打印機(jī)出單，見單制作飲品。7.制作好的飲品及時(shí)出品。8.及時(shí)收回器皿，并進(jìn)行清潔。

進(jìn)行水果盤點(diǎn)工作，記錄明日所需水果并打電話給水果廠商進(jìn)行下單。

10.進(jìn)行物料收檔工作：將將果糖、檸檬汁、百香汁等物品放入冰箱內(nèi)保存。

11.將所有量杯、茶桶、刀具、果汁機(jī)等進(jìn)行清洗。

12.完成地面、洗杯池、垃圾桶、冰箱、抹布、操作臺(tái)、制冰機(jī)、作料桶的衛(wèi)生清潔。

13.統(tǒng)計(jì)當(dāng)天所有品項(xiàng)數(shù)量及金額，登記在水吧銷售明細(xì)表中。14.完成水吧晚班器皿的盤點(diǎn)工作，盤點(diǎn)今日數(shù)量并進(jìn)行登記，缺少的要及時(shí)查找.